食品安全解決方案
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食品安全解決方案范文第1篇
關鍵詞:3G射頻識別技術;安全隱患;解決方案
中圖分類號:TP
文獻標識碼:A
文章編號:1672-3198(2010)08-0308-01
隨著信息技術的發展,不同網絡體系與信息技術正在發生重大轉型,出現了兩大趨勢:融合趨勢和應用趨勢。3G射頻識別技術和通信的結合,為3G射頻識別技術和通信領域帶來了更加廣闊的應用空間和商機。但是沒有可靠的信息安全機制,就無法有效保護3G射頻識別標簽中的數據信息,如果標簽中的信息被竊取甚至惡意更改,將可能給用戶帶來巨大的損失。目前,3G射頻識別的安全性己經成為制約3G射頻識別廣泛應用的重要因素。
1 射頻識別系統的工作原理
我們例舉來說明3G射頻識別系統的工作過程,這個例子是無源系統,即電子標簽為被動電子標簽,標簽內不含電源,電子標簽的工作能量由讀寫器發出的射頻脈沖提供。讀寫器天線發射能量形成電磁場,區域大小取決于發射功率、工作頻率和天線尺寸。電子標簽進入這個區域時,接收到讀寫器的射頻脈沖,經過整流后給電容充電。電容電壓經過穩壓后作為工作電壓。數據解調部分從接收到的射頻脈沖中解調出命令和數據并送到控制邏輯部分,邏輯控制部分接收指令并完成存儲、發送數據或其他操作。如需要發送數據,則將數據調制后從收發模塊發送出去。讀寫器接受到返回的數據后,解碼并進行錯誤校驗來決定數據的有效性,然后通過RS232,RS422,RS485 或無線接口將數據傳送到計算機的數據采集Middleware 中。讀寫器發送的射頻信號除提供能量外,通常還提供時鐘信號,使數據同步,從而簡化了系統的設計。有源3G射頻識別系統的工作原理同上述的過程基本相似,只是其工作能量是由電池提供的。
2 3G射頻識別系統的安全隱患分析
根據3G射頻識別技術運用的原理結合目前發展的情況,3G射頻識別標簽可能侵犯隱私權的情況可以主要概括為以下三種。
2.1 利用閱讀機偵測信息
例如零售企業也許可以通過在消費者住址附近的大街上的3G射頻識別閱讀機來監控消費者家中的產品,并以此作為他們商店庫存系統的店內測試,即通過掃描消費者家庭中的該種產品使用情況進而得知是否需要在其商店中及時進貨或者補貨。再比如,某家減肥健身俱樂部可能先派人開車在某個居民小區逐戶“掃蕩”,偵測哪些住戶家中冰箱里堆放太多的甜點,然后再派業務員針對性地去敲門并介紹他們新推出的減肥健身計劃。這種問題或許你找不出更好的解決辦法,除非設法發明能阻擋3G射頻識別無線電訊號的建筑材料。因為這些企業是利用3G射頻識別的非接觸式特性,所以作為普通人一定是毫無知覺。
2.2 利用標簽技術收集個人信息
透過3G射頻識別技術,企業或者政府可以輕易地收集到公民的個人信息,未來隨著RF功技術運用到證照和身份證件方面,有人擔心信息咨詢分析公司或者政府可能會把3G射頻識別標簽當作一種監視的方法,甚至該技術也可能淪為計算機黑客下手的目標。這不是聳人聽聞,美國政府國土安全局已經在入境手續和身份證明上進行試驗,同時還計劃實施帶3G射頻識別芯片的護照和駕照,此舉在美國本土引起軒然大波。舉簡單的例子,假使3G射頻識別標簽在駕駛執照中得以運用,政府可以采集到駕車人的姓名、身高、體重、年齡、視力狀況等等信息,這些信息如果經過編輯處理,并出售給其他的數據咨詢公司,而且不加以任何限制的話,用于特定目的的信息就變成了準公有市場的公有信息,公民隱私蕩然無存。
2.3 利用標簽植入人體進行追蹤
