無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)

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無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)范文第1篇

關(guān)鍵詞 高職 化學(xué) 教材 思考

中圖分類號：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

New Thoughts on Teaching Material Reform of Agricultural

Chemistry in Higher Vocational Colleges

LI Chunmin

（Hubei Provincial Professional Technology of Eco-engineering， Wuhan， Hubei 430200）

Abstract Teaching material reform of Agricultural Chemistry in higher vocational education should grasp several aspects of the problem：the optimization and integration， insisting on skills， enhancing normative， strengthening practice， seeking the teach ability， with the times and so on in order to compile agricultural chemistry teaching material in higher vocational teaching， promote agricultural chemistry teaching material in higher vocational teaching and improve teaching quality.

Key words higher vocational； chemistry； teaching material； thoughts

高等職業(yè)教育目前正處于快速發(fā)展時期，許多出版社在短時間內(nèi)開發(fā)出不同的教材版本。不少高職化學(xué)教材出現(xiàn)文字和知識錯誤，內(nèi)容上也是深淺不一，不能為培養(yǎng)學(xué)生整體專業(yè)素質(zhì)服務(wù)。在新的歷史時期，農(nóng)林高職化學(xué)類課程教材改革應(yīng)該把握好以下幾個問題。

1 優(yōu)化整合性

化學(xué)是高職農(nóng)林類各專業(yè)人才培養(yǎng)方案中必修的專業(yè)基礎(chǔ)課程，包括無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等，目前，高職教學(xué)基礎(chǔ)課分配的課時大幅減少，既難以讓學(xué)生掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識，又難以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)基本操作技能。①為此，應(yīng)根據(jù)高職院校及學(xué)生的特點，有必要將原有無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)課程內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化整合。

在優(yōu)化整合課程內(nèi)容時，理論教學(xué)以“必需”、“夠用”為原則，加強(qiáng)實踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生技術(shù)應(yīng)用能力、綜合運用相關(guān)知識解決各種實際問題的能力。例如可將無機(jī)化學(xué)和分析化學(xué)整合為無機(jī)及分析化學(xué)。②將兩門課程重復(fù)內(nèi)容進(jìn)行合并，使其重點突出，整合后的課程體系分為化學(xué)原理和以該化學(xué)原理為基礎(chǔ)的分析應(yīng)用兩個單元。例如，以“四大平衡”為主線，對“四大滴定”的原理及應(yīng)用進(jìn)行融合，即把“四大滴定”融入“四大平衡”中，這樣不僅能解決內(nèi)容重復(fù)的問題，還能夠強(qiáng)化概念，做到削枝強(qiáng)干，突出重點，更重要的是能夠培養(yǎng)學(xué)生分析和解決農(nóng)林實際問題的能力。

有機(jī)化學(xué)應(yīng)以農(nóng)林產(chǎn)品涉及到的主要成分――糖類、脂類、蛋白質(zhì)為主線，以各成分命名、結(jié)構(gòu)、典型理化性質(zhì)為主體，使教學(xué)內(nèi)容較好地體現(xiàn)基礎(chǔ)性和實用性，縮減教學(xué)內(nèi)容中與高中重復(fù)和純敘述性內(nèi)容，構(gòu)建以能力為核心，基礎(chǔ)理論與實際應(yīng)用相結(jié)合的課程體系，將當(dāng)前化學(xué)熱點充實到課程中，如農(nóng)林產(chǎn)品的熱點內(nèi)容“奶茶、咖啡等的反式脂肪酸的檢測、地溝油的鑒別、改性蛋白質(zhì)的安全性”等。

當(dāng)然，也可將無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)整合為一門農(nóng)林基礎(chǔ)化學(xué)課程。要求結(jié)合高中所學(xué)化學(xué)知識，對專業(yè)所需化學(xué)內(nèi)容認(rèn)真分析和梳理，采取重排、整合、壓縮、刪減等優(yōu)化措施，整合為農(nóng)林基礎(chǔ)化學(xué)。

2 堅持技能性

強(qiáng)調(diào)技能培養(yǎng)，這也是高職人才培養(yǎng)最顯著的特征。因此，讓學(xué)生掌握與職業(yè)技能息息相關(guān)的化學(xué)基本理論和實操尤為重要，純理論無應(yīng)用性的內(nèi)容最好少講或不涉及。例如，物質(zhì)結(jié)構(gòu)、元素電勢圖、化學(xué)熱力學(xué)、徑向分布函數(shù)、各種水溶液中氫離子濃度的精確計算公式及推導(dǎo)等應(yīng)簡略帶過或刪去。當(dāng)然作為教師，在教學(xué)上可給學(xué)生介紹化學(xué)領(lǐng)域的歷史發(fā)展和最新動態(tài)，以培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和拓展他們的知識視野。不過，它不應(yīng)作為教材本身所要求的必編內(nèi)容。

3 加強(qiáng)規(guī)范性

教材作為學(xué)生學(xué)習(xí)的藍(lán)本應(yīng)注重規(guī)范化和標(biāo)準(zhǔn)化。化學(xué)教材有必要對語言、體例和版面進(jìn)行規(guī)范，尤其對某些必要的圖例和數(shù)據(jù)要嚴(yán)格要求。例如：在“天然水總硬度的測定”實驗實訓(xùn)中，秦中立、黃方一主編，華中師范大學(xué)出版社出版的《無機(jī)及分析化學(xué)實驗》和苗向陽、顧準(zhǔn)主編的《化學(xué)品分析與檢測》兩本書中實驗用水的總量均為100 mL，前者加入的NH3-NH4Cl緩沖溶液為5 mL、鉻黑T指示劑用量為2～3滴；而后者加入的緩沖溶液為1～2 mL、指示劑用量為5滴。達(dá)到的教學(xué)目的相同，而實驗效果沒有任何區(qū)別。雖然均無實質(zhì)性的錯誤，但數(shù)據(jù)如此之亂，這勢必讓實驗教師無所適從。再如：苗鳳琴、于世林主編的《分析化學(xué)實驗》一（下轉(zhuǎn)第228頁）（上接第180頁）書中雖然介紹了常用分析儀器如滴定管、移液管、容量瓶的使用方法及注意事項，但沒有直觀的圖示，學(xué)生在實驗前進(jìn)行預(yù)習(xí)時往往會沒興趣去看這些枯燥的文字?jǐn)⑹觥＿@樣就容易造成對實驗操作技能學(xué)習(xí)不重視，規(guī)范操作也無法顧及。如果老師上課時對這些內(nèi)容不加以特別的講解和指導(dǎo)，就會使學(xué)生無法養(yǎng)成良好的操作習(xí)慣，勢必影響未來的工作。

4 強(qiáng)化實踐性

化學(xué)教材本身不能代替具體的實踐操作內(nèi)容，如果不經(jīng)過實踐，想學(xué)好它也比較困難。農(nóng)林高職化學(xué)類教材的編寫，必須強(qiáng)調(diào)把以教師為主體的傳統(tǒng)觀念轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主體；把重理論輕實踐轉(zhuǎn)變?yōu)槔碚撆c實踐并重；把以知識傳授為主線轉(zhuǎn)變?yōu)橐圆僮髂芰ε囵B(yǎng)為主線。當(dāng)然，在實驗過程中不能照本宣科，而是要教會學(xué)生怎樣去發(fā)現(xiàn)問題，進(jìn)而解決問題。要讓學(xué)生認(rèn)真觀察實驗現(xiàn)象，總結(jié)實驗規(guī)律，并與實際生活中的例子來激發(fā)學(xué)生們的實驗實訓(xùn)意識和興趣。如安排化學(xué)實驗時，要求學(xué)生熟練準(zhǔn)確地進(jìn)行實驗操作，對實驗數(shù)據(jù)能夠進(jìn)行規(guī)范的處理，并出具正確的實驗報告。強(qiáng)化數(shù)據(jù)處理能力的培養(yǎng)，弱化對分析理論的推導(dǎo)論證，突出崗位需求。例如：通過查閱資料，完成EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的標(biāo)定后，直接測定市售的補(bǔ)鈣試劑中葡萄糖酸鈣的含量；在學(xué)習(xí)了氧化還原滴定法后，引入“維生素C藥片或果蔬中維生素C含量的測定”實驗實訓(xùn)等。③加強(qiáng)實踐教學(xué)內(nèi)容的針對性，實踐教學(xué)內(nèi)容最好要來自工作一線，但在順序編排上又注意考慮基本操作技能訓(xùn)練的整體性和系統(tǒng)性。

5 尋求可教性

可教性意味著準(zhǔn)確而又通俗，簡明而又實用。教材可根據(jù)教學(xué)的需要吸收研究成果，但不等同于研究成果。學(xué)術(shù)化、專著化有礙于教材的傳教功能，教材的篇幅要與絕大多數(shù)學(xué)校實際教學(xué)時數(shù)相稱。因此，化學(xué)教材最好簡明，有穿透力和涵蓋面。術(shù)語、概念不宜過多、過雜、過長。在化學(xué)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，應(yīng)多增加一些職業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用廣泛的儀器分析項目，如以農(nóng)產(chǎn)品中的成分分析為例，開展光譜和色譜等儀器分析實驗；刪減未來工作崗位上基本不用的一些老舊實驗，如刪去電光分析天平的使用和遞減稱量法，取而代之的是今天較為普及的電子天平以及操作簡單的直接稱量法。

6 切合時代性

農(nóng)林高職化學(xué)最本質(zhì)內(nèi)容，就在于要突出其實用性。基于這種認(rèn)識，改編教材最好面向時代、面向?qū)嶋H需要。所述觀點，所言技術(shù)，所選實例力求具有時代特色并反映科技進(jìn)步現(xiàn)狀，在涉及到國家或行業(yè)的規(guī)格或標(biāo)準(zhǔn)時應(yīng)采用最新的國家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

只要我們能夠正確認(rèn)識以往教材建設(shè)的成敗得失，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，就一定能編寫出適時、適教、適學(xué)的教材，推動高職農(nóng)林化學(xué)類課程教材走向成熟。

注釋

① 周建慶，孫俠.醫(yī)學(xué)專科學(xué)校化學(xué)課程整合的實踐與分析[J].通化師范學(xué)院學(xué)報，2009.30（12）：98-100.

無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)范文第2篇

【關(guān)鍵詞】工作過程 課程考核 考核方案

當(dāng)前高職教育以提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)技能，培養(yǎng)適應(yīng)社會的高素技能人才為目的。因此，要提高教學(xué)質(zhì)量，必須進(jìn)行教學(xué)改革，而課程考核評價體系改革亦是當(dāng)務(wù)之急。

課程考核改革在于全面評價高職學(xué)生獲得知識和實踐操作技能的能力，及綜合的職業(yè)能力素質(zhì)，對真實工作環(huán)境的適應(yīng)情況和可持續(xù)發(fā)展的潛能。因此，要改變以前的以考卷定分?jǐn)?shù)，以分?jǐn)?shù)定能力的單一模式。需要把考核深入到課程教學(xué)的總體思路之中，采用基于工作過程中的考核。工作過程是指在企業(yè)里為完成一件工作任務(wù)并獲得工作成果而進(jìn)行的一個完整的工作程序。因此考核必須貫穿整個教學(xué)過程，即工作過程中，本文以《無機(jī)化學(xué)實驗》課程考核為例來加以討論。

