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1.1 選題背景
改革開放后的 30 年,由于生產力水平和消費水平的提升,零售業得到了快速的發展。中國入世之后,零售業也成為最早對外開放的行業之一。隨著零售業的快速發展和大量外資零售企業的涌入,零售業業態呈現出多樣化的趨勢,例如百貨店、購物中心、超級市場、專業店、專賣店、便利店、網店等。特別是隨著信息技術的發展和人們消費習慣的改變,網絡零售業發展迅速,并對以實體店經營為主的傳統零售業造成巨大的沖擊。截至 2014 年 12 月,我國網民規模達 6.49 億,全年共計新增網民 3117 萬人,其中網絡購物用戶規模達到了 3.61 億,較上一年度增長了 19.7%,占網民規模的 55.6%。互聯網普及率較 2013 年提升了 2.1 個百分點,達到了 47.9%。
截至2014 年 12 月,我國手機網民規模達 5.57 億,較 2013 年增加 5672 萬人。使用手機終端上網的占網民數量的 85.8% ,手機仍然是占首位的上網終端。隨著>!移動互聯網時代。隨著網民數量的快速增長和網絡設施的不斷完善,中國網絡零售業也快速增長,并且呈現出普及化、全球化、移動化的發展趨勢。根據易觀智庫的 2014 年度互聯網發展報告,中國網上零售交易規模達到 28637.2 億元,增速達到了 45%。2006 年網絡零售額僅有 260億,到了 2013 年增長到 2.8 萬多億元,約占社會消費品零售總額的 10.7%,并且首次突破了 10%。
除了網絡經濟的沖擊外,中國宏觀經濟形勢的調整、“三公”消費的削減,再加上房租人工等成本上升的幅度加大,傳統零售業發展速度明顯放慢,發展的前景遇到了較多的問題。例如從 2012 年下半年開始很多零售業態陸續關閉了大量的店鋪,開始了所謂的“關店潮”。截至 2013 年 12 月 31 日,中國排名前十的百貨企業共計關店 8 家,關店比 2012 年提高一倍。營業額雖然處于上升,但是利潤增幅卻在下降。2013 年上半年,78 家零售上市公司總營業額為 4420.5億元,同比增長 10.78%,凈利潤 137 億元,同比下跌 2.95%。在 78 家零售上市公司中有 35 家利潤為負。
為了迎接互聯網時代的調整,眾多傳統零售業企業正在尋求轉型。例如蘇寧全面轉型“云商模式”,銀泰尋求與天貓的合作來探索網絡零售的業務,王府井百貨也開始了建設自由的電子商務平臺。但是傳統零售業的轉型不是一番風順,在轉型的過程中會遇到各種挑戰。例如蘇寧 2013 年度業績報告顯示營業收入1054.3 億元,較上年增長 7.19%,但凈利潤卻同比下跌 86%。利潤下降的重要原因是實行價格線上與線下的同步。
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1.2 國內外研究動態
1.2.1 國內研究現狀很多學者
從零售業態創新的角度進行了研究。余偉萍、魯強(2010)從戰略的角度出發,對業態和業務兩個方面進行業務改造,以此來尋找適合零售企業發展的中長期戰略。他們的研究對本地中小型零售企業的發展有一定的借鑒意義,但并不適合大量連鎖零售企業。李飛(2007)的研究指出,零售業態的創新需要通過選擇目標客戶,分析競爭對手的優劣,準確的市場定位以及營銷要素的組合來實現。這些學者的研究對于零售業態的創新有一定的借鑒意義,但隨著零售業態的理論與實踐不斷豐富,需要更加廣泛的研究范圍。
王軍(2013)以中國服裝零售業為例,探討了傳統零售業發展電子商務的路徑。首先從總結中國傳統零售業以及電子商務發展的現狀入手,認為傳統零售與電子商務的發展存在內在聯系。其次從服裝行業、交易規模、電子商務用戶、市場競爭等方面分析服裝行業發展電子商務的現狀,認為傳統服裝零售會受到網絡購物和服裝制造業的雙重擠壓,行業生存環境惡化;同時還分析傳統零售業發展電子商務在交易信任、交易平臺設計、產品、物流配送等方面存在很多問題。最后闡述了傳統零售業發展電子商務需要從營銷策略、信息技術策略、物流策略、人才策略進行調整和創新。
顧偉(2013)認為互聯網的發展對傳統零售業帶來前所未有的沖擊,傳統零售業只有通過根本性的變革才能擺脫當前的困境。當前零售業的發展依靠區域和規模擴張的時代已經結束,正向以客戶體驗為中心的多渠道方向轉變。傳統零售業轉型過程中最重要是對實體店面和物流的改造。多渠道零售的轉型應不僅是開展互聯網業務,還有注重“虛實”結合,整合零售價值鏈,優化零售供應鏈。傳統零售企業的轉型是企業的重大戰略行動,在戰略層面需要有明確的定位,在執行層面需要整合各種資源,在組織、技術、經營管理等方面做出調整。
李晶(2012)從價值鏈的視角分析洛陽某零售企業的內部、外部、產業價值鏈系統,明確其在競爭中的優劣勢。在分析內部價值鏈的基礎上,明確內部價值鏈的關鍵環節,優化供應鏈核心環節。他還構建了零售企業的外部價值鏈模型和橫向的價值鏈模型,為獲取競爭優勢提供了良好的工具。同時提出里一系列措施來優化內外部供應鏈系統。
