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關鍵詞:導游培訓;導游基礎;宗教;道教;文化
中圖分類號:G710文獻標識碼:A文章編號:1003-2851(2009)09-0183-02
目前導游隊伍難以勝任宗教景觀的導游,成為導游知識結構欠完善的突出標志。因此,加強宗教知識的培訓勢在必行。
一、樹立正確的宗教觀是完成宗教知識教學任務的前提
應該說,受教育背景、知識結構、社會轉型等因素的影響,人們對宗教的認識有較大偏差,甚至導游培訓的教師對宗教知識的了解也相對欠缺。所以,正確認識宗教,是講解好宗教知識的基本前提。
(一)宗教是一種意識形態,有意識形態方面的社會功能,它為社會提供一種認識世界的方式,一套評判社會行為的價值觀念和道德體系。
(二)宗教是一種社會實體,宗教又有它實體方面的社會功能,它為社會提供一種組織社會的形式,一套調適和整合、凝聚社會的機制和體系。
(三)宗教是傳統文化的重要組成部分。一方面,宗教是人類文化的重要淵源和重要組成部分,對人類文化的發展產生了極大的影響。宗教在其形成和發展過程中不斷吸收人類的各種思想文化,與政治、哲學、法律、文化包括文學、詩歌、建筑、藝術、繪畫、雕塑、音樂、道德等意識形式相互滲透、相互包容,成為世界豐富文化的重要成份。另一方面,宗教是當今世界最重要的文化現象之一,全球依據被劃分為以基督教文化為主的西方世界與以伊斯蘭教為主的伊斯蘭世界和以儒教為代表的中華文化圈。
(四)宗教與有根本區別,也不完全是一種迷信。
1. 宗教與有本質區別。首先,信仰對象不同。所崇拜的對象是教主,教主即神,神即教主,以一些似是而非的觀點欺騙群眾,以所謂“特異功能”招徠信徒,使成員產生敬畏感,從而達到對成員精神控制的目的。其次,理論學說不同。教義是由宗教剽竊而來,并糅合一些危言聳聽的歪理邪說。同時,還通過借用、曲解宗教中的一些名詞、概念,進行“標新立異”的解釋,貶低宗教,神化自己,擾亂人心,造成恐慌,騙人入教。再次,活動方式不同。活動詭秘,內部組織很嚴密,活動秘而不宣,它們采取地下活動方式,串聯、聚會活動多在比較隱蔽的地點進行。最后,與社會的關系不同。具有反人類、性質,蔑視社會的倫理制度,無視法律,對抗政府,它盜用宗教術語裝扮門面,蠱惑煽動成員仇視社會,危害社會,甚至帶有政治野心。
2. 宗教不完全是一種迷信。雖然宗教與迷信都是以有神論觀念作為思想基礎的,相信和崇拜神靈或超自然力量,但是,宗教與迷信的也存在本質區別:首先,經典、教義不同,迷信的理論、教義帶有明顯的主觀隨意性,牽強附會、隨心所欲其活動方式是利用騙術、巫術來編造所謂“神跡”,通過鼓吹所謂“神力”,以達到謀取功利的目的。其次,文化內涵的價值不同,迷信從來就沒有起過任何積極的作用,更談不上對人類的歷史文化做出有價值的貢獻。最后,組織形式不同迷信,迷信只是少數迷信職業者用來騙取錢財的騙術,其組織形式多為秘密結社,不為社會所承認,某些迷信組織及場所還是藏污納垢、進行違法犯罪活動的庇護所。
二、樹立正確的宗教教育觀,因勢利導,是完成宗教教學的基礎
(一)要還原宗教的真實面目,把宗教看成是對人生和未知世界的一種探討與思考
1. 認識到宗教的世俗基礎和客觀根源。宗教是借助非現實的力量,或用非現實的方式去解決現實的問題的一種社會存在。從宗教的起源上來說,宗教產生的基礎,是人類認識能力的局限和行為能力的局限,一切宗教觀念,無論是天堂還是地獄,無論是佛、上帝,還是鬼神,其實,都是人類向自己的未知領域進行猜測性思維的觀念性成果,都是人們對自然現象背后的那個“可能存在物”的猜測。
2. 正確理解宗教的功能。對宗教的認識,片面強調意識形態方面的功能貶低社會實體方面的功能,或者片面強調社會實體方面的功能而貶低其意識形態方面功能,都不符合歷史和代中國宗教的實際,因而不是實事求是的。從歷史和當代宗教的事實來看,在不同的歷史時期,宗教的社會功能各有側重。宗教的社會功能積極或消極,其評判的標準不在宗教本身,而在于其賴以存在的根源即社會本身。
3. 把宗教看成是對人生和未知世界的一種探討與思考。在人類文明發展史上,宗教文化以其獨特的方式,隱含著非常豐富的人生修養與道德教育思想。其實,正如馮今源、胡安所說 “……宗教的主要社會功能,或者說它發揮作用最大的地方是思想道德領域。宗教是一種意識形態,一種思想體系。表面上它信仰神、供奉神,實際上它更關注人,是一門人生的學問、生命的學問……”,宗教與哲學、科學等一樣,其之所以能夠長期存在的理由,就是其本身也是對人生和未知世界的一種探討和思考。如佛教認為人有生老病死等痛苦,所以應該用“信、解、行”等辦法來實現“四大皆空”;基督教認為人有“原罪”,所以得祈禱、行善以謀求往升天堂;道教則認為要避免痛苦,最好的辦法就是能長生不老,羽化登仙。
