實用的化學知識
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實用的化學知識范文第1篇
【中圖分類號】G633.8
一、什么是化學
很多學生學了很多年的化學確還沒有真正的了解到到底什么是化學，他們一談到化學無非就是原子、分子、離子、元素周期表、化學方程式等等。其實化學從深沉一點思考無非就是變化二字，化學就是用地球上已有的且數量較多的物質通過各種化學變化產生出地球上數量較少的或者是暫時還沒有發現但是能夠提高人們生活水平的物質。我們所學習的化學知識就是化學變化的過程中所要滿足的條件和一些守恒的原理。我們在擁有了化學知識和化學原理的時候我們就必須把它應用到自己的生活中去，實現這些知識所具有的價值。
二、化學在生活中的應用
化學在生活中的應用多如牛毛，可以說我們生活在一個化學的世界。當我們學過酸類物質可以和碳酸化合物發生反應時，我們就不會再為熱水壺或者熱水器低下的那一層白色的垢物而感到煩惱了，用日常生活中用的醋酸就可以很好的解決。當我們學過化學之后就不要再為蒸饅頭時加入小蘇打粉而感到奇怪了，因為小蘇打的成分就是碳酸氫鈉，碳酸氫鈉在加熱的時候會分解成水和二氧化碳，二氧化碳氣體能夠使饅頭膨脹，所以蒸出的饅頭又軟又甜。還有我們如果散步最好選擇是在傍晚的林蔭道下而不是在清晨的林蔭道下，雖然這被歸納為生物學科的范疇，但是生物學科只有應用化學的知識才能夠得到很好的解釋，這體現了化學為其他的學科發展提供了發展。上面所舉用的例子只是生活中很少很少的一部分，很多學生有時感嘆化學中有時候出題太怪，其實這些所謂的“怪題”都是來源于生活中，在生活中很好的應用化學也是一種去學習化學知識很好的方法。
三、化學在醫學上的應用
提到化學就不得不提它在醫學上所起到的貢獻。在化學不發達的年代，很多疾病對人類造成了不可估量的災害。在近代，有機化學迅速的發展為這些珍貴的藥物進行批量的生產提供了可能。有機化學首先是對這些藥物的成分進行分析從而得到這些藥物所具有的所有的成分，再通過實驗來分析這些成分的有效部分和這些有效部分的化學結構。當知道了有效成分的化學結構后就可以通過化學反應來生產出具有同等效果的藥物，從而大大降低了這些藥物的價格使平常的人們也能夠用得起這些藥品。更重要的是近代科技的發展使得一些疾病通過預測的結果來分析出治療疾病的藥物的分子結構，通過化學反應來制造出這一些醫療領域從不具有的新的藥品。這不得不說是醫學領域里面的驚天變化。化學也可以應用到日常生活中的一些小的疾病。化學為醫療領域做出的這些重大的貢獻保證了人類的身體健康，讓人們能夠安居樂業不再害怕一般的疾病。
四、化學在農業上的應用
毫不夸張的可以說化學的發展為人類的生存和發展提供了物質保障，想想過去沒有化肥和農藥的時代，農民只有通過人畜的糞便和焚燒樹木枯草作為肥料，這種耕種方式的收成當然是及其低下的，可以假象一下這種耕種方式如何來養活如今地球上這個數量及其龐大的人類。化肥的使用使農作物的產量得到了極大的提高，農藥的使用保障了農作物的良好生長。可是現在的人們卻對這種使用化肥和農藥的農產品產生了抵觸的心理，他們都向往著那些不使用這些化學產品的農產品。他們認為化肥的使用改變了土地原有的成分，這些觀點是正確又可以理解的。但是造成這一切的原因是因為人們為了增加農場品的產量過度的使用這些化學產品，過度的依賴這些化學產品。這些生產化學產品的廠家也不愿意花費錢財提高和更新這些農場品。因為害蟲對一種藥物產生抗體時農民就使用更多的藥物，害蟲的抗性就越強從而就形成了惡性循環。所以我們在使用這些化學產品時應該正確有度的使用，不能夠只看到眼前的利益，要有長遠的發展眼觀。即使這樣，化學產品對人類作出的貢獻依舊不可磨滅，只是我們在使用這些化學產品時一定要進行深深的思考。
五、憧憬將來化學為人類帶來的變化
人類現在最擔心的是能源能的問題，如果將來的石油、天然氣等等這些能源都用完了的時候人類又應該何去何從，我們是否能夠通過化學來生產出大量的新能源。我們都憧憬著將來這一天的到來。化學是否能夠合成新的材料來改善人類的生存條件和合成出一些現在還不能夠治療的疾病的藥物。化學是否能夠解決現在一些化學產品對現在自然造成的這些問題。這一切我們都積極的憧憬著，我們都應該保持著樂觀的心態扎扎實實的去學習化學已有的知識和大膽的去運用和創新。我們相信我們現在所想象的這一切都會變成現實。
上文中談論的只是化學領域中的冰山一角，化學為人類做出的貢獻讓我們的生活受益無窮。我們在自己的生活中應該好好的去運用這一些知識，在運用中去好好的學習和掌握著這些知識。如果自己對化學有興趣就勇敢去化學的領域去開創出自己的一片天地。
實用的化學知識范文第2篇
關鍵詞：化學史；課堂教學；運用
素質教育，既要提高學生的科學素養，又要提高學生的人文素養。要達到科學精神與人文精神的和諧統一，中學化學教學改革應遵循的原則之一是化學、化學史和化學教育相結合的“三位一體”原則。
化學教學中運用化學史實到底有哪些好處？這是我們必須正面回答的一個問題。對于這個問題的回答，可謂仁者見仁、智者見智。以下是我的一些觀點。
一、運用化學史實，可培養學生懷疑的精神
“學起于思，思源于疑。”認知心理研究表明，一切思維活動都是從問題開始的。化學史對培養學生形成科學的懷疑精神具有極其重要的作用。例如,我在課堂教學中適當滲入了下列事例，近代科學家的奠基者、懷疑派化學家波義耳如果沒有強烈的創造愿望和敢于懷疑的創新精神，便不可能促成化學從醫藥和煉金術中分離成為一門獨立的學科；英國化學家雷利、法國青年化學家巴拉爾如果沒有對研究中的異常現象產生懷疑，就不可能分別發現氬、溴元素；這些真實生動的事例，不僅使學生認識到“懷疑精神”在科學發明、創造中的重要作用，也使他們自覺養成科學的懷疑精神，同時，還為學生如何質疑提供了方法論的指導。
二、運用化學史實，可激發學生的學習興趣
“興趣是最好的老師”，中學生正處于好奇心強、求知欲旺盛的時期，如果教師在課堂中能充分抓住這些心理特點，注意教學方式，往往能起到事半功倍的效果。職校生雖然表面上討厭學習，但從內心來說還是希望接受一些新鮮事物。而化學史上關于化學家的趣聞軼事、重大發現、著名實驗等都能創設愉快學習的教學情境，激發學習興趣。
三、運用化學史實，能對學生進行德育滲透
整個化學發展史就是一部化學先驅們創造、發明的歷史，創造推動了化學知識完善的進程。沒有化學家的不斷創造，就不可能有現代化學的輝煌成就。化學史中蘊涵著豐富的德育教育素材。如有加強學生的愛國主義教育的，兩度榮獲諾貝爾獎的居里夫人就是很好的例子，也有幫助學生具備一定的社會責任感的，一些現代社會面臨的、急需解決的重大問題，如淡水資源的危機、主要能源（煤和石油）的危機、環境污染（臭氧層破壞、溫室效應、酸雨等），讓學生明白必須保護環境。德育是全面發展教育的重要組成部分，是化學教育不可缺少的重要內容。化學史也是對學生進行德育教育的重要途徑。
由上可知，在課堂中穿插化學史的教學，確實大有好處。那么如何在化學教學中恰當運用化學史，可以使教學不只局限于現成知識的靜態結論，還可以追溯到它的來源和動態演變，使學生受到教益。
1.模擬化學家的實驗
并不是所有化學家的實驗都能被簡單地模擬,也不是所有的化學原理都能被學生完全理解。教師可以選擇那些原理和操作方法較為簡單的實驗,組織學生按化學家的方法重新演示;對于比較復雜、難度較高的,可以只做其中一部分,或利用多媒體進行原理模擬。
2.運用多媒體，再現歷史
多媒體教學，是目前應用比較普遍的一種教學手段，尤其是影視素材的運用也能達到很好的效果，可以用電影的片斷再現當時的歷史背景。
3.組織自由多元的討論，融合科學與人文
當化學家鮮活地呈現在學生面前，學生被深深打動時，課堂的討論才會活躍而深入。但是，要使課堂真正煥發出生命力，不僅要充分尊重學生，給予他們自由而開放的空間，教師更需要精心地準備，敏銳地捕捉討論的切入點，創設情境，引導學生深入地思考和討論。
讓化學史走進職教化學課堂，學生在獲得知識的同時，也會被化學家在發現和發明過程中所體現的科學態度、高尚情懷，以及他們追求真理的精神境界所感染。這種感染又會對學生的學習動機、學習結果、思想品質乃至他的整個人生都會產生深遠影響。試問，何樂而不為呢？
參考文獻：
［1］A?J?Ihae.近代化學的發展，1964.
實用的化學知識范文第3篇
一、指導學生觀察實驗
學生在觀察實驗時,如果教師指導不明確,學生常常只是注意那些感覺新奇或有強烈刺激的現象,而放過了實驗目的所要求觀察的主要內容。因此在實驗前教師要使學生明確觀察什么,再根據具體的實驗提出觀察要求。
1.全面觀察
具有代表性、典型的物質性質實驗,往往需要學生全面而系統地觀察,以便他們能較全面地了解物質的性質。若教師在實驗前給學生進行明確的指導,列出觀察提綱,就可避免觀察的片面性。
2.重點觀察
有的實驗現象不很明顯,有的實驗現象稍顯即逝,教師應要求學生集中注意力,準確捕捉瞬間變化。為此,教師在實驗前,務必把觀察重點指明。
3.對比觀察
實驗過程中,教師應指導學生觀察什么?比較什么?從中使學生找出兩者的差異。
二、指導學生研究實驗
在實驗過程中,教師若能及時指導學生研究實驗,啟發思維,就會促使學生進一步認識物質變化的本質,提高學生分析、歸納問題的能力,也有利于培養思維能力。
1.指導學生研究概括性實驗
在進行這類實驗時,教師要善于指導學生尋找實驗所顯示的共同點,從不同的表象中找出相同的本質,這對培養學生思維深刻性有明顯作用。
2.指導學生研究推理性實驗
在這類實驗的教學中,教師要避免用傳統的“灌注”式解釋了事,應指導學生從多方面考慮問題,進行深入的分析與推理。
3.指導學生對實驗誤差的研究
在學生做定量實驗時,往往會出現實驗結果的較大誤差。對實驗誤差的分析,教師要進行必要的指導,以便學生能及時找出產生誤差的原因,并使學生在尋找產生誤差原因的過程中增強對實驗操作規范化重要性的認識。這樣能逐漸養成學生全面地分析問題的習慣,培養學生思維的嚴密性。
4.指導學生設計實驗
實用的化學知識范文第4篇
關鍵詞：主題式教學；中職化學教學；實驗教學
一、主題式教學的解讀
以教學內容為載體，以教學文本的內涵為主題，在此基礎上開展語言教學活動就是主題式教學。
主題式教學實施效果的好壞主要看“主題的選擇”“以學生為中心”的教學原則在主題的選擇和構建中必須充分體現出來。主題選擇需要結合既定的教學內容、學生最近的學習情況、教師的教學經驗，從而對教學課堂重新開發。
二、中職化學教學的現狀
中職學校的學生大多是中考的失利者，學習上有挫敗感，缺乏學習動力。在中職化學教學中，經常會發現這樣的情境：講臺上教師苦口婆心不停傳授知識，講臺下學生心不在焉無所謂地聽；教師針對教學重點挖空心思地問，學生云里霧里稀里糊涂地答。最后，教師和學生相互抱怨。結果是教與學脫節，教學目的沒達到。既耽擱了學生的成長，也造成了社會對中職教育的誤解。
三、主題式教學在中職化學教學中的實踐探索
教師和學生是主題式教學模式的能動主體，就是教師嘗試“探究性地教”和學生摸索“探究性地學”，兩者共同探究、共同求知的教學過程。
一直以來，中學化學教學模式過于注重教師對科學知識照本宣科地傳授，而忽視實踐能力的培養，強調懂知識而忽視用知識，重視傳統的重復積累知識的模式而忽視創新學習方法的掌握，重視被動灌輸性的理解能力而輕視探究問題、解決問題的主動學習能力。針對以上現象，本文從教學的幾個方面進行了嘗試。
（一）創設情境，激發探究興趣
營造學習情境的教學方式之一是問題情境教學，設計好適應的情境能激發學生的興趣和注意力，問題情境是激發學生學習欲望的前提。例如，在講“金屬的化學性質”時，我先設置情境問話：“你們有觀察到你母親帶的首飾是用什么做的嗎？”學生就有不同的回答：金銀、白金、鉑金等。
我反問：“那鋼鐵做的首飾大家見過嗎？”
大家面面相覷，有學生說：“我在小攤上見過，也戴過用鐵做的耳釘。”于是我追問：“那戴過之后發現有什么不同嗎？”
“容易生銹，沒有光澤。”
“很好，這就是我們今天要講的課題，不同的金屬其化學性質是不同的，金銀的化學性質穩定，所以光澤度好。”
（二）實驗教學，培養探索能力
