工學結合
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工學結合范文第1篇
《國務院關于大力發展職業教育的決定》指出：職業教育要“堅持以就業為導向，深化職業教育教學改革，大力推行工學結合、校企合作的培養模式。與企業緊密聯系，加強學生的生產實習和社會實踐，改革以學校和課堂為中心的傳統人才培養模式”。這就要求職業技術教育要積極推行與生產勞動和社會實踐相結合的教學模式，把工學結合的校企合作作為人才培養模式改革的重要切入點，帶動各個專業調整與建設，引導課程設置、教學內容和教學方法的改革。所以，職教工作者一定要正確理解和科學處理工學結合與校企合作的關系，工學結合的校企合作是提高職業技術教育教學質量的有效途徑。
一、工學結合的校企合作的含義
工學結合與產學研結合相比較為微觀，它是一種將學習與工作相結合的教育模式，形式多種多樣，有一年分為三學期，工作與學習交替進行的；也有一個星期幾天學習幾天工作的；也有每天半天學習半天工作的，等等。無論是什么形式，他們的共同點是學生在校期間不僅學習而且工作，也就是半工半讀。這里的工作不是模擬的工作，而是與普通職業人一樣的有報酬的工作，因為只有這樣，學生才能真正融入到社會中得到鍛煉。學生的工作作為學校專業培養計劃的一部分，除了接受企業的常規管理外，學校有嚴格的過程管理和考核，并給予相應學分。簡言之，工學結合就是將工作與學習相結合的教育模式，就是有效實現工作與學習一體化的人才培養體系。職業技術教育培養高素質、技能型、應用性專門人才的有效途徑是建立“工學結合導向型高技能人才培養體系”，而校企合作又是實現工學結合導向高技能人才培養體系的有效路徑。所謂工學結合的校企合作，就是校企雙方圍繞職業技術學校人才培養與企業人才需求的契合部分，開展多種形式、多種層次、多種內容的合作活動。
二、工學結合的校企合作的特點
（1）學校人才培養目標與企業生產經營需要一體化。學校和企業合作的基礎就是企業生產經營需要和學校的人才培養是有銜接點的。學校和企業之間的校企合作會給企業帶來直接的或者間接的、近期的或者遠期的、明顯的或者潛在的利益，否則企業是不會與學校合作的。學校是人才培養的搖籃，如果校企合作不利于技能型專業人才的培養，不利于專業人才培養目標的實現的話，那么校企合作也就失去了它本身的價值。所以，工學結合的校企合作的任務就是要尋找學校培養人才的根本任務和企業生產經營目標之間的重疊部分，實現企業的生產經營需要和學校的人才培養目標的一體化。比如，職業技術學校可以向企業提供解決生產工藝、生產技術等等的方法，而企業又可以給學校提供實訓的基地、實訓的師資、實訓的設備等等。
（2）學校人才培養的過程與企業的工作業務流程一體化。培養高素質、技能型、應用型的專業人才是職業技術教育的首要任務，這個目標的實現，就是需要將傳統的知識轉化成職業能力，將人才的培養過程要細化，而這樣的細化過程正是企業生產經營實踐中客觀存在的、生動具體的一個工作業務流程。所以，工學結合的校企合作就是要有效地整合職業技術教育的人才培養流程，是與企業生產經營實踐中的業務流程的有機統一，兩者是互補的。學生可以在學校一邊學習，一邊去企業工作實踐，實現學習和工作實踐的相互促進。
（3）學校的人才培養方案與企業的工作崗位需要一體化。學生的就業是職業技術教育的目的，這樣學生在學校的教學就需要以學生的就業為導向。因此，工學結合的校企合作就需要做到工作崗位需要與人才培養方案保持一致，應該突出與強化某一職業、某一工種、某一工作崗位的知識與技能。工學結合的校企合作不僅可以完成企業向學校提出人才的培養要求，滿足其工作崗位的需要，而且也能有效的防止學校按專業、按班級批量生產人才的弊端；同時，也可以使學校了解企業的工作崗位需要，開展訂單式的人才培養。