一、考核離不開課程設(shè)計的總體目標(biāo)

化工專業(yè)的定位就是能夠為社會培養(yǎng)“懂規(guī)范、會操作、高素質(zhì)”面向化工類各職業(yè)崗位的高級技術(shù)應(yīng)用型人才，其中包括能夠制作出標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和提供標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)。

而《無機(jī)化學(xué)實驗》是學(xué)生在學(xué)習(xí)無機(jī)化學(xué)理論基礎(chǔ)知識的同時開設(shè)的一門具有實踐性和創(chuàng)造性的技能性課程；是化工等專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課程。主要的教學(xué)目標(biāo)如下。

1、知識與技能目標(biāo)

驗證，鞏固、充實和提高理論知識；熟悉和掌握常用化學(xué)實驗儀器操作方法；熟練掌握無機(jī)化學(xué)基本實驗、綜合性實驗和設(shè)計性實驗等方法；熟練掌握無機(jī)化學(xué)各類實驗的操作技能。

2、能力目標(biāo)

主動、自主學(xué)習(xí)，獲取新知識和新技術(shù)的能力；獨立思考和獨立完成工作的能力；不斷總結(jié)，提升質(zhì)量以滿足職業(yè)需求的能力；信息獲取、加工與處理能力；掌握跟蹤實驗科學(xué)發(fā)展趨勢的能力。

3、情感態(tài)度與價值觀目標(biāo)

養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和良好的安全和責(zé)任意識；訓(xùn)練工作中表達(dá)能力、人際交往與協(xié)商溝通能力，培養(yǎng)團(tuán)隊合作精神；培養(yǎng)良好的心理素質(zhì)和克服困難與挫折的能力；具備良好的服務(wù)意識和市場觀念；具有良好的職業(yè)道德與規(guī)范。

因此，根據(jù)課程目標(biāo)，課程考核實際上就是對實現(xiàn)目標(biāo)和實現(xiàn)目標(biāo)的過程情況進(jìn)行考核。

二、基于課程設(shè)計總體目標(biāo)制定考核方案

采取“過程化”和“項目化”考核，見表1：

具體學(xué)生課程考核總成績?yōu)椋篬（課堂表現(xiàn)得分）+（項目考核得分）]分別乘以核方式中的考核人員的百分比之和+（集中考核得分）

三、基于過程考核的實施及其特點

在實驗過程中，教師根據(jù)課程要求，對學(xué)生進(jìn)行分組學(xué)習(xí)。這樣由教師對小組進(jìn)行安全紀(jì)律，組織協(xié)調(diào)，團(tuán)隊精神，對失敗、挫折的考核；對知識和技能的掌握，即項目任務(wù)完成情況進(jìn)行考核；對學(xué)生在模仿操作，實際操作，及考核操作中逐步形成設(shè)計實驗和探索實驗的能力進(jìn)行考察。同時，每次評選出項目實驗過程各方面都突出的學(xué)生。小組中進(jìn)行討論，評價項目中的得失，每個人都起的作用，進(jìn)行自評互評；這樣學(xué)生在對項目的學(xué)習(xí)中，學(xué)習(xí)了知識技能，在考核中各項課程目標(biāo)得以實現(xiàn)，在學(xué)習(xí)中，考核中，社會能力，專業(yè)能力，方法能力等職業(yè)素質(zhì)都得到了明顯鍛煉和提高。

在教學(xué)中實行全工作過程中的考核有著鮮明的特點：

1、考核的全程化：每次課都考核，也即每個項目，每個課題，都進(jìn)行考核。

2、考核全員化：教與學(xué)的參與者都參加考核。教師考核小組，小組考核學(xué)生；學(xué)生自己，學(xué)生之間都是考核與被考核者。

3、考核多樣化：提問，討論，作業(yè)，實訓(xùn)報告，試卷，操作，互評，自評等等。

4、考核職業(yè)化：考核學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，適應(yīng)工作環(huán)境能力；同時將今后的有關(guān)考證內(nèi)容納入到考核中來。

5、考核激勵學(xué)習(xí)的積極性。放棄了一卷定分?jǐn)?shù)，分?jǐn)?shù)定能力，學(xué)生學(xué)習(xí)積極性得以提高，學(xué)習(xí)由被動變主動。

6、考核目的性強(qiáng)。基于過程考核，實際上是把課程的總體目標(biāo)分散到各個項目中實現(xiàn)，有利于實現(xiàn)培養(yǎng)人高素技術(shù)人才這一最終目的的實現(xiàn)。

四、基于過程考核的意義

實行過程化考核，以學(xué)生為主體。使學(xué)生既是被考核者，同時也成為考核者，使學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性到了提高。真正體現(xiàn)，變要我學(xué)為我要學(xué)。

實行過程化考核，重視學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，有利于學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識和實踐操作技能。在工作過程中即教學(xué)中，對學(xué)生的知識性和實踐操作技能學(xué)習(xí)過程進(jìn)行考核，這樣對知識目標(biāo)和實踐技能目標(biāo)的實現(xiàn)起到監(jiān)督作用，使學(xué)生的學(xué)習(xí)方法得到加強(qiáng)。使以前的重視學(xué)習(xí)結(jié)果變成重視學(xué)生的學(xué)習(xí)過程。更有利于學(xué)習(xí)，以便教師教學(xué)，同學(xué)之間的互學(xué)。