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第二章 理論基礎
本文以電子商務環境下的百貨業經營模式為主要研究對象,主要涉及的理論有價值鏈、供應鏈、市場營銷等理論。本章將對百貨業、電子商務等概念進行界定,并梳理價值鏈、供應鏈、市場營銷等理論,為后續研究奠定理論基礎。
2.1 概念界定
2.1.1 電子商務
電子商務是在數字化電子方式基礎上進行的商務數據交換等相關活動,其主要包括:電子數據交換、電子資金轉賬、電子郵件發送以及互聯網等技術,這些技術被用于國家、企業和個人之間進行的無紙化信息業務的交換②。凡是通過
電信網絡實現數據傳輸及儲存來完成商業活動的過程都可稱之為電子商務。電子商務的興起加快了商業交易的速度,加快信息流通的速度,節約了時間成本和管理成本,提高了企業的服務水平。電子商務可以分為企業內部、企業對企業及企業對消費者之間三種類型。電子商務應用于企業內部,強化了企業的系統化管理,推進企業業務流程的自動化、流程化管理,實現管理信息的共享,為解決企業內部系統性問題提供良好的平臺。企業對企業(B2B)的電子商務模式實現企業憑借互聯網快速地處理業務,滿足客戶的需求。企業對個人(B2C)又被稱之為網上購物,是人們所熟知的電子商務模式。 美國著名的戰略學家邁克爾·波特認為,每一個企業都是在設計、生產、銷售、發送和輔助其產品的過程中進 行種種活動的集合體。這些活動可以用一個價值鏈來表明。一系列的企業活動組成了企業的價值創造過程,這些過程可分為基本活動和輔助活動兩類,基本活動包括進料后勤、生產、發貨后勤、銷售、售后服務等;而輔助活動包括企業基礎設施、采購、技術研發、人力資源管理等。所謂價值鏈就是這些相互關聯的經營管理活動構成的價值創造過程。
企業內部的基本活動和輔助活動構成了企業的內部價值鏈,而某一產業的上下游企業的價值活動組成了行業價值鏈。無論是內部價值鏈還是行業價值鏈,價值鏈上的活動都會對最終價值的創造產生影響。但是根據邁克爾·波特的價值鏈理,并不是每一個活動都能夠創造價值,只有一些關鍵環節才能創造價值,這些環節被稱之為“戰略環節”。企業的競爭優勢來源于這些特定的“戰略環節”。波特認為,企業間的競爭不是某一個環節的競爭而是整體價值鏈的競爭。
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2.2 營銷相關理論
美國市場營銷學家菲利普·科特勒對市場營銷給出的定義是市場營銷是個人或組織通過創造并同他人交換產品和價值以滿足需求和欲望的一種社會和管理過程。企業通過為了完成戰略目標執行市場營銷職能,發現、分析、選擇和利用市場機會。市場營銷的管理過程主要包括市場環境分析、市場細分、目標市場選擇以及市場定位、市場策略的制定和組織實施。
美國市場學家溫德爾·史密斯(Wendell R.Smith)于 1956 年提出市場細分的概念。市場細分指的是組織根據需求的某些特征為依據,結合自身條件,區分出不同的顧客群體。由于總體市場過大、企業資源有限,企業很難為總體的市場提供全面的產品與服務。這樣以來就可以把總體市場劃分為具有共同特征的子市場,這樣就可以選擇某個子市場提品和服務。
美國營銷學家艾·里斯和杰克特勞特在 1972 年提出市場定位的概念。市場定位是組織根據產品在市場上所出的位置,針對顧客對產品特征的重視程度,為顧客塑造具有鮮明個性的形象,同時把這種形象傳遞給顧客,同時在在細分市場上占有有利地位。市場定位的實質是使本企業與其他企業嚴格區分開來,使顧客明顯感覺和認識到這種差別,從而在顧客心目中占有特殊的位置。市場定位主要包括產品定位、企業定位、競爭定位、消費者定位。通過市場定位,組織可以找到自己在市場中合適的位置。產品、價格、渠道和促銷,即 4P,是市場營銷策略的四要素。
產品是企業提供給能夠滿足市場需求的東西,一般可分為五個層次即核心利益、基礎產品、期望產品、附加產品和潛在產品。為了打造企業產品的差異化,產品的品牌化是最佳的選擇。品牌能夠使產品與其他企業區別開來,為企業獲得較高的顧客忠誠度。企業定價的目的在于生存、獲得利潤,同時也是獲取競爭優勢的重要手段。渠道是企業的產品和服務由生產領域進入到用戶手中所依賴的組織。渠道是連接生產與消費的通道,是保證企業再生產的重要環節。促銷的方式有多種,如廣告、銷售促進、公共關系、人員推銷等,對產品銷售的推進有著不可替代的作用。
本章首先對百貨業和電子商務進行了概念的界定,明確了本文的研究主題與范圍。其次,梳理了價值鏈理論,明確了價值鏈和價值鏈分析法的概念。價值鏈理論為分析當前中國百貨業價值鏈結構和進行價值鏈的重構奠定了理論基礎。再次,本文梳理了供應鏈相關理論,明確供應鏈和供應鏈管理的概念,為供應鏈環節的創新提供理論基礎。市場營銷同樣是價值鏈中重要的環節,市場營銷的相關理論為市場營銷環節的變革與創新提供了相關的理論依據。
