農牧業高質量發展

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農牧業高質量發展范文第1篇

翁牛特旗位于赤峰市中部、科爾沁沙地西部邊緣，境內沙地面積占總面積的1/3，是我國北方地區農牧交錯帶的典型代表區域。總面積為11807km2，人口約48.3萬，地廣人稀，生態環境脆弱，全旗沙地沙化面積達到5413.3km2，占總土地面積的46%，水土流失面積5653.3km2，占總土地面積的48%，年泥沙流失量1222×104t。2011年以來，翁牛特旗農牧業發展開始呈現“跨越式”發展，與2010年相比，農牧業經濟總產值增加162.4%，有效灌溉面積增加了57%，糧食、甜菜、豬牛羊肉總產量都有顯著增加，多項指標創造出翁牛特旗農牧業發展單一年度增長的最高歷史記錄，農牧業發展進入加速、快速轉型的戰略機遇期。同時該旗兼具糧食生產、畜牧生產、生態保障三大戰略任務，既是內蒙古農畜產品供給功能區中兩帶的“西遼河平原農牧業主產區”，也屬于生態安全功能區“兩線五區”中的“科爾沁沙地沙化防治區”，農牧業發展和生態安全建設戰略地位十分突出。農牧業發展既是推動全旗經濟社會發展的重要部門，又是影響全旗生態環境的最重要人類活動，因此全面分析農牧業生態經濟系統可持續性，探尋農牧業開發與生態環境協調發展的道路意義重大。

2研究方法與數據來源

2.1研究方法本研究分析基本步驟為：（1）客觀全面的收集翁牛特旗整個生態系統的能流、物流及信息流等各種生態流資料；（2）分析所得資料，尋找系統主要組分及其之間的相互關系，編制能源投入產出表；（3）建立能值分析指標體系，構建反映研究區域內社會經濟各個層面的能值評價指標，對農牧業生態系統進行全面的定量分析評價，找出目前發展過程中存在的問題并提出改善意見。2.2能值分析的基本指標體系基于可更新資源投入（R）、不可更新資源投入（N）、工業輔助投入（F）、農業能值總產出（Y1）、畜牧業能值總產出（Y2）五個部分構建農牧業生態系統能值投入產出表主框架，清楚反映研究區域內農牧業生態經濟系統各生態流的流動情況和網絡結構（見表1），用凈能值產出率（EYR）、環境貢獻率（ESR）、可更新能值比（FRR）、環境負載率（ELR）、能值投資率（EIR）和可持續發展指數（EIS）等構成農牧業評價指標體系（見表2）。本研究根據現有指標體系，結合研究區域實際情況，分別采取以下指標評價翁牛特旗的農牧業生態經濟系統發展水平：用環境承載力、環境貢獻率和可更新能值比率來評價生態環境的現狀；用能值貨幣比值和能值投資率來分析農牧業投入產出現狀和演變趨勢；用凈能值產出率和可持續發展指數分析可持續發展潛力，通過這些具體的分析來對研究區域的現狀做出準確的評價，為今后發展提供現實依據。（1）能值貨幣比值（EDR）是一個國家或地區單位時間內（一年）使用的總能值與GDP的比例。總能值包括可更新的環境資源、不可更新的環境資源和輸入本地區的物質能量[5]。EDR=(R+N+F)/GDP通常經濟落后的國家和地區能值貨幣比值較高，在這些地區資源多是無償免費使用，為了獲得較高GDP而大量消耗資源。發達國家或地區習慣于從其他國家或地區購買資源,因為他們花出的貨幣所含的能值大大低于采購資源本身，所以含的能值通常較低[6]。（2）能值投資率（EIR）的輸入能值與本區域輸入能值的比例。EIR=F/(R+N)該指標是衡量經濟發展程度與環境負載程度的指標，如果當地經濟的發展主要依靠本地資源而對外來資源的依賴比較少那么比值就越低；外界投入的資金、物質越多，比值越高，吸引外資的能力越強，但資源安全性越差。（3）環境負載率（ELR）是輔助能值與不可更新能值之和除以可更新能值。ELR=(F+N)/R該指標是對經濟系統的一種警示，若系統長期處于較高的環境負荷率，將產生不可逆轉的功能退化或喪失。從能值分析角度來看，外界大量的能值輸入以及過度開發本地不可再生資源是引起環境系統惡化的主要原因[6]。（4）能值產出率（EYR）等于產出的能值（Y）除以系統中輸入的能值（F）。EYR=Y/F如果生產過程中產出的能值大于自經濟系統投入的能值（F），則此能源的凈產量為正值或其凈能值產出率大于1，具有經濟效益。凈能值產出率是評價基本能源利用的指標，它也可以用來說明經濟生產利用能源的效率，表示經濟活動的競爭力。（5）可持續發展指數（ESI）是能值產出率與環境負載率的相對比較。EIS=EYR/ELR該指數綜合了自然—社會—經濟—生態的綜合指標，該指標反映研究區域的農業生態系統的可持續發展水平，該指標越高說明系統可持續越強，產出率較高而又不給環境帶來較大壓力；越低則表明系統可持續發展動力不足，發展過程中阻力越多。2.3數據來源本文數據主要來源于《翁牛特旗統計年鑒》《赤峰市統計年鑒》以及翁牛特旗水利部門、農業部門、氣象部門、土地局和各鄉鎮提供的基礎數據。能值計算方法參照嚴茂超、Odum、藍盛芳等人的研究，借助于能量擇算系統（Odum1996能值計算用表）和太陽能值轉化率（Odum1996能值計算用表）將物質、能量折算成能值量,并借能值分析指標體系,分析種植業、畜牧業生態經濟系統的發展現狀并探討發展方略。