（4）學校的人才培養職業能力與企業崗位工作任務一體化。工學結合的校企合作需要將專業人才能力培養的過程具體化成各項目標明確的任務，使學生明確自己學習的目的和意義，了解好自己即將工作的情況和實際。比如，教師編寫的職業技能課程教材、講義、教案可以以任務驅動為主線安排教學內容，組織課堂教學，融“教、學、做”為一體，強化學生的能力培養。通過校企合作，學校人才培養方向與過程和對口企業生產經營需要有機結合、緊密聯系，實現相互促進的目的。
總之，工學結合的校企合作是培養學生職業技能和職業意識的重要手段，對學生走出校園認識社會起到至關重要的作用。真實的工作環境有利于學生現場工作能力的增強，有利于學生能了解本專業的最新動態，有利于發展學生的創新意識和團隊合作精神，能提高學生的服務意識，建立良好的人際關系，這些是傳統的課堂教學無法做到的優勢。
參考文獻：
[1] 于仕斌，走校企合作之路大力發展職業技術教育，云職業技術學院學報[J]，2001,2:68-70
工學結合范文第2篇
一、進一步提高對職業院校試行工學結合、半工半讀的認識。近年來，不少地方和職業院校在辦學過程中注重加強與企業的聯系，加強學生的生產實習和社會實踐，堅持走工學結合、半工半讀的路子，學校招生數量不斷增加，教學水平不斷提高，畢業生受到用人單位的歡迎，取得了明顯成效。職業院校試行工學結合、半工半讀，是遵循教育規律，全面貫徹黨的教育方針的需要；是堅持以就業為導向，有效促進學生就業的需要；是幫助學生，特別是家庭經濟困難學生完成學業的需要；是關系到建設有中國特色職業教育的一個帶有方向性的關鍵問題。《國務院關于大力發展職業教育的決定》已明確提出，要大力推行工學結合、校企合作的培養模式，逐步建立和完善半工半讀制度。各級教育行政部門和職業院校要進一步提高認識，解放思想，積極探索，大膽實踐，努力做好職業院校試行工學結合、半工半讀工作，為社會主義現代化建設培養數以億計的高素質勞動者和數以千萬計的高技能專門人才服務。
二、進一步加強校企合作，加快推進職業教育人才培養模式的根本性轉變。職業院校要緊緊依靠行業企業辦學，進一步擴展和密切與行業企業的聯系，加強教育與生產勞動和社會生產實踐相結合，加快推進職業教育培養模式由傳統的以學校和課程為中心向工學結合、校企合作轉變。要進一步推進校企合作，找準企業與學校的利益共同點，注重探索校企合作的持續發展機制，建立學校和企業之間長期穩定的組織聯系制度，實現互惠互利、合作共贏。鼓勵校企合作方式的創新，可以是學校根據企業需要培養人才、提供實習學生，企業為學生提供教學實訓條件；可以是學校依托企業培訓教師，參加企業生產實踐，企業選派工程技術人員為學校提供教學服務；鼓勵企業在職業院校建立研究開發機構和實驗中心，促進學校的專業建設和課程改革；企業可以依托職業院校進行員工的培養培訓。積極推進“校企合一”，鼓勵“前廠（店）后校”或“前校后廠（店）”。進一步鼓勵行業企業舉辦職業院校，同時鼓勵職業院校依托專業發展產業，以產業發展促進專業建設。
三、進一步深化職業教育教學改革，大力推行工學結合、校企合作的培養模式。職業院校要堅持以服務為宗旨，以就業為導向的職業教育辦學方針。在確定教學目標時，要注重培養學生具備適應企業工作崗位的實踐能力、專業技能、敬業精神和嚴謹求實作風以及綜合職業素質。要瞄準市場設置專業和培訓項目，及時調整教育教學內容，突出實踐技能教學。要大膽探索學分制、彈性學制等教育管理制度的改革，以適應工學結合、校企合作培養模式的要求。要積極推進學生到企業等用人單位頂崗實習，努力形成以學校為主體，企業和學校共同教育、管理和訓練學生的教學模式。中等職業學校在校學生最后一年要到企業等用人單位頂崗實習，高等職業院校學生實習實訓時間不少于半年。職業院校要盡快突破傳統的偏重課堂知識講授、輕視崗位技能訓練的做法，切實加強實踐教學，創新有利于培養和提高學生職業技能的教學方法。
