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紅稚蓮多肉可以通過葉插和莖插的方式進行繁殖。葉插時,要將紅稚蓮的葉子輕輕掰下來,晾干傷口后放在微潮的土面,等其生根發芽即可。莖插時,通常將徒長的部分砍下來,把切口晾干后插入潮土中,等其生根成活即可。
2、怎么養殖
(1)光照:紅稚蓮多肉喜光,平時要多曬太陽,在溫差較大的前提下,紅稚蓮的葉尖就會變成紫紅色,葉片也會微微泛白,所以說,除了夏季需要適當遮陽外,其它季節都要多曬太陽。
(2)溫度:冬季要將紅稚蓮養在室內,保證養護溫度在0℃以上,如果養護溫度低于0℃,一定要斷水保命。平時養護時,盡可能給紅稚蓮一個較大的溫差,春、秋兩季有條件最好露養。
(3)澆水:春、秋兩季給紅稚蓮澆水時,要等土壤干透澆透水,夏、冬兩季要適當控水,觀察紅稚蓮多肉的葉子微微發皺后,沿著盆邊少溜一點水,保證紅稚蓮多肉不被旱死即可。
生石花品種有哪些
1、福來玉
生石花中的小型種,球體卵圓形,高2厘米,直徑1-2厘米,常20頭左右群生,球狀葉淡灰青色,頂生褐綠色樹枝狀斑紋明顯。花大,白色。
2、花紋玉
我們俗稱的紫花紋玉就是它,2011年被發現,有著顯眼的紫紅色頂部和體色。紫色品種較為稀有,播種時出現紫色體色的概率在7%到31%之間。生長習性和其他的品種相同,開白花。
3、日輪玉
植株易群生。單株通常僅一對對生葉,組成直徑2—3厘米的倒圓錐體,個體之間大小很不一致。葉表面基本色調為褐色,也是深淺不一,有深色的斑點。9月間開黃花,直徑2.5厘米。日輪玉是生石花屬中習性較強健的一種,夏季休眠不太明顯。
4、朱弦玉
原產納米比亞。株體直徑1.5-2厘米,淡綠至粉紅葉有凹凸不平的端面,端面上有深綠色暗斑。
5、李夫人
番杏科生石花屬,原產于南非。開白色小花,黃色花粉,表皮有淡淡的綠色。
6、荒玉
荒玉是生石花屬的貴貨,是大型種,并且不喜歡分頭,單頭最大可到50mm左右。是一個很強健的品種,喜光喜水,夏天休眠特征不明顯。
生石花春天怎么養
1、春季蛻皮
在這個生長的過程中,新葉主要依靠吸取老葉的營養以及外界的水份,陽光來充實自身。
生石花蛻皮是一個緩慢的過程,基本可以維持數月,在此過程中,種子也會逐漸成熟,當老皮完全退去后,基本的種莢也就成熟了。想要留種的花友可以在此時摘取種莢,將其儲存在通風陰涼處,等待秋天播種。
2、春季補水
生石花老葉中基本包含了所有的新葉生長所需要的養分,新老葉更替過程中并不消耗過多的養分。
老葉的褪去,過程緩慢,這個時間給水,會使得新葉過分生長徒長,老葉撕裂的傷口被水感染爛掉。
當老葉成為干皮后,可以適當給水,這個時候的生石花生長很快,所以一定要配合溫度陽光來把握。
生石花變皺的原因
原因一:缺水
當你觀察生石花的時候要注意,如果生石花從挨近根部的側面就已經開始變皺,那么這種情況就是是缺水或者是根部有毛病。
因為缺水就會使植株生長受到影響,先是從根部,開始缺乏營養,進而影響到葉子,使葉子也會缺水并且缺乏生長所需的養分,導致植株整體變干發皺。
原因二:脫皮
如果生石花是從頂上的屁股縫開始變皺,那么這種情況就是就是生石花在生長過程中要進行脫皮運動,當脫皮的時候就會出現發皺的狀況,因為皮和肉分開,自然而然植株就會變皺。
生石花變皺的防治
1、水分
有一些情況就是新移栽后的生石花,需要重長根,所以會使植株的水分供應不足,出現變皺現象也是正常的,不要著急,只要補充水分就可以了。
就是要澆足夠的水,使植株能夠吸收生長所需的水分,促進植株的新鮮光亮。但是記住不要澆水太多,尤其不要在盆土里面積水,以免造成植株的根部腐爛,同樣會引起植株變皺,所以控制好澆水量,只需做到盆土的濕潤即可。
2、光照
還要注意光照,生石花喜好光照,但是不要強光直射,這樣也會灼傷植株,使植株漸漸變皺。
一種新型有機肥――魚鱗肥,正受到福建和廣東等省果農的推崇。詔安灣是福建省的優良漁場之一,每年都有大量加工后的廢魚鱗,詔安縣赤石灣村某婦女聽說魚鱗是荔枝、柑橘等果樹的優質肥料后,組織了5位村民,四處收購魚鱗,加工成魚鱗肥。廣東的果農首先買走了30多噸魚鱗肥,施肥后效果很好,果樹生長旺盛、枝繁葉茂、結果率高,隨即又向她們訂購了50噸。到去年10月底,她們共加工魚鱗肥180多噸,暢銷不衰,同時也增加收入達3萬多元。
荒地種甘草
新疆溫宿縣曹利,利用荒地種甘草,既保護了野生甘草資源,又增加了個人收入。近年來,甘草國際國內缺口較大,經過切片深加工的一級品在產地交易賣到18~20元/千克。曹利于1999年學習甘草人工種植,并引進國際上最優質的烏拉爾紅皮甘草種子,2000年他育苗10畝,2001年戈壁荒地移栽種植100畝。目前,100畝烏拉爾紅皮甘草已長到大拇指粗,如年底挖出賣,總純收入可達40萬元以上。
種杏賣葉
江蘇省邳州市鐵富鎮的農民靠采摘銀杏葉,每畝地就可收入3000多元左右。在得知從銀杏葉中提取的銀杏酮在防治心腦血管疾病方面有特殊功效,其國際市場價格一度高達450萬元一噸后,邳州市銀杏研究所的樊延生決定在鐵富鎮引導農民種植銀杏。但由于銀杏生長緩慢,許多人擔心短期內難以受益,拒絕種植。經過研究所的努力,種植的銀杏當年就可摘葉,農民很快就獲得了收益,現在鎮里已經建立了銀杏基地。
套種打瓜
陶鐵發2002年從河南支邊落戶新疆兵團園藝連,承包了16畝地,種植紅提葡萄。紅提頭兩年處于生長階段,果樹小。他通過市場調查,得知打瓜市場行情好,經濟效益高。于是,買回優質大片粒打瓜種子,套種在葡萄地中。在管理中,給果樹和打瓜追施大量牛、羊、雞糞和油渣,既改良了土壤,又提高了肥力,結的瓜個大產量高。由于籽粒飽滿、片大、肉厚,每千克賣7元,廠家爭相搶購。今年,靠種植打瓜,陶鐵發就可收入上萬元。
舍飼絨山羊
內蒙古達拉特旗昭君墳鄉農民燕新寬充分利用當地水源便利、光照充足、土質肥沃的優勢,種植了2.7公頃(40畝)優質飼用玉米,建起標準化養殖場,引進阿爾卑斯白絨山羊和遼寧蓋縣絨山羊進行科學繁育飼養。燕新寬用所產的玉米作絨羊的精料,秸稈切碎青貯作青飼料。科學養殖為絨羊高產奠定了基礎,他的羊每只每年可抓絨0.5~1千克,投資當年,銷售羊絨、羊毛收入4萬多元。過去放牧養羊,燕新寬每年雇人的支出為5000多元,實行舍飼養殖后,不僅這筆支出沒有了,每年還多出產200余噸羊糞。
稻草鞋墊
