前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇運動營養學范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。
一、運動營養的重要性
運動的目的不僅要健身,還要有目標,所以運動員的活動量及壓力也較大,因此飲食營養的配合則更加重要了,其中以對體能依賴性較大項目如馬拉松、滑雪、自由車、十項全能、鐵人三項、球類比賽等尤為顯著。其次,營養的應用包含了運動選手體重、身體組成比例之控制、訓練期、賽前、賽中、賽后恢復期之飲食調配。
運動員與想提高體適能的人也是一樣,骨骼和肌肉組織必須適合于運動的需要,人體的馬達――心臟及肺必須鍛煉得強壯有力,當身體經過完善的調整,情況良好,體內蓄備足夠的能量,加上大腦的沉著、果斷及機智,才能克敵制勝,創造驚人的紀錄以及達到健康的體適能。杰出紀錄與健康的體適能要有強壯的身體,再接受合理的訓練,且在攝取足夠食物的條件下,才能締造出。即使是每日不斷從事強度訓練的選手,若參加比賽時,在營養攝取上不考慮到生理或衛生學上的要求,則必將削減運動能力。因為營養對運動員或任何想保有健康的人關系甚為重大,所以營養因素須經過改善的意義在于:
提高訓練效果。
比賽時使身體能作最高度的發揮。
活動后,提早消除疲勞。
修補身體的器官提升生活質量。
二、運動營養學研究的內容及其意義
1.運動員合理營養學的研究
現代競技體育對運動員體力,技能及心理能力的發掘幾近人類生理能量的極限,優秀運動員的競技實力相差無幾,比賽的成功與失敗之間往往只有百分之幾秒或幾厘米的差距。為了在競賽中獲勝,運動員平時除了要加強科學訓練和科學恢復措施之外,還必須注重合理的膳食營養。膳食營養對運動員競技能力和健康有著十分重要的作用。合理營養與科學訓練相結合,有助于運動員競技能力的提高。如果營養不當,不但會降低運動能力,還會影響到運動后的恢復和健康水平。運動員從事競技體育訓練,機體經常處于生理應激狀態,如糖原耗竭,體液大量丟失,氧化過程增強,酸性物質堆積等一系列變化,只有通過合理的營養物質調節器官,組織和細胞功能,才有助于提高運動能力,促進其運動后的恢復。
2.全民健身活動與合理的營養膳食搭配對國民體質影響的研究
隨著我國經濟水平的快速發展和人們生活水平的不斷提高,人們在生活中體力勞動越來越少,而靜態的生活方式居多。這種顯著的變化使我國人民疾病模式隨之發生了改變,營養過剩或不平衡所導致的慢性疾病增多。大量研究表明:絕大數慢性病與體力活動不足和營養不合理有關。增加體力活動與合理營養相結合,對防治和減輕一些嚴重危害人們健康的慢性病都是有效的。如動脈粥樣硬化,呼吸道慢性阻塞性疾患,腦血管疾患,高血壓,肥胖癥骨質疏松以及某些癌癥。另外,適量運動搭配合理營養對促進兒童青少年的生長發育,改善心肺功能,提高人的耐力,減少身體脂肪量等有著顯著的作用。
三、運動營養學的研究現狀
運動營養是人們改善生理功能、提高身體機能和運動能力的保障措施。在“全民健身計劃綱要”的指導下,我國健身運動的人群日益增多,參與者已經超過4億(2000年統計),與此不相適應的是人們普遍缺乏運動營養知識和營養指導。近年來,我國運動營養學研究的主要方面有:
1.營養素與運動能力的關系
在能量消耗研究方面,能量消耗的測試方法有了新的發展:蛋白質是生命的物質基礎。盡管沒有完善的關于運動員蛋白質需求量的答案,但在這方面的研究尤其深入,它不僅構成身體的基本部分,還構成具有調節機體生理功能作用的酶和某些激素等。血紅蛋白有助于氧的轉運,許多營養素以蛋白質為載體進入細胞內,免疫球蛋白的形成有助于免疫機能的提高。另外,蛋白質的營養不良可以造成血紅蛋白下降,發生運動性貧血,體蛋白分解,生理功能降低,免疫功能及運動能力受損,但過多的動物蛋白的攝入,也給機體帶來不良影響。近年來,對8種必需氨基酸的研究較豐富,有大量的研究成果出現。脂肪作為體內能量貯存的重要來源,體育運動可以提高人體氧化利用脂肪酸的能力,并且脂肪代謝加強后,可節約糖原的消耗,從而提高耐力。脂肪攝入過多會影響運動員體型,及某些高難動作的完成如(體操、花樣滑冰等),同時還會降低肌糖原和肝糖原的貯存及利用,在這方面側重對脂肪酸的研究。糖是運動中主要的能源物質,它氧化供能時,耗氧少,產熱高,體內的糖原與耐力密切相關,并且對補糖的數量,補糖的時間,糖原的填充都有大量的研究。