(二)正確引導,防止宗教知識培訓成為變相的宗教宣傳課。
在宗教知識講述過程中,務必要遵守國家宗教政策,把握好授課的視角和分寸,防止把宗教知識培訓變成變相的宗教宣傳。一方面,分析當代基督教與伊斯蘭教長期紛爭的宗教學原因及其對中國宗教的影響。如分析道教在一個生態環境日益惡化、基督教世界與伊斯蘭世界持續沖突、我國倡導和諧社會的背景下,如何利用道教的思想資源來為解決越來越多的沖突提供思路和方法。一方面,分析產生的原因及其惡劣影響,指出其與傳統宗教的區別所在,為維護國家穩定、實現民族振興出力。
三、貫穿“三教合流”主線是講好道教的關鍵
儒、道、佛互相接觸、交流、碰撞、包容、吸收、融合,是貫穿近二千年中國思想文化史中一股重要的流,在哲學、文學、藝術、倫理等社會學領域,在醫學、化學、天文學、生命科學等自然科學領域,甚至在中國文化乃至社會的變遷領域均產生巨大影響,創造了極其豐富的文化遺產,成為中國傳統文化的一個重要組成部分,有十分重要的地位和社會歷史價值。可以講,中華民族如果離開儒、道、佛,就沒有完整的中華民族的傳統文化。因此,拋棄“三教合流”這條主線,單獨來講授道教知識,是不符合歷史發展的實際的,也當然是殘缺和膚淺的。
(一)從宗教三要素的角度講授道教時注意橫向比較
道教是我國的土著宗教,也是中國四大宗教之一。為此,要認識道教自身的主要特征,我們就需要在與其他宗教進行橫向比較中進行理解和把握。
1. 從宗教觀念來看,道教是唯一以追求長生不老為目的的宗教 。(1)道教長生成仙的基本信仰,它是區別于其他宗教的根本標志。道教宣揚通過修身養性和煉丹服藥,可以長生不老,得道成仙,這個信仰使得相對于其他宗教而言,道教更關注于抱樸歸真的價值取向和重生養生的人生追求,顯得特立獨行。(2)道教的道統萬物、自然無為、柔弱不爭的觀念與其他宗教思想大異其趣,很大程度上彌補了其他宗教的缺陷的同時,有著非常重要的理論價值和現實意義。(3)道教與道家存在一定的區別。原則上說,道家是我國先秦時期的一種重要學術派別,而道教則是追認道家創始人老子為教祖的宗教。
2. 從宗教體驗來看,畫符、煉丹、房中術是道教的獨特修行方式 :(1)獨特的信仰決定了道教修行方式的獨特性 ;(2)畫符、煉丹、房中術是道教修行的獨特方式。
3.從宗教行為來看,道教是最中國化的傳統宗教。
(1)道教的思想與道術來源于中國早期文化中的鬼神思想、巫術和神仙方術、讖緯之學、黃老思想,是早期文化的繼承與發展。正如李約瑟博士說:道教思想乃是中國的科學和技術的根本。在中國科學技術史上,道教也起到舉足輕重的作用,為塑造中國形象、擴大中國影響做出了重大貢獻。如四大發明、中醫中藥、山水詩畫等。道教是中國本土的宗教,道教徒絕大部分為中國人。而道教之所以未能成為世界級的宗教,也與道教自身的中國特色太重有關,如其煉丹、畫符、房中術等。道家和道教對中華民族性格的形成、塑造、改善產生著重要的決定作用,中華民族性格中的整體直觀、重德求善、柔弱克己、貴和守中、樸實節儉、隨遇而安等成分與道教的養生修德、效法自然、無欲自樸等內容一脈相承,息息相關。
(二)從“三教合流”主線講授道教時注意縱向聯系
1. 漢魏時期儒道互補以排擠佛教
佛教于西漢末年傳入我國后,因其宣揚人生一切皆苦、現實世界一切皆空,主張勘破紅塵、超脫塵世、出家修行、落發為僧,這就與儒家所宣揚的倫理綱常、忠孝之道,直接發生了矛盾,受到了儒家的抵制與排斥。
道教于東漢創立后,受“罷黜百家、獨尊儒術”和借助儒家對抗佛教以求發展的現實需要的影響,從出世、消極退避、主張自然、重養性、崇尚天然的主張出發,延續西漢以來儒道(家)互補的做法,嘗試彌補儒家入世、樂觀積極、規范嚴格,講實用、追求功名所產生的種種不足,進而導致中國古代傳統的士大夫很少有純粹的儒家或是道家,他們往往具有進取與退隱的雙重矛盾心理,往往以“達則兼濟天下,窮則獨善其身”的思想來處世,從而成為中國傳統思想的一條基本線索。
2. 隋唐時期佛道合流以抗衡儒家
