餐桌花藝布置
前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇餐桌花藝布置范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。
餐桌花藝布置范文第1篇
美夢成真
現代人往往把精神的享受與身體的享受看得同樣重要。而臥室，不僅僅提供給我們舒適的睡眠，更是我們思考和撫慰心靈的地方。因此在這個溫馨的空間里，擺放的花卉必須是讓人感覺身心愉悅的植物或花藝。臥室花藝要主次分明，遵循少而精的原則。適宜擺放略顯寧靜的小型盆花，如文竹等綠葉植物類。也可擺放君子蘭、金桔、桂花、滿天星、茉莉等。這些花卉不但能給人一種青春的活力，而且會使人感到居室內生機盎然。夏季強烈的陽光使人感到燥熱宜擺放一兩個白色的花藝作品綠葉襯托著潔白的花朵可以使居室涼意倍增減輕悶熱感，使人感到心情平和。
床頭柜上可擺放小型插花高幾上、衣柜頂部可擺放下垂型的插花：向陽的窗臺上可擺放干花或人造花制作的插花作品。
臥室花藝守則：
臥室花藝裝飾應充分考慮主人的年齡和特點。如老人的臥室應突出簡潔、清新、淡雅的特點，要本著方便行動、保護視覺的目標選擇觀賞價值高的插花進行裝飾。
少年兒童的臥室應突出色彩鮮艷、趣味性強的特點宜選用色彩艷麗、兒童喜愛的花材插花并配以玩具造型的裝飾品，把自然風光引進室內，以利于培養少年兒童熱愛大自然的情趣，啟發他們的思維。由于少年兒童好動，要注意插花裝飾安全性，盡量少用或不用壁掛插花，不用有刺的花材。
新婚夫婦的臥室插花是最佳裝飾品，應突出溫馨、和諧的特點，以紅玫瑰、蝴蝶蘭、卡特蘭、茉莉花、百合花，滿天星等帶香味的的花材插花為主。紅暖基調的新房，宜采用白色、金色，或綠色的花材插花；淡雅基調的新房，宜采用暖色調的花材插花。
餐廚花藝守則：
1、餐桌花不宜太高，不要超過對坐客人的視線。圓形的餐桌可以正中擺放一組，也可以以餐桌正中為中心，三角形擺放三組小型花藝。長方形的大餐桌，則可以水平方向地擺放花藝。花藝之間可點綴蠟燭、玻璃球等，增加節日氣氛。
2、廚房插花裝飾可改變廚房單調乏味的形象，使人減緩疲勞，以輕松的心情進行家務勞動。廚房拆裝式忌凌亂，切忌在妨礙勞動位置陳設插花。不要在地面放置插花作品以免妨礙通行，在靠近爐灶的位置也不要放置插花，以防止高溫和煤氣影響插花保鮮。
3、廚房插花裝飾要充分利用窗臺
櫥柜、工作臺以及墻壁。廚房一般在北面，光照弱，且有大量帶油脂的蒸汽，因此需要耐陰而不容易玷污的花材進行插花。
4、南瓜、番茄、辣椒、菜花、胡蘿卜、蘋果、梨等蔬菜水果也可以作為花材，別具一格、極富情趣。
最佳搭配：
廚房因易產生油煙，擺放的植物還應有較好的抗污染能力，如蘆薈、水塔花，腎蕨、萬年青等。也可選擇蔬菜、水果材料作成插花，既與廚房環境相協調，亦別具情趣。
秀色可餐
餐廳是全家人每天團聚、進餐的重要場所，以花草為創意的源泉，用心去雕塑一個有生命的花藝餐廚。模擬一個動人的場景，再發揮想象力，現代化的整體廚房已經成為越來越多閨中密友相聚的場所，為了營造出親近、不呆板的時尚氣氛，我們不妨把一些與烹調進餐無直接關系的漂亮物品引入餐廚。于是，每一只盤盞、每一對刀叉、每一枚雞蛋，每一粒米……都可以偶發靈感和詩詞的意境，與各種花草搭配出廚房里的動人風景，更可增添許多生活情趣。餐廚擺放花藝時要注意色彩的變化與對比，以有助于愉悅心情、增加食欲、活躍氣氛。餐廳宜擺放清潔、甜蜜為主題的植物，如棕櫚類、水果類、鮮艷并且色彩繽紛的大中型花藝或盆景作品，看到這些作品，人們在進餐時會更有食欲。
別有情趣
客廳相對于臥室廚房等地方顯得格外重要，因為它主要是主人用來接待客人及家庭成員活動的場所，而且一般面積較大。總而言之，那是家人的“面子”體現。所以客廳應該擺放觀賞價值高、姿態優美的盆栽花卉或花藝作品，花色應與家具環境相協調。
1、如果客廳面積比較大，可利用局部空間建造立體花園，突出主體植物，表現主人性格和愛好。經濟條件允許的話，可以經常更換花藝作品。
2、如果客廳不是很大，就不宜擺放過多大中型盆栽植物，一面空間顯得擁擠。小型客廳可采用吊掛、花籃、壁掛的形式布置花藝，借以裝飾客廳環境。
3、門廳的擺放上，如果門廳較為寬敞，則可在門庭前擺放一個觀音菊、杜鵑等，使賓客進門就有耳目一新的感覺。
在沙發兩邊及墻角等處，可以擺放一些中大型的綠色植物。進門兩旁可設置花架，布置上枝葉繁茂下垂的小型盆花。桌子上點綴小型盆景。面積很大的可在茶幾上擺放一小盆濃綠枝葉的的盆栽，能營造出一種古樸典雅的氛圍。如果再配上一盆瀟灑的竹類，則會使客廳顯得更有生氣，有濃重的情趣和詩情畫意。