2.研究水、電解質、維生素與運動能力的關系
近年來,人們比較側重于這些方面的研究。水占體重的60%,是生命必不可少的物質,它的作用有:①是維持生命的必須物質;②作為各種物質的載體;③調節體溫;④作為機體關節,肌肉及臟器的劑;⑤水還有其獨特的機械作用。電解質是體液中帶有正電和負電何的離子,體液不同,電解質的組成不同。電解質的身體功能有:維持細胞內外液的滲透壓和水平衡,維持體液的酸堿平衡,維持神經、細胞的應激性。運動使機體代謝增強,并使維生素的需求量增加,維生素的營養不良可導致運動能力下降,疲勞早期發生抗過氧化能力,及免疫機能減退及運動后恢復過程延長,但過多的維生素攝入,特別是脂溶性維生素可在體內蓄積中毒。因此,合理的維生素營養對健康及運動能力的提高是十分重要的。目前,已知維持人體機能的必需微量元素共有14種,與運動能力關系密切的主要有5種,即:鐵、鋅、銅、硒、鉻,這些微量元素的每一種在體內的重量雖只有0.001g%,但卻發揮著重要的生理作用。為保持良好的運動狀態及競技水平,必須要注意微量元素營養的合理性。
3.以運動營養學為基礎的運動強力手段的研究
由于運動訓練是一項復雜而科學的系統工程,疲勞與恢復是決定訓練成效的兩個基本因素。因此,通過合理營養消除疲勞成為當前研究的熱點。近年來,在這方面的研究歸結起來有兩個方面:一方面是一些基本的營養素,另一方面是一些營養補充品。如:肌酸、HMβ、果糖等。現在已經研究出許多著名的運動營養補充品,這些營養補充品與興奮劑不同,它們不為國際奧委會所禁止。合理使用不僅不會對運動員的身心造成危害,反而會對運動員的身體健康和運動能力提高有極大的好處。隨著研究的深入,將會使運動營養成為訓練以外提高成績的強有力的手段。
4.運動員的合理膳食
膳食營養是保證運動員營養素的需要和維持體能最重要的物質基礎。國內、外膳食營養調查發現,運動員的膳食失衡主要涉及6個方面,即:碳水化合物攝入量不足,脂肪或蛋白質攝入量過多,部分維生素攝入量不足,三餐攝食量分配不合理,鈣攝入量不足,運動中忽視了水和無機鹽的及時補充。
5.運動營養的補充品
運動營養的補充品是運動營養學研究的熱點,好的補充品在抗疲勞和疲勞后的恢復都有顯著的藥理效果。現在,隨著研究的不斷深入,發現能提高運動能力的補充品越來越多。如何進行補充成為了一個突出的問題,就一種補充品來說,除考慮其基本的理化性質,如分子量、溶解性等外,還要考慮其在體內的代謝及影響代謝的因素,進食的速率影響,內分泌與之相關的營養素、抗營養素的影響都要考慮。因此,我們在研究過程中不能只注意它的性能如何,同時還要給出服用的方法說明。這樣,它才具有實際的操作意義。
四、運動營養學的發展趨勢
目前,運動營養學的重要性逐漸被人們所認可,人們也逐漸認識到運動與營養相結合,對延緩運動性疲勞的發生、促進疲勞的恢復和增進機體健康的重要作用。適量運動是增強人體機能的有效途徑,直接影響機體的物質代謝和能量代謝,科學合理的膳食能有效地增進人們的身體健康和運動水平。運動營養學的發展趨勢歸納為:針對不同訓練級別、訓練時期、年齡階段和性別的運動員制定出不同的膳食標準。與運動訓練相結合制定膳食計劃,進行營養干預的措施還需要進一步研究,對膳食攝入不足的運動人群骨骼肌代謝方面做更深入的研究;運動營養的研究對象應面向大眾水平:衡膳食標準的制定,合理補充微量元素的研究有待發展;針對不同的運動人群:制定詳細、具體的營養素,每日推薦標準迫在眉睫。另外,生物工程技術、基因工程技術、先進的食品加工技術、納米技術、轉基因技術和計算機科學等在運動營養學中應得到廣泛應用。
參考文獻:
[1]段桂華.運動營養學[M].新星出版社,2005.9.
[2]王榮森.運動訓練后的疲勞與恢復[J].濱州師專學報,1998.14(4):74~78.
【關鍵詞】運動 營養 減肥
研究稱,肥胖的主要原因是喂養超過身體的能量消耗,能量在體內積累更多的脂肪,并逐漸形成。由于城市生活節奏快,白領和學生的快餐更為普遍,它是著名的食品快餐能量高于時間的距離,形成肥胖,肥胖的胃腸道積聚尤為明顯。經過大量的研究和實驗表明:通過鍛煉和健康飲食相結合,可以更有效和更健康,達到減肥的目標。
一、導致肥胖的原因和對人體的危害
(一)肥胖的原因
遺傳因素:正常體重的兒童的父母,肥胖率為7%;父母是40%個孩子的肥胖,肥胖的可能性,因為父母都是肥胖者,肥胖兒童可能估計高達70%-70%,但是,因為真正的基因的一個罕見的例子是由父母的影響主要是一種不好的習慣。心理因素:為了免除煩惱情緒,情緒不穩定,很多人使用空氣流動。飲食:飲食習慣是肥胖的主要原因,吃更多的食物,造成入口門的過多熱量,導致肥胖。關于變化的要求,年齡的增長,個人的活動習慣,會影響熱量,如果不,調整飲食和運動可以導致肥胖的問題。異常代謝內分泌異常,如甲狀腺功能不全或下丘腦損傷,飽中樞可能是肥胖。與鍛煉相關的因素:在日常生活中,貿易發展,機械化工作,減少家務勞動量,如人體熱量消耗,減少肥胖的形成。
(二)肥胖病對人體
糖尿病和肥胖、高血壓、高血脂、冠心病和中風密切相關的一個團隊,相互的因果病,有“五大征”的國家,這是一組營養結構不合理、體力活動少,與富裕相關疾病是主要的疾病在世界范圍內,對人體健康構成威脅。比標準體重在40~50歲時,體重增加0.5公斤,死亡率增加約1%,死亡率增加25%以上。74%增加死亡率,肥胖流行的“富貴病”的人,在飲食的資本水平和變化,陰影下面的形式成為威脅人類健康的“隱形炸彈,在過去的20年中,肥胖的人的數量到了歷史的頂峰,在世界的每一個角落,近年來,我國近年來肥胖,獨自生活,和國民經濟帶來了巨大的負擔。據調查:在209849人的調查顯示,超級CTS為17.6%,肥胖率為5.6%,和23.2%。”按年齡組的超重率為0~6歲,肥胖率為2.1%,肥胖率為18,3.4%歲以上組為28.8%,肥胖率為7.1%,超重和肥胖者接近四分之一的人群,并成為影響居民的一種重要疾病。
肥胖的危害很大,主要表現在以下幾個方面:糖尿病患者比正常體重正常者有更高的比率,糖尿病患者4位以上的肥胖者比正常糖尿病患者多30倍。在40例糖尿病患者中,有80%的糖尿病患者在開始前有肥胖史。高血壓和血脂升高的風險增加了太多。脂肪性肝病的原因:原因是由于過量的可以進入門的患者與肥胖,血脂代謝活躍,大量的游離脂肪酸在肝臟、脂肪肝細胞的綜合供應材料,導致脂肪浸潤,導致脂肪肝。增加了疾病的膽結石的風險。腫瘤:肥胖和一些癌癥密切相關的美國癌癥協會的統計數據顯示,40%標準體重為標準,在133多個肥胖男性癌癥的平均水平,為女性的155倍。
二、運動和體重減輕
運動可能會加速能量消耗,尤其是肥胖,有氧運動。同時,運動量可以調節激素分泌和肥胖基因。
(一)運動對肥胖基因的影響
科學家們研究了許多年的導致肥胖的因素。在1994,科學家們克隆了小鼠的肥胖基因(基因),以及同源基因,在這一領域的突破性發展,為超重人群的研究和治療開辟了道路。研究稱,肥胖基因可能只在脂肪組織中表達,其基因產物、瘦素、瘦素蛋白,在維持體重時被認為是關鍵因素。瘦素在血脂肪細胞中,中樞神經系統的作用,使禁止進食,增加熱量,達到減肥計劃。
運動可能會增加能量消耗,不僅是因為身體運動是一種應激性活動,這可能會影響內分泌的變化,特別是與能量的激素代謝量會有所調整。當我們鍛煉時,我們可以提高交感腎上腺素能系統的活性,而糖皮質激素的分泌會增加,而糖皮質激素可能會抑制胰島素的分泌,降低血漿胰島素濃度。當運動強度達到50%的氧氣,慈悲的動機大大增加,血漿腎上腺素和去甲腎上腺素水平,通過刺激B腎上腺素能受體的方法會增加,身體,提高激素敏感脂肪分解活性,加強油脂分解;另一方面,通過降低血漿胰島素濃度降低血漿胰島素溶液脂。通過鍛煉來總結,在脂肪組織中的減肥和血脂可以改善肥胖基因,說促進瘦素蛋白的合成,作用更有效。
(二)運動與胰島素水平的關系
肥胖是攝入與能量消耗不平衡的原因。胰島素在調節體重和能量平衡中起著重要的作用。長期使用胰島素可能會導致體重增加,相反,胰島素的中樞視覺可以控制食欲和脂肪的消耗。實驗結果表明,該系統可以促進腦脊液和下丘腦的胰島素水平升高。雖然,到目前為止,針對胰島素的來源,但該研究稱,血漿胰島素可能是通過血管壁進入腦脊液的。實驗,說在成年大鼠下丘腦區胰島素前體mRNA,一些下丘腦神經元可能合成胰島素及下丘腦,第三腦室和脊髓在下丘腦與脊髓神經元,腦脊液中胰島素可能與脊髓神經元、中央管,體育可以促進胰島素釋放、腦脊液下丘腦接觸胰島素濃度增加胰島素含量。由于腦胰島素有助于減少喂養和增加能量消耗,促進脂肪分解,所以鍛煉腦內胰島素含量,并導致增加,增加腦內胰島素水平在運動過程中起著重要的作用,減肥。運動與酯酶2.3水平的關系規則的做法可能會增加兒茶酚胺的作用,增加脂肪細胞的內圓的水平,可以激活油脂的三脂肪分解活性,并有利于油脂的分解。和兒茶酚胺的變化取決于運動強度,運動強度越大,兒茶酚胺的變化越大。同時,在脂肪組織中LPL的活性大大降低,運動后,脂肪組織明顯降低甘油三酯的吸收能力;明顯提高LPL表示數的肌肉,相對增加了甘油三酯的吸收能力。活動規則,可能會降低葡萄糖6磷酸脫氫酶活性,003種酶可以提供還原型輔酶NADPH,當氫捐贈對脂肪酸的合成,降低酶的活性,事實上禁止了脂肪酸的合成。