隋唐時期佛教與儒、道兩家所形成的三足鼎立之勢,為三教的融合提供了客觀條件,而三教在各自的發展過程中也都深切地感受到了相互補充、相互融合的必要性,因而都表現出了強烈的融合他人理論精華的主觀意向,儒佛道三教在理論上呈現出的進一步融合的趨勢。唐朝時期,儒家相對穩定,佛道則受到了帝王政策的嚴重影響,命運多舛。例如為了抬高李姓的地位,自稱是道教教祖老子的后裔,高祖李淵和太宗李世民都采取了“興道抑佛”的政策。而武則天時期則反其道而行之,針鋒相對地采取了“興佛抑道”的政策。后唐中宗復位,又想“興道抑佛”。至唐武宗時期則更是大肆滅佛,不但摧毀了佛教所依賴的經濟基礎,而且損壞大量經籍文書如《華嚴經》和《法華經》。唐朝帝王整體上采取的是道佛并行的政策,這為佛道合流提供了重要的機遇。首先,為提高地位、擴大影響,改變理論比較粗俗、戒條教規欠缺,缺乏系統性等傳統弊病,隋唐道教大力向佛教學習以創立理論體系,完善戒條教規。從宗教理論(成玄英的“雙遣”體道,王玄覽的“三世皆空”、司馬承禎的“凈除心垢”、“與道冥合”)到修持方式(五戒、八戒和十戒),乃至宗教儀禮規范(如宮觀布局、神仙體系、道教音樂)等,都基本上是模仿了佛教。其次,佛教為進一步適應中國社會,也向道教和儒家進行學習。如在神仙體系方面,吸納關羽為迦藍神、改觀音為女性神等;在宗教體制方面,實施了百仗改制;在宗教建筑方面,采用了四合院式布局等。
參考文獻
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關鍵詞:導游基礎知識 PowerPoint課件 制作
導游基礎知識是中職旅游專業的一門必修課程,是學生學習相關旅游知識的專業核心課程。該課程的最大特點是知識點多,涵蓋了歷史常識、年節民俗、自然景觀,宗教知識、古代建筑、古代園林、旅游文學、烹飪、名煙酒、工藝書畫等各方面內容。這些內容是旅游專業的核心知識,相對于中職生已有認知水平和文化基礎來說,學習難度不小。
PowerPoint課件是導游基礎知識課堂中最常用的教學手段,它能夠打破時間和空間的限制,通過圖像、聲音、色彩和動畫來傳遞教學信息,大大提高課堂教學效果。要制作高質量的導游基礎知識PowerPoint課件,筆者認為有以下幾個問題值得探討。
一、PowerPoint課件的定位
制作PowerPoint課件的第一步是明確其定位。PowerPoint課件是導游基礎知識課堂上的輔助教學手段,要體現“以課堂為本”,為課堂教學服務。PowerPoint課件的定位包含以下幾個方面的內容。
1.以教師為本
教師始終是課堂教學的靈魂,不是PowerPoint課件的“操作師”,PowerPoint課件應為教師和教學服務,充分體現教師的主導地位。
2.以學生為本
評價課堂教學是否成功,不僅要看老師教的怎么樣,課件做得怎么樣,更要看學生對課堂知識的掌握程度如何。PowerPoint課件是為學生服務的,通過學生、PowerPoint課件、老師的三邊交流,使學生獲取知識、鍛煉能力。
3.以教學環節為本
一節完整的課有提問導入、講授新課、板書、課堂小結、課堂反饋、布置作業等多個教學環節,不是每個教學環節都必須采用多媒體教學手段。所以,在教學過程中,PowerPoint課件是為幾個教學環節服務的,不能喧賓奪主。
4.以教學內容為本
要呈現一節課的教學內容,一般要用到2~3種教學方法或教學手段,而教學手段的選擇應以是否能達到最佳的教學效果為原則。從教師技能水平和環保的角度考慮,若達到的教學效果相同,則優先選擇傳統教學手段。
二、PowerPoint課件制作存在的問題
經過多年的觀察和體驗,筆者發現當前中職校導游基礎知識PowerPoint課件制作存在如下問題。
1.制作水平有待于進一步提高
PowerPoint課件的制作人員主要以學校的各個教研組為單位,由該課程任課老師組成。老師們平時教育教學任務比較繁重,有的教師甚至身兼好幾門課程的教學,沒有多余的精力來制作高質量的PowerPoint課件。
2.課件內容單調
以導游基礎知識課程第三章《中國自然景觀》第一節《山地自然景觀》的講授為例。許多老師在制作課件時,只是找出了花崗巖名山、石灰巖景觀、丹霞風光和其他自然因素形成的名山這四類名山相應的實景圖片,寫上類型名稱,就成了一個PowerPoint課件。從實際效果來看,這樣的課件顯得單調無味,對學生沒有吸引力。
3.課件的完整性不夠
通常來說,導游基礎知識課程的公開課、技能大賽和兩課評比的PowerPoint課件資料詳實、制作精美,堪稱經典。而在平時教學中,很多教學單元并沒有制作完整;且學校與學校之間缺乏溝通,存在著內容重復制作、浪費人力物力等一系列問題。
4.課件的重點不夠突出
每章節的教學內容的重點在課程大綱中有明確體現,但老師在制作PowerPoint課件的過程中,卻往往忽略了這一方面,反而對于那些不是重點卻比較容易找到素材的內容著墨過多。
5.偏重知識傳授,對學生的技能培養不夠
由于導游基礎知識課程是導游資格考試的核心課程,因此大部分PowerPoint課件以知識傳授為主,而對學生任務、學生活動的體現不夠,對學生技能的培養明顯不足。
三、PowerPoint課件的制作思路
導游基礎知識課堂上使用的PowerPoint課件,應根據教學內容和相應的教學思路,體現先進的教學理念,符合學生的認知規律,培養學生的專業能力。
1.突出重點
(1)教學重點。根據江蘇省導游人員資格考試《導游基礎知識》考試大綱,所有知識點都有“了解”、“熟悉”和“掌握”三個層次,其中“掌握”為教學重點。
(2)教學難點即學生難以理解的內容,如:第一章《中國歷史概述》中的天干地支和第五章《中國的古代建筑》中的開間、進深、須彌座、斗拱、彩畫等內容。
(3)容易混淆的內容。如:第一章《中國歷史概述》中各王朝在科技方面取得的領先于世界的成就,第五章《中國的古代建筑》中的屋頂形式、南朝陵墓三種鎮墓神獸、佛塔類型等內容,都是學生最容易混淆、難以記憶的內容。
2.注重培養學生的專業技能
導游專業的能力要求包括講解能力、協調能力、組織能力、應變能力等,其中講解能力是核心能力。PowerPoint課件應體現課改精神和能力要求,體現理實一體化教學的要求,注重講練結合,讓學生在學中做、做中學,重點培養學生的講解能力。
3.重視課堂反饋
在導游基礎知識課堂教學中,教學反饋往往是教師容易忽視的環節,而這個環節對教學效果的影響很大。教師在制作PowerPoint課件時,可以設計出幾套難易程度不同的反饋練習題,讓學生根據自己的實際情況進行選擇,并通過學生的反饋檢查學習的效果,充分發揮學生個體的能動作用。
4.整體知識和個例相結合
導游基礎知識課程第五章《中國的古代建筑》和第六章《中國古典園林》的教學有一個共同的特點,即先整體學習古建和古典園林知識,然后再學習具體案例。例如先學習古代宮殿布局的四大特點,這是整體知識,再學習古代宮殿的代表——北京故宮。筆者做課件時,將這兩塊內容合二為一:在故宮實景圖上制作動畫,直觀、形象地歸納出故宮布局的四個特點,從而將古代宮殿的整體知識和個例相結合,效果很好。
四、PowerPoint課件的制作步驟
要制作出優秀的導游基礎知識PowerPoint課件,需要上級教育主管部門的有力組織和各校教師的共同努力。具體有以下幾個步驟。
1.專門培訓
教育主管部門圍繞導游基礎知識課程的教學目標,對教師進行PowerPoint課件制作方面的專門培訓,以確保教師制作出來的PowerPoint 課件符合學生認知規律和專業教學的需要,符合課程的特點,體現先進的教學理念,體現專業課教學內容的系統性。
2.分工協作
培訓工作完成后,教育主管部門組織相關學校,按章節進行分工,讓各校教師有較充足時間,針對專門章節制作出高水平的課件。
3.交流監督
在PowerPoint課件制作的過程中,教育主管部門應組建核心成員組,根據分工進行進度檢查,并組織學校之間進行交流,取長補短。對于制作完成的PowerPoint課件,請專業人員進行技術把關,確保課件質量。
4.資源共享
制作PowerPoint課件的目的在于運用。在上級教育主管部門的組織下,制作完成的課件應在校與校之間實現資源共享,廣泛應用于課堂,從而促進各學校課堂教學水平的提高。
5.反饋改進
“導游基礎知識”,特別是其中“全國導游基礎知識”部分,因為涉及面廣,知識要求高,所以是“全國導游人員資格考試”科目中相對較難的一門,不僅對學生,而且對教師,都提出了非常高的要求。因此,分析這一門課程的定位與特點,進而探討該課程的教法與學法,將有非常現實的意義。
一、課程的定位由于筆者認為浙江省全國導游人員資格考試教材《導游文化基礎知識》的命名能較好體現《導游基礎知識》課程的定位,故以下皆以“導游文化基礎知識”指全國導游人員資格考試中“導游基礎知識”(全國部分)的課程和教材。
1.“知識”
這是對《導游文化基礎知識》課程的功能性定位,明確這是一門知識性課程。“知識”與“技能”相對,《導游文化基礎知識》與《導游業務》(上海市考試教材稱為“導游服務規范與技能”)相對。我們常說導游是“雜家”,要求“上知天文地理,下知雞毛蒜皮”,也就是說導游要廣聞博識,要有豐富的知識。巧婦難為無米之炊,沒有廣博的知識,導游技能也就無從發揮,導游服務也就難以取得好的效果。
2.“導游”
這是對《導游文化基礎知識》課程的職業性定位,明確這是一門導游的課程,也就是從導游的職業特點出發,明確導游“應知”的內容,基本框定導游的知識結構。
3.“文化”
這是對《導游文化基礎知識》課程的范圍定位,明確這是一門文化類課程。筆者認為“導游基礎知識”的定位太寬,導游的“基礎知識”涵蓋了從政治到經濟,從科學到軍事,從游客的職業知識到國內外熱點時事,“天文文/沈民權地理‘雞毛蒜皮”,幾乎都要了解,都要有針對性地準備。但是,作為課程,卻不可能無所不包,“導游文化基礎知識”不同于“雞毛蒜皮”,突出了“天文地理”的部分,強調的是對未來導游人文素質的培養,這與大多數同樣性質的教材內容涵蓋相符。
4.“基礎”