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第三章 中國百貨業發展及問題分析...................13
3.1 中國百貨業的發展歷史.................13
3.1.1 萌芽期(1900 年-1949 年)..........13
3.1.2 起步期(1950 年-1978 年)...........13
第四章 電子商務環境下百貨業經營模式的變革....................19
4.1 百貨業經營模式分析.....................19
4.1.1 國外百貨業主要經營模式.............19
4.1.2 中國百貨業主要經營模式...................20
第五章 基于價值鏈重構的百貨業經營模式的創新...................35
5.1 開啟全渠道的零售模式...............35
5.1.1 開拓網絡銷售渠道................35
5.1.2 促進線上與線下渠道的融合.............36
第五章 基于價值鏈重構的百貨業經營模式的創新
本文的上一章確立自營模式為戰略轉型核心,并通過重構其價值鏈來實現。為實現價值鏈的重構,克服價值鏈重構存在的困難,企業需要對價值鏈進行整合,還需要對價值鏈各個環節的進行創新。
5.1 開啟全渠道的零售模式
所謂全渠道零售指的是零售企業盡可能的采用所能利用的零售渠道,例如實體店面、電子商務、移動電子商務,滿足消費多樣化的消費需求。這種零售模式通過整合各個零售渠道,為顧客提供無差別的消費體驗。當然所謂渠道零售并不是要求企業開發所有的零售渠道,而是適時整合各類渠道。百貨企業進行自營模式的戰略變革是開啟全渠道模式的良好時機。百貨業重建自營模式的同時,充分考慮電商的沖擊,尋求全渠道模式的變革。目前,國內一些百貨企業通過自建電商網站、入住第三方平臺等方式開啟了全渠道模式的探索。
5.1.1 開拓網絡銷售渠道
網絡零售雖然對百貨業帶來很大的沖擊,但是也為百貨業的發展帶來了機遇。百貨業通過憑借其線下優勢大力發揮電子商務,利用電子商務改造線下業務。目前一些百貨企業或開發電子商務平臺或尋求與第三方電商平臺的戰略合作開拓線上業務。
1.建立線上網站或者入駐電商平臺
百貨企業自建網上商城或者借助 B2C 平臺開拓網絡銷售渠道和提供服務。這是目前最常見的傳統零售商多渠道零售的模式。2011 年,銀泰百貨與天貓商城達成戰略合作,自此銀泰百貨正式人駐天貓。此外,2
011 年,銀泰百貨就已經開通網上商城銀泰網, 顧客可以在銀泰網訂購中意的商品并進行支付。2011 年,北京王府井百貨也在電子商務的沖擊下,進行 020 嘗試,開通王府井百貨旗下網上商城。 開發電商平臺需要大量的資金投入和專業化的運營團隊,同時需要較長時間的推廣。這對于很多規模較小的中小百貨企業來說不是最好的選擇,但卻可以選擇第三方的電商平臺。第三方電商平臺,例如淘寶網為很多中小型的百貨業了提供了良好的發展平臺。這些電商平臺具有較高的品牌,吸引大量的流量,為企業提供完善高效的服務,最重要的是需要的費用較低成本投入。而且管理相對簡單,不需要特別專業化的團隊,節約人力成本。但是這一類電商平臺入住的商家較多,新入平臺的企業很難在眾多的商戶中脫穎而出。要想獲得較高的信用等級也需要長期的經營。電商平臺中的同類產品競爭比較激烈,產品質量也良莠不齊。
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第六章 研究結論與展望
6.1 研究結論
百貨業是零售業的重要業態形式,在商品流通中發揮著重要的作用。由于當前經濟的下行、市場激烈的競爭、網絡經濟的沖擊、成本的提升等原因,百貨業面臨嚴峻的發展形勢。隨著電子商務的發展,傳統零售業與網絡零售的融合趨勢日益明顯,為百貨業的變革與創新提供了良好的條件。本文的主要結論有:
1.本文梳理了中國百貨業發展的歷史和國外重要的百貨業經營模式,總結了當前百貨業發展存在的主要問題和網絡零售對百貨業的影響。通過分析發現,品牌聯營的經營模式是百貨業陷入經營困境的重要原因。百貨業擺脫當前經營困境的主要途徑是變革當前的經營模式。
2.本文通過建立百貨業經營模式績效評價指標體系,并運用模糊綜合評價模式對當前主要經營模式進行評價,發現自營模式優于當前聯營為主的經營模式。
Abstract:the e-commerce environment and its influence on the enterprise, and analyzed for different customers under the e-commerce environment of different types of enterprises should choose what kind of marketing mode.