浙江省平陽縣鶴溪鎮青年金音易用自己獨創的方法,讓稻草變廢為寶,生產出的稻草鞋墊因具有吸汗、祛濕并散發獨特香氣的功能,市場銷路非常好。去年,31歲的金音易看到收割后田里被廢棄的稻草時,用稻草制作鞋墊的想法在腦海浮現。他動手研制出稻草切割機,開發生產稻草鞋墊。據了解,截至目前,金音易共賣出30萬雙稻草鞋墊,客戶主要來自廣東、義烏、成都等地。
露天電影
山東省棗莊市榴園鎮的韓飛幾年前花1000多元錢買了部放映機開始放露天電影。他先找到到電影公司簽定了長期租片合同,后聯系家電銷售公司和農資企業,每場收費100元為其做廣告宣傳。為增強廣告效果,韓飛專門配置了廣告片放映機。由于看電影不收費,頗受鄉親們歡迎,同時,由于廣告效果顯著,韓飛業務不斷,近十個國家級知名品牌都成了他的客戶。現在,韓飛雇了十多個人,當上了老板,在當地已經成了一個大名人兒。
反季山野菜
兩畝大棚年收入5萬元。遼寧省鐵嶺縣的馮兆增種植反季山野菜獲得了高收入。馮兆增培育山野菜力求高產量,“貓爪子”一平方米只種400棵,第一茬能產1000千克,一年能出三、四茬。他還用人為控制棚溫的方法來調節山野菜的生長情況(蓋上草簾子,棚溫控制在20℃以內),讓山野菜在市價最高時上市。這個方法,省時、省力還增收。馮兆增從不打農藥,澆灌抽取地下井水,施用農家肥。靠這樣保證了棚中山野菜的“健康天然”,在沈陽、撫順供不應求。
水種盆栽
長沙女青年辛莉原本經營一普通花店,在發現市場熱點轉向不用澆水的水種植物后,她開始試著培育水種盆栽。大小不同的玻璃器皿,放上水,原本平平無奇小植物在里邊立刻生色不少。后來,辛莉又看見電視時尚節目里的瓶裝魚,于是再次試驗,一個生動可愛的造型出來了:盛著大半杯水的精致的高腳玻璃酒杯中,一層微型荷葉般的綠色植物浮在水面上,透過透明的玻璃杯能看到水中還游弋著數尾小魚。新產品正式推向市場后,反應出奇地好,大家都覺得新奇,有的客人更是一下子買了近千元的盆栽。
不從碧桃爭濃艷,便效月季開花長。
更有顏如玉,時刻在心房。
花中梔子,猶如酒中茅臺,其香之醇厚濃郁,著實令人沉醉。宋人王義山有《蝶戀花》詞,贊梔子花之神風,香似沉水、龍涎:“移向慈元供壽佛,壓倒群花,端的成清絕。青萼玉苞全未拆,熏風微處留香雪。未拆香苞香已冽,沉水龍涎,不用金爐k。花露輕輕和玉屑,金仙付與長生訣。”
梔子花因其形狀而得名。《本草綱目》云:“卮,酒器也,卮子象之,故名,俗作梔。”梔子的“梔”原寫作“卮”,卮是古代的一種酒杯,因梔子開花結實后的形狀與這種酒器有幾分相象,遂以名之。古人曾說其花不宜近嗅,恐花蕊中有微細蟲子入人鼻孔,致人病患。當今不少科普書常教人嗅花不要湊得太近,也是這一道理。然古人唯就梔子花發論一通,實因梔子芳氣太盛,往往讓人把持不住,拈枝就近嗅之,遂提出警告。由此可見,梔子花的香味是如何蠱惑人心了。
文人士子將梔子雅呼為“禪客”“禪友”。梔子花能水養,早在宋代便常被置于瓶中供人玩賞。陸游詩曰“清芬六出水梔子”,便指的是插于水中養之。每至夏初開花,江南的婦女們有采擷花枝簪于鬢角為飾或用花枝穿扎成花籃的風俗,這里用的花多是梔子、白蘭花、茉莉花。古詩云,“色疑瓊樹倚,香似玉京來。孤姿妍外潔,幽馥暑中寒”。即使在炎熱的夏季,梔子花也能給人帶來清涼之意。常見的品種有大花梔子、小花梔子、卵葉梔子、狹葉梔子、斑葉梔子、雀舌梔子、四季梔子等。