三、營養與體重下降的關系
運動促進能量消耗,而營養是身體能量的來源。入口門的熱量比身體熱量少,造成負能量平衡是減肥的基礎。從飲食中可以得到的營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水六大類。主要是碳水化合物,脂肪,蛋白質,比3:60/25/15。在肥胖人群中通常飲食和高脂肪、高蛋白、高能量的食物,根據高考門的能量比正常范圍1700至3200 CAL/幾天。如果我們減肥和營養結合運動和能量進入鎖減至1200至1200年卡/最好的日子,根據食品的能量值,肥胖是可以調整不同的食物入鎖。例如,多吃一些高纖維、高碳水化合物的食物,如蔬菜、水果、燕麥,少吃高脂肪、高熱量的食物,如黃油、糖、脂、等,不僅可以吃得健康,能源的入口很小,和身體可以提供足夠的營養,是一種失去重量的重要途徑。長期實驗說,吃和喝太多的大范圍或有害健康。科學家建議,每周體重減輕0.5公斤,不影響身體健康,不容易反彈。
四、總結
要減肥,首先要樹立正確的觀念,不可能破壞自己的健康。要在不斷的同時,俗話說,吃一頓不餓瘦,減肥,因此,是一個漸進的過程。作者闡明了運動和營養飲食的作用機制。當能量消耗大于身體的能量消耗時,會導致油的積累。如果身體是由關節的方法引起的,肥胖、運動和飲食是最胖的,而肌肉少了很多,而不是減少,身體的健康和身體的表現是非常重要的。因此,運動和營養減肥是最經濟和最實用的減肥方法。
參考文獻:
[1]吉棣.營養與體能和健康的研究進展[J].體育科學,2012.
[2]何玉秀等.系統運動減肥過程中血、腦胰島素水平的改變[J].體育科學院學報,2009.
【關鍵詞】 營養;運動;高脂血癥
【Abstract】 Objective To study the lipid-lowering effect of nutrition combined with exercise in patients with hyperlipidemia. Methods 64 patients with hyperlipidemia were divided randomly into test group and control group (n=32). The diet and exercise in patients in test group were arranged by the nutrients and the control group was dominated by themselves. Total cholesterol (TC), triglycerides (TG), low density lipoprotein (LDL) and high-density lipoprotein (HDL) were measured before study and at 8th day after study. Results Compared with control group, total energy, coarse grain, total protein, total fat, animal protein and animal fat were less and soy protein vegetables and fruit were more in test group. After treatment, TC、TG and LDL were decreased (P
【Key words】 Nutrition;Exercise;Hyperlipidemia
隨著社會的發展和人民生活水平的提高,人們的飲食結構向高熱、高脂和高糖變化,導致了疾病結構的改變。在我國由血脂異常引起的心血管疾病而致死的人數在所有疾病中占第一位[1]。長期將血脂控制在合適的水平,能夠有效預防老年動脈粥樣硬化,減少心腦血管事件的發生,因此血脂控制方面的研究正日益引起人們的重視[2-9]。本文重點探討了營養聯合運動的治療方法對高脂血癥患者的降脂效果。
1對象與方法
1.1對象采用隨機、對照研究,選擇我院2007年2~12月心內科門診就診的高脂血癥患者64例。高脂血癥診斷標準參照1997年血脂異常防治建議,血清總膽固醇(TC)≥5.72 mmol/L和(或)三酰甘油 (TG)≥1.70 mmol/L作為入選條件,不同日期血脂達上述標準二次以上方可入選。排除標準:肝腎疾病以及甲狀腺功能低下和糖尿病等內分泌疾病引起的繼發性高脂血癥,自身免疫性疾病、近期(
1.2方法飲食及運動指導:營養師對試驗組患者進行高脂血癥營養教育,發放高脂血癥膳食營養要求[10],按病人身高、體重、年齡、性別、血糖、血脂、血壓等有關化驗指標及勞動強度分別計算每位病人總熱量及各營養素的攝入量,制訂個體化的食譜并交于試驗組回家遵照執行。同時加強體育鍛煉,進行適宜的有氧運動,如快走、慢跑、游泳等。每周對患者進行1次電話隨訪,患者每2周到醫院復診1次,了解他們對飲食及運動治療的感受。對于連續兩次隨訪均不能依從膳食控制標準、堅持體育鍛煉及復診的患者,中止其研究對象身份。對照組自行控制飲食,運動隨意。觀察期8周。
1.3觀察指標
1.3.1膳食調查采用膳食記錄調查法分別記錄營養治療期間試驗組和對照組連續3 d所用食物,營養師根據食堂配料單核實、計算。
1.3.2血脂檢查在飲食控制前和飲食控制8周后分別為患者取血檢測血清三酰甘油 (TG)、總膽固醇(TC)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)及高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。囑患者在采血前的晚上飲食清淡,空腹12 h,可少量飲水,但不能飲用酒精類飲料[11]。
1.4統計學處理膳食調查資料用青島營養分析食譜制訂軟件處理,數據經SPSS軟件統計分析,采用t檢驗,顯著性水準α=0. 05。
2結果
2.1兩組患者食物的攝入情況比較兩組患者攝入的食物品種均較齊全。與對照組比較,試驗組總能量、總蛋白、總脂肪、細糧、動物蛋白質和動物脂肪的攝入均明顯減少,而豆類和果蔬的攝入則顯著增多(表1)。
2.2兩組患者治療前后血脂的變化經過8周飲食聯合運動的干預治療,試驗組TG、TC和LDL-C均降低,而HDL-C升高,差異有統計學意義(P
3討論
血脂是血液中各種脂類物質的總稱,主要成分是脂類(三酰甘油、磷脂、膽固醇、膽固醇脂)和蛋白質(載脂蛋白)。血脂中最重要的是膽固醇(TC)、三酰甘油(TG)、低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)和高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)。血漿脂質主要來源于食物,控制飲食可以調節血脂;而運動則可通過使骨骼肌作功,使整個機體耗氧、耗能增加,脂肪的分解也隨之增加,從而降低高血脂,最終達到預防心腦血管疾病的目的。
本研究倡導試驗組在飲食方面適當減少能量、肉制品及飽和脂肪酸含量豐富的動物油脂的攝入,適量增加粗糧、豆制品、蔬菜和水果及含不飽和脂肪酸的植物油的量;同時每天要加強體育鍛煉,進行適宜的有氧運動,如快走、慢跑、游泳等。國外研究顯示:調整膳食結構,減少膳食中膽固醇及飽和脂肪酸的攝入,增加單不飽和脂肪酸或多不飽和脂肪酸的攝入,可以降低血清TC[12],而增加植物蛋白質的攝入可通過降低氧化的LDL-C及血清中的三酰甘油而對心血管疾病產生保護作用[13]。研究證明:運動具有明顯的控制體重、減少體脂的作用,適度的運動不僅可以增加能量的消耗,改善心血管功能,還可糾正脂代謝紊亂,使HDL升高,TG及LDL下降[14]。
本文的研究結果表明:經過營養與運動的聯合治療,試驗組TC、TG、LDL-C均有顯著性降低,同時HDL-C有顯著性升高,而對照組的上述指標變化均不明顯。血清TC的降低對防治冠心病有非常積極的意義, 研究表明血清TC每降低1%,冠心病的危險性可減少2%[15]。循證醫學研究認為LDL-C是導致動脈粥樣硬化的因子,血清LDL-C水平與冠心病密切相關,其升高為冠心病的主要危險因素,在調脂治療中應將降低LDL-C作為首要目標[16]。
由此可見,營養聯合運動療法能夠有效地改善高脂血癥患者的血脂狀況,必要時還要給予相應的藥物治療,才能達到預期的療效。但如果僅服用降脂藥,沒有飲食和運動的積極配合,那么其降脂效果也會事倍功半。因此營養聯合運動療法對降低血脂水平具有顯著療效,應積極宣傳并推廣應用。
參考文獻
1惠玲,浮吟梅,陳新華.高血脂癥的食療方案研究[J].膳食指南,2004,(8): 32-34
2牛冬梅,張春妮.常見免疫抑制劑與高脂血癥的關系[J].醫學研究生學報,2007,20(10):1068-1071
3李輝,李曉華,王桂玲,等.阿托伐他汀治療青年高脂血癥36例療效分析[J].醫學研究生學報,2007,20(3): 283-284
4童素梅,魏豫東,林淦,姬萍.單純飲食控制對高脂血癥患者血脂影響的研究[J].中華護理雜志,2008,43(2): 138-141
5趙雁武,仇農學,王多寧,楊穎.蘋果籽油對實驗性高脂血癥大鼠的防治作用[J].第四軍醫大學學報,2008,29(6):556-558
6郭亞杰.山楂片對實驗性高脂血癥大鼠血脂水平的影響[J].中外健康文摘,臨床醫藥版,2007,4(10):10-11
7舒光明,羅紅,劉學菊.生活方式干預應用于高脂血癥患者的防治效果評價[J].現代護理,2008,14(5):681-683
8鄭良樸,林薇,葉蕻芝,陳文列,胡海霞.烏龍藥茶對高脂血癥大鼠血脂水平的調節和血管內皮保護作用的研究[J].茶葉科學,2008,28(2):107-110
9覃容貴,吳建偉,國果,付萍.蠅蛆殼聚糖對高脂血癥大鼠降脂作用[J].中國公共衛生,2008,24(4):474-475
10王紅育,李穎.高血脂人群的膳食營養要求[J].中國食 物與營養,2005,11(1):53-55
11中華心血管雜志編委會血脂異常防治對策專題組.血脂異常防治建議[J].中華心血管病雜志,1997,25(3): 169-173
12Dliver MF.It is more to increase the intake of unsaturated fats than to decrease the intake of unsaturated fats:Evidence from Clinical Trials Relating to Ischemil Heart Disease [J]. Am Jclin Nutr,1997,66(suppl):980
13Jenkins DJ,Kendall CW,Vidgen E,et al.High-protein diets in hyperlipidemia:effect of wheat gluten on serum lipids,uric acid,and renal function.Am J Clin Nutr, 2001,74:57-53
14Nicklas BJ,Katzel LI,Busby-Whitehead J,et al.Increases in high-density lipoprotein cholesterol with endurance exercise training are blunted in obese compared with lean men.Metabolism,1997,46:556-561
15邵金鳳,譚先娥.生活方式干預對血脂異常人群的影響[J].護理學雜志,2006,21(5):66-67
關鍵詞:初中英語;口語訓練;實踐活動;方法;機會
中圖分類號:G421;G633.41 文獻標志碼:A 文章編號:1008-3561(2016)17-0037-01
英語教學要指導學生自主性、探究性、合作性實踐活動,把握語言實踐機會――配合其他學科綜合實踐、配合校內外課外活動等,多方面、全方位開展語言實踐活動,發展學生的口語水平,提高學生的綜合運用英語的能力。新課程標準倡導為學生創設多樣化的學習氛圍,指導學生運用多樣化的學習方式,隨時把握開展活動的機會,合理開展語言實踐活動,要做到聽說領先、讀寫跟上。如何指導學生語言實踐活動,使實踐活動落到實處,提高綜合運用英語的能力,值得英語教師不斷探討、深入研究。
一、正確指導,為學生提供口語訓練的方法
(1)指導自主性活動。其一,課堂教學中的實踐活動。課堂是教學的主陣地,教師應根據教學內容,精心設計語言實踐活動,如free talk、pair work、group work等,根據教材內容,如Comic strip中的卡通對話,讓學生表演;將reading,改編成對話,或者設計為課文復述、閱讀課文的改寫;對于Speak up要求學生創編對話,對于綜合技能的聽的訓練,教師也可以設計一定的問題,組織學生自由問和答;根據社會熱點問題,如環保問題、污染問題、霧霾問題、安全問題、交通問題、人口問題等設計對話,或者設計語言實踐活動;針對生活中的上網問題、交友問題等設計教學活動。如學習The story of Xi Wang時,讓學生敘述小動物的生長歷程,說一說野生動物所面臨的危險,以及所應采取的措施等。學習What a brave youngman的閱讀文章時,設計一個“采訪”活動,談談“英雄救人”的情節和故事;學習Pets時,讓學生說說自己喜愛的寵物。學習School life時,讓學生說一說自己的學校,談談自己理想中的學校。這些活動,既發展學生的口語能力,又增加語言的實踐數量。其二,課外實踐活動。課外活動是課堂教學的延伸,課外實踐活動的開展應做到以下三個方面。首先,引導學生自主選擇課外活動的項目、內容和時宜。如對于Changes in hometown的調查報告,可以讓學生自主選擇調查的對象,設計“采訪”的問題,選擇“采訪”的時間和地點等,以及整合所獲得的信息,完成課題報告。其次,應引導學生自主、自由地參加實踐活動,不受時間、地點、情境等的拘束,使學生自主地進入實踐活動的主角。如讓學生寫一封推薦信,推薦自己擔任學生會主席或者班長,推薦某人擔當某個活動的主持人。組織學生舉辦一個English Evening、birthday party,讓學生do a DIY,并說一說DIY的經歷和感受。如讓學生做一次水果沙拉,說一說制作的過程,組織學生make a poster等,都是學生喜歡的實踐活動,既鞏固語言知識、發展語言技能,又提高學生的實踐能力。
(2)指導合作性實踐活動。除了探究活動,自主活動外,合作性的實踐活動的開展,也是不容忽視的問題。合作是新課改的主題,旨在培養學生的合作意識和合作精神。因此,在開展合作性的實踐活動時,教師應通過探究性的實踐活動,注重合作意向和層次的交融。如讓學生制作一份海報,讓會畫畫的學生畫插圖,讓書面表達較好的制作文字稿件,讓略知編輯方面知識的學生設計版面,當主編,讓認真、仔細的學生當核對員,讓閱讀面廣的學生當資料員……如此,不同興趣愛好的學生都有不同的任務和事情可做,人人為活動獻計獻策、為任務的完成出一份力。再如學生a charity show后,組織學生舉辦一次慈善義演,讓不同特長的學生分別擔任主持人、策劃等職責,使義演順利進行。學習DIY時,完成小組合作的一次DIY制作,如制作一張賀卡,讓學生分別從材料的準備、畫圖設計、填圖填色、祝賀詞的設計和書寫等做準備,培養其合作意識,提高合作能力。
二、把握語言實踐機會,為學生創設實踐活動的機會
(1)注重學科的滲透。英語作為一門語言,不是獨立的一門語言學科,與其他學科有著千絲萬縷的聯系和交融相通的鏈接點。教師應善于捕捉這個契機,實現英語與其他學科的滲透和融合。如對八下unit3 Welcome to the unit的學習時,在信息技術課堂上,讓學生走進微機室,和信息技術一起,組織學生討論電腦的用途,并演示這個功能。如學習“收發電子郵件”的功能時,讓信息技術老師演示寫郵件、發郵件、收取郵件的全過程,避免學科孤立教學,避免英語課堂重知識傳授、輕實踐活動的弊端。課后,再讓學生相互寫email,回email,凸顯學以致用的原則。
(2)配合課外實踐活動進行。校內外的課外實踐活動很多,這些活動,也是英語實踐活動最好的機會,應及時組織學生并參與實踐活動。如舉辦學校運動會,主持人為四個人,兩個人使用漢語,兩個使用英語。安排學生當校外小記者、學校廣播室的播音員,利用元旦匯演、植樹節外出植樹、社區服務、自編自演自導英語節目等,通過親力親為,提高學生合作能力和實踐能力。
三、結束語
英語課程標準倡導“用中學”“學中用”,突出交際和實踐性的原則。在學生實踐運用時,教師應注重方法的指導、學法的引導、活動的設計等,使學生的語言實踐活動順利進行,有效推進。新課程標準要求教師改變“灌輸式”教學方法,指導學生自主性、探究性、合作性實踐活動,把握語言實踐機會――配合其他學科綜合實踐、配合校內外課外活動等,多方面、全方位地開展語言實踐活動,提高學生綜合運用英語的能力。
參考文獻:
摘要隨著我國教育事業的發展,新一輪的教學改革也在如火如荼的進行,對各大高校提出了更高的要求,高校也在不斷的進行擴招,為構建和諧社會培養綜合性的人才。在這樣的環境下,大學生的體質健康逐漸引起人們的關注,尤其是高校的女大學生。目前,我國高校的女大學生自我鍛煉的意識不夠,基本都處于亞健康的狀態,影響了女大學生的正常學習生活,女大學生的健康狀況已經成為社會各界關注的焦點問題。隨著我國社會經濟的發展,人們的生活水平逐漸提高,人們的生活方式逐漸改變。這就導致了青少年的體質明顯下降,特別是女大學生的肺活量、心肺功能、心肌功能和下肢力量下降明顯。本文主要對女大學生的體質現狀進行了分析,并具體闡述了如何提高女大學生的體質健康,為國家培養出一批身心健康的綜合性人才。
關鍵詞教育事業發展女大學生體質健康狀況分析解決措施
隨著我國教學改革的進行,高校普遍的進行了擴招,女大學生的比例也在逐漸的增長。作為構建和諧社會的主要力量,女大學生的體質健康已經成為社會的熱點問題。據不完全統計,我國高校的女大學生多數處于亞健康的狀態,身體的各方面機能明顯下降,不能適應快節奏的現代生活,甚至可以影響到女性將來的就業體檢、工作生活、婚姻家庭、下一代的生長發育等。社會的發展需要人才,人才的可持續發展需要健康的體魄為保證,廣大的女性同胞更是肩負著繁衍后代的重要使命。女性體質健康對女性自身的需求,對社會和諧穩定的發展,對整個民族旺盛生命力的延續都有著重要的意義。女大學生作為我國的人才儲備,對我國的社會發展有著重要的作用,所以高校要根據女大學生的體質健康狀況,幫助女大學生掌握良好的有氧運動的方式方法,了解自己運動后的生理生化反應,教會她們控制運動強度等相關知識和相關技能,培養和提高自我鍛煉意識和終身體育的能力,真正提高女大學生的體質健康水平。
一、有氧運動與女大學體質健康問題的提出
近幾年來,我國女大學生體質健康與心理健康已經成為社會各界關注的焦點問題,大量的調查表明,當前女大學生的體質狀況和心理、精神、衛生方面問題比較突出。如何幫助女大學生進行科學的鍛煉,,全面提高健康水平,獲得最佳健身效果,是一項亟待解決的問題。有氧運動是體育鍛煉的一種有效方式,可以促進人類健康,這是在實踐的基礎上提出的,是結合當代的女大學生生理、心理特點和興趣愛好下的有效鍛煉手段,其內容顯示出了科學性。通過對女大學生的生理特征進行研究,在進行有氧運動鍛煉后,學生的身體形態、生理機能以及身體素質等的各項指標都有所提高,同時也培養了學生的體育鍛煉意識,為學生的終身體育鍛煉提供依據,為以后的發展打下堅實的基礎。
二、女大學生體質健康狀況分析
目前,我國的女大學生的心肺功能和心肌功能明顯下降,許多學生的體重明顯超標,不利于身體健康,身體的柔韌性也不是很好。女大學生在耐力測試過程中,經常出現中途支持不住或跑完后嘔吐、臉色發白、出虛汗的情況。這些都是體質不健康引起的,提升我國女大學生的體質健康已經成為亟待解決的問題。女大學生體質下降的主要原因有以下的幾個方面:(1)對有氧運動的重視程度不夠,缺少一定的有氧運動。所謂的有氧運動是人體在氧氣供應充足的情況下進行的運動。這樣的運動要具備一定的條件,運動過程中的能量是氧化身體內部的脂肪和糖,在全身2/3的肌肉群的參與下,保持中低強度的運動,并且要堅持一定的時間。在運動中要控制自己的心率和舒適的程度,這樣可以提高有氧運動的效率。有氧運動可以有效的改善心肺功能、提高身體有氧代謝能力和機體免疫力。(2)高校女大學生對運動的相關知識了解不深,體質較弱。受傳統教育觀念的影響,高校女大學生對體育運動沒有多少興趣,將主要精力放在對琴棋書畫等方面,很少走出教室去鍛煉,逐漸對運動失去興趣。同時,在學校的體育教學中,男生對體育項目比較熱愛,積極的參與,女生則對體育項目的興趣不高,很少主動的參與其中,喪失了體育鍛煉的機會。此外,女大學生對運動知識了解的不深,不能將自己的狀態調節到最好,在體育運動中容易造成身體傷害,就會降低其體育運動的興趣,長此以往,就會形成一種惡性循環,高校女大學生的體質越來越弱。(3)生活條件的提高,高校女生過于嬌氣。隨著我國社會經濟的發展,人們的生活水平逐漸提高,追求高質量的生活。在這樣的環境下,高校女大學生就將體育運動看作是男人的專利,女生還是多讀書比較好。在這樣的環境下,高校女大學生就成為了弱者的代名詞,時刻需要保護,這些學生意志力薄弱,不能堅持體育鍛煉,自然會引起體質下降的出現。
三、如何開展有效的有氧運動,提高女大學生的體質健康
體育運動都存在著一定的風險,參加體育運動就要有這方面的準備,但是通過有效的有氧運動可以盡量避免此類事件的發生,降低體育運動的風險,為學生的體育運動提供保障。有氧運動是一種相對安全的運動,通過有氧運動可以控制心率和身體機能,使全身的器官進入到緩慢預備的過程,保證身體在良好的狀態下進行運動。高校女大學生是一個特殊的群體,得到了社會各界的關注,因此,高校要針對女大學生的生理、心理成長特點,設置合理的有氧運動項目,將體育運動風險降到最低。高校女大學生通過合理的有氧運動,可以提高自身體質,為以后的學習生活打下堅實的基礎。
第一、轉變思想觀念,提高女大學生的體育運動的意識。體育運動意識的形成是在堅持實踐的基礎上產生的,也就是要加強高校女大學生的有氧運動。大學生體育意識的形成和發展與其自身素質、體育知識、道德規范和體育基礎有著密切的聯系。因此,高校要針對這一點甚至相應的課程,為女大學生講解相關的體育知識,使學生明確體育鍛煉的重要性,并且在課程設計上體現出知識性、趣味性、娛樂性的特點,這樣能夠更好的引發學生的興趣,學生的參與度會有所提高,其教學效果也會相應的提高。同時,教師要不斷的提高自己的教學水平,形成良好的課堂教學氛圍,體現學生的主體地位,激發學生的學習熱情,養成自主學習的習慣。
第二、加強對女大學生的指導,幫助女大學生進行科學的有氧運動。有氧運動本身就是一項技術要求很高的運動項目,如果不能進行科學的有氧運動,就容易造成學生受到傷害,進而對體育運動喪失興趣。目前,我國高校女大學生的有氧運動水平普遍較低,他們自身的體育運動意識較薄弱,不能積極主動的參與到體育運動中,這就需要教師進行督促指導,幫助學生進行運動。同時,教師要針對女大學生的特點,設置一些意義的運動項目,激發女大學生的興趣,使學生通過有氧運動獲得健康效果的最大化,樹立信心,養成鍛煉身體的習慣。同時,在開展有氧運動時要好充分的準備活動,堅持先慢后快,循序漸進的原則,逐漸增加運動強度,這樣就不會給學生帶來困擾,有氧運動的效果更好。
第三、適當的增加高校女大學生有氧運動的時間。通過有效的有氧運動對女大學生有著重要的作用,可以提高女大學生的身體健康水平,促進其體育意識的提高,為以后的發展打下堅實的基礎。因此,高校要適當的提高女大學生的有氧運動時間。高校的女大學生也要在有氧運動過后觀察自己的身體變化,及時調整和控制好運動量,強調運動強度的重要性,最終養成終身體育鍛煉的習慣,進一步提高自身的體質。
四、結束語
高校學生是構建和諧社會的主要力量,是我國的儲備力量,其體質健康是重要的保證。因此,高校要加強對女大學生有氧運動的重視程度,采取積極有效的措施促進女大學生的體質健康。
參考文獻:
[1] 王巧玲,易東平,曹澤亮,等.有氧運動對普通大學生肺活量干預影響的元分析[J].西南師范大學學報(自然科學版).2011(03).
[2] 王智慧,彭春政.有氧運動對女大學生身體形態、成分及心肺功能影響的研究[J].北京體育大學學報.2007(01).
[3] 郭雅,江山,王家,等.有氧運動對大學生相關指標的影響[J].第四軍醫大學學報.2008(01).
[4] 崔瑋.有氧健美操鍛煉對女大學生體質影響的實驗[J].西安文理學院學報(自然科學版).2005(04).