3研究結果與分析

基于以上計算方法，利用翁牛特旗1995～2011年數據測算的能值分析各指標值見表2。3.1翁牛特旗農牧業投入產出分析能值-貨幣比率是從宏觀上探討經濟的理想尺度，它用于度量經濟環境和資訊以及商品和勞務。取得最大能值貨幣比率的系統必然是具有最大能值產出的系統，它可以持續發展并且具有競爭力[6]。翁牛特旗的能值貨幣比值由1995年的5.4E+16下降到2011年6.9E+15，有所降低，但與其他地方相比仍然較高。這說明翁牛特旗地區的經濟活動所需要的能值多來源于無須付費的自然環境資源，而發達地區由于貨幣周轉迅速、GDP基數較大等原因，能值貨幣比率通常比較低。翁牛特旗近幾年的能值投資率，一直處在極低的水平，輔助能值投入極少，動力和化肥基礎裝備的投入占輔助能值總量的50%～60%，人才科技投入比例較低，在發展過程中對本地資源的依賴程度高，區域競爭力弱。近些年翁牛特旗利用自身廉價的勞動力和土地優勢吸引國內外優秀企業進駐，發揮龍頭企業的引導作用，帶動區域發展，能值投資率逐年增加。3.2翁牛特旗生態環境壓力分析翁牛特旗1995年環境承載率為3.81，1999年之后持續維持在高于4.2的水平，均顯著高于2011年赤峰3.18的承載力，在全國處于中上水平，這和翁牛特旗農牧業的發展主要依靠輔助能值等不可更新能值的投入來維持的現實相符，生態環境承受巨大壓力，從長遠來看這種依靠不可更新能值的投入來維持農牧業增產的方式是不可取的，這種不可持續的增長只能取得短暫的經濟效益。低質量的輔助能值的增多不僅經濟效益降低而且會給環境帶來沉重的壓力，翁牛特旗應當及時采取措施，改變這種粗放的發展模式，在未來的發展中掌握主動權。3.3翁牛特旗可持續發展水平評價表2顯示翁牛特旗的能值產出率一直在10～25之間，高于赤峰10.64的水平，但低于全國的平均水平，說明翁牛特旗作為我國的畜牧業基地，長期以來堅持半農半牧的粗放經營模式，生產效率低。特別是近些年畜牧業盲目追求經濟效益，而忽略了資源的深度開發，資源利用率下降，競爭力減弱，造成資源大量浪費。可持續發展指數是衡量區域生態經濟系統的協調性與可持續性的指標，按照美國生態學家Brown和意大利生態學家Ugiat[7]提出的量化標準,其值小于1為發達國家或地區，介于1和10之間為發展中國家或地區，大于10為不發達國家或地區。根據計算翁牛特旗的可持續發展指數介于2～4之間，屬于中等發展中地區的范疇，但是翁旗的經濟發展水平卻處在較落后的水平，說明了當前的發展方式給生態環境帶來的了較大的壓力，可持續發展能力受到一定程度的威脅。

4結論與討論

農牧業高質量發展范文第2篇

【關鍵詞】內蒙古；農牧業；問題

一、內蒙古農牧業發展中存在的問題分析

（一）農村牧區基礎設施普遍較薄弱

農村牧區的突出表現在：一是現各地農牧業水利基礎設施建設與實際生產發展需求普遍差距甚大，尤其是相當部分水利工程老化失修，服務保障功能大幅度衰減。特別是牧區水利建設嚴重滯后，不僅飼草料基地發展緩慢，遠遠滿足不了畜牧業生產發展需要，不少地方連人畜飲水問題還尚未有效解決，干旱年景，牧民拉水和調運飼草料開支很大，成為沉重負擔。許多地方農牧業生產至今未擺脫靠天吃飯的局面。

（二）政府投資農牧區基礎設施供給中的不足

中央及地方政府都加大了對地方基礎設施的投資，尤其是西部地區，其投資范圍投資的力度加大，明顯壯大了農村牧區的基礎設施，提高了農牧民的生產生活條件。但公共基礎設施和公共服務仍然存在著一些問題。如“十五”和“十一五”期間，公共基礎設施和公共服務存在的問題有：首先，供給總量不足。其次，在富裕地區與貧困地區間存在基礎設施供給失衡供給結構不合理，供給不足與供給過剩并存。

（三）農產品和畜產品在保險制度的不對等

農產品的保險力度小，相對來看，畜產品既沒有最低保護價，又沒有太多的保險，遭受不可抗拒的自然災害，死掉大批牲畜，基本無人問津。盡管我國加大財政力度對農業保險補貼，但其中還是會受地方財力不足的限制，致使農業保險的補貼資金發放不到位，影響農業保險的實施。各級政府對農業保險實施補貼的補貼比例，中央政府補貼保費的35～40%，各省級政府補貼25%，市縣級政府補貼15～20%，農民自負約20%。并且規定，只有在下一級政府的保費補貼資金到位的前提下，上一級的財政才能給予資金支持。

（四）農村牧區醫療服務及條件欠缺

農村牧區基層醫療服務機構條件差，農牧民看病難問題仍未得到有效解決現農村牧區蘇木鄉鎮一級雖然都建立了中心衛生院，但普遍存在規模小、醫療設施設備落后、經費不足、工作條件差、職工收入低、醫療技術人員年齡老化、技術水平不高、人才短缺等問題，農牧民病情稍重點就需到城市大醫院或旗縣（區）級醫院診治。

（五）農牧民再就業與保障服務體系不完善

隨著社會城鎮化進程加快和國家保護生態及扶貧力度的加大，農村牧區人口大量轉移進城或遷移到異地。但目前在轉移培訓、就業和保障等方面存在著一些體制、政策上的不完善，導致部分轉移農牧民就業和生活困難。一是對農牧民的轉移就業培訓簡單化，質量低。二是政策上對自主創業的農牧民缺乏有力的扶持。

二、針對存在的問題提出的建議

（一）加快現代畜牧業發展進程，促進產業升級和牧民增收

目前，我國正處在轉型的關鍵時期，改造傳統畜牧業、建設現代畜牧業必須在規模化、標準化的基礎上加快產業化發展步伐。近幾年，一些地方積極建設高標準、高質量的現代畜牧業示范基地，取得了很好的效益。

（二）把牧民組織起來，集約經營，提高規模效益。把牧民組織起來可以抵抗市場風險，集約經營可以提高管理水平，規模發展可以降低成本、提高收益。

（三）制定全面系統的強牧惠牧政策體系

強牧惠牧政策的制定，不H要站在產業布局、國計民生、生態友好的全局視角考慮，還要站在文化傳承、民族團結的戰略高度來認識，應通過詳細的調研和充分的論證，制定出全面、系統、配套的強牧惠牧政策體系。

（四）做好牧民轉移就業工作

切實做好牧民轉移就業工作，一是要把相關政策落到實處，一方面需要細化政策，另一方面需要嚴格執行和監督：二是應引導扶持家庭牧戶游，立足草原自然資源，充分挖掘邊疆民族文化資源，牧民們一邊放牧，一邊經營旅游業：三是可引導牧民轉產特色種養業，使牧民拓寬增收渠道，穩步增加收入成為現實：四是應鼓勵富余勞動力進城務工。

（五）建立城鄉一體化的公共產品供給、公共服務機制

一是明確各級政府在提供公共服務中的定位與責任，充分發揮政府在公共服務中的主體地位和主導作用。制定城鄉經濟社會統籌發展總體規劃，把推進城市化和新農村新牧區建設有機結合起來，加大公共服務統籌投入力度，推進城鄉基礎設施、公共服務設施建設一體化、均衡化發展，大力縮小城鄉經濟社會發展基礎條件和生活環境差距。

農牧業高質量發展范文第3篇

【關鍵詞】畜牧業；發展現狀；對策

1978年以后，社會經濟快速發展，人民的生活水平不斷提高，對畜牧產品需求不斷提高，東遼縣畜牧業也得到了快速的發展。2011年，東遼縣畜牧業總產值175081萬元，占農林牧漁總產值的57.7%，與1978年改革開放相比增長16.8倍，雖然畜牧業發展的速度不斷加快，但是目前畜牧業的發展速度遠遠滿足不了人民日常生活對高質量畜牧產品的需求，可見，東遼縣畜牧業向產業化和區域化發展有著巨大的提升空間。

1.東遼縣畜牧業的發展現狀

改革開放以后，東遼縣畜牧業得到了快速發展，特別是近幾年，畜牧業的產量連年增長，其中禽類增長速度最快，2011年比2010年增長4268090只，是2010年的1.24倍；肉雞是禽類增長速度快的主要原因，2011肉雞總產量是12505980只，比2010年同比增長了7892730只，是2010年的2.71倍；豬的總產量從2001年465932頭增長到2011年755737頭，增長了61.7%；牛的總產量從2001年341164頭增長到了2011年598642頭，增長了57%；羊的總產量從2001年41991頭增長到2011年57359頭，僅增長了0.73%。

2009年東遼縣，全縣畜牧產品肉總產量就已經突破10萬噸，2011年東遼縣畜牧業產片肉總產量是142882.92噸，比上年增長了22923.82噸，豬肉產量是34078.3噸，牛肉產量是51781.39噸，禽肉產量是55950.88噸，其中肉雞產量是40883.61噸，蛋雞產蛋量是46016.09枚。2011年同上年相比，每種畜禽的產肉量和產蛋量都有大幅度的提高，這跟東遼縣加大對畜牧業扶持力度有這莫大的關系。

2011年東遼縣農林牧漁業總產值是303384萬元，其中畜牧業總產值是175081萬元，占農林牧漁業總產值的57.7%，是2001年畜牧業總產值的3.58倍，農業總產值是115811萬元，是2001年農漁業總產值的2.85倍；林業總產值是7121萬元；漁業總產值是1691萬元。在2001年的時候，東遼縣畜牧業給人均帶來的收入是450元，而到了2011年畜牧業帶給的人均收入增長到了3500元，所以大力發展畜牧業是養殖戶希望看到的，也是增長東遼縣經濟的一項重要的措施。

2.東遼縣畜牧業發展存在的問題

2.1資金投入不足和良種繁殖能力差

吉林省糧食產量由年產不足1000萬噸上升到2500萬噸水平，這和國家大力支持吉林省農業也不開，但是吉林省在農業方面對畜牧業的投入資金和給予的政策都不能很好的提高畜牧業的發展。

2011年，東遼縣畜牧業的繁殖能力是仔豬年413760頭、仔牛79353。但在選購牲畜幼仔的時候，很難購買到提抗力強，產肉量高的幼仔，目前東遼縣牲畜幼仔繁殖大部分依靠散戶農民的養殖，所以沒有完善的良種繁殖體系。