關鍵詞:電子商務 企業 營銷模式
Key words:Electronic commerce crazy;Enterprise;Marketing model
【中圖分類號】F27 【文獻標識碼】A【文章編號】1004-7069(2009)-09-0051-01
一、電子商務環境概述
電子商務也即電子交易,是指在網上進行的交易活動,包括通過因特網買賣產品和提供各類服務。從廣義上講,電子商務還包括企業內部商務活動,如生產、管理、財務等以及企業間的商務活動,它不僅僅是硬件和軟件的結合,更是把買家、賣家、廠家和合作伙伴在Internet(因特網)、Intranet(企業內部網)和Extranet(企業外部網絡)上利用Internet技術與現有系統結合起來進行業務來往。
我國政府已經制定了相關的法規、政策來改善電子商務的環境,各方面的網絡技術也逐漸成熟,但與國外的電子商務環境相比,我國還存在一定的差距。首先,推動商業銀行的網絡化發展,建立完善的電子支付體系,在電子交易支付及結算手段上,政府有必要制定出相應的政策、法規。目前,我國銀行業提供網上支付的只有招商銀行、中國銀行和建設銀行三家,真正能開展網上銀行業務的只有最近推出的建設銀行,而最大的國有商業銀行工商銀行卻落在后面,企業的電子商務活動受到很大制約。其次,需引導和扶持全國性的物流配送公司迅速成長。雖然電子商務交易中大部分環節通過網絡的信息交換完成,對于實體物資商品還需借助物流系統完成,如果不建立與電子商務配套的配送系統,勢必因貨物不能及時交換妨礙電子交易的最終完成。當前,全國性的配送系統還只有郵政系統,其效率和昂貴費用已經制約我國貨物全國流通,因此發展像美國的聯邦快遞公司的中國貨物流通服務公司迫在眉睫。第三,完善現有法律法規,保證電子交易的合法性,保護個人隱私和防范網上犯罪,建立電子商務安全認證法律機制。我國目前還沒有立法明確說明數字簽名的有效性,以及立法保護網上個人信息隱私。最后,為電子商務發展提供寬松的經濟政策環境,遵循網上交易自由原則和不額外征稅原則。
電子商務為中國企業帶來的機遇和挑戰。互聯網已成為全球最大的互聯網絡,覆蓋150多個國家和地區,連接了1.5萬多個網絡,220萬臺主機。被譽為“英特爾之父”的Vint Cerf曾預測,2003年全球將會有1億因特網用戶,然而,因特網的發展事實讓他跌破眼鏡。據資料顯示,2003年全球實際已有1.5億因特網用戶,是兩年前的3倍。基于互聯網的電子商務對企業之所以具有如此大的吸引力,主要是因為它比基于EDI的電子商務具有費用低廉、覆蓋面廣、功能更全面、使用更靈活等明顯的優勢。
我國是一個發展中國家,一方面要完成工業經濟建設,建成世界最有規模,最有質量,最具資本競爭力的現代工業體系。另一方面我們要形成21世紀真正的核心競爭力,必須要面對追求效率,標準,智慈,資本的信息經濟,知識經濟的挑戰,工業化的同時要完成信息化,這是中國所面臨的雙重挑戰。
二、電子商務環境下營銷模式的選擇
1.企業與企業之間的營銷。由于這些企業生產經營品種多,購銷數量大,因此,企業之間直接的網上營銷,既可以提供比較完備、專業的商品和勞務信息,又可以大大提高工作效率,降低交易費用。電子商務環境下企業之間營銷的表現形式有:
(1)在線商店模式。這種模式是指企業在網上開設虛擬商店,以網址宣傳和展示所經營的產品和勞務,進而提供網上交易的便利。這種模式對品種目錄繁多、規格型號復雜的企業是一種吸引消費者的極好方式,因而贏得了國內外不少企業的青睞。但無論在國內還是國外,這種營銷模式實現的交易額并不大。
(2)內聯網模式。內聯網模式指的是企業將內聯網絡有限度地對商業伙伴開放,允許已有或潛在的商業伙伴有條件地通過國際互聯網進入自己的電腦網絡,從而最大限度地實現商業信息傳輸和處理的自動化。這種模式最大的優勢是可以贏得客戶更多的信任;同時客戶也可以把自己的信息直接傳輸給企業,從而省卻了企業特意調研顧客、搜集信息的勞動。其最大的問題是企業信息(機密)的安全問題。
(3)中介模式。中介模式是指購銷雙方企業從中介機構的網址來查詢銷售商或生產商的狀況,或查詢它們所銷售的產品。這種模式雖然不要生產商或銷售商的網頁向社會公眾開放,但可以通過中介機構向社會公眾供求信息。由于中介機構往往是有一定知名度的網站,因而生產商或銷售商即使需向中介機構支付一定的費用,但從訪問和查詢本企業激增的數量甚至直接在網上在線確認訂單的效果來看,也是值得的。
2.企業與消費者之間的營銷。電子商務環境下企業與消費者之間營銷的表現形式有:
(1)有形商品的網上銷售模式。有形商品在網上銷售的最大特點是企業可以把觸角伸向全球,并且雇傭工人數少,勞動效率高。如果有較多的企業實施有形商品的網上銷售,就有可能讓消費者購買得到特殊商品,或者有更多的比較,選擇商家或商品的機會。有形品的網上銷售的形式主要有兩種:一是在網上設立獨立的虛擬商店;二是參與并成為在線購物中心的一部分。
[關鍵詞] 供應鏈管理 電子商務 牛鞭效應
一、引言
電子商務(E-Commerce)是通過計算機網絡技術的應用,以電子交易為手段完成金融、物品、服務、信息等價值的交換,快速而有效地進行各種商務活動的交易模式。電子商務是企業提升競爭力和拓展市場的有效方式,同時,電子商務也對傳統的供應鏈管理理論與方法帶來了新的挑戰。供應鏈管理與電子商務相互結合,產生了供應鏈管理領域新的研究熱點。
二、供應鏈管理的定義
供應鏈管理(Supply Chain Management, SCM)由Oliver & Webber(1982)于1980年代提出后,隨即獲得廣泛的關注,其定義表述各不相同。
Collins(1999)認為供應鏈管理不再只是單純的產銷供貨與企業聯盟,而是合作關系的改善,以使供應鏈中的運作程序更加地合理和富有彈性以期取得產業環境變化中無法取代的競爭優勢。Kalakota & Whinston(1996)認為:供應鏈管理包括訂單的產生、取得與完成,產品、服務與信息的分布定位,企業在供應鏈中互相依賴而產生擴展企業,原料供貨商、渠道供應伙伴(批發商、零售商)及顧客是其主要的成員。
我國物流術語國家標準中對供應鏈管理的定義是:利用計算機網絡技術全面規劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等,并進行計劃、組織、協調與控制。
綜上所述,供應鏈管理實際上是一種集成的管理思想和方法,是企業交易伙伴共同承諾一起緊密合作,并有效率地管理供應鏈中的信息流、物流和資金流,以期在付出最少整體供應成本的情況下,為消費者或顧客帶來更大的價值。供應鏈管理的最終目標是縮短產品從設計構思到消費者手中的時間,降低產品成本,滿足消費者多樣化的需要。
三、供應鏈管理的內容及特點
供應鏈管理主要涉及四個領域:供應、生產計劃、物流、需求。供應鏈管理以同步化、集成化生產計劃為指導,以各種技術為支持,尤其以Internet/Intranet為依托,圍繞供應、生產作業、物流、滿足需求來實施的。供應鏈管理活動主要包括計劃、合作和控制從供應商到用戶的物料和信息。供應鏈管理的目標在于獲得高用戶服務水平和低庫存投資、低單位成本,并且尋求兩個目標間的平衡。供應鏈管理注重總的物流成本與用戶服務水平之間的關系,要把供應鏈各個職能部門有機地結合在一起,最大限度地發揮出供應鏈整體的力量,達到供應鏈企業整體效益最優的目的。
供應鏈管理提出了全新的庫存觀。傳統庫存思想認為,庫存是維系生產和銷售的必要措施,因而企業與其上下游企業之間在不同的市場環境下只是實現了庫存的轉移,整個社會庫存總量并未減少。供應鏈的形成使鏈上各個成員間建立了戰略合作伙伴關系,通過快速反應致力于總體庫存的大幅度降低,庫存是供應鏈管理的平衡機制。
供應鏈管理以最終客戶為中心,以“3CS”(最終客戶服務Customer Service、客戶滿意Customer Satisfaction、客戶成功Customer Success)作為管理的出發點,貫穿供應鏈管理的全過程,并將改善客戶服務質量、實現客戶滿意、促進客戶成功作為創造競爭優勢的根本手段。
四、供應鏈管理與電子商務的相互作用
1.傳統供應鏈管理存在的問題
供應鏈管理強調的是鏈節之間的協調與合作。為了實現這種協調與合作,最關鍵的是供應鏈各成員之間應進行充分的交流,達到相當程度的信息共享。但在傳統的經濟條件下,供應鏈管理存在以下問題:
(1)由于信息技術的落后,容易出現信息失真的問題,導致供應鏈管理無法得到真正的實施,從而產生所謂的“牛鞭效應”(Bullwhip Effect),即:消費者對某產品的實際需求與預測需求量之間客觀上存在一定的偏差,并通過訂貨量向上游批發商、制造商傳遞時逐級放大,導致信息無法實現真正共享。很顯然,這種現象將會給企業帶來嚴重后果:產品的庫存水平提高,服務水平下降,供應鏈的總成本過高以及定制化程度低等問題,這必然降低企業的整體競爭力,最終使每供應鏈內的成員蒙受損失。因此,弱化“牛鞭效應”的負面影響,進而提高供應鏈的敏捷性、降低供應鏈的成本、縮短產品的供貨時間,是提高供應鏈管理效果和贏得市場競爭優勢的一種競爭手段。
(2)由于缺乏信息共享意識,供應鏈的成員之間各自為政,彼此之間基本上處于一種利益沖突的關系,認為沒有必要與其他成員共享那些敏感信息。尤其是對涉及商業秘密的信息一般不外泄,并以此作為各成員之間保持優勢的措施之一。于是各成員都必須想使自己的行為最優化,但由于信息不能共享,這些行為對整個供應鏈來說卻不是最優的。從而增加了供應鏈的“內耗”,極大地影響了供應鏈的整體動作水平及競爭力。
電子商務時代出現的標志就是信息通訊技術的飛速發展和Internet的廣泛運用。先進的信息技術使得信息獲取和傳遞成本非常低廉,從而解決了信息共享的技術問題。同時,為提高整個供應鏈的競爭優勢,企業應在供應鏈的范圍內也將增加信息共享的意識。電子商務客觀上要求對物流實施供應鏈管理,同時,電子商務也為實施物流的供應鏈管理提供了條件。
2.供應鏈管理對電子商務的促進作用
Kalakota & Whinston(1997)認為電子商務和供應鏈管理的整合將改變企業運作的模式,且彼此互相影響。供應鏈管理對電子商務有以下作用 :
(1)供應商(Supplier)管理:幫助企業精簡供應商數量,減少訂單流程成本及其循環時間,用少量的人員增加流程數目。
(2)庫存(Inventory)管理:縮短訂單運送票據的循環周期,若企業伙伴有以電子連結則以往由傳真及信件傳送的數據可立即由網絡傳送,企業亦可追蹤其文件以確保文件送達,從而增強審計能力,由此亦可減少庫存,增進庫存流轉,避免缺貨的發生。
(3)分配(Distribution)管理:電子應用可促進運貨公告及顯示要求,且能更有效利用資源因為文件中有更有精確得數據。
