傳統的茶文化
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傳統的茶文化范文第1篇
關鍵詞：傳統茶文化；陳列展示設計；應用思路；文化傳承；創新發展
從當前大的時代背景看，無論是傳統茶文化體系，還是現代各項活動開展的具體要求，都需要在充分結合時代要求的基礎上，通過相互融合，從而實現理想的設計效果，滿足對傳統文化理念的發展傳承要求。當然，我們必須認識到隨著當前人們消費理念發展日益成熟，如今在整個陳列展示設計活動開展過程中，其必須結合人們的客觀需要和具體的時展方向，實現整體創新發展與體系化完善。當然，在這一過程中，既實現了整個傳統文化的體系傳承，同時其也實現對傳統茶文化體系的有效傳承。
1傳統茶文化的內涵理念分析
我國是傳統的茶文化大國，在茶文化體系發展形成過程中，其經歷了體系化的歷史階段，無論是傳統的時代內涵，還是具體的價值理念，其都在長期的飲茶歷史中實現了系統化傳承和發展，可以說傳統茶文化就是我國傳統文化的內涵和核心，通過對傳統茶文化進行系統化分析和全面認知，我們可以看到，傳統茶文化的內涵實際上就是：首先，整個傳統茶文化在形成過程中，其經過歷史性融入和全面展現，從而實現了極其豐富的內涵和價值理念，客觀的說，傳統茶文化體系不僅僅是一種對傳統文化理念形成有效融合的關鍵。在我國，茶葉從發現到系統化飲用，經歷了極其漫長的歷史時期，尤其是在唐朝時期，飲茶已經發展成為一種社會習慣，因此我們想要實現對傳統茶文化的有效傳承和了解，就必須對整個傳統文化的發展歷史進行系統化認知，進而才能對其中所擁有的價值內涵進行全面分析，從而實現理想的傳統茶文化傳承效果。其次，傳統茶文化是我國傳統文化的組成部分，因此在對傳統茶文化進行有效認知過程中，需要從傳統文化體系的價值理念分析入手，通過完善探究其應有的價值理念和具體內涵，從而實現理想的傳統茶文化傳承效果，我國傳統茶文化已經突破了傳統的飲茶元素，而是將整個飲茶活動和具體的社會文化相融合，從而形成了具有獨立文化體系的價值內涵，因此想要有效傳承傳統茶文化，就需要對其中所蘊含的價值理念進行剖析，通過有效融入，從而實現理想的茶文化傳承效果。最后，整個傳統茶文化不是單一的文化元素，其中包含著豐富的元素和內容，在整個傳統茶文化傳承發展過程中，我們必須從全面視角切入，也就是說在對其進行傳承發展過程中，不僅要實現理想的設計效果，還要將其中所擁有的其他藝術元素進行系統化分析。通過具體融入，從而實現理想的茶文化資源傳承與應用。而在當前現代文化理念發展應用日益成熟的今天，傳統茶文化有著重要的傳承價值和認知作用。因此通過深層次剖析其中所具有的價值內涵，從而為傳統茶文化的時代化提供有效幫助。
2當前傳統茶文化在整個陳列展示設計活動開展過程中的價值分析
陳列展示設計活動是當前充分利用城市文化資源，發展體系化的文化產業，構建文化社會的重要途徑和形式，有效利用這一活動，能夠實現現代文化理念的全面傳播。但是客觀的說，我國在接觸陳列展示設計活動時，相對時間較短，其更多理念是西方發達國家理念，因此在當前我國開展陳列展示設計活動時，其更多是西方發達國家相關理念的融合再現，因此，無論是整個活動開展的效果，還是整個活動開展的具體理念和發展，都更多是對這一理念的系統化再現。不僅如此當前在開展陳列展示設計活動時，很多只是一味強調科技元素的應用，缺乏必要的文化內涵，因此如果能夠將傳統茶文化元素系統化應用在整個陳列展示設計活動開展過程中，其必然能夠給與整個陳列展示設計活動極大的創新力量和內涵。當然，還應該認識到隨著當前傳統茶文化傳承發展壓力不斷加大，如今想要對其形成全面完善的應用和傳承，不僅需要認知整個傳統茶文化體系的具體內容和理念，同時也要系統化傳承發展傳統茶文化內涵，從而實現傳統茶文化的最佳傳承效果。我國是傳統茶文化大國，無論是傳統茶文化理念和內涵，還是整個茶文化體系的具體應用，都是多元文化系統化發展的今天，我們所必須充分注重繼承的內容。客觀的說，將傳統茶文化與陳列展示設計活動開展相結合，其也是整個設計活動系統創新發展的必然要求和發展方向。如果我們在開展這一活動時，不能對其中所具有的價值理念和內涵體系進行系統化分析，以及尋找到其創新的切入力量，那么這一活動就很難實現理想的效果。