2.2疫情防治無體系

在冬春和秋冬兩個季節交替的時候，是疫情的高發期，也是牲畜幼仔銷售的好季節，但由于無合理的防疫體系，在收購和出賣的時候，使病毒進入養殖區域，致使疫情爆發；另一個疫情防治關鍵就是畜禽死后尸體的處理方式不夠規范，是導致疫情爆發的重要原因。

3.東遼縣畜牧業發展對策

3.1國家應加大對畜牧業的投入

中國應該加大對“三農三牧”的投入力度。增加農牧業的投入，是提高農牧業基礎、發展現代農牧業、建設社會主義新農村新牧區的迫切需要。當前要抓住經濟發展較快和財政增收較多的時機，推動國民收入分配切實向“三農三牧”傾斜，提高對農牧業和農村牧區的資金投入。我國農牧業基礎設施非常簡陋，是制約農牧業發展的瓶頸，必須加大投資力度，加快建設步伐，提高農牧業綜合生產能力，努力向現代農業方向發展，提高農牧業收入水平。

從東遼縣幾家規模化養殖場來看，每家規模化養殖場的貸款也就30多萬元，而貸款利息高達9-11%，對于一家規模化的養殖場來說這點錢，和場子的實有資產比起來簡直是微乎其微，但為什么用養殖場作為資產去銀行抵押，而貸不到錢呢？原因是多數銀行受“家有萬貫，帶毛的（資產）不算”等傳統觀念的影響，使得養殖戶在銀行當中貸不到錢。

3.2合理運用“以草以飼興牧”這一理念

“以草以飼”是近幾年提出的一種養殖理念，用小草來代替現有喂養畜禽的糧食，這樣以來能節約大量糧食，也能降低養殖的成本，而且吉林省是玉米種植的大省，每年都剩余不少秸稈，在農村是廢棄物，垂手可得，取之不盡。東遼縣是全國商品糧生產基地縣，全縣糧食總產量每年在84萬噸左右，年農作物秸稈126萬噸，荒山草坡11萬畝，每年草量可達30萬噸，這種前提下東遼縣更適合運用”以草以飼”這一理念。

目前我省“以草以飼”并沒有推廣開，因為養殖戶受原有的思維影響，怕畜禽吃了草做的飼料，不能正常生長導致出欄期延后，所以東遼縣應加大對“以草以飼”這一理念的宣傳，挨家挨戶進行系統化的指導和講解，從而為農戶帶來更大利益。

3.3建設沼氣池使資源循環利用

沼氣池在南方的農村里，已經得到了普遍的運用，但是在吉林省沼氣池貌似還不太流行，農戶還不太了解沼氣給農業、畜牧業帶來的利益，雖然一次性投資大，但沼氣池給農戶帶來的利益是長遠的。

建立一個8m3地下水壓沼氣池需要投資3000元左右，農戶修建一個沼氣池每年可生產350-450m3的沼氣，可以滿足3-5口之家農戶的炊事用能，每個農戶每年實用沼氣可節約生活用能開支600元左右，所生產出的沼肥（沼液、沼渣）是優質的有機化肥，用于農業生產每年可節省農藥、化肥開支500元左右，而且農戶平時飼養的畜禽的糞便也得到了很好的處理，沒有沼氣池，畜禽的糞便對環境的污染日趨嚴重。

4.結論

畜牧業在東遼縣的今后發展中有這重要的地位，因為東遼縣主要的經濟發展就是以農業為主，而畜牧業恰恰是帶動東遼縣農業發展的關鍵。由于東遼縣的地理位置因素，導致東遼縣幅員內，自然資源不夠豐富，旅游、礦產都不能和其他地區相比，所以今后要想帶動東遼縣的經濟發展，人民生活水平提高，就要合理的利用這片土地資源，發展畜牧業，隨之帶動其他附屬產業的大力發展。 [科]

【參考文獻】

[1]2001年——2011年東遼縣統計局.統計年鑒.

[2]2001年——2011年東遼縣畜牧管理局工作報告.

[3]2011年東遼縣牧業管理局，“未來五年發展規劃”報告.

[4]2001年——2011年東遼縣牧業管理局 牧業生產情況統計表.

[5]張守莉.吉林省發展精品畜牧業的研究：[碩士學位論文].吉林：吉林農業大學，2004.

[6]劉麗紅.吉林省發展現代畜牧業的研究：[碩士學位論文].吉林：吉林農業大學，2006.

[7]張林國.延邊畜牧業發展研究：[碩士學位論文].吉林：延邊大學，2009.

農牧業高質量發展范文第4篇

關鍵詞：農牧資源加工型企業 “檸檬”市場

“檸檬”市場的含義

“檸檬”市場(the "Lemons" market)問題是由美國加州大學教授喬治?阿可洛夫(George A.Akerlof)1971年引入信息經濟學研究中的著名概念，主要用來描述市場上信息不對稱時，即當產品賣方對產品質量比買方掌握更多信息時，低質量產品如何驅逐高質量產品，從而使市場上的產品質量持續下降的情景。這種現象的產生是由于過度競爭市場中買賣雙方對產品質量信息不對稱所導致的逆向選擇的結果。通常用舊車市場作為“檸檬市場”的典型事例，假設有一個二手車市場，里面的車雖然表面上看起來都一樣，但其質量有很大差別。賣主對自己車的質量了解得很清楚，而買主則沒法知道車的質量。假設汽車的質量由好到壞分布比較均勻，質量最好的車價格為50萬元，買方會愿意出多少錢買一輛他不清楚質量的車呢?最正常的出價是25萬元。那么，賣方會怎么做呢?很明顯，價格在25萬元以上的“好車”的主人將不再在這個市場上出售他的車了。這樣一來，進入惡性循環狀態，當買車的人發現有一半的車退出市場后，他們就會判斷剩下的都是中等質量以下的車了，于是，買方的出價就會降到15萬元，車主對此的反應是再次將質量高于15萬元的車退出市場。依此類推，市場上的“好車”數量將越來越少，最終導致這個二手車市場的瓦解。在這里，人們通常所做的是“逆向選擇”，它出現的原因就在于信息不對稱。