(4)渠道(Channel)管理:可快速傳送有關變更的經營情況得資訓給伙伴產品,技術及價格信息,以往需要重復用電話及無數員工工作時間,如今可用電子公告版,因而使企業可節省員工工作時間且確保數據正確性。
(5)支付(Payment)管理:連接供應商,配送商以便以電子付款可減少書寫上的錯誤,加快企業公告的速度,降低交易的成本及費用。
五、電子商務環境下供應鏈管理體系構建
1.電子商務環境下的供應鏈管理模式
供應鏈管理主要由信息流管理、資金流管理和物流管理三部分組成。而電子商務的出現和廣泛使用可以在很大程度上改善供應鏈管理中信息流和資金流管理兩部分,使信息和資金都能迅速、準確的在供應鏈各節點之間傳遞。電子商務環境下的供應鏈管理模式要求突破傳統的采購、生產、分銷和服務的范疇和障礙,把企業內部以及供應鏈節點企業之間的各種業務看作一個整體功能過程,通過有效協調供應鏈中的信息流、物流、資金流,將企業內部的供應鏈與企業外部的供應鏈有機地集成起來管理,形成集成化供應鏈管理體系,以適應新競爭環境下市場對企業生產管理提出的高質量、高柔性和低成本的要求。基于電子商務的核心企業與供應商、終端客戶、銀行、儲運中心之間借助Internet進行信息的快速交換,同時供應鏈中的各個節點間也能進行信息的互通。通過電子商務的應用,能有效地將供應鏈上各個業務環節孤島連接起來,使業務和信息實現集成和共享。在交易的同時,電子商務只有進一步做好物流管理,大量縮減供應鏈中物流所需的時間,使物流管理符合信息流和資金流管理的要求,才能真正建立起一個強大的、快速反應的供應鏈管理體系。
2.電子商務環境下加強供應鏈管理的策略
(1)采用第三方物流(3PL)方式改善企業外部物流情況。所謂第三方物流是指由物流勞務的供需方之外的第三方以契約形式完成全部或部分物流服務的物流運作方式。第三方物流是當今世界物流業的發展趨勢,是適應物流一體化趨勢和電子商務發展的必然結果。
(2)完善企業網絡基礎設施,改革企業內部供應鏈管理模式。供應鏈管理的實施必須以完善的網絡設施為前提,特別是企業的內聯網、外聯網和因特網的集成,是保證供應鏈高效運作的基本條件,同時它的供應商也要有好的信息化水平,這樣才可以實現企業網絡之間的對接合。
(3)進行業務流程再造(BPR),實施ERP系統。企業流程再造是對企業的業務流程做根本性的思考和徹底重建。通過流程再造,企業在成本、質量、服務和速度等方面可取得顯著改善,使得企業能最大限度地適應以顧客、競爭、變化為特征的現代企業經營環境。
(4)加強協同整合。電子商務條件下的競爭,將不再是企業單打獨斗式的競爭,而是供應鏈之間的競爭。為適應電子商務環境下生存的需要,為提高整個供應鏈的競爭優勢,企業應在供應鏈的范圍內增加信息共享的意識。供應鏈各環節參與者彼此資源共享與信息交流,減少相互之間的信息不對稱程度,降低不必要的浪費,以提升經營的效率。
(5)重視CRM(客戶關系管理,Customer Relationship Management)建設。CRM是電子商務供應鏈管理的延伸。供應鏈管理的核心技術,CRM能夠突破供應鏈上各節點的地域界面和組織界面,將客戶、經銷商、企業銷售部系統整合,實現企業對客戶個性化的快速響應,真正解決供應鏈中下游管理問題。作為電子商務供應鏈管理向客戶延伸,客戶反饋的信息折射到供應鏈的各個環節,實現供應鏈各環節的共贏。
六、結語
當前,實現高效的供應鏈管理已成為企業之間開展有效競爭的戰略選擇。正在蓬勃發展的電子商務為供應鏈管理的實現提供了極為重要的工具。在電子商務的驅動下,供應鏈管理的新模式將會不斷出現,其對供應鏈管理運作的影響也會越來越深入。電子商務與供應鏈管理的融合發展,將進一步推動電子商務的普及,同時也將帶來供應鏈管理的新時代。
參考文獻:
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1.“樂購工作室”簡介
“樂購工作室”由我校外國語學院學生自主創立,由企業和校內老師共同指導,學生自籌資金,負責運營管理并對外營業,是一家以校企合作為基礎的線下跨境電子商務工作室。
2.運營思路
工作室成立的初衷是為理論知識的實際運用提供平臺,選取學習成績中等及偏上同學,在不耽誤學習的前提下參與工作室活動。
企業和學校的支持是工作室成功的關鍵。企業主要負責技術支持,比如跨境電子商務平臺建設,協助選拔成員和培訓。學校提供場地,大學生創業孵化基地申請并不困難,管理費用也很低,而且便于管理。指導老師選取外國語學院商務英語教研室專業教師擔當,負責和企業溝通,協助學生運營工作室。由學生組成的項目小組根據目標市場需求制訂營銷方案,為客戶提供咨詢、報價、優惠促銷活動及下單、支付、售后等服務。
采用學生自行出資、自負盈虧的方式,學校和企業風險最低,也比較能夠調動學生積極性。但缺點是啟動資金較少,學生籌集到的資金只能購買基本的辦公設備,需要企業提供電商平臺和后付貨款等支持。通過運營工作室,學生可以在實踐中學習,提升各種綜合職業能力,為自己今后的就業積累寶貴經驗。
二、培養目標
我校商務英語專業旨在培養具有扎實的英語語言基礎,了解必要的經濟、管理和法學基本知識和理論,能從事國際經貿、跨境電子商務、翻譯等方面工作的英語應用型專門人才。這個人才培養目標的重點是商務知識和語言能力,即具有一定的國際視野,能夠熟練運用英語與海外供應商進行交流溝通,同時具備跨境電子商務平臺的實際操作能力和一定的市場營銷能力。按照這個思路,商務英語專業跨境電子商務人才應具備的職業能力主要有四種:商務英語實踐能力、商務溝通能力、電商平臺業務操作能力和產品營銷能力(見表1)。
