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[1]1.1藝術魅力感召作用
作為文化藝術展演策劃的一種,非遺文化藝術文化遺產展演策劃,立足其深厚的文化底蘊,在展現其自身特色性的文化魅力的同時,實現這類珍貴文化藝術與現代社會生活的結合。體現在兩個方面:特色藝術魅力整合策劃感召。即把某種非遺文化藝術遺產項目中所蘊含的各種特色,經過現代化的編排整合,使其具有現代社會的時尚氣息,在引發人們關注的同時,感召人們積極地嘗試以豐富個人與所在區域的文化生活。如針對蒙古族長調民歌專項展演的策劃,把長調在蒙古族歌曲中運用的優點都用起來,讓人們充分見識其形式與內涵豐富性等,推動人們積極地模仿、學習與創新等。特色藝術魅力拓展策劃感召。即針對某種非遺文化藝術遺產項目的某一種或某一個魅力元素等,進行內容豐富性展演策劃,實現創新性的魅力拓展,吸引人們積極地欣賞與學習。如針對皮影戲中道具皮影的制作展演,讓人們對充滿神秘感的皮影其制作過程有著更加詳細地認識,如選皮、制皮、畫稿、鏤刻與敷彩等過程,驅動自己從個人知識與技能出發加強皮影道具制作的研究。
1.2專項功能群眾需求性滿足吸引
由于非遺文化藝術遺產是特定地域的人們智慧與文化的傳承和積累,其得以產生和豐富發展本身,就是其自身某種功能對群眾的物質生活與精神生活的滿足意義。在實際的展演策劃中,可以抓住兩個要點切入:群眾健身性功能滿足策劃。即充分開發非遺文化藝術遺產的表演性,尤其運用其表演的美與魅力,讓人們積極地加入與行動起來,實現對某項技能的學習,達成自己健身性的需求滿足。如通過井陘拉花的展演,引導人們“把井陘拉花改編為大眾健身操引入全民健身的范疇之中”[1],則具有傳承、保護與促進參與者身心健康發展的多重功效。群眾娛樂性功能滿足策劃。即在展現策劃之初,就充分挖掘其精神娛樂元素,實現人們在欣賞與學習中的身心放松。如針對鳳陽花鼓的展演策劃,就可以充分運用動感的氛圍,策劃加入一些幽默或搞笑的元素,如具有戲謔性的擊打動作,具有直接搞笑作用的演員表演等,達成人們欣賞過程的身心放松。
1.3文化適應性熏陶
根據文化藝術展演服務的對象性,非遺文化藝術遺產的展演策劃就要首先在確保文化適應性的基礎上,來完成對受眾的教育與引導。在實際的策劃實踐中,有兩種路徑:地域文化特色適應性策劃。即在展演策劃中盡可能地發現與創造非遺文化藝術遺產與受眾所在地域文化的結合點,從文化藝術遺產自身的親和性出發,吸引更多的群眾關注,激活更多的參與與創造。如黃梅戲在蒙古族馬頭琴音樂故鄉展演時,可以在黃梅戲戲曲中加入馬頭琴的元素等,以此實現不同文化遺產之間的交流和碰撞,激發創新的靈感。群眾文化心理適應性策劃。即在展演策劃之初,就首先從群眾對非遺文化藝術遺產興趣需求、個人精神提升需要,以及其他的心理需要出發,做出具有針對性的策劃,實現非遺文化藝術遺產對群眾最直接地滿足。如非遺聊齋俚曲進鄉村的展演策劃等。
2非遺文化藝術遺產展演策劃類型
作為一種展演,既具有非遺文化藝術的傳播功能,也具有依托非遺文化藝術為載體的表演性功能,讓人們通過直觀的視覺、聽覺與其他的具象共鳴,實現人們內驅性地學習、活動參與及創造性豐富。
2.1非遺文藝展演
根據當前非遺文化藝術遺產的性質不同,演出組織形式也不同,典型的演出有兩類:單項非遺文化藝術遺產專項展演。主要指那些無論從外在形態、內容與發展都比較成熟的非遺文化藝術遺產種類。在當前具有較大影響力的有戲曲類、樂器演奏類、舞蹈類與其他的具有表演性質的活動(如舞獅舞龍等),他們都能作為一種獨立的藝術形式,在特定的主題下對群眾開展相關的文化藝術教育,如昆曲的專項演出,讓群眾在欣賞活動中了解到昆曲中的唱念做打、舞蹈、武術,以及其中曲詞和行腔,并會根據自己對其他戲曲種類的了解,展開對比性地學習,實現展演傳播的目的。多種非遺文化藝術遺產整合性展演。即按照某種科學性的程序,把多種非遺文化遺產組合起來,使其具有表演性的形式與傳播的功能。如把貴州侗族大歌、廣東粵劇、剪紙、皮影戲與朝鮮族農樂舞等,按照某種內容主題編排成一場文藝演出,實現對群眾全面性教育與非遺文化藝術傳播。
2.2非遺大眾性推廣
非物質文化遺產保護傳承的意義
原文化部部長孫家正曾經這樣說過:“非物質文化遺產是我們中華民族的根和源,越是在社會發展快的時期,人們越不應該失去記憶,更不應該忘記回家的路。”非物質文化遺產能讓我們認識歷史,激發文化創新能力,為新的文化樣態的誕生和發展提供厚實的土壤。保護好、傳承好和發揚好非物質文化遺產,是保護中華民族文化多樣性、從而建立更深厚的文化同源性、文化凝聚力的重要舉措。就我們杭州而言,依托杭州工藝美術博物館群,做好非物質文化遺產的保護和傳承工作,不僅僅可以充分發揮這些遺產的文化價值,而且對京杭運河(杭州段)綜合保護及申遺工作的開展,對杭州打造“東方品質之城”都具有重要意義。
非物質文化遺產保護傳承是彰顯杭州“東方品質之城”魅力的重要手段。2012年2月,杭州市第十一次黨代會提出“打造東方品質之城、建設幸福和諧杭州”的目標。非物質文化遺產是最能代表一座城市傳統記憶的載體,也是一個城市的根和魂。深厚的歷史文化積淀,使運河沿線分布著許多代表東方傳統生產、生活文化精華的非物質文化遺產。以杭州工藝美術博物館群為核心,以京杭大運河為串聯,做好非物質文化遺產的保護與傳承工作,對杭州留存城市記憶和歷史文脈,進一步凸顯城市東方文化精神品格,彰顯東方特色和魅力具有非常重要的意義。
非物質文化遺產保護傳承是運河綜合保護的應有之義。京杭大運河不僅是“國之瑰寶”,更是杭州的“城之命脈”。橋西區域是杭州運河綜合保護工程的核心地塊,也是京杭大運河(杭州段)保存歷史遺存較為集中的主要區域。館群圍繞非物質文化遺產保護所開展的一系列工作,在橋西歷史街區打造以懷舊文化和傳統非物質文化為重點的特色街區,豐富街區文化內容中發揮了重要的帶動作用。以館群為核心來帶動橋西街區非物質文化遺產保護傳承,對保護大運河原真性和完整性、進而推動運河申遺意義重大。
非物質文化遺產保護傳承是杭州工藝美術博物館群的核心定位。館群要打造自身的核心競爭力,必須立足自身發展特色,也就是依托運河、橋西街區依河而居的濃厚生活文化氛圍,通過工美類非物質文化遺產的保護研究,實現杭州傳統文化的活態展示與傳承。目前,館群最顯著的特色是張小泉剪刀、王星記扇業、西湖綢傘等非物質文化遺產的展示和傳承,并實現了“老廠房”、“老字號”、“老遺產”和“老手工藝人”的有機結合,是全國首家以刀、剪、劍、傘、扇為展示主題的國字號博物館群落??梢哉f,非物質文化遺產保護傳承,是館群最為核心的定位與內涵。
杭州工藝美術博物館群
非遺保護傳承創新實踐及經驗
博物館對手工藝類非物質文化遺產的保護主要有兩條途徑:一是通過博物館傳統的藏品征集、整理和收藏功能,對已經滅絕或無搶救可能的手工藝類非物質文化遺產進行保護;二是以生態博物館為代表的現代博物館做法,通過保護理念的“進化”,實現對還“存活”的手工藝類非物質文化遺產的“活保護”。與以往“博物館化”幫助手工藝類非物質文化遺產擺脫文化危機、成為暫時延續生命途徑的定位不同,杭州工藝美術博物館群對非物質文化遺產保護傳承的定位更高,就是要依托運河橋西區塊得天獨厚的歷史人文底蘊和生活文化氛圍,讓非物質文化遺產有繼承人,有創新性,有產業鏈,重新走入大眾生活,實現文化生態的修復與傳承。因此,杭州工藝美術博物館群對于非物質文化遺產的保護和傳承,是一個“具有杭州特色的文化生態式博物館群”模式。這個模式的具體創新,可以用“生活、活態、活動”三個關鍵詞來概括:
生活——讓非物質文化遺產回到生活。作為民俗文化的精粹,工藝美術類非物質文化遺產來自民間、來自生活。但隨著時代的變遷,由于工業化、標準化浪潮的沖擊,傳統工美文化受到沖擊,逐漸淡出大眾生活。只有和社會大眾日常生活進行緊密結合,把工藝作為一種文化和習慣滲透進市民的日常生活中,這些傳統的藝術形式才可以重新煥發市場活力。一是依托運河橋西街區,打造非遺保護傳承的生活空間。京杭大運河,經歷了2500多年的滄桑變遷,是至今仍然活著的、流動著的、重要的人類文明遺產。橫跨在運河上的拱宸橋,是大運河最南端的標志。橋西歷史街區是杭州目前為數不多的集中反映大運河歷史風貌的歷史文化街區。2010年,橋西歷史街區順利開街,在“保護第一、生態優先、品質至上”等七大理念的指導下,保留了大批歷史建筑及非物質文化遺產,橋西歷史街區完美呈現出“倚河而居、倚河而業、倚河而游”的生態人文特色街區,成為人們了解運河文化、杭州歷史與橋西歷史文化的活態讀本。作為橋西街區的重要組成部分,杭州工藝美術博物館群以打造“沒有圍墻的博物館”、“老百姓自己的博物館”為目標,在博物館建設中始終秉承“保護第一”理念,將“老字號”、“老遺產”和“老廠房”有機結合,讓整個博物館群與整個運河和橋西街區相互融合,營造了人與河、傳統與現代、時間與空間彼此交融、相互滋養的生活空間,實現了物質與非物質文化的活態體現與傳承。二是創新展示形式,讓非遺貼近日常生活。在展陳示計上,博物館群通過多元化、現代化和動態演示等手段,揭示出展品背后的智慧和情感。在館群展品陳列中,打破了傳統的器物定位展示模式,既有系統全面的展品歷史背景介紹和傳統工藝的場景展示,也有利用現代聲、光、電等高科技手段對傳統的現代解讀,使參觀者可以全面了解展品所包含的材料、工藝、形制、藝術風格與人類社會生活的關系,及其所承載的人類精神活動等豐富內涵。在場景設置和互動環節的安排上,也從“非物質文化展覽”的本質出發,為更好地理解非物質文化而設置,比如通過張小泉作坊的場景復制、現場刻花表演、西湖綢傘現場制作等,讓游客有身臨其境的感覺。三是打造“流動的博物館”,讓非遺文化走入學校和社區。博物館群還積極開展“流動的博物館”活動,把博物館的相關展覽、活動、工美技藝送到社區和學校。2010年,活動走進福利中心等4個社區(中心)和拱宸橋小學等9所學校。2011年,活動又走進沈塘橋社區6個社區,杭州聾人學校等15所小學及浙江旅游職業學院等3所高校。2012年,“流動的博物館”走進學校共計12次,如浙大城院、文瀾中學、明珠實驗學校、保俶塔實驗學校、市聾人學校、中國美術學院、源清中學等都進行活動展覽。
活態——讓非物質文化遺產活下去。非物質文化遺產要真正得到傳承,最重要的不是讓它成為歷史,而是要讓它活著,而要活著,就必須有活態的展示,必須得到傳承和發揚,實現非物質文化遺產的“活保護”。一是打造手工藝活態展示館。手工藝活態展示館一期于2010年11月正式啟動籌建,2011年5月開館,建筑面積1538?郾86平方米,其內部結構保存完整、民國特色鮮明。手工藝活態館二期將于2012年底啟動,計劃于2013年9月建成開放,屆時將實現擴容1300平方米。展館現有入駐廠家12個,近30位藝人長期進行現場表演,展示銷售的手工藝品近百余種。目前已成為集工藝表演、體驗、教學、銷售“四位一體”的非遺亮點,其中手工藝現場制作包括王星記制扇及民間扇面繪畫、張小泉制剪、西湖綢傘和四川瀘州油紙傘制作4個國家級非物質文化遺產,剪紙、紫砂、陶藝、手工旗袍4個傳統類手工項目,以及手繪、手工皮具、軟陶捏塑3個現代創意手工種類。到2012年10月底,活態館累計共接待游客50?郾3萬人次,團隊291個,廣受社會各界歡迎。展示館對非物質文化遺產保護的特殊價值,主要體現在內容的代表性和綜合性、展示的真實性、發展的可持續性,以及組建方式的社會性。二是國大師帶徒?!皣髱煄健笔侨珖っ佬袠I傳承發展史上的首創項目,也是非物質文化遺產保護傳承的一次創新,它由杭州市文創辦、杭州市經信委、杭州市運河綜保委主辦,杭州工藝美術博物館承辦。項目旨在弘揚傳承國家級杭州工藝美術大師的藝術精神和精湛技藝,進而帶動杭州工藝美術行業人才建設和發展,促進師承模式的科學化、系統化和規范化,使杭州工藝技藝和工藝產業規模與層次得到進一步提升,力爭5—8年培養出10名以上工藝美術大師的工藝高端人才。
活動——讓非物質文化遺產活起來。非物質文化遺產要走進生活,除了機制的設計和推進之外,還需要通過一系列感性的活動,帶動非物質文化遺產與市民的持久互動,激發市民對非遺的文化需求,從而進一步引起全社會關注。圍繞非物質文化遺產保護和傳承,杭州工藝美術博物館群開展了一系列形式多樣、豐富多彩的主題活動,社會反響十分熱烈。一是非遺文化創意集市。2010年國慶期間,博物館首次推出了刀剪市、扇市、傘市三大文化創意集市活動,特別邀請張小泉、王星記、浦江麥稈扇廠、西湖綢傘等廠家參與,展現刀剪、傘、扇悠久的歷史文化和鮮明生動的生活特色。2012年端午節期間,開展了以“曲藝大觀、非遺技藝、民俗展賣、手工游園”四大特色活動為主的“非遺集市”主題系列活動,集中宣傳展示了一批非物質文化遺產等傳統技藝,共邀請到全國47家非遺項目參展。2012年青春創意集市集大學生和社會手工達人的力量,不僅手工作品有創意,活動內容和形式更是推陳出新,互動性強,參與面廣,宣傳效果好,既傳播和推廣了傳統的非遺文化,又搭建了各類現代創意手工的交流平臺,更傳遞和宣揚了環保創意生活的新理念。經過幾年的發展,以非遺為特色的文化集市已逐步成為館群的品牌活動。二是舉辦非遺文化系列展覽。圍繞非遺主題,館群舉辦了系列展覽活動。具體包括“紙剪傳奇”——桐廬剪紙胡家芝、謝玉霞、朱維楨、王德林四人展,“傘行天下”——休閑、軍事航空傘具展,“紙剪傳奇”民間剪紙作品系列展之吳素蓮剪紙作品展,“扇動風發”系列展——袖里翰香·百年藏書樓的風雅,“紙剪傳奇”之富春擷英——桐廬剪紙作品展,“感悟非遺”系列展“來自田間的守望”——浦江麥稈剪貼作品展,“扇動風發”系列展——澄懷博雅·孤山南麓的民國風,“感悟非遺”系列展之光影傳奇——海寧皮影展,“扇上清風”——高甬春書畫藝術展,傳承與弘揚——浙江民間文藝十大特聘專家師生精品展等。三是舉辦節假日非遺主題活動。2011年6月,博物館成功承辦了“文化遺產與美好生活——2011年中國文化遺產日”廣場活動,并現場進行了油紙傘糊傘面、西湖綢傘貼青、張小泉刀剪刻花、現場剪紙、彩繪表演等手工藝活態演示,同時在四大館區分別開展剪紙現場體驗、剪紙大賽提升班、運河歷史人文風情圖片展等一系列主題活動,受到市民和游客的歡迎。
進一步保護和傳承非物質
文化遺產的對策建議
近年來,杭州工藝美術博物館群在非物質文化遺產保護方面,逐漸探索出了一條“發展性保護、生活化傳承”的路子,也取得了豐碩成果。下一步,館群應繼續立足“生活、活態、活動”理念,繼續探索具有杭州特色的文化生態式博物館群模式,從產業園區打造、體驗旅游線路設計、演藝項目開發等方面做好優化提升工作。
規劃打造非遺文化主題創業產業園。單一的博物館往往只能實現留存的功能,而無法做到傳承和發揚。要實現非物質文化遺產的“活保護”,創造出非遺傳承的生態空間,就必須打破博物館的單一功能,以博物館為核心,整合研究、創新、生產、展示、體驗、銷售、傳承等各個環節,打造出一個非遺保護的文化生態空間。建議以杭州工藝美術博物館群為核心,整合橋西街區,聯動京杭運河杭州段沿岸各點,打造非遺文化主題創業產業園,吸引全國范圍內非物質文化遺產品牌企業或傳承人入駐,通過整合各方資源逐漸打造形成一個“非遺文化主題創業產業園”,以非遺為線索進行相互貫通、串珠成鏈,并做好功能、業態、旅游體驗等專項規劃,真正把這些空間有機融合起來,形成非物質文化遺產自我創新、發展、傳承,以及社會大眾進行非遺體驗、交流、學習,具有濃厚文化底蘊和生活特色的文化生態空間和創業產業園區。
打造非遺文化特色演藝項目。重點突出運河文化,打造一批非遺文化主題演藝項目,可以以博物館為核心,擴展到整個橋西街區,進行節目的設計和表演。同時,邀請各地非遺項目及老藝人參與,支持已有的演藝表演項目及節慶活動入駐博物館及街區,形成非遺及民間演藝的集聚中心,進而吸引市民和游客的參與,增強整個區域的趣味性、文化性,提升非遺氛圍。
強化體驗旅游設計。緊緊抓住運河這個金字招牌,充分發揮“非遺”特色,打造運河非遺文化的集聚點,力爭成為運河非遺這串珍珠上最大、最亮的一顆明珠。在針對游客的旅游路線安排上,可將以博物館群為核心的橋西街區作為運河旅游必來、運河游船必停的一個點,并通過豐富多彩的非遺活動吸引游客,讓游客能夠真正領略運河非遺文化特色。同時,打造以非遺為特色的住宿、餐飲住家項目,讓游客能夠停留下來感受獨特的運河人家生活氛圍和非遺文化。可以設計“住一天運河、當一天徒弟、做一件工藝品、當一天老杭州人”的特色住宿旅游項目。
【關鍵詞】新媒體;江漢平原皮影藝術;傳播創新
當前,媒介技術的進步為非遺文化的保護與傳承帶來了新的機遇與發展平臺。面對現代社會和消費文化的變遷與沖擊,江漢平原皮影藝術應立足地域特色,借助多種媒介形式,實現新媒體環境下的有效傳播。
一、新媒體對江漢平原皮影藝術的傳播意義
(一)豐富皮影藝術的傳播內容與形式
新媒體時代的信息傳播不再是電視、報紙等某一種傳統媒介方式的單一傳播,而是集合3D技術、數字影像、虛擬現實等新興手段的“協同”傳播。基于此,江漢平原皮影藝術可以通過多種媒介形式更加全面、立體、生動地呈現在受眾面前。與此同時,在新媒體環境下產生的社交娛樂平臺,兼具娛樂化與流行化的特征,可以為固化的藝術形式注入新的發展活力,創新江漢平原皮影藝術的表達形式。
(二)促進皮影藝術的交互化傳播
隨著數字技術、多媒體技術等新興技術的迅速發展,傳統的單向傳播方式逐漸向雙向、多向傳播轉變,這使得傳受雙方的互動性大大增強。皮影藝術的受眾不再是簡單的接收信息,也成為了信息的制造者、傳播者和分享者。借助抖音、微博等新媒體平臺,新媒體用戶可以根據自己的個人興趣,對皮影藝術的內容報道進行討論和反饋。
(三)推動皮影藝術信息的廣泛傳播
移動互聯網和新媒體技術的進步,使得人類的傳播范圍擴展到整個世界。在這一前提下,非遺的傳播可以突破時間和區域的限制,有望在更廣闊的環境里被人們所知曉。2021年第47次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示,截至2020年12月,我國網民規模達9.89億,較2020年3月增長8540萬,互聯網普及率達70.4%??梢?,我國網民規模呈現持續增長的趨勢,基于互聯網的線上溝通平臺已然變成人們獲得信息的主要方式。因此,利用新媒體傳播方式,可以在第一時間內將江漢平原皮影文化藝術傳播至世界各地,使其為更多的新媒體受眾所知曉。
(四)培育多元化的傳播主體
新媒體技術的發展促進了傳播資源的豐富,很大程度上沖破了少數大眾傳播組織對傳播資源和渠道的壟斷,為社會大眾進行信息傳播提供了條件,這也使得信息的制作、傳播變得更加便利。江漢平原皮影藝術的傳播亦將不再僅僅依賴于傳統主流媒體,包括傳承人在內的每個個體均可發聲,積極投身于皮影藝術的傳播實踐,這使得江漢平原皮影藝術有望重新活躍在大眾視線之中。