清香宜人
衛生間，現代家庭衛生間布置很講究，以整潔安靜的格調為主，因為衛生間環境明顯不同于其他廳室環境的特點，一般光線暗，空氣濕度大，有異味等。給衛生間配上一兩盆色彩雅致、吐露芬芳的花藝作品，在浴室寬大鏡子的映襯下，伴著幽幽花香，更能讓人精神愉悅。
衛生間花藝守則：
1、衛生間多用白色瓷磚鋪裝墻面，同時空間狹小，裝飾不求量多，宜選擇適應性強的花材插制成體態玲瓏的作品裝飾窗臺，貯水箱、墻面、臺面等位置。
2、衛生間的花藝裝飾注重營造一種整潔、安靜、清新的環境。
餐桌花藝布置范文第2篇
軟裝飾室內環境設計與紡織品裝飾藝術的交叉科學，所謂軟裝。其實就是根據裝修和個人居住的需要，利用紡織品、工藝品、花藝等在室內中空間的應用，把室內相對于硬質材料而進行的“軟材”裝飾過程。花藝顧名思義，就是花卉藝術。花藝軟裝則是一種新興的裝飾方法，通過鮮花、綠色植物和其他仿真花卉藝術品等對房屋空間進行點綴，是賦予室內空間生機與精神價值的重要元素，它對現代室內設計起到了烘托室內氣氛、創設空間意境、豐富室內層次、強化環境風格、調節環境色調的作用。此外，花藝軟裝設計方式的使用，不僅能夠體現居住者的審美情趣和藝術品位，而且能幫助居住者養成；良好的生活哦習慣，在裝飾過程中感受生活情趣與文化內涵。
花藝軟裝的特點
花藝軟裝是在室內裝飾構成中，使用一定的設計方法對花卉藝術進行加工，并應用于室內設計，使得人們的家居設計能夠滿足人們的審美追求，具有個性化、自然化、分隔性等特點。
（1）花藝軟裝的個性化特點
花藝軟裝是一種精致、清雅的裝飾手法，它隨意、灑脫，也能滿足人們個性化的需求。現代室內設計中將花藝軟裝的色彩、造型、擺設方式與家居空間及業主的氣質品位相融合，可以使空間或優雅、或簡約、或混搭... 極具個性。個性化的軟裝花藝設計理念，可以激發人們對美好生活的追求，體現了業主健康、綠色、個性的精神品質。
（2）花藝軟裝的自然化特點
在快節奏的城市生活環境中，人們很難享受到大自然帶來的寧靜、清爽，而花藝軟裝的使用，能夠讓人們在人為創設空間環境中，貼近自然，放松身心、享受寧靜，舒緩心理壓力和緊張的工作所帶來的疲憊感。花藝軟裝在空間中所具備的自然化特點，代表了生命與熱情的精神內涵，體現了健康、綠色、自然的時尚脈搏。
（3）花藝軟裝的分隔性特點
現代室內設計的趨勢是空間的可變性、參與性。而花藝軟裝的利用，則是達到目的的重要方式。花藝軟裝可以組織空間和引導空間。在軟裝空間中，采用綠植陳設空間，可以分隔、溝通、規劃、填充空間界面。若用花藝分隔空間，那可使各個空間在獨立中統一，達到似隔非隔，相互融合的效果。此外，在裝飾鍋成中，利用花藝的擺設來劃室內空間，具有很大的靈活性和可控性，可提高空間和利用率和使用質量，滿足人們的生活及 精神需求。花藝軟裝的分隔性特點還能體現設計者的平淡、含蓄、單純、空靈之美，花藝的線條、造型，可增強空間的立體幾何感。
花藝裝飾本身是室內設計的一部分，因此花藝風格要與室內設計的整體風格統一，花藝作品雅俗共賞，藝術感染力強，有很強的美化效果，對室內設計可以起到畫龍點睛的作用，營造出溫馨、舒適的、自然清新的格調。花藝材質種類繁多，給予了設計不用的創意，而優秀的、有創意的作品，也能體現出設計者非凡的藝術審美。總而言之，結合花藝裝飾的不同特點，并將其泛濫、合理的應用到室內設計中，是回歸本真與生活原色的重要方式，也是體現設計者藝術品位與文化內涵的重要元素。
花材分類
按照材料的本質屬性，花藝軟裝材料可以分為：鮮花類、干花類、人造花類。
1.鮮花類
鮮花是自然界有生命的植物材料，包括鮮花、切葉、新鮮水果。鮮花色彩亮麗，且植物本身的光合作用能夠凈化空氣，花香味同樣能給人愉快的感受，充滿大自然最本質的氣息，但是鮮花類保存時間短，而且成本較高。
2.干花類
干花類是利用新鮮的植物，經過加工制作，做成的可長期存放，有獨特風格的花藝裝飾，干花一般保留了新鮮植物的香氣，同時保持了植物原有的色澤和形態，與鮮花相比，而且久置不壞，管理便利，但是缺點在于缺少生命力，鮮活度鮮花無法相比。
3.人造花類
人造花也叫仿真花。是使用布料、塑料、網紗等材料，模仿鮮花制作的人造花。人造花能再現鮮花的美，但是并沒有鮮花類與干花類的大自然香氣，其優勢在于設計美觀，價格實惠并且保存持久。在家庭、單位、超市等室內外的花藝布置中都常常使用。
花藝在室內的應用
選擇何種花藝，首先我們需要對室內格局進行分析，再對花材品種、顏色、材質進行具體的選擇，在選擇時，需要考慮到以下因素。
1.空間布局與樣式選擇