3當前整個陳列展示設計活動開展的具體要求分析
總的來說，陳列展示設計作為一種時代化的設計元素和方法，其同時也是一項具有時代化和現代化積極特點的活動，在整個設計活動開展過程中，其不僅需要展現應用的價值內涵，同時還要將設計活動開展形式與其具體內涵相融合，從而使其能夠實現最佳應用效果。當然，在整個陳列展示設計活動開展過程中，其如果能夠將傳統文化體系融入到整個設計活動中，其不僅能夠實現理想的陳列展示設計效果，同時其也能夠為整個傳統茶文化的傳承與發展尋找到成熟的載體。結合當前整個陳列展示設計活動開展的具體形式，我們可以看到，傳統茶文化不僅是一種與茶相關的文化理念，同時其還是整個傳統文化體系的發展核心。完善傳承傳統茶文化，將對整個傳統文化體系發展形成有效幫助。隨著當前人們對傳統茶文化的傳承壓力不斷加大，如今在整個陳列展示設計活動開展過程中，如果能夠將傳統茶文化的具體理念和內涵融入其中，其必然能夠實現最佳設計價值和效果。隨著當前人們對傳統文化的認知度日益成熟，無論是利用傳統文化的具體思路，還是將傳統文化系統化融入到整個教育過程中，都需要通過有效融入傳統文化理念，從而為整個陳列展示設計活動的有效開展提供相應幫助。傳統文化作為一種重要的精神理念匯總，其中不僅為當前整個陳列展示設計活動提供了開展靈感，融入了全新理念，同時也是民族精神與現代設計活動系統化融合的具體需要。正是傳統茶文化的價值和作用，使得我們可以系統化探究傳統茶文化在整個陳列展示設計活動開展過程中所獨有的影響。
4傳統茶文化在陳列展示設計活動中的具體應用思路
隨著陳列展示設計活動建設日益成熟，如今在其具體開展過程中，無論是陳列展示設計活動的具體理念，還是具體的活動，都存在相應問題和較大不足。整個陳列展示設計活動未能展現其應有的理念和內涵，未能展現其應有的價值和作用，因此隨著當前陳列展示設計活動日益頻繁，優化傳統茶文化的具體應有思路就優為必要。對于陳列展示設計活動開展來說，如果其在開展過程中，能夠充分融入傳統茶文化元素，那么其不僅能夠有效提升其內涵水平，同時也能夠賦予整個陳列展示設計活動的應有內涵。而對于陳列展示設計活動來說，想要有效應用整個傳統茶文化元素，需要做到：首先，在陳列展示設計活動中，要適當借鑒茶文化中所包含的元素，豐富陳列展示設計活動中使用的元素內容。傳統茶文化體系是系統化的元素體系，其中有很多元素都可以被借鑒應用到整個陳列展示設計活動中來。尤其是隨著當前人們對健康養生的重視程度日益提升，傳統茶文化元素的綠色生態更具傳承和具體應用價值。在陳列展示設計活動時，不能一味堆砌素材，要結合人們對需要內容，優化素材搭配。其次，在開展陳列展示設計活動過程中，必須充分結合傳統茶文化所倡導的和諧統一理念，優化陳列展示設計活動素材使用，提升陳列展示設計活動建設與周圍環境的融合性和匹配性。以往陳列展示設計活動開展過程中，其重要問題就是整個設計活動開展，不能忽略了與周圍環境的有效融合和搭配，從而影響了陳列展示設計活動的觀賞效果。而傳統茶文化中重要的內涵就是要有統一理念，而在進行陳列展示設計時，將設計活動系統化融入統一理念，其必然也能夠為實現最佳效果提供幫助。最后，在進行陳列展示設計活動時，要充分注重將傳統茶文化的文化理念及內涵融入其中。通過賦予整個陳列展示設計活動的相應內涵，從而實現理想的設計效果。文化內涵是當前整個陳列展示設計活動中，最為缺失的內容，也是影響整個陳列展示設計活動品質的重要原因。所以當前我們在優化開展該設計活動時，要融入必要的情感內涵，通過融入陳列展示設計活動中必要的人文內涵和要素，從而在提升整個陳列展示設計活動品質的同時，讓人們充分感受到整個陳列展示設計活動中所具有的人文內涵和價值情懷，從而提升其觀賞效果。
5結語