“檸檬”市場現象對農牧資源加工型企業的影響

信息不完備時農牧產品加工企業技術采用決策。在信息不完備的情況下，農牧產品加工企業對新技術缺乏了解和信心，不能正確估計新技術的產出水平和投入水平。結果往往是因高估邊際成本或低估邊際收益而使技術采用量下降。正常情況下，最優的技術采用量為邊際成本等于邊際收益的均衡點，在信息不完善的情況下，農牧產品加工企業往往高估邊際成本曲線，從而使技術采用量降低。因而加強與改善信息的傳播將會提高農牧產品加工企業高新技術的采用量。

信息不對稱時農牧資源加工型企業產品的“檸檬”問題。信息不對稱是指在農牧資源加工型企業產品市場交易中賣方比買方掌握更多的信息，其導致的后果主要表現為“逆向選擇”，表現為低質量產品或科技含量低的產品排擠高質量產品或科技含量高的產品。根據檸檬市場理論，買方對產品的預期將會降低，結果使高質量產品的交易量減少，而低質量產品的交易量增加。低質量產品交易比例的增加會使買方的預期進一步降低，從而導致高質量的產品需求曲線進一步下降和低質量產品的需求曲線的進一步上升，直到低質量產品全部售完為止。這時由于市場價格太低而不能使任何高質量的產品進入市場出售，即高質量產品完全被排斥在市場之外。從現實來看，信息不對稱是廣泛存在的現象，特別是在過度競爭的農牧資源加工型企業產品市場中，生產企業過多，壟斷程度差，行業利潤低，許多企業甚至處于虧損狀態。但由于退出壁壘高，企業和生產要素不能順利從該產業退出，使企業在較低利潤甚至虧損狀態下長期持續，由此便誘導產生了“檸檬市場”。再加之我國市場發育不完善、市場管理不規范，也給“檸檬市場”帶來了生存空間，導致假冒偽劣產品充斥市場，對社會造成極大危害。

信息不對稱對農牧民的影響。一方面現代農牧業發展過程中，尤其是我國農牧業發展過程中，農牧產品市場上存在著過度競爭現象；另一方面經濟與技術的發展導致了農產品的復雜性、異質性和選擇性增強，農牧產品質量的不確定性提高。農牧產品的生產經營者與消費者之間的信息不對稱現象越來越明顯、突出。在市場經濟的新形式下，分散經營的農戶由于市場組織程度底、信息不對稱，在市場交換中無法與交易對象處于平等的地位，在承擔自然風險的同時還要承擔巨大的市場風險，造成市場交易中的利益流失。

克服農牧資源加工型企業產品市場中“檸檬”市場的策略

農牧資源加工型企業產品市場中的“檸檬”問題說明了不對稱信息導致了市場失靈。在一個市場完全運轉的理想世界里，消費者將能夠在低質量的農牧資源加工型企業產品與高質量的產品之間進行選擇。有些消費者會選擇低質量的農牧資源加工型企業產品，而另一些消費者愿意為高質量的農牧資源加工型企業產品支付較多的貨幣。然而，事實上消費者在購買前不易確定一種產品的質量，因此導致農牧資源加工型企業產品的價格下降，高質量的產品被逐出市場。由于大部分農牧資源加工型企業生產的產品與一般商品的不同，即其固有的鮮活易腐、不耐儲運的特點，當面臨“檸檬”問題時，農牧資源加工型企業之間的惡性競爭更為突出，其利益損失也更加嚴重。解決農牧資源加工型企業產品市場中的“檸檬”，既有賴于變過度競爭為有效競爭的市場環境，更有賴于強化農牧資源加工型企業產品市場中的“正的”信號顯示，以消除農牧資源加工型企業產品質量信息的不對稱。

從宏觀上來說，主要有以下兩點：

培育各種農牧資源加工品市場交易中介組織，包括培育市場中間商和經紀人等。盡管這些中介組織本身并非農牧資源加工品質量信號，但他們能夠使市場信號得到強化和具體化。中間商和經紀人能夠利用其專業知識鑒定和識別產品質量，通過以高價格出售高質量產品、以低價格出售低質量產品建立信譽，他們的長期經營會使其獲得鑒定與識別各種農牧資源加工品質量的專業知識以及守法經營的商譽，從而有助于改善買賣雙方的信息不對稱狀況。

建立有效的農牧資源加工品市場競爭環境。變農牧資源加工品市場上的過度競爭為有效競爭，其關鍵在于培育具有市場競爭力的農牧資源加工品生產經營主體。依靠千千萬萬個小型農牧資源加工型企業獨闖市場，既無法保證其在市場競爭中平等主體地位的獲得，又加劇了農牧資源加工品市場的過度競爭狀況。因此，要通過多種形式發育和完善規模性農牧資源加工企業，從而減少農牧資源加工領域中分散過多的經營主體局面，以此擴大企業生產規模，形成規模經濟壁壘。此外，盡快完善失業保障制度、完善勞動力市場功能、對企業進行技術、經營方面的指導、幫助企業籌集轉產資金等，這些都是降低農牧資源加工品市場過度競爭態勢的重要舉措。

從微觀上來說，農牧資源加工型企業及農牧民主要應強化其產品市場“正的”信號顯示方面。由信息經濟學可知，要解決逆向選擇和敗德行為等導致的市場失靈或市場運行低效問題，必須有效制造和傳播“正的”市場信號，這是對信息不完備、非對稱狀況的有效糾正手段。

強化農牧資源加工型企業資源及其加工品“正的”市場信號顯示的主要方式有：

推進產品品牌化策略。從廣大農牧民來說，強化農牧產品市場“正的”信號顯示，主要在于實施農牧產品品牌戰略。品牌，簡言之，是市場上消費者區分不同產品的標志。經由品牌戰略所形成的農牧資源產品加工品具有較高的質量，一般為有營養、口感好、安全衛生、美觀大方的農牧產品加工品。農牧資源產品品牌戰略是農戶、企業、政府的聯合經濟行動，它以高度的組織化為前提、信息化為基礎，在“市場引企業、企業帶基地、基地聯農戶”的農業產業化經營框架內，以市場為導向，發揮產品的產業優勢，創出農業名牌產品。基地通過定單連接農戶，分散的小農戶不再單獨面向廣大的市場，把農民從直接的市場交換中解脫出來。在“定單農業”合同中農民在交換中達到法律保證，農民的收入也得以確保。因此，實施農牧資源產品品牌化策略，有助于改變農民在市場交換中的弱勢地位。

對于農牧資源加工型企業來說，在形成高質量農牧資源加工品的過程中，企業通常都進行了高成本的投入。要保證投入的回報，高質量的農牧資源加工品生產經營者往往需要強化自身的信號顯示，以區別于低質量的農牧資源加工品生產經營者。因此，品牌與注冊商標有利于向消費者發出農牧資源加工品質量“正的”市場信息，使其與低劣“檸檬”產品相區別。我國傳統優質農牧資源加工產品具有源遠流長的歷史文化背景，選擇商標時要充分挖掘產品的文化內涵；對于科技含量高的現代優質農牧資源加工產品，應在商標中凸現出其高科技特征，以樹立農牧資源加工產品的新形象。

產品策略。第一，產品包裝。很多企業忽視產品包裝的信息傳遞功能，只顧把包裝做的漂亮或者新奇，認為這樣可以吸引消費者，卻忽略了購買者最關心的問題。消費者購買時，對于一些同質化的產品，關注的信息就轉移到質量以外了，比如保質期，使用產品的注意事項等。所以要充分利用產品包裝，把產品的一些關鍵信息標示其上，也許就是這樣一點關鍵的信息，使消費者就能產生偏好。第二，產品售后服務承諾。高質量產品制造者可以通過質量保證書（包退、包換、保修及假一賠二制度等）和注冊商標制度來向消費者發出產品質量的正的市場信息，通過正的市場信息，使之與偽劣產品-“檸檬”產品相區別。

促銷策略。第一，廣告策略。在購買商品的過程中，消費者選擇已知品牌的傾向性必然會大于無品牌產品，且一經使用，發現確實不錯時，就會產生對該品牌的信任與依賴感，成為該品牌的忠誠顧客。因而，要破除傳統“酒香不怕巷子深，酒好也要常吆喝”的現代廣告促銷觀，借助多種現代營銷策劃手段與媒體，使優質農牧資源加工品品牌脫穎而出，最終成為消費者的選擇。第二，產品推介會、會。一種新產品上市時，消費者對其缺乏了解，購買時就會有風險。企業應該利用新品推介會、會的機會，把新產品的特征介紹給消費者。其它如產品試用、義務咨詢等都是“正的”市場信號顯示的有效方式。

標準化策略。美國經濟學家平狄克（Robert S.Pindyck）曾說：“有時侯，一項生意要做出聲譽是不可能的。例如，大多數公路旁餐車式飯店或汽車旅店的消費者只是在旅行時去一次或幾次，因此他們就沒有機會做出聲譽來。那么，這些飯店和旅館如何對付‘檸檬’問題呢？一個方法就是通過標準化。在你的家鄉，你可能不愿意經常到麥當勞去吃飯。但是，當你在公路上行駛并想停下來吃午餐時，麥當勞看上去就更有吸引力。原因就在于麥當勞提供了一種標準化產品”。我國農牧資源加工品標準化工作極為滯后，這極大地制約了農牧資源加工品市場的交易效率。完善農牧產品加工業的質量標準控制，提供一種標準化產品，使有關產品的質量信息明確化、具體化是防止出現“檸檬”市場和制止企業間相互壓價、粗制濫造、惡性競爭的有效措施。要通過建立和實施符合國際慣例的農牧資源加工品營養品質、體積重量、等級規格、衛生安全等標準化工作，使有關農牧資源加工品質量的信息明確化、具體化，以降低消費者購買高質量農牧資源加工品的成本，并制止過度競爭所致的假冒偽劣盛行。

參考文獻：

1.范曉屏,陸韶文.信息不對稱下銷售者信號傳遞的策略選擇.企業經濟,2002

2.吳恒.信息不對稱的市場：逆向選擇、信息傳遞與信息甄別.商業研究,2002

3.徐金海.農產品市場中的“檸檬”問題及其解決思路.當代經濟研究,2002

農牧業高質量發展范文第5篇

一、基本現狀

（一）農區畜牧業現狀：根據水土和地理優勢，城川南部地區19個嘎查村（原城川和二道川地區）基礎設施完善，農田水利發達，種植經驗豐富，交通便利，屬農業主產區。共有人口3742戶12925人，其中，蒙古族1741人。水澆地11萬畝，人均水澆地為8.6畝。雖然這一區域特色種植業已成了農牧民創收的主要來源，又是全年禁牧區，但是，特色養殖業也相對發達，城川鎮東部區以大場則村為中心的生豬模式化養殖、圈養山羊和秋冬季快速育肥出欄架子羊已形成了一定的規模，城川鎮西南部區以三元雜交羊為主的舍飼養殖快速育肥出欄也初具規模，綜合收益都很高。例如：糜地粱二社納伊拉，3口人，70多畝（其中種植辣椒2.5畝）水澆地收入4.7萬元，草場70多畝（承包鄰居40畝），養9只三元雜交母羊，一年兩茬或兩年三茬，一胎3-5只，年產羔46只，45天斷奶，2個月左右出欄，平均每只售200多元，年收入1萬多元，剔除肥料、電費等開支1.5萬元，加上各種政策補貼1600元，去年人均純收入1.4萬元。

2007年，全鎮農區牲畜出欄頭數為14.86萬頭只，年底，牲畜存欄頭數為15.7萬頭只，農區人均畜牧業收入約3645元，占總收入的39。

（二）牧區畜牧業現狀：城川北部區10個嘎查（原珠和地區）以牧業為主，為以草定畜、劃區輪牧的季節性休牧區。從事畜牧業生產活動的農牧戶為1219戶3934人，其中：蒙古族2759人。草牧場總面積178.97萬畝，飛播等林業重點工程項目實施面積為14.45萬畝。水澆地6.4萬畝，人均水澆地16畝。核定載畜量為6.03萬頭只，2007年出欄牲畜12.85萬頭只，年底牲畜存欄11.12萬頭只。在執行禁休牧政策以來，牧區畜牧業發展由于受路、電、訊以及市場等各種因素影響，呈現出一個突出特點，即：品種雜、規模小，駕馭市場能力差、很難形成穩固的生產經營格局。通過調查，牧民均贊同限時放牧，但是，前提條件是草場要好。對限時放牧的好處都很清楚，但是，采納應用的不多。大部分牧戶以羊為主，兼有幾頭至二三十頭不等的牛，農業收入大多是為養而種的支出部分，只有及少數還有1萬元左右的盈余。在哈拉色日、阿日勒、巴音什邊、巴音什里和城川嘎查牛產業相對發達；阿日勒、呼和、科泊爾、柴達木4個嘎查以鄂爾多斯細毛養為主；珠拉圖、烏定什邊、巴音什邊、巴音什里、哈拉色日、克珠日6個嘎查以三元雜交羊為主，其中：珠拉圖有70戶，占總戶數的60，戶均創收1.5萬元；烏定什邊有52戶，占總戶數的50左右，上中等戶均創收1.6萬元，普通戶近萬元；巴音什里有112戶，占總戶數的90，占總收入的90以上；哈拉色日有104戶，占總戶數80，占戶子80的收入；克珠日有29戶，占總戶數30（土種60、細毛10），占戶子40的收入；巴音什邊有87戶，占總戶數90，戶均創收1萬元。

1、西部區三元雜（一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬）典型戶：

珠拉圖：楊布拉格、楊扎口、李世忠、郝滿都呼、李海寬、蘇雅拉圖、陳玉寶、呼金成、巴圖吉日嘎拉、郭和平。

克珠日：張柱林、金永平、賽吉日嘎拉、朝日格圖、沙日、斯慶圖、高寶寶、萬禮堂、郝栓英、呼吉圖、蘇日嘎拉圖、青克勒達來、圖門朝格圖、劉二兵、查漢庫、賀其勞、曹布金、巴達瑪、李洪亮2、草場較大，載畜量相對較多的戶子，大部分仍然延續著傳統的生產方式，由于很難掌握市場行情，一般不愿意育肥出欄，主要依靠自然放養，只儲備三個月休牧期間的草料，如克珠日嘎查特古斯德力格爾家，4口人，有草場5000多畝，水地40畝，土種羊、細毛羊和山羊以及牛都養，一年一茬羔，40畝水地的收入全部開支，僅畜牧業一項收入，屬數量效益型，人均收入1萬多元，但是，抵御自然災害的能力相對較差，遇到去年冬天的雪，今年休牧期間的草料就不足了。一小部分綜合條件較好的戶子，自然放養與快速出欄兼顧，飼養經驗豐富，數量與質量并重，如巴音什里嘎查張海兵家，6口人，有草場7003畝（可利用草場2503畝），水地160多畝，其中：苜蓿45畝，玉米40多畝，麻黃30多畝，農機具和舍飼養殖配套齊全，飼草料儲備充足，農牧業發展極具現代化水平，雖然沒有通電，用于農業的柴油費用支出較大，但是，收入來源多，羊、牛、豬、奶制品、玉米及其他各項收入加起來，人均收入高達2萬多元。

2、草場較小，載畜量相對較少的戶子，迫于生活壓力，思變意識較強，肯吃苦，飼草料儲備也充足，在保留基礎母畜的前提下，通過快速出欄羔羊創收，以經營三元雜交羊為主，輔之以1-2頭奶牛，畜牧業現代化程度較高，屬質量效益性，人均收入也能達到1萬元以上，如克珠日嘎查張柱林，4口人，有草場2400畝（承包鄰居300多畝，沙地近1000畝），水地40畝，舍飼與放養結合，有羊110只，牛8頭，奶牛2頭。20只三元雜交母羊快速出欄羔羊80來只，收入2萬多元；50只土種羊接羔40來只，收入1萬多元；40只（10只母羊）山羊年收入1萬多元；牛和奶制品1萬元。40畝地的收入足夠生產開支，人均收入近1.5萬元，草場隨小可收入卻很高。還有一部分草場較小的戶子將草場轉包后外出打工，如巴音什邊嘎查黃牧仁和伊布格達來將草場轉包給鄰居蘇亮旭和馮其勞，這樣既轉移了剩余勞動力，又方便了規模經營。

以上提到的典型戶勞力均為2人。

3、細毛羊與三元雜交收入對比（以巴音什邊戶子為例）

朝勒孟養細毛羊80只，種玉米30畝。年接羔60只，平均賣200元，出售羔子收入1.2萬元，出售羊毛8000多元，產玉米2.8萬斤（按0.7斤/元計算可收入近2萬元），玉米全部用來喂養。畜牧業年純收入2萬元。

馮小其勞養三元雜交羊33只，種玉米30畝。通過自治配方增加科技含量，玉米及草用于養羊的同時，還可以養6-7頭豬，年接羔近白只，出欄生豬12頭。羊年創收3萬多，豬可創收1萬多。年畜牧業純收入達4萬多。

通過以上兩戶的對比，養適量的三元雜交羊收入比養細毛羊收入多出1倍，而草原的壓力也減少了很多。

綜上所述，建議我鎮畜牧業的發展除細毛羊和適宜養牛的個別地區之外，主推一胎多羔、一年兩茬或兩年三茬的羔羊快速育肥出欄養殖模式，限制數量效益型畜牧業，走生態效益型的發展之路。

二、制約牧區發展的主要因素

（一）產業化水平低。沒有形成一定規模和帶動效應的加工龍頭企業，畜產品生產、精深加工的產業鏈條還沒有很好地形成，企業與農戶利益聯接不緊密，不能有效形成“企業基地農戶”的利益均沾、風險共擔的利益共同體，造成市場競爭乏力，產銷銜接不暢，直接影響了畜產品的附加值和綜合效益，制約了畜牧業的快速長遠發展。

（二）基礎條件較差。從調查的情況得知，很多農牧戶對小尾寒羊及三元雜交羊非常感興趣，快速育肥出欄致富的愿望也非常迫切，但苦于不通電，飼草料儲備投入較大，加上交通不便，信息閉塞，不能夠及時掌握市場價格，只能作罷。

（三）科學飼養水平有待提高。沿用傳統習慣飼養的現象還很普遍。飼養各階段，不是根據牲畜需要什么喂什么，而是有什么就喂什么，運用生物技術來降低成本、提高質量的還很少。粗放經營、品種更新換代不及時、規模小都影響了牧戶的經濟效益。

三、加快牧區發展的對策與建議

（一）加大科技培訓力度，全面提高牧民的綜合素質。

一是鎮政府和旗直對口的業務部門要經常組織科技人員和養殖大戶代表，深入到各牧業嘎查進行專題講座、科技培訓和經驗介紹，提高廣大牧民科技水平。

二是充分發揮旗職業中學、三段地勞動力培訓基地、遠程教育等作用，積極參與“陽光工程”培訓，讓牧民學會1-2門畜牧養殖技術。

三是適時邀請專家分析國內外畜牧業發展的趨勢，灌輸知識，開闊視野，增強信心，鼓勵發展畜牧業。

四是加大舍飼養殖和飼草料的科學配方與推廣應用，轉變傳統養畜的思想觀念。

（二）抓好畜牧業基地建設，向專業化、規模化經營邁進。

一要在良種繁育、技術推廣上下功夫。做到推廣實用技術與科技服務同步，提高改良繁育水平。

二要在技術調新、規模調大、示范作用調強上下功夫。建立標準化、規模化，科技含量高的示范基地，提高利用率，通過綠色、安全、優質、高效的基地帶動農戶。

三要以市場為導向，在品種調優、效益調高上下功夫。在抓好牛羊發展的同時，利用寬敞的草原適度培育和發展禽、兔及其它特種養殖，獲取較高利潤。

四要通過轉移農牧區剩余勞動力，促進農田草牧場向種養殖大戶集中，形成戶均擁有5000畝以上草牧場和100畝以上水澆地的基本發展規模。

五要加快推廣大中型節水噴灌、農牧業機械和規模化經營所必須的農牧業發展的基礎設施、設備，確保農牧業生產高效率穩步提升，農牧業收入穩步提高。

（三）發展壯大龍頭企業。畜牧業產業化的關鍵在龍頭，要利用我鎮各種有利條件和自然優勢，引進一批農副產品加工企業，擴大畜牧業群體經營規模。積極探索龍頭企業帶動農戶的有效組織形式，健全利益共享、風險共擔的經營機制，共同抗御市場風險。

（四）加速建立、健全社會化服務體系。

一要進一步完善疫病防治服務體系，健全動物疫病控制體系及動物疫情測報和信息管理體系，制定重大疫病的防治預案，增強對動物疫病的快速反應和控制能力。

二要健全信息網絡系統和管理體系，直接為畜牧業的生產提供供需和市場前景預測等項服務。通過信息網定期提供與畜牧業生產有關的各方面的信息情況，以達到調整生產、穩定價格、減少風險的目的。

三要運用市場化運作的方法加快發展專業合作組織、中介組織和經紀人隊伍，積極創辦各類協會，為農民提供直接有效的服務。

四要加強對畜牧企業建設用地的規劃和管理，確保畜牧企業用地指標的審批和土地使用費用的最大優惠。

（五）千方百計增加對畜牧業的投入。要采取多方融資的辦法，解決畜牧業發展資金的瓶頸問題。

一要將國家關于農村小額貸款的政策用好、用足，爭取銀行貸款。