花藝在不同的空間內會表現出不同的效果，以玄關為例，一般玄關是人進入居室所見到的第一個事物，盡管面積并不大，但是位置比較重要，然而因為人們進門之后總會在門口放下一些零碎的小物件，如鑰匙、手套、手包等等，就會顯得玄關比較雜亂，如果在此處選擇懸掛式的花藝作品掛在墻壁上，就能夠吸引人們的注意力，讓人們眼前一亮，而此處的飾物選擇，應當盡量選擇簡單的、淡雅的插花作品，避免撒亂。
一般花藝布置的重點在客廳或者大唐位置，尤其是酒店賓館，客人對大堂的印象對整個賓館的主要印象，賓館的大堂裝修體現著賓館的檔次，所以，賓館需要使用花藝飾品，布置出于裝飾風格相互協調的格調，尤其是重大節日，例如情人節可以擺設紅色玫瑰花等等，不僅是賓館、商場、醫院、圖書館等很多公共場所，人們可以根據不同的功能，布置花藝裝飾，衛生間一般是比較容易忽略的細節，然而，衛生間的品質，往往是“短板”，在衛生間擺放花藝布置，能夠給人舒適的感受，因為衛生間接觸水多一點，所以可以選擇玻璃瓶等容器裝點布置。總的來說，室內空間格局是擺設花藝裝飾的重要考慮因素。
2.根據人的感官效果考慮
擺放合適的花藝，在空間中能起到抒感，營造起居室良好的氛圍的效果。花藝選擇還需要充分考慮人的感官和需要，例如餐桌上的花卉不宜使用氣味過分濃烈的鮮花，或者干花，氣味很可能會影響用餐者的食欲。而臥室，書房等場所，適合選擇淡雅的花材，以綠色位置，使居住者能感覺心情舒暢，也有助于放松精神，緩解疲勞。此外，室內綠化和花藝陳設可以體現業主的性格和品位，如室內裝飾的主題材料為松，則表現了主任的堅強不屈、不怕風雪嚴寒的品質。以竹為題的材料，則表現的是主人的謙虛謹慎、高風亮節的品格。以梅花為主題的材料，則可表現出主人不懼嚴寒、春節高尚的品格。以蘭花為題，則能表現出主人的格調高雅、超凡脫俗的性格。
3.花藝格調搭配
空間風格還需要根據人的喜好來決定，花藝設計能夠柔化人與建筑物之間的關系，讓空間更有宜居的感覺，由于地理文化、個人喜好不同，花藝的風格也不同，世界上花藝一般可以分為東方風格，東風風格更追求意境，喜好使用淡雅的顏色，如果水墨畫、青花瓷典雅，而西方風格更喜歡強調色彩的裝飾效果，如同油畫一般，豐滿華貴，選擇何種花藝風格，需要根據空間設計的風格進行把握，如果選擇不當，則會顯得格格不入。
4.花材材質
花藝裝飾選擇還需要根據使用用途、場地選擇合適的材質。如上文所述，花藝軟裝材料可以分為：鮮花類、干花類、人造花類。所以，選擇花材要根據場地選擇，對以上不同花材進行合理分配。鮮花色澤艷麗、生機勃勃，能夠凈化空氣，但是容易枯萎，需要長期更換，鮮花的成本較高，干花能長期保存，是干花的優勢，但是干活缺少生命力，色澤感較差，人造花可塑性比較好，也易于打理，人們能根據自己的愛好選擇自己喜歡的花卉，但是人造花不具備生命力是它的弱勢，存在著很大的局限性，與鮮花與干花在品質上并不能相提并論。所以，要發揮不同材質花的優勢，需要認真考慮空間的條件，在盛大而隆重的慶典場合， 必須使用鮮花，使用鮮花才能更好地烘托氣氛，體現出慶典的品質。例如光線昏暗的空間，可以選擇干花，因為干花不受采光的限制，而且又能展現出本身的自然美，除此之外，干花可以隨意調色、能長久保存，裝飾效果也充滿古典氣息，非常適合咖啡廳、電影院等環節。而像是醫院、圖書館等淡雅清新的地位，一般選用清晰淡雅的綠色植物作為裝飾，如文竹、蘆薈、白百合等等，過分鮮艷，或者氣味濃烈的植物容易讓人產生不愉快的感覺，也并不合適空間裝飾的整體基調。
5.顏色搭配策略
花的顏色一方面要考慮場所環境的要求，另一方面要考慮與空間內的其他物品顏色相和諧，體現整體美。例如：書房適合使用書帖字畫作為裝飾，而花藝最好選擇淡雅的植物，色彩不宜過艷、最好是以綠葉為主的植物，例如竹子、蘆薈、仙人掌等，能夠調節視力，給人以舒適的感覺。又如：客廳可以選擇較為鮮艷、明亮的花卉并且擺放在鮮艷的位置，讓人感覺到喜悅，也能體現出主人的熱情，然而搭配還需要配合客廳的格調，顏色搭配不和諧反而會起到相反作用，無法彰顯出主人的品味。
餐桌花藝布置范文第3篇
華麗骨瓷――忠貞的婚姻信仰
18世紀由英國人發明的骨瓷餐具，歷經幾個世界的發展，已經成為世界上公認的最高檔瓷種之一。用骨瓷餐具來布置新婚餐桌，無疑十分貼切，因為骨瓷堅硬而光潔的質地，暗合著純潔、忠貞而浪漫的婚姻。
由于在黏土中加入了三分之一以上的食草動物骨灰，骨瓷因而得名，其特別呈現出瓷器的硬度與透光度。加上獨特的燒制過程，更使瓷土中的雜質被消除，骨瓷因而更顯潔白、細膩、通透、輕巧，極少瑕疵，并且比一般瓷器薄，在視覺上有一種特殊的清潔感。此外，骨瓷還十分堅硬，把4只骨瓷杯子墊在一輛勞斯萊斯車輪下，這4只晶瑩的杯子竟能支撐房車的重量!
天然的奶白色骨瓷通常是西方婚禮常用的餐具，它那種天然骨粉獨有的自然感覺，配上精美的花鳥瓷繪或獨特的曲線紋理，總是令餐桌顯得格外唯美。當把骨瓷餐具與淺色或素花的桌布、純潔的餐桌花藝、浪漫的絲絲燭光搭配后，從餐桌上流露出的是淡雅的色調、高雅的線條與精致的品位。這是一份淡然而珍貴的優雅，像傳統的婚姻本身一般，需要悉心經營，生生不息。
水晶玻璃――清新的熱戀溫度
水晶玻璃器皿同樣源自歐洲，它由砂和氧化鉛一起溶煮而成，打磨及加工的品質決定了其清澈度，而這種清澈如水的質地正是水晶玻璃給人的最強烈感受――晶瑩剔透而又光彩奪目。這似乎同樣能用來形容熱戀時奇妙的感覺，那種心動的感覺一定能在新婚之家中一個水晶玻璃布置的清新餐桌上找到。
晶瑩剔透的水晶玻璃餐具，以其燦爛的水晶光芒、流線型的設計、特的質感與聲音，為視覺、聽覺、味覺、觸覺及所有感官帶去無比的喜悅。一套五顏六色的香檳杯，無論是彩繪、透明，還是單色，夏日里用它盛上一杯果汁，便能從心里向外透著清涼，同時準備幾個心意獨具的透明調料瓶，高高矮矮，胖胖瘦瘦，即使下裝調只作裝飾也十分迷人，還有靜香彌漫的香瓶，充滿羅曼蒂克的心形玻璃燭臺、體現脈脈溫情的日式清酒壺……無不浸潤著浪漫與華麗。
藍瓷唐草――愛的溫馨情誼
藍花源自18世紀流行的自然花束裝飾畫法，更是歐洲瓷畫跳脫中國瓷畫而自創的風格。這種獨特的藍白瓷技術被稱為今日的唐草。它活潑生動的洛可可圖形來自光影寫意風格的運用，或輕或重的渲染效果呈現出自然生動的面貌，總是顯得十分親切，就如一份成熟的愛情，細水長流地流淌著一份宜人的光澤。
唐草是中式陶瓷寫意風格與歐洲瓷器精工筆繪的巧妙相融，如今，在這種美妙的工藝瓷中，我們依然能看到巧妙創新，由此使餐桌與餐具更顯貼近生活。丹麥皇家哥本哈根推出的最新系列產品，就把“金豬年”的主題與其經典的“藍笛”系列相結合。可愛的小豬絕對是一個精致漂亮的餐巾環，再搭配上圖案淡雅美麗、質地柔軟舒適的芳香餐巾，令傳統的藍白瓷餐具多了幾分溫馨之感。
立體粉彩――寫意的喜慶生活
餐桌花藝布置范文第4篇
從小就喜歡花草，凡是在有花的地方，高意靜就能感到安穩和幸福。無論家中還是宿舍，只要是她住的地方，總會擺放著綠植或鮮花。高中畢業，她考入美國俄亥俄大學學習人際關系學專業，但潛意識中，始終覺得將來的工作一定會和花有關。
畢業后，她回到臺灣參加了插花學習班，卻意外地遇到了郭智鎧，他作為老師的朋友前來臨時代課。課堂上，他的優雅氣質和博學幽默的談吐深深打動了高意靜。而認識后的兩人發現彼此如此投緣，對于花草執著的喜愛也非常相似：郭智鎧的人生夢想就是開花店，推廣普及美學思想。
確認戀愛關系后，不顧家人的反對，倆人一起開了花店。為了給客人更優雅舒適的環境，他們在店面的裝飾上下了很多功夫。郭智鎧始終認為，做花藝對設計者的藝術功底要求很高，倆人也在不斷學習。之后開始做主題式設計，也做一些小型的婚禮和會場的花藝布置。2000年決定開始做婚禮統籌策劃，從燈光、音響、樂隊、桌飾到名片等軟硬件一條龍設計、施工，并在2005年正式成立了婚禮顧問公司，“我是學人際關系傳播的，做策劃幾乎是水到渠成。在與客戶的交流中，我發現自己對于人非常有興趣，喜歡聽故事，然后用設計表達出來。”
創業必定伴隨著許多難關，其中唯一一次讓高意靜感到害怕的是非典時期。從2001年底開始，先是大家見面戴上了口罩，以點頭代替握手。隨著疫情快速擴張，他們眼見著一場場已經談定的婚禮或活動逐一被取消。隨著人與人無法見面交流，花店每天的訂單幾乎是零，“除了讓一切的開銷降到最低外，同事們強迫輪流休假，最后全公司的薪資只能發放半薪。如果非典持續一年以上，可能現在我們就不存在了。”
2005年，郭智鎧、高意靜夫婦榮獲SPECIALEVENTS美國國際宴會設計競賽的最佳婚禮大獎，是獲得這一獎項的唯一亞洲團隊。之前高意靜以西方設計為主，后來在先生影響下，開始學習《老子》、《莊子》，嘗試做中國式的設計。獲獎作品也將書法元素結合了進去，這讓外國人非常驚訝：幾百萬的婚禮是常有的，但一場有意義的婚禮，必須是一個很好的故事。
獲獎后，高意靜來北京做演講，機緣巧合喜歡上了這座城市。“我喜歡歷史。北京是一個有文化沉淀的城市，像一本永遠都讀不完的好書，我每隔幾個月過來一次，看北京的春夏秋冬。另外還去昆明和泰國，看花材如何能夠運輸過來。2007年我在北京成立了自己的工作室，這是在臺灣創業十七年之后，我赤手空拳獨自一人再次創業。”
他是我人生的導師
郭智鎧比高意靜大十歲，對于先生，高意靜在言談中從不掩飾對他的崇拜與愛意，“我受他的影響很大，他就像是我的導師，指導我讀書和思考。我心目中的他完全不是商人，而是一個學者，一個哲人。他的話不多，但總能讓你思考。他是我生命中最大的寶藏。”
從07年開始，高意靜的工作重心轉移到了北京，先生和三個孩子在臺灣，照顧他們讀書。
多年來共同創業，一起工作，當然也會有爭執，大部分來自于對工作的不同看法。“但他最好的一點就是胸懷和肚量非常大，脾氣特別好，我身上所有的正能量應該都是都是從他那里來的。”高意靜邊說邊笑，“他永遠都那么樂觀和自信。我們說好吵架不可以隔夜，有話就說，有困難一起面對，絕對不冷戰。”
郭智鎧極愛書，客廳和所有臥室的三面墻壁都是一直通到天花板的書柜，高意靜在先生的影響下開始大量閱讀，養成了無論乘飛機或者出差途中都會帶本書的習慣。
文化傳播的完美主義者
在臺灣，高意靜策劃過很多名人的婚禮，如蔣孝嚴女兒章蕙蘭、郭臺銘女兒郭曉玲、魏應交女兒魏佩怡、臺灣著名主持人郁方等。“他們與普通人一樣，不會特別奢求排場，但希望有一個特別的與自己故事有關的婚禮。同時會更多考慮到婚禮的私密性，所以場地選擇方面需要注意。”
婚禮文化在臺灣已經有很多年了，但在大陸因為文化斷層，很多理念幾乎是要從頭開始普及。高意靜始終堅持讓新人聽從內心的聲音，相信緣分，“需要花更多時間與客戶溝通。婚禮是一個承諾，如果不知道要承諾什么，沒有信念，那么就很容易放棄。婚禮是屬于新郎新娘的，而不是做給別人看的。”
高意靜希望自己的設計風格能更多地擁有人文情懷，“在做設計的時候，就已經開始說故事了。怎么樣把一個人變成一個主題，由此引發出一個婚禮、年會、奢侈品牌的會。”去年她推廣的是餐桌文化和餐桌設計，今年著重推廣的是將美學和文化融入到婚禮和活動的設計中。同時還在做中國傳統建筑、餐飲、婚禮等方面文化的整理，并準備出版第二本書。
餐桌花藝布置范文第5篇
有人用這方寸之間的美好調和家庭親情，有人用這方寸之間的美好思考人生、感悟社會，也有人將這方寸的美好化作得以傳承的經典。于不同的人來說，這餐桌也有著不同的意蘊，但是杯盤輝映間卻是大家對于生活的美好愿景。
古時觥籌交錯、曲水流觴，今日鮮花美食佳人，杯盤碗碟交相輝映。時代在變，不變的是那方寸間的美好。
Christofle 昆庭亞太區總裁Valerie Debray-Louis Cobb女士
餐桌上的銀色時光
最珍貴的是使用過程中留下的點點滴滴的痕跡，因為每一條劃痕都能讓人想起，與我們愛的人與愛我們的人生活的片段與那讓人留戀的溫暖與歡樂。
餐桌是一門講究的藝術，若不為果腹，必追求食色，味覺之美精于廚藝的修煉，器物之美則苛求藝術的熏陶。餐具，在它的條條劃痕中聚集了家庭一切最美好瞬間，烹飪忙碌的父母，節日氛圍的屋子，那些微小但卻真實的溫暖過往。當人們使用餐具的時候，往往是與家人或朋友賓客，一邊暢談生活，一邊享用美食的美妙時光，Christofle把這樣的時光稱為“Christofle銀色時光”，可以是早午餐，可以是下午茶，也可以是晚宴，不變的是人們那時那刻的享受，這樣的美妙體驗是不能用任何形式復刻且獨一無二的，也是非常值得珍藏在記憶中的彌足珍貴的回憶。有的顧客會擔心銀器使用的過程中會產生劃痕，而Christofle卻恰恰認為，最珍貴的是使用過程中留下的點點滴滴的痕跡，因為每一條劃痕都能讓人想起，與我們愛的人、與愛我們的人生活的片段與那讓人留戀的溫暖與歡樂。
Q = 《北京青年》周刊
A =Christofle昆庭亞太區總裁Valerie Debray-Louis Cobb女士
Q：是什么因素使Christofle餐具深得人們喜愛？
A：我們的品牌創始人Charles Christofle 曾經有一句格言：“Christofle只有一個品質，那就是最好的”，這也是我們長期的信條。我相信將我們的工藝傳承，以品質為重
是客戶選擇我們的一個重要原因，從品牌1830年創立至今，有很多家庭會在家中有女嬰誕生的時候，就為她準備一箱Christofle刀叉作為日后的嫁妝，而這箱餐具會伴隨孩子長大，并代代相傳，由于Christofle產品的絕佳品質，我們的產品通常可以使用很久很久，目前在巴黎的凡爾賽宮中陳列著保存著我們當時為法國皇室定制的金銀器。這使我們的客人對于這個品牌通常會有一種伴隨其成長的人生伙伴的特殊感情。另外，Christofle昆庭在每個時期與全球各地的知名藝術家合作，作為一股重要的力量推動著每一個藝術時期的發展與風格演變，并留下了無數令人贊嘆的堪稱藝術的金銀器作品，比如如今屹立在巴黎歌劇院頂上的兩樽金色雕塑為新藝術風格作品。經常會有顧客與我們分享，他們家里使用著曾祖母留下來的Christofle銀餐具，而今天要來為自己的孩子選購一套將來能伴隨他一生的，款式更加摩登簡約的Christofle銀餐具……
Q：許多政商大腕，演藝名流也對Christofle昆庭的餐具青睞有加，其中的原因有哪些呢？
A：如果說你想選擇一套品質上乘且經典恒久的餐具，Christofle昆庭是一個不會出錯的簡單選擇！Christofle昆庭不僅提供鍍銀，純銀，鍍金的刀叉筷子，還為顧客提供頂級品質，風格配套的白瓷餐盤碗碟，和水晶酒杯。對于繁忙的政商大腕，演藝名流來說，時間十分寶貴，而在一家Christofle昆庭店鋪中，就可以簡單有效地選到所有令人滿意的餐具，甚至是家里的裝飾品，可謂十分高效！
Q：您自己有特別喜歡的餐具系列嗎？
A：我是一個既能欣賞古典藝術之華美，又喜歡現代風格簡約獨特的人，我很難做取舍。Christofle昆庭有帝王風格濃重的Malmaison、Marly系列，也有現代巴洛克風格的伊甸園系列，或現代簡約的BY系列或以蛋形收納外殼獨樹一幟的新產品Mood，它們各有千秋，需要根據每個人不同的喜好與內部空間裝修風格去選擇！
您是怎么理解餐桌藝術的？
餐桌的藝術分視覺與使用兩部分，大部分時候當我們提到餐桌藝術的時候，我們通常指視覺方面的美感，比如餐具的風格，材質，顏色與食物和餐桌裝飾品之間的搭配，Christofle昆庭致力于把每次品牌活動都做成獨特的用餐體驗，從賓客踏入餐廳的那一刻起，就被令人驚艷的餐桌美景所吸引！另外一方面，我們也十分強調餐具與食物的結合，比如每次準備餐具前，我們都會仔細研究菜單，我們追求的最高境界便是這種視覺上的驚艷與用餐過程中的流暢感！
餐桌布置藝術家 曾焱冰
我的餐桌是愛和給予
“我所追求的餐桌藝術，并不是做出一張張美麗而空洞的餐桌，而是讓這張餐桌可以給予圍坐它的人歡樂的時光，也并不是對奢華餐瓷的炫耀，而是愛和給予。”
“當時鐘敲響四下時，世上的一切瞬間為茶而停。”――這是英國一句有名的民謠。據說曾經有一天下午四點多鐘一位不諳此理的人到英國大學辦事，只見辦公室大門緊閉，所有人都不翼而飛。 左顧右盼，發現門下角有塊小牌子，上面寫著“Teatime”（飲茶時間）……這個故事告訴我們：即使你有天大的事也得恭候英國人喝完了下午茶再說。
電影《女王》中有這樣一個橋段，鏡頭中伊麗莎白女王與菲利普親王正在靜靜地享受下午茶的時光，鏡頭之外焦灼的政局事態發展不容樂觀，而菲利普親王卻只是說：“親愛的，你的茶都涼了。”可見在英國人眼中，大概沒有比下午茶更重要的事了。
夏日午后的陽光穿梭在751凹空間高達7米的通透空間中，葡萄酒的清新、美食的香甜以及花植的芬芳正在這里完美融合，看著充滿想象力的餐桌布置，欣賞著精美的攝影家照片，聽著生活家、藝術家們暢談生活的美好，在別具一格的尼雅 Mini Bar里喝著葡萄酒，世上的一切仿佛也為這個時光而停。
桃紅與粉白，嬌嫩與芬芳，在尼雅限量款桃紅&甜白的酒標上，秀美的水墨工筆和漂亮的毛筆小篆畫尤為引人注目，細心的人也許會發現，這樣優雅細膩的筆觸來自于著名水墨畫家林曦（林糊糊）――“清風桃紅”上花海芬芳就這樣幽幽然飄了過來，正是那句“夏日清風花襲人”；而“清涼甜白”則撲面而來的是白與綠的夏日清新，宛若一片夏蔭。酒標與酒體完美融合，帶來了夏日的花香與綠蔭。
一些微風、一些花香、一些愜意，尼雅清風桃紅、清涼甜白無愧“最適合夏天飲用的酒”之名，這兩款適合夏天喝的酒更是將尼雅的生活方式完美呈現。
酒美，意境美，生活美。在“夏日微醺的美好時光”中，不僅有令人微醺的美酒，還有讓人驚嘆“這才是生活”的藝術設計，生活的美好只要一點改變就能擁有。藝術家曾焱冰在現場就用幾種夏季常見的鮮花、幾個家中常備的酒杯，創造出了幾款完全不同的餐桌裝置，完美詮釋了她所說的：“生活中一個小小的互動就能讓人有用心的感覺，用最簡單的方法就能打造出一個完全不一樣的效果。”她認為懂情調比會做飯更重要，自己把吃飯的環境打扮得漂漂亮亮的才是生活應有的樣子。
當葡萄酒遇上下午茶，當下午茶遇上餐桌藝術，我們赫然發現原來關于生活的情致是如此的唾手可得，于是在微醺的下午茶時光里我也和曾焱冰老師一起聊了聊餐桌、生活、藝術和遠方，就像她自己在書里說的那樣“生活原本就是不斷枯燥地重復，沒有轟轟烈烈，唯有這些美好的細節讓生活越品越有滋味”。
Q = 《北京青年》周刊
A =餐桌布置藝術家 曾焱冰
Q：您最開始是怎么喜歡上餐桌布景的？
A：讓我愛上餐桌布置是大概十年前一次慶祝好友遷入新居的暖房家宴。那些美麗的餐盤、餐巾與精致的燭臺和花朵讓我贊嘆著迷，女主人親手烹飪的菜品更是色味俱佳。我從事媒體行業多年，見過很多奢華與精美的晚宴場面，或許餐具用品和桌面裝飾昂貴過這很多倍，但卻從來沒有過像那一刻心里的感動。因為這不是商務的宴請，而只是給朋友做飯，是每一天自自然然發生的生活。就是從那一刻起，我開始嘗試改變自己的生活。并沒有翻天覆地地去做什么，而是一點一點開始去留意那些會打動我的杯碗盤碟，開始嘗試為家人朋友精心地準備日常的餐飯，布置美麗的餐桌，這樣一頓飯一頓飯下來，所有的一切都不一樣了――我開始對生活充滿熱情、觀察物體更細微，有趣的事物也一下變得多了起來，另外，我和朋友、家人的關系變得更好，甚至社交恐懼癥也有所緩解。
Q：您覺得餐桌在我們生活中占據著什么樣的一個位置？
A：日常的三餐是我們生活中最最平凡的一部分，甚至往往被人忽略和輕視。但如果能從餐桌上找到與家人、愛人和朋友之間相聚的快樂，能更多地感受到食物、器具、布置帶來的美感和驚喜，那便是讓生活從平凡中得到了一種額外的獎賞，會讓普通的日子變得更豐富有趣起來。
Q：有沒有想通過對于餐桌的布置傳遞出一種生活的態度？
A：我的餐桌，其實就是我的生活態度。我不認為生活總會是一片歲月靜好的景象，其中有很多艱難的時光，但我總說一句話，生活原本只是枯燥的重復，但唯有這些細節，會讓我們越品越有滋味――這其實也是我希望通過餐桌布置來傳達的一種態度，生活中的美無處不在，關鍵是用心去發現和感受。
Q：您對桌上擺放的餐具一類會有什么偏好嗎？比較喜歡什么類型的餐具？
A：我自己收集的餐具裝滿了整整一面墻的柜子，平時用得最多的是幾種，比如早餐喜歡用Wedgwood的野草莓系列，非常清晨的感覺；午餐和晚餐喜歡用皇家哥本哈根的瓷器或者用一套外貿的藍邊白盤的餐盤，下午茶變化會比較多，我經常把很多單獨收集來的餐盤搭配在一起使用，更有趣味性。
Q：您有沒有最喜歡的餐桌布景作品？可以跟我們描述一下嗎？
A：很難說最喜歡，因為這些都是在不斷地嘗試中變化創新。在我的新書里，我很喜歡自己用鮮花和水果布置的春節“猴年”主題餐桌，也很喜歡用苔蘚和水仙、風信子做的早春自助餐臺，還有我在花卉市場買的整根竹子，截成的竹筒做為花器插的花。如果有興趣可以關注我的新書《沒完沒了的好時光》，里面都是日常生活中餐桌布置的場景。
Q：您怎么看待下午茶和葡萄酒的搭配的？
A：下午茶有葡萄酒加入會讓氣氛和感受更多重化，我喜歡在下午茶的時候冰一支甜白，搭配甜品，以葡萄酒有的酸度去平衡甜蜜的甜膩。
Q：下午茶餐桌的布置一般要注意哪些方面？
A：復古的下午茶桌從不介意茶具是否成套。你可以從跳蚤市場上尋來漂亮的古董茶杯、瓷盤或細腳香檳杯。也可以在小店或國外的拍賣商店里尋找祖母時代的勾花茶布、銀質點心叉或一把維多利亞式的茶壺。甚至可以親手DIY飾有蕾絲的餐巾，并用喜歡的小花枝和絲帶做裝飾……你需要精心維護的只是各種物件之間統一的色調：柔美的粉色、褪色的丁香色、白色和奶油色是最受歡迎的下午茶“愉悅色調”。當你為客人斟上一杯香茶，和大家細細分享這些寶貝得來的故事以及布置的巧思，也是打開話題的最佳方式。
另外，下午茶的茶桌上可以少洗手碗或三層點心架，但決不能缺少鮮花。無論是用水晶玻璃花瓶還是陶瓷罐子或銀質的水壺，都是很好的花器。
Q：您個人有沒有很崇拜的餐桌布置大師？
A：比如這次我邀請來北京與我一起做展覽的Catharina Lindeberg-Bernhardsson，法國居室設計大師Alberto Pinto、英國藝術作家Caroline Clifton-Mogg。
Q：像夏天這個季節，有沒有一些簡單實用的布置餐桌的小技巧？
A：我希望大家能從日常生活，夏天的蔬菜水果，植物中尋找靈感，比如當下的芍藥花、茉莉，六月份又開始有荷花、蓮蓬，還有夏天的水蜜桃、菠蘿等等都是創作的靈感。放輕松，一切喜歡的東西都可以作為餐桌布置的形式來發揮，你的餐桌就應該是屬于你自己的個性。
您是怎么理解餐桌藝術的？
其實我一直堅信，漂亮的形式感也好，餐瓷用品也好，可以漸漸從最日常的三餐改變一個人的生活方式和態度，而我所追求的餐桌藝術，并不是做出一張張美麗而空洞的餐桌，而是讓這張餐桌可以給予圍坐它的人歡樂的時光，也并不是對奢華餐瓷的炫耀，而是愛和給予，是通過餐桌布置，來創造一個個歡樂的餐桌故事，正是這些日常中美好的細節，讓不斷枯燥重復的生活，變得越品越有滋味。
Mao Creations創始人MaoMao
餐桌是一場舞臺劇
“每個人都可以是餐桌藝術的‘導演’，餐桌藝術給每個人帶來不僅僅是視覺的享受，更是精神世界和對生活的另一種感悟。”
餐桌是一場舞臺劇，最開始接受這個理念，就是從MaoMao的作品開始，她說：“中國人總愛說，什么事情飯桌上解決”。中國人素來喜歡吃，婚禮要吃飯、過生日要吃飯、生孩子要吃飯、孩子滿月了要吃飯，推杯換盞，觥籌交錯。在李安的《飲食男女》里，餐桌是維系家庭關系的儀式，做大廚的父親為了維系和幾個女兒的關系，定期做一頓豐盛的大餐將大家聚在一起，幾場餐桌吃飯的戲都有一種家庭的儀式化感覺，所以餐桌素來是個有故事的地方，但是在Mao Creations的作品中，她將餐桌化為故事的本身，既有充滿哲思的自我拷問，也有充滿奇幻色彩的童話色彩。
在艾略特筆下的《荒原》中本該草長鶯飛的四月卻是一片衰敗蕭條的頹廢景象，喪失精神信仰的蕓蕓眾生也在這渾渾噩噩中走向死亡，“風掠過棕黃的大地，無聲的。仙女都走了。”表達西方一代人精神幻滅的同時，也不由讓人聯想到當下多數人的精神狀態。Mao Creations 帶著同樣的追問將“荒原”在餐桌舞臺展開。快要凋零的花朵、枯萎的細長枝條和風干的樹葉象征人類脆弱敏感的精神世界，詮釋荒原意象在現代生活的美學表達，同時挖掘頹敗現象后的深層心理原因。以深酒紅色、紫黑色、大地色為主色調，原本滋養人類的蔬果花草儼然像是“精神的毒藥”，視覺的狂歡終究演變為燃盡了的荒漠。似乎稍有觸碰頃刻崩塌的狀態則撬動觀眾的視覺神經，讓人反思真實與假象，癲狂與秩序，生命與死亡間最細密而緊張的關系。
除了對靈魂的拷問，在Mao Creations的作品中我們也能看到美好的童話，就算生活的牢籠緊閉，依然不能阻止人努力掙脫束縛，好奇始終是人性中不可抗力，盡管童話不切實際，但尋求生活的突破，卻能從童話開始。Mao Creations使用了造型夸張的器皿和產品還原了《愛麗絲夢游仙境》的奇幻感覺，透過層次豐富的植物，以白、紫為主色調花卉打造的濃密“森林”，黑色水果在鏡面的反射，以及超現實風格的花瓶營造出一個童話般奇妙的虛幻世界，呼應主人所提出的要求同時，加入對餐桌藝術的理解和詮釋。以即興餐桌這種全新的載體，令這個古老童話故事的魅力重新煥發，引發觀眾的新鮮感和創造力。
餐桌上的故事固然有趣，但是關于餐桌這個舞臺本身的故事，也讓人回味深長。
Q = 《北京青年》周刊
A= Mao Creations創始人MaoMao毛雪蕾
Q：您覺得餐桌藝術有什么獨特的魅力嗎？
A：餐桌是每天我們都會親密接觸的物件，每天都有故事在餐桌上發生，在餐桌或者桌面上演。這樣一個和我們生活無法分割的界面，它的魅力遠遠不止吃飯喝茶，通過餐桌藝術的表現形式，視餐桌為一個舞臺，在這個舞臺上，總是可以創作出各種動人的“舞臺劇”。餐桌藝術是一種讓生活慢下來，將生活中的感悟，對藝術文化哲學的思索積累，將餐桌上的各種飾品擺設角色化，通過餐桌這個舞臺來呈現。每個人都可以是餐桌藝術的“導演”，餐桌藝術給每個人帶來不僅僅是視覺的享受，更是精神世界和對生活的另一種感悟。
Q：您希望通過餐桌藝術傳遞出一種什么樣的精神？
A：當下，人們都忙碌著工作和取得什么，不然卻失去了很多屬于自己的時間，也很難慢下來思考生活的真諦。Mao Creations創作的餐桌藝術作品，更希望可以來傳達一種對生命真正意義的思索感悟，和觀眾一起去探索生命中真正所需，看清那些不可缺失的人與物，去感悟生活中的真善美，停下來去欣賞人類文化藝術的淵源。慢下來，在餐桌這個每天都會觸碰的舞臺上，用心去創作對生活的感悟，快樂的和朋友親人去分享。
Q：最開始是怎么喜歡上餐桌藝術的？
A：關于餐桌藝術和上一份工作有很大的緣分。在創辦Mao Creations之前，負責法國頂級銀器奢侈品Christofle的亞太區公關工作，在每次活動推廣的過程中，漸漸就對于桌面器皿產生了很大的迷戀，也是這樣的一種迷戀讓我意識在餐桌為一個界面的基礎上，是可以做很多藝術的表現和創作的。
Q：之前看您推出了一個即興餐桌藝術的形式，可以為我們解釋一下這是一種什么樣的理念嗎？
A：即興餐桌藝術是將實時創意概念引入餐桌藝術創作之中，在餐桌的開放舞臺，盡情上演天馬行空的創意戲碼。我覺得在快節奏和生活壓力如此巨大的時代，人的思維反而很容易被局限起來，不敢嘗試冒險。即興餐桌藝術是來源于即興戲劇表演形式，是可以給予我們新鮮的靈感及應對的另一種方式――即興的冒險。最早出現于十六世紀的意大利、上世紀在美國逐漸復興的即興戲劇，演員要通過現場觀眾的建議自由發揮，在沒有劇本的情況下融合對自身最深入的認識、豐富的經驗和張揚的想象，將現場所有人的靈感碰撞出創意火花，開啟一場未知的冒險。傾聽、互動、合作、投入、積極的態度，是即興戲劇的精髓，也是人生的真諦。
即興餐桌藝術，是將即興戲劇的表現形式融入在餐桌這一個舞臺上，通過色彩，物件的形狀，整體的搭配效果，氣氛的營造來與觀眾面對面地，臨場地打造一出有主題故事情節的餐桌藝術。整個過程也是與觀眾互相配合的。
Q：在您最近的作品里也融入了寶麗來的元素，是怎么想到將餐桌藝術與寶麗來結合的？
A：我的本科是學電影的，對寶麗來一直情有獨鐘，一直也在一步一步想通過餐桌藝術的表現形式可以結合拍攝成像的很多專業元素進來。寶麗來的成像的神奇之處在于：可以將碎片感的畫面整體化，將每一個物品的靈魂和情緒渲染出來，好像一個時光機，將過去和現在的情緒編織在一起，在震撼的視覺中可以滲透出的畫面是有靈魂和深度的。以寶麗來相紙這種經典的載體呈現“荒原”餐桌舞臺劇的蒙太奇，鎖住充滿懷舊氣息和豐富層次的情感印記。這個是高科技的拍攝沒有辦法達到的。
Q：一般的餐桌藝術作品都是比較溫馨的感覺，但是這次您的創作卻帶有一絲頹廢的感覺，靈感來源是什么？
A：“精神的荒原”系列是2016年主推的系列。是對現代社會問題的一種反思，我希望可以通過餐桌藝術這樣一個藝術的表現形式，不僅僅帶來動人的美麗的故事，也能更多的去觸碰到社會和哲學和對生命的見解，來陪伴喜愛我的餐桌藝術的朋友們深深度的交心。“不知哪一天起，信和書本被微信和電子書取代，大小各異的屏幕將我們牢牢框住。信息的泛濫帶來沉寂。人們埋首沉溺甚至墮落于發展過速的信息世界，滿足于通過各種渠道獲得信息而感覺富足的假象，殊不知精神世界的萎靡和愈發空虛，以及人與人之間最淳樸、最單純、最真心的交流的逐漸消失。那么，我們的精神世界將會成為人類科技文明后的一片荒原嗎？”
Q：您覺得研究餐桌藝術之后生活有什么改變嗎？
A：我覺得我很幸運，在專職做餐桌藝術以后，我的生活變得特別簡單和開心。創作美和美的事情本來就能讓人特別愉悅。用更多時間去觀察生活，體會生活，去讀書，旅行。
Q：可以教我們一些簡單易學的餐桌擺放技巧？
A：最首先是色彩的選擇，好比穿衣，如果顏色搭配對來款式都不那么重要了。選擇花，器皿，桌布等也最好不要超過三個主要色調。可以選擇同種色塊但深淺不同，這個可以方桌面更有層次感。不用擔心對花藝的不熟悉，只要色彩搭配的好，花可以憑著自己的感覺去插。更多是需要靜下心來，去做。另外一個技巧是層次感，因為桌面是平面，可以用高低錯落的花瓶。不要害怕自己不夠專業，廚房里沒有用完的茄子黃瓜lemon都可以是裝飾的一部分。不是一定要奢華的飾品，有時候生活中最簡單的也是最美的。在我之前的作品中，大蔥也是很好的裝飾。
