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          火龍果的土壤要求

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          火龍果的土壤要求

          火龍果的土壤要求范文第1篇

          我喜歡火龍果是有原因的——一天,我剛吃完火龍果,正在回味他的味道時,電視里播放了火龍果的生長過程:火龍果是一種亞熱帶水果,它對土壤沒有任何要求,不管是平地、水田、山坡或旱地,它都能與土壤和諧共處。

          火龍果身上的一身紅,更襯托了它的名字。火龍果不單單只是味道好,而它的營養也是非常豐富的,它的營養有:蛋白質、花青素、維生素B2、B3、膳食纖維等等,對身體起到抗氧化、抗衰老、抗自由基、減肥、降低血糖等等,真是讓我忍不住還想再吃一個啊。

          火龍果有著頑強的生命力與不嫌棄的精神,值得我們學習,而這也是我喜歡吃火龍果的第3個原因。

          火龍果的土壤要求范文第2篇

          火龍果有較高的經濟價值。作為保健型水果,越來越受消費者歡迎,由于火龍果屬熱帶水果,種植范圍受到限制,只有在海南、廣東、廣西能較大面積種植,其他省份種植為了防止凍害需要設施栽培,種植成本較高。近幾年來雖然種植面積有所擴大,但市場缺口依然巨大,價格呈逐年上漲趨勢。

          火龍果喜歡疏松透氣的土壤、所以一定要以有機肥為主、充份腐熟的動物糞便和花生餅一成、有機質(靚土)五成、園土四成漚制出來的營養土就是它的至愛了、需水量方面、火龍果耐旱怕漬水但卻喜歡濕潤。繁殖主要以扦插為主,實生苗多數由專門的農場生產,目前多由這些農場提供技術和果苗。用種子繁殖的實生苗較少,多數研育和引進時才多用實生苗繁殖。

          1 栽培與管理

          火龍果為熱帶植物,喜光耐陰,喜肥耐瘠,其莖貼在巖石上也可生長,植株抗風力極強,只要支架牢固可抗臺風,一般畝栽300株左右,每3株中間立一根15厘米見方、高2米的水泥柱作支架,也就是說一根水泥柱的周圍栽3株。水泥柱的行距:山坡2.2 m×2.2 m,平地2.5 m×2.5 m。火龍果以農家肥為主,盡量不施化肥,栽前每株施腐熟好的豬、牛糞一擔左右,與土壤拌勻后再栽。先栽水泥柱,然后栽苗,苗與柱相隔10 cm左右,使其緊挨柱向上生長。火龍果可適應各種土壤,鹽分較高的土壤亦可種植,但以土壤含腐殖質多、保水保肥的中性土壤與弱酸性土壤為好,為使其種植后生長旺健,后期應施鈣鎂磷肥和復合肥,用量根據植株大小而定。水泥柱高2 m,入土40 cm,上約1.6 m,在制水泥柱時,要在柱的頂端10 cm處交叉打孔待用。立柱后,用兩根長70 cm左右的鋼筋穿入成十字架,將舊自行車的輪胎(但個人建議最好不要用,一位師傅跟我們解釋,輪胎會老化,會散發出橡膠的氣味,火龍果的刺會扎到輪胎,隨著火龍果的呼吸作用,會把這些味道被火龍果吸收,可能會產生怪味。大部分都是使用水泥圈)擱在十字鋼筋上,火龍果植株長至與水泥柱平行時將頭剪掉,此時植株就不往上長,將會橫向發出很多橫端枝莖,往下垂,十字架輪胎是用于支撐下垂的葉莖和果實的。如用于盆景,則立柱短(1 m左右),柱以耐腐蝕的木柱或鋼筋等,辦法與上相同。

          火龍果在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速,春夏季露地栽培時應多澆水,使其根系保持旺盛生長狀態,在陰雨連綿天氣時應及時排水,以免感染病菌造成莖肉腐爛。火龍果可耐零度低溫和40 ℃高溫,為保證其常年生長和多次結果,盡量達到其最佳適宜溫度20-30 ℃左右,北方地區種植必須建溫室大棚,冬季夜間不低于8 ℃,夏季可不揭塑料膜,但必須注意通風。中部地區冬春蓋薄膜,夏季揭掉薄膜。南方地區露地栽培,不必蓋塑料薄膜(指廣東、廣西、海南、福建南部、云南等地)。火龍果園不必翻耕,及時剪除雜草即可。一般無蟲害發生,偶爾根部有線蟲、莖葉有紅蜘蛛,應及時防治。

          火龍果從開花到果實成熟約30 d左右,當果實由綠色逐漸變成紅色,果實微香、鮮艷時就可采收。

          2 火龍果繁苗要點

          2.1 扦插苗

          以春夏季最適宜,插條應選取生長充實的莖節,長15 cm左右,待傷口風干后插入沙床,約15-30 d可生根,根長到3-4 cm可移植苗床。

          2.2 嫁接苗

          選擇無病蟲害,生長健壯,莖肉飽滿的“量天尺”(一種野生仙人掌屬植物)做砧木,于晴天進行嫁接,將火龍果植株用刀橫切成3-4 cm莖段,待傷口風干,在砧木莖部往上10 cm處用橫刀切成平面,把接穗插入,對準形成層,用棉線綁牢固定,放于室內培養,在28-30 ℃條件下,4-5 d傷口接合面即有大量愈傷組織形成,接穗與砧木顏色接近, 說明二者維管束愈合,嫁接成功,而后可移進假植苗床繼續培育。

          2.3 苗期管理

          育苗床宜選擇通風向陽,土壤肥沃,排灌水方便的田塊,整細作畦,畦帶溝90 cm,畝施腐熟雞糞或牛糞1 500-2 000 kg,摻入谷殼1 000 kg,攪拌均勻,在整地時施于畦面以下10-30 cm的表土層;其后再畝施100-150 kg鈣鎂磷肥,用鋤頭充分攪拌 ,施于4-5 cm深的表土層,然后把小苗按株行距3厘米種于苗床,澆透水,并噴灑500倍多菌靈一次,晴天時見表土發白,酌情(約7-10 d)澆水一次,每隔10-15 d畝施5-7 kg復合肥,等長出一節莖肉滿的莖段,就可出圃。

          (1)施肥。火龍果同其他仙人掌類植物一樣,生長量比常規果樹要小。所以施肥要以充足、少量、多次為原則。幼樹(1-2年生)以施氮肥為主,做到薄施勤施,促進樹體生長。成齡樹(3年生以上)以施磷、鉀肥為主,控制氮肥的施用量。

          施肥應在春季新梢萌發期和果實膨大期進行,肥料一般以枯餅渣、雞糞、豬糞按1:2:7配方,每年每株施有機肥25 kg。或在每年7月、10月和翌年3月,每株各施牛糞堆肥1.2 kg、復合肥200 g。

          火龍果的根系主要分布在表土層,所以施肥應采用撒施法,忌開溝深施,以免傷根。此外,每批幼果形成后,根外噴施0.3 %硫酸鎂、0.2 %硼砂、0.3 %磷酸二氫鉀1次,以提高果實品質。由于火龍果采收期長,要重施有機質肥料,氮、磷、鉀復合肥要均衡長期施用。完全使用豬、雞糞含氮量過高的肥料,使枝條較肥厚,深綠色且很脆,大風時易折斷,所結果實較大且重,品質不佳,甜度低,甚至還有酸味或咸味。因此,開花結果期間要增施鉀肥、鎂肥和骨粉,以促進果實糖分積累,提高品質。

          火龍果的氣生根很多,可以轉化為吸收根。進行擴穴改土,可逐漸擴寬根系分布;也可綁扎牽引誘導氣生根下地。

          4.7 疏花疏果

          火龍果原產中美洲沙漠地帶。為了適應沙摸氣候,火龍果葉片進化為刺狀,所以每個刺芽都能開花。生長正常且養分充足的枝條,同時能開多朵花,為了保證果實的質量,在栽培上需要疏除多余的花,一般留1-2朵。在果實生理落果后,把多余的果疏去,原則上每枝條留1個果。