四、積極開展學生通過半工半讀實現免費或低費接受職業教育的試點。各地要將積極推進職業院校實行工學結合，逐步建立和完善半工半讀制度，實現學生免費或低費接受職業教育，作為今后深化職業教育改革的長遠目標。按照積極推進、分類指導，逐步擴大的原則，從20*年開始，各地都要開展學生通過半工半讀實現部分學生免費或低費接受職業教育的試點工作，取得經驗后逐步推廣。教育行政部門要加強對試點工作的組織領導，制訂試點工作方案，遴選試點院校，認真研究解決試點工作中遇到的問題，及時總結經驗。20*年上半年各地要選擇二至三所職業院校作為開展半工半讀的試點院校。試點院校要根據試點工作要求，制訂具體的實施辦法，確定試點專業和班次，優先招收貧困家庭子女到相應的試點班學習；要加強與企業的合作，有組織地安排學生到企業等用人單位頂崗實習，完善以學生實習補貼發放、勞動保護等為重點內容的實習管理制度，保證學生獲得合理的報酬，補貼他們的學習和生活費用。鼓勵職業院校根據自身實際，勇于打破常規，大膽進行實踐探索，在確保質量的基礎上，創造性地采取多種形式試行半工半讀，實現部分學生低費或免費接受職業教育。
工學結合范文第3篇
【關鍵詞】工學結合;高職院校;學生管理
近些年，為深化校企合作，培養學生應用能力和職業能力，加深對所學專業的認識，做到將理論學習、能力訓練、工作經歷結合在一起，真正體現教學過程的實踐性、開放性和職業性，高職院校都會安排學生進企業進行工學結合。
在此過程中，筆者發現，學生剛開始脫離校園步入社會，從“學生”到“員工”的身份轉變需要很長一段時間，雖然很多學生都做好了面對困難的思想準備，但真正進入殘酷的現實工作時，心理上卻對突如其來的壓力準備不知，經常會出現諸多問題，著重表現在：（1）生活方面：住宿條件不如學校公寓，工作時間的班次差異、飲食差異、消費水平差異，給學生造成了較大的心理壓力；（2）工作方面：一般企業生產強度大，工作時間長，而學生經驗不足，技術不熟練，導致工學結合效果很差；（3）心理方面：由于部分企業只看重工學結合中的經濟效益，缺乏社會責任感，給學生安排重復而單調的工作，容易讓學生覺得來企業只是“打雜”，并沒有學到很有用的技能，再加上企業給予的待遇很低，使得部分學生心理失衡，往往在工作中表現出情緒低落、消極怠工的現象；（4）家庭方面：部分家長對校企合作工學結合的意義和目的不理解，不忍心自己的孩子吃苦受累，不支持學校工學結合的做法。面對種種困難和問題，高職院校校外學生管理的好壞就成為直接影響學生工學結合能否成功的關鍵。所以，高職院校應積極分析原因的所在，針對性地開展學生管理工作，使工學結合能夠真正取得積極成果。筆者認為應該做好以下幾個方面：
（一）加強管理，轉變觀念
學生來到企業后首先要面對的問題是如何定位，學生在企業擁有雙重身份“學生”和“員工”，所以在工學結合中既要服從企業的安排，還要接受學校的管理，這就要求學生盡快端正態度，轉變觀念。在此過程中，學校要切實幫助學生解決實際問題、穩定情緒，使學生能踏實積極地面對工作，完成任務。作為學生管理人員帶隊老師需要不時地深入車間、宿舍，與學生交流談心，隨時掌握他們的思想動態，并且明確地告訴學生，要學會承擔責任；同時積極整理印發相關資料，幫助學生理解社會、企業、工作的聯系和區別，了解企業的工作環境、薪酬和晉升渠道等，告訴他們現在的用人單位十分看重工作經驗，工學結合的成果直接關系到他們畢業后找工作能否成功。對于學生頭腦中工學結合學不到多少知識技能的想法，學校要鼓勵學生眼光要放寬，不要只關注自己所從事的崗位，更應該全方位的觀察和溝通，這樣才能達到工學結合真正的目的。
（二）充分發揮學生干部和入黨積極分子的先鋒帶頭作用
學生干部是協助老師管理學生的最好助手，起著至關重要的作用。在工學結合中，學生干部一方面要端正態度，積極面對所遇到的困難，發揮出學生干部應有的業務素質；另一方面，學生干部要積極關心其他同學，幫助他們解決心理上、思想上的問題。同時，入黨積極分子更要以身作則，在工學結合艱苦的工作環境中經受黨的考驗，當其他同學情緒波動時，從大局出發幫助同學解決問題、克服困難，拿出入黨積極分子應有的素質，起到表率作用。
（三）狠抓安全教育不放松
安全教育是學校教育的重要組成部分，它也始終貫穿于整個工學結合的過程中。為避免發生安全事故，企業和學校有義務要求學生牢固樹立安全意識，在生產中嚴格按照企業的操作規范作業；同時，要求學生之間、學生與員工之間舉止文明、禮貌待人，要充分體現當代大學生應有的素質。
（四）開展豐富多彩的活動
工學結合對于高職學生來說是一個艱苦的鍛煉過程，容易導致學生身心俱疲，這就使得在生產之余開展豐富多彩的活動尤為重要。一方面可以使學生放松心情，活躍氣氛；另一方面也為之后的工作積蓄力量。目前大多數企業都擁有職工活動室、籃球場、大會議廳等場所，這都為開展活動提供了有利條件。同時，通過和企業員工的聯誼活動，加深學校和企業、學生和正式員工的友誼，更能促進整個工學結合的順利開展。
（五）建立嚴格的考核制度
工學結合是應著重遵循以企業為主、學校為輔的過程考核，在學校、企業、家庭三個方面的共同管理下，保證每個學生都能達到職業能力的養成。因此，企業和學校的雙重考核就要求雙方加強合作共同對學生進行過程控制，學生工學結合的最終評價具體應由企業生產管理部門和學校帶隊老師根據學生的工作主動性、操作技能、學習能力等方面做出綜合評價。
工學結合是學生熟悉社會、開闊視野，理論與實踐相結合的重要教學環節。作為辦學主體的高職院校，應根據不同要求和設計方案，對貫穿工學結合整個過程的方方面面進行改革創新，使學生能在工學結合中增強自信心，提高專業實踐能力，并對現代化企業職工的基本要求、應具備的職業素質能有較深刻的體會，為就業奠定基礎。
作者:蔣洪 單位:江蘇農牧科技職業學院
參考文獻：
工學結合范文第4篇
1高職會計專業教學問題
1.1教師重“理論”輕“實踐”。隨著社會對專業人才需求的增加，高職院校應該轉變專業培養方向和培訓模式，并要求教師注重教學方法的創新，在講解基礎理論知識的同時培養學生知識運用能力，從而滿足社會對人才的需求。但是很多教師的教學方式并沒有發生變化，在實際教學中，教師仍然采取“填鴨式”或者“灌輸式”教學方式要求學生死記硬背，并將關注的目光主要放在基礎理論知識方面。另外，教師不夠重視實踐活動，對于實踐教學的認識不夠全面。會計專業的實踐性較強，但是在實踐教學活動中，教師比較重視實踐結果，忽略了學生積極探索的過程。這樣不僅不符合工學結合模式的標準，還會進一步導致會計實踐教學活動逐漸流于形式。1.2會計教育目標不明確。由于受應試教育理念的影響，高職學院教師過于專注書本知識的講解，從而嚴重忽略了學生的學習過程和課堂主體地位。現階段，很多專業教師由于自身專業素質的欠缺，在課堂講解中缺乏足夠的激情，采用的教學方式缺乏活力和創新，且沒有結合社會大環境和學生實際情況建立明確的教育目標，這樣也就會導致學生課堂注意力不集中，對教師所講的教學內容提成不起任何興趣。在這樣的教學環境下，學生的創造性思維和自主探究意識遭受嚴重扼殺，不利于培養專業技能強、綜合素質高的全面性人才。對于高職院校而言，教育目標是滿足現代化社會對專業人才的需求，并提升學生的市場競爭優勢，其會計專業知識、教學內容與會計人才市場需求保持一致性。