目前在整個陳列展示設計活動開展過程中，其普遍存在設計理念缺失的問題，因此，豐富設計理念，融入全新內涵對于整個陳列展示設計活動來說，有著重要作用和價值。通過對傳統茶文化元素的內涵與特征進行分析，我們可以看到如果能夠將這一元素融入到整個陳列展示設計活動過程中，其必然能夠在有效豐富陳列展示設計活動元素的同時，提升整個陳列展示設計活動的品質和內涵。當然，這一過程中也實現了傳統茶文化元素的傳承與發展。可以說，這也是將傳統文化內涵與現代元素相結合的重要表現，其不僅符合整個時代的發展方向，更是其必要內容。
參考文獻
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傳統的茶文化范文第2篇
關鍵詞：傳統文化；茶葉；包裝；設計
隨著我國改革開放進程的不斷深入，中西方文化交流緊密的相連在一起。而設計本身就是個舶來詞，從上世紀80年代起設計的概念就隨之引入中國，而在茶葉包裝設計方面，與傳統文化相結合的包裝設計，乃是發揚我國悠久歷史文化的主要路徑。在進行這些有意義的實踐探索設計之前，其有必要先將茶葉包裝設計的概論和對傳統文化的一些理解進行簡述明確。
中國茶文化歷史源自于唐代。宋元明清時期，在繼承傳統的基礎上，它又得到了陸羽在其《茶經》里所寫的：“茶者，南方之嘉木也。一尺二尺，乃至數十尺。其巴山、峽川有兩人合抱者，伐而掇之。”當中相繼又出現了煎茶、點茶、斗茶、泡茶等不同特點、風格各異的飲茶習俗。趙貞信《封氏聞見記校注》所載：“茶早采者為茶，晚采者為茗。本草云：‘止渴，令人不眠。’南人好飲之，北人初不多飲。中國茶文化的形成源于我國唐代，自唐開元年間起，唐人上自天子，下至黎民百姓，幾乎所有人都不同程度地飲茶。值得一提的是，當時的文人亦與茶結緣甚深。中國茶史上歷來就有“茶興于唐，盛于宋”的說法。宋代制茶工藝有了新的突破，例如福建建安北苑出產的龍鳳茶名冠天下。元代作為從宋代到明代的過渡期，雖然歷史較短，但在飲茶法上卻進一步走向成熟，茶文化發展到明代，盛行了幾個世紀的唐宋煎點飲茶法變革成了用沸水沖泡的飲法。成為中國人至今都普遍使用的飲茶方法。這種品飲方式廣泛深入到社會各個階層，根植于廣大平民百姓之中，成為整個社會的生活藝術。
而在茶包裝的色彩研究方面，我國傳統色彩傳統韻味的文化象征，中國的色彩理念融和了自然、宇宙、倫理、哲學等觀念，形成了獨特的中國色彩文化。在色譜的色系中，主要有紅色系、黃色系、綠色系、藍色系、紫色系、金色系、銀色系、黑色系和白色系。紅色系主要有中國紅、淺粉色、粉紅、水紅、珊瑚紅 、石榴紅等，黃色系主要有琉璃黃、鵝黃、蛋黃、米黃、橘黃、杏黃、土黃等；綠色系包括淺綠、梅子綠、芽綠、碧綠、孔雀綠。藍色系包括湛藍、水藍、粉藍、淡藍、群青、寧蘭等。基于本文涉及的茶葉產品的本質特征，所以在選擇顏色的標準上，采用了綠色之中的芽綠和孔雀綠為基調色。突顯其茶葉包裝在以傳統文化中的體現，使其更符合人們的審美觀、藝術性。
傳統文化元素在包裝中的運用，具有很高的美學價值和色彩學搭配的美感，從市場營銷的角度來看，傳統文化元素可以抓住消費者的消費潛意識，設計師可以通過對包裝進行有意識的傳統文化元素包裝化處理，抓住消費者的消費心理，一方面發揚我國傳統文化之精髓，起到良好的社會效益；另一面切合了市場的消費實際需求，為茶企業創造更好的經濟價值。
我國的傳統文案和圖案內容豐富，式樣多變，而且構圖均衡、勻稱，具有很高的藝術審美價值，例如民間傳統圖案有饕餮紋、云龍紋、鳳凰圖案和騰龍圖，宗教圖案有伏羲先天八卦圖、杏黃旗、道符標示等等。明代的王象晉《茶譜序》中云：“茶，喜木也。一植不再移，故婚禮用茶，從一之義也。”清人陸廷燦《續茶經》引《天中記》中語：“凡種茶樹必下子，移植則不復生，故俗聘婦以茶為禮，義固有所取也。”傳統圖紋的應用是包裝設計中最能吸引顧客的，如果傳統圖紋的應用搭配得當，使消費者有一種賞，賞心悅目的感覺，就能引起消費者的注意。