梔子花,為茜草科常綠芳香植物,原產于中國。夏天開花,潔白如雪,清麗可愛,幽香滿室,是葉、花均美的觀賞花卉。梔子花栽培2~3年開始開花結果。果期為11~12月,當果皮呈黃綠色時果實開始成熟即可收獲,選擇晴天摘采,采回的梔子除去果柄等雜質,微蒸或沸水中微煮,取出后曬干或烘干即可。梔子果實不易干燥,故應經常翻動使通風良好,以免發霉變質。果可入藥,主治熱病高燒,心煩不眠,實火牙痛,口舌生瘡,鼻衄,吐血,眼結膜炎,瘡瘍腫毒,黃疸型傳染性肝炎,蠶豆病,尿血;外用治外傷出血、扭挫傷。夏秋季采挖根,洗凈曬干。根入藥可主治傳染性肝炎,跌打損傷,風火牙痛。
梔子花四季生長如一,葉色常綠,開花時芳香素雅,花呈白色,顯得格外清麗,非常惹人喜歡。大家熟知的盆栽梔子花,高不盈一尺,枝葉繁茂,開起花來,滿頭滿腦。江浙一帶,從農歷4月下旬,一直開到5月中,接二連三地一起開,而每一朵花,開后可維持十幾天不謝,于是開到后來,整盆是花,讓人目不暇接。經常被人們用于庭院、陽臺等處進行盆栽,梔子花在這些地方都能生長良好,有很強的裝飾性和觀賞效果。
養
大家喜歡在家里養梔子花,可是許多人對養殖方法卻不甚了解,致使出現了不少的問題,比如葉子發黃、不開花等。究其原因,多數是因為水肥管理不當、光照濕度不適宜、土壤含堿高、不修枝整形等。
1.梔子花喜酸性土壤。因為如果土壤呈堿性,會使得梔子花無法很好地吸收鐵元素,從而對葉綠素的形成有很大的影響,就會造成植株黃化,影響開花,進一步造成花枝枯萎,甚至死亡。所以,土壤一定要使用疏松、肥沃的酸性土壤。酸性土壤是指pH值小于7的土壤,可到花卉市場購買。
2.梔子花喜陰,需要散射光。梔子花千萬不能放在烈日下暴曬,否則會造成葉子枯黃。但也不是說要放在全陰處,因為它對光線有一定的需求,最好是能放在一天中有60%的時間有光照的地方。另外要特別注意的是,夏季光照過強和冬季過弱都會影響桅子花開花。
3.保持土壤水分及空氣濕度。看到土干的時候,就需要澆水,花盆底部開始漏水就停止。但水也不能澆得過多,不然也會影響生長。梔子花喜濕,因此不能太干燥,如果空氣濕度低于70%,就會影響花朵的正常開放,但是如果過濕的話,又會引起根莖爛,葉發黃。所以,除了正常澆水外,還要在盆栽附近經常噴灑清水。澆的水中最好能加入少量雞蛋、發酵豆漿水,這樣更利于生長。將兩顆蛋殼搗碎再加入發酵后豆漿50毫升,加5升水浸泡,約可使用2個月。
4.梔子花喜肥,要薄肥多施。進入4月份后,1個月要進行兩次施肥。水肥一旦過量,就會引起植株徒長造成枝粗、葉大、濃綠,生殖生長沒有足夠的養分,會影響花芽形成,導致不開花或開花很少,有的開了,甚至會馬上脫落。缺鐵是葉子失去綠色最常見的原因之一,可以用濃度為0.5%的硫酸亞鐵水每月3次進行噴施。梔子花下部老葉葉脈發黃則多是因為缺鎂所致,可用低濃度的0.1%的硫酸鎂溶液噴施即可緩解消除。在花芽分化期可使用0.2%的磷酸二氫鉀溶液噴施,有利于花芽的形成和孕蕾。
5.梔子花喜溫,生長環境溫度不能太低。一般來說,生長期的溫度要求在18℃~22℃為佳,冬天5℃~10℃,如果低于-10℃就會凍傷。北方花友需要特別注意。