如果3G射頻識別標簽被植入人體呢?這個似乎有點匪夷所思,但是你無論如何都想不到,的確已經有人向美國國防部提議給所有美國大兵的體內都植入類似的3G射頻識別芯片!雖說軍人以服從為天職,體內植入芯片大概也不好反對。但如果有一天企業的員工也必須植入此類芯片又會怎樣?我們會以侵犯了人身自由和隱私權而拒絕植入嗎?因此3G射頻識別安全問題集中在對個人用戶的隱私保護、對企業用戶的商業秘密保護、防范對3G射頻識別系統的攻擊以及利用3G射頻識別技術進行安全防范等多個方面。
3 3G射頻識別系統數據安全對策
3.1 保護標簽中數據安全對策
為了防止3G射頻識別標簽泄露個人隱私,同時也為了防止用戶攜帶安裝有標簽的產品進入市場所帶來的混亂,人們從技術上提出了多種方案,如表1所示:
表1 3G射頻識別標簽安全與隱私保護方法
方法名稱描述優缺點
Kill標簽商品交付給最終用戶時,通過KLL指令殺死標簽,標簽無法再次被激活徹底防止用戶隱私被跟蹤,但影響到反向跟蹤,比如退貨、維修和服務,限制了標簽的進一步利用
法拉第網罩將貼有3G射頻識別標簽的商品放入由金屬網罩或金屬箔片組成的容器中,從而阻止標簽和閱讀器的通信為避免信息泄露,每件商品都得罩上一個網罩,難以大規模實施。另外屏蔽掉標簽之后,也同時喪失了RF特征
主動干擾用戶使用能夠主動廣播干擾信號的設備,干擾對受保護標簽的讀取干擾周圍的合法3G射頻識別系統
智能標簽增加標簽的處理能力,利用加密技術進行訪問控制,保護用戶隱私受到成本的限制,難以采用復雜的加密技術
軟阻塞器標簽(阻塞器標簽的改進)在銷售點通過“會員卡”可看到隱藏的信息,購買后,銷售點更新隱私信息,提示某些閱讀器如供應鏈閱讀器不要讀取該信息是解決3G射頻識別標簽隱私問題的一個好辦法,EPCglobal第二代標簽中就加入了這種功能3.2 各組件通信鏈上數據安全對策限制標簽和閱讀器之間的通信距離。采用不同的工作
頻率、天線設計、標簽技術和閱讀器技術可以限制兩者之間的通信距離,低非法接近和閱讀標簽的風險,但是這仍然不能解決數據傳輸的風險,還以損害可部署性為代價。實現專有的通信協議。在高度安全敏感和互操作性不高的情況下,實現專有通信協議是有效的。它涉及到實現一套非公有的通信協議和加解密方案。基于完善的通信協議和編碼方案,可實現較高等級的安全。但是,這樣便喪失了與采用工業標準的系統之間的3G射頻識別數據共享能力。當然,還可以通過專用的數據網關來進行處理。為3G射頻識別標簽編程,使其只可能與己授權的3G射頻識別閱讀器通信。解決辦法是,確保網絡上的所有閱讀器在傳送信息給中間件(中間件再把信息傳送給應用系統)之前都必須通過驗證,并且確保閱讀器和后端系統之間的數據流是加密的。部署3G射頻識別閱讀器時應采取一些非常切合實際的措施,確保驗證后方可連入網絡,并且不會因為傳輸而被其他人竊取重要信息。
3.3 保護閱讀器中數據安全對策
在3G射頻識別系統中,閱讀器只是一個簡單的讀寫設備沒有太多的安全功能,因此閱讀器中數據采集的安全問題必須依靠中件間來解決。中間件的安全對策與計算機網絡系統有相同之處,攻擊者要想對閱讀器進行攻擊,多數情況是必須至少得和閱讀器接觸,所以保護數據安全除了不斷推進加密技術來應對之外,還要依靠安全的管理制度,完備的數據管理模式, 依靠數據的管理者持續的工作來保持數據的安全性,所以保密是一個過程。
總之,射頻識別技術在我國通信領域的發展潛力是巨大的。面對該領域的迅速崛起,我國通信企業,包括制造業和運營業應該保持敏銳的嗅覺,積極尋找射頻識別技術可能帶來的商機,做好安全防范工作,從而促進我國3G通信行業的可持續發展。
參考文獻
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[2]張新寶.隱私權的法律保護[M].北京:群眾出版社,2004:43-53.