二、江漢平原皮影藝術傳播過程中存在的問題
(一)傳播內容和形式陳舊,缺乏深度傳播
隨著大眾文化消費行為的變化,傳統的皮影藝術與現代的生活方式存在一定的文化距離。目前,江漢平原皮影藝術的傳播手段大多表現為傳統劇目的現場演繹、報紙雜志對傳承人展開專訪、皮影藝術作品鑒賞、紀錄片等,上述傳統的傳播內容及形式缺乏新意,對置身于新媒體環境的用戶缺乏足夠的吸引力。此外,由于相關傳承人對江漢平原皮影藝術資源的整理缺乏系統性、挖掘深度不夠,導致媒體傳播者得不到足夠的信息內容資源,因而對其難以形成整體的認識,最終導致傳播者不能有效地完整地把江漢平原皮影藝術呈現給受眾。
(二)傳播受眾流失嚴重,存在代際失衡的現象
非物質文化遺產的傳承需要通過生動的傳播實踐來實現,其存在和延續需要有受眾的欣賞、分享。隨著現代新興媒體的迅速發展,數字媒介成為信息傳播的重要平臺,皮影藝人恪守的傳統表演規范與程式已經難以得到年輕受眾的認同與接受,觀眾資源流失問題較為嚴重。此外,學校在非遺文化的教育與宣傳方面的工作缺位,也在一定程度上導致了年輕人對中國傳統非遺文化缺乏了解,也加劇了非遺文化傳播受眾的代際失衡。
(三)傳播主體各自為政,缺乏協同機制
現如今江漢平原皮影藝術的傳播仍舊多依附于口耳相傳與現場演繹,部分皮影藝術受眾則借助新媒介以短視頻、微博信息等形式進行自發傳播,但由于缺乏協同機制和統一的規范引導,導致傳播主體的力量分散。且由于傳播者的專業能力參差不齊,傳播的相關信息也大多從個人審美出發,加之傳播內容雜亂,因而無法規范系統地反映江漢平原皮影藝術的演繹、雕刻和唱腔的特色,傳播效果不容樂觀。
三、新媒體環境下江漢平原皮影藝術的傳播創新
(一)運用現代科技,創新江漢平原皮影戲的傳播形式
1.將皮影聲像資料進行數字化轉換
傳播者可以運用超清攝影、網絡通信技術等新技術手段對江漢平原皮影藝術的信息內容進行數字化采集,把資料信息轉變為可以度量的數據化、可視化的資料,進而存儲于計算機和互聯網云端,以供受眾瀏覽欣賞。在對其進行影像化記錄的過程中,需要專業的影像制作人員深入到江漢平原皮影藝術傳承人群中去,圍繞學藝、工序、作品、傳承等不同方面對傳承人進行采訪和拍攝記錄,近距離地感知傳承技藝、皮影文化,用影像記錄、還原真實的內容。與此同時,相關團隊還要邀請、組織專業的研究人員將其由來、發展、流變等方面的資料進行梳理,并使其內容符合大眾文化的語境;在將相關音視頻資料分類整理后,需要錄入檔案管理數據庫,以便實現對皮影藝術的數字化保存,以為其內容創新提供借鑒。
2.搭建皮影文化藝術虛擬仿真平臺
借助虛擬現實技術可以建立仿真三維場景,將江漢平原皮影藝術的制作或表演過程以及傳承環境進行原樣再現,實現受眾與虛擬空間環境的近距離接觸。通過建立體驗式交互平臺,將江漢平原皮影項目轉化為數字文化形態,受眾只要點擊鼠標就可以感受模擬真實環境的三維動畫演示作品,通過模擬制作過程可以加深受眾對江漢平原皮影藝術的了解,進而實現深度傳播。
(二)整合線上線下資源,創新傳播渠道
1.打造富有特色的網絡服務平臺
政府部門或文化部門可以運用信息化、數字化等高科技手段構建江漢平原皮影戲特色網絡服務平臺,在此基礎上適當整合皮影戲的歷史文化、影像照片、音視頻資料以及相關學術研究成果等多方面的珍貴文獻與資料,以滿足用戶不同層次的文化需要。同時,還可利用數字技術開發江漢平原皮影戲藝術創意體驗應用App,借此增強傳受雙方的雙向互動,滿足用戶活態體驗需求。
2.有效利用自媒體平臺進行傳播推廣
自媒體時代的到來意味著普通大眾提供、分享信息將日益便捷,社會公眾在傳播過程中日益發揮著越來越重要的作用。相關團隊應充分利用以微信公眾號、微博為代表的新媒體矩陣,借助其個性化、交互性、碎片化的特點,建立起江漢平原皮影戲藝術的統一媒體賬號,以H5、熱門話題、動態長圖等新興表現形式同受眾展開積極互動,以此提升個體用戶投身文化宣傳的主動性,從而孕育一批關心和熱衷傳承江漢平原皮影文化藝術的年輕群體。
3.推動傳統媒體與新媒體深度融合
當前,發展新媒體、促進媒體融合發展,已成為傳統媒體生存發展的必由之路。非遺文化在打造自身新媒體傳播平臺的同時,應緊跟媒體融合趨勢,借助傳統媒體與新媒體有機融合所搭建的兼具公信力與新技術能量的新媒體平臺進行傳播。近年來,依托媒體融合進行非遺文化宣傳的節目層出不窮,如《國家寶藏》《傳承者》等節目,通過電視頻道的首播和各平臺的分播可以推動非遺文化的傳播。江漢平原皮影戲藝術的相關傳承傳播工作者可參與到電視節目和新媒體宣傳活動中去,結合時代文化消費的發展趨勢,擴大皮影戲文化藝術影響力。
(三)實施跨界融合,推動江漢平原皮影戲產業發展
1.皮影+數字文創
基于騰訊與故宮博物院跨界融合的成功示范,江漢平原皮影藝術相關團隊也應根據年輕社群的文化心理和消費需求,在凸顯傳統精神文化內核基礎上,憑借生動的數字創意形式吸引受眾?,F如今游戲、音樂、社交等文創業態的開發使傳統文化的呈現方式日趨多元化,相關團隊可通過提取江漢平原皮影藝術的典型元素進行創意設計開發,挖掘、開發出生動的影人表情包、趣味方言唱腔語錄、線上DIY“設計+定制”、皮影元素定制游戲皮膚、數字明信片、數字漫畫等多元化的數字產品,實現皮影文化的數字化創新。
2.皮影+影視
一是相關團隊可以致力于皮影題材的動畫制作與推廣。將皮影藝術與動畫結合,融合影人的形象特點,挖掘符合當下文化價值觀的“新”產品,創造出符合現代受眾審美需求的皮影動畫產品。二是推動皮影藝術在影視領域的宣傳推廣。近年來,國產劇非常重視歷史文化輸出與轉化,劇集中常常出現傳統藝術的身影。如飽受贊譽的《清平樂》的片頭、劇集中的剪紙藝術、皮影戲等傳統藝術巧妙地融合在了敘事中,廣受觀眾喜愛。此類劇集的成功反映了社會公眾對傳統文化的認可度逐漸提升,皮影藝術與電視劇的結合有望為大眾喜聞樂見。
(四)加強教育宣傳,培養江漢平原皮影戲的新興消費市場
若要實現江漢平原皮影藝術的有效傳播,需要培養一批新媒體傳播方面的創意人才。一方面,傳承人與相關從業者應主動接受新媒介,樹立創新的傳播意識。另一方面,廣大數字用戶也應該學習掌握數字技術,尋找與現代受眾審美相契合的創意元素,進行高品質的皮影藝術內容創作。大學生新生代群體可以成為創意人才的重點培育對象。湖北省相關高??砷_設江漢平原皮影戲相關課程,邀請傳承人進入課堂開展現場教學,還可以使其前往潛江、天門等地進行實地考察,學習掌握唱腔、設計方法,專注于專業設計,以此促進皮影戲藝術的創新與衍生。在信息化時代,為了實現江漢平原皮影藝術的傳承與保護,相關團隊應在保留其特色文化內涵的基礎上,充分利用多種媒介平臺、多種渠道創新其傳播方式,聯合多方主體共同參與,探索出江漢平原皮影文化藝術的傳播新模式。
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【關鍵詞】非遺文化;傳統傳承;媒介融合;黃酒技藝
中圖分類號:G206 文獻標志碼:A 文章編號:1007-0125(2015)12-0240-03
隨著互聯網時代的到來,數字化技術的發展,媒介融合逐漸成為一種趨勢,同時也成為一個國際性的學術熱點與前沿課題。近年來,在非物質文化遺產傳承保護及其對內對外傳播過程中,在口頭傳承、實物展示、親身實踐和傳統的媒介傳播方式之外,由于新的傳播技術與媒介手段的綜合運用,形成了媒介互相融合、互相協同的傳播效應。為此,本文將選取典型案例來深入探討非遺文化傳播中的傳統傳承與媒介融合的理論問題。
一、黃酒技藝:作為一種重要的非物質文化遺產
非物質文化遺產是民族文化的活體媒介,中國憑借其悠久的歷史和博大精深的文化,成為世界上入選項目最多的國家。浙江省人杰地靈,具有深厚的歷史文化底蘊,在2006年國務院公布的第一批國家級非物質文化遺產名錄中,浙江省的項目數量位居榜首。近年來,浙江省在全國非物質文化遺產保護工作上也走在前列。
根據聯合國教科文組織2003年《保護非物質文化遺產公約》的定義,“‘非物質文化遺產’指被各群體、團體,有時被個人視為其文化遺產的各種實踐、表演、表現形式、知識和技能及其有關的工具、實物、工藝品和文化場所?!本莆幕療o疑具有較高的世界公共認可度,而產自中國的黃酒堪稱世界上最古老的酒之一,它與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。在黃酒當中,以紹興產的黃酒最為悠久有名,不僅具有廣泛的市場認可度,完整精湛的工藝,還擁有深厚的文化底蘊和持續的技藝傳承。其中,“紹興黃酒釀制技藝”被列入第一批國家級非物質文化遺產項目,“紹興花雕制作工藝”則被列入浙江省第二批非物質文化遺產項目,前者系黃酒本身的釀造技藝,而后者主要表現在黃酒外包裝上的繪畫雕刻設計等工藝,這表明紹興黃酒不僅有內涵之質,也有外在之美,是具有中國文化特色的一種重要的非物質文化遺產。
二、傳統傳承:非遺文化傳播中的日常形態與媒介影響
在國內外的眾多非物質文化遺產中,紹興黃酒文化得以傳承傳播,其實與其嵌套在日常生活中的傳播方式息息相關,也與傳統媒介的傳播有著密切關系。紹興黃酒技藝能夠得以保護、流傳和不斷優化改進,不僅由于它的產品本身深受消費者的喜愛,還與黃酒傳統的廣泛的傳播方式有著深切的聯系。與黃酒技藝有關的宣傳、普及融合了各種傳播媒介,形成隱性傳播與顯性宣傳互相作用的傳播模式,使得黃酒為中國百姓所熟知,黃酒文化、黃酒技藝也借此得以傳承傳播。經過考察分析,其傳播主要有以下重要方式。
(一)借助傳統酒俗與日常生活消費進行傳播。紹興是一個具有悠久歷史文化傳統的古老城市,它的風俗具有濃郁的地方特色,而酒俗正是這種地方特色的重要內容。在紹興,人生的每一個階段都與酒發生聯系,寄托著當地百姓的美好愿望。例如,剃頭酒的傳統習俗。當孩子滿月時,要剃頭,要在家中祀神祭祖,擺酒宴請,還要向鄰里親友分送染成紅色的“紅雞蛋”等。在拜過天地祖宗之后,就有理發師用一盅酒代水,給嬰孩潤發,然后剃“瓦片頭”。接著就是親友輪流抱過小孩,最后坐在一起同喝“剃頭酒”。與此類似的,還有所謂的“得周酒”,即孩子長到一周歲,同樣得辦酒席,以款待親朋好友。還有壽酒、白事酒、忌日酒等等。在紹興酒俗當中,最為著名的是“女兒酒”,又名“花雕酒”。晉代嵇含《南方草木狀》記載:“女兒酒為舊時富家生女、嫁女必備之物?!币话闳思疑伺畠簳r,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成風俗。到后來,生男孩子時,也照樣釀酒埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,又叫“狀元紅”??梢?,在紹興,酒俗滲透在日常生活當中,黃酒成為當地人的日常消費品,其傳播的主要方式為人際傳播、口碑傳播和群體傳播。
(二)借助言傳身教的知識傳承與親身實踐。“紹興黃酒釀制技藝”主要是借助師傅帶徒弟式的言傳身教進行知識傳承。根據2010年中央電視臺《人物》欄目專訪紹興黃酒釀制技藝省級傳承人潘興祥的解說介紹,盡管目前已經有了現代化的機器設備,但是在釀制過程中,還需要有經驗的師傅把關,其中,最為重要的一個環節即所謂的“開耙”,他反復演示和操作,初看起來很輕松,但是經由潘師傅現場講解起來,開耙里面的手法技巧特別細膩,不僅有操作工具上的若干注意要點,還有手感溫度、抓握起來的粘度等,都需要師傅的準確把握,一個酒廠里面,往往僅有少數人能完全把控其中的要訣。另據2011年12月9日《紹興縣報》頭版報道,當年87歲高齡的國家級非物質文化遺產項目傳承人、被譽為中國“黃酒博士”的王阿牛在塔牌紹興酒有限公司的釀酒車間,為新釀手工黃酒開耙,并向釀酒師傅們傳授開耙技藝。這說明傳統的手把手傳授,依然具有強大的生命力,具有不可替代的傳統價值。學徒要掌握其中的技巧,不能脫離長期的親身實踐和持續的熏陶訓練。在這個過程中,最重要的隱秘的傳播方式,還是心口相傳和體驗學習過程。當然,現代的傳播媒介已經可以將影像完整記錄下來,但可記錄的形態并不一定都可復制、可實用,內在的精髓難以僅僅借助媒介傳播而完全傳承到下一代。
(三)借助傳統媒介的信息傳遞與文化傳播。在新媒體和融合媒體出現之前,黃酒文化必然借助傳統媒介進行傳播,在當今,這種傳統媒介依然發揮重要的作用。例如,借助書籍對酒文化的傳播。由于酒文化在中國有著獨特的地位,得益于中國人對酒的熱愛與講究,各種與酒相關的書籍、書中與酒相關的橋段不勝枚舉,黃酒文化得以在各類書籍中散發魅力,而其背后的黃酒釀造技藝、花雕制作工藝也得到無形的傳播。對酒文化的介紹比較有意趣的書如北京大學中文系夏曉虹教授攜楊早博士編選的《酒人酒事》[1],書中有多篇涉及黃酒文化的記錄,多為文人軼事,具有故事性,容易引發二級傳播,從而形成較好的口碑效應和文化影響,同時此類作品適于對黃酒品牌進行二次傳播和文化形象塑造。
此外,對于黃酒文化傳播起到重要影響的是報刊,作為傳統的大眾媒介,報刊的文字圖片傳播具有便于閱讀檢索和便于攜帶投送等特點,是酒文化傳承的重要媒介載體。例如,《錢江晚報》《紹興日報》《紹興晚報》《華夏酒報》等報紙長期以來持續關注紹興黃酒文化的各類活動,關于紹興黃酒本身的介紹有文章《持蟹飲酒,紹興黃酒是絕配》等;關于黃酒文化活動介紹方面則涵蓋黃酒節開幕、黃酒博物館開放等;關于黃酒產銷方面則有《紹興黃酒戀上“創新營銷”》等。除此之外,這些傳統媒體還致力于保護黃酒品牌,澄清輿論,在黃酒釀造用水遭受公眾質疑時,《浙江日報》等主流媒體發文《紹興黃酒可放心飲用》以撫人心。再如,一些黃酒生產企業也辦有自己的企業報刊,具有傳播黃酒文化和提升黃酒制作技藝的潛移默化作用,以及重要的文獻文檔價值。中國紹興黃酒集團有限公司(控股上市公司古越龍山)是目前國內最大的一家黃酒生產經營企業,該公司定期出版酒品文化期刊,周期為一個月,發放方式為在固定的高消費酒店進行免費發放;該公司還出版《古越龍山報》和《古越龍山》電子雜志,該雜志的封面口號即“讓世人了解黃酒,讓黃酒走向世界”,這恰恰體現了一種傳承傳播黃酒文化的使命與責任。
三、媒介融合:非遺文化傳播中的數字化、參與性及產業化
在非物質文化遺產傳承傳播的過程中,當前已經越來越多地運用了數字化的新媒體傳播手段,例如運用新的互聯網技術可以獲取與傳播相關的歷史資料和數據信息,運用影像技術、動漫藝術可以展示非物質文化遺產的技術細節和工藝過程等,可以給人以惟妙惟肖、身臨其境的感覺。有研究者在借鑒國內外已有非物質文化遺產的成功發展模式的基礎上,從“產業化、數字化、規范化、傳承化”四個方面提出了“構建出科學、可行性較強的紹興黃酒釀制技藝傳承與發展模式”[2],實際上在某種程度上也體現了當前非物質文化遺產傳播過程中的媒介融合及其發展趨勢。
所謂媒介融合,其實它作為新聞傳播學和媒介研究的一個學術術語,主要是指“在數字技術推動下,不同媒介生產者、內容、渠道、接受終端之間,傳統邊界日漸模糊、趨于融合的軌跡日益清晰的現象和過程?!盵3](P5)媒介融合的主要類型包括:“媒介內容融合、傳播渠道融合和媒介終端融合”[4](P5-6),在非物質文化遺產傳承傳播的過程當中,由于越來越多地采納新技術,事實上也呈現出媒介融合傳播的趨勢,為了便于討論,筆者將其歸納為以下互相關聯的三個層面。
(一)數字化與影像化――非物質文化遺產媒介融合傳播的基礎。數字化,實際上將各種信息資料都變成可以在互聯網上傳播、在計算機中進行制作交換的基礎信息,不論是文字、圖片、符號還是影像、音響、音樂、動漫等都可以混合在一起。這其實也是媒介內容融合的一個基礎。數字化傳播技術意味著傳受雙方可以清晰地傳遞各類精準信息,在內容平臺上達到了某種融合共通。對于黃酒技藝方面的信息,數字化記錄可以做到將非遺文化傳承人的各種動作、形象、語言及姿態等都保留下來,還可以通過動漫化,形成更易于理解的知識點,讓人們易學易記,獲得直觀印象。
對于黃酒文化的各種儀式和相關釀制活動,也可以通過數字化、影像化的方式,加以記錄保護,或者制作成紀錄片,拍攝成電視劇、電影引起大眾的關注、了解、喜愛乃至吸引后繼者的努力學習傳承。例如,《舌尖上的中國》中就有拍攝到黃酒釀制技藝在食物轉化過程中的情形,其中解說辭寫道:“立冬的清晨,紹興的天空開始下起小雨,這對釀酒師傅們來說是個好征兆。酵母菌喜歡江南冬季,這種綿長而又不劇烈的冷……每一年的儀式都是釀酒師們對自然表達的一種尊重。紹興的黃酒冬釀即將開始?!边@里面就有種文字之美與影像之美的內在融合。此外,還有浙江電視臺拍攝的專題片《千年陳酒》,著名編導劉郎在片中根據紹興黃酒的釀造工藝流程,精心設置一條明晰的主線:原料糯米經過篩選、浸米、蒸飯、攤冷、落作(加麥曲、淋飯、鑒湖水)、主發酵、開耙、灌壇后發酵、榨酒、澄清、勾兌、煎酒、灌壇陳釀(3年以上),即為成品酒;同時他又將紹興黃酒文化作為一條副線,依次展開敘述紹興千年的歷史文化,其中有酒祭的大禹,有用酒激勵軍士的越王,有蘭亭的“曲水流觴”,有沈園的借酒澆愁,還有當地酒俗、紹劇風韻,以及魯迅、秋瑾、徐錫麟等人的典故。這也是在內容層面的傳播融合,即將工藝技藝與歷史文化的貫穿融合。
(二)參與性與儀式化――非物質文化遺產媒介融合傳播的動力。參與性是指在內容的生產與傳播過程中,要讓廣大的受眾、消費者成為內容的生產者。在互聯網上有著大量的UGC(User Generated Content),即用戶原創內容,就體現了廣大網民的參與性,這種自主自在的表達,所創造出來的內容,可以為非物質文化遺產的媒介融合傳播創造價值。第一,用戶可以將其參與(包括飲酒、自釀酒、學習體驗釀酒技藝、學習體驗花雕工藝)的內在體驗進行充分的表達,這樣,就能有助于文化的理解與文化的傳承傳播,讓更多的人獲取切身感受;第二,可以允許更多的人對具有某種隱秘性和神秘感的非物質文化遺產有了更大開放度的接觸,或者有更大的展示空間得以親自體驗。例如,在中國黃酒博物館中,據筆者訪談,相關負責人說,目前已經在博物館中展示紹興花雕制作工藝過程,游客可以近距離親身感觸到工人在繪制雕刻的細節,看到灰壇、瀝粉、油泥堆塑、彩繪裝飾等工藝環節。同時,黃酒博物館還將增加具有吸納游客體驗參與的傳統紹興黃酒釀制技藝的生產作坊,游客可以在其中感受到酒香撲鼻,感受到原汁原味的生產過程;第三,營造儀式化的傳播空間,形成更為鮮活生動的傳播場域,從而形成更高層次的文化認同感和價值感。例如,2015年11月8日立冬之際,15家紹興黃酒企業代表舉行盛大儀式共慶冬釀,按傳統之儀恭請酒神,誦讀祭文,上香祭拜,其辭曰:“……稽山青青,朝暉夕映,三十六源,萬壑歸流。良心釀酒,神靈昭鑒,團結攜手,黃土變金……”在這個過程中,媒介內容的生產與消費也產生了互通融合,隆重抽象的文化儀式與盛大集聚的戶外場景在更高層面和更大空間形成了文化意義的融合升華。
(三)產業化與互聯網+――非物質文化遺產媒介融合傳播的可持續發展模式。當然,最為重要的且能將技術技藝完全落到實處的是產業化,即將非物質文化遺產傳承傳播當作一項可以贏利、可以創造新價值的產業活動,將其納入到健康有序的經濟軌道當中,使其通過商業化運作產生經濟效益和社會效益。比如,電視劇《女兒紅》2015年9月在紹興開機拍攝,希望或許能帶來如同韓劇帶動韓國飲食文化流行的溢出效應,帶動酒文化和黃酒飲品在世界的流行。目前,最為火熱的“互聯網+”概念也將助力黃酒文化產業化。例如,可以通過“眾籌”和互聯網金融的方式,獲得民間資本的青睞,從而投入到更多有益的可操作性項目當中。浙江省政府在2015年初提出建設“特色小鎮”的戰略規劃,“以新理念、新機制、新載體推進產業集聚、產業創新和產業升級”,第一批37個小鎮名單已于6月,其中就有“越城黃酒小鎮”,即紹興東浦鎮。這將為黃酒文化產業化帶來新的契機,不僅包括黃酒酒業本身的發展,還有以黃酒文化為引領的旅游、休閑、養生、健康、創意、設計等多方位的協同發展創新,這就可能帶來非物質文化遺產媒介融合傳播的可持續發展模式,即綠色、生態、共享、融合的文化傳播與社會創新。
四、結語
通過以上分析,黃酒技藝的傳承傳播案例研究充分展示了非物質文化遺產在當今時代背景下傳統與現代的深刻辯證關系,即一方面傳統文化禮俗、日常生活生產方式和傳統媒介傳播依然具有持續的生命力,另一方面,數字化、影像化、動漫化等新技術又不斷滲透到非遺文化傳播過程當中,在內容生產、渠道建設和終端呈現中形成不斷的媒介融合趨勢,并且在文化產業化過程中推陳出新,不斷創造出新的文化傳承傳播形態,同時吸引更多的社會大眾積極參與,從而在更大的社會空間中創造出更豐富的文化內涵。黃酒文化和黃酒技藝的傳承保護,一旦能夠在浙江省政府引領的特色小鎮或者創意文化小鎮的建設中,得到落地開花,則有可能形成新的傳播媒介空間形態和創意文化產業形態,這一點還有待未來進一步的觀察研究。無論如何,在非遺文化傳播中,多種媒介的融合發展,傳統傳承與時代創新密切結合,必將開辟出越來越寬廣的發展道路和美好前景。
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作者簡介:
廖衛民(1971-),男,浙江平陽人,浙江理工大學文化傳播學院副教授,浙江省輿情研究中心特約研究員,北京大學新聞與傳播學院訪問學者,主要從事傳播理論、新媒體、網絡傳播、文化產業等;
高 晶,張澤茜,景 歌,均為浙江理工大學文化傳播學院傳播系本科學生。
基金項目:2014年浙江省大學生科技創新活動計劃(新苗人才計劃)項目“非遺文化傳承保護中的媒介融合及其傳播影響:以紹興黃酒釀制技藝為例”(編號:2014R406065);
關鍵詞:5G時代;碭山旅游;發展規劃;研究
15G時代背景下碭山縣旅游發展現狀
近年來,碭山縣緊緊圍繞建設“皖北最佳生態旅游目的地”和“國家生態旅游示范區”的目標,加大投入的同時,把大力推進全球化旅游發展作為全縣旅游發展的總體戰略。把5個新的發展理念作為指導全球旅游業改革發展的重要策略,編制全球旅游示范區發展規劃和各項專項規劃,重點建設天鄂州和盤龍湖、以老黃河為依托的旅游區,將旅游帶、梨樹王作為核心的全球旅游新格局。著力打造高效農業、生態旅游和體育的緊密結合及互動發展。在體驗采摘和觀賞萬畝梨園的歡樂中,品味碭山獨有的詩情畫意,感受著碭山醇厚淳樸的民風,傳播著碭山科學發展的成果。以梨為媒,也是農業觀光、文化旅游、工業扶貧的有機結合。
25G時代碭山縣旅游發展的優勢
2.1旅游資源豐富
2010年4月,碭山縣被《吉尼斯世界紀錄大全》認定為全球最大的連片果園產區。碭山縣地處黃淮平原,是中國為數不多的果品生產縣之一,沿黃河故道兩側,分布有世界上最大的果園之一。春天是花香四溢、五彩繽紛的花海,秋天是果實累累的秋收圣地。此地因盛產碭山梨而被譽為“世界梨都”。其梨樹的獨特景觀有著百年以上的歷史文化,這也是它能吸引大量周邊游客來此開展水上娛樂、觀光休閑度假、采摘(買)酥梨的原因之一。碭山縣歷史悠久,它的北部有一條十分罕見的護城河,前有“飛流直下三千尺”,后有碭山護城河如玉帶,四面綠樹相環繞。自然環境得天獨厚,吸引著縣城及周邊縣市的居民,是水上娛樂、欣賞地方戲曲文化、購買土特產的絕佳場所。
2.2優越的地理位置碭山
作為安徽省的北門,在史籍中是江蘇、山東、河南、安徽四省交界的重要物資集散地和貿易中心。碭山作為安徽省的近海地區,距連云港僅200km,有著優越的地理位置和廣闊的貿易市場。碭山位于東部沿海和中西部經濟發達地區,資源豐富,土地遼闊,具有東西貫通、南北貫通的地理優勢,有利于接受和引進來自南北、東西的人才、技術、信息和資本,實現區域互補。
2.3政府的“推陳出新”
在《安徽省旅游業“十二五”規劃》中,安徽省把皖北旅游業發展作為重要發展戰略之一。受政策支持,碭山縣委、縣政府十分重視旅游業,將旅游業將作為未來社會經濟發展的重點,在旅游投資、稅收、土地利用等方面也出臺了一系列相應的惠民利民政策。同時,碭山酥梨種質資源省級自然保護區管委會和縣旅游局領導對旅游開發給予了高度的熱情,積極配合相關工作,營造了良好的旅游開發氛圍。碭山縣抓住機遇,充分利用省旅游局重視皖北旅游業發展的重大機遇,大力推進縣域旅游項目招商引資,積極統籌規劃老黃河旅游開發區和老黃河旅游開發區核心區作為開發重點,打造屬于碭山縣的獨特文化旅游發展規劃路徑。
3碭山縣旅游發展面臨的困境
3.1旅游發展受限且產品單一
自2020年以來,疫情等災害讓原本熱鬧非凡的旅游業遭受了重大打擊,花季無人賞花,果季無人采果,一片清冷寂靜。雖然這種現象到現在已經有所緩解,但需要很長時間才能恢復。而且碭山旅游特色產品銷售樣式過于單調,包裝也不夠新穎,難以帶動生產。碭山縣以打造旅游業作為發展之路,其現有民宿、酒店的環境質量卻參差不齊,大多數房間設計較老化,既沒有與當地的特色文化相結合,也沒有與當下發展潮流相結合,沒有形成獨有的風韻。碭山縣雖有著與別處不一樣的獨特風景,但景點內可觀看的元素過少,容易產生視覺疲勞[1]。
3.2基礎設施不夠完善
一個成熟的旅游區必須有同等水平的服務設施,旅游服務設施主要包括旅游接待中心、購物場所、衛生設施、停車場、餐飲場所和住宿場所。碭山縣不缺生態旅游景點,但碭山縣現有民宿和酒店發展不平衡,大部分布局不具有地方特色,甚至少數內部布局設計不合理,各景點旅游設施落后。許多景點的飲食、生活、旅游、購物和娛樂基礎設施不足,道路開發不完善,面積狹隘,空地分布不均勻,停車位劃分面積不足導致停車位數量較少。由于當地從業人員綜合素質偏低且安保設施及環保設施不完善,每次旅游旺季過后環境衛生問題不能及時處理,導致衛生條件下降。不少游客吐槽在碭山旅游期間缺乏必要的安全保障,高層次特色產品也成為稀缺品,無法滿足顧客的需求。而且碭山生態旅游建設基礎投資體系不牢靠,基本是低投入或無投入,市場推廣、銷售等渠道不暢通,使游客處于停不下、游不好、留不住的狀態[2]。
3.3特色文化挖掘層次過淺
旅游業可持續發展的本質就是文化特色,古老的黃河文化和獨特的梨文化是碭山發展的文化動力。碭山作為可持續發展的旅游地之一,現有的黃河故道的旅游開發并不是通過其本身所存在的文化特色,而是依靠良好的地理資源、成熟的市場營銷手段和碭山梨的品牌效益優勢吸引游客。在現有資源的基礎上,景區開發過于簡單化,缺乏理性的系統規劃,資源開發了無新意,導致碭山的梨文化和黃河故道文化得不到更深層次的體現和挖掘。一些休閑旅游產品無法與梨文化、民俗文化、黃河故道文化、漢文化等相結合。雖然碭山旅游業取得了相當的成績,社會反響和經濟效益也都比較好,但隨著人們對綠色旅游的追求,受心理暗示等因素的影響,越來越多的游客追隨大眾消費,對地方特色文化及相關旅游產品的需求增加。這在一定程度上加強了產品的市場導向。
4碭山縣旅游發展策略
4.1打造“文化旅游”新思路
景點作為旅游景區的主要風景區,景區內包含的景點越豐富,內涵越廣,游客在旅游中所能領略的風光就越多,感受也就越深刻。旅游的意義自然而然地更上一層,游客對景區的喜愛度也會隨之提升,間接地提升并帶動了整個景區的名氣與客流量。碭山縣的旅游時間四季皆宜,景點積聚現象較好,景色獨具一格。近年來,梨花節、賞花季、采梨節等活動的舉辦采用線上、線下同步進行的形式,為景區的宣傳作出了很大的貢獻,可以說碭山縣的旅游優勢不言而喻。但是景區構成元素稍微單調,容易讓游客感覺審美疲勞,所以碭山景區應注重豐富景區文化內涵,做好景區資源的再開發和創新[3]。
4.2加強地方特色文化與景區的結合
中華文化流傳至今已有五千多年的歷史,許多名家留下的無數文化藝術的瑰寶,應當被傳承和發揚。開展景區詩詞文化工作有利于豐富景區文化內涵,發揚千古詩詞的文化魅力,營造景區文化氛圍。結合碭山縣非物質文化遺產建設景區內文化長廊,設置文化標語和立牌,對碭山縣非遺文化進行介紹和展覽,用非遺文化的名聲為景區吸引更多的游客和投資。文化長廊可介紹景區的成名歷史路程,著名人物事跡,知名景點等。文化標語和立牌的設計可以采用國風框架,用小小的一方框架圈出不同風景,搭配不同詩句,營造出無限的意境。例如,進園先是“楊柳梨花迎客處,至今時夢到城南”或“梨花風起正清明,游子尋春半出城”,到了佳境便是“海棠未雨,梨花先雪,一半春休”和“白錦無紋香爛漫,玉樹瓊葩堆雪”等。建設打造“非遺一條街”和國風體驗館等,弘揚中華優秀傳統文化的微型博物館或結合商鋪,也更好地發展“網紅經濟”,這不僅有利于宣傳非遺文化和我國傳統文化,還能進入以文化帶動經濟、以經濟保護文化的良性發展循環[4]。
4.3結合當地文化打造特色民宿
優質的民宿能讓住宿者更深入地體驗當地生活,滿足精神回歸需求。其實,民宿和酒店的房間布局都可以在原有的基礎上進行調整。首先,可以通過參考設計師的建議或設計圖紙,移動房間內的家具,適當增加或刪除室內物件,再結合當地特色打造具有獨特異域風情的文化旅游住所,促使室內環境與當地自然環境相輔相成,形成吸引顧客駐足的途徑之一。其次,可以打造碭山印象主題民宿和旅館,碭山印象主題民宿和旅館在室內設計上可增加碭山的當地特色,添加與梨有關的設計元素,在無形中與當地政策相呼應,加深游客對碭山各景點的印象。再次,可以根據不同的游客群體設計不同風格,打破單一相似的房間風格,吸引不同消費群體,由顧客自主選擇入住,加強了住戶的體驗感,為住戶帶來了更加愉悅的心情,同時也豐富了自身內涵。碭山印象主題民宿和旅館也可與旅游公司合作,設置旅游推薦路線和旅游景點風光體驗館等特色場所,使游客切實地感受異鄉文化氣息。
4.4開設地方特色美食館
“民以食為天”,近年來,美食文化來勢洶洶,迅速風靡全國,不少地區都有主打美食文化的美食街和時不時開展的年度美食節。無論是美食街還是美食節,主辦方都很好地利用了現在流行的“網紅經濟”。美食總是能更直接地使人們感受來自另一個地區的文化沖擊,撫慰一個人疲憊的精神。碭山特色美食豐富,其中不乏名列碭山非物質文化遺產代表性名錄的美食。以地方特色美食館為例,吸引當地美食類非遺傳承人和特色菜系廚師坐鎮。旅客可以通過網上預約和付款的方式,結合餐館的宣傳和優惠等活動,選擇不同的就餐方式:或選擇預約即時就餐,來去自如,沒有行程負擔;或選擇先授課、后食用的方式,觀看現場烹飪過程,了解特色菜品做法,使自己更好地了解當地特色菜品的來源和歷史,這既有利于對美食類非遺更好地保護,也為其弘揚作出了貢獻。特色餐館不同的經營模式可以滿足不同人群的需求,吸引不同游客群體,達到不同的宣傳效果。同時,特色餐館可以結合當地特產的碭山梨,開創更多新菜品,可以很好地消耗富余農產品,節約材料運輸成本,同時也可以為碭山梨打下一個新宣傳。
5結語
碭山縣作為“世界梨都”,有近3000年的文明史,自古便是戰略要道。其“世界梨都”的美譽,也為碭山縣的旅游開發提供了良好的優勢。當然,其資源的調整和創新具有較大意義,通過調整和創新,可以改變民宿和旅館內部布局不合理的現象,為旅客提供舒適的住宿環境,利于舒緩旅客情緒,為旅客帶來好心情。改變景區組成元素單一、內涵單薄的現狀,打響文化旅游的招牌,為景區文化內涵的豐富及今后更好的發展奠定基礎。以文化帶動經濟發展,有利于帶動全縣文明氛圍的營造,打造文明縣城。同時,為碭山縣非物質文化遺產提供一個時代舞臺,不僅是為了保護非遺文化,而且為其今后的傳承和創新作出貢獻。
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