藥用植物學(xué)
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藥用植物學(xué)范文第1篇
關(guān)鍵詞：藥用植物學(xué)；課程改革；高職高職
中藥學(xué)專業(yè)的藥用植物學(xué)是一門重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，它與后續(xù)的專業(yè)課如中藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥炮制學(xué)等課程銜接緊密。該課程是一門理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的課程，但實(shí)際情況卻是以理論教學(xué)為主，這種情況已不能適應(yīng)現(xiàn)階段高職教育的要求?！秶?guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育的決定》要求“深化職業(yè)教育教學(xué)改革，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”，要求“職業(yè)教育與生產(chǎn)勞動(dòng)、社會(huì)實(shí)踐相結(jié)合，突出做中學(xué)、做中教，強(qiáng)化教育教學(xué)實(shí)踐性和職業(yè)性，促進(jìn)學(xué)以致用、用以促學(xué)、學(xué)用相長(zhǎng)”。以此為宗旨，筆者學(xué)院對(duì)藥用植物學(xué)進(jìn)行了較為全面、深入的課程改革探索，課改主要圍繞以下“四改”分別展開，主要包括：改教學(xué)內(nèi)容，改教學(xué)方法，改教學(xué)手段，改考核評(píng)價(jià)機(jī)制。
一、改教學(xué)內(nèi)容
結(jié)合企業(yè)崗位要求，同時(shí)結(jié)合目前高職學(xué)生“以碎片化學(xué)習(xí)”為主的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，打破藥用植物學(xué)原有的系統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容，改為“碎片化教學(xué)”。即將原有的系統(tǒng)課程體系“打碎”成“四大碎片”，每一個(gè)碎片形成一個(gè)完整的項(xiàng)目，最終將整個(gè)課程分為以下四個(gè)項(xiàng)目：藥用植物形態(tài)認(rèn)知項(xiàng)目、藥用植物顯微認(rèn)知項(xiàng)目、藥用植物顯微技能實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、藥用植物基源鑒別實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。理論和實(shí)訓(xùn)的課時(shí)數(shù)比例為1∶1.5。理論內(nèi)容適當(dāng)精簡(jiǎn)，實(shí)訓(xùn)課程結(jié)合企業(yè)崗位要求，重點(diǎn)培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力、職業(yè)道德與責(zé)任心。
二、改教學(xué)方法
課程改革的核心任務(wù)是轉(zhuǎn)變學(xué)生學(xué)習(xí)方式，這樣培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生更具有創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力。要改變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，首先要從改變教師的教學(xué)方法開始。改變傳統(tǒng)以講授為主的教學(xué)方法，代之以較為先進(jìn)、更適合學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)和專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)的教學(xué)方法，如翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)法、情景教學(xué)法、案例教學(xué)等。如在藥用植物形態(tài)認(rèn)知項(xiàng)目教學(xué)中，講到根與根莖如何區(qū)別時(shí)，教師可采用設(shè)定情景及理實(shí)一體化教學(xué)方法，拿出何首烏、大黃、白芷、天麻、生姜等原藥材讓學(xué)生去探究并解決問(wèn)題，教師進(jìn)行難點(diǎn)解答。教師從傳統(tǒng)的主講角色轉(zhuǎn)變成主導(dǎo)角色，學(xué)生由原來(lái)的被動(dòng)聽課角色變?yōu)橹鲃?dòng)學(xué)習(xí)角色。這樣，在教師新教學(xué)方法的引導(dǎo)下，學(xué)生的學(xué)習(xí)方式由被動(dòng)變主動(dòng)，創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力均逐漸提升。
三、改教學(xué)手段
傳統(tǒng)的一支粉筆加黑板的教學(xué)手段早已不能滿足現(xiàn)代高職學(xué)生對(duì)課堂的需求，簡(jiǎn)單的PPT也對(duì)學(xué)生失去了吸引力，現(xiàn)代的學(xué)生在課上或課下需要更多的視覺(jué)沖擊和互動(dòng)。因此各種教學(xué)媒介應(yīng)運(yùn)而生，有基于QQ平臺(tái)的騰訊課堂，有基于微信平臺(tái)的雨課堂以及各種APP軟件。教師要做的就是不斷學(xué)習(xí)新的教學(xué)媒介，給學(xué)生呈現(xiàn)更具吸引力、更有效果的教學(xué)手段。