6.適當修剪。梔子不修枝整形,非常容易生長得枝繁葉茂,造成密不透風且雜亂無章的感覺,這樣會造成營養分散以及觀賞性變差。大量雜枝消耗養料量過大以及枝條過密,都是影響光合作用、造成不開花的重要原因。當新枝長出3節后就要進行摘心,以免盲目生長。修剪時最好選留3個主枝,并隨時剪除根蘗萌出新枝。花謝后枝條要及時截短,這樣的話,在剪口下會萌發新枝。
繁殖方法
1.扦插。扦插繁殖是最方便、成活率較高的一種方法。需要在梅雨季節剪下約15厘米的枝條(帶3節以上),然后去掉底部葉子,留最頂端的新芽,和一兩片成熟的葉子,或者不留成熟的葉子也行,只要新芽的葉子不是太小即可,然后插于苗床上,保持濕潤,10~12天就會生根。
2.壓條。壓條雖然也方便,但是如果株體太大,下部的枝條已經木質化了,壓條就會有點麻煩了,因為壓得太重,容易折,而太輕,又不容易著根。最好的方法是在4月選取2年生枝條,長約20~25厘米,壓埋在土中。保持濕潤,約30天生根,夏季與母株分離,翌春分栽。
用
梔子的花冠厚重香膩,美艷可嚼。這“嚼”字可是真嚼。林洪在《山家清供》中詳有記述:“舊訪劉漫塘宰,留午酌,出此供,清芳極可愛。詢之,乃梔子花也。采大者,以湯灼過,少干,用甘草水和稀面,拖油煎之,名“檐卜煎”。杜詩云:‘于身色有用,與道氣相和。’今既制之,清和之風備矣。”對油煎梔子花這一色美饌給予了很高的評價。
梔子花性寒,味苦,入肺經。含有三萜成分,梔子酸A、B和梔子酸,還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種維生素,主治肺熱咳嗽、鼻衄、咯痰、腫毒等病癥。梔子花還有清熱涼血、化痰止咳、寬腸防癌等食療作用。《滇南本草》選方:1.治傷風,肺有實痰、實火,肺熱咳嗽,可用梔子花3朵,蜂蜜少許同煎服。2.治鼻血不止,可用梔子花數片,焙干為末,吹鼻。需注意梔子花苦寒,脾虛泄瀉、腎陽不足者慎食。
梔子花清香有韌勁,可與黃花菜的口感媲。多年前首次吃到梔子花很是新奇,嘗過后感覺味道還不錯,于是回家試著炒。梔子花有多種做法,如梔子花炒蛋、梔子花炒肉、梔子花炒小竹筍等。
梔子蛋花。梔子花200克,雞蛋3枚,調味品適量。制作方法:梔子花去雜洗凈,放入沸水中稍沸,撈出后切成碎末。雞蛋磕入碗中,打勻。將梔子花放入雞蛋中,攪拌均勻。鍋中加油,燒至八成熱,倒人梔子蛋花,炸熟,撒上蔥花、姜絲,入食鹽、味精,炒勻即可。此菜清香脆嫩,具有清熱養胃、利氣的功效、適用于胃熱口臭、牙齦腫痛、大便不暢等病癥。
梔子花炒小竹筍:梔子花200克,小竹筍150克,臘肉100克,調味品適量。制作方法:梔子花去雜洗凈,放入沸水中稍沸。小竹筍斜切成薄片,臘肉切成小丁。鍋中加油,燒至六成熱,將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒入鍋中,翻炒數遍。加蔥花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香,脆嫩爽口,具有健脾開胃、清熱利腸的功效,適用于胃納呆滯、飲食減少、腹脹便結等病癥。
