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          食堂管理情況匯報

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          食堂管理情況匯報

          食堂管理情況匯報范文第1篇

          一、督查時間安排

          督查時間原則上自8月下旬開始至9月上旬結束,具體時間由縣食品藥品安全委員會根據工作情況靈活安排;

          二、人員組成

          原則上根據各單位部分領導分片聯系鄉鎮食品藥品安全工作的通知和有關工作需要等來安排。主要包括:縣政府分管領導,聯系單位分管領導,縣食品藥品安全委員會辦公室領導和有關人員;

          三、督查內容:

          為全縣食品藥品工作會議所布置內容,以及縣政府辦、縣食品藥品安全委員會及其辦公室有關文件布置的工作任務。具體內容包括:

          1、各鄉鎮“三網”(責任網、監管網、流通網)建設進展情況。(聽匯報,看資料)

          2、各鄉鎮信用體系建設的進展情況。(聽匯報,現場檢查一個企業)

          3、餐飲業(包括學校食堂)量化分級管理情況。(聽匯報,看資料,現場查看1所學校食堂)

          4、生豬定點屠宰工作落實進展情況。(聽匯報,看資料,現場查看1定點屠宰點)

          5、縣食品藥品安全辦公室部分下發文件落實情況。(聽匯報,看資料)

          6、專項整治工作開展情況。(專項整治活動開展情況,取得成效;聽匯報,看資料)

          7、食品藥品安全宣傳工作情況。(聽匯報,看資料)

          四、督查方式:

          1、聽取鄉鎮食品藥品安全領導小組對本鄉鎮食品藥品安全工作情況匯報

          2、看資料。

          查閱各鄉鎮食品藥品方面工作的文件、計劃、方案、總結、報告、報表、照片等有關工作資料。

          3、現場檢查。

          所檢查的現場包括:每鄉鎮隨機抽查至少1所學校食堂或1鄉鎮的定點屠宰場或1家養殖企業。

          現場檢查內容:證、照資質;管理制度、衛生制度上墻及落實情況;工作臺帳、索證索票情況;有無相關衛生設施、設備;現場衛生情況;有無“三無”食品、假冒劣質食品;屠宰場肉品檢驗檢疫記錄;餐飲業單位量化分級管理評定等級。

          五、有關要求:

          1、各單位督查人員因按時到達指定地點集合,不得遲到;

          2、各鄉鎮要積極配合督查,并準備好相關的資料;

          3、各相關單位安排好職能部門的執法人員,配合督查組現場檢查;

          食堂管理情況匯報范文第2篇

          轉眼間一年已經過去,回顧這一年,作為公司的行政人員,我完成了本職工作,也順利的完成了領導交辦的其他任務,自身在各方面都有所提升,但也有不足之處,需要將來不斷學習,不斷積累工作經驗,現將這一年的工作和學習情況匯報如下:

          一、行政工作較為復雜和瑣碎,一直以來,都做好每日的事務性工作。如:入離職、各類信息卡通行證制作、工作服發放、報修等。

          二、物資方面,做好公司的辦公用品的采購和發放工作,合理配置各個部門的使用和管理。控制好辦公用品成本在公司規定的金額以下。

          三、食堂管理方面,做好員工每月餐補和外來人員餐券售賣,以及員工刷卡大額消費扣款(去年的大額消費由食堂人員刷卡,今年由我進行扣款并核對消費物品,提高了食堂大額消費的準確性)。

          四、宿舍管理方面,合理安排員工住宿,督促住宿人員對房間的衛生清掃,定期抽查衛生,并給予正負激勵。今年新增宿舍提標入住,在公司宿舍有多余的前提下,對于想提高住宿條件的員工在本人同意補足房費差額后可提標入住。

          五、提高員工的滿意度方面,每月根據實際情況及員工需求采買員工生日禮物,配合開展好重大節日活動,聽取員工意見按實際情況改善食堂伙食。

          食堂管理情況匯報范文第3篇

          我們六十鋪鎮中心學校按照教育局轉發阜陽市衛生局教育局《關于開展阜陽市學校衛生執法檢查的通知》精神,于9月17日—9月18日在各學校自查的基礎上,對我鎮各學校的食品衛生、飲用水衛生、傳染病防治工作等,進行了檢查。檢查情況匯報如下:

          1 自身管理:大多數學校都成立了衛生安全工作領導小組,有兼職的衛生安全管理人員,有工作計劃,有突發事件應急處理預案。但都沒有校醫療室,部分學校配有兼職保健教師。部分學校安排了相關人員參加衛生知識培訓,不少學校有衛生管理制度,學校都能定期組織檢查記錄,各學校都在此次衛生執法檢查活動中進行了自查。

          2 學校食堂:所以學校皆無食堂。

          3 衛生設施:無衛生設施。

          4 建筑布局:無相應布局。

          5 超市、小賣部:學校內部無超市和小賣部。學校周邊攤點絕大部分屬無證經營。

          6 生活飲用水

          (1)供水形式:中心學校屬市政供水,學生飲水是桶裝水,其他學校無供水,個別學生自帶水。

          (2)衛生管理:學校都制定了衛生管理制度,但衛生實施基本全無。

          7 傳染病管理

          (1)傳染病報告:建立相關管理制度,能指定專人或兼職教師負責傳染病報告,但大部分無傳染病疫情報告登記本或日志。

          (2)防治措施:學校開設了健康教育課,不少學校有健康教育宣傳欄;學校有關人員經過鎮醫院傳染病防治知識培訓,能對學生進行健康知識和傳染病防治知識的教育,20xx組織學生進行了健康體檢。

          食堂管理情況匯報范文第4篇

          按照《關于“五一”“端午”節日期間落實防疫要求堅決遏制“”問題的通知》要求,在抓細抓緊疫情防控工作的同時,認真貫徹落實,確保“五一”“端午”期間風清氣正、廉潔過節。現將有關工作情況匯報如下:

          一、認真安排

          一是召開會議,認真傳達《通知》,要求各級領導干部落實常態化疫情防控舉措的同時,加強安全經營管理工作,強化節日期間糾治“”工作,堅決遏制“節日腐敗”。

          二是安排各單位、各部門通過各種形式學習《通知》精神,要求黨員干部警鐘長鳴,廉潔從業,干凈做事。

          二、抓好落實

          一是在五月份黨委理論學習中心組學習會上,學《通知》并觀看警示教育片《守住第一次》,抓好黨員干部在“五一”“端午”期間的廉潔自律工作,堅決防止“”問題反彈、回潮。

          二是工作群發送廉潔提醒警句、警示教育推文、“十五個嚴禁”“四個一律不得”等紀律要求。

          三是針對辦公室、車隊、食堂等單位進行廉潔短信提醒,嚴防隱形變異的“”問題發生。

          食堂管理情況匯報范文第5篇

          認真傳達落實《中國中鐵關于“12.22”警示日在建設項目停工一天開展施工安全生產檢查》文件內容,講明文件通知制定的各項安全生產檢查工作重點。并把安全生產高度重視;并成立了接觸網二工區安全生產檢查領導小組。

          工區安全質量檢查小組于2016年12月22日集中對駐地防火、防盜,職工宿舍、食堂及鍋爐房管理、料庫、車輛性能和備品,班組班前講話及施工列會、作業票進行了檢查,并組織人員學習近期項目部下發的各項相關制度。

          一、檢查方面:

          1、檢查了駐地職工宿舍方面,宿舍衛生良好,未發現私拉、亂拉電源和使用大功率電器現象。

          2、檢查了班組日志、安全管理臺帳、工區內業資料管理,安全標準駐地。 

          3、檢查了駐地防火、防盜、防觸電備品齊全可靠,駐地安全消防標識完整,消防器材數量規范,安全用電制度齊全并有明顯標識。 

          4、檢查了食堂液壓氣罐及食堂衛生情況,衛生良好、菜品擺放整齊,液壓氣罐存放規范。 

          5、檢查了料庫的料具擺放,擺放整齊、規范,防盜裝置性能良好。

          6、檢查了送工車輛,車輛外觀良好 、性能良好、安全消防備品齊全可靠。 

          二、具體整改措施: 

          1、宿舍有異味,建議每天及時打開門窗通風,保證職工個人衛生。

          2、滅火器日常檢查記錄表濺水不清晰 ,建議及時更換新的表格。

          三、檢查影像資料: