地方旅游資源概況
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地方旅游資源概況范文第1篇
關鍵詞：旅游發展 策略研究 和諧旅游
⒈關于安慶市旅游發展研究的綜述與研究現狀
自改革開放以來，安慶市的旅游業取得了長足進展。隨著安慶市的地位不斷得到凸顯，尤其是進入21世紀以來，安慶市先后被國家有關部委評為“國家歷史文化名城”、“國家優秀旅游城市”和“國家園林城市”榮譽稱號，引起了不少研究者對安慶市旅游發展的關注。
但關于安慶市旅游發展策略研究一直是研究領域的一個薄弱環節。隨著國家社會經濟發展，人民群眾消費結構轉型，推動了中國旅游整體發展浪潮，優化旅游發展策略是實現旅游可持續發展的迫切要求。本文建立在此基礎上，在探討了安慶市旅游發展現狀的基礎上，有針對性地提出了旅游發展優化策略。
⒉安慶市旅游資源概況和旅游發展現狀
2.1安慶市旅游資源概況
安慶市具有開發利用價值與潛力的旅游資源共有85處（種），而且自然旅游資源和人文旅游資源兼備，其中自然旅游資源39處（種），占到總體旅游資源總數的46%；人文旅游資源46處（種），占到總體旅游資源總數的54%。在自然旅游資源方面，其中地文景觀類旅游資源18處（種），占總體旅游資源的21%；水域風光類旅游資源10處（種），占總體旅游資源的12%；生物景觀類旅游資源6處（種），占總體旅游資源的7%；氣候與氣象景觀類旅游資源5處（種），占總體旅游資源的6%。在人文旅游資源方面，其中歷史文物古跡遺產類旅游資源36處（種），占總體旅游資源的42%；現代與抽象人文類旅游資源10處（種），占總體旅游資源的12%?？傮w來說，安慶市旅游資源類型豐富，數量眾多，是安慶市旅游發展的潛在動力。
2.2安慶市旅游發展現狀
安慶市委市政府和地方縣委縣政府在認真貫徹落實《國務院關于加快發展旅游業的意見》（國發〔2009〕41號）精神的基礎上，充分發揮地方主動性和積極性，實現了旅游業的快速發展。其中安慶市在2010年國慶黃金周期間，全市共接待旅游者167.28萬人次，與去年同比增長32.27%；實現旅游總收入5.45億元，同比增長40.03%。安慶市旅游發展之所以取得這么大的成績，與安慶市自身的旅游資源特色和旅游發展舉措是分不開的。
2.2.1 安慶市旅游資源具有獨特性與價值性的統一
作為國家歷史文化名城、國家優秀旅游城市和國家園林城市，安慶市旅游資源不僅種類豐富，而且類型多樣，全市已開發的旅游資源、正在著手開發的旅游資源以及極具開發價值的潛在旅游資源極具特色，自然景觀與人文景觀交相輝映，安慶市山環水繞的地緣優勢和皖江文化的發源地，使得安慶市可挖掘的旅游資源品牌是其他地區不可復制的。安慶市旅游資源具有極高的價值性，形成了享譽海內外的旅游品牌，如國家5a級風景名勝區、被漢武帝封為“古南岳”的天柱山，傳遍四海的黃梅戲以及著名黃梅戲藝術家（如馬蘭、韓再芬等），桐城派故里，長江孤島——小孤山，南國小長城——白崖寨，高山出平湖的花亭湖，中國佛教第一山——司空山等等，舉不勝舉。
2.2.3 安慶市各級黨委和政府部門的高度重視
在國家政策的領導下，安慶市委市政府和地方縣委縣政府高度重視旅游發展，將旅游業定位為支柱產業，尤其是在“十一五”時期，確立了“打造旅游文化休閑基地，建設旅游經濟強市”的戰略目標。市委市政府通過出臺《關于推進旅游經濟強市建設的意見》，明確了旅游業發展的戰略布局、戰略目標、工作舉措和政策保障等。2008年制定了《安慶市旅游業發展總體規劃》，確立了“三山兩水”(天柱山、司空山、妙道山、花亭湖、潛河)旅游扶貧項目規劃及《城區人文旅游資源暨大龍山風景區綜合開發規劃》等，并研究制定了《當前抓旅游促消費十項措施》， 全力支持旅游市場振興。各縣(市)、郊區及重點景區（點）也在規劃制定及修編完善上取得了重大突破，有力地推動著當地旅游發展，形
成了政府主導、部門聯動和全民參與的良好旅游發展局面。
⒊安慶市旅游發展優化策略
3.1以“以人為本”的科學發展觀為指導
這里所要闡述的“人”包括三個層面。首先是客源市場層面的旅游者。旅游資源的開發是為了滿足旅游者的需求，以吸引旅游者為目的，這就使得旅游發展應客觀全面的了解旅游者的空間流動，科學合理的分析和預測客源市場。其次是旅游管理者層面的政府。安慶市旅游發展總體上處于快速發展的初期階段，在發展的過程中產生了一系列的負面影響，旅游系統的自身能力有限，這就需要強化政府的主導功能，為旅游發展營造良好的旅游環境，確保旅游業有序、高效、持續發展。再次是旅游目的地層面的社區居民。旅游發展不可避免會影響到當地居民的利益，探索社區居民參與的旅游發展模式在很大程度上可以緩解當地居民與旅游發展之間的矛盾沖突，增加了旅游發展的和諧環境。最后，走科學發展的道路，是遵循旅游發展規律的客觀要求，探索低碳、節能、環保的旅游發展的新道路，實現旅游發展與生態環境保護和諧共生。
3.2抓住機遇，開展區域旅游合作發展，構建區域旅游圈
隨著皖江城市帶的崛起和宜（安慶）寧（南京）城際鐵路的建設，給安慶市旅游發展帶來了重大的歷史機遇，開展區域旅游合作是安慶市旅游發展的迫切需求，是面對旅游市場競爭的一種戰略性選擇，是在時代和歷史推動下的必然趨勢，為促進區域旅游可持續發展意義深遠。因此，安慶市應以皖江城市帶和宜寧城際鐵路為契機，通過區域政府搭臺，加強區域旅游發展合作與交流，積極融入和構建皖江城市帶旅游圈，乃至泛長三角區域旅游圈。
3.3利用地方高校優勢資源，加快旅游人才建設
社會的競爭是人才的競爭。在今天的旅游發展中，旅游領域的競爭已經凸現為旅游人才領域的競爭，因而擁有高素質的旅游人才是未來旅游發展的強有力的保證。旅游人才的培養開發是影響旅游發展的長遠大事，如果旅游人才短缺，發展旅游只能是無源之水，無本之木。目前，安慶市旅游人才的緊缺已經成為制約安慶市旅游發展的嚴重瓶頸。解決這一問題的主要出路可以采取加強建立地方政府或企業（包括旅游管委會）與地方高校的長效合作機制，充分利用安慶師范學院的優勢旅游人才資源，尤其是安慶師范學院近來設置的涉外旅游專業和旅游管理專業培養了大量的旅游專業人才，安慶市應抓住機遇，大力引進旅游人才，建立旅游人才培養的長效機制。
⒋結論
旅游發展是一個復雜的系統工程，涉及到旅游系統的各個方面，當然安慶市旅游的發展也不例外，其中，最主要的矛盾就是旅游業及其發展環境與旅游者、政府（政策）、企業和當地居民等相關利益者之間的矛盾，這個矛盾的解決將是實現旅游業和諧發展的必經之路。因此，安慶市旅游發展實際上就是實現安慶市“和諧旅游”發展。
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[1]方百壽，王玉瑜.安慶市旅游市場開發：現狀與策略[j].安慶師范學院學報（社會科學版），2001，20（6）:25—29.
萬緒才，馮學鋼.安徽省安慶市山水旅游開發研究[j].生產力研究，2004，（9）:117—119.
地方旅游資源概況范文第2篇
一、安徽省旅游資源的概況
（一）安徽的自然資源
安徽省地處華東西北部，人杰地靈，地理形勢千姿百態，復雜多樣，皖南和皖北的旅游資源相差甚遠。安徽是中國史前文明的重要發祥地。長江和淮河將安徽劃分成平原、丘陵和山區三大自然板塊。老莊的道家學派產生于淮河流域，它與儒家學派都是我國傳統文化的支柱。安徽的黃山、九華山、大別山、天堂寨、天柱山、瑯琊山、包公園、八里河、相山風景區、巢湖等旅游景區馳名中外。安徽的自然資源除了優越的地理位置，還有悠久的歷史，蘊含著身后的文化，自然與歷史融為一體，不僅可使游客享受大自然的鬼斧神工，還能將歷史、文化相結合，在旅游中滲透著中華民族的優秀傳統，這些都為登山、山地越野、水上運動、溫泉運動等休閑體育奠定了堅實的物質基礎。
（二）安徽的人文資源
安徽的歷史文化源遠流長，皖東和皖中地區屬于江淮文化，皖南及其它地方是江南文化和浙、贛文化的相互融合。皖北地區則保留了古淮河文化，同時還融入了中原文化和齊魯文化，這是由于歷史上北方人大批的向南方遷居的緣故。安徽大地在春秋戰國時期產生了兩大文化，分別是吳越文化和楚文化。安徽的代表性文化是徽文化，它是明清時期非常有影響力得到文化流派，也完美的詮釋了儒家文化和經商之道的結合，開創了“儒商”的典范?；丈逃纱苏Q生，它在中國歷史上發揮著重要作用?；諏W也是中國著名得到地方學，安徽的黃梅戲以它獨特的風格成為中國四大戲曲之一，鳳陽花鼓被譽為東方的芭蕾。安徽雄厚的文化底蘊在體育旅游中發揮著重要的作用。例如合肥市的逍遙津是三國時期的古戰場，還有點將臺等歷史遺跡，為摔跤、射箭等休閑運動提供很好的場所。
二、安徽省體育旅游的現狀和面臨的問題
（一）民俗體育融入旅游之中
皖北的文化主要是黃淮文化，它的民俗體育資源有五禽戲、花鼓燈、方棋、民間拳術和馬戲等。皖中的文化則是皖江文化，它的民俗體育資源有舞龍、賽龍舟、劃旱船和踩高蹺等運動。皖南的文化是新安文化，它的民俗體育資源有疊羅漢、拋繡球、目連戲、花棍舞等。例如淮北的相山公園景區，在宣傳相山風景秀麗的同時，還在景區開展大量的民間體育活動來吸引游客。在景區中有毽球的場地可供游客參與，還有民間的老人表演各種拳術，這些都很好的將體育融入到旅游之中，不僅增加了趣味性，使游客在旅游過程中得到鍛煉身體的效果，還能將安徽的傳統體育得到發揚和傳播。這些民俗項目在近些年發展的越來越好，各個地方通過舉辦民俗文化節來傳播當地的特色，例如宿州的五禽戲，碭山梨花節的斗牛等。黃山舉辦的國際民間藝術節，充分的展示了疊羅漢、花棍舞的特色和魅力。這些活動不僅保護了當地的民間特色，還能推動個當地旅游業的發展，為地方帶來了巨大的經濟效益。
（二）體育旅游品牌賽事的打造
為打造安徽省的體育旅游品牌，省旅游局和省體育局聯合制定了《體育旅游產品發展規劃》。希望能將體育資源、人文資源和自然資源想結合，包裝、開發并推廣出安徽省一流的體育旅游品牌。目前，我省的體育旅游品牌賽事雖然種類不少，但是區域不夠普及。僅黃山和天柱山就占了很大的比例。例如：黃山國際山地自行車節、黃山國際登山節、黃山國際健走節、黃山論劍等。此外，天柱山有著國家一級網球訓練基地，所以國際網球挑戰賽成為天柱山的品牌賽事。天柱山武術養生、漂流、探險等體育旅游品牌。黃山和天柱山的攀巖大賽也成為萬眾矚目的焦點賽事。
三、安徽省體育旅游的發展對策
（一）保護生態旅游資源
環境問題是當前社會發展的面臨的公共話題。環境問題和民生問題息息相關。對百姓的生活影響重大。生態旅游資源是大自然賜予人類的禮物，而如今隨著工商業的發展，很多旅游景區的環境遭到了人為的破壞。眾所周知，環境是旅游業的靈魂，體育旅游是旅游中的一部分，保護生態環境間接的促進體育旅游的發展。政府要加大力度整治環境，游客要提高愛護環境的意識，旅游業點要多宣傳愛護環境的廣告，當地旅游局也要因地制宜地制定保護環境的規章制度。通過多方面的努力，制造出更好的體育旅游環境。
地方旅游資源概況范文第3篇
寧德市蕉城區背山面海，有著豐富的物產資源，飲食文化資源也極具特色。在旅游業快速發展的今天，如能進一步研究并挖掘蕉城區飲食文化旅游資源，將其與旅游發展很好地融合，不僅有利于提升蕉城區乃至寧德市的文化品牌，也將更加促進蕉城區的旅游業發展。本文通過問卷調查等方法，對寧德市蕉城區的飲食文化旅游資源展開調查分析，并提出蕉城區飲食文化旅游資源開發策略。
關鍵詞：
飲食文化；旅游資源；開發；策略；蕉城區
一、引言
