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          高質量職業教育體系

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          高質量職業教育體系

          高質量職業教育體系范文第1篇

          論文摘要:教育質量是高等職業教育改革與發展的核心問題,是其生存發展的一個永恒主題。本文主要探討了提高高職教育質量所面臨的主要問題,并對此提出了一些對策和解決措施。

          一、高職教育質量的內涵

          《辭海》對“質量”釋義為“產品或工作的優劣程度”;國際質量標準化組織則作如下表述:“實體滿足顧客需要(明確的或隱含的)的能力特性總和。”前者著重于品質,后者著重于服務和顧客的體驗。從產品的角度看,學校教育的“最終產品”是學生,檢驗產品質量的主體是用人單位;從服務的角度看,學校服務的客體主要是政府、用人單位、學生。政府是學校首要的服務對象,政府需求代表著國家的根本需求。因此,學校教育必須嚴格遵守國家的法律、法規和政府的有關政策。用人單位是學校的最終服務對象,學校所培養學生的質量最終要由用人單位來檢驗,學校培養的學生應最大限度地滿足用人單位的需要。學生是學校的服務主體,學校的教育教學應該在遵循規律的基礎上,最大限度地促進學生素質和能力的提高,滿足學生發展的需要。同時,教育要為促進社會的發展和進步服務。高職教育質量的內涵至少應該包含三個層面:一是培養出能滿足市場需求、受用人單位歡迎的學生;二是所提供的服務能滿足學生和家長的需要;三是要為促進整個社會的可持續發展服務。

          二、當前高職教育質量存在的主要問題

          (一)思想認識和教育觀念方面的問題

          目前,高職教育發展迅猛,有些辦學單位教育觀念不夠正確,只追求當前功利、重經濟效益,而忽視社會效益和長遠效益。“十年樹木,百年樹人”,教育作為一個長效的事業,不能只看當前,而更重要的是要看長遠。有些學校對教育質量認識不夠,不顧自己的教學資源情況,盲目地追求上專業,急于增加招生人數,使教育質量得不到保證。

          另外,高職教育有其鮮明的職業崗位針對性,這就要求高職院校要改變自己的教育觀念,重新設定高職人才的培養模式。但是,目前的高職教育教學及管理以知識講授為主,而沒有從職業崗位分析的角度去開發課程,沒有深層次地思考高職人才未來在社會上的就業、創業情況,這樣就不能適應培養滿足生產第一線的實用型、技術型人才的要求。

          (二)高職教育師資隊伍建設方面的問題

          師資水平決定著學校的教學質量和辦學水平,決定著人才的培養質量。高職教育的師資有其獨特的職業要求和職業條件。但是,目前絕大部分高職教師或是從普通高校畢業而未經過實踐鍛煉就走上了高職講壇,或是由普通高校調過來的,他們理論知識豐富,而實踐知識欠缺,在高職教學中職業能力培養的針對性不強,不能適應培養出符合高職教育培養目標的技術應用型人才的目標要求。所以,高職院校在師資隊伍的建設中應特別注重“雙師型”人才的培養,改變師資中存在的理論水平高而動手能力差、學科知識豐富而職業知識欠缺的局面。

          (三)高職教育教材建設方面的問題

          由于我國高取教育起步較晚,高職教材跟不上高職教育迅速發展的要求,使得高職教材嚴重缺乏,許多專業課程設置與現實脫節,不少高職專業只好選用普通高校相應的教材,學生學習無合適參考書的現象時有發生。

          另外,許多專業的高職教育出現時間較短,在教學的方式、方法尚處于試驗階段,加上教學投入不足,高職教材的建設得不到有力支持,致使許多教材的內容陳舊,理論性強而實踐性差,缺乏科學性、先進性和針對性,以致影響學生實踐能力的培養。

          (四)學校課堂教學方面的問題

          高職教育課堂進行教學時,多數學校仍然是傳統教學方式占主導地位,采用的教學方法是教師講、學生聽,缺少雙向的交流和學生動手能力的培養。高職課堂教學不僅要傳授知識,更應該培養學生發現問題、分析問題和解決問題的能力,注意培養學生的動手能力和操作能力。

          三、提升高職教育質里之對策

          (一)建設高素質的教師隊伍。

          教學過程包括教與學兩方面,高等職業教育對教師素質的要求通常比較高,教師既要教授基礎理論,又要貼近技能,還應負有職業道德教育的責任。因此,建設一支素質優良、結構合理、特色鮮明、數量適中的師資隊伍是提高人才培養質量、形成辦學特色的高職院校一項長期而緊迫的戰略任務。

          要根據專業建設制好教師隊伍建設規劃,重點抓好中青年骨干教師的培養與提高,高度重視發揮老教師的傳、幫、帶作用。要切實抓好“雙師型”教師的培養,一方面要有計劃地選送教師到專業對口企業單位進行教學實踐,在師資隊伍建設上實行專業教師證書制度,對已經取得專業教師資格者,要實行定期輪訓制度,進行專業知識的更新。另一方面.要積極從企事業單位聘請教師,實行專、兼結合,改善學校師資結構,適應專業變化的要求,以解決師資力量薄弱的矛盾。

          (二)加強專業和重點課程的建設。

          抓專業建設主要是搞好人才培養計劃和教學計劃的總體設計,要按照高職的培養標準,以適應社會需要為目標,以技術應用能力和職業素質培養為主線,以市場為導向,以社會需求為目標,根據當地產業結構和畢業生就業情況,在社會用人部門的廣泛參與下,設計好培養人才的知識、能力、素質結構,要按照高等職業教育的特點處理好基礎與專業、理論與實踐、訓、教育與服務、德育與智育等方面的關系。

          每一個專業教學計劃中都有一個完整的課程體系,對于職業教育來說,這個課程體系應該包括理論夠用、強化技術的實踐課程體系。在整個課程體系中,應重點建設那些對學生知識、能力和素質培養提高起關鍵或重要作用的課程,在教學思想、教學目標、教學內容和教學方法等方面要進行改革,在教學基礎條件和教學管理等方面,要投入更多的資金和人力、精力,才能培養出高質量的技術應用型人才。

          (三)教學方法與手段創新相結合。

          教學方法與教學手段的改革與創新是全面提高教學質量的有效措施。我們一定要面向全體學生,建立一種雙向的、高效的教學模式。教學方法要多樣化,一是要確立學生的主體地位,由過去以“教”為主轉為以“學”為主,以學生為中心開展活動,激發學生的學習興趣,使學生愛學、勤學和善學。二是要注重學生知識的形成過程。教師在教授活動中應使學生理解知識的產生和發展,在分析和解決問題時,能從多角度入手,全面把握。三是要注重發展學生的個性,培養學生的愛好與特長,加強對學生良好習慣及自尊心、自信心乃至人格的培養,讓不同程度、層次和愛好的學生各有所得,各有所成。四是要重點培養學生的思維能力和創造能力。要充分肯定學生的新發現、新觀點、新見解,為學生分析、交流提供機會,鼓勵學生打破思維常規,引導學生獨立思考,啟發學生多角度、全方位觀察、分析問題。五是強化實踐性教學,提高學生的操作和動手能力。

          我國是人力資源大國,但素質總體不高,尤其是我國的職業教育尚處于起步階段,要想突飛猛進地發展,除了政策的配套之外,更需要廣大的高等職業院校按照職業教育規律和特點,共同探討符合國情、校情以及專業特點的職業教育教學質量保障體制與機制,努力提高教學質量,這是實現跨越式發展的重要前提。

          高質量職業教育體系范文第2篇

          【關鍵詞】高職院校 創新創業教育質量評價指標體系 構建

          自20世紀90年代中期開始,我國高職院校引入創新創業教育,近20年來,許多高職院校進行了積極有益的探索。黨的十對創新創業人才培養做出重要部署,國務院對加強創新創業教育提出明確要求,高職院校創新創業教育得到不斷加強,取得了積極進展,對提高教育質量、促進學生全面發展、推動畢業生創業就業發揮了重要作用。不過,認真審視高職院校創新創業教育存在的問題,查找原因,并尋求解決問題的對策依然是當務之急。

          一、高職創新創業教育存在的問題及原因分析

          目前高職院校創新創業教育存在的突出問題主要表現在:一些地方和高職院校重視程度不夠,創新創業教育的普及性還不高,創新創業文化氛圍尚未形成;創新創業教育理念滯后,創新創業教育尚未融入高職院校的人才培養體系,與專業教育結合不緊,與實踐脫節,教學實踐環節缺乏連續性和系統性;不少創新創業活動流于形式;缺乏相應的師資力量,教師開展創新創業教育的意識和能力欠缺,教學方式方法單一,針對性、實效性不強;實踐平臺短缺,指導幫扶不到位,創新創業教育體系尚未形成。

          究其原因,主要是目前高職院校缺乏可行的創新創業教育質量評價指標體系,不但缺失了對創新創業教育的方向引領,也失去了對創新創業教育質量的保障。教育評估是教育質量控制的有效途徑,評估可以發現偏離教育目標的行為,并及時采取措施進行糾偏,保證各項教育活動始終圍繞并指向教育目標,提高教育活動的成效。創新創業教育質量評估是規范高職院校創新創業教育、推動創新創業教育可持續發展和提高學生創業素質的重要保障。

          二、高職創新創業教育質量評價指標體系構建

          根據定性評估與定量評估相結合、軟環境評估與硬環境評估相結合、重點評估與全面評估相結合、短期效應評估與長期效應評估相結合的思想,遵循評估主體多元性、數據資料客觀準確性、評估內容科學全面性、評估時間動態持續性、評估指標可比操作性原則,設計出高職院校創新創業教育質量評價指標體系。該指標體系包括五個一級指標、三十個二級指標。

          一級指標支撐保障,包括培養方案、組織機構、制度建設、資金支持、創業平臺、文化氛圍六個二級指標。主要考察學校有沒有將創新創業教育納入專業人才培養方案,有沒有成立創新創業教育教學管理領導小組,有沒有成立大學生創新創業服務中心和創業咨詢指導服務機構,有沒有建立健全創新創業教育教學管理制度、明確日常教學規范,有沒有建立健全創新創業教育教學質量監控和評估制度,有沒有建立學生創業基金以及創業平臺經費、創業競賽經費等支持。主要考察創業工作室、大學生創業園等基地建設情況;另外考察學校有沒有重視創新創業校園文化建設,營造崇尚創新創業的良好環境和氛圍。

          一級指標課程教學,包括課程設置、教學方法、專業滲透程度、創業教育的考核四個二級指標。主要考察創新創業教育有沒有完備的課程體系;創業教育理論與創業教育實踐有沒有很好地結合;創新創業教育是否與專業教育相融合,有沒有融合的有效路徑;創新創業教育有沒有完善的考核方案。

          一級指標實踐教學,包括實習與課程實踐、創業競賽、課外活動三個二級指標。主要考查學生模擬創業實踐、創新創業大賽和社團活動等情況。

          一級指標師資隊伍,包括學歷結構、職稱結構、師資水平三個二級指標。主要考察教師能否勝任創新創業教育。

          一級指標創新創業教育成效,從學生層面來看,包括學生創業意識與精神培養狀況、學生創業知識與能力獲得狀況、畢業生就業率、就業滿意度、用人單位滿意度、學生創業率、創業實踐過程中所形成的專利、往屆畢業生中的杰出校友、畢業生創辦企業在上繳利稅、解決就業及創新方面的貢獻等十一個二級指標;從學校和教師層面來看,主要考察學校支持參加各類創業教育專門培訓并獲得創業導師資格的教師數量,考察學校是否為國家級或省級創業教育示范院校或試點院校,考察教師和學生發表的創業教育方面的文章、教師出版的教材或專著等,考察教師申報和立項的創新創業教育研究課題,考察高校為社會提供的創新創業培訓的人次,考察高校為解決企業的創新創業難題提供咨詢服務的次數等五個二級指標。

          三、結束語

          2015年5月13日,國務院辦公廳頒布的《關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》提出,2015年起全面深化高校創新創業教育改革。深化高等學校創新創業教育改革,是國家實施創新驅動發展戰略、促進經濟提質增效升級的迫切需要,是推進高等教育綜合改革、促進高校畢業生更高質量創業就業的重要舉措,需要各高職院校從本校實際情況出發,加強對創新創業教育質量評價指標體系的研究和實踐,努力提升人才培養質量,大幅增強學生的創新精神、創業意識和創新創業能力,滿足本地區經濟產業發展的需要。

          【參考文獻】

          [1]黃金鵬,劉江雁.創業教育質量模糊評估體系設計研究[J].遼東學院學報(社會科學版),2015(03):131-135.

          [2]李碩.大學生創業教育的目標、模型與評估[J].教育理論與實踐,2014(12):64.

          高質量職業教育體系范文第3篇

          【關鍵詞】高職 專業教學質量 監控評估體系 探索 實踐

          提高教育教學質量是教育的永恒主題,怎樣或者說如何提高是不盡的研究課題,教育部關于“推進高等職業教育改革創新引領職業教育科學發展的若干意見”中明確指出要推進高等職業教育質量評估工作,建立和完善學校、行業、企業、研究機構和其他社會組織共同參與的質量評價機制,完善人才培養質量保障體系,建立人才培養質量年度報告制度,不斷完善人才培養質量監測體系;《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》明確提出今后10年把提高質量作為教育改革發展的核心任務。

          我院“完善教學質量監控與評價體系,構建良好的保障機制”項目,同企業人力資源專家、生產一線專家共同合作,不斷探索工學結合實踐教學的管理模式、運行機制、評價內涵與評估辦法,逐步形成了學校、企業為主體,教育行政管理部門和社會共同參與的多元化教學質量管理保障體系,建立了三方聯動的教學質量管理評價機構,聘請行業企業專家、生產一線的能工巧匠和社會關教人士等參加教學全過程監控和專業教學質量評價,建立學院教學質量監控與評價專家庫,強化質量管理的隊伍建設。

          依據行業企業崗位職責和職業崗位要求,同行業企業專家、崗位技術人員共同制訂(專業、課程)教學質量評估指標體系和內涵標準要求,“專業教學質量評估指標體系和內涵標準”目前屬國內首創,根據人才培養質量標準和教育教學實際制訂了適合我院高職教育教學改革需要的教學質量評估管理辦法,即:“專業教學質量評估管理辦法”、“課程(教師)教學質量評估管理辦法”,探索了工學結合背景下的“全方位、多側面、全過程”人才培養質量管理模式,以此檢驗評價“學校培養目標和質量標準符合企業、社會、學生需要和國家規定的程度;教學實際工作狀態符合學校確定的培養目標和質量標準程度;學校人才培養結果(畢業生)符合學校確定的培養目標和質量標準程度”這“三個符合度”,為學校的專業建設、課程改革提供科學依據,提高學校教學管理的規范性和開放性,強化內涵建設,不斷提高教育教學質量,逐步滿足經濟社會發展對高素質技能型專門人才的需求。

          學院通過與中國電信吉林分公司合作,校企雙方共同投入,以網絡平臺建設為基礎,以硬件環境改善為依托,以應用平臺利用為支撐,以網絡資源開發為中心,建成了集教學應用、管理應用、資源利用、社會服務功能為一體的數字化校園,以數字化信息管理為手段,完善了我院教學質量網絡監控平臺(硬件),該項投資近80萬元,為該項目實施提供了物質保障和支撐。

          一、構建了適合高職特點的教學質量監控與評估指標體系

          高等職業教育是高等教育發展中的一個特殊類型,它既是高等教育,更是職業教育,其教學過程體現實踐性、開放性、職業性特色,肩負著培養面向生產、建設、服務和管理一線需要的高技能人才的使命,因此,人才培養質量的優劣企業社會――“用戶”更有評價權,通過對中油吉化煉油廠、有機合成廠、化肥廠等十余家行業企業,和長春汽車高等專科學校、長春職業技術學院、吉林電子信息職業技術學院等省內國家和省級示范校等有關高職學校進行現場調研、問卷調查,以及我院畢業生跟蹤調查,召開我院各專業教學委員會專家座談會等形式,深入了解行業企業用人單位對高職畢業生考核評價角度和內涵要求,具體到對某個專業學生的知識、能力、素質的要求;并借鑒省內外高職院校的教育教學管理經驗,從專業教學設計(即人才培養目標與定位設計、人才培養模式設計、人才培養計劃等)、專業課程改革與實施狀況(即教學資源建設狀況)、專業師資隊伍建設水平、專業實驗實訓條件環境保障、專業學生綜合素質培養等五方面,依據教育教學規律創建了適合高職教育特點的專業教學質量評估指標體系;從課程設置設計、教學內容組織與選取、教學方法與手段改革、師德素養與水平、教學條件利用和教學效果等六個模塊構建課程(教師)教學質量評估指標體系。該指標體系在我院連續實踐二個學期,日趨完善,并取得良好效果。

          二、制訂了教學質量監控與評價保障制度

          為切實推進教學質量監控與評估指標體系建設,使教學管理與教學質量監控制度化、規范化,實現“日檢查、周調度、月協調、期評價”,學院先后制定了一系列文件,規范教學行為,保障教學秩序運行良好,以內涵建設為本,走內涵強效戰略。為此制訂了如下文件:

          1.吉林工業職業技術學院教學質量監控管理辦法(試行),

          2.吉林工業職業技術學院教學事故與教學差錯認定管理辦法(試行)

          3.吉林工業職業技術學院專業教學質量評估管理辦法(試行)

          4.吉林工業職業技術學院課程(教師)教學質量評估管理辦法(試行)

          5.吉林工業職業技術學院校內實訓基地管理辦法(略)

          6.吉林工業職業技術學院特聘專家、兼職教師聘任管理辦法(略)

          7.吉林工業職業技術學院學生頂崗實習管理辦法(略)

          8.吉林工業職業技術學院畢業頂崗實習成績管理暫行規定(試行)(略)

          9.吉林工業職業技術學院教學崗位津貼分配辦法(試行)(略)

          10.吉林工業職業技術學院教學資源建設管理辦法(略)

          11.吉林工業職業技術學院教材編寫管理辦法(略)

          高質量職業教育體系范文第4篇

          建立“七大體系”:建立就業政策體系、就業制度體系、就業指導隊伍體系、就業指導課程體系、就業基地市場體系、就業信息化體系、就業服務體系。本文將對構建就業服務體系的內容做具體闡釋。

          一、就業制度體系建設

          強化制度建設,規范各項工作制度,形成科學的就業指導制度體系。就業指導中心擬制定以下制度,完成就業工作各項制度匯編。可包括就業政策法規篇、就業規章制度篇和就業工作管理制度篇。

          二、就業指導隊伍體系建設

          將就業指導教師納入學院人才選拔計劃和培養計劃。堅持“專兼職并進”和“校內外結合”的原則,促進在職就業指導人員的培訓和培養,構建一支集指導、咨詢、教育、管理、研究于一身的專業化、職業化、專家化的就業指導服務隊伍體系。授課老師持“兩證”上崗。

          (1)選聘:建立由輔導員、學生工作專職副書記和就業指導中心人員組成的校內就業指導基本隊伍。聘請優秀企業家、成功創業者擔任創業就業指導兼職教師。建立“求職導師制”,聘請企業家、部門領導、成果創業者等做學生的人生導師,指導和幫助做好職業生涯規劃。

          (2)職責:主要承擔社會人才需求調研、新專業開發論證、課程設計與效果考核、分析評價用人單位反饋意見,對學生進行職業生涯規劃教育、幫助樹立學生正確的擇業觀、職業觀、創業觀,做到既是教學決策的智囊團,又是培養學生實習就業的指導者、參與者。

          三、就業指導課程體系建設

          就業指導課是學院開展就業指導工作的重要手段和方式,是對大學生進行就業觀念教育和職業規劃教育的主渠道,是幫助大學生調整就業期望值、了解就業政策、掌握求職技巧、提升就業競爭力的有效方法。開展全程化就業指導,全方位推進就業指導課程的改革與建設從以下幾方面開展:

          1.強化就業指導課程體系內涵建設

          組織專兼職教師集體說課,探討教學方法,充實教學內容。發放學生調查問卷,聽取學生的評教意見,不斷創新教學形式,改進教學方法,提高教學效果。在科研活動方面,鼓勵、支持老師積極參與科研項目研究,組織編寫校本就業指導課教材。申報就業研究課題,發表學生就業教育學術論文等。

          2.就業指導課程教學安排全程化

          對學生實施從入學到畢業全程化指導。由心理健康指導、職業生涯規劃指導、學業指導、職業體驗、擇業指導、創業指導和升學指導等構成的完整就業指導體系。

          大一年級推進“大學生適應性教育”,大二年級推進“五模塊一實踐”指導,大三年級重在職業能力和職業素養訓練。大四年級(雕塑系大五年級)是全方位提高教育階段。

          四、就業基地市場體系建設

          為適應就業新形勢,強化畢業生就業市場機制,就業基地市場體系建設采取行業互動、區域合作、基地依托、網絡拓展、創業教育等五大措施。

          1.鞏固行業市場,促進行業互動

          一是舉辦大型招聘會。每年邀請企事業單位來校參加大型招聘會。二是重點推介行業一線單位。計劃每年舉辦多場專場招聘會,邀請行業內的專家學者、知名校友、單位負責人來校,重點推介知名企事業單位,鼓勵畢業生到行業一線建功立業。

          2.重點建設,規范基地依托

          與基地單位簽訂了《畢業生就業基地合作協議意向書》,加強互動交流。根據協議,學校及時向就業基地選拔推薦畢業生;就業基地優先向學校及畢業生提供需求信息,參加學校舉辦的各種招聘活動,優先接收畢業生實習,優先錄用學校的畢業生。

          3.有形與無形并重,拓展網絡途徑

          利用網絡優勢拓展畢業生就業工作新陣地,實現有形市場與無形市場的良性互動。

          一是推進網絡化管理。建設開通高校畢業生就業指導信息網,集教育、管理于一體,畢業生就業工作信息查詢與、數據統計、政策咨詢與指導等實現網絡化。吸引實習生、畢業生成為網站會員,招攬企業單位注冊來招聘實習生、畢業生上崗。通過網站就業信息,指導畢業生在網上投遞電子求職材料。

          二是舉辦網上招聘會。動員學生參加每年教育部主不能開展的“網上招聘周”活動,定期舉辦網上招聘會,使學生通過網絡招聘順利就業。

          五、就業信息化建設

          (1)引進職業測評網絡系統和職前教育網絡系統,實現了就業信息、就業咨詢、數據統計、職業測評、職業指導的網絡化。通過開展職業生涯規劃教育,充分挖掘學生的潛能和發展個性,明確學生的職業生涯規劃的方向,促進學生擇業價值取向的形成,實現學生職業能力的可持續發展。

          (2)建立校友資料信息庫,建立健全“校友資源信息系統”。利用學院各地的產學合作站,收集并建立校友信息庫;在校園網上設立校友論壇, 構建一個在校生、校友、教師相互之間的交流平臺。

          六、全程化就業指導實施方案

          1.全程就業指導的總體目標

          通過指導學生樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀,實現 “四高兩低”目標:即就業率高、就業質量高、企業單位評價高、畢業生評價高、違約率低、改派率低。

          高質量職業教育體系范文第5篇

          [關鍵詞]漁業經濟 教學改革 高等教育

          [中圖分類號] G642.421 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)16-0078-03

          一、漁業經濟學發展及課程特點

          漁業經濟學科作為水產學科的重要組成部分,在及時總結漁業生產活動、支撐漁業經濟研究、分析與規劃漁業發展戰略、指導漁業發展實踐行動等方面發揮了重要作用。自改革開放初期,中國水產科學研究院、各涉漁高校組建漁業戰略、漁業管理、漁業關系及漁民組織與經營研究等漁業經濟研究團隊,建設漁業經濟學科。廣東海洋大學依托南海漁業資源監測與評估中心,在漁民轉產轉業、捕撈產業結構調整、漁獲物產量變動與成本-效益分析等方面開展了多年持續、深入的研究。自海洋漁業科學與技術專業獲批教育部“國家級特色專業”以來,任課老師積極進行漁業經濟學課程體系建設、教學改革等方面的探索,力求突出海洋漁業特色,提高授課質量,使學生在課程學習、理論知識的掌握與運用中能學有所長。

          通過近三年的課程建設與教學改革,漁業經濟的課程教學更突出專業特色。學生們在學習生物數理統計的基礎上,掌握了數據的收集、整理和基本分析,但在運用專業知識理論解釋數據規律方面還較欠缺。本課程著重將當前熱點問題、現實問題作為經典案例,結合海洋漁業相關專業知識,加深學生對經濟學重要基礎理論、觀點的理解和運用。在課堂教學及課后重視培養學生實際動手嘗試發現、解決新問題的能力。通過本課程的學習使學生們運用經濟學的基本理論解釋漁業生產活動及變動規律,并嘗試進行方案的最優化,從而為漁業管理提供決策依據。

          經濟學數據一般是多年的、多部門的大量數據,計算繁雜,計算過程中容易出錯,且耗時耗力。在學習過程中,學生的學習興趣、信心在繁雜的計算、大量的數據方面亦會受到不同程度的負面影響。不可否認,日常工作中往往亦會需要處理大量的經濟統計數據、實驗數據或其他類型的數據。很多人認為要對統計數據進行處理,一般需要使用專業的數學軟件,如SPSS或Matlab、 Mathmatics等,而針對本科生來說,借助于Office辦公軟件中的Excel就完全可以實現一般的統計分析、圖表繪制功能。隨著Excel版本的不斷更新,其處理功能越來越強大,早已不再是一個只能進行簡單加減乘除運算的“電子表格”了。在統計等需要進行各種數據處理的任務中,若能采用Excel作為輔助工具,將達到事半功倍的效果,課程講授過程中,許多學生感慨,原來自以為已熟練掌握的Excel很簡單,竟然也能這樣使用!

          本文就漁業經濟中的簡單的兩個例子進行Excel應用,目的是使學生掌握漁業經濟學的重要原理,并提高學生對漁業經濟學的學習興趣,從而利用課余時間更多地進行課下練習。

          二、漁業經濟學實例教學

          (一)需求供給函數、曲線及意義講解

          (二)供給、需求數據表建立與供需曲線作圖

          為節省文章篇幅,假設羅非魚的需求函數、供給函數分別為Qd=2000-150P、Qs=1000+50P。本文以新建Excel文檔為例,在空白表單1中實現。

          (6)繪制供求曲線 選中A3:C17作數據源,點擊標題欄“插入“”散點圖”,選擇“帶平滑線的數據散點圖”,單擊,直接顯示出散點圖,由表1知,供需平衡點為(5,1250);(7)通過添加數據源的方法添加線條,以明確供需平衡點的位置。具體方法如下:選擇圖表,單擊右鍵選擇數據,“添加”序列3,在x軸系列值中輸入“={0,5}”,在Y軸系列值中輸入“={1250,1250}”;類似,再次添加序列4,在x軸系列值中輸入“={5,5}”,在Y軸系列值中輸入“={0,1250}”。最終得到圖1。圖表修改與美觀等操作屬計算機基礎,大多數本科生已掌握,限于篇幅,本文不贅述。

          (三)漁業企業投資策略最優化分析

          以水產品加工企業為例,假設其銷售收入一定,若該企業擬擴大生產規模,分析其以何種規模投資是最優的。該企業擬投資建設年加工量為1000萬噸水產品加工廠,備選的方案有4個:(1)集中建廠,建成1個年產量為1000萬噸的工廠;(2)多處建廠,建成2個500萬噸級工廠;(3)多處建廠,建成4個250萬噸級工廠;(4)多處建廠,建成10個100萬噸級工廠。不同方案水平下,根據現行的水產品加工成員價格銷售水平穩定,因此銷售總收入相同。

          由于投資規模的差異,單位原材料成本、單位原材料運費、單位產品加工處理費、單位產品銷售運費亦存在一定差異,多項目指標的綜合較難直接斷定哪種方案最優,可利用成本分析法,綜合成本最低的為最優化投資方案。

          三、教學效果分析

          (一)加深學生對經濟學基礎理論、重要概念的理解和掌握

          供給曲線繪制的操作講解完成后,基于圖1,重點介紹經濟學中“平衡”的重要概念,需求曲線表示在其他影響因素不變的情況下,一定時期內,不同價格水平下對某種商品的需求量。從而加深學生對需求法則的理解,同樣,結合供給曲線,加深學生對供給法則的理解。結合圖1中供需的平衡點向學生講解“經濟學均衡”的相關知識點,供需平衡點表示某一商品(羅非魚)的價格和數量的均衡。而整個市場的需求曲線是單個消費者需求曲線的總和。以羅非魚為例,當價格為5元,供給量為1250個單位時達到的平衡,表示在此價格水平下,生產者愿意銷售,同時消費者樂意購買,商品的價格和生產量趨于穩定。均衡在其他價格下難以實現,更高的價格水平下,生產者愿意供給的數量大于消費者樂意購買的數量;反之亦然。價格上漲,供給旺盛,需求數量減少,供過于求,價格下降,而價格下降又會促進需求數量的上升,再引起供給增加,最終價格又恢復;這些變化導致商品價格和數量達到原來的平衡點,亦可形成新的平衡點。

          (二)例證式教學提高學生學習興趣

          本文通過漁業經濟學中2個典型示例,通過細致的講解,向學生生動展示了Excel的應用技巧,將一些經常困擾學生的Excel函數的用法進行了剖析,使學生不但知其然,還能知其所以然。同時,Excel技能培訓與漁業經濟學基礎理論的有機結合,使漁業經濟學的課程的教學效果顯著提高,提高了學生的學習興趣。

          當前,許多學生在學習新的知識理論時總是疑惑,我學了這些知識在什么情況下會用到?漁業經濟學課程的教學改革實踐將綜合學生的生物數理統計知識、漁業資源屬性和漁業管理決策制定和漁業經濟的基本理論有機結合起來,有助于學生進一步完善海洋與漁業專業知識體系構架的系統性。

          (三)啟發式教學培養學生思考與解決問題的能力

          在供給法則與需求法則講解的基礎上,啟發學生結合身邊的經濟現象,思考現實生活中是否如此?通常來講是較符合現實的,比如說如果一種商品(不僅僅是羅非魚)如果價格過高,人們感覺購買有壓力時,通常會選擇持幣觀望或減少購買量;價格下降時,購買的顧客與購買量會增加,許多商場的低價風暴,價格促銷、商場間的價格戰等都與此法則有關;但又不全然相同,比說蘋果手機上市時,其價格相比其他手機要高很多,但很多顧客選擇購買?背后原因是什么?讓學生參與討論分析此種現象產生的原因?最后給予點評和指導,讓學生明白我們的供給曲線是假定其他因素均不變情況下的一種簡化,而實際中,供給關系及其與價格的關系受到人們的消費習慣、綜合偏好、收入分配、其他同類商品的價格、購買力、從眾心理等多種因素的影響。這樣,一定會提高學生學習經濟學的重要理論,并努力用其解決經濟現象的興趣;同時,更有利于學生將所學的漁業基礎知識和經濟學理論用于分析漁業市場經濟、發展過程中一些現象,并探索其中規律。

          (四)課程內容為主線,Excel為輔助工具

          應當指出,許多高校開設了Excel實用技能培訓,計算機基礎理論,概率論與數理統計等理論性與應用性相結合的課程。作為海洋漁業科學與技術的本科生,已掌握了相關課程的基本知識與技能,漁業經濟學的教學改革切勿舍本逐末,經濟學的理論基礎在漁業經濟中的應用是本課程的授課核心內容,EXCEL及其他統計軟件、經濟學分析軟件Eviews只是對本課程相關理論知識的輔助教學工具。

          [ 參 考 文 獻 ]

          [1] 林光紀.漁業經濟學科的前沿與現實[J].福建水產,2011,33(3):68-72.

          [2] 安德森,孫琛.漁業經濟學[M].上海:上海財經大學出版社,2012.

          [3] 孫志剛,楊聰.Excel在經濟與數理統計中的應用[M].北京:中國電力出版社,2004.

          [4] Excel Home.Excel應用大全[M].北京:人民郵電出版社,2008:297-299.