這是對《導游文化基礎知識》課程的性質定位,明確這是一門基礎性課程。對“基礎”的理解,筆者認為要強調兩點,一是“入門”,定位在“入門教材”,即職業資格準入標準,也就是初級導游員應該具備的基礎知識;二是“基石”,導游由于工作性質的關系,必定是最能體現“終身學習”特點的。而這時候的“基石”很重要,萬丈高樓平地起,它已經為導游員的職業成長搭建了文化知識的基本框架,起“索引”的作用,以便他們順藤摸瓜地去學習和積累,為導游今后的提升打下堅實的基礎。
二、課程的特點
《導游文化基礎知識》課程的基本特點,可以用“面廣點散”四個字來概括。“面廣”是指導游文化知識的“包羅萬象”,課程涵蓋了歷史、地理、民俗、建筑、園林、宗教、飲食等等,真正地體現出導游要“上知天文,下知地理”的要求。但是教材的篇幅畢竟有限,“面廣”的特點同時必然帶來“點散”的特點。以“中國歷史”一章為例,篇幅較多的教材,如北京、浙江、上海、江蘇、河南、山西,一般在1.8~3萬字之間,而篇幅較少的教材,如廣東、海南、江西等,就只有1~1.5萬字了。其中的“中國歷史發展脈絡”,在陜西、廣東、江西、海南等省市的教材中已經縮減為短短的一首《中國歷史歌訣》,“中國古代思想文化科學技術重大成就”只是羅列式的“選介”。悠悠五千年的歷史,要濃縮在l~3萬字的篇幅里面,必然被壓縮、抽干,呈現出來的只能是零散的、缺乏邏輯關聯的“點”。其他章節也是這般情況。
《導游文化基礎知識》課程“面廣點散”的特點,給教學上帶來很多難題,對學生和老師都是考驗。學生沒頭緒,常常記了后面的,就忘了前面的;老師也沒有頭緒,常常以“劃書(重點)”代替授課,以“做題”應付考試,或者以天南地北的閑聊代替嚴謹的課堂教學。
因而,我想在《導游文化基礎知識》課程的教與學上,對廣大教師和學生提出一些建議,希望對導游的培養與成長有所裨益。
三1、對老師教學的建議
1.反對灌輸,不提倡“背書”導游知識猶如浩瀚海洋,需要我們日積月累,不斷吸收和掌握;導游知識也是生動鮮活的,很多“知識點”的背后,都有有趣的故事。所以我們反對灌輸式的教學方法,不提倡讓學生背書。很多學生起先都對《導游文化基礎知識》津津樂道,可是到后來卻對它望而生畏,為什么?就是因為這種教學方法太枯燥、太死板了12.激發興趣。講究方法“授人以魚,不如授人以漁”。導游知識是教不完的,學校的課時量有限,導游短期培訓班的教學時間更少,筆者認為,在有限的教學時間,比起教會學生知識,激發學生的學習興趣,教會他們學習的方法、培養他們學習的能力更為重要。
首先,要了解學生、研究學生,用學生喜歡的、能接受的方法教,激發學生的學習興趣。我們知道導游員的講解服務必須在研究游客、了解游客的基礎上,才能做到目的性明確,針對性強。那么,在導游的教學培訓中,教師就更應該自覺地站在學生——未來導游的角度和立場進行教學。
其次,要幫助學生尋找知識規律。“導游文化基礎知識”既然有“面廣點散”的特點,教師就一定要善于尋找一條“線”,從而完善“點線面”的關系。就像夏夜的滿天繁星,如果我們用“線”串起,便能明確地指認這是“××星座”了,知識也就容易辨識和記憶了。
《導游文化基礎知識》的教學,很多有經驗的老師都有自己獨到的方法,筆者推薦幾種本人行之有效的方法和大家分享:(1)共建博客。筆者和學生一起建立了一個名為“未來導游俱樂部”的博客,在博客成員中,又分為“普通成員”“高級成員”“管理者”等幾個級別,鼓勵學生發貼和晉升。其中“旅游文化”一欄,要求學生從書本和網絡中尋找一些知識。然而書本和網絡的知識難免魚龍混雜,教師就要引導學生學會辨析這些知識,從而更好地掌握它們。共建博客,也建立起師生間亦師亦友的關系,共同學習,教學相長,效果非常顯著。
(2)學案導學。學案導學實質是以學案為載體、導學為手段的一種教學模式。導游文化知識量大,學生學得累,就特別需要教師的學法指導。而教師設計好學案,提示學習的路徑,使得學習內容問題化,學法指導具體化,也有利于激發學生的學習興趣,培養他們的學習策略,養成良好的學習習慣,往往可以取得事半功倍的效果。
(3)情景教學。情境教學模式以其直觀、形象的特點,可以大大提高教學效率。結合多媒體教學軟件,景區網站虛擬游,以及眾多的圖片、視頻資料,可以極大地改善《導游文化基礎知識》課程的教學模式。不過教師切忌被大量影像資料牽著鼻子走,更不能在有限的教學時間內過分使用影像資料,而是應該有所選擇、組合與提煉。
3.熱愛傳統,自覺傳承
導游是“文化使者”,弘揚民族文化,實現偉大復興,導游員實則擔負著歷史的責任。因而,教授《導游文化基礎知識》的老師應當樹立“以傳播中華傳統文化為己任”的意識,并且自覺踐行之,使中華文明得以薪火相傳。教師要把這種意識和精神傳遞給學生,促進學生對中華文化的熱愛,激發其學習興趣。
四、對學生學習的建議