三、團隊組建
1.前期準備
為了配合以上人才培養目標,此次校內工作室選取的是外國語學院大二、大三年級商務英語專業學生,通過自愿報名結合指導教師推薦的方式確定海選名額,然后邀請企業專家來學校選拔最終團隊成員。
2.團隊組建
組織結構是表明組織各部分排練順序、空間位置、聚散狀態、聯系方式及各要素之間相互關系的一種方式,是企業的流程運轉、部門設置及職能規劃等最基本的結構依據。在充分考慮跨境電子商務運營的特點及學生團隊的實際情況之后,我校跨境電子商務工作室確立了橫向縱向管理并存的矩陣組織結構。其優點是非常靈活,各職能部門任務清楚,目的明確。導師的加入增強了各部門之間的配合和信息交流,克服了直線職能結構中各部門互相脫節的現象(如表2所示)。
3.團隊分工
目前在全國設有商務英語專業、電子商務專業和其他相關專業的高校大多都成立了跨境電子商務工作室,同時在全國各地人口較為密集的社區開設的跨境電子商務產品展示中心處處可見,競爭可想而知。要想在競爭中占有一席之地就必須有很強的團隊協作能力,嚴格把控每個環節,將工作室小而精的特點發揮出來。
(1)運營各部門間的關系
項目整體運營由組長統籌、決策,導師負責提供運營建議,協助組長解決實際問題,組長和導師都能直接與平臺維護、客戶服務、營銷推廣、倉儲物流四個部門進行有效的溝通聯系。四個部門執行既定規劃,并隨時向組長匯報實戰過程中遇到的問題。
(2)運營團隊職責與分工
組長作為工作室運營決策制定者,負責制訂“樂購”總體計劃,管理團隊。平臺維護部門負責電商平臺的日常維護,如產品上架和價格更新等。客戶服務部門負責售前咨詢、訂單處理、售后退換貨處理和維持客戶關系。營銷推廣部門負責市場調查,關注競爭對手價格,設計促銷活動和打印宣傳資料。倉儲物流部門負責產品庫存控制、發貨、接收退換貨等。
四、管理評價
1.總體運營計劃的制訂
為了確保項目的順利推進,校內導師親力親為輔助組長完成團隊成員挑選、團隊組建、任務分工,擬訂項目總體運營計劃。
2.各部門負責人的選擇與培養
工作室成員通過競聘方式擔任各部門負責人,這種競聘機制可以選擇綜合能力強、學習積極性高的學生,他們的職責是提高整個部門的工作效率及保證工作完成的質量。
團隊組建好之后,企業負責定期對每個部門的負責人及成員進行培訓。培訓內容既包括管理能力,又包括溝通、協調、營銷等能力。
3.溝通方式
溝通質量決定團隊執行力,而高效執行力是提高工作室競爭力的必要手段。QQ、微信等現代化交流工具保證了信息及時送達和隊內良好的溝通氛圍,云儲存、云計算等先進技術的引進則在降低工作成本的同時提高了工作效率。
4.任務分配
為保證工作室良好運營,每位團隊成員都要明確自身的職責。通過“責任書”的撰寫,各成員對什么時候做什么事,如何做好自己的事有了比較清晰的概念,也建立了團隊合作的意識。
5.評價機制
我校的工作室考核評價既考查運營業績,又考查學生加入工作室之后的學習態度和學習積極性。此外,引入學分互換機制,即學生在工作室所獲得的成績可以抵消本專業相關課程的學分,甚至免考免修相關課程。實踐證明,這種彈性考評機制可以減輕學生學習負擔,激發學生積極性。
[關鍵詞] 特許經營 電子商務 聯合發展
電子商務正在成為21世紀主要的經營模式。電子商務中,電子是手段和工具,商務才是主題。特許經營是一種可以幫助企業快速實現集團化、國際化,幫助企業實現低成本快速擴張的雙贏經營模式。電子商務和特許經營的結合將會成為商務模式的絕配。
一、電子商務和特許經營的發展現狀
1.電子商務的發展現狀及存在問題。電子商務被看作是一種現代化的商業和行政作業方式。我國電子商務的發展尚處于起步階段,企業信息化水平還比較低,傳統企業尚未成為電子商務的主力;我國信息基礎設施、網絡安全及物流配送體系尚不能完全適應電子商務發展的需要,這成為電子商務發展的一個主要瓶頸;商務活動的支付手段還比較落后,大部分電子商務是非支付型電子商務,即網上營銷而網下支付,只有小部分實現了網上營銷網上支付。企業采用信息技術等高新技術上缺少內在的驅動力。信息技術人才特別是既懂信息技術又懂業務技術的復合型人才更為缺少。為了推動電子的進一步發展和建設,使它向縱深化、個性化、專業化和國際化方向發展,除了需要推動法律法規的標準建設,創造出良好的外部環境,整合企業內部資源,研究和開發好企業內部信息化的整體規劃以外,更重要的是要進一步完善物流配送體系。
2.特許經營的發展現狀及存在問題。
(1)特許經營企業品牌的知名度不高。從國外經驗看,一些特許組織都是在創出品牌知名度,具有成熟的品牌形象后才開始涉足特許經營,如果沒有知名度較高的企業和產品作支撐,沒有消費者對品牌的認同,特許權就毫無使用價值,也很難吸引到加盟者。而在我國,名牌企業和名牌產品少,知名度低,而且品牌缺乏文化含量和現代化的運作系統,從而阻礙了特許經營的開展。
(2)認識上的不足。特許經營是特許者與加盟者通過協議組成的分工合作體系,只有雙方相互協調、相互支持,才能實現“雙贏”。因此,我國特許經營企業首先必須糾正認識上的偏差,特許經營不等于賣牌子,收取授權費不是為了剝削加盟者的血汗,而是要為加盟者提供技術指導和服務,幫助加盟者成功。