          4.8 果實套袋

          種植火龍果過去不用套袋,但因柑橘小實蠅危害嚴重,目前臺灣種植火龍果的產區,要么進行套袋,要么大棚栽培。果實套袋主要是防橘小實蠅危害,同時可使果色保持鮮紅色。套袋研究顯示,紅龍果著色不需要光線,應用不透光的褐黑色牛皮紙袋可促使果皮形成鮮紅色,有光照或透明塑料袋、白色紙袋套袋,果皮成暗紅色。

          套袋應在第一次生理落果后進行。套袋前進行最后一次疏果,并噴一次防病農藥。一般采用薄膜袋,規格20 cm×30 cm,每個約0.04元,每人工套500-800個,每個果成本費約0.06元。用雙層不見光紙袋,規格20 cm×30 cm,每個約0.15元,每個果成本費約0.17元。

          5 病蟲害防治

          5.1 主要蟲害

          5.1.1 蝸牛

          以火龍果為寄主,危害火龍果幼枝、花、果。幼枝常被其吃成缺刻,果實取食后形成凹坑狀,影響枝條生長,影響果實外觀品質。

          防治方法:

          (1)消滅成蝸。春末夏初尤其在5-6月份蝸牛繁殖高峰期之前,及時消滅成蝸。一是放養鴨取食成蝸牛,注意要在未用農藥時進行。二是人工拾蝸牛。三是田間撤播少量菜種,誘集后拾除。

          (2)化學防治。將進人危害始盛期時,采用化學藥劑防治蝸牛。用多聚甲醛300 g、蔗糖50 g、5 %砷酸鈣300 g和米糠400 g(先在鍋內炒香),拌和成黃豆大小的穎粒,或者每畝用6 %密達殺螺粒劑0.5-0.6 kg、3 %滅蝸靈顆粒劑1.5-3.0 kg,拌干細土10-15 kg,均勻撤施于田間。

          5.1.2 柑擂小實蠅

          又名針蜂、果蛆。幼蟲群集果實中蛀食果肉汁液,致使果實腐爛,造成嚴重落果。柑橘小實蠅一年發生3-5代,無嚴格的越冬過程,世代重疊。卵期在夏季約1 d,春秋季2-3 d,冬季3-10 d;幼蟲期在夏季為7-9 d,春秋季10-12 d,冬季13-20 d;蛹期在夏季8-9 d,春秋季10-14 d,冬季15-20 d;成蟲產卵前期夏季20 d,秋季25-60 d,冬季3-4個月。成蟲常在上午8 h左右羽化出土,夜間,雌蟲產卵于果皮下1-4 cm,每雌蟲產卵200-400粒,分多次產出。幼蟲孵化后群集果實內危害,取食汁液。幼蟲3齡后老熟,穿破果皮即行墜落人土,一般在3 cm的表層土化蛹。

          防治方法:

          (1)加強檢疫,防止蟲害蔓延,嚴禁從疫區內調運帶蟲的果實、種子和帶土苗木到無柑橘小實蠅的產區。

          (2)及時摘除受害果和撿拾落果,集中燒毀或深埋,將幼蟲在人土前殺死。

          (3)誘殺成蟲。每15天更換一次以番石榴香精2 g、t糖5 g、萬靈粉0.1 g和清水93 g配制的毒餌,并于投餌后7 d起添加等量香精,可有效誘殺果園橘小實蠅成蟲。在成蟲產卵前,用90 %敵百蟲1 000倍液或20 %滅掃利乳油2 000倍液加3 %紅糖,噴于植株樹冠中下部,全園噴1/2的樹,每5天噴一次,連續噴4-5次。

          (4)翻耕果園土壤,破壞蛹的適生環境或使其受到機械損傷而死亡。在成蟲羽化期,向地面噴40緯辛硫磷乳油1 000倍液。

          5.2 主要病害

          5.2.1 瘡碗病

          病莖表面出現不規則的磚紅色壞死斑或鐵銹壞死斑,略突起。病斑初期直徑0.2 mm,后期成片生長形成長2-15 mm、寬2-5 mm的大型病斑,表面光滑,嚴重時直接傷害到肉質莖,危及整個植株生長。該病多發生在植株中部較老節的兩棱中間,后期可見到過度生長的木栓化病斑,幼嫩莖節不發病。瘡癡病的植株發病率在50 %以上。防治藥劑有75 %百菌清可濕性粉劑500-800倍液、50 %退菌特可濕性粉劑800-1 000倍液、50 %托布津可濕性粉劑500-600倍液、70 %甲基托布津可濕性粉劑1 000-1 200倍液、50 %多菌靈可濕性粉劑600-800倍液、0.5 %波爾多液。

          5.2.2 炭疽病

          病斑初期為縈褐色,直徑約0.5×2 mm,散生、凹陷小斑,后期擴大為圓形或棱形病斑,繼而可連成片造成肉質部干枯,病斑上散生黑色小點。防治藥劑可用40 %滅病威500倍液或65 %代森鋅可濕性粉劑500倍液、70腸甲基托布津可濕性粉劑800-1 000倍液、50 %多菌靈800倍液。

          5.2.3 軟腐病

          病斑初期呈水浸狀半透明,后期病部呈水漬狀,為貓滑軟腐狀,發出腥臭,并且蔓延至整個莖節,最后只剩莖中心的木質部。此病多發生在植株中上部的嫩節,由傷口侵染引起,與蟲咬和其他創傷有關,但對植株的危害嚴重,常造成發病莖節腐爛甚至向下和向上蔓延至其他莖節。如果苗期管理不善,田間土壤濕度過大,發病普遍。防治藥劑有敵克松原粉,1 000倍液、70 %敵克松800倍液、50 %代森錢600-800倍液、77腸氮氧化銅可濕性粉劑400-600倍液、抓霉素300毫克/升。

          5.2.4 枯萎病

          植株莖節失水褪綠變黃萎蔫,隨后逐漸干枯,直至整株枯死。枯萎病癥狀最早出現在植株中上部的分枝節上,起初是莖節的頂部發病,然后向下擴展。潮濕情況下,病株上生有粉紅色霉層。

          5.2.5 莖枯病

          植株棱莖邊上形成灰白色的不規則病斑,上生許多小黑點。病斑凹陷,并逐漸干枯,最終形成缺刻或孔洞,多發生于中下部莖節。發病初期噴75 %百菌清可濕性粉劑600倍液或58 %甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液、64 %殺毒磯可濕性粉劑400倍液、50 %撲海因可濕性粉劑1 000倍液、70 %乙麟?錳鋅500倍液。

          5.2.6 潰瘍病

          初為紅色針尖大小的病斑,散生于莖表皮下,后發展成直徑約0.5-1.5 mm的橘紅色斑點,病斑圓形,略突起。防治藥劑有50 %代森餒水劑500-800倍液、0.5 %波爾多液、銅皂液(硫酸銅0.5 kg,松酷合劑2 kg,水200 kg)、700單位/mL鏈毒素加1寫酒精、鏈霉素+0.1 %甘油、25 %葉枯寧可濕性粉劑500-1 000倍液。

          6 火龍果優質高產種植技術

          火龍果是仙人掌科三角柱屬多年生蔓性植物,原產于西半球巴西、墨西哥等中美洲熱帶雨林地區,屬典型的熱帶植物。后由法國人、荷蘭人傳入越南、泰國等東南亞國家以及中國臺灣省,再由臺灣改良引進海南、廣西、廣東等省栽培。是一種新興的有良好保健功效的水果。

          6.1 生物學特性

          (1)對土質要求不嚴,平地、山坡、沙石地均可種植,最適的土壤pH值為6-7.5,最好選擇有機質豐富和排水性好的土地種植。

          (2)喜光、耐高溫,不耐低溫霜凍。高溫能耐 40-50 ℃,但8 ℃以下則有不同程度的凍害,低于0 ℃會凍死。

          (3)火龍果為淺根植物,根系好氧,耐旱、喜濕潤,不耐水浸。深埋或積水都會造成肉皮腐爛。

          (4)花為蟲媒花,夜晚開花,一直開到翌日上午。可自花授粉結實,果實園球形或長園形,果皮紅色。果肉軟滑清甜,種子似細芝麻粒散布于漿狀(胨狀)果肉中。

          6.2 育苗

          火龍果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。

          6.2.1 扦插苗

          以春季最適宜,插條選生長充實的莖節,截成長15 cm的小段,待傷口風干后插入沙床,約15-30 d可生根,根長到3-4 cm時移植苗床。

          6.2.2 嫁接苗

          選擇無病蟲害、生長健壯、莖肉飽滿的量天尺做砧木,于晴天進行嫁接。將火龍果莖用刀切平面,把接穗插入,對準形成層,用棉線綁牢固定,在28-30 ℃條件下,4-5 d口接合面即有大量愈傷組織形成,接穗與砧木顏色接近,說明二者維管束已愈合,嫁接成功,而后可移進假植苗床繼續培育。

          6.3 種植方式

          火龍果種植方式多種多樣,可以爬墻種植,也可以搭棚種植,但以柱式栽培最為普遍,其優點是生產成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培,就是立一根水泥柱或木柱,在柱的周圍種植3-4株火龍果苗,讓火龍果植株沿著立柱向上生長的栽培方式。

          立柱規格是:柱高220 cm,截面10×9 cm。柱心放一根6-8 mm粗的鐵絲,從柱頭突出且彎成直徑1 cm的缺口圓圈。以便在柱頂套鐵絲依托莖枝,使植株披散懸垂,增大受光面積,利于修剪和提高產量。

          6.4 種植規格、方法及季節

          柱的株行距為150×200 cm,環繞攀緣柱挖長、寬、深為1×0.3 m坑。按每柱周圍栽4株苗計算,每畝(667 m2)可栽750株。注意不可深栽,栽深約3 cm即可。種植初期應保持土壤濕潤。

          植行不必作畦,可整成以立柱為中間向兩邊漸低的緩坡形,即栽行處高,行間低,方便排水暢順,避免大雨根部浸水。

          火龍果一年四季均可種植。

          6.5 田間管理

          火龍果栽后12-14個月開始開花結果,每年可開花12-15次,4-11月為產果期,謝花后30-40 d果實成熟,單果重500-1000 g,栽植后第2年每柱產果20個以上,第3年進人盛果期,管理水平較高的,單產可達2 500 kg/畝(667 m2)。其高產栽培要點如下:

          6.5.1 薄肥勤施

          由于果實采收期長,每年都要重施有機肥,氮、磷、鉀3元素要均衡長期施用。開花結果期間要增補鉀、鎂肥,以促進果實糖分積累,提高品質。結果期保持土壤濕潤,樹盤用草或菇渣覆蓋。

          6.5.2 澆水

          有澆水條件應小水勤澆,時時保持根際土壤、地表濕潤。天氣干旱時,確保3-4 d澆一次水。

          6.5.3 除草

          除草切勿傷根,栽行的草宜拔不宜鋤,一年生的小雜草有也無妨,要根除的是惡性雜草、茅草,特別是要除凈攀爬纏繞性的雜草。有割草機械,定期割剪(不必挖根),將割下雜草鋪于行兩側最利于火龍果根的生長。