[3]謝穎青.通訊科技與法律的對話[M].臺北:天下遠見出版股份有限公司,2005:36-56.
食品安全解決方案范文第2篇
面向快速發展的消費電子和電信市場的半導體解決方案全球領先供應商美商傳威TranSwitch公司近日推出了HDwire視頻接口解決方案。公司的HDwire視頻接口解決方案擁有業內最快的視頻接口，支持當代和下一代高清(HD)視頻顯示屏。超高速HDwire面板接口以低功耗和低系統設計成本等特點，保證了擁有最高分辨率的電腦和電視機顯示可靠的、水晶般清晰的視頻。美商傳威TranSwitch最初將以可授權知識產權(IP)內核的形式提供HDwire，并計劃在未來提供集成電路。
目前的低電壓差分信號傳輸(LVDS)電視機內部接口運行速度相對較慢，需要大量電纜將視頻信號從視頻處理器傳輸至顯示面板控制器。隨著新型LCD／LED面板的尺寸、分辨率、刷新率以及顏色深度不斷提高，所需LVDS電纜的數量也在迅速增加，繼而推高了電視機和電腦顯示器的成本和復雜性。美商傳威TranSwitch的HDwire收發器是為支持新型顯示屏的需求設計的，無需大量昂的電纜和連接器。
美商傳威TranSwitch高級副總裁兼高速互聯業務部總經理AmirBar-Niv表示：“憑借我們在超高速視頻互連標準領域擁有的豐富經驗以及與領先的消費電子制造商的密切合作關系，美商傳威TranSwitch開發出了業界最快的視頻接口解決方案，以替代陳舊的LVDS技術。美商傳威TranSwitch的HDwire解決方案擁有每條鏈路高達5Gbps的性能和可擴展性，與其他解決方案相比，這種解決方案可以顯著降低高清(HD)和超高清(UHD)面板的布線成本。伴隨著超高清(UHD)內容的出現，制造商現在可以利用速度極快的HDwire視頻接口去開發超高點距(DPI)顯示器和電視屏幕。通過提高點距，顯示屏能夠呈現比以往任何時候都更加清晰的視頻。”
根據Displaygearch的《電視機設計和功能季度報告》，預計2014年數字電視機和電腦顯示器的銷量將分別達到2.7億和2.2億臺。此外，分辨率超越1080p的新型平板電視機將在2012年投產。隨著電視機和顯示器OEM廠商逐步淘汰LVDS技術，HDwire給美商傳威TranSwitch帶來了一個新的龐大的潛在市場和增長機會。據估計，到2014年，高清面板接口解決方案的市場每年將超過2.5億美元。
美商傳威TranSwitch的新型HDwire解決方案是一款完全集成的收發器，最多可提供12條信道，鏈路速度高達5.0Gb／s，同時支持4K×2K分辨率和8K×4K分辨率。
食品安全解決方案范文第3篇
優質的包裝產品 保障食品安全
記者：貴公司在此次展會上展出了一款用于肉類行業的氣調包裝產品，據了解該產品可以延長肉品保質期，加強產品可追溯性，請您為我們進行詳細介紹。
李昕：以前的肉類包裝多是將肉放在托盤上，用塑料薄膜簡單包裹一下，這種包裝只是一個容器，而希悅爾認為包裝不單是一個容器，還有其他作用，比如延長產品保質期。保質期的延長是產品安全食用期限的延長，在產品的保質期限內，企業可以將產品銷往更多的市場。希悅爾此次展出的氣調包裝是采用希悅爾公司旗下的快爾衛氣調包裝技術，將產品在嚴格冷鏈控制下的工廠內經過分割后包裝，再運送至超市，直接上架銷售，改變了傳統生鮮肉的零售方式。該包裝是中央集中生產，具有全密封性，避免產品在運輸、儲存及銷售過程中被二次污染，大大提高了肉品的安全性。適用于冷鮮紅肉的阻氧包裝加之科學配比的混合氣體，可以有效延緩微生物的生長，大大延長冷鮮肉的保質期，并保持肉品的色澤與風味。鮮肉的分量及分割方式符合人們的消費習慣，同時干凈便利的包裝也使消費者的購物成為享受。而且，通過包裝上完整精美的標簽，增加了產品的可追溯性，讓消費者更放心，對肉類生產企業來說，也是很好的品牌展示。