涉及到的茶葉包裝所用的傳統圖案，在色澤搭配上，首先以綠色為主，因為，茶源多產于青山秀水之護的茶樹，少紅時片經過烘制而成為沖，具備優美的色澤、形狀、香氣和滋味。茶葉由于制造技術的進步，品種也很多。對于茶的類別區分，有的將茶葉大致分為紅茶和綠茶兩種；也一有的將茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶、花茶、磚茶、沱茶六種；還有的除烏龍茶、巖茶、水仙茶之外，加入青茶、白茶。盡管品種繁多，舉不勝舉，但是從茶樹的根源分析，總離不開綠色。其在文案造型性上，以騰龍圖為輔，騰龍一是顯示茶葉品味高貴，品位不凡，二是騰龍形象，云煙裊裊，很符合茶品的定位。
書法是世界上文字的藝術形式，類型分為漢字書法、蒙古文書法、阿拉伯文書法等。其中中國書法是中國漢字特有的一種傳統藝術。從廣義講，書法是指語言符號的書寫法則。對于本土特色很強的茶葉包裝設計，筆者在進行茶包裝文字設計時突出傳統文化特色的手法。另外，還借助傳統文化的特色，用隱喻的漢字書法增加包裝的感染力。如“寶泰養生茶”的包裝設計，采用我國南方最具代表性的宋體為字符，以草書的偏旁部首作為設計素材，使整個包裝以翠綠色為底色，充斥著南方地區的民間茶包裝的文字設計和漢民俗族的民間特色。設計師選用純度較高的綠色作為底色，配合色彩豐富的風景照片，表現了江南地域優美美麗風光和民風民俗。整體色調飽和、鮮艷，為避免畫面效果過于強烈地步調味用變異的云龍紋圖片，使包裝既充滿民族特色，又滿足消費者的心理預期。
中華民族歷史淵源，有著燦爛的傳統文化色彩，在五千年的人類文明史，絕大多數時期都是傲視群雄的，但隨著西方工業革命的沖擊，受到一些影響的同時與之相適應的，傳統文化也在西方工業文明的沖擊下，在眾多物質文明和非物質文明遺產中，即便經受千年沖刷，已然表現出很大現代價值。這里有幾點可以說明：首先中國傳統文化中的物質文化形式是現代社會價值體系的基礎，其二，非物質文化是現代社會價值體系的具體表現形式。在我們設計師的設計實踐活動中，要自我著重傳統文化的價值，切勿妄自菲薄，第二設計師在面對西方現代文明帶來的物質文明，要積極將傳統文化與現代科技文明相融合。
參考文獻：
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傳統的茶文化范文第3篇
【關鍵詞】中國傳統花卉紋樣 花茶包裝設計 紋樣運用
現代生活中，越來越多人們很注重品牌形象要求，從而對商品的包裝設計越來越看重。顧客大多是通過包裝來想象和了解產品的質量，好的包裝能給顧客留下深刻的印象，從而引起購買的欲望。
有特色的包裝設計已經成為一種不可缺少的文化形態，且越來越注重發掘和弘揚傳統的藝術形式，中國的傳統紋樣也被廣泛應用于現代包裝設計中。其中，中國的花卉紋樣也是很早就被人們運用在各類設計中。中國傳統花卉紋樣蘊含著中華民族古老的文化習俗和審美心理。將傳統紋樣融入現代包裝設計中，在現代設計形式上注入新時代的文化內涵，兩相結合，是對中國傳統花卉紋樣的一種詮釋與開拓，同時更賦予現代包裝設計另一種生命力，使其能更好地表現作品，與消費者引起共鳴。
1 傳統花卉紋樣發展和藝術特征
中國傳統花卉圖案有著悠久的歷史及輝煌的成就。花卉紋樣的應用，標志著人的覺醒，擺脫了天或神的精神束縛，人們開始認識自我并追求自我；把自然當做自己欣賞的對象，以滿足生活的需要；改變欣賞的觀念，把欣賞提到了重要的地位。
花卉紋樣種類豐富。例如葉脈紋、四瓣紋、茱萸紋、荷葉紋、卷草紋、寶相花、瑞草紋等各種紋樣數不勝數，每種紋樣都獨具特色，形式優美。花卉紋樣有：花好月圓、延壽、折枝花果、百花獻壽等。他們結構飽滿，造型嚴謹，色彩明凈。中國傳統花卉紋樣的形式美運用，包含變化與統一，對稱與均衡，節奏與韻律，調理與重復。這些紋樣裝飾與人們的衣、食、住、行緊密相連。為適應不同的材質和工藝，花卉紋樣的形態保留了自然花卉的基本特點，又運用形式美法則進行重新構成，具有不同節奏韻律的視覺形式。中國花卉紋樣的意境美，是設計者的思想與藝術修養的綜合體現，通過花卉紋樣的形式把美傳遞給更多人，引起共鳴。因而將其運用于現代包裝設計中，必將提升商品包裝的文化內涵和商業價值，也能展現出更美好的視覺形象。