四、改考核評(píng)價(jià)機(jī)制
教學(xué)方法、教學(xué)手段發(fā)生變化，考核評(píng)價(jià)機(jī)制必然要隨之改變?？己嗽u(píng)價(jià)機(jī)制的改變包括以下三方面內(nèi)容。首先，改變考核時(shí)間。可以隨堂測(cè)試，利用藍(lán)墨云班課等APP軟件，教師每堂課都可以進(jìn)行測(cè)試；同時(shí)結(jié)合每個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行單元測(cè)試和期末綜合測(cè)試。其次，改變考核方式。可有傳統(tǒng)筆試，也可進(jìn)行移動(dòng)終端測(cè)試及現(xiàn)場(chǎng)面對(duì)面考核，可以采用學(xué)生自評(píng)、組內(nèi)評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)相結(jié)合的評(píng)價(jià)考核機(jī)制。再次，改變考核內(nèi)容。有傳統(tǒng)理論考核，也有操作技能考核、實(shí)訓(xùn)結(jié)果考核、創(chuàng)新能力考核、職業(yè)素養(yǎng)考核等。例如，可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行“常用藥用植物識(shí)別”考核，可以對(duì)學(xué)生徒手切片的技能進(jìn)行考核，也可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行藥用植物臘葉標(biāo)本制作成果、浸制標(biāo)本制作成果的考核，還可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行植物標(biāo)本創(chuàng)意貼畫考核等。通過(guò)改變考核評(píng)價(jià)機(jī)制，學(xué)生的動(dòng)手能力、崗位操作能力、創(chuàng)新能力都不同程度得到提升。
五、小結(jié)
通過(guò)以上“四改”的不斷推進(jìn)，教學(xué)效果明顯增強(qiáng)，學(xué)生在以下幾方面發(fā)生改變：學(xué)習(xí)主動(dòng)性、動(dòng)手能力和專業(yè)實(shí)踐能力都得到提升，創(chuàng)新能力得到鍛煉和提高，團(tuán)隊(duì)合作能力也得到提升。
參考文獻(xiàn)：
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藥用植物學(xué)范文第2篇
【關(guān)鍵詞】《藥用植物學(xué)》教學(xué)改革理論實(shí)踐
【中圖分類號(hào)】G642.3【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】2095-3089（2018）15-0023-02
《藥用植物學(xué)》是一門以具有防治疾病和保健作用的植物為對(duì)象，用植物學(xué)的知識(shí)和方法來(lái)研究它們的形態(tài)、組織結(jié)構(gòu)、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用的學(xué)科[1]。它是藥學(xué)、中藥、中藥資源學(xué)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課[2]?！吨兴庤b定學(xué)》《中藥化學(xué)》《中藥炮制學(xué)》等相關(guān)學(xué)科都需要藥用植物學(xué)的基本理論和方法作為基礎(chǔ)，可見《藥用植物學(xué)》是后續(xù)課程的重要支撐。《藥用植物學(xué)》課程的主要特點(diǎn)是內(nèi)容相對(duì)抽象、知識(shí)點(diǎn)多、需要記憶的內(nèi)容多[3]。然而，隨著大多數(shù)院校《藥用植物學(xué)》教學(xué)過(guò)程從雙學(xué)期轉(zhuǎn)為單學(xué)期，《藥用植物學(xué)》理論及實(shí)踐學(xué)時(shí)都有所壓縮[4]。目前，我校的《藥用植物學(xué)》課程為理論30學(xué)時(shí)，實(shí)踐15學(xué)時(shí)。因此，在課程學(xué)時(shí)數(shù)調(diào)整后，有必要對(duì)教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等進(jìn)行相應(yīng)改革，以適應(yīng)新的教學(xué)要求的需要，提高該課程的教學(xué)質(zhì)量。
一、教學(xué)內(nèi)容改革
1.調(diào)整教學(xué)順序
《藥用植物學(xué)》的學(xué)科體系中，被劃分為3個(gè)小學(xué)科：植物形態(tài)學(xué)、植物解剖學(xué)和植物分類學(xué)，正常的教學(xué)過(guò)程是按照這種排序，循序漸進(jìn)地進(jìn)行學(xué)習(xí)。但分析這三個(gè)小學(xué)科的內(nèi)容可發(fā)現(xiàn)，植物形態(tài)學(xué)和分類學(xué)知識(shí)多為植物肉眼可見的宏觀特征，易于理解；而植物解剖學(xué)知識(shí)多為微觀特征，涉及植物的顯微結(jié)構(gòu)，較為抽象。植物形態(tài)學(xué)的內(nèi)容又分為根、莖、葉、花、果實(shí)、種子六大器官，而這六大器官的形態(tài)特征恰好是不同科屬植物分類的基礎(chǔ)。如講到花序類型、花冠類型、雄蕊類型、胎座類型及果實(shí)類型時(shí)，都會(huì)以代表科屬為例。如十字花科的上述特征類型分別為“總狀花序、十字形花冠、四強(qiáng)雄蕊、側(cè)膜胎座、角果”，因此，在形態(tài)學(xué)部分講解時(shí)，可開始滲透分類學(xué)的知識(shí)，而在分類學(xué)部分講解時(shí)，又可以不斷復(fù)習(xí)鞏固形態(tài)學(xué)已學(xué)習(xí)過(guò)的內(nèi)容，前后間隔時(shí)間較短，更利于學(xué)生連貫記憶。在植物形態(tài)學(xué)和分類學(xué)知識(shí)講授完畢之后，再來(lái)學(xué)習(xí)植物顯微結(jié)構(gòu)部分，這樣由簡(jiǎn)入難，由形象到抽象，由宏觀到微觀，既便于學(xué)生理解掌握，又可以精減學(xué)時(shí)，做到事半功倍。
2.強(qiáng)調(diào)《藥用植物學(xué)》與《中藥鑒定學(xué)》學(xué)科的聯(lián)系
《藥用植物學(xué)》教學(xué)的主要目的之一是為學(xué)生學(xué)習(xí)《中藥鑒定學(xué)》奠定基礎(chǔ)。因此，在教學(xué)中緊密與《中藥鑒定學(xué)》知識(shí)結(jié)合是對(duì)《藥用植物學(xué)》教學(xué)的較高要求。本課程會(huì)在植物分類學(xué)部分先詳細(xì)講解重點(diǎn)“科”的識(shí)別特征，隨后著重講解每個(gè)科的中藥材種類及其基原物種的關(guān)系，每個(gè)科選取最常用的1～2種中藥材的鑒別特征進(jìn)行講解。如講到“唇形科”植物時(shí)，以“益母草”為例，它的干燥地上部分為藥材“益母草”的藥用植物來(lái)源?！耙婺覆荨彼幉挠腥缦滦誀钐卣鳎海?）莖方形，上部多分枝；（2）表面灰綠色或黃綠色；（3）體輕，質(zhì)韌，斷面中部有髓；（4）葉片皺縮，多破碎，易脫落；（5）輪傘花序腋生，小花淡紫色，花萼筒狀，花冠二唇形[5]。講解過(guò)程中可對(duì)“莖方形、輪傘花序、花冠二唇形”等唇形科代表性鑒別特征做重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)。該方法既有助于學(xué)生鞏固學(xué)到的分類知識(shí)，又可使學(xué)生對(duì)藥材鑒定有初步的認(rèn)識(shí)。又如本課程在顯微鑒定部分會(huì)以常用中藥材特征為例，如“厚壁組織”中“石細(xì)胞”一節(jié)，讓學(xué)生仔細(xì)觀察黃柏、黃連、杜仲、麥冬等等中藥材石細(xì)胞顯微特征圖片，從而直觀的理解石細(xì)胞形態(tài)的分類方法，同時(shí)間接掌握部分中藥材的顯微鑒別要點(diǎn)，易于后續(xù)學(xué)習(xí)。
3.體現(xiàn)《藥用植物學(xué)》在科研領(lǐng)域的發(fā)展和延伸
本次選用的教材為“十三五”規(guī)劃教材，該教材融入了新的知識(shí)點(diǎn)，更強(qiáng)調(diào)學(xué)科的應(yīng)用性，更滿足于中藥規(guī)范化生產(chǎn)的需求[4]。增加的章節(jié)有“藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育與調(diào)控”、“藥用植物的遺傳變異與進(jìn)化”等。這些內(nèi)容是現(xiàn)代藥用植物栽培、資源利用保護(hù)、中藥生物技術(shù)等后期學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，也是目前藥用植物科研的新方向。講解此部分內(nèi)容時(shí)，會(huì)要求學(xué)生課后查閱相關(guān)資料，課上就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行討論?？紤]到學(xué)生層次為大學(xué)二年級(jí)，因此延伸內(nèi)容不會(huì)過(guò)多，如學(xué)生有濃厚興趣，可鼓勵(lì)其課下查閱更多資料，或嘗試參與大學(xué)生創(chuàng)新課題。
二、教學(xué)方法改革
1.提出問(wèn)題，貫穿教學(xué)
根據(jù)教學(xué)目的要求，采用問(wèn)題教學(xué)法，將教材的知識(shí)點(diǎn)以問(wèn)題的形式呈現(xiàn)給學(xué)生，特別甄選出培養(yǎng)分析綜合能力的問(wèn)題，引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考，或鼓勵(lì)學(xué)生查閱文獻(xiàn)、實(shí)際觀察，進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生深入探討問(wèn)題的興趣。例如，綜合比較分析方面的思考題：“與蕨類植物相比，裸子植物在適應(yīng)陸生生活方面有哪些進(jìn)步特征？二者間的最主要區(qū)別在什么地方？”等。又如在“藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育與調(diào)控”章節(jié)，可查閱文獻(xiàn)資料，了解激素、光、溫度和基因調(diào)控藥用植物生長(zhǎng)發(fā)育在實(shí)際應(yīng)用中的情況，嘗試進(jìn)行初步分析等。在引導(dǎo)學(xué)生思考后，應(yīng)用表格等進(jìn)行梳理，并使之系統(tǒng)化，便于學(xué)生比較記憶。
2.轉(zhuǎn)換教學(xué)場(chǎng)景，校園實(shí)踐