梔子花鮮湯。梔子花150克,豬瘦肉100克,榨菜絲30克,蔥花、姜絲等調味品適量。制作方法:梔子花去雜洗凈,放入沸水中稍沸,撈出瀝干水。豬肉切絲。鍋中加水,煮沸后投入梔子花、豬瘦肉、榨菜絲。煮至豬肉漂起,撇浮沫。加蔥花、姜絲及其他調料,盛入湯碗中。此湯鮮香清爽,具有養胃補中、清熱利腸的功效。適用于體虛納差、腸風下血、大便不暢、咳嗽咯痰、牙齦腫痛等病癥。
可用于都市園藝體驗的花卉植物,大致可分為木本植物、草本植物、室內觀賞植物三大類。木本植物主要包括喬木、灌木、藤本3種類型。喬木主干和側枝有明顯區別,植株高大,大多不適于盆栽;灌木主干和側枝沒有明顯區別,植株低矮、樹冠較小,大多適于盆栽;藤本枝條不能直立,蔓生,通常設置一定形式支架使之附著生長。木本植物常見的代表植物有月季花、山茶花、牡丹、杜鵑花、茉莉花、梔子花等。草本植物包括一年生草本植物、二年生草本植物、多年生草本植物3種類型。一年生草本植物指從種子發芽、生長、開花、結實至枯萎死亡,其壽命只有一年(即在一個生長季節內可完成生活周期)的草本植物;二年生草本植物指第一年生長季(秋季)僅生長營養器官,到第2年生長季(春季)開花、結實后死亡的植物;多年生草本植物指生長周期較長、一般為兩年以上的草本植物。草本植物常見的代表植物有風信子、郁金香、水仙、萬壽菊、石竹等。室內觀賞植物包括室內觀葉植物、室內觀花植物、室內觀果植物3種類型。室內觀葉植物主要觀賞特征為葉片色澤、形態和質地,常見種類為蕨類、鳳梨科、五加科等;室內觀花植物主要觀賞特征為花色艷麗或花形奇特或花香四溢,有些觀花植物由于歷史和傳統文化賦予的內涵,更為園藝栽培增添了一份文化底蘊,如蘭科花卉;室內觀果植物主要觀賞特征為奇特果形或艷麗色彩,常見的代表植物為石榴、金橘、佛手、乳茄、萬年青等。
2未來都市園藝體驗游娛項目的發展對策
現階段都市體驗游樂項目可分為觀賞、體驗、感受三大類,常見的典型項目為園藝博覽會和園藝DIY。園藝體驗著重動手參與,對于如何培養更多園藝愛好者、怎樣使園藝動手體驗更具吸引力、更有趣味性等,需要從“新、育、技”方面著手考慮,使游娛項目創新化、教育化、科技化,從而達到豐富都市園藝體驗的目的。
2.1以“新”為主,打造創意奇異型項目
從“生產-栽培-銷售”(即生長發育階段、繁殖栽培過程、銷售加工后期處理)產業鏈考慮,打造一系列創新體驗項目。
2.1.1前期——新表現形式。對于生長發育階段的園藝對象,即各類農作物(包括水果、蔬菜)和花卉植物而言,新表現形式大致可分為種植方式、品種類別兩大類型。(1)種植方式:現階段種植方式無外乎苗圃式、棚架式、盆栽式、水培式4種形式。前兩種種植方式適用于大面積批量生產(其游娛項目表現為后期采摘果蔬環節和養殖基地參觀環節),為增強視覺觀賞效果、創新園藝體驗過程,土壤基質的地理方位可從水平陸地變更至垂直墻面,如采取立柱式、墻壁式、牽引式等立體種植方法形成的“蔬菜樹”景觀。盆栽式種植方式適用于個人興趣培養,需借助花盆或其他外界容器進行種植,其改變方式可從容器、植株兩方面著手,如創意盆栽的奇異化,容器可從陶瓷、玻璃、金屬等常用材質更新至木質、橡膠、磚塊等不常用材質,從球狀、杯狀、長方體等常見形狀更新至人偶狀、書本狀、鞋狀等奇異多變形狀等,植物可從選擇各類仙人掌、多肉多漿類型到食用觀賞兩相宜的果蔬類型,從正常大小體積更新至袖珍微縮體積等;容器、植物的改變也可同時進行,兩者互相協調融合,創意盆栽才會更有新意。