2 花茶包裝設計現狀及提升意義
從中國宋朝開始就產生了花茶文化，具有悠久的歷史文化。花茶包裝種類多種多樣，異彩紛呈。而現在我們市面上的花茶包裝，缺乏新意。面對市場需求的增加，花茶包裝設計還是落后于花茶本身的發展，還有各種問題。根據對現代花茶包裝的分析，一是包裝的缺失；二是文化的迷失；三是抄襲嚴重，過度追求國際手法，缺失本土內在精髓。
因而我們可以運用提煉和構成，將中國的花卉紋樣巧妙地運用在花茶包裝上，既簡單大方，更能作為一種商標圖案，增加品牌價值，花卉紋樣與花茶十分貼近，也能使人們感受到花的美好跟魅力，花卉的形象也更能符合花茶，以其美麗健康、嬌艷欲滴，來增強花茶市場的競爭力。
所以，我們應珍惜先人的文化遺產，繼承傳統文化的精髓，吸取傳統精華，在傳統中求新，將傳統文化新用，在現代設計中加入傳統元素，兩相結合，既保持傳統文化精髓，又具有時代感。因此，傳統圖案的再創新要結合現代設計的造型語言和形式，從民族文化的傳承、現代文化和發展創新應用在現代設計的各個領域，來滿足現代社會人們的審美需求。
3 花卉紋樣在花茶包裝設計中的運用
中國傳統花卉紋樣比較多樣，每個朝代都有各自不一樣的特點，本次花茶包裝設計是將纏枝紋和寫生形花卉紋樣相結合，使花卉紋樣在以前的基礎上，能夠豐富多變一點，使包裝能夠更具特色。
3.1 在本次的花茶包裝設計中主要選用的是纏枝紋，纏枝紋是中國古代藝術品的重要裝飾紋樣，寓意生生不息，萬代綿長的美好愿望，是中國傳統吉祥紋樣。纏枝紋又名“萬壽藤”，纏枝常常以青藤、紫藤、扶芳藤、金銀花、爬山虎等藤蔓為原型。這些植物本是吉祥花草，飲花茶的本質除了美容養顏，也是使身體能夠更加健康，更加長壽。纏枝紋樣式表現出來或綿延曲卷，細膩柔蔓；或婀娜多姿，嫵媚妖嬈，也更吸引消費者。
花茶包裝設計中還選用了寫生花卉紋樣。寫生花卉紋樣一是指直接以實物為對象進行描繪的作畫方法；二是指花之生意、寫花之生機，指創作方法和創作精神。內涵也比較豐富。而花的形態更是各異，可嬌小可人，可富貴美麗，可大氣如蘭，可魅惑世間。而它本就是寫實的，比起其他紋樣來看，更加的真實美麗，也更能從形態和顏色各方面看出花卉姣好的面容。選擇寫生花卉，就是因為其真實性和它的美感，這是女性所渴望的，就好似喝了花茶能夠如花一樣嬌艷欲滴，這樣也更能奪取消費者的眼光。寫生的方式也具有時代性，經過千年的發展和文化底蘊的堆積，其手法也是十分具有中國特色的。
這次花茶包裝設計中，將纏枝紋與寫生花卉紋樣兩種元素重組成新的圖形，直接以圖形的形式運用在花茶包裝設計上，是包裝設計中表現個性的重要元素。因為圖形有比較強烈的視覺沖擊力，又容易記憶，所以人們在設計中都非常重視圖形的設計。在設計提煉中，花卉紋樣按照變化與統一的原則，將具象的花卉紋樣用重組的形式運用，在繁復的圖形中，亂中有序，又是比較有規律性的排列，運用中整體上采用比較均衡跟對稱的構圖手法，在圖形和整個畫面中達到平衡感，整體看上去美觀又大氣，格調平衡簡單化。對兩種傳統花卉紋樣進行結構上的變化與重組，在顯示民族風格上起著潛移默化的藝術效果。
3.2 同樣本次設計色彩的運用也是中國特有的傳統色彩，本次的包裝主要運用了深紫色、紅色、金色還有淡黃色，這些顏色明度的對比效果也使得花卉紋樣更加出彩，刺激眼球，吸引消費。在色彩的運用上，選用深紫色，這是比較高貴及神秘的顏色，讓人有探索的欲望。金色是比較華貴的顏色，使整個包裝看上去更有檔次和品位，這是本次包裝設計中的主打色調。這兩個顏色搭配起來，整體看上去比較的舒適典雅，同時，這種鮮明的色彩對比效果應用與結合圖形帶給人們強烈的民族風情。
本次花茶包裝設計中提煉出來的花卉紋樣中，花型的大小、纏枝的粗細長短是多變的，但整體看上去卻又是協和統一的，顏色的運用和構圖十分協調。這樣運用起來使得主題更加鮮明，視覺效果更加活躍。特別是纏枝紋的枝蔓攀結，曲線婉轉，有如女人的特質，柔美極致，牡丹花卉的點點綴飾，又使之不缺華美精致。從在整體的花卉紋樣造型設計中看，點、線、面秩序排列，色彩的濃淡、冷暖變化，便是條理與反復所表現出的特點。使得整個花卉紋樣在實際運用中亦動亦靜，渾然一體，融和恰當。
結語
用現代設計理念對傳統花卉紋樣進行元素提取和重構，將多種花卉紋樣元素巧妙結合，在設計的整體上也要盡量的簡潔大方，大膽突出所要展現的紋樣面貌，使整體的形象設計既保持花卉紋樣原有的風格與其深度的內涵，另彰顯出時代特征。在本次的花茶包裝中，通過對傳統花卉紋樣的運用，能更好地體現中國傳統花卉紋樣的重要性和民族特色，也為花茶包裝設計，創造了靈魂，賦予了它文化內涵和藝術價值，使得花茶包裝具有極強的民族性和識別性，同時也提升了其品牌價值。
參考文獻
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傳統的茶文化范文第4篇
我的家鄉在陜西西鄉，這里不但景色優美、物產豐富，而且歷史悠久，傳統文化豐富多彩！有山歌、小調、戲曲、小吃、民樂、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統節日習俗，還有對聯、書法、國畫、燈謎、歇后語、方言等等。其中，最為有名的就要數西鄉的茶文化了！西鄉因此也被稱為“中國最美的茶鄉”。
在古時候，西鄉就有飲茶、制茶、售茶的傳統。西鄉茶葉以天然、純綠色、無污染、富含天然鋅硒，“香高、味濃、耐沖泡”的獨特品質而聞名全國，遠銷國內外許多地方，成為“中國著名茶鄉”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。
喝茶是有講究的，沖泡第一次時要把水倒掉，這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開水泡，茶葉進入水里，顏色由深變淺，逐漸變成了翠綠。然后，就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了！嘗一口，味道清香無比。
在西鄉，人們的生活離不開茶。客人來到西鄉，熱情好客的主人，準會拿出最好的茶葉，給你倒一杯香氣噴鼻的茶水，讓你品嘗。在每年的“茶葉節”上，都會舉行賽茶會和茶藝表演，那時候觀眾真是人山人海，來自四面八方的客人云集西鄉，都會來茶市上選茶、品茶、買茶。
傳統的茶文化范文第5篇
【關鍵詞】中美 教育 教學 文化傳統 差異
【中圖分類號】G5 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2012）08-0001-02
中美的教學無論是命題、教學內容、教學目標還是教學模式、作文評價都存在很大的差異，那么造成這種差異的原因是什么呢？筆者認為，中美文化傳統的差異是導致中美教育差異最根本、最深層次的原因。
一、文學源頭
《詩經》是我國文學的源頭，對我國的文學創作有著深遠的影響。首先，《詩經》以抒情為目的，奠定了我國文學的抒情性。其次，《詩經》抒寫的是人們日常生活中的瑣事和經驗，其材料基本來自現實生活而很少有幻想的成分，對我國后世的文學創作產生了深遠的影響。第三，《詩經》有著顯著的政治和道德色彩，敢于對統治階級中的腐敗現象提出批判，所以后世寫作評價中政治性和道德性都是重要指標；最后，《詩經》在表現個人的情感上有些克制，故而顯得平緩，這種含蓄委婉的抒情方式同樣對后世文學創作的影響同樣持續到現在，并且將繼續持續下去。所以我國的作文題抒情意味濃郁；字數較少而且含蓄籠統，有很多隱形限制；作文材料主要來源于生活，源于他們對生活的觀察。
朱維之、趙澧編寫的《外國文學史·歐美卷》中指出：“歐美各國，有著共同的文化淵源，文學發展的歷史關系比較密切，因此，盡管它們的文學有各自的民族特征，也存在著種種復雜的情況，我們仍然可以把它看成一個整體。”與《詩經》同時代的荷馬史詩被稱為“英雄史詩”，是歐洲文學的源頭，是歐洲敘事詩的典范，奠定了西方以敘事為目的的文學風格。其次，荷馬史詩反映了廣泛而又豐富的社會生活、社會斗爭，美國的寫作題材更體現個人對社會現實人文歷史的關注。再次，荷馬史詩在描述人物和事件時，運用了豐富多彩的比喻，構成“荷馬式比喻”，對后世文學的發展起到了引領作用。最后，荷馬史詩在刻畫人物時，很少進行心理描寫，而多用動作和語言寫人物性格等對歐美文學同樣產生深遠的影響。
二、文化心理
“求穩”是中國人普遍的文化心理。我國傳統文化是在漫長的相對封閉的封建制度下，以農耕經濟為基礎而建立起來的。這種小農經濟的生產方式，決定了人們的小農經濟的思想——僅僅滿足于維持簡單的生活和基本的生存，整個社會封閉保守，運行節奏緩慢遲滯。在這樣的生活環境中，很容易滋生永恒意識。中國傳統文化是建立在儒家思想的基礎之上的，“中庸之道”是儒家的最高道德準則，主張“折中調和，過猶不及”。中庸與平和在一定程度上促成了中國人缺乏創新意識與進取精神。
美國是一個移民國家，這些從歐洲大陸到達殖民地的人中有貴族、地主、資產階級，以英國人、愛爾蘭人、德意志人和荷蘭人最多，這些人大多數受過文藝復興和啟蒙運動的影響，特別是那些遭受宗教迫害和政治迫害的人，往往思想激進、見解獨到。他們人格獨立、思想解放、強調個人價值、崇尚開拓和競爭、講求理性和實用，講究速度與效率，勇于應付各種挑戰，“求變”是他們普遍的文化心理。
“求穩”和“求變”這兩種迥然不同的文化心理折射到教學上，自然使中美教學呈現明顯差異：
中國的基礎教育舉世聞名。“萬丈高樓平地起”，要“求穩”，自然特別強調“基礎”。建國以來我國的幾次大規模的教育改革中，強調基礎知識的重要性這一點絲毫沒有撼動。強調基礎知識本身并沒有什么不妥，但基礎知識的內容和教授的方法都應當隨著時代的發展變化而不斷更新。
在中國人的印象中，美國教育似乎并不強調基礎。有人對中美中學生素質作了八點對比，中國惟一的強項就是基礎好。為什么我們基礎好卻創新少？為什么我們參加國家奧林匹克數學競賽可以拿獎，卻拿不到諾貝爾獎？因為我們培養的是“考生”，他們只會答題而沒有創新意識。美國的教育并不是不強調基礎，只是他們的基礎是“活的”基礎，“變的”基礎，是隨著時展不斷變化著的基礎。正因為這“變”才有生命力、創造力。
三、價值取向
中國幾千年來一直重人倫、重集體。個人和集體的關系永遠是“小我”和“大我”；而“小我”和“大我”的關系是犧牲“小我”成全“大我”。人們習慣在‘大我’，甚至‘無我’的集群化共同體或等級共同體中生活。從儒家的“修己以安人”，到墨家的“兼愛”，到法家的“廢私”“餓死事極小，失節事極大”，“群體至上”的價值觀就這樣不斷地得到確認和強化。在此過程中，也論及人的主體性、創造性，但這種主體性永遠讓位于“大我”，服從于“大我”。“槍打出頭鳥”“出頭的椽子先爛”等就反映出中國人的價值取向已經自覺地依附和歸順于群體。在中文里，“私”是明顯帶有貶義色彩的詞，如自私、私心、私情、私生子等。同樣，“公”則帶著明顯的褒義取向，如公平、公道、公德、公仆等。
“首孝悌，次見聞。”一個人首先要學的是孝敬父母和友愛兄長的道理，其次才是學習知識。中國傳統文化重視社會人倫，因此中國古代教育從《三字經》到“四書五經”基本上是道德教育，極少涉及自然現象以及科學技術方面的知識。“香九齡，能溫席。融四歲，能讓梨。”這些故事經久不衰，代代相傳。從“修道之謂教”到“溫良恭儉讓”，中國人從小學的就是道德仁義，教育注重的是道德教育。而道德教育的核心就是儒家的“仁”。于是，中國德育直接和最終指向的都是社會而不是個體，個體的存在是為了調和社會、利于他人。“窮則獨善其身”，“達”就要“兼濟天下”。要“先天下之憂而憂，后天下之樂而樂。”在這種教育引領下，學生要逐漸學會隱藏、忘記乃至放棄自我。于是教育的目的是讓受教育者成“仁”而不是成人，學生學習的重點就是求善而不是求知。