記者：貴公司的快爾衛包裝產品在食品行業擁有很高的知名度，請您介紹下該產品的材料，及其經過了哪些認證？在食品安全方面能為客戶提供哪些幫助？
李昕：快爾衛的包裝材料多為復合包裝膜。因為不同的產品對包裝的要求不同，有些包裝需要堅韌性、有些包裝需要阻氧性、還有些需要考慮印刷效果，所以必須運用多種材料組合來滿足這些不同的要求，同時也要達到國家的食品安全標準。目前，希悅爾所有食品包裝材料都符合美國食品藥品管理局（FDA）的衛生標準；而且我們的產品在中國已獲得全國工業產品生產許可證（QS），質量管理體系ISO22000等；在澳大利亞、新西蘭、印度等國家銷售的產品也達到了其要求的標準。這是我們長期重視食品安全的體現。
產品安全對客戶而言至關重要。希悅爾擁有世界一流的實驗室，能為客戶提供食品的微生物分析和感官分析等服務，此外還可以協助客戶進行設備操作和清潔維護、材料與體系評估。經驗豐富的快爾衛食品技術人員與客戶緊密合作，為他們提供技術支持，包括食品安全信息、保質期解決方案等，幫助他們提高總體安全系數。
整合行業資源 增加競爭優勢
記者：去年，泰華施成為了希悅爾的一部分，我們知道，希悅爾是食品包裝方面的領先企業，而泰華施則是清潔行業的領先企業，那么兩者結合的原因是什么？
李昕：對于中國食品行業來說，食品安全成為大家關注的熱點，也成為一個迫在眉睫的需要解決的問題。希悅爾之前是包裝企業，在中國已得到眾多客戶的認可，此次與泰華施的結合就是將食品的加工、分銷和零售等環節結合起來，使希悅爾能夠為食品企業提供整體的食品安全防護技術。從加工、流通到最終的超市終端，甚至前端的原料來源，都盡可能保持企業清潔衛生的環境，降低交叉感染的可能性，為客戶創造更多的價值。經過我們的努力，這些愿景已經成為了現實。在希悅爾收購泰華施后，已經有些客戶在保持與希悅爾合作的前提下，很快采用了泰華施的清潔方案，為食品安全提供保障。同時，我們希望能與更多的食品企業合作，讓更多的客戶體驗到新希悅爾公司帶來的價值。
記者：此次希悅爾與泰華施的結合能為食品行業帶來哪些效益？
李昕：除為企業提供完整的解決方案外，還可以為企業帶來以下幾方面益處。
第一，可以減少企業的勞動成本。目前，我國食品行業在包裝和清潔技術上都處于發展的初級階段，這兩個環節一般需要很多的勞動力去完成，而希悅爾的快爾衛包裝能夠實現包裝的自動化、標準化，從而減少材料損耗和勞動力成本；清潔也是如此，這次我們展出的泰華施自動化清洗設備可以大大減少企業的勞動力成本。
第二，可以更好保護企業的品牌價值。希悅爾的包裝設備、包裝材料和清潔設備均采用先進技術，兩者的結合可以為客戶帶來更好的產品保護方案，這種保護既包括包裝保護，也包括清潔保護。
第三，從產品環境的衛生到產品保質期的延長，可以極大減少產品損耗和變質的概率。這不僅節省了社會資源，而且對企業、超市及消費者的飲食安全都具有極大的保護作用。
穩扎穩打 立足長遠
記者：此次業務整合將會為希悅爾帶來哪些競爭優勢？又會對其今后的戰略布局產生什么影響？
李昕：自希悅爾公司收購泰華施以來，希悅爾已成為可全面提供從農場到餐桌，食品與飲料領域，安全、衛生以及定制化的食品包裝方案和衛生清潔解決方案的整體供應商，保護和提升食品與飲料的供應鏈，確保產品在一個安全高效的環境中加工、銷售和準備，從而創造最大化的效益與價值。在肉品的生產、流通及消費環節，為肉類產品加強衛生管理、提供最佳保護，更有助于提升食品安全、延長產品保質期、提高生產效率、減少食品浪費，以實現可持續發展。
中國是希悅爾在全球的重要市場之一，希悅爾在中國已經建立了一定規模的生產基地，致力將更多先進的技術帶來中國，服務于更多的客戶。同時，希悅爾在上海建立了客戶體驗中心，我們把最新的設備、技術和材料的應用結合起來，展示最新的包裝和清潔技術，使客戶切身感受到希悅爾的產品優勢。在未來，我們將共同服務于客戶，這種戰略的轉變會讓更多的客戶實實在在地感覺到。
食品安全解決方案范文第4篇
記者：從前一段時間的塑化劑事件中，我們知道食品在生產過程中可能會導致生產設備中塑化劑遷移到食品中的現象，貴公司的傳輸帶采用什么材料，是否可能產生遷移問題？
劉聿言：塑化劑是為了改善加工的特性或是降低成本而在皮帶生產過程中添加的物質。常見的輸送帶生產原料有3種，分別是PVC、TPU和TPO，這3種材料中塑化劑含量不同。PVC中塑化劑含量最大，價格最便宜，使用最廣泛。PVC最大缺點就是在使用過程中會有塑化劑釋出，塑化劑長時間釋放后就會出現裂痕，滋生細菌。另一方面，PVC本身有一定的潛在危險，廢棄后也會產生污染問題，因為燃燒會釋放有毒氣體，對人體和環境有害。針對PVC材質的特點，哈伯司在幾個方面進行了改進。傳統的PVC生產工藝是用涂布形式，塑化劑在整個生產過程中的作用是改善PVC原材料的流動性，更方便地讓材質在布層表面進行延展。用刮刀把PVC均勻的鋪在布面以后再加熱成輸送表層，塑化劑起到均勻延展作用，如果沿用這種傳統的生產工藝話，沒有辦法解決塑化劑問題。采用壓延的方法，是用滾筒和滾筒之間的位置透過持續下料加上嚴謹的控制來實現PVC材質在織布表面的均勻分布，由于采用壓延方式，大大減少了塑化劑含量，從而減少塑化劑釋放帶來的影響。TPU也是生產輸送帶的一種重要材料，他本身的延展性很好，所以塑化劑使用量極少，并且在哈伯斯特的食品級TPU里面，是不添加塑化劑的，也就是說對食品安全和衛生是相當有利的。另一個新改良的TPO材質不但不含有任何塑化劑，還有高抗水解抗化學能力方便定期清潔，從食品安全的角度來看，其是食品輸送帶最安全的材質，并且在燃燒時，不會產生任何有毒氣體，只產生水和二氧化碳，不會對整個環境和人體產生不良影響。
記者：除了塑化劑外，皮帶上的細菌也可能會對食品造成污染，哈伯斯特作為世界知名的傳輸帶供應商，是如何解決這個問題的？
劉聿言：細菌及其微生物滋生與皮帶表面有很大的關系，當皮帶表面的緊密度和平整度很高時，細菌就難附著；當皮帶表面粗糙時，細菌就容易粘上去；當皮帶表面有裂紋時，食品殘余會深入到裂紋里產生細菌，即使采用清洗的方式也無法根除。隨著細菌在皮帶表面的附著，時間越長，細菌的繁殖速度越快，聚集量就越大，對食品的危害也就越大，所以皮帶表面的破損和緊密度會直接影響到食品的安全。
在實際生產過程中，很多機臺下面的皮帶上裝有擋板或刮板，當皮帶沾了一些粘性食品殘渣到下面的時候，可以通過刮板把臟東西刮掉，盡可能減少殘留物質對食品的二次污染。其實刮板本身對皮帶的損傷也是相當大的，當刮板把這些粘性余料刮掉的時候也在傷害皮帶，從另外一個方面來講也破壞了傳輸帶的安全性，所以這是無益于食品安全和衛生的。在皮帶生產工藝上，哈伯斯特采用的是世界最先進的壓延工藝，相比于傳統的制作方式，這種精密的壓延生產可以去除皮帶表面材質內部的空隙，加大密度，加強平面度和緊實，進而減少細菌的滋生性。針對PVC材質，哈伯斯特在材料配方上進行了改進，制作出HySAN?系列，其塑化劑含量要遠遠低于其他普通PVC皮帶，所以大大減少輸送帶表面開裂的可能性。此外，哈伯斯特TPO材質的皮帶離異性相當好，食品產物于過渡時更容易脫離，不粘于輸送面回程，這些都減少了傳輸帶滋生細菌的可能性。還有一種更高端的產品是HabaGUARD?系列TPU抗菌皮帶，在皮帶原材料中加入了一些抗茵劑，可以對細菌滋生起到預防和抑制作用。