水培式種植方式適用園藝對象為水生、濕生類植物,但結合無土栽培原理,技術加工后對象可增加至原先土培的蔬菜(如空心菜、西洋菜、蓮藕、水芹、豆瓣菜等),經過人為后期處理后,對象可變為迷你版水培植物。(2)品種類別:在常見普通原品種的基礎上,通過嫁接、克隆、轉基因等科學手法和栽培技術,培育出特種新品或改良奇品,其特點在于高產、優質、抗病蟲害、造型奇特等。如蘭花難以進行遺傳轉化,經轉基因技術培育的理想新品種既能保留蘭花獨有特征性狀、改良蘭花品種,又能增加產量、提高抗病蟲侵害能力,從而擴大商業價值。
2.1.2中期——新組合形式。古語云“一草一木一石,皆有生命,皆是精彩”,園藝對象的組合形式,不單局限于食用觀賞并存的果蔬、生態美觀的植物,且應配合外部介質達到生境、畫境、意境三境結合的效果。考慮生態科學性、經濟合理性、功能綜合性、種植目的性等因素,選取合適組合種類搭配,在變化與統一、節奏與韻律、對比與調和、創新與藝術等原則中均衡畫境,從而升華至靈魂、精神、文化層面的意境。如對于花盆,在原有單種植物的基礎上,借助繁殖栽培技術和園藝體驗者對美的自我理解,增加生態習性相近的植物花卉或水果蔬菜,以豐富盆內景觀,將一個破花盆演繹成一個植物小王國;又如石子、木片、植物、泥土這些簡單元素,注入文化精髓后,可將其組合成具有日式禪意的盆栽作品等。當一個物體(生境)被視為生命看待,加之人為思想的傾注(畫境),那它變成了一件藝術品(意境),這就是新組合形式的最高境界。
2.1.3后期——新銷售模式。傳統銷售模式為花鳥市場、田園菜地,園藝愛好者的體驗僅從植物果蔬成型后開始,越過幼苗期直接進入生長期,使園藝體驗過程得到壓縮。有些都市人群礙于時間和技術問題,對于種植過程中的播種、澆水、修剪、施肥、除草、殺蟲等環節的參與度不夠,其中澆水、收獲栽培過程占大多數,即使有相關園藝經驗的園藝體驗者也只能對某一或某些少數園藝對象進行小規模種植。面對這一問題,從虛擬網絡到現實生活的“開心農場”可解決技術、時間兩大阻礙,對于有興趣者,可體驗更多園藝種植環節,生產屬于自己的農作物;對于菜農,可改變傳統銷售形式(銷售自己種植的蔬菜變成銷售種菜的手藝),達到雙贏的和諧局面。具體內容為(1)對于愛偷懶的園藝愛好者,可選擇一些春天播種、秋天收獲且平時護理較少、操作較容易的農作物,如花生、玉米、白薯;(2)對于沒有經驗的園藝愛好者,可向開心農場內專業農藝師咨詢,獲得免費技術指導;(3)對于沒有時間的園藝愛好者,開心農場可推出托管服務,代為管理菜地,托管服務可包括播種、施肥、殺蟲、除草、澆水、收獲等一系列栽培過程。
2.2以“育”為主,開創文化感受型項目(見圖1)