美國是一個移民國家，這些從歐洲大陸到達殖民地的人大多數受過文藝復興和啟蒙運動的影響，他們人格獨立、思想解放、強調個人價值、崇尚開拓和競爭，追求民主自由和個性解放，喜歡標新立異，其核心是個人中心主義。在美國人的價值觀念中，至高無上的就是個人、個人利益，個人凌駕于集體之上，甚至凌駕于制度之上。集體為個人存在，制度為個人設立。美國的德育更多地直接指向個體，把道德的問題歸屬于個人，還原了道德的本色，道德不再為政治服務，同時保證了學生個性的自由發展。所以美國的教育目的是讓學生成“人”。
“集體主義”和“個人主義”這兩種迥然不同的價值取向折射到教育上，自然使中美教育呈現明顯差異：
1.統一與多樣
漢初，董仲舒復興了被扼殺達百余年之久的儒家文化，即“大一統”的政治思想，為維護封建統治帝王的絕對統治服務。馮天瑜、何曉明編寫的《中華文化史》指出：“董仲舒是漢代最有影響的思想家，……我們民族性格中的封閉自我，因循守舊等等劣根性，都與之直接相關。”這個“統一思想”的“大一統”統治了中國漢以后的整個中國封建社會。折射到教育上，自然就排斥個性而尋求共性：用統一的教學內容、同樣的教學方法、單一的評價機制炮制出一批又一批相同的“人才”。所以我國的作文教學沒有因材施教，對所有的學生都要求符合題意、中心突出、內容充實、思想健康、感情真摯、符合文體要求、結構嚴謹、語言流暢、字跡工整，甚至每篇作文不少于800字。教育的“大一統”壓制了學生個性的發展，特征的發展。
美國沒有全國統一的課程和教材。也沒有一個教育管理機構來掌管全國一切教育事務。美國高考SAT的最初的組織者是美國12所著名高校校長，SAT的命題不是由國家組織，而是由受到普遍認可的專門的私人測試機構組織。美國把教育自選擇權下放到每個州乃至每個學校，因為只有州最了解當地的情況，只有學校最了解學生的愛好與能力。所以，美國每個州都有自己的課程和教材，每個學校都各有特色，每個孩子都有自己獨特的學習計劃以及課程安排。美國人的自信、健談、敢想敢做、想象力、創造力和他們從小所受的多樣化的教育密切相關。
2.師生關系
“子曰：‘當仁不讓于師。’”如果把孔子的這個觀點普遍運用于師生關系的話，中國的整個教育狀況都會有質的變化。然而，隨著董仲舒“大一統”的封建政治體制的穩定，孔子的這一思想與等級森嚴的封建制度嚴重沖突，荀況的師道尊嚴思想日占上風，師云亦云的陳腐風氣逐漸盛行，“一日為師終身為父”的師訓取代了“當仁不讓于師”。教師的形象高大威嚴，不可侵犯，只可仰望不可平坐，在“高大”的老師面前學生自然就變得渺小，老師說的就是對的，從來沒有人質疑，有疑問也不敢提，提了是對老師的不敬，該當何罪！在這種師道尊嚴壓迫下，學生的個性、批判精神、懷疑精神根本沒有生根發芽的土壤。雖然現在的教育環境、師生關系改觀了很多，但這種潛意識影響的消除將是一個漫長而艱難的過程。
在美國，教師交給學生的不是“是什么”而是“為什么”，不是“學什么”而是“怎么學”。不管是家長還是老師都崇尚個性、主見，他們鼓勵孩子自己拿主意、提出自己的看法、處理自己的問題。美國人無論面對什么樣的權威或者專家，他們通常都不是全盤接受，敢于向權威發起挑戰。反映到教學上，更是如此。學生質疑老師跟師生關系沒有關系，質疑的是學術本身，所以學生能夠毫無顧忌的向老師“發難”，老師也能夠不存芥蒂的接受“挑戰”，這樣才能真正實現教學相長。
另外，不同的思維方式，不同的，不同的風俗習慣、不同的接受心理等都對中美兩國不同的教育模式、教育方法、教育目標等產生一定的影響。
綜上所述，中美教育的差異根源是文化的差異，包括學習源頭、文化心理、價值取向、思維方式等。這些差異使得中美教育在教學目標、課程內容、師生關系、教學方法、學習方法等方面呈現較大差異，中美不同的文化孕育了不同的教育。美國的教學經驗我們不可能完全照搬，但我們可以根據實際情況吸取一些好的做法，來推動我國的教育改革。
參考文獻：
[1] 陳園園.美國大學入學考試SAT的過去、現在和將來.教育考試，2008年第6期.
[2] 閻銀夫.《中學作文教學現狀與教材建設構想》.《語文教學通訊》，1999年第6期.