記者：在皮帶長時間使用過程中可能會因磨損產生“毛邊纖維”，這些毛邊纖維可能會混入到食品中對企業造成不可估量的損失，貴公司怎樣解決這樣的問題？
劉聿言：對的，食品污染可以令一間有名的食品公司嚴重虧損甚至倒閉，大家都有目同睹，但又有多少人留意輸送帶產生毛邊也會造成食品污染？大部分傳輸帶是由巨分子聚合物和布層纖維構成的，在使用過程中布層纖維很可能會因磨損產生毛邊纖維混入到食品中。為了避免這樣的問題，哈伯斯特改變了布層針織的結構，傳統的紡織結構是經緯線，容易產生長纖維，哈伯斯特用類似于漁網的針織結構，無論從哪個角度去磨損，都不會產生長纖維，通過少毛邊甚至是無毛邊的結構跟傳統的織布層去比較，就可以解決在食品中混入長纖維的問題，從而確保了食品的衛生和安全。
此外，還有一種新的發展趨勢，藍色的輸送皮帶，藍色在天然食物中幾乎是不存在的，當皮帶在磨損顆粒掉下來混入到食品后，我們可以憑肉眼就能發現出來，如果這些顆粒實在細小，肉眼分辨不出來，我們可以通過一些專業的儀器檢測出來。目前在歐美，藍色的輸送皮帶得到了很廣泛的應用，可以運用在平面輸送帶，也可以運用在塑料的模組網帶。
記者：哈伯斯特輸送帶如何解決清洗問題？
劉聿言：對食品加工環節而言，一流的衛生條件是成功的關鍵，而選擇適當的傳送帶材料和組件能夠非常有效地提高衛生水平，消除污染風險。Habasit為滿足食品加工企業的衛生需求，精心開發了一整套衛生實用的傳送帶產品，來滿足食品行業的高標準要求。哈伯司。塑料模組式網帶采用開放式鉸接口與橢圓形插銷孔設計，實現最高85%插銷外露及100%咬口外露。在網帶運行過齒輪時，咬口開孔的缺口會發生移位，使網帶具備自潔功能，利于縫隙清洗，無死角，并減少清洗時間和費用。交錯的咬口開孔設計，可使水流由交錯的縫隙和橢圓形插銷孔清洗網帶間及插銷與網帶間的殘渣，并將水流導向咬口及插銷孔部位，以徹底清潔網帶。同時，傳動齒輪采用圓角設計，避免碎屑殘留。此外，在材質上，哈伯司TPO皮帶有著高耐化學性，是可以用--絕大部分清洗劑清洗的。
記者：請您總結一下，食品生產企業應該怎樣去選擇傳輸帶？
食品安全解決方案范文第5篇
美國 ADM公司
是世界農作物加工龍頭企業，注冊成立于1923年，旗下的企業橫跨美國和世界各地，產品包括食品、飲料、食療以及飼料等，共經營約270家各種各樣的制造工廠，從事可可、玉米加工，食品添加物、營養補助品、類固醇、食用油等生產和市場推銷。除此之外，它還從事有關農糧儲備與運輸交通等大型行業。ADM公司格外注重研究和開發工作，公司在世界各地擁有250多名科學家和工程師。
ADM公司1994年收購集豐有限公司，開始了對中國市場的開拓，與中糧集團共同建立東海糧油公司，開展油籽加工業務。1995年在大連建立了動物飼料預混料工廠。2005年在上海開設了專業食品配料貿易辦公室。中國農業銀行于2010年對ADM公司進行了1億美元的股權投資。2011年公司開設了北京辦事處。ADM公司的業務不斷切合中國的發展趨勢 ，中國人口不斷增長，對食品安全和食品可持續性的需要日益增強，對環境改善的愿望越來越強烈。ADM公司運用規模化的技術，全球化的收儲能力，高效的加工和流通體系滿足中國對食品保障的需求。公司具有世界水平的加工技術和管理經驗，致力于滿足中國對食品安全的需求。另外，ADM公司運用可再生能源和資源，提升能源和水資源使用效率，建立與農村協調發展的戰略目標這就保證了食品生產的可持續性。
邦吉公司
1818年成立于荷蘭的阿姆斯特丹市，是一家一體化的全球性農商與食品公司，在40個國家擁有450多家實體，35000多名邦吉員工致力于整合全球農業、食品業供應鏈和生產鏈，為世界各國提品與服務。邦吉的業務涵蓋化肥、農業、食品業、糖業和生物能源。這些產業之間緊密關聯，形成了一體化的產業鏈運營模式，使邦吉能夠把產品和服務從農田一直延伸到零售貨架。同時，邦吉公司是世界領先的油籽加工商、南美農場主所使用的化肥的最大生產商和供應商，也是向消費者銷售瓶裝蔬菜油的世界領先公司。邦吉一體化的供應和生產鏈能夠以合理的價格向世界各國和各地區的消費者提供高品質食品，邦吉致力于通過其完善的全球產業鏈和營銷網絡為世界各國和各地區提供綜合性的糧食安全解決方案。公司成立近兩個世紀以來，業務不斷發展，已成為世界最大的大豆和谷物加工商之一。
邦吉在中國的歷史可以追溯到20世紀20年代在上海外灘建立的貿易公司。1998年邦吉公司在中國設立貿易代表處，開始了與中國客戶的農產品貿易往來。 2000年，邦吉在中國成立國際貿易公司，向中國市場供應大豆等農作物，同時也協助中國農民和企業出口玉米和小麥。2005年，邦吉公司開始在中國投資設立大豆加工工廠。 邦吉在江蘇南京、山東日照和天津運營三家大豆加工企業。2009年，為進一步在中國拓展業務，邦吉（上海）管理有限公司成立。
豐益國際
是世界最大的糧食、食用油及農產品供應商、貿易商之一，年營業額100多億美元，在全球擁有超過8萬名員工和300多個加工廠，在國內擁有多家投資企業，業務涉及糧油、化工、能源、房地產等行業。
相較于美國糧油公司管理過于官僚化而言，豐益集團以其決策準、速度快的優勢迅速在中國擴張，累計投資40余家糧油食品以及相關業務的生產加工企業。豐益國際收購了益海嘉里投資有限公司的全部食用油以及相關業務，交易價值為27億美元。“金龍魚”、“胡姬花”，這些在中國市場均占有一席之地的食用油品牌背后，都將閃現同一個跨國集團——新加坡豐益國際有限公司的身影。2006年集團旗下的嘉里糧油被選為2008年北京奧運會食用油獨家供應商。
巴西JBS公司
是拉美最大的牛肉生產和出口企業，其創始人和奠基者是Jose Batista Sobrinho。1953年他在巴西戈亞斯州起家，JBS集團已由一個無名小廠一躍發展成了世界最大的肉品加工企業，全球肉類生產巨頭，也是世界上最大的蛋白質制造商之一。巴西JBS集團主要從事牛肉、豬肉等產品的生產、加工和出口。截至2002年，公司總加工能力已達6000頭家畜/天。2011年，巴西JBS集團宣布成立多家新制革公司，JBS集團所制成革87%主要銷售到中國和意大利。
JBS公司
2010年考慮開始在亞洲和歐洲就地加工及銷售肉類產品，以節省其世界范圍內的產品銷售成本。資料顯示，JBS全球擴張速度驚人。自1993年以來，JBS已進行了30次左右的收購，其中包括2007年對Swift &Co.的收購，2009年對Smithfield食品公司牛肉業務的收購以及2010年9月對肉雞巨頭皮爾格林公司（Pilgrim’s Pride）的收購。
泰森食品
創始于1935年，總部位于美國阿肯色州，是全球最大的雞肉、牛肉、豬肉生產商及供應商之一。泰森公司在加工銷售畜禽類產品，特別在加工和銷售雞肉制品方面，具有悠久歷史和專門技能。