2.2.1針對食用作物型。食用作物型特點側重可食用性和營養價值。作為農作物,“育”的主要對象為學生人群,表現手法為展示農作物生長各階段狀態(如選種、育苗、生長、成品階段)、開設農作物專類園,旨在培養都市新一代對農業的認識,優點在于可通過親眼所見、親身接觸感性地認識農作物、區分農作物,將書本上的農文化生動具體化;作為食物,“育”的主要對象是居家人群,表現手法為利用都市家庭住房空間(如屋頂、陽臺、庭院、角落等)種植的家庭菜地,旨在體會“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”的真諦,優點是在有限空間內可還原農業生活的微縮場景、體驗田園牧歌般的野趣生活,并在收獲期間可隨時采摘無公害、有機健康的蔬菜作為食品素材來源。
2.2.2針對觀賞果蔬型。觀賞果蔬型特點側重觀賞價值,其應用形式有以下兩種。(1)創意盆栽:區別于一般植物盆栽,創意盆栽選材對象為具有較高觀賞性的水果、蔬菜,其組合選擇多樣、搭配形式豐富。由于盆栽體積小、占地面積有限,除室外大面積種植造景外,也適合各類室內空間(如家庭室內及商務辦公樓、餐廳、酒店、茶室等商業空間內)擺放;又選材新穎、易于管理,是都市園藝體驗的一個良好載體,也是農業元素在都市(商業)景觀營造中的體現。(2)園藝裝飾小品DIY:園藝DIY是農業元素在都市生活中的創新應用,園藝DIY店的開放,滿足了城市人群“不僅愛看花,而且愛種花”的心理,其DIY選材對象為觀賞花卉,而有些瓜果蔬菜也同樣具有種植體驗價值,園藝愛好者可通過自己的手、腦、心創作屬于自己獨一無二的創意裝飾小品,并帶回家作為空間擺設或贈送親友。
2.2.3針對花卉植物型。花卉植物是自然界的恩賜,植物自身的光合作用可吸收二氧化碳、釋放氧氣、調節小環境氣候、增加空氣濕度,某些特殊植物還具有到吸收有毒有害氣體、驅蚊殺菌等作用。花卉植物不僅可培養人們對藝術美感的追求,更能激發城市人群對自然生態的向往,國外風靡的“園藝療法”甚至對病患者康復能起到很大的幫助促進作用。園藝療法對象為身體及精神方面有待改善的人群,它是一種借助植物栽培和園藝操作活動,從社會、教育、心理、身體等諸多方面進行調整更新的輔治療方法。對于高壓都市白領、老年人、抑郁癥患者等,可通過在自然環境中整地、挖坑、搬運花木、種植、培土、澆水、施肥等栽培手段消除不安心理、改善急躁情緒、緩解精神壓力、加強身體素質;也可通過視覺(植物的色彩、葉花果的形狀等)、觸覺(植物花莖葉的質感)、嗅覺(植物的花香、果香)、味覺(植物結出果實的味道)、聽覺(風吹動植物的聲音、花開葉落的聲音等)五感刺激身體感官,以“綠色”治療手段達到復健養生之目的。
2.3以“技”為主,開發科學技術型項目
無論是農作物或植物,從一粒種子或一株幼苗發育到一個成品,其生長栽培過程需要人為控制,否則很難較好存活。生長過程涉及的內容:(1)園藝生產用具,如栽培容器、鐵鏟、花灑、水桶、各類不同用途剪刀(整枝剪、采果剪、手工藝剪、高枝剪、綠籬剪、環割剪等)、各類不同用途鋸子(修剪鋸、高枝鋸、折合鋸、嫁接刀等);(2)園藝栽培手法,如水分管理、溫度管理、光照管理、基質管理(土壤、水體)、除蟲技能、追肥疏苗技能等;(3)園藝培養技術,如溫室大棚培養、植物激素運用、嫁接繁殖手法等。對于缺乏園藝經驗的都市人,除親身體驗種植外,也可參觀園藝方面的各類展館,感受傳統農業文化與現代科學技術的結合,如每年舉辦的各地園藝博覽會、園藝工具陳列館、園藝栽培手法體驗館、園藝技術科教館等。
3總結