國民休閑時代的來臨，休閑旅游大發展，體驗化是其基本取向。飲食文化旅游資源作為旅游資源的重要組成部分，以食物為物質載體，以地方文化為靈魂，同時配合各種相關活動，充分調動游客視、聽、味等感官，在滿足旅游者基本生理需求的同時實現其精神訴求，使旅游者在體驗過程中有所感悟。目前，關于飲食文化旅游資源的研究尚在初級階段，對于寧德市蕉城區的飲食文化旅游資源開發尚屬空白。本文以寧德市蕉城區為研究案例，結合調研剖析其飲食文化資源發展現狀，并提出相關的旅游開發原則和策略，具有一定的理論性和實用性。
二、相關理論基礎
（一）國內外相關研究綜述。唐留雄在《中華飲食文化的發展與現代旅游業發展》（2001）中提到旅游者的品味需求可以通過開發傳統飲食文化資源來滿足。楊春華《發展旅游業以飲食為依托》（2004）一文強調了飲食這一要素在旅游業中的重要性，而飲食文化旅游資源深入挖掘是旅游業發展的一大良策。毛震在《四川佛教飲食文化旅游資源的開發》（2007）中提議將佛教文化和飲食資源相結合，能夠突出當地的獨特性，借助飲食文化旅游資源的吸引力促進宗教的發展。周書云《旅游視角下地方飲食文化開發措施探析》（2010）一文對于飲食文化旅游的開發提出了認證飲食資源、開發飲食文化旅游資源的品牌以及各界聯合開發等措施。關于飲食文化及資源對旅游影響的研究，英國學者Hobs－bawn和Ranger在《Theinventionoftradition》（1983）一書中提到旅游目的地的特色飲食文化衍生出的旅游產品對當地的發展能起到促進作用。Boyne和William（2002）通過數據說明旅游飲食在旅游者的花費中占比較大，近40%，旅游地對于旅游飲食應著重發展，旅游飲食的重要性不言而喻。如果與游客的體驗需求產生了矛盾，就很容易產生負面影響。在飲食文化資源開發方面，Getz和Brown（2006）認為美食形象的塑造可以提高游客對旅游地的興趣，提高其出游率。目前，國內外的相關研究尚處于初級階段。國外相關研究多著眼于旅游者的旅游需求，結論更具實用性；而國內研究的理論性更強，在開發方式等實踐方面則比較薄弱。
（二）概念界定。飲食文化旅游資源在旅游資源分類（國家標準）中屬于人文景觀資源這一范疇，涵蓋了遺址遺跡類、旅游商品類、人文活動類等五類旅游類型。從目前學界的研究來看，對于飲食文化旅游資源這一概念尚未普及。黃繼文在《挖掘民族飲食文化，豐富云南旅游資源》一文中將飲食文化旅游資源定義為在自然或人類社會中能對旅游者產生吸引力并能在某種程度上開發為旅游消費對象的飲食程序、飲食方式、飲食規矩等相關文化事物的總和。筆者認為，從飲食文化內容和層次上看，飲食文化旅游資源包括了飲食材料、飲食器具、制作工藝、飲食習俗、飲食禮儀等。因此可以結合飲食文化旅游，將飲食文化旅游資源定義為：在旅游過程中能對旅游者產生吸引力并能帶動旅游經濟發展的飲食文化、飲食習俗和旅游商品等與飲食相關的其他因素的綜合。
三、寧德市蕉城區飲食文化旅游資源現狀
（一）寧德市蕉城區飲食文化旅游資源概況與分類。寧德市蕉城區地處福建省東北部的鷲峰山南麓、三都澳之濱，是福建省寧德市政府所在地。蕉城區歷史悠久，素有“海國斯文地”之美譽，區內留有閩東唯一的歷史文化街區。當地飲食資源也比較豐富，為福建省茶葉、枇杷、商品牛生產基地之一，還是中國大黃魚之鄉，晚熟龍眼之鄉。雖然蕉城區擁有悠久的歷史沉淀和豐富的飲食資源，但當地的飲食文化旅游資源開發缺乏系統性和全面性。根據《旅游資源分類、調查與評價》（GB/T18972-2003）中對旅游資源分類的方法，結合筆者對寧德市蕉城區的實地調研考察和當地旅游局的相關資料，對蕉城區飲食文化旅游資源情況進行統計。（表1）
（二）問卷設計與調查。為了解寧德市蕉城區的飲食文化旅游資源開發現狀，筆者設計了本次調查問卷。問卷主要包括兩個部分：第一部分為被受訪游客的人口統計學特征，包括性別、年齡、教育程度、職業、月收入、常住地六項；第二部分調查游客對蕉城區飲食文化的認知情況、偏好情況和相關單測評量，分為單選、多選和滿意度勾選。性別構成上，男性占45.4%，女性占54.6%，比例較均衡；年齡以18～38歲為主；學歷方面以大專及大學本科為主，占比47.4%；職業構成上各行各業的比例較均衡；游客客源則主要集中在本地及省內其他城市。
（三）調查結果分析1、關于蕉城區的飲食特產認知程度。在受訪者中，熟知度最高的是黃瓜魚，其次是肉丸（芋頭包），八仙糕位列第三。在喜愛程度上，肉丸（芋頭包）的人數最多，有35人，米糖和八仙糕分列第二、第三位。同時，人們雖然品嘗過這些特色飲食，但對其典故卻了解不多。45.4%的人對此完全不了解，36.7%的人表示知道光餅的典故，知道肉丸（芋頭包）的人最少，僅占1.5%。2、關于美食圈的認知情況（多選）。南門兜知名度最高，67.3%的受訪者都表示知道這里；其次是小東門，占44.4%；霍童古街位列第三；都不知道的有19.4%。表示蕉城區飲食“還不錯，但具有當地特色的菜館不多”這一評價的人數最多，有89人?！皼]什么特色”的有51人，“一般”的為40人，認為“具有當地特色”的僅有16人。3、對于就餐環境的考量。