《藥用植物學(xué)》是一門理論與實(shí)踐結(jié)合十分緊密的一門學(xué)科，為了促進(jìn)學(xué)生知識(shí)、能力、素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展，本課程有15學(xué)時(shí)的實(shí)踐課程，即走出教室，進(jìn)行室外授課。校外授課分為校園內(nèi)實(shí)習(xí)、藥用植物園實(shí)習(xí)和標(biāo)本制作三部分。教師應(yīng)結(jié)合教材內(nèi)容，根據(jù)植物生長(zhǎng)規(guī)律、因時(shí)制宜、有計(jì)劃的讓學(xué)生參加實(shí)踐活動(dòng)。在校外授課中，學(xué)生可直接面對(duì)植物，教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生做到利用眼看、手摸、鼻聞、口嘗等方式來(lái)全方位認(rèn)識(shí)植物，同時(shí)用植物學(xué)術(shù)語(yǔ)細(xì)致講解其鑒別要點(diǎn)，從而加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論知識(shí)的理解和掌握。全部課程結(jié)束前，教師會(huì)指導(dǎo)學(xué)生學(xué)時(shí)植物標(biāo)本的制作方法，使得學(xué)生掌握中藥資源采集方法，提高學(xué)生動(dòng)手及實(shí)踐能力。
3.以學(xué)生為主體，交換課堂
傳統(tǒng)的教學(xué)模式主要是以教師為主體，學(xué)生屬于知識(shí)的接受者[6]。這種講授式的教學(xué)方式往往容易忽視學(xué)生學(xué)習(xí)自主能力的培養(yǎng)[7]，尤其《藥用植物學(xué)》是一門多知識(shí)點(diǎn)、記憶的學(xué)科，僅用此法，易使學(xué)生被動(dòng)學(xué)習(xí)，產(chǎn)生厭學(xué)的情緒。因此，可在《藥用植物學(xué)》的教學(xué)方法上引入“交換課堂”的互動(dòng)教學(xué)方法[8]，即把講臺(tái)交換給學(xué)生，要求學(xué)生挑選與藥用植物相關(guān)的熱門研究方向或自己感興趣的某一科/屬/種植物，查閱資料，制作ppt并在課堂上講解，講解結(jié)束后教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)并組織所有學(xué)生進(jìn)行交流討論。如“十三五”教材新增的開放性章節(jié)“藥用植物的生長(zhǎng)發(fā)育與調(diào)控”等，可使用“交換課堂”的方法授課。該種方法既可以使得學(xué)生鞏固所學(xué)到的理論知識(shí)，又能很大程度的活躍課堂教學(xué)氣氛，同時(shí)充分鍛煉學(xué)生分析問(wèn)題能力、交流表達(dá)能力，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)植物科學(xué)的興趣、好奇和探索精神。
三、考核方式改革
以往的考核方式通常是理論考核占80%～90%，在這種考試模式下，學(xué)生往往會(huì)到期末考試前再突擊記憶，死記硬背，難以達(dá)到《藥用植物學(xué)》教學(xué)的根本目的。為此我們將考試進(jìn)行了改革，將學(xué)生的期末成績(jī)分為三大部分，日常出勤考核、3次實(shí)踐考核和理論課考核，所占比例分別為10%、30%、60%。
理論課考核采取閉卷考試形式，卷面分為100分，學(xué)生所得成績(jī)以60%計(jì)入總成績(jī)。第1次實(shí)踐考核的時(shí)間安排于“藥用植物的物質(zhì)與能量代謝”章節(jié)之后，考核形式為口試答辯類，要求學(xué)生3～5人一組，挑選感興趣的科/屬/種植物，查閱相關(guān)資料（可包括古代傳說(shuō)、奇聞趣事、前沿研究進(jìn)展、種植經(jīng)驗(yàn)等），制作ppt講解，每組8～10分鐘，學(xué)生所得成績(jī)以10%計(jì)入總成績(jī)；第2次實(shí)踐考核的時(shí)間安排于“植物形態(tài)學(xué)”部分授課及校園內(nèi)實(shí)踐全部結(jié)束后，地點(diǎn)安排于藥用植物實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，將30種校園內(nèi)中常見植物實(shí)物間隔擺放于實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，學(xué)生依次觀察每種植物的形態(tài)，1min內(nèi)在答題紙上寫出其植物名、所歸科屬，之后依次輪轉(zhuǎn)，學(xué)生所得成績(jī)以10%計(jì)入總成績(jī)；第3次實(shí)踐考核的時(shí)間安排于“植物分類學(xué)”部分授課及藥用植物園實(shí)踐結(jié)束后，每位學(xué)生尋找一種藥用植物并制成標(biāo)本，同時(shí)輔以文字描述其名稱（包括中文名及拉丁名）、科屬、形態(tài)特征、采集地、采集人和采集日期，學(xué)生所得成績(jī)以10%計(jì)入總成績(jī)。
《藥用植物學(xué)》教學(xué)改革是一個(gè)需要長(zhǎng)期探索研究的課題。為了不斷提高《藥用植物學(xué)》的教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)效果，教師應(yīng)依據(jù)《藥用植物學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合當(dāng)前《藥用植物學(xué)》的發(fā)展趨勢(shì)，從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、考核方式等方面不斷進(jìn)行探索和革新，從而使得學(xué)生更高效、更系統(tǒng)的掌握《藥用植物學(xué)》相關(guān)知識(shí)，為后續(xù)課程的學(xué)習(xí)及科研能力的培養(yǎng)打下良好基礎(chǔ)。
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藥用植物學(xué)范文第3篇
一、比較法教學(xué)法和實(shí)物教學(xué)法的應(yīng)用
比較法教學(xué)法應(yīng)用在教學(xué)中可將兩個(gè)或多個(gè)教學(xué)對(duì)象進(jìn)行比較，實(shí)物教學(xué)法可以利用較易取得的教學(xué)材料直接展示給學(xué)生，使學(xué)生在直觀上有認(rèn)知。將兩者結(jié)合，使學(xué)生抓住藥用植物的主要特征。教學(xué)對(duì)象可以是橫向比較：比如校園常見的玉蘭和廣玉蘭，同屬于木蘭科木蘭屬，大多數(shù)同學(xué)對(duì)兩種植物容易混淆，而經(jīng)過(guò)實(shí)物的觀察，很明顯兩者在植物的葉片和花的形態(tài)以及花期上都有不同：玉蘭是落葉喬木，先葉開花，花蕾入藥稱辛夷。廣玉蘭是常綠植物，葉片革質(zhì)。牡丹和芍藥都屬于毛茛科，藥用部位不同。兩者花結(jié)構(gòu)相似，但是牡丹木質(zhì)化程度高，芍藥是草本，從植物外部形態(tài)上很容易區(qū)分。教學(xué)對(duì)象也是可以是不同科屬的縱向比較：比如枸骨和闊葉十大功勞，由于兩者葉片邊緣都變態(tài)形成刺狀，地方稱呼都稱為貓兒刺，老虎刺等，學(xué)生在學(xué)習(xí)的時(shí)候容易混淆。十大功勞屬于小檗科十大功勞屬，葉為復(fù)葉，小葉邊緣形成刺齒，果實(shí)成熟后紫黑色具有白粉;枸骨屬于冬青科冬青屬，葉子厚革質(zhì)，葉片邊緣特化稱堅(jiān)硬的刺齒并反卷，果實(shí)成熟后紅色。比較教學(xué)法和實(shí)物教學(xué)法相結(jié)合能夠直觀的展示形態(tài)相近、名稱相近的植物特征異同處，引導(dǎo)學(xué)生多角度、多方位的比較，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維。
二、校園植物在藥用植物教學(xué)中的應(yīng)用
藥用植物學(xué)是理論性、實(shí)用性和直觀性較強(qiáng)的課程，而校園植物在創(chuàng)造良好的校園環(huán)境，育人氛圍的同時(shí)也為藥用植物學(xué)的教學(xué)提供了便利條件。城市學(xué)院校園綠化有紫荊、玉蘭、火棘、銀杏、廣玉蘭、迎春花、月季、野薔薇、杜英、紅葉李、金邊黃楊、灑金珊瑚、八角金盤、垂絲海棠、枸骨、十大功勞、南天竹等常見植物，有很多是藥用植物，為課堂學(xué)習(xí)提供了不可多得的好素材。為了進(jìn)一步加強(qiáng)和提高課堂教學(xué)效果，完善藥用植物學(xué)的教學(xué)資源，課程教學(xué)中安排了部分內(nèi)容走出教室，在校園中進(jìn)行。在課堂上使學(xué)生能直觀的學(xué)習(xí)和掌握某些類群植物的形態(tài)和分類特征，課堂外通過(guò)學(xué)生間的合作，完成對(duì)特定類群植物的長(zhǎng)期觀察和圖像采集、編輯整理工作，分組制作多媒體教學(xué)課件，在課堂上進(jìn)行講解和討論，充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生的良好互動(dòng)。比如單葉和復(fù)葉的特點(diǎn)，復(fù)葉和小枝的區(qū)別，紫荊的果實(shí)如何形成的等。通過(guò)這種方式一方面鞏固理論知識(shí)，另一方面也強(qiáng)化了學(xué)生間的合作能力。利用校園植物資源來(lái)體現(xiàn)課程特色，既豐富了校園植物教學(xué)功能，也在一定程度上帶動(dòng)了校園文化。
三、關(guān)于大規(guī)模網(wǎng)路開放課程（MOOCs）和PBL教學(xué)模式
近年來(lái)，大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)開放課程（MOOCs）及PBL教學(xué)方法在各多種課程中的應(yīng)用在高等教育中越來(lái)越受到關(guān)注[2，3]，PBL教學(xué)方法強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，將教學(xué)內(nèi)容中的一個(gè)或多個(gè)具體問(wèn)題任務(wù)由學(xué)生分工、合作完成，使學(xué)生掌握教學(xué)內(nèi)容，達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。在全球MOOCs浪潮中，中國(guó)高校中網(wǎng)絡(luò)開放課程在線教學(xué)已經(jīng)成為發(fā)展趨勢(shì)[3]。結(jié)合藥用植物學(xué)課程特點(diǎn)，可以利用和借鑒兩種教學(xué)模式，完善藥用植物學(xué)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)管理系統(tǒng)，豐富教學(xué)內(nèi)容，安排和引導(dǎo)學(xué)生自主的進(jìn)行線上教學(xué)內(nèi)容的學(xué)習(xí)，組織學(xué)生開展討論，撰寫學(xué)習(xí)體會(huì);分組進(jìn)行教學(xué)任務(wù)的執(zhí)行，積極開展課堂的交流和討論，并由教師進(jìn)行線上和課堂內(nèi)的點(diǎn)評(píng)和總結(jié)。
四、教學(xué)過(guò)程中的幾點(diǎn)注意
不同的教學(xué)內(nèi)容適合不同的教學(xué)方法，多種方法的合理組合能夠有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情和教學(xué)質(zhì)量的提高，在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：
（1）現(xiàn)今多媒體課件是教師教學(xué)的主要手段，在各類課程中的普遍應(yīng)用，教學(xué)過(guò)程中反應(yīng)出一些問(wèn)題：學(xué)生思維的模式化，缺少了思考能力;學(xué)生對(duì)于多媒體課件過(guò)于依賴，造成主次顛倒等。
（2）不易獲得的實(shí)物或抽象的結(jié)構(gòu)，在課堂教學(xué)中應(yīng)采用多媒體教學(xué)的方式，展示（顯微）圖片或板書手繪圖片，PPT應(yīng)圖片結(jié)合文字說(shuō)明，純文字或純圖片的PPT對(duì)于教學(xué)或者學(xué)生課后學(xué)習(xí)是不適合的。
藥用植物學(xué)范文第4篇
1 野外實(shí)習(xí)基地的選擇
實(shí)習(xí)基地的選擇是關(guān)系野外實(shí)習(xí)成功與否的重要前提,合適的實(shí)習(xí)基地可保障和提高野外實(shí)習(xí)質(zhì)量,因此基地的選擇尤為關(guān)鍵,可綜合考慮多方面因素,選擇交通設(shè)施便利、人為干擾影響較少、基礎(chǔ)資料充實(shí)、自然環(huán)境優(yōu)美、藥用植物資源蘊(yùn)藏量大種類豐富、②便于靈活安排實(shí)習(xí)路線、具有大規(guī)模接待能力的地點(diǎn)。我校曾經(jīng)先后在湖北神農(nóng)架、咸寧九宮山、武漢植物園、江西廬山等地進(jìn)行藥用植物的野外實(shí)習(xí),依據(jù)以上原則我校最終將廬山作為實(shí)習(xí)基地。
廬山,位于江西省九江市境內(nèi),北臨長(zhǎng)江,南靠鄱陽(yáng)湖,藥用植物資源極為豐富,共有野生和栽培藥用植物242科803屬1859種,其中野生的維管植物171科756屬1027種,包括蕨類植物27科38屬64種,裸子植物7科8屬11種,被子植物137科710屬952種。③常見藥用植物有石松、江南卷柏、紫萁、貫眾、廬山石韋、何首烏、益母草、魚腥草、海金沙、千里光、金蕎麥、杠板歸、孩兒參、黃連、大血藤、箭葉羊藿、華中五味子、山雞椒、獨(dú)行菜、垂盆草、楓香樹、杜仲、仙鶴草、野葛、鹽膚木、紫花前胡、過(guò)路黃、夏枯草、薄荷、栝樓、羊乳、桔梗、朱砂根、野菊、劉寄奴、淡竹葉、天南星、百合、多花黃精、玉竹、粉背薯蕷等。藥用部位包括了所有中藥類型,有根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實(shí)及種子類、全草類、樹脂類等。藥用植物種類幾乎涵蓋了藥用植物學(xué)教材中涉及到的所有科。廬山獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)為野外實(shí)習(xí)的順利和高質(zhì)量的完成提供了重要保障。
2 野外實(shí)習(xí)的前期準(zhǔn)備
2.1 物質(zhì)準(zhǔn)備
預(yù)先整理準(zhǔn)備好實(shí)習(xí)期間所需物品,主要包括教學(xué)物品,有《中國(guó)高等植物圖鑒》、《廬山植物志》、《藥用植物學(xué)》等工具書;標(biāo)本采集制作過(guò)程中所需的枝剪、鋤頭、采集袋、標(biāo)本紙、標(biāo)本夾、吸水紙、號(hào)牌、GPS、相機(jī)等;必要的常用藥品和常用急救醫(yī)療裝備;個(gè)人生活物品和必要證件等。
2.2 思想準(zhǔn)備
實(shí)習(xí)前組織相關(guān)專業(yè)學(xué)生召開野外實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì),讓學(xué)生明確野外實(shí)習(xí)目的意義和重要性端正實(shí)習(xí)態(tài)度;通報(bào)實(shí)習(xí)期間的基本安排和必要的相關(guān)準(zhǔn)備;強(qiáng)調(diào)組織紀(jì)律性,實(shí)習(xí)過(guò)程中要服從紀(jì)律聽從安排,展現(xiàn)良好的當(dāng)代大學(xué)生風(fēng)貌,同時(shí)著重加強(qiáng)安全教育,包括生命安全和財(cái)產(chǎn)安全,提高學(xué)生的安全防范意識(shí)。
2.3 人員準(zhǔn)備
根據(jù)實(shí)習(xí)情況和有關(guān)教學(xué)安排,協(xié)調(diào)好帶教老師,醫(yī)生、班主任等人員。根據(jù)學(xué)生專業(yè)、性別、帶隊(duì)教師的人數(shù)等綜合情況對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)分組。
2.4 交通工具安排
由于野外實(shí)習(xí)隊(duì)伍較龐大(我校每年有300人左右參與實(shí)習(xí)),路途較遙遠(yuǎn),挈帶物品較多,所以最好中途不要換乘而采取直接由學(xué)校到基地的一站式方式,一般宜選擇汽車作為交通工具,便于靈活安排。因此,野外實(shí)習(xí)之前要提前安排好交通工具,做好乘車安排以及各乘車小組的劃分等。
3 野外實(shí)習(xí)的教學(xué)實(shí)施
3.1 野外實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容
我們根據(jù)藥用植物學(xué)理論教學(xué)內(nèi)容,結(jié)合中部地區(qū)資源特點(diǎn),選擇傳統(tǒng)大宗藥材基源植物的識(shí)別和采集為主。教學(xué)過(guò)程中主要以掌握植物識(shí)別的基本技能為重點(diǎn),要求學(xué)生掌握兩百余種常見藥用植物的識(shí)別特征,在前期理論學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上、針對(duì)實(shí)物進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)蓼科、毛茛科、木蘭科、十字花科、薔薇科、豆科、五加科、傘形科、唇形科、葫蘆科、桔?？?、菊科、天南星科、百合科等重點(diǎn)科特征的掌握。同時(shí)注重學(xué)生觀察能力(對(duì)植株特征、生境等的觀察)、種子植物臘葉標(biāo)本的采集制作以及野外植物資源調(diào)查等方面的培養(yǎng)。
3.>，！<2 野外教學(xué)方法
對(duì)于植物的識(shí)別主要從“眼觀”(觀察植物各器官形態(tài)特征)、“鼻嗅”(聞植物所散發(fā)的特殊氣味)、“嘴嘗”(品嘗植物的味道),以及“手揉”(觸摸感受其質(zhì)地、厚度、毛茸等)等方面入手,同時(shí)將某些方面特征相似容易混淆的科或植物加以區(qū)別比較,某些方面相同的特征進(jìn)行歸類總結(jié),并結(jié)合一些口訣、俗語(yǔ)、傳說(shuō)、故事來(lái)激發(fā)學(xué)生的興致以便讓學(xué)生快速準(zhǔn)確掌握常見植物的識(shí)別特征。
3.3 野外實(shí)習(xí)考核
野外實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)結(jié)束后,為檢查學(xué)生學(xué)習(xí)效果,都會(huì)采取不同的形式進(jìn)行考核,我校的野外實(shí)習(xí)考核主要是現(xiàn)場(chǎng)考試,即隨機(jī)選取30 種左右常見藥用植物要求學(xué)生在規(guī)定時(shí)間內(nèi)寫出種名、科名,能獨(dú)立完成臘葉標(biāo)本的制作,同時(shí)根據(jù)學(xué)生實(shí)習(xí)期間學(xué)習(xí)態(tài)度、組織紀(jì)律、團(tuán)隊(duì)精神、實(shí)踐動(dòng)手能力等給出綜合表現(xiàn)成績(jī),最后按一定比例得出野外實(shí)習(xí)綜合成績(jī)。
4 小結(jié)與討論
藥用植物學(xué)范文第5篇
關(guān)鍵詞：藥用植物；教學(xué)方法；野外實(shí)習(xí)
中圖分類號(hào)：G642.45 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2012）03-0135-02
《藥用植物學(xué)》是中藥學(xué)、藥學(xué)、中藥資源學(xué)等專業(yè)的基礎(chǔ)課。是否掌握藥用植物學(xué)知識(shí)將直接影響中藥鑒定學(xué)、生藥學(xué)、中藥商品學(xué)等后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)效果。本課程內(nèi)容分為上篇植物組織學(xué)和下篇藥用植物系統(tǒng)分類學(xué)兩大部分，是實(shí)踐性非常強(qiáng)的一門學(xué)科。我校自中藥學(xué)專業(yè)建立以來(lái)，一直堅(jiān)持在神農(nóng)架、九宮山、廬山等地進(jìn)行藥用植物的野外實(shí)習(xí)，要求同學(xué)們識(shí)別200種以上常見藥用植物，掌握這些藥用植物的主要形態(tài)特征、識(shí)別要點(diǎn)，以及一些重點(diǎn)科的特征；熟悉這些藥用植物的藥用部位及主要功用；了解植物形態(tài)的描述方式及其生長(zhǎng)習(xí)性、生境和分布，等等。為保證野外藥用植物實(shí)習(xí)的質(zhì)量，同時(shí)在野外教學(xué)的過(guò)程中保護(hù)好當(dāng)?shù)匾吧Y源和植被，要求我們對(duì)野外教學(xué)方法進(jìn)行具體、周密的設(shè)計(jì)和準(zhǔn)備。下面介紹我們具體的教學(xué)方法：
一、掌握重點(diǎn)科的特征識(shí)別植物
藥用植物有成千上萬(wàn)，學(xué)習(xí)只能有針對(duì)性地掌握一些重點(diǎn)。藥用植物常集中分布在幾個(gè)重點(diǎn)的科，通過(guò)觀察具體藥用植物的形態(tài)掌握重點(diǎn)科的特征，又在掌握科的共性特征的基礎(chǔ)上掌握識(shí)別一些具體的藥用植物的個(gè)性特征。在現(xiàn)場(chǎng)的教學(xué)講解中，要力爭(zhēng)少而精，重點(diǎn)講解那些最關(guān)鍵的識(shí)別特征，而其他的特征只作一般的了解。例如蓼科植物的重要識(shí)別特征為：草本，莖節(jié)常膨大，單葉互生，全緣；具膜質(zhì)托葉鞘。小堅(jiān)果，部分或全體包于宿存花被內(nèi)。其中膜質(zhì)托葉鞘是觀察的重點(diǎn)。在掌握了這些共性特征后，就容易區(qū)別開當(dāng)?shù)馗鞣N蓼科植物，如虎杖：直立草本或小灌木狀，莖中空，全身有紫斑；戟葉蓼：葉戟形；金線草：葉大闊橢圓形，花序長(zhǎng)如金線；何首烏：纏繞草本，葉片心形長(zhǎng)柄；掌葉大黃：多年生粗壯草本，基生葉大型，有長(zhǎng)柄，掌狀中裂；葒蓼：托葉鞘上部革質(zhì)外展成環(huán)狀，有緣毛，總狀花序頂生或腋生，穗狀，花色粉紅或玫瑰紅色。豆科植物的識(shí)別特征為葉互生，有托葉，葉枕發(fā)達(dá)；莢果。其中最重要的是莢果。根據(jù)花的形態(tài)和花瓣的排列又分為3個(gè)亞科：含羞草亞科（花輻射對(duì)稱，雄蕊常多數(shù)），云實(shí)亞科（花兩側(cè)對(duì)稱，花瓣上向覆瓦狀排列）；蝶形花亞科（花冠蝶形，常二體雄蕊，花瓣下向覆瓦狀排列）。在掌握這些特點(diǎn)的基礎(chǔ)上，再分別掌握各亞科的藥用植物。如含羞草亞科的合歡，二回羽狀復(fù)葉，小葉線狀矩園形，頭狀花序，花萼、花瓣小，花絲細(xì)長(zhǎng)，淡紅色。云實(shí)亞科的紫荊，單葉，圓心形，假蝶形花冠，簇生莖桿，枝上；決明，羽狀復(fù)葉具小葉3對(duì)，種子近菱形。蝶形花亞科的藥用植物特別多，達(dá)200種以上，相似性也高，要一一區(qū)分。如烏拉爾甘草為多年生直立草本；莖帶木質(zhì)，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，兩面被白色短毛和腺體；總狀花序腋生，花冠紫紅或紫藍(lán)色，旗瓣有短柄，翼瓣和龍骨瓣具長(zhǎng)柄。莢果彎曲成鐮刀狀或環(huán)狀，外面密布刺毛狀腺體。膜莢黃芪為多年生直立草本，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，上面近無(wú)毛，下面伏生白色柔毛，總狀花序腋生，花冠黃色至淡黃色，子房有柄，被柔毛，莢果膜質(zhì)，有長(zhǎng)柄，被黑色短伏毛。槐為落葉喬木，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，圓錐花序頂生，莢果念珠狀；苦參為半灌木，主根粗壯、斷面黃白色、味苦，奇數(shù)狀羽復(fù)葉，總狀花序頂生并于頂部腋生，雄蕊10枚、離生、僅基部連合，莢果圓筒狀，種子間縊縮，呈不明顯的念珠狀；其他如田皂角和山扁豆的雄蕊不成束，田皂角莢果節(jié)落，山扁豆的莢果從腹縫線裂開等。再如唇形科植物的識(shí)別特征為“莖方形，葉對(duì)生，無(wú)托葉，花冠唇形，2強(qiáng)雄蕊，4枚小堅(jiān)果?！痹诖嘶A(chǔ)上，再分別掌握各種植物的特點(diǎn)，如黃芩為草本，葉狹披針形，全緣，下面有腺點(diǎn)，花序頂生，密集成偏于一側(cè)的總狀花序。半枝蓮小草本，葉卵狀披針形，有齒，花單生于莖枝上部的葉腋，集成偏于一側(cè)的總狀花序，花萼上唇背部有盾片。丹參為多年生直立草本，奇數(shù)羽狀復(fù)葉，下面密被毛，輪傘花序組成頂生總狀圓錐花序。夏枯草的花聚積呈穗狀，風(fēng)輪菜的花聚生葉腋呈輪狀。
二、掌握特殊繁殖器官的形態(tài)特征識(shí)別植物
某些藥用植物的繁殖器官彰顯了它們鮮明的個(gè)性，在野外實(shí)踐的期，如果藥用植物的繁殖器官非常醒目和特殊的，可充分運(yùn)用這些繁殖器官的特征來(lái)掌握藥用植物的識(shí)別。例如：虎耳草科的落新婦，長(zhǎng)圓錐花序頂生，密生褐色長(zhǎng)毛，開白花，很遠(yuǎn)就能發(fā)現(xiàn)。報(bào)春花科珍珠菜，總狀花序頂生，倒圓錐形，向下微彎，開白花，似狼尾巴?；⒍菘泣S水枝，總狀花序頂生，長(zhǎng)達(dá)20cm，花白色或淡紅，碩果兩片不等大，長(zhǎng)的似勺狀。人心藥，傘房狀圓錐花序頂生，花二型，孕性花白色至淡紫色。傘形繡球，傘形花序式聚傘花序頂生，花異型，放射花具4枚大的白色萼片。百合科萱草，花莖從葉叢間抽出，高于葉，頂端成疏生圓錐花序，鮮黃色、紫紅色、漏斗狀兩性大花。大戟科鐵莧菜，雌花序生于葉狀苞片內(nèi)，合時(shí)如蚌。
三、掌握營(yíng)養(yǎng)器官的特殊特征和重要共性特征
在野外實(shí)踐時(shí)期，如果藥用植物沒(méi)有繁殖器官，需要單純憑營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行識(shí)別，常必須逐一介紹和掌握這些植物的識(shí)別要點(diǎn)。如果營(yíng)養(yǎng)器官的特征是特異的，便于識(shí)別，就需要掌握。例如：薔薇科龍牙草的葉為參差羽狀復(fù)葉，棣棠花的葉狹卵形，葉脈下凹，有重鋸齒；木蘭科鵝掌楸的葉似馬褂；唇形科長(zhǎng)管活血丹的葉對(duì)生，似銅錢，等等，這些特征有利于這些植物的識(shí)別。還有很多營(yíng)養(yǎng)器官的特征是具有較大范圍共性的，例如莖是直立還是匍匐或攀援，是方莖還是圓莖；葉是單葉還是復(fù)葉，是互生、對(duì)生或輪生，是網(wǎng)脈、弧形脈或平行脈；有無(wú)乳汁；有無(wú)毛絨或腺體；有無(wú)特異氣味，等等。雖然這些特征非某一種植物特有的，但在一個(gè)具體的地區(qū)和具體的植物群落，也能依據(jù)這些特征把一些藥用植物與常見容易混淆的其他植物區(qū)別開。如聚花過(guò)路黃是直立或斜升的莖，過(guò)路黃是匍伏的莖；徐長(zhǎng)卿、毛茛等的根是馬尾狀，天門冬、百部等的根是快狀，桔梗、沙參等的根是圓錐狀，麥冬、淡竹葉等的根中間膨大呈肉質(zhì)等等；唇形科、玄參科、爵床科及馬鞭草科等部分植物的莖方形，其他大部分植物的莖為圓形；黃精、玉竹的地下莖為根狀結(jié)節(jié)，百合、石蒜為鱗莖；馬鞭草科大青、臭牡丹等有特殊臭味等等，這些特征針對(duì)特定形狀的植株，也能識(shí)別很多植物。在多數(shù)情況下，還需要有選擇性地把這些特征結(jié)合起來(lái)，組成某些植物較特殊的特征。但在實(shí)際實(shí)踐中，需要掌握的和記憶的特征宜少不宜多。如蘿科耳葉牛皮消單葉對(duì)生，葉基心形，有乳汁；大戟科白乳木葉呈不對(duì)稱倒卵形，背面邊緣有腺點(diǎn)，有乳汁；省沽油科野鴉椿小枝及芽紅紫色，奇數(shù)羽狀復(fù)葉對(duì)生，小葉邊緣有細(xì)鋸齒，白色，枝葉揉碎后有臭氣。這些特征組合，有利于植物的準(zhǔn)確識(shí)別。
四、對(duì)易混藥用植物分組進(jìn)行比較
蛇莓、三葉委陵菜和蛇含等屬薔薇科藥用植物，均為復(fù)葉，花黃色，5瓣，葉形極為相似。其中蛇莓和三葉委陵菜均為掌狀三小葉，蛇莓莖匍分枝，花單生葉腋；三葉委陵菜莖直立，聚傘花序；蛇含為掌狀五小葉，莖直立或斜上，聚傘花序。多花黃精與玉竹等屬百合科藥用植物，均為單葉互生，莖直立，植株較相似，其中多花黃精傘形花序腋生，有花3~5朵，根莖不規(guī)則結(jié)節(jié)狀；玉竹花單生或成對(duì)生于葉腋，根莖細(xì)長(zhǎng)圓柱形。菝葜與牛尾菜屬百合科藥用植物，其植株、葉和葉脈較為相似。但菝葜為木質(zhì)攀援小灌木，莖上有刺，葉柄扁，上端有卷須；牛尾菜為草質(zhì)攀援藤本，莖上無(wú)刺，葉柄基部有卷須。牛尾菜又與粉背牛尾菜較為相似，但牛尾菜葉下表面綠色，全體無(wú)毛；粉背牛尾菜葉下面蒼白色，有微柔毛。紫萼與玉簪等屬百合科藥用植物，其植株和葉形極為相似，但紫萼葉較窄小，花紫紅色，較小，苞片1枚；玉簪葉較寬大，花白色，較大，苞片2枚。通過(guò)分組比較使共性和個(gè)性更加明了清晰，進(jìn)而有利于植物的準(zhǔn)確識(shí)別。
五、運(yùn)用圖片庫(kù)進(jìn)行復(fù)習(xí)和預(yù)習(xí)