(3)標準化、自動化程度的差距。在實施特許經營過程中,大批量統一進貨和多店鋪統一經營,要求商品規格統一、質量穩定,生產工藝高度標準化,以便于連鎖系統內統一經營戰略、統一價格政策的實施和技術標準的推廣運用。
(4)經營管理水平低下。特許經營并不簡單意味著統一的商號、統一的裝修、統一的產品等,加盟者得到的不僅僅是商號、產品或技術,更重要的是隱含在這些物質要素之下的管理模式和經營理念,它們是企業在長期的經營管理中探索和積累下來的真正財富。
二、電子商務與特許經營結合的可行性分析
從理論上講, 電子商務和特許經營是完全可以做到優勢互補的。可以從下面兩個角度來分析。
1.特許經營為電子商務企業解決瓶頸問題。(1)特許經營是解決電子商務物流的現實可行的途徑之一。特許經營能完全實施商流、物流和信息流的分離。從商流方面來看, 特許經營的采購由一部門進行, 這個部門的任務是熟悉所適銷的商品貨源, 與供應商形成穩定的購銷關系, 通過批量進貨降低成本, 從而實現商流的專業化。從物流方向看, 特許經營的物流專業化正是其對傳統商業的絕對優勢。
(2)特許經營可以解決電子商務“服務支持”的瓶頸。特許經營可以讓電子商務技術從虛變實,落地生根。幫助企業開展產品推廣、市場調查、品牌宣傳和CI策劃等等。
(3)特許經營可以幫助電子商務樹立品牌。依托特許經營,電子商務將淡化消費者心目中的“虛”不務“實”的印象,迎合消費者求實不求虛的心態,培養消費者的信心,建立消費者的忠誠度,這有利于幫助電子商務樹立品牌形象。
2.電子商務給特許經營帶來的好處。(1)傳統特許經營企業可以利用電子商務整合企業內部資源。借助企業資源計劃ERP,計算機集成制造系統CIMS、計算機輔助設計CAD,對研發、生產、供應、營銷等環節進行連接,對人、財、物等資源進行優化。
(2)利用電子商務整合企業外部資源。通過加強企業間的供應鏈管理、客戶組員管理等,確保對市場變化的及時了解和迅速反應,保持競爭優勢。
(3)對特許經營的網上銷售環節帶來的好處更多。可以利用互聯網的在線銷售突破地域的限制,擴大銷售量;可以方便地通過互聯網查找產品和價格等。
總之,電子商務與特許經營的有效結合正是現代商業模式發展創新的切實體現。下面進一步分析電子商務和特許經營如何實現成功對接。
三、電子商務與特許經營聯合發展的模式分析
傳統特許經營石油特許經營總部、特許經營加盟店和受許單元組成的一個有機系統。它的發展經歷了從產品分銷特許經營到生產特許經營,再到經營模式特許經營三個發展階段。產品分銷特許經營模式也被稱為第一代特許經營,在汽車銷售、加油站等行業有很好的應用;生產特許經營往往涉及到專利或占有技術訣竅的使用許可,比如可口可樂的罐裝廠;經營模式特許經營也稱“全套盈利公式型連鎖”,這種模式在零售業、餐飲業、汽車行業以及房地產服務等行業得到了廣泛的應用,比如麥當勞。
1.傳統特許經營轉向網絡特許經營。(1)傳統特許經營轉向中間特許經營發展。一般而言,中間特許經營模式是指由網絡公司等第三方幫助傳統特許經營的這些加盟店實現電子商務,由網絡公司實行統一管理,根據消費者和便利店之間的地理關系份配送貨店,貨到付款。從某種意義上說,中間特許經營是傳統特許經營向電子商務上的移植,是介于傳統特許經營和網絡特許經營的一種中間模式。傳統特許經營轉向中間特許經營如圖所示。
圖 傳統特許經營向中間特許經營的演變
(2)中間特許經營轉向網絡特許經營。中間特許經營荏苒是以傳統特許經營為母體,只是借助網絡電子商務這一營銷手段,來增加其經營收益。它在未進入網絡環境之前,已經構成特許經營了。而網絡特許經營是以網絡環境為主題,以其為中心,然后發展出來的特許經營模式,是一種非常新穎的特許經營形式。關于網絡特許經營的演變過程及運行模式需要進一步研究。
2.電子商務與既有特許經營企業的整合。電子商務與既有特許經營企業的整合模式有兩類,一類是契約合作體,另一類是股權合作體。
(1)契約合作體,又稱非股權合作體。它是指公司相互統一共同采取某種經營方式的聯合,各企業經營管理仍有獨立性,而只是利用對方的業務特長。合作體不具有法人資格,沒有獨立的財產權,合作各方都以自己的身份承擔法律責任。
(2)股權合作體。它是由合作各方通過簽訂合同而建立起來的契約式企業。它有自己的章程、管理形式、組織機構,由董事會作為最高權力機構,任命經營班子負責日常經營工作。
3.實體企業實行電子商務過程中自建特許經營網絡。實體企業實行電子商務過程中,在完成了企業內部信息化的基本改造后,為了建立一個物流配送的地面支撐系統,可以考慮自行建立特許經營的網絡。總部和各個加盟店之間,產權分離,經營權相對統一。實體企業要建立自己的特許經營網絡需要有一些基本條件。首先,特許經營要有自己的強勢品牌,在消費者和社會公眾中擁有很強的忠誠度、凝聚力和滲透性。其次是要有特有的技術和服務。特有的技術和服務是現代特許經營不可分割的一部分。再者是要有成功的經營管理模式。特許者所推廣的經營管理模式應該是特許人實行和總結出來,并被實踐證明是正確和成功的。
四、總結和建議
電子商務和特許經營聯合之后,相繼有一系列的問題要進一步考慮:
1.如何解決網絡特許經營的物流配送問題。2.如何解決信息系統的建設問題。3.網絡特許經營營銷模式,及營銷模型的構建及評價。4.網絡特許經營核心競爭力的構建及評價。
除了這些,在實現電子商務和特許經營真正的聯合后,相繼還會有許多問題需要解決。隨著研究不斷地深入,這些問題將逐一討論。
參考文獻: