翻轉(zhuǎn)課堂在高職生物化學教學中應用
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摘要：目的探索基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式在高職臨床醫(yī)學專業(yè)生物化學教學中的應用效果。方法選取某高職院校2020級臨床醫(yī)學專業(yè)150名學生，隨機分成兩組，每組75人。對照組采用傳統(tǒng)多媒體教學模式，試驗組采用基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式，要求兩組在相同時間內(nèi)完成案例分析，教師進行評分。同時，對試驗組進行問卷調(diào)查，結(jié)合校內(nèi)督導、高年資教師以及生物化學課程教師的反饋，對翻轉(zhuǎn)課堂教學效果進行評價。結(jié)果試驗組案例分析成績高于對照組（P<0.05），課堂活躍度、對知識的理解程度和綜合素質(zhì)更高；基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式受到一線教師和教學督導的一致好評。結(jié)論基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式能激發(fā)學生的學習興趣，提高自主學習能力和綜合素質(zhì)，提升課堂學習效率。同時，也為高職院校生物化學教師改變教學方法、優(yōu)化教學效果、提高個人技能提供參考。
關鍵詞：學習通；翻轉(zhuǎn)課堂；生物化學
1高職生物化學教學現(xiàn)狀
生物化學作為高職醫(yī)學類專業(yè)的必修專業(yè)基礎課程，與臨床疾病的發(fā)生、發(fā)展、診斷、治療和預后關系密切，同時也是聯(lián)系基礎醫(yī)學與臨床醫(yī)學的橋梁課程[1]，在醫(yī)學教育體系中占據(jù)著非常重要的地位。生物化學主要研究人體的化學組成及化學變化規(guī)律，由靜態(tài)生物化學、動態(tài)生物化學和分子生物化學3部分構成。靜態(tài)生物化學部分主要介紹生物大分子如蛋白質(zhì)、酶、核酸等的結(jié)構與功能，動態(tài)生物化學部分主要闡述三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝，分子生物化學部分主要介紹生物遺傳信息傳遞規(guī)律，為學生將來從事臨床和科研工作奠定基礎[2]。近年來，高職醫(yī)學基礎課程學時壓縮，生物化學教學內(nèi)容主要集中在生物大分子結(jié)構和功能以及三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝方面。然而在實際教學中，生物化學普遍存在“教師難教、學生難學”問題，高職醫(yī)學生認為這門課程“與臨床聯(lián)系不大”“可學可不學”，靜態(tài)生物化學部分還比較容易理解，到動態(tài)生物化學部分絕大多數(shù)學生反映聽不懂、學不會。分析原因，主要為以下幾個方面：（1）生物化學本身內(nèi)容抽象，物質(zhì)代謝錯綜復雜[3-4]，對于剛?cè)雽W一年的學生來說難度較大；（2）高職學生基礎參差不齊，部分班級文科生居多，沒有化學基礎，聽不懂教師的講解，久而久之就放棄了課程學習；（3）高職基礎醫(yī)學課時不斷壓縮，教師要在有限的課時內(nèi)講授所有知識點，難免會滿堂灌，學生被動學習，興趣不濃，效果欠佳；（4）生物化學課程開設的多是一些驗證性實驗，與臨床聯(lián)系較少，學生往往有種“可學可不學”的感覺；（5）教師在實際教學中忽略了“學生自主習得”問題，多進行填鴨式教學，導致學生對生物化學知識的理解浮于表面。鑒于以上原因，結(jié)合高職學生特點，尋求合適的高職生物化學教學模式，值得每位生物化學教師深思。
2學習通與翻轉(zhuǎn)課堂
翻轉(zhuǎn)課堂又稱顛倒課堂，改變了傳統(tǒng)以教師課堂講授為主的教學模式，將更多課堂時間留給學生，把學生作為課堂的主體，教師起引導作用[5-6]。課前，學生通過觀看微課和優(yōu)秀慕課、參與討論、做章節(jié)小測試、查閱資料等完成自主學習任務。課上，教師從主導變?yōu)橐龑В辉僬加么罅空n堂時間來講授知識，而是將寶貴的課堂時間留給學生提問討論、展示匯報等。這一階段教師要及時了解學生的學習效果，通過引導和答疑來促進學生自主學習。課后，學生自行查漏補缺，自主規(guī)劃學習內(nèi)容、查閱拓展資料，教師則通過與學生在線互動來滿足學生的學習需求，促進學生深度學習[7-8]。這種教學模式可以保證教師在課時較少的情況下完成教學大綱規(guī)定的任務，并取得較好的教學效果[9]。學習通是基于移動互聯(lián)網(wǎng)的新一代教學服務平臺，集移動學習、知識共享、移動社交、組織管理四位一體[10]，可實現(xiàn)覆蓋所有教學活動的互動交流，具備開展翻轉(zhuǎn)課堂教學的優(yōu)勢。比如，學習通群聊類似微信群，簡單易用，方便師生隨時交流互動；具備強大的統(tǒng)計和數(shù)據(jù)分析功能，可實現(xiàn)學習、互動全過程的數(shù)據(jù)記錄、分析，幫助教師實時掌握和評估學生課堂學習情況。教師可通過學習通進行問卷調(diào)查，學生在線投票，投票結(jié)果即時統(tǒng)計。此外，學習通具備互動討論功能，可實現(xiàn)課堂上學生以任意組合展開小組討論；學習通的筆記本和云盤功能可實現(xiàn)教學資源的共享；學習通具備強大的移動閱讀系統(tǒng)，提供大量期刊、專題、移動開放課程等網(wǎng)絡資源，師生可訂閱自己感興趣的內(nèi)容，對所學知識進行拓展補充。目前，翻轉(zhuǎn)課堂教學模式涉及的平臺主要是QQ群或微信群，基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式研究較少，相比學習通的強大功能，QQ群或微信群暴露出一定的局限性。一方面，絕大部分高職學生認為傳統(tǒng)生物化學課堂教學枯燥無味，熱衷于新鮮事物，對利用移動設備開展教學表現(xiàn)出極大的興趣。另一方面，大學生課外時間較多，能夠根據(jù)自己的需要自由支配，加之應有盡有的網(wǎng)絡學習平臺和疫情期間迅速崛起的線上教學，給教師開展翻轉(zhuǎn)課堂提供了資源。基于此，本研究以某高職院校臨床醫(yī)學專業(yè)學生為研究對象，借助學習通進行翻轉(zhuǎn)課堂教學研究，探索一條適合的高職生物化學教學改革之路，提高教學質(zhì)量，也為職業(yè)院校生物化學教學提供參考。
3翻轉(zhuǎn)課堂網(wǎng)絡教學平臺的搭建
翻轉(zhuǎn)課堂把傳統(tǒng)教與學的順序進行了翻轉(zhuǎn)，要求學生課前自主、有效學習，課中教師根據(jù)學生的問題設計一系列課堂活動，有針對性地答疑解惑，促進學生深度學習，提高教學質(zhì)量。基于學習通平臺，我們搭建了適合生物化學課程的網(wǎng)絡教學平臺[11-13]。課前，教師根據(jù)課程標準結(jié)合學生實際制定合適的學習目標，并將每次課學習任務清單以學習通“通知”形式發(fā)送給每個學生，使學生明確目標，心中有數(shù)。教師團隊根據(jù)教學大綱及專業(yè)培養(yǎng)目標整合內(nèi)容，細化知識點，并將每個知識點錄制成5~10min的內(nèi)容緊湊的微課，設置成任務點上傳到平臺。同時，還可以將中國大學慕課、愛課程網(wǎng)站相關優(yōu)秀視頻引入“名師課堂”模塊供學生學習。為準確把握學生課前學習情況，在學習通章節(jié)目錄插入章節(jié)小測試，或在群聊區(qū)發(fā)布隨堂練習。課中，教師可根據(jù)學生自學情況有針對性地答疑解惑，也可以通過案例分析、設置分組任務、學生匯報展示、師生共同評分等課堂活動突破教學重難點。例如，在學習“糖代謝”章節(jié)時，課前教師通過學習通發(fā)布臨床案例，涵蓋全部章節(jié)知識要點，設置基礎題和綜合題，基礎題考查學生對新知識的理解和記憶能力，綜合題考查學生綜合研判和知識遷移能力。利用學習通分組功能將學生固定分組（每組8人，涵蓋優(yōu)、良、中、差各個層次，指定小組長1名），要求組長帶領全體組員參與并完成任務，在規(guī)定時間內(nèi)提交。教師可在后臺查看學生任務完成情況，課堂上隨機指定小組成員結(jié)合案例回答問題或展示匯報，教師和學生共同評分。同時，教師也可對易錯知識點集中講解。這種教學方法激發(fā)了學生的學習興趣和自主學習的積極性，提升了綜合素質(zhì)。對于教師來說，根據(jù)學生展示匯報情況有針對性地答疑解惑，提升了教學效果。課后，教師可發(fā)布與本章知識相關的主題討論，學生通過跟帖互動加深對知識的理解，也可通過群聊答疑解惑。教師可以將學科相關拓展知識、有趣的故事、思政素材、教學動畫、思維導圖、執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試大綱及真題（生物化學部分）上傳至學習通，供學生自主學習。
4翻轉(zhuǎn)課堂的有效實施
4.1對象與方法
4.1.1對象。選取某高職院校2020級臨床醫(yī)學專業(yè)150名學生，均是經(jīng)高考錄取的統(tǒng)招生，隨機分為兩組，每組75人。對照組采用傳統(tǒng)多媒體教學模式，試驗組引入基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式。4.1.2方法。（1）試驗組干預方法[2，12，14]：①課前階段：教師通過超星學習通平臺發(fā)布課前學習任務單，學生根據(jù)學習任務單進行課前學習，完成自測題并提交，教師從學習通后臺評估學生自學情況，確定課堂上待解決的重難點問題。②課中階段：教師首先根據(jù)學生自學情況進行知識串講，并有針對性地答疑解惑，逐個攻破重難點；也可以根據(jù)學習內(nèi)容要求學生課前進行小組討論，課堂上匯報展示，培養(yǎng)表達能力和問題分析能力，增強學習的自信心，同時加深對知識的理解。③課后階段：學生利用學習通平臺資源進行復習，也可通過平臺與老師和同學溝通交流，解決疑問。教師通過學習通平臺上傳拓展資料、挖掘課程思政元素等，促進學生深度學習，落實立德樹人根本任務。（2）評價方法：①對兩組臨床案例分析能力、課堂表現(xiàn)進行評價。針對生物化學重要章節(jié)———三大物質(zhì)代謝，結(jié)合臨床設計典型案例，要求學生在固定時間內(nèi)完成案例分析，教師進行評分。②對試驗組進行問卷調(diào)查，了解其對教學的滿意度及評價。③對校內(nèi)督導、資深教師、一線授課教師等進行訪談，了解其對基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的評價，建立完善的教學效果評價體系，真實、客觀地反映教學效果。訪談提綱：基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式的可行性，翻轉(zhuǎn)課堂教學效果評價，翻轉(zhuǎn)課堂對教師教學能力提升情況，翻轉(zhuǎn)課堂有效實施的建議。（3）統(tǒng)計學方法：使用SPSS軟件進行統(tǒng)計學處理，數(shù)據(jù)以均數(shù)±標準差（x±s）表示，兩組間比較采用卡方檢驗和t檢驗，P<0.05表示差異有統(tǒng)計學意義。
4.2結(jié)果
4.2.1兩組案例分析成績比較研究結(jié)果顯示，試驗組案例分析成績?yōu)椋?4.73±5.58）分，明顯高于對照組的（70.22±8.14）分，差異有統(tǒng)計學意義（P<0.05）。4.2.2試驗組問卷調(diào)查結(jié)果試驗組對基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式評價較好，滿意度高（見表1）。
4.3討論
4.3.1基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式是可行的當前，部分高職院校生物化學教學仍沿用傳統(tǒng)模式，面臨一些挑戰(zhàn)，如基礎課時壓縮，達不到專業(yè)人才培養(yǎng)方案要求的理論課和實踐課比例為1∶1。因此，如何最大限度地利用有限的課時，是值得每位教師深入思考的問題。學習通平臺具備完善的基本功能，如通知、簽到、測試、評分和數(shù)據(jù)統(tǒng)計等，以及學生自主學習或互助學習所需的各種資源和特色功能，如短小精湛的教學視頻、隨時可評估的自測題、分組討論、手機投屏功能等，這些為翻轉(zhuǎn)課堂的實施奠定了良好基礎。應有盡有的網(wǎng)絡資源和疫情期間線上教學實踐，為教師開展翻轉(zhuǎn)課堂提供了條件。課題組生物化學教師熟練掌握現(xiàn)代教育技術，能夠充分利用網(wǎng)絡信息、挖掘網(wǎng)絡資源、制作教學課件，具備良好的課堂駕馭能力。大學生處于信息化發(fā)展時代，享受互聯(lián)網(wǎng)帶來的紅利，傾向于移動學習，而且課外時間較多，能靈活安排自己的學習[4]，這些都有利于學生主動學習。這與翻轉(zhuǎn)課堂教學模式能充分調(diào)動學生的學習積極性、培養(yǎng)學生自主學習能力的理念是一致的。4.3.2翻轉(zhuǎn)課堂能提高學生案例分析成績，提升實體課堂活躍度。研究結(jié)果顯示，在與臨床密切相關的案例分析中，試驗組更有深度和廣度，能將所學知識融會貫通，深層次理解問題，思路更加清晰。比如糖尿病相關案例，對照組更傾向于用書本上的知識進行分析，而試驗組在知識的拓展、遷移及綜合運用方面表現(xiàn)更好，這得益于翻轉(zhuǎn)課堂教學中對學生的系統(tǒng)訓練。說明基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式能大大激發(fā)學生的學習興趣，提高自主學習能力，顯著提升生物化學教學效果。4.3.3翻轉(zhuǎn)課堂有利于培養(yǎng)學生綜合素質(zhì)。高校肩負育人使命，要堅持立德樹人，強化協(xié)同育人，全面提升學生綜合素質(zhì)。問卷調(diào)查結(jié)果顯示，試驗組一致認為基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂是有效的；60.00%的學生表示提高了實體課堂的活躍度；80.00%的學生認為有效激發(fā)了學習興趣，提升了自主學習能力，變被動學習為主動學習，期待其他課程也引入翻轉(zhuǎn)課堂；57.33%的學生認為翻轉(zhuǎn)課堂教學提高了綜合素質(zhì)，比如，課前自主學習鍛煉了獨立思考能力，臨床案例分析鍛煉了邏輯分析能力，課堂匯報增加了自我展示的機會，增強了自信心，鍛煉了溝通交流、組織領導能力。4.3.4翻轉(zhuǎn)課堂有利于提升教師的教學技能。訪談結(jié)果顯示，受訪教師一致認為基于學習通開展翻轉(zhuǎn)課堂教學是明智的，對學生學習習慣的培養(yǎng)、知識的掌握及綜合素質(zhì)的提升有極大的作用。同時，翻轉(zhuǎn)課堂的引入要求教師不斷精進業(yè)務，掌握先進的教育技術，優(yōu)化教學方法，改善教學效果，大大提升了教師的教學能力。為了更好地開展翻轉(zhuǎn)課堂教學，受訪教師表示：（1）要進一步完善學習通平臺的生物化學教學資源，以學生感興趣的方式呈現(xiàn)教學內(nèi)容，如歌曲、順口溜、故事等；（2）除更新教學內(nèi)容外，還要及時獲得學生的反饋，尤其對學生課前課后的問題要及時解決，注重培養(yǎng)學生對知識的綜合運用能力；（3）建立長效工作機制，不斷優(yōu)化評價體系，對翻轉(zhuǎn)課堂教學效果進行客觀真實的評價。總之，基于學習通的翻轉(zhuǎn)課堂教學模式能夠在生物化學教學中發(fā)揮顯著作用，但如何更好地優(yōu)化資源使翻轉(zhuǎn)課堂發(fā)揮更大的作用，還需要我們不斷探索。
作者:商留珂 單位:洛陽職業(yè)技術學院