有效的化學教學方法就是充分發揮實驗動手的實踐優勢，設計出獨特的實驗情境，在創造好的氛圍中開發學生的學習興趣，加強學生探究能力的培養。
在教學“鹽類水解”的內容時，先讓學生分析NaCl、Na2CO3、NH4Cl、KNO3四種物質的分類，再逐步加入蒸餾水，在這樣設計的探究活動中，我們先讓學生猜想上述所有物質水溶液的酸堿性，然后讓學生自己上臺做實驗驗證他們的猜想是否正確。
其實，整個教學過程中結論已經無足輕重了，更重要的是讓學生自己動手實驗培養學生主動思維的能力。這種對于未知知識的主動探究精神值得發揚，如果在中職化學教學過程中，教師經常采用這樣的教學模式將會不斷提高學生的探索能力。
另外，還可以布置家庭小實驗，讓學生在自己動手動腦中加深對化學知識的理解。我曾經布置過一次焰色反應的家庭實驗。我先把操作步驟給每個學生，然后讓學生回家自己做實驗，第二天把實驗過程中觀察到的現象和結果記錄上交，現在手機功能全面，為防止學生抄襲，我要求學生兩個一組，用手機全程記錄實驗過程，讓學生自己動腦、自己動手，在娛樂的心態中完成家庭實驗。
（三）把化學復習變成探究的樂園
復習課的主要目的就是通過對學過知識的回顧加深學生對知識的理解，通過以前所學知識的連貫性，加強所學知識要點的融會貫通，從而開啟學生對所有相關知識的綜合運用能力。傳統的化學復習課就是不斷對知識點的重復，而忽視學生對知識點的綜合性思考。
比如，在上“氯氣復習課”的時候，我拿出提前寫好化學名稱和化學方程式的標簽，當著學生的面把標簽貼在瓶子上，然后向學生提問：
1.標簽上的信息告訴我們什么？
2.標簽信息以外的信息，我們能想到多少？
這樣，學生的大腦被迅速激活，開始踴躍的回答上面的問題：
1.氯氣是一種氯元素組成的非金屬單質。
氯氣有強烈的刺激性氣味并且溶于水。
氯氣的化學性質很活潑，能與多種金屬直接化合。
氯氣可與氫氣燃燒生成氯化氫，氯化氫溶于水就是鹽酸。
氯氣溶于水形成鹽酸和次鹽酸，具有漂白作用。
……
在問題1的基礎上，我乘勝追擊馬上展開第2個問題，有了問題1眾多答案后，相關知識點的積累已經完成，這樣就自然推進了小組合作學習和自主探究的學習狀態的形成，問題2的結果自然
出來了：
2.怎么樣去聞集氣瓶中氣體的氣味？
氯氣還能跟哪些物質反應，產生什么結果？有什么用途？
如何鑒別一種氣體是氯氣？
人體里是否也存在氯元素？
氯氣在大自然中以什么狀態存在？
……
學生在積極完成問題2后教師繼續引導出問題3：你們解答上述問題的過程中都用到了哪些相關的知識點？最后的答案如下：
3.氯氣的有關化學式。
氯氣與其他物質的相關化學實驗注意事項。
其他與氯氣相關的問題。
通過主題式的探究復習方法，學生在輕松自在的學習氛圍中通過自己主動的思考、主動探究學習過的知識點加強了對氯氣知識更深層次的理解，這本身就是化學教學的最終目的。
對于中職化學教學中主題式教學方法的積極嘗試，學生首先習慣了這種以自己為主體的學習氛圍，在這樣的氛圍中學生的學習興趣明顯提高，在興趣提升后能通過自己主動探究解決以前不能解決的問題，學生學習的自信心也跟著提高，于是自主探究的欲望也越來越強，在不知不覺中，學生已經習慣主動去探究化學中各個知識點的學習方法，也能輕松融入班集體，在自己的努力和與學生的互動中，逐步掌握了科學探究的方法，從而達到主題式教學的目的。
主題式教學不僅在中職化學教學中起著舉足輕重的作用，而且對于今天整個中職教育尤其重要，教師只要善于改變自己的觀念和思路，把“教書育人，育人成才”作為自己的教學目的，在中職化學教學中，教師更應該遵循主題式教學的科學性原則、興趣性原則、社會性原則、可操作性原則，就會不斷在教學過程中用各種方法開發學生的學習興趣，提高學生的學習能力，從而達到良好的學習效果的目的。
參考文獻：
[1]袁頂國.論主題式教學設計的內涵、外延與特征.[EB/OL]http：///n782c7.aspx，2008-3-25.