受訪者在幾個選擇上更為注重服務質量和價格水平，可知人們的消費觀更加注重實惠、舒適。當然，不能因此忽略其他因素。4、通過對價格的選項調查，發現人們的消費觀仍以實惠為主。從而針對不同的消費群體可以制作不同檔次的飲食套餐，滿足不同的消費需求，另外應主打實惠的特色餐飲產品。5、關于購買旅游商品的類型，78.6%的受訪者選擇購買便于攜帶的特色美食產品。由此，在開發此類旅游商品時，應推廣具有蕉城特色的美食產品。而對于飲食文化旅游項目的選擇，前三名分別是：品嘗的同時觀看或制作美食、參觀美食節或傳統節慶和參與飲食體驗性勞動。吃、玩同步能讓游客更感興趣。6、單測評量感知評價結果中，“蕉城區飲食”所包含的“地方風味和口感”這一內容的滿意度比“相關歷史文化”高?？梢钥闯?，蕉城區的相關歷史文化雖然較濃厚，但還無法對群眾造成深層次的影響。在“飲食環境”中，“環境衛生”和“周圍街區氛圍”這兩項的滿意度比其他選項高，而人們最注重的“服務質量”滿意度略低。在“相關活動”中，滿意度較高的為“表演性活動”。（表2）
（四）小結。此調查反映了游客對蕉城區飲食文化旅游資源的認知情況和偏好。調查問卷的數據分析顯示出：游客對當地特色飲食的認知度較高，但對其所蘊含的典故認知情況較低；對于蕉城區的美食節及特色美食等內容大部分受訪者表示地方特色不足；在喜歡的飲食類型方面，更青睞于風味小吃；在選擇就餐地點時會更多地考慮一般菜館和美食街，同時更注重其價格和服務，但蕉城區在這些方面仍有待提升；在選擇旅游開發內容時，更多受訪者選擇了美食街和參與性強的活動；在旅游產品的選擇上，當地特色美食產品更受歡迎。
四、寧德市蕉城區飲食文化旅游資源開發策略
第一，科學規劃，協調發展。目前，寧德市蕉城區餐飲業的發展水平尚淺，對于本地區的飲食文化旅游資源開發缺乏深入研究。同時，政府對此的扶持力度較小，社會的關注度也較低。因此，首先應該對飲食文化旅游資源進行全面系統的整理，根據實際情況成立專項小組，將蕉城區的烹飪方法、口味特點及飲食傳說等進行歸納，使之系統化；其次，對飲食文化旅游資源進行整體規劃，為飲食景觀的開發設計奠定理論基礎。這一工作可以結合蕉城區的歷史街區進行規劃，體現特色化和差異性，凸顯蕉城區獨特的民俗風情和歷史文化；再次，政府需要出臺合理的政策，創造良好的投資環境，這樣能促進餐飲行業的發展；最后，對當地特色小吃進行認證，建立“名小吃”標志，塑造品牌效應。第二，挖掘飲食文化內涵。隨著經濟發展，餐飲市場的競爭也變得更加激烈。要保持本地飲食的優勢，不能只求讓游客“吃飽飯”，而應讓“吃飯”也變成一次特別的旅游體驗，故而挖掘飲食文化旅游資源尤為重要。首先，要堅持本地飲食的特色，以閩東菜為基礎，結合蕉城區的山海優勢，將蔬果和海產品加以融合；其次，提升飲食的環境，從菜肴制作、服務質量到就餐環境等都要結合旅游體驗進行打造；最后，結合當地飲食習俗，在任何時候都能給游客一個“我是當地人”的旅游體驗。第三，塑造飲食文化旅游品牌形象。品牌是一種無形資產，能給其擁有者帶來經濟效益。由于人們生活水平的提高，餐飲市場的競爭已經不再局限于價格戰和服務戰，品牌和形象也越來越重要。隨著寧德市旅游市場的發展，餐飲競爭也逐漸走向了國際化，因此要想贏得市場空間，要樹立蕉城區飲食品牌的優勢，做好營銷工作。目前，蕉城區已經注冊的品牌類別包括茶、大黃魚和晚熟龍眼。這三個類別目前所樹立的品牌形象已經遍及省內外，需要做的就是讓這些品牌的影響力更大，質量更優。除了已有的品牌，對現有的特色飲食文化資源要進一步開發打造，以文化為名片，塑造更多的品牌形象，贏得更大的市場空間。第四，提高行業標準。消費者的保護意識和餐飲業的激烈競爭使餐飲業的服務和管理成為消費者選擇的重要條件之一。因此，餐飲業的管理水平及其服務質量是否能在業內有所建樹也成為了其能否持續發展的重要影響因素。這方面的發展，需要各界人士的共同努力，包括相關部門、餐飲業和從業者等。
五、結語
蕉城區飲食文化旅游資源開發應關注受眾的喜好，結合實際，加大對當地飲食文化旅游資源的挖掘，積極開發相關的旅游特色產品和特色路線。在寧德市旅游快速發展之際，提升蕉城區的輻射力和影響力，鞏固并擴大其客源市場。本文對寧德市蕉城區的飲食文化旅游資源開發進行了一些討論和分析，對有效整合蕉城區資源，優化配置，進一步促進蕉城區飲食文化旅游資源的開發有一定借鑒作用。但是，由于筆者的學術水平尚淺、參考文獻有限，本文仍存在許多不足之處。希望在以后的研究中可以更系統地推進蕉城區飲食與旅游的有序上升和發展，并將理論和實踐相結合，做出更為詳盡的發展計劃。
主要參考文獻：
［1］唐留雄.中華飲食文化與我國旅游業的發展［J］.財貿研究，2001.2.
［2］楊春華.發展旅游業以飲食為依托［J］.經濟視角，2004.2.
［3］毛震.四川佛教飲食文化旅游資源的開發［J］.樂山師范學院學報，2007.3.
地方旅游資源概況范文第4篇
（浙江海洋學院，浙江 舟山 316000）
摘 要：隨著人們對海洋認知程度的不斷提升，以及陸地資源開發的局限性日趨顯現，海洋經濟逐漸成為經濟研究的重要領域，其中生態旅游作為一種新興的旅游方式，為海洋經濟的可持續發展提供了一條重要的途徑.海洋旅游資源的開發要建立在環境效益與經濟效益并存的基礎之上，實現經濟與自然的和諧發展.在海洋生態旅游資源開發中，如何客觀有效的度量旅游可持續發展狀態，通過定量分析的方式評價其經濟效益，成為海洋生態旅游資源開發的關鍵.本文結合溫州海洋生態旅游資源進行詳細的分析.
關鍵詞 ：海洋經濟；生態旅游；資源開發；經濟評價；旅游價值
中圖分類號：F590.8文獻標識碼：A文章編號：1673-260X（2015）07-0082-03
進入21世紀以來，旅游業成為當今世界做大的產業集群，并在一定時期內保持著旺盛的發展態勢，甚至在未來相當長的時間內呈現快速發展的趨勢.從目前人們多樣化、多元化的旅行需求來看，旅游資源不僅局限于陸地的自然旅游資源與人文旅游資源，而且還應保護廣闊的海洋生態旅游資源，并且海洋旅游資源以其巨大的發展潛力成為未來一段時間內世界旅游業可持續發展的重要組成部分.海洋生態率開發需要設計多個方面，不僅要保證其最根本的生態效益，還要求在可持續生態發展的前提下最大限度的實現社會效益與經濟效益，因此針對海洋生態旅游資源的多層次經濟評價至關重要.
1 海洋生態旅游資源開發的理論基礎
海洋生態旅游資源開發的理論體系是實現海洋生態旅游高品質、快速化發展的基礎.在以往的相關理論研究中，人與自然關系理論、旅游系統產業學理論、生態景觀理論是生態旅游的主要理論基礎，但隨著海洋生態旅游的快速發展，這些理論已經不足有支撐和構建其發展研究的理論框架，必須因素其他相關學科或延伸學科的理論進行吸收和貫通，比如環境經濟學、環境生態學、海洋旅游經濟學等交叉學科.
在旅游系統理論中，環城游憩帶理論雷普爾旅游系統觀使其代表性理論[1].北大教授吳必虎首次提出環城游憩帶理論，他認為在大城市郊區200公里半徑以內均可成為城市居民度假游憩的休閑空間，且十分適合短假期或周末出游.雷普兒的旅游系統模型同樣建立在旅游空間結構上，與吳必虎的環城游憩帶理論具有相通之處，其更考慮旅行成本因素在旅游系統中的影響.
景觀生態學理論與海洋科學理論是有力支持海洋生態旅游的理論之一.景觀生態學是現代生態學的一個活躍的分支，它強調空間異質性、尺度性與生態整體性[2].對于海洋生態旅游資源而言，首先應尊重海洋景觀的固有資源與結構，在此基礎上完成自然性、異質性的開發，注重可持續性，避免認為加工造成的生態質量退化.
生態承載力理論是海洋生態旅游資源開發中自然與經濟和諧發展的研究理論基礎，其一方面在旅游開發對生態環境的影響上進行理論闡述、另一方面對海洋生態資源的旅游承載力進行深入研究，進而達到生態可持續發展與經濟效益最大化之間博弈均衡.
2 溫州海洋生態旅游發展現狀
2.1 海洋生態旅游資源概況
溫州是浙江南部的海濱城市，是浙江省沿海大市之一，具有豐富的海洋資源，其中海洋面積1.1萬平方公里，幾乎與溫州市陸地面積相當.在溫州市的縣區地理位置分布中，全市11個縣區中9個為沿海縣區，其中還包括一個海島建制縣——洞頭縣.洞頭縣有100多個島嶼組成，具有豐富的海洋植物、海洋動物資源，各種海洋文化景觀、海洋自然景觀、海洋人文景觀遍布在這些島嶼上，這共同構成了豐富的海洋生態旅游資源.從海岸線的長度來看，全市島嶼海岸線長度達567.9公里，總共437個沿海島礁，據統計，其中約有42個島嶼與大陸濱海區具有旅游開發價值[3].在較為成熟的海洋旅游資源中，國家海洋自然保護區南麓列島、國家4A景區洞頭百島、世界古航標·中國詩之島江心嶼、蒼南漁寮大沙灘、鹿城七都島、樂清沙門島等，都具有地方特色的旅游資源優勢.
總體來說，溫州市海洋旅游資源中具有一定知名度且發展較為平穩的資源中，有3個國家級風景名勝區、10個省級風景名勝區、5處國家級森林公園、9處省級森林公園、2個省級旅游度假區，并且超半數以上分布在距海50公里的沿海區.
2.2 存在的主要問題
首先，雖然具備豐富的海洋生態旅游資源，但總體開發程度、層次性不夠，多數景區還處于粗放型的開發階段.一方面造成知名旅游景區品牌不足，另一方面造成海洋旅游資源保護力度不夠，出現了一定程度上的人為破壞.比如洞頭島、西門島、南麓島、大魚灣等資源基本處于培育與成長之中，開放層析較低，沒有系統的規劃.其次，海洋旅游衍生產品開發力度不夠，沒有形成具有地方特色、海洋特色、地方品牌的旅游商品，尚未打造出特色鮮明的海洋旅游項目，沒有發揮出溫州市海洋海島旅游的特色與優勢.再次，海濱旅游基礎支撐力不足，缺乏海洋旅游開發投入，以及旅游資源開發規劃與管理制度，造成開發模式多為粗放型，長期來看容易造成資源破壞.此外，基礎設置建設落后，資源整合不到位，嚴重缺乏海洋旅游專用碼頭、游艇等設施，接待客容量及接待能力有限.
3 海洋生態旅游資源開發的經濟效益定量評價
3.1 定量評價體系構建
隨著海洋產業發展的多元化，以及行業對資源評價研究的深入，海洋生態資源評價模式已由傳統的單因子模式轉變為多因子模式，更多的將社會因素、文化因素、經濟因素、旅游因素、生態因素等考量進來，形成系列化的指標評價模型[4].由于海洋生態旅游資源中的諸多因具有異質性和不同的經濟意義，使其你具備一般可比性，這就需要對這些因子進行無量綱化處理，然后才能確定其在整體中所占的權重，進而計算綜合評價分值[5].對海洋生態旅游資源進行無量綱化的方法主要有以下幾種：
（1）闕值法，也叫臨界值法，是借助最大值、最小值、滿意值等特殊指標與實際值相比而得到評價值的方法，正指標計算函數為：
其中xij，opt為該指標在所有時間取值中的最優值.
（2）標準化方法，在存在多個變量時，為是各變量指標存在可比性，先對不同組數據標準化，進而通過標準化后的數值進行比較，從而確定指標的綜合評價值[6].通常來說，標準化方法能夠有效的消除數據量綱的影響.標準化計算函數為：
（3）比重法，即指標的實際值在指標總之中的比重，其計算函數為：
3.2 評價方法的選擇
由于海洋生態旅游資源涉及到很多非量化指標，而在經濟評價值中必須將這些指標進行量化，常用的量化方法有層次分析法、模糊賦分法、FUZZY綜合評價法、德爾菲法等幾種[7].在我國海洋生態旅游資源經濟指標評價中，較常用的方法有層次分析法與德爾菲法，這些方法能夠有效的解決海洋生態旅游資源經濟評價中一些無法完全量化的因子，解決問題的本質是將這些無量化的因子賦以相應權重來表示其在綜合指標中的重要性與地位.
（1）德爾菲法，也稱專家咨詢法，是利用行業專家的意見來確定指標因子的最終權重.德爾菲法通常需要集中多名專家的意見，并且要求專家給予較為專業的評價，并且還要根據專家的領域地位給予專家評論結果相應的權重，然后通過整理并不斷的修改和反饋，最終得到滿意的結果.
（2）層次分析法.對于海洋生態旅游資源的經濟評價而言，層次分析法能夠有效、科學合理的規劃和分配各因子的權重，并且其能夠靈活的結合定量分析與定性分析.海洋生態旅游資源的特點使得層次分析法在其經濟評價中較為適宜，能夠系統性、可靠性的識別問題，提高評價的簡便性與準確性.層次分析法的一般步驟為：建立層次分析模型構造兩兩比較判斷矩陣層次排序及其一致性檢驗.
3.3 綜合指標合成
在對各指標進行權重分析與量化處理之后，還需要在此基礎上建立綜合評價體系和綜合評價模型，對多指標進行合成.一般而言，多指標合成的方法有線性加權和函數法、乘法合成法等.線性加權和函數法的計算公式為：，其中f（x）表示綜合評價分值，wi表示評價指標i的權重，xi表示評價指標i的無量綱化值，n表示所有指標個數.
乘法合成法的計算公式為：，其中x；j表示逆指標，m表示逆指標的數量.
結合我國海洋生態旅游資源特點，以及上文的權重確定、無量綱化分析、綜合指標合成等分析研究，最終選擇模糊綜合評價方法對海洋生態旅游資源的經濟價值進行綜合評價，一般步驟為：確定評價指標集確定各指標層的權重確定評價的評語集D和其分值確定模糊評價矩陣對目標層X進行模糊綜合評價計算結果歸一化與評價.
4 溫州市海洋生態旅游資源開發戰略建議
4.1 開發原則
海洋資源是人類生存的重要資源之一，在對其進行開發時必須堅定的遵循一定的開發原則，這樣才能確保海洋生態旅游資源在不遭受認為破壞的前提下獲得最大的經濟效益.結合溫州市海洋生態旅游資源的特點，以及其目前的資源開發現狀與政府規劃，在開發中需要遵循的原則有可持續性原則、系統性原則、生態性原則、層次性原則、保護性原則、特色性原則等.
4.2 戰略取向
前文分析可知，溫州市具有廣闊的海洋生態旅游資源，并且這些豐富的資源多處于開發或初步形成階段，因此后續的開發應建立在現狀的基礎上，并且合理規劃，在政策引導下實現生態與經濟的博弈均衡.結合溫州市目前的海洋旅游資源開發現狀，以及各部分資源的經濟價值評價結果，所采取的戰略取向有：（1）由近至遠的開發戰略；（2）城鄉互動的開發戰略；（3）差異化開發戰略；（4）面向市場的開發戰略；（5）環境循環發展戰略.
4.3 溫州海洋生態旅游資源開發的主要戰略
從政府層面，建立政府主導機制，充分發揮政府在溫州市海洋生態旅游資源開發中的主導作用，聯合其他相關部門，實現社會參與的產業融合，打造現代化的海洋旅游發展格局.從市場層面上看，重視城鄉部門在溫州市海洋生態旅游資源開發中的重要作用，建立城鄉統籌、上下一體的機制，實現資源共享、市場共贏的整體市場運作機制.此外，還要建立產業開發要素互通、功能互補、市場互享、利益互增的跨區域聯合網絡，以及建立自然、經濟、社會和諧進步、可持續發展的海洋生態旅游系統.
參考文獻：
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地方旅游資源概況范文第5篇
摘要：“文化是旅游的靈魂”這一觀點常被視為旅游開發與管理中的常識，不少開發者也因此對文化旅游地開發付諸極大的熱情，但現實中并非所有的文化遺產地都能因為其厚重的歷史文化而成為游客追逐的熱點，“文化是旅游的靈魂”這一觀點需要進行深入思考。本文通過對歷史文化旅游資源豐富的世界文化與自然遺產地武夷山研究發現，大眾游客只能感知到文化的一些表層元素，他們希望對文化資源進行充分包裝與充分展示。在此基礎上，本文對“文化是旅游的靈魂”這一觀點進行了深入思考。本文認為，文化元素在旅游活動中非常重要，但只有經過充分解說與合理展示、讓文化不斷“活化”、能夠讓游客真正感受到的文化，才能發揮“靈魂”的作用。
關鍵詞：文化；旅游；誤解；反思；武夷山
“文化是旅游的靈魂”這一觀念早已被不少學者和業界人士認可。早在1990年，北京旅游學會先后組織過兩次關于旅游文化的專題討論，并在《旅游學刊》上發表座談會紀，要明確提出，文化是旅游的基礎，是旅游的內容，旅游是傳播、宣傳文化的載體和媒介(周盼，李明德，1991)。此后，“(旅游)文化是旅游的靈魂”(章采烈，1994)這一說法不斷在文獻中被提起。在國外，眾多研究者也認為文化吸引物是旅游目的地吸引力的關鍵組成部分(crucial component)(Hughes，1987；Prentice，2001；Greg，2002)，后現代人們不斷變化的文化消費促使文化旅游地(比如藝術長廊、歌劇院、游樂場、歷史博物館、音樂會等)成為游客青睞的對象(Peterson，1992；Paul，2004)。不少人因此簡單地認為“有文化，就可以很好地發展旅游業”，并以此為基礎不斷地利用文化資源“策劃”大批旅游項目。但現實中成功的案例卻并不多見。一些歷史文化悠久、積淀深厚的旅游地并未因其文化價值高而使旅游業獲得更大的突破，具有極高文化價值的世界文化遺產地周口店北京人遺址門可羅雀，一些經過包裝的仿古類主題公園卻人頭攢動；文化底蘊深厚的世界文化與自然混合遺產地、老牌旅游地武夷山接待游客102萬人次①，但景區內的一些文化類旅游景點的游客到訪率不足一半，而同期的世界自然遺產地武陵源接待游客242萬人次。游客究竟如何感知文化旅游資源與產品?它對目的地又會產生什么樣的影響?本文擬以世界文化與自然遺產武夷山為例進行研究。
1 研究進展
文化與旅游資源的關系。旅游資源是游客消費旅游產品的核心內容，是旅游發展的基礎，而文化將旅游資源“點石成金”(崔郁，曾軍，2007)，是旅游地吸引力的關鍵組成部分，在中國長期的歷史積淀中，即便是自然旅游資源，也大多是經過人文化的自然旅游資源(鄭迎紅，2007)，游客正是為了體驗自然旅游資源中的文化和審美享受而來，所以至今仍有“文因景成，景因文傳”的說法。從本質上講，游客主要消費的是文化，文化是游客的出發點和歸結點(馬波，1998)。云南旅游發展迅速，正是“文化力量已成為云南旅游業乃至整個經濟發展的重要資源”(侯加科，2007)。
文化與旅游活動的關系。游客出游的目的就是獲得文化享受，所以旅游本身就是一種文化活動(王德剛，1999；于光遠，馬惠娣，2002)。在旅游過程中，游客參與的具體項目總是與文化有關，欣賞摩崖石刻、觀看民族歌舞表演等等。文化是旅游活動的主要內容，只有文化介入和溝通的旅游，才能擺脫單純的旅行活動而成為真正意義上的旅游(賈祥春，1997)。
文化與旅游設施的關系。旅游設施為游客提供基本旅行所需，其本身就是社會科學文化的具體體現，能夠增加游客的文化體驗(章采烈，1994)?！霸绞敲褡宓模绞鞘澜绲摹保慰透敢饪吹讲煌牡胤教厣兔褡逄厣穆糜卧O施，這些設施能夠增強游客體驗，提高游客滿意度。
文化與旅游服務的關系。在旅游的過程中，服務人員文化素質的高低直接會影響到游客對文化旅游產品的感知，如導游自己要對文化旅游資源有較深的認識和理解，才能更好地傳播文化，增強文化資源的吸引力，豐富游客的文化體驗(deRojas，Camarero，2008)。
此外，當地居民對文化的態度將直接影響到旅游地的可持續發展，他們以合作的態度參與文化旅游發展能夠有效地保護當地特色文化，促進當地旅游經濟的發展(MacDonald，Lee，2003；朱桃杏，陸林，2005)。
綜上所述，文化之于旅游非常重要；但也不難發現，上述關于文化與旅游的關系的論述中，“文化”一詞的內涵不盡相同，學者和開發者眼中的“歷史文化底蘊”和旅游者眼中的“文化體驗”也可能并不相同，也正因為這一差異，才導致現實中一些開發者將“文化是旅游的靈魂”誤解。本研究將以此為出發點進行實證研究。
2 研究方法與案例地概況
2.1 研究方法
調查問卷設計。針對研究的問題，本研究問卷包括三部分內容：游客對武夷山文化底蘊的感知、游客對武夷山文化旅游資源開發的態度與取向、游客的人口統計特征等。其中游客對武夷山文化底蘊的感知，主要通過游客對武夷山文化元素的認識度等方面進行測量；游客對武夷山文化旅游資源開發的態度和取向，都采用李克特5分制量表對相關問題的態度進行測量。
問卷發放方法。針對研究問題，作者組織武夷學院旅游系師生于2007年“十一黃金周”期間在武夷山風景名勝區和武夷山國家旅游度假區進行抽樣調查，問卷采用方便抽樣的辦法以現場發放、現場回收的方式進行，共發放問卷300份，回收300份，其中有效問卷294份，有效率為98％。
調查樣本概況。根據SPSS10.0對調查問卷的統計，本次調查樣本的年齡集中19-40歲之間，男女性別基本一致；教育水平以大學為主；但他們的來源分布比較廣泛，其常住地至武夷山1500公里以上的遠程游客占31.6％，而距離在500公里以內的近程游客共占35.9％(見表1)。這一特征與武夷山的游客總體現狀基本一致，可以認為此次抽樣具有一定代表性，能夠為本研究提供參考依據。
2.2 案例地武夷山概況
世界文化與自然遺產、國家重點風景名勝區武夷山位于福建省西北部武夷山市境內，1999年根據世界自然遺產遴選標準N(Ⅲ)(Ⅳ)，世界文化遺產遴選標準c(Ⅲ)(Ⅳ)被列為世界文化與自然混合遺產；在文化價值方面，聯合國教科文組織對武夷山的評價，認為“從歷史和科學的角度看，武夷山具有突出、普遍價值，不僅能為已消逝的古文明和文化傳統提供獨特的見證，而且與理學思想文明有著直接的、實質性的聯系”，“武夷山的‘古閩越’、‘閩越族’文化遺存是業已消逝的古代文明的歷史見證”，“朱熹(1130～1200)是繼孔子之后中國歷史上最偉大的思想家、哲學家和教育家”。
武夷山自古就是歷史文化名山，四千多年來形成的人文景觀和歷史遺存可以總結為：歷史悠久的古越文化及閩越文化，對中國傳統思想影響深遠的朱子理學文 化和宗教文化，獨具特色的飲食文化和茶藝文化以及眾多古色古香的宋代古民居。文化旅游景觀主要是漢古城遺址、朱熹故居、興賢古街等，以參觀游覽為主，另有茶藝表演、地方文化表演等參與性的文化旅游項目。已開發的自然景觀主要有一線天、星村、九曲溪等10多處景點，其中九曲溪上竹筏漂流深受游客喜歡。
盡管武夷山文化旅游資源內涵深厚而且種類豐富，自然風光優美，但是武夷山的文化旅游發展仍顯得相對緩慢。在近年來老牌旅游地不斷快速發展的背景中，武夷山年接待游客總數仍在100萬左右徘徊，其中文化類景點的到訪游客人數更是在10萬左右掙扎，經營管理者們覺得文化旅游產品開發陷入困境。事實上，國內許多高品質的文化旅游地都遭遇了這樣的尷尬：文化旅游資源稟賦好，但文化旅游發展弱。
3 研究發現
3.1 游客對武夷山文化底蘊的感知
感知范圍。調查結果表明，武夷山的各種文化元素都不同程度地被游客所感知，但一些可直接感觀感知的文化元素顯然具有較高的感知比例，如高達74.1％的游客聽說過武夷山大紅袍茶葉，68％的人聽說過武夷山是世界文化遺產地，而對稍有深度的武夷山歷史文化等方面的感知度明顯較低，如閩越傳統文化、宗教文化的感知度分別只有22.4％、16.3％(見表2)。
感知深度。進一步對游客就武夷山文化元素的感知深度進行測量發現，即使對同一文化元素，游客其實只能感知到一些表層的內容，如對于武夷山的朱熹理學文化，38.1％的游客知道“朱熹是大思想家”，而僅有17.3％的游客聽說過朱熹的“存天理，滅人欲”的理學思想。即便是對于武夷山入選世界遺產名錄這樣一個被媒介廣為傳播的話題，也只有36.4％的游客知道武夷山入選名錄的理由還包括朱熹理學、閩越文化等深層文化要素(見表3)。
實際產品感知。調查結果表明，游客對文化旅游產品感知與認識程度也主要限于最具視覺沖擊、最直觀的文化旅游產品。在游客實際參與或觀看到的武夷山文化旅游產品中，主要包括摩崖巖刻(67.7％)、茶道表演(64.3％)等比較容易直接感觀的文化活動，而對需要一定欣賞、品味素養的文化項目參與度較低(見圖1)。
感知評價。盡管武夷山文化旅游資源豐富，文化底蘊深厚，但調查發現，游客對武夷山文化氛圍評價卻比較低，58.9％的游客認為武夷山文化氛圍“一般”或“沒有”文化氛圍(見圖2)，這說明武夷山深厚的文化內涵并沒有被眾多游客感知或體驗到，從而也就沒有得到眾多游客的認同。
3.2 游客對武夷山文化旅游資源開發的態度
研究發現，對于文化旅游資源開發方式，游客總體上傾向于將文化資源“物化”為可視的旅游產品，即通常所說的“軟”產品“硬化”，武夷山的游客對能夠將文化直接展示出來的開發項目的贊成度普遍較高，如對武夷山文化旅游資源開發“盡量恢復建設一些相關建筑”和“在當地建設綜合性展示館、陳列館”的贊成度均值分別是3.98、3.93，并且態度一致性較高。與之相應，游客更希望武夷山加大宣傳力度，找知名人士為代言人進行形象推廣，這也從另一個角度反映了游客對武夷山文化表層化的需求(見表4)。
同樣，對于武夷山文化旅游資源的開發取向，游客的態度再一次印證了上述發現，即游客更傾向于利用各種形式的項目來展示文化的內涵，如“提高導游素質”、“恢復建設古書院”、“建特色茶館”等贊成均值分別為4.38、4.14、4.12，并且一致性較強(表4)。他們更希望能夠通過導游解說或具體的直觀感受物(如古鎮、古書院、特色茶館等)來體驗武夷文化內涵；他們更愿意選擇包裝過的、多形式的、生動地將內涵層層展示出來讓人能感受到的文化或文化產品(如茶藝表演、多媒體放映、紀念品等)。旅游本身就有娛樂(entertainment)因素，文化旅游也不例外(Hughes，1996)，因此，生動、活潑、具有娛樂性的文化展示形式(如文化活動、文藝表演、風情園等)受到了游客歡迎，調查中顯示武夷山游客多數對具有娛樂表演性的文化產品開發方式比較支持(見表4)。而缺乏有效的文化展示，“資源本身歷史文化挖掘和再現不夠”(Kim，Cheng，Joseph，2007)，一方面使武夷山具有較高品位的文化旅游資源“養在深閨人不知”，另一方面也使游客不能體驗到武夷山獨特文化旅游資源帶來的享受，會降低游客的文化旅游體驗(見表5)。
4 結論與討論
4.1 結論
武夷山案例研究表明，在文化旅游地中，大眾游客關注的只是一些可直接感知的文化元素，與之相對應，他們更多地希望加強文化的展示與解說，提高文化的可感知程度，比如“恢復建筑”、“提高導游解說水平”、“建設陳列館”、“加大宣傳力度”等等，可見，大眾游客感知的“文化”已經偏離了文化資源中的“文化”本身。顯然，認為文化資源中“深厚的歷史文化價值”是大眾旅游的“靈魂”是一種誤解。
但這并不表示“文化”不重要，只是對于普通大眾游客而言，他們往往只能感知到文化的表層。文化是旅游發展中的關鍵組成部分，在旅游發展中起著重要的作用。但由于“文化”的概念比較寬泛(Hughes，1996)，各人“文化”所指各不相同，專家所指的“文化”往往指旅游資源中的文化內涵，而大眾游客偏好的“文化”是指他們能直接感知與觀看的文化。將大眾旅游中的文化感知與旅游資源的文化價值混為一談，將歷史文化價值等同于旅游吸引價值，以這種指導思想去開發大眾旅游產品，顯然與大眾游客對文化旅游產品的需求存在較大的差異，旅游開發自然難免陷入困境。
4.2 討論
社會經濟的發展和后現代社會文化的影響使越來越多不同類型的游客參與到文化旅游中，其主體不僅有“有文化游客”，還存在“大眾文化游客”和“流行文化游客”(And6es van Der，Greg，2006)。由于大眾游客自身文化素養的局限性，他們更傾向于消費可以感知與觸摸的“文化”。