1.導游成長,素質優先隨著旅游內涵的不斷拓展,文化旅游的不斷深化,對導游素質的要求也越來越高。要讓良好的內在素養支持外在形象,導游的整體形象才能立起來。導游必須多讀書,通過“知識”特別是“文化知識”的學習,來提升導游的內涵,修煉涵養,做好文化使者。知識是優秀導游的“源頭活水”,導游知識越豐富,就越能找到與游客共鳴的話題,越容易使游客作出“這個導游很有修養,很有文化”的評價。
2.活讀書本,活用教材
導游要博覽群書,更要活讀書本、活用教材,千萬不能迷信書本。由于受編著者水平與教材篇幅的限制,現行考試教材不可避免地有很多局限,學生死讀死記的方法實在不可取。筆者認為,學生既然把教材當作入門之本,不妨以此為導游知識學習的線索和打開知識寶庫的鑰匙,順藤摸瓜地學習。
3.掌握方法,事半功倍
導游的學習,靠勤奮,二靠方法。
(i)列表歸納法。正是對應于導游知識的“面廣點散”,所以老師們往往會建議學生用“列表法歸納法”來學習,這是非常適用于《導游文化基礎知識》課程的方法。不過筆者不是很贊成老師給學生列好表格,也不贊成學生把表格列得很大,寫得密密麻麻,因為表格是為自己學習用的,表格里的知識點是學生自己提煉出來的,所以,這些知識點的歸納力求簡潔精練,~目了然。
一、油庫輸油管道泄漏事故特點及原因分析
輸油管道泄漏事故是指管道因老化、焊縫缺陷和外力破壞等原因造成的油料損失事故。泄漏事故可根據表現形式的不同分為兩類:即持續泄漏事故和突發泄漏事故:
1.持續泄漏事故。持續泄漏事故主要是因設施設備老化、焊縫缺陷等原因造成的小流量油料泄漏,因流量小、不易察覺造成長期持續的泄漏。油庫輸油管道長度從幾公里到幾十公里不等,持續泄漏事故發生后,漏油點極難發現,堵漏困難;同時,泄漏油料造成土壤和水源污染,引發軍民糾紛,且油料回收難度大,對環境的破壞無法恢復。總結輸油管道持續泄漏的原因,主要有以下四種:
(1)設施設備老化。多數油庫輸油管道建于上世紀七、八十年代,使用年限接近或超過三十年,由于腐蝕、磨損、意外損傷等原因導致的管道泄漏時有發生。其中,內腐蝕是輸油管道泄漏的最常見原因。
(2)焊接缺陷。大部分的輸油管道是通過焊接方式連接的,焊接過程中,由于溫度、材質、人為因素和自然因素等會造成焊縫存在各種缺陷,這些缺陷是引起泄漏的直接原因。
(3)振動。管道的振動會造成管道連接附件的緊固件松動(如法蘭的連接螺栓)、密封件失效(如降低法蘭墊片的密封比壓),也會造成管道焊縫內的缺陷擴展,最終導致泄漏現象的發生。引起管道振動而產生破壞的因素包括共振、脈動、機械振動與振動傳遞。
(4)管道附件故障。輸油管道的安全運行與管道附件的技術狀況密切相關。管道附件出現故障也會造成管道泄漏。管道附件故障造成泄漏通常發生在連接法蘭、連接螺紋、流體轉向的彎頭及三通、閥門填料等部位。
2.突發泄漏事故。突發泄漏事故是因外力破壞造成的大流量突發性油料泄漏。突發泄漏事故突發性強、危害巨大,一旦應對不及時、不恰當,即會釀成重大事故。總結輸油管道突發泄漏的原因,主要有人為破壞和自然災害兩種:
(1)人為破壞。人為破壞導致管道泄漏的情況可分為兩種:一種是施工單位不按規定對施工區進行“地勘”,野蠻作業造成管線破裂;二是受利益驅使的盜竊油料,盜油分子主要在埋地管道上鉆孔盜油,由于其技能水平和心理因素的影響,經常在實施盜竊后留下隱患,如盜放油料后不關閉閥門、盜油器具連接的密封件失效、閥門質量問題等。
(2)自然災害。地震、泥石流等地質災害威力巨大,一旦波及機場輸油管線,極易造成管道的破裂。
二、油庫輸油管線泄漏事故應急處置基本步驟
1.停止作業、關閉閥門。一旦發現管道泄漏,應立即通知停止作業,停泵或關閉相應油罐、輸油管線的閥門,派出人員快速到達現場了解情況,檢查輸油管線的損壞情況和各種閥門的關閉情況。參與泄漏事故現場處理人員應佩戴安全防護裝備,防止中毒。
2.封鎖現場、疏散人員。根據泄漏情況合理封鎖范圍,指派專人封鎖現場,疏散油料泄漏區域的人員、車輛和牲畜,加強現場指揮管理。切斷可能進入事故現場的所有點火源,在事故現場的所有車輛不準發動。視情況構筑攔油堤防止油料擴散,組織人員及時回收泄漏油料,回收作業現場必須使用防爆型工具,防止引起二次事故。
3.科學搶修。如果輸油管線破損不嚴重,本部人員快速采用不動火修補方法進行堵漏或修補;如果泄漏量大、影響范圍大,應動用消防、管道搶修等力量聯合處置。防止亂干蠻干,造成事故擴大。
4.善后處理。對搶修處理后的管線加大巡查力度,進行事故調查,整理資料,總結經驗教訓,實施獎勵和處分,不斷提高預防輸油管道泄漏事故能力。
三、加強油庫輸油管道泄漏事故應急管理主要措施
1.嚴格執行油庫安全規章制度。執行油庫安全規章制度是保證油庫安全的底線。在日常工作中,要嚴格落實輸油管道的常規巡查,定期進行漏點監測,確保泄漏事故隱患早發現;依照規定進行管線標識,嚴禁單位和個人在管線上及附近區域私自建設。
2.協調關系,聚合應急力量。油庫應急力量較為薄弱,單憑自身力量很難有效處理油料管道泄漏事故,需要周邊應急力量協助來保證管線安全。泄漏事故應急管理涉及的單位、部門、人員多,需要公安、消防在內的多個部門共同參與,同時也要依托當地居民的積極參與,這就需要建立統一組織、統一決策、統一指揮、順暢高效的應急管理領導機構。要按照專業應急和群眾性參與、平時防范與應急搶險相結合的原則,建立一支專業隊伍為主體的輸油管道事故應急處置隊伍。
3.加強油庫泄漏事故警示教育。抓好油庫的人員教育,使全體油庫人員切實掌握辨別和處理管道泄漏的方法;通過在輸油管線區樹立警示標語和印發管道泄漏事故應急處置手冊等方式,向當地居民宣傳泄漏事故對安全、人體健康和生態環境的危害,以及泄漏事故發生后的正確處置方法。通過精神鼓勵為主、物質獎勵為輔的方式鼓勵當地群眾及時報告輸油管道相關情況,對盜油犯罪嚴懲不待、決不姑息。
關鍵詞 高職英語教學 職業能力 專業英語
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
Employment-oriented, to Achieve a Combination of Vocational Basic
English Teaching and Professional English Teaching
ZHANG Lixing, ZHANG Mei, YANG Jinling
(Heilongjiang Forestry Vocational-Technical College, Mudanjiang, Heilongjiang 157011)
Abstract Realization of talents training target needs combination of cultural quality education courses and professional courses, and each course must be based on students' professional ability and improve. Vocational English curriculum reform to employment-oriented, established English training objectives; competency-based, select the content of English teaching; take students as main body to strengthen the practice of vocational English teaching.
Key words vocational English teaching; professional competence; professional english
高職教育不僅要注重對學生的專業知識的傳授,更要以就業為導向,加強學生全面就業能力培養,使學生具備較強的就業競爭能力、從業能力、崗位適應能力和發展創新能力,跨越“就業鴻溝”,實現與企業的“零距離”對接,并為整個職業生涯的成功奠定堅實的基礎。
國家教育部高教司于2000年11月頒布的《高職高專教學英語課程教學基木要求》(以下簡稱基本要求)規定:“高職高專英語課程的教學目的是,經過一定學時的教學,使學生掌握一定的英語基礎知識和能力,具有一定的讀、寫、聽、說的能力,從而能借助詞閱讀和翻譯有關英語業務資料,在涉外交際的日常活動中進行簡單的口頭書面交流,并為今后進一步提高英語的交際能力打下基礎。”《基本要求》明確提出了“以實用為主,應用為目的”的教學目標,強調了高職英語教學的基礎性、適用性和自主性,突出英語應用能力的培養。
1 以就業為導向,確立英語培養目標
高等職業教育的特點決定了各門課程必須立足于學生職業能力的培養,突出其職業性和實用性,高職英語課程除體現英語共性外,還要突出其實用性價值,強調能力化,增加實踐性材料等等,以就業為導向,確定英語課程培養目標,職業崗位對崗位人員綜合素質及英語能力的需求就是我們課程的培養目標。我們應從高等職業教育職業性出發,為其精確定位,緊密圍繞行業和企業對外語技能的要求,強化就業導向和能力本位,強調應用性。
高職英語教學應融學習于使用之中,面向市場,將“基礎型”英語教學轉向“應用型”英語教學。教學中既應加強專業基礎知識,更應加強基本技能訓練,加強實際應用的能力對于英語課程來講,不同職業崗位所對應的專業所需的英語能力有共同的部分,同時也有專業的特殊要求。共同的部分可以作為所以專業的共同培養目標來完成,這是英語教學目標的重點,即主干內容,其對各專業適用,突出通用性特點,同時突出不同專業的不同需求,培養目標既體現不同專業的共性又強調專業自身的個性,即專用性特點,如文秘等文科專業的學生在將來的職業崗位中,面臨最多的是與客戶在電話、網絡、商務會談中面對面地直接交流。要求畢業生有較強的英語聽、說、寫能力。類似于模具、電氣等理工科專業的學生,接觸到更多的是有關產品說明書、技術指導、維修指南等書面文字,職業崗位要求就業者在業務資料閱讀和翻譯方面有所擅長。旅游與酒店管理專業、市場營銷與策劃專業可以根據其專業特點在共同培養目標基礎上增加專業所需的個性培養目標。旅游與酒店管理專業可以增設導游口才、古今中外與自然、人文景觀關聯的經典之作等。市場營銷與策劃專業可以增設廣告文案、營銷口才、汽修、機電、建筑等專業可以增設閱讀獲取信息能力方面的知識如:產品說明書閱讀等。
高職英語培養目標可以細化為以下內容:第一,口頭獲取信息、口頭傳遞信息能力、具備交際溝通能力;第二,閱讀獲取信息能力,書面文字處理能力,寫作實際職業工作中所需文書能力;第三,團隊協作能力,創新精神、開拓能力;第四,繼續學習、終身學習能力,應變能力及其就業彈性。(下轉第30頁)(上接第19頁)
2 以能力為本位,選擇高職英語教學內容
高職教育是就業教育,以職業能力培養為核心。職業能力由專業能力、方法能力和社會能力組成。有些學者將高職學生的基本職業能力細分為六大部分:動手操作能力、市場競爭能力、適應社會能力、交際溝通能力、團隊協作能力、開拓創新能力。交際溝通能力可以通過英語課程中聽、說、讀、寫、賞能力的培養與訓練來實現的。總之,要實現高職人才培養目標,要培養學生職業能力,只有文化素質教育課程與專業課程有機融合才行。
選擇高職英語教學內容要結合學生職業能力提高和職業生涯發展需要,體現高職英語特色。高職英語教學內容應分為三個方面:(1)夯實英語基礎,提高英語素養及英語能力,以適應未來工作和終身學習需要的內容;(2)與專業相關、與學生職業能力及職業素質有聯系的內容;(3)提高學生綜合素質(文化素質、健全人格、審美情趣等)的內容。可以分為以下五種能力模塊:一般性閱讀、詞匯、交際聽說、交際寫作、CAD英語專業性閱讀。高職教育因專業不同,對英語教育要求區別較大,高職英語教學既要考慮到主干內容對專業均適用,又要考慮到各專業的特殊性。
3 以學生為主體,加強高職英語教學實踐性
加強高職英語教學的實踐性就要堅持“以學生為主體,以教師為主導”的原則,樹立“大課堂”教育觀,教師根據職業崗位需求及從業人員基本要求進行英語教學項目設計,根據不同模塊進行內容找準與專業知識學習相關聯的契合點,讓學生走進生活、走進網絡、走進社會,課堂學習與課外實踐相結合,在提高學生職業英語能力同時,促進其職業綜合素質的整體提升。
3.1 模擬仿真教學,提高學生職業綜合素質
其一,教學中創設學生參與的職業言語實踐交際情境;其二,讓學生承擔有實際意義的言語交際任務;其三,提供在具體的職業言語環境中展開言語實踐的機會。
模擬求職應聘會,創設真實情境,可以采用項目活動式訓練,做到教學練一體。一名學生擔任用人公司經理,一名學生為公司秘書,多名學生作為應聘者輪流應聘。公司秘書介紹公司的情況、所要招聘的崗位及人員要求,應聘者自我介紹、闡述自身優勢,展開真實環境中的招聘及應聘言語訓練。
3.2 結合專業實訓,提高學生交際溝通能力
旅游管理專業的學生導游員工作崗位可以到旅游景點進行講解訓練,旅游社外聯工作崗位可以到旅行社實訓,鍛煉口語交際能力及游客溝通協調能力;雕刻藝術與家具設計專業學生利用木博會召開之契機,在產品博覽會客戶商洽的氛圍中實訓。
3.3 完成項目任務,提高學生專業能力
應用文因其實用性的本質屬性,已成為人們工作、生活不可或缺的工具,具有較強寫作能力的畢業生擁有更大的就業與未來發展空間。
教師針對教學內容進行教學項目設計,學生在完成項目任務中,訓練寫作技巧,提高寫作能力,同時專業能力也得以提升。強化高職英語教學實踐性,要注意以下幾方面問題:(1)既要遵循英語教育自身規律,又要突出職業教育特色,教學中融入實踐要素;(2)借鑒專業課常用的行動導向教學法等實踐教學,多種教學方法靈活運用;(3)課內教學實踐活動與學生課外間接學習實踐活動及直接學習實踐活動相結合。(4)根據不同的高職英語教學選擇不同的教學方法。
注:本論文屬于“黑龍江省教育廳高職高專院校人文社會科學研究項目――高職大學英語與專業英語內容銜接的對策”階段成果之一。項目編號12515166
參考文獻