2工學結合模式下高職會計教學改革措施
2.1強化實踐。會計專業本身的實踐性較強，其學科體系較為系統，因此結合市場需求制定具有針對性的實踐教學方案顯得尤為重要，對于培養學生的實踐動手能力和創新能力具有積極的影響。要想進一步提升專業教學質量、增強教學效果，需要建立一個合理的教育模式，創設實踐教學活動，并將其付諸實踐。在會計教學中，無論是學校還是教師，都應該加強對會計實踐教學活動的重視，它既可以有效激發學生的學習興趣，又可以幫助學生達到鞏固知識、提高知識運用能力的目的。對于實踐教學課程的安排方面，應占據總課程比例的50%以上。在教學內容設計方面，應改變傳統的設計理念，在遵從教學設計原則基礎之上增添創新點，并積極引入工學結合教學模式，建立系統化、層次化、專業化的會計教育模式，最終實現提高學生實踐動手能力的目的。2.2教學方法的改變。傳統單一的教學方法已不再滿足學生的實際需求和工學結合理念對專業教育課程的要求，這就需要高職院校相關會計專業教師注重理論與實踐的結合，并充分發揮教育的指導作用。通過實踐活動與理論知識的有機統一，及時更新教學理念和教學方法，適當展開案例教學，從而提高學生自主探究意識。學生在實踐中，應分析每一章節知識的重難點，并加強與教師之間的有效溝通。教師在具體教學時，應充分認識到學生的課堂主體地位，并采用靈活多變的教學方式挖掘學生的潛力，從而在培養學生自主學習意識的同時提升學生分析問題的能力。2.3建設實踐場所、適當開展學習競賽。實踐場所是開設實踐教育活動的載體。因此高職院校應加大對實踐場所的資金、人力、物力投入力度，并加強對會計專業教師的培訓，從而為學生的學習創設一個良好的學習環境。學校還應積極加強與企業單位之間的聯系與合作，并簽訂相關合同，增加學生社會實踐的機會，這樣可以幫助學生積累更多的工作經驗。高職院校學生的競爭意識較強，假設學校結合學生的個性特征創辦相關競賽活動，既可以提升學生學習的積極性，又可以增強學生的競爭意識。會計專業教師應定期抽查學生的學習狀況，并引入激勵的獎懲制度，獎勵表現優秀的學生，并花更多時間了解表現稍差學生的學習情況和心理狀況。并在講解專業知識的同時提升學生的電腦操作技能。除此之外，學校應以現階段會計市場實況和工學結合模式建立一套完整的教學體系，以此作為提高學生綜合能力的基礎。
3結束語
現階段，高職院校在展開會計教學過程中，仍然存在諸多問題，比如教學理念和教學方法的落后、實踐教學活動的不夠重視等。這樣不僅會制約學生的全面發展，還會影響學生的學習積極性。針對于此，學校應該站在社會市場需求和工學結合理念角度，重新安排會計實踐教學活動實踐，加大對實踐訓練場所的資金投入力度，其教學形式和教學內容應盡量豐富，并凸顯其新型性和多樣性。賦予學生實踐動手操作權限，進而提升學生知識運用能力。同時，教師應積極引入現代信息化設備，在講解基礎理論知識的同時提升學生的計算機操作能力，以此達到提升教學質量和學生綜合素質的目的。
作者:周芬 單位:長沙職業技術學院
參考文獻
[1]徐盛秋.工學結合背景下高職會計專業人才培養模式實施探討——以長江職業學院為例[J].湖北成人教育學院學報,2014(05):12-13
工學結合范文第5篇
從“工學結合”對職業教育的重要性出發，闡述了通過“校企聯合”來實現“工學結合”的困難性，揭示了創建學生自營實習場的必要性和可行性。詳細介紹了自營實踐的準備工作及過程管理，總結了學生自營實踐的收獲和體會。客觀地指出了學生自營實習管理中存在的不足和努力方向。
關鍵詞：
自營實踐；工學結合；最佳方式
“工學結合”簡單理解就是工作與學習相結合，在職業教育中是把理論學習與實踐操作有機結合，將專業知識與崗位技能相融合。中職教育的培養目標是將學生塑造成講道德、懂技術、會管理、能創業、具有創新精神和較強實踐能力的高素質勞動者和技能型人才。要想提高動手能力必須進行實操訓練、必須走“工學結合”之路。如何進行“工學結合”、探索適應當地經濟社會快速發展的具有地方特色的職業教育發展之路，早已成為當前職業教育改革與發展的熱點話題。各職業學校都在探索“工學結合”的人才培養的最佳模式，網上“工學結合”檢索的詞條達到360萬條，但是，大都是從國外的模式衍生而來，絕大多數是通過“校企聯合”來實現“工學結合”，能創出新路的并不多見。就目前“校企聯合”辦學來看，學校與企業實質性合作較難，大多數企業根本不是為了學生豐富知識和提高技能，而是把學生當廉價勞動力使用。學生面對繁重的工作壓力很難適應，對專業失去了美好的向往，甚至厭倦和反感，對專業的發展往往產生不利的影響。撫順市農業特產學校從職業教育發展特點出發，從學生學習興趣出發，從企業崗位需要實際出發，采取“教師指導、學生自營”的特殊的“工學結合”辦學模式，在校內創建學生自營實習場，取得了很好效果。
一、做好動員與準備工作
（一）積極宣傳自營實踐的必要性，開展動員工作
學生經過一段時間的專業學習，有了一定的知識基礎，但實際操作還很差。必須經過現場操作才能有效提高學生動手能力。從以往實習實訓來看，部分學生走馬觀花，根本達不到實踐效果。學習上進的學生也只是進行簡單操作，機械性的完成幾個步驟，對整個流程不能掌握，對管理了解很少，對經營一無所知，對各方面專業知識的綜合應用不能得到鍛煉，很難提高綜合職業能力。開展自營實踐，就是讓學生在校學習期間進行實際訓練，實現理實結合，通過“認識-實踐-再認識-再實踐-再認識……”實現知識與技能的漸近性提升。
（二）創造條件，提高學生自信心
學校積極對畜牧獸醫專業的學生進行正面引導，鼓勵學生積極實踐，大膽探索，飼養自己喜歡的動物，如豬、雞、鴨、鵝、羊、兔、犬等。學校指派專業教師進行技術指導，并給學生自營創造良好的飼養環境。學校對學生的生產過程進行適當的獎勵，學生出售產品的創收歸己。
（三）指導學生確定自營項目
學校進行統一規劃，改建原奶牛飼養場為若干小區，建成相應各類動物舍，配套設施一應俱全。兔舍設立兔籠，籠內有飼料盒、盒，每個學生可以應用一籠；犬舍有小室，小室內設立不同犬籠，配套有食槽；羊舍設有網床，室外設有食槽和飼草采食架；豬舍設有板床，自動料槽和自動飲水器；雞舍設有憩息架，料槽、自動飲水器；鴨舍和鵝舍設有水池、料槽。各類動物舍內都設有相應的上下水。每個小區設置一個公共儲料間。小區外有草地，可供草食動物放牧。學生可依據自己的愛好，確定飼養的動物種類。
（四）生產規劃與審批
每個學生要先做好生產規劃，包括人員及任務分配、動物飼養品種、數量，采用的飼料、飼喂方式等內容，上交專業科。經專業科審核，認為切實可行方可實施。
(五)崗前培訓學習
學校針對學生沒有經驗的實際，積極進行“崗前培訓”，對學生經營的生產項目進行分門別類的生產前指導，使學生初步掌握生產流程，了解一般注意事項。
二、做好實訓過程管理工作
（一)按企業化要求模擬教學環境
實習場的環境完全模擬企業現場來設計，讓學生不出學校就能步入“企業現場”，以便就業后馬上適應企業環境。
（二）按流程化要求培養專業能力
按照企業崗位工作任務的需求，結合國家職業技能鑒定的標準，學生在自營實踐中完全按專業要求進行能力培養，實現“以就業為導向、以能力為本位”的培養目標。
（三）按嚴格化要求健全管理制度
在實訓管理過程中，完全按照企業生產管理的模式，實行制度化管理。
（1）統一防疫
1）動物防疫針對各類動物來源不一、免疫不詳的實際，學校進行統一預防注射，防止傳染病發生，費用由學校承擔。
2)人員防疫與犬類接觸的學生（包括犬類飼養人員和寵物班所有學生）全部注射狂犬疫苗，費用學校承擔一半。
（2）飼養動物的時間應該是課余時間，上課時間不允許學生進入實習場，非特殊情況下不能影響正常教學。
（3）每個小區都設有消毒池，進出人員都必須做好有效消毒。
（4）每個學生只能在自己管轄范圍內活動，非特殊未經管理人員允許情況下，禁止亂串小區。
（5）每個學生要認真做好生產記錄（日志），包括飼養的動物種類、數量、每天是否有異常表現；飼料種類、加工方法、飼喂方法、飼喂量、時間；飲水情況、排便情況、精神狀態等。什么時候打掃衛生，哪些人曾經來光顧；什么時候及配種，配偶明細；妊娠期飼養管理、分娩前表現、分娩接產經過，幼仔的表現；育肥期飼養管理，出欄時間與體重，出售價格及收入，全期的投入與產出，最后的經濟效益等。
（6）每個小區的學生輪流做值日生，每個學生必須按要求做好環境衛生工作。
（7）學生在生產過程中出現問題必須及時向主管人員說明，對疾病現象必須報告，由指導教師負責診治，費用由學校承擔。否則出現的損失學校不予補償。
（四）按市場化經濟進行成本核算
幼雛（禽）購買費用、飼料費用由學生自己承擔，產品收入歸學生自己。各種價格完全按市場價格來進行，出欄時間也是學生根據市場行情來決定。
（五）按多元化機制進行成績考核
自營實踐作為學生必修的一項任務，成績單列。實訓總成績由學生自己評分、同學評分、指導教師評分、實習場管理人員評分、實訓表現等方面綜合構成。
三、收獲與體會
1.學生不再走馬觀花，而是對整個生產過程都盡心盡力。通過自營實踐，學生思想道德素質不斷提升，吃苦耐勞精神不斷增強，專業技能和動手能力都有不同程度的提高。
2.學生不但學會了飼養技術，而且掌握了經營管理方法，能根據市場行情確定自己的生產方向和動物出欄時間。
3.學生是自己在經營，自己在做買賣，因此責任心大大增強，求知興趣不斷提高，不用教師去督促。教師只是從技術方面管理。學生是主動學習，主動探究，不再是填鴨式的被動接受。學習的勁頭十足，學習成績也有所提高。
4.“工學結合”效果明顯，很多學生畢業就能就業，就業就能上崗，上崗就能工作，工作就能發揮作用，深受用人單位稱贊。
5.學生自營實踐要有的放矢，有具體項目可做，有專人指導，有制度約束，有業績考核。學校將學生自營實踐表現通知家長。
6.學生在鍛煉技能、學會管理的同時，增加了收入，實現了勤工儉學。鄭文學養鵝兩個月收入4000多元，王小建等4人養雞50天收入10000多元。其他大部分人都有了不同的收入。學生得到了實惠，嘗到了自己辛勤努力的工作成果，心里充滿了對專業的熱愛和振興畜牧業的信心。
7.學生自營實踐徹底擺脫了“校企合作”難的現象，綜合能力得到了更大提高。
四、存在問題及努力方向
1.管理人員有時候管理不到位，在人員高峰時出現場面極度混亂的局面，有時候犬在舍外引起學生恐慌。對此要引導學生有序工作，注意安全，特別是有攻擊性的或爭斗力強的動物不能放出來。
2.指導教師人員少，指導難以到位。特別是專業教師的專業性強，不可能對多種動物疾病都會診療，越積越多。在自營實踐中，學生絕對依靠的就是指導教師。必須為學生出謀劃策，及時正確解決實訓中出現的各類技術問題。
3.個別學生在動物飼養過程中難免會出現意外疾病或死亡，往往受到很大打擊，對此，教師要做好學生思想工作，鼓勵學生勇敢實踐，正確面對挫折。
4.老師有時候對市場波動掌握不好，導致個別學生養殖虧損。教師要為學生指導生產規劃，切實掌握市場動向，尋求降低成本的途徑，選擇提高經濟收益的有效方法。