注重學(xué)生綜合素質(zhì)的提高和全面發(fā)展。變單一成績評價為對學(xué)生各方面進(jìn)行全面的考核。一方面通過以項目為導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動教學(xué)方法；另一方面進(jìn)行過程化考核；不僅檢驗教學(xué)效果，重要的是這種考核本身也是在培養(yǎng)學(xué)生的各種能力；全員考核，班級小組考核，學(xué)生自評互評多樣化的考核，不僅使學(xué)生學(xué)到了新的知識，新的技能，同時讓學(xué)生知道了自己獲得新知識能力怎樣；不僅增強(qiáng)了學(xué)生的安全意識，責(zé)任意識，管理意識，還加強(qiáng)學(xué)生的表達(dá)能力，相互溝通，團(tuán)隊合作精神。學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和職業(yè)素質(zhì)得到很大提高。

當(dāng)然實行過程化考核，也有些要注意的方面。具體操作上要教師正確指導(dǎo)，具體引導(dǎo)學(xué)生有正確態(tài)度；所有一切做到公開透明，公平公正。在操作過程中，教師的工作量很大，但可以充分發(fā)揮學(xué)生的作用，叫學(xué)生自己進(jìn)行統(tǒng)計。教師指導(dǎo)把關(guān)，并把相關(guān)的表格印好，利用Excel電子表格強(qiáng)大的計算能力，或設(shè)計相關(guān)軟件進(jìn)行計算。

無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)范文第3篇

關(guān)鍵詞：藥物分析 教學(xué)改革 綜合能力培養(yǎng)

中圖分類號：G642 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2012）10（b）-0157-01

制藥工程專業(yè)是教育部1998年在對高校本科專業(yè)調(diào)整時設(shè)立的專業(yè)，適應(yīng)我國醫(yī)藥行業(yè)的需求[1]。制藥工程是涉及化學(xué)、藥學(xué)、生物學(xué)、醫(yī)學(xué)和工程學(xué)等的交叉學(xué)科專業(yè)。自制藥工程專業(yè)建立以來，設(shè)有該專業(yè)的高校就在不斷開展專業(yè)人才培養(yǎng)方案的修訂、教學(xué)改革、課程建設(shè)改革等，目的在于培養(yǎng)制藥工程專業(yè)學(xué)生的綜合能力，培養(yǎng)出醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)需要的藥學(xué)人才。

藥物分析是制藥工程專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，也是職業(yè)藥師資格考試的必考科目[2]。藥物的檢查、鑒別、含量測定是藥物分析的主要內(nèi)容。制藥工程專業(yè)的學(xué)生必須掌握相關(guān)的理論知識和技能。為了提高教學(xué)效果，牢固學(xué)生的藥學(xué)理論知識，更好地使學(xué)生掌握藥物分析的實踐技能，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力，提升學(xué)生的就業(yè)競爭力，我們必須結(jié)合課程特點在藥物分析教學(xué)過程中不斷查找存在的問題，總結(jié)經(jīng)驗，對教學(xué)內(nèi)容、方法和方式進(jìn)行改革。

1 藥物分析的課程特點

有藥物的地方就有藥物分析。藥物分析貫穿著藥物的研究、生產(chǎn)、供應(yīng)和使用的各個環(huán)節(jié)。實際的藥物分析包括取樣、藥物雜質(zhì)檢查、真?zhèn)舞b別和含量測定等。這也決定了藥物分析是一門涉及無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、藥物化學(xué)、生物化學(xué)、藥劑學(xué)等多學(xué)科的強(qiáng)綜合性和強(qiáng)實踐性課程[3]。

2 藥物分析的教學(xué)改革

2.1　教學(xué)內(nèi)容的實用性

考慮到基礎(chǔ)課和專業(yè)課知識點的承接，推薦人民衛(wèi)生出版社的《藥物分析》第6版（劉文英主編）作為教材[4]。該教材擴(kuò)展了藥典中的規(guī)律性知識，增加了分析代表性藥物的新方法和新技術(shù)，對利用特殊方法進(jìn)行分析的藥物進(jìn)行了重點介紹[5]。

藥物分析和分析化學(xué)、儀器分析這3門課程在教學(xué)內(nèi)容上互為基礎(chǔ)，相互交叉。在藥物分析教學(xué)中加入分析化學(xué)和儀器分析基本原理的學(xué)習(xí)，使三者相互穿插，互為補(bǔ)充。

此外，在教學(xué)內(nèi)容上應(yīng)適應(yīng)醫(yī)藥行業(yè)企業(yè)的需求，有側(cè)重點的選擇藥物分析的內(nèi)容，結(jié)合實驗分析，重點培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度；強(qiáng)化檢查、鑒別和含量測定的理論知識和實際操作；掌握儀器分析中藥物分析的新方法和新技術(shù)。

2.2　教學(xué)方式的多樣性

2.2.1　設(shè)置課堂懸念

在藥物分析教學(xué)中設(shè)置懸念，可激發(fā)學(xué)生的求知欲和創(chuàng)造性，提高教學(xué)效率的同時還能增加授課魅力[6]。如果完全按照課本講，學(xué)生易厭倦，精力不集中，甚至睡覺。因此，老師需要把枯燥抽象的內(nèi)容變得生動直觀。讓懸念貫穿整個課堂教學(xué)。讓學(xué)生帶著問題學(xué)，帶著急切想找到答案的情緒學(xué)，讓學(xué)生主動起來。

2.2.2　案例教學(xué)

案例教學(xué)法是指教師通過案例剖析，引導(dǎo)學(xué)生從個別到一般、從具體到抽象，有針對性地研究討論，進(jìn)一步理解和掌握知識點的教學(xué)方法[7]。

2.2.3　雙語教學(xué)

具有良好的國際交流能力可以更好的學(xué)習(xí)和掌握藥物分析新理論和新技術(shù)。雙語教學(xué)為學(xué)生創(chuàng)造與專業(yè)外語“親密接觸”的環(huán)境[8]。

2.3　教學(xué)手段的先進(jìn)性

2.3.1　多媒體結(jié)合“板書”

圖、文、聲并茂的多媒體不僅可以將抽象的理論直觀、生動、形象的表達(dá)，還能增加信息容量，提高教學(xué)效率[9]。但有時多媒體會出現(xiàn)知識量過大而無從下手整理的問題。采用多媒體結(jié)合“板書”　教學(xué)[10]，就是將生動、形象的動畫內(nèi)容和簡練、突出的主線有機(jī)地結(jié)合起來，使學(xué)生對知識點的掌握更加牢固。

2.3.2　網(wǎng)絡(luò)課堂

建立的網(wǎng)絡(luò)資源可以包括課程學(xué)習(xí)、儀器設(shè)備、相關(guān)知識、答疑測試等模塊[11]。在“儀器設(shè)備”模塊中提供大量的視頻和模擬動畫等多媒體資源。學(xué)生訓(xùn)練時產(chǎn)生實訓(xùn)效果，真實、形象、生動，從而提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在“相關(guān)知識”模塊安排無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、生物化學(xué)、儀器分析、藥劑學(xué)等學(xué)科內(nèi)容，以擴(kuò)展學(xué)習(xí)范圍，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對知識的理解程度。

2.3.3　混合式學(xué)習(xí)

混合式學(xué)習(xí)同時具有網(wǎng)絡(luò)教學(xué)和課堂教學(xué)的優(yōu)勢，關(guān)鍵在于教學(xué)活動的設(shè)計。良好的教學(xué)活動設(shè)計能夠有效地克服課程教學(xué)時間和空間上的缺陷，促進(jìn)師生交流，提高學(xué)習(xí)效率。在藥物分析課程教學(xué)中應(yīng)用混合式學(xué)習(xí)模式，能夠激發(fā)并有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強(qiáng)學(xué)生自主建構(gòu)知識的能動性，提高教學(xué)質(zhì)量[12]。

3 結(jié)語

藥物分析教學(xué)改革主要體現(xiàn)在教學(xué)內(nèi)容的實用性、教學(xué)方式的多樣性、教學(xué)手段的先進(jìn)性上。因此，建議在藥物分析教學(xué)過程中以“加強(qiáng)基礎(chǔ)訓(xùn)練，注重能力培養(yǎng)，貼近生產(chǎn)實際，解決實際問題”為原則，把培養(yǎng)和提高學(xué)生的綜合能力作為教學(xué)目的，突出教學(xué)重點，使用靈活多樣的教學(xué)方法和先進(jìn)手段，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)自主性，使制藥工程專業(yè)的學(xué)生熟練掌握藥物分析的實踐技能，具有較強(qiáng)的就業(yè)競爭力。

參考文獻(xiàn)

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無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)范文第4篇

關(guān)鍵詞：有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)；課程教學(xué)；教學(xué)改革

中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1671-0568（2012）26-0047-02

一、《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程的特點和教學(xué)現(xiàn)狀

《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程是高職高專化工類專業(yè)必修的一門專業(yè)主干課程。學(xué)生通過學(xué)習(xí)典型有機(jī)化工產(chǎn)品的主要用途、生產(chǎn)方法、反應(yīng)原理、工藝條件、工藝流程、主要設(shè)備等知識，掌握必需的基礎(chǔ)理論知識和基本技能，初步具備有機(jī)化工生產(chǎn)操作、生產(chǎn)運行、生產(chǎn)技術(shù)管理能力，成為具有一定產(chǎn)品研發(fā)能力的高技能應(yīng)用型人才。

筆者在教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，教材對有機(jī)化工產(chǎn)品介紹的數(shù)量較多，但每個產(chǎn)品的分析過程大體相同，加之有機(jī)化工生產(chǎn)過程復(fù)雜抽象。如果僅僅按照教材上的內(nèi)容照本宣科，就會因教學(xué)形式單調(diào)、內(nèi)容空洞陳舊，使學(xué)生很快失去學(xué)習(xí)興趣。

二、提高教學(xué)效果的對策

1. 培養(yǎng)雙師型教師隊伍。教師在教育和教學(xué)過程中發(fā)揮著主導(dǎo)作用，教師的素質(zhì)關(guān)系到教育教學(xué)改革的成效和教育教學(xué)質(zhì)量，培養(yǎng)和建設(shè)一支思想素質(zhì)好、業(yè)務(wù)水平高、結(jié)構(gòu)合理、數(shù)量穩(wěn)定的雙師型教師隊伍，是職業(yè)學(xué)校發(fā)展的關(guān)鍵。

《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》作為一門重要的專業(yè)課程，內(nèi)容涉及很多專業(yè)基礎(chǔ)課的知識。其中，包括物理化學(xué)、無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、化工單元操作、化工機(jī)械、反應(yīng)工程、化工安全生產(chǎn)等內(nèi)容。除此之外，還包括許多實際操作內(nèi)容，這就要求教師不但要具有廣博的理論知識，而且要有豐富的實踐操作經(jīng)驗和工程技術(shù)理念，才能將課程講得生動透徹。根據(jù)這個要求，聘請兼職教師講授部分課程內(nèi)容不失為一種有效的途徑。兼職教師通常是本行業(yè)的骨干力量，不僅掌握本專業(yè)的基礎(chǔ)理論知識，而且熟悉本行業(yè)的實際運作，具有多方面的實踐能力，在課程的實踐教學(xué)環(huán)節(jié)聘用兼職教師更有利于培養(yǎng)學(xué)生的實際工作能力和創(chuàng)新能力，更有利于實現(xiàn)高職教育的培養(yǎng)目標(biāo)。從學(xué)校畢業(yè)后直接走上講臺的青年教師缺乏必要的實踐經(jīng)驗和必需的專業(yè)技能，必須通過下廠實習(xí)鍛煉的方式加以培養(yǎng)。

2. 改進(jìn)教學(xué)方法。

（1）回顧性學(xué)習(xí)。《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程是建立在專業(yè)基礎(chǔ)課之上的一門綜合性課程，在學(xué)習(xí)過程中經(jīng)常要用到已學(xué)的知識。但是，由于時間間隔過長，許多內(nèi)容學(xué)生都已遺忘，增加了教學(xué)難度。在教學(xué)過程中，教師有必要對基礎(chǔ)知識進(jìn)行復(fù)習(xí)和總結(jié)，通過溫故達(dá)到事半功倍的效果。例如，在應(yīng)用熱力學(xué)知識分析產(chǎn)品生產(chǎn)原理和工藝條件時，教師可先復(fù)習(xí)物理化學(xué)中的勒沙特列原理，待學(xué)生熟練掌握后再將其應(yīng)用在分析具體產(chǎn)品的反應(yīng)條件上，這樣就順理成章，顯得游刃有余。

（2）總結(jié)性學(xué)習(xí)，舉一反三。《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程的知識點多，如果不進(jìn)行歸納、總結(jié)會顯得非常散亂。但是，其中很多內(nèi)容有規(guī)律可循，關(guān)鍵是要找一條主線將它們串起來。例如，在烷烴熱裂解、甲醇氧化制甲醛、丙烯氨氧化制丙烯腈、丙烯氧化制丙烯酸、丁烯氧化脫氫生產(chǎn)丁二烯、乙苯脫氫制苯乙烯工藝過程中，反應(yīng)器中都要加入一定量的水蒸氣，通過歸納、總結(jié)可以得出水蒸氣在化工生產(chǎn)中的各種作用；產(chǎn)品生產(chǎn)中采用了多種不同的反應(yīng)器，其撤熱方式也各不相同，教師可結(jié)合反應(yīng)工程課程的內(nèi)容，總結(jié)歸納初步確定反應(yīng)器類型和反應(yīng)器撤熱方式的方法。

（3）專題課堂。在《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》教材中，有幾種產(chǎn)品在介紹完工藝過程后，又添加安全生產(chǎn)的內(nèi)容。如果僅僅在課堂上利用幾分鐘時間進(jìn)行講解，學(xué)生印象不深刻，容易遺忘，而化工安全生產(chǎn)的重要性又不言而喻。筆者通常將這部分內(nèi)容歸類，專門給學(xué)生上一堂化工生產(chǎn)安全課，即從物料特性、工藝條件、單元過程及操作方面綜合分析，說明工藝過程的危險所在，并提出相應(yīng)措施，使學(xué)生系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)知識。

（4）角色互換教學(xué)。《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程雖然知識點多，但大都不難，同時有很強(qiáng)的規(guī)律性，學(xué)生很快就可以掌握規(guī)律，容易出現(xiàn)審美疲勞。在課程教學(xué)中，將學(xué)生分組，提前布置任務(wù)，讓他們查找資料，動手制作PPT，上臺講課，最后進(jìn)行同學(xué)互評和教師點評。通過這種方式，可以有效調(diào)動學(xué)生自主學(xué)習(xí)的積極性。

（5）補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容。由于有機(jī)化工生產(chǎn)新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品的開發(fā)應(yīng)用層出不窮，而教材介紹的都是傳統(tǒng)成熟的生產(chǎn)工藝，教師應(yīng)將科技發(fā)展的前沿領(lǐng)域，工業(yè)發(fā)展及科研新動態(tài)、新方向引入課堂。另外，每個地區(qū)都有自己的特色化工行業(yè)或生產(chǎn)工藝，如果能夠?qū)⑵湟胝n堂教學(xué)，學(xué)生認(rèn)同感強(qiáng)，更容易引起共鳴。教師在這種情況下應(yīng)靈活處理，切勿拘泥于教材，可對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行部分調(diào)整和補(bǔ)充。例如，筆者講到乙炔生產(chǎn)時，重點介紹的是電石乙炔法。但在全國范圍內(nèi)及重慶化工職業(yè)學(xué)院（以下簡稱“我院”）所在地區(qū)，天然氣制乙炔已成為發(fā)展的趨勢，因而在該項目教學(xué)內(nèi)容中補(bǔ)充了天然氣制乙炔的生產(chǎn)技術(shù)。

3. 改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式。

（1）采用多媒體教學(xué)。王麗華介紹了在《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程中采用多媒體教學(xué)的方法。通過多媒體的表達(dá)方式，形象、生動地展示了該課程的內(nèi)容特點和實際生產(chǎn)環(huán)境，克服了“一塊黑板，一支粉筆”的傳統(tǒng)教學(xué)模式的局限性，增強(qiáng)了學(xué)生對有機(jī)化工生產(chǎn)的感性認(rèn)識，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，大大增加了課堂教學(xué)的信息量，達(dá)到了優(yōu)化課堂結(jié)構(gòu)、提高教學(xué)效率、激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造性思維的良好教學(xué)效果。

（2）將工藝仿真實訓(xùn)引入教學(xué)。受有機(jī)化工生產(chǎn)大型化和自動化的限制，《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程的實訓(xùn)一直以來是教學(xué)的瓶頸。為了解決這一問題，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和解決問題的能力，拉近理論與實際的距離，可以通過工藝仿真實訓(xùn)的方式進(jìn)行彌補(bǔ)。在實際操作過程中，要充分利用化工仿真實訓(xùn)室。例如，講到甲醇、醋酸等產(chǎn)品的生產(chǎn)時，在學(xué)習(xí)反應(yīng)原理、工藝條件和工藝流程后，讓學(xué)生在仿真操作中感受開停車的過程、工藝參數(shù)的調(diào)節(jié)控制方法，將書本上的枯燥文字說明轉(zhuǎn)化成直觀的操作，使學(xué)生充分感受有機(jī)化工生產(chǎn)過程的復(fù)雜性和系統(tǒng)性。

（3）增加工藝實訓(xùn)環(huán)節(jié)。《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程由于涉及產(chǎn)品繁多，加之實訓(xùn)裝置造價昂貴，動輒幾十上百萬，很多學(xué)校都沒有相應(yīng)的實訓(xùn)裝置。我院于2010年購買了一套DOP仿真工廠，在教學(xué)過程中采用“理論知識+工藝仿真+工藝操作實訓(xùn)”的方式，極大地調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性，同時鍛煉了學(xué)生的動手操作能力。

（4）其他方法。如果時間和條件允許，還可組織學(xué)生到附近的相關(guān)化工企業(yè)進(jìn)行參觀見習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生對化工生產(chǎn)的感性認(rèn)識，拓寬學(xué)生的知識面；條件成熟的還可考慮將課堂搬進(jìn)車間，采用課堂理論教學(xué)與化工生產(chǎn)實際相結(jié)合的教學(xué)方法。

要提高《有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)》課程的教學(xué)效果，教師必須不斷與企業(yè)加強(qiáng)聯(lián)系，積累實踐經(jīng)驗，改進(jìn)教學(xué)方法和手段，構(gòu)建科學(xué)、合理的教學(xué)體系。由于有機(jī)化工生產(chǎn)技術(shù)在不斷發(fā)展，知識在不斷更新，教師觀念也必須不斷更新。教師應(yīng)從教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和實踐等方面認(rèn)真思考，銳意改革，才能為社會培養(yǎng)更多具有創(chuàng)新能力的應(yīng)用型人才。

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無機(jī)化學(xué)實訓(xùn)總結(jié)范文第5篇

關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)化學(xué)；實驗；改革

中圖分類號：G642文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1672-3791(2015)09(b)-0133-02

基礎(chǔ)化學(xué)[1]實驗課程是一門重要的課程,它依托于基礎(chǔ)化學(xué)理論,同時又為理論提供了實驗技能能力以及實驗創(chuàng)新能力。南京科技職業(yè)學(xué)院基礎(chǔ)化學(xué)實驗依托于基礎(chǔ)化學(xué)實訓(xùn)中心,由無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)實驗組成。高職基礎(chǔ)化學(xué)實驗不僅在培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力、數(shù)據(jù)分析能力、科研創(chuàng)新能力以及實事求是、嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科研實踐態(tài)度等都有極其重要的作用,更是引導(dǎo)學(xué)生創(chuàng)新思維,培養(yǎng)學(xué)生開拓、創(chuàng)新能力的重要方法和途徑。該文主要從基礎(chǔ)化學(xué)實驗內(nèi)容的改革,以及實驗考核和基礎(chǔ)化學(xué)實驗中還存在的一些問題的思考。

1基礎(chǔ)化學(xué)實驗內(nèi)容的改革

該校原本基礎(chǔ)化學(xué)實驗室分成無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)實驗單獨授課,依托于理論課程教學(xué),成績的評定也是和理論教學(xué)合并在一起進(jìn)行。但是相互課程之間的不統(tǒng)一導(dǎo)致學(xué)生所做的實驗都是一些基本、簡單的驗證性實驗,同時各門學(xué)科間還容易形成一定的重復(fù)實驗,導(dǎo)致學(xué)生對這些實驗興趣不高,都是在被動完成實驗過程。通過基礎(chǔ)化學(xué)實驗這門獨立課程我們對原有的實驗進(jìn)行了一定的改進(jìn),以基本操作和訓(xùn)練為主,同時各專業(yè)在不同方向開展綜合性實驗,鍛煉學(xué)生的動手能力、創(chuàng)新能力。

(1)在平時實驗過程中,應(yīng)以學(xué)生為本,不要一味強(qiáng)調(diào)學(xué)生按照實驗指導(dǎo)書的內(nèi)容不折不扣地來做,應(yīng)鼓勵學(xué)生創(chuàng)新,學(xué)生可以自己通過查文獻(xiàn),相互討論,自行設(shè)計出實驗方案,設(shè)計出的實驗方案和老師溝通后使用實驗儀器以及藥品,進(jìn)行創(chuàng)新性實驗。學(xué)生的自覺參與對實驗教學(xué)帶來很好的效果,學(xué)生能夠認(rèn)真預(yù)習(xí),查閱資料,自行設(shè)計,寫出實驗方案,真正體現(xiàn)了以學(xué)生為主體的教學(xué)方針,從本質(zhì)上提高教學(xué)質(zhì)量。同時通過實驗在進(jìn)行改進(jìn),優(yōu)化自己的實驗方案。整個過程都由學(xué)生自行完成,老師就起一定的指導(dǎo)作用,充分調(diào)動學(xué)生的自主能動性,讓學(xué)生參與到整個實驗中去。如在做燃燒熱實驗測定萘的摩爾燃燒熱時有的學(xué)生提出是否能測定液體的燃燒熱,后面通過查閱相關(guān)資料開展了乙醇百分含量的測定實驗,通過和實驗指導(dǎo)老師之間的溝通,確定了實驗相關(guān)步驟,順利完成了該實驗。在這過程中學(xué)生的求知欲和創(chuàng)新想法通過實驗都得到了驗證,讓學(xué)生更好的參與到了實驗中去,和老師也有了更好的互動。

(2)引入網(wǎng)絡(luò)化的實驗教學(xué)手段[2]。隨著實驗教學(xué)手段的深入改革,該校已經(jīng)在基礎(chǔ)化學(xué)實驗多媒體課件的開發(fā)及基礎(chǔ)化學(xué)實驗中心網(wǎng)站建設(shè)上有所成果,學(xué)生可以提前通過網(wǎng)站上的相關(guān)信息提前通過視頻了解實驗過程。網(wǎng)站上的實驗教學(xué)視頻形象生動,通過實驗指導(dǎo)老師錄制的相關(guān)視頻、實驗室需用到的儀器、藥品等的照片以及相關(guān)的講解,非常清晰、準(zhǔn)確地向?qū)W生展示實驗教學(xué)內(nèi)容,能夠大大的吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)基礎(chǔ)化學(xué)實驗的興趣,突破了傳統(tǒng)的實驗教學(xué)學(xué)時數(shù)和實驗室的限制,拓展了學(xué)生實驗學(xué)習(xí)的時間和空間,讓學(xué)生更容易參與到實驗中去。此外,對某些燃燒熱的測定,蔗糖水解速率常數(shù)的測定等,可以引導(dǎo)學(xué)生借用電腦上的相關(guān)繪圖工具處理后期的實驗結(jié)果,簡單明了的繪制出實驗數(shù)據(jù)圖形,通過這樣和網(wǎng)絡(luò)化的結(jié)合可以更好的培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。

(3)實驗后的總結(jié)和思考,引導(dǎo)學(xué)生重視實驗后的數(shù)據(jù)整理、分析以及實驗過程中現(xiàn)象的處理,及時整理出一份詳盡的實驗報告。通過對實驗內(nèi)容和實驗結(jié)果的及時總結(jié),學(xué)生能更好的掌握同一類實驗的操作技能和方法,并使理論知識和實踐原理之間建立聯(lián)系,為知識的管理和應(yīng)用打下基礎(chǔ)。出現(xiàn)實驗失敗的學(xué)生,不強(qiáng)制要求學(xué)生重新再做一遍實驗,而是要求學(xué)生找尋實驗中出現(xiàn)的問題,通過實驗中出現(xiàn)的現(xiàn)象判斷實驗出錯的步驟,寫出數(shù)據(jù)分析實驗失敗的原因。

(4)對有需要的學(xué)生進(jìn)行實驗室的有計劃開放,基礎(chǔ)化學(xué)實驗是基本實驗操作和綜合實驗創(chuàng)新[3]兩個方面,對有需要的學(xué)生可以采取開放實驗室的形式進(jìn)行小眾化實驗教學(xué),讓有能力、感興趣的學(xué)生在課外也能通過查閱相關(guān)資料來進(jìn)行自己感興趣的實驗,也是對原有實驗內(nèi)容的一次創(chuàng)新,再加上老師的指導(dǎo)。實踐證明開放實驗室讓有能力和興趣愛好的同學(xué)在課堂時間外有了更多的時間來進(jìn)行實驗創(chuàng)新。通過開放實驗室使學(xué)生獲得更多的理論聯(lián)系實際的知識,讓學(xué)生有了一定的科研能力。

2基礎(chǔ)化學(xué)實驗考核方式的改進(jìn)

原本該校的基礎(chǔ)化學(xué)實驗考核是以學(xué)生的平時表現(xiàn)(50%)+實驗過程(20%)+實驗報告(30%)來考核學(xué)生的,區(qū)別度不高,同時學(xué)生的積極性也不利于提高,都是被動的在完成實驗。后面做了一些改進(jìn)

(1)平時考核細(xì)致化在學(xué)生進(jìn)行實驗的過程中,對學(xué)生進(jìn)行提問,并做記錄,實驗結(jié)束后對每位同學(xué)按以下要求做出評分標(biāo)準(zhǔn)①實驗預(yù)習(xí)報告;②實驗過程中提問是否回答正確;③實驗過程中的態(tài)度和操作能力;④實驗結(jié)果。采用上述方法后,學(xué)生在實驗前都能對實驗過程有一定程度上的前期接觸,對如何完成實驗,以及實驗中會遇到什么問題都會有一個大致上的了解。在實驗中出現(xiàn)的各種現(xiàn)象都能有合理的解釋,學(xué)生參與實驗的興趣大大提高。

(2)理論考核和實踐考核相結(jié)合[4],原來最后的考核結(jié)果基本都以學(xué)生的平時表現(xiàn)和實驗報告情況來考核學(xué)生,比較單一,不能正確的判斷一個學(xué)生實踐能力的高低。現(xiàn)在對所有學(xué)生進(jìn)行做過實驗或相關(guān)的可行性實驗進(jìn)行單獨的實踐考核,通過現(xiàn)場評分,對學(xué)生的操作能力進(jìn)行考核。同時加入理論考試,主要以實驗?zāi)康摹嶒炘怼嶒灧桨冈O(shè)計等來考核學(xué)生。通過這兩部分來評定學(xué)生的成績。

3結(jié)語

通過基礎(chǔ)化學(xué)實驗內(nèi)容的改革以及考核方式的改進(jìn)培養(yǎng),基礎(chǔ)化學(xué)實驗教學(xué)有了較明顯的提高。學(xué)生對這種改革也有很高的熱情,它督促學(xué)生做好每次實驗,對實驗原理、過程有了更新的了解。充分調(diào)動了學(xué)生上實驗課的興趣和積極性,有效地提高了學(xué)生的技能操作和分析解決實際問題的能力,為以后從事化工生產(chǎn)、環(huán)境工程、生物工程、食品生產(chǎn)、分析檢驗等行業(yè)掌握了必要的技能,對該校培養(yǎng)高技能應(yīng)用性人才有很好的作用。

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