[2]劉華.不侵犯學生的創造空間[J].教育科學研究，2010（4）：51.
實用的化學知識范文第5篇
目前高職數學教學現狀不容樂觀，課時少、任務緊、學生基礎差且差別大。數學課程因其抽象性，使不少學生覺得概念晦澀難懂，接受上有困難；部分學生錯誤地認為，數學課與實際脫節，沒什么用，數學課就是套公式計算。如何改變這樣的教學現狀，已經成為數學教師越來越緊迫的任務。
高職教育的人才培養應以能力培養為中心，培養高技能應用型人才，而非理論學術人才。對于高職數學教學也是如此，要求教師不能只注重知識講授，更重要的是注重數學應用能力培養，依據國家對高職院校人才培養目標的定位，培養學生應用數學意識和能力已經成為數學教學的重要方面。
二、研究的主要內容
高職教育界對數學教學改革的必要性和緊迫性有一些基本共識，在教學過程中加入實際案例更多地改善教學狀況，這樣的教學改革可稱為教學應用化改革。我院根據學院學生實際情況進行系統研究，以培養應用型人才為目標，從概念入手實現數學與應用知識的融合，通過案例教學培養學生應用數學工具解決實際問題的思維習慣，使學生對抽象的數學知識的背景理解更深刻，應用更有效，提高學生分析問題、解決問題的能力。
三、改革的具體手段與方法
從教材改革入手，革新教學模式，建立高職數學教學資源庫（包括數學應用案例手冊、教案、數學建模與數學實驗指導書，包括應用子題庫的電子題庫等）。建立符合高職院校人才培養目標的高職數學教學體系，由知識本位轉變為能力本位。突出應用性，從貼近生活或專業實際角度引入案例。立足用數學方法解釋實際問題，實現“教、學、用”一體，讓數學建模思想融入高職數學教學。
教學資源庫中，高職“高等數學”電子題庫的建立一定程度上可解決同一個班級同學差異化大的問題。題庫每道題目按題目類型、難度和所屬知識點進行定義。題庫從章節和知識點及難度等方面組織題目，可根據學生基礎程度選擇合適難度的題目進行練習，鞏固知識點。題庫易于實現隱性的分層教學，根據學生情況選擇題目針對性教學。每章每節每個知識點都可以很方便地調出其中應用案例及思考題，并且可以根據需要選擇不同難易程度的案例，從而保證教學改革實施及提高教學效率。
題庫按章節檢索
題庫按知識點考點檢索
數學建模是一種數學思考方法，是運用數學語言和方法，通過抽象、簡化建立能近似刻畫并“解決”實際問題的強有力數學手段，是數學知識與數學應用的橋梁。研究和學習數學模型能幫助學生探索數學應用，產生學習數學的興趣，培養學生創新意識和實踐能力。在高職數學教學中融入數學建模思想，改變傳統數學學習方式，是培養、訓練學生創造性思維和創新能力的好方法，有利于課程改革深化。
四、反思與評價
1.恰當地引入新教學模式能改善教學，但需要有好的教學資源的支持。在教學實施中，我們在定積分概念引入信息化教學手段，用數學軟件開發的教學軟件模擬曲邊梯形的分割過程、與對應的近似圖形面積進行數值動態比較，以及用微課形式講解一些概念都取得良好的效果。
2.不能為了應用而應用，流于形式，迎合潮流。在為專業服務的前提下，應盡量保持數學課程的完整性，體現數學學科本身的科學性、思維性、應用性和文化性，注重學生創新能力與綜合素質培養，提高學生可持續發展能力。
3.實施過程應該靈活有效，根據具體情況變通調整。如有的學生用電腦不方便，資料包括題庫既有電子版的又有紙版的，根據需要會上傳到云空間，手機也能方便瀏覽；不同程度、不同基礎、不同背景的學生案例教學方式也會不同。
具體實施過程中遇到很多問題和阻力，如應用資料的搜集、電子題庫的建立需要花費教師們很多精力；具體實施中學生差異大，部分學生習慣填鴨式教學，不愿意多動腦筋思考等。隨著教學改革進程的推進，問題都在解決，教學改革取得了很多成果，師生們評價很好。
參考文獻：