          6.5.4 摘心

          當枝條長到130-140 cm長時摘心,促進分枝,并讓枝條自然下垂。

          6.5.5 間種與授粉

          種植火龍果時,要間種10 %左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉,可以明顯提高結實率。授粉可采用養蜂授粉的方法,若遇陰雨天氣,要進行人工授粉,人工授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前,用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。在花蕾期、開花期噴施“海狀元”花果豐800倍液1-2次,有利于促進開花授粉結實。

          6.5.6 疏枝、疏蕾及剪枝

          枝條過密要疏剪,花蕾過多也要疏蕾。每年采果后,剪除結過果的枝條,讓其重新發出新枝,以保證來年的產量。

          6.5.7 防凍(寒)害

          中國北回歸線以南除海島外,冬天8 ℃以下的低溫基本上年年有,火龍果上部枝蔓輕度或中度凍(寒)害不可免,而幾年、十幾年一次的大凍害威脅最大。規模種植時切莫掉以輕心,定要備足禾草或雜草,

          6.5.8 病蟲害防治

          火龍果的土壤要求范文第3篇

          關鍵詞:火龍果;采收期;成熟度;品質

          中圖分類號:S667.9 文獻標識碼:A DOI 編碼:10.3969/j.issn.1006-6500.2014.08.024

          Abstract:Exploring the suitable time for harvest will provide theoretical guidance for the development and application of pitaya. In pitaya immature stage (21 d after flowering), recoverable mature stage (28 d after flowering), edible ripe stage (30 d after flowering), physiological maturity stage (33 d after flowering) the fruit was made as the experimental materials, the mature fruit weight, fruit feeding rate, pericarp thickness, soluble solids, reducing sugar, soluble sugar, titratable acid, Vc, crude fat, crude fiber, crude protein and other physiological and biochemical indexes of the different harvest time of pitaya and in chamber were determined, the effect of different harvest date on fruit quality of pitaya was studied. The results showed that immature, recoverable maturity harvested fruit color and quality were associated with the consumption of maturity, physiological maturity harvested fruit were significantly different, even after storage at room temperature, still could not achieve the mature fruit quality. Edible mature stage and physiological mature stage were suitable for fresh maturity pitaya after harvest, harvest edible maturity of pitaya was suitable for long distance transportation, physiological maturity harvest of pitaya was suitable for producing sales, immature and recoverable maturity harvested fruit was not suitable for fresh.

          Key words:pitaya;harvest date;maturity;quality

          火龍果又名紅龍果、仙密果、情人果等,屬仙人掌科(Cactaceae)三角柱屬(Hylocereus)和西施仙人柱屬(Selenicereus)植物[1]。火龍果果實含有豐富的糖、有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素、礦質元素及膳食纖維,是一種果形優美、顏色鮮亮,風味細膩爽口,香氣獨特,有益于人類健康的新型水果[2]。火龍果采收時間對于火龍果貯藏期限和保鮮效果有很大影響;火龍果的果實生育期隨著季節、地理位置和品種的不同而異[3]。在廣州地區,火龍果進入盛果期后,每年果期在6―12月份,謝花后26~27 d,果皮開始轉紅后7~10 d,果頂蓋口出現皺縮或輕微裂口時可開始采收;在越南,火龍果的采收時間一般為謝花后28~30 d,其中,對于供出口的火龍果,須長途運輸或較長時間存放,因此,最佳采收時間為謝花后25~28 d,對于供應當地市場的火龍果,最佳采收時間宜為謝花后29~30 d,如果過遲采收,可能會引起裂果以及果皮局部顏色變黑,從而影響商品的價值[3]。王俊寧等[4]研究表明,花后25 d為白玉龍火龍果的最佳貯藏采收期。劉永霞等[5]對不同基質對北方溫室火龍果種苗扦插的影響進行了研究;王蒞等[6]開展了天津地區日光溫室火龍果的引種與竹架式栽培技術研究;劉洪章等[7]研究了火龍果組培增殖快繁技術。

          采收成熟度是影響果實貯藏質量的重要因素,適宜的采收成熟度對提高果實的耐貯性和貯藏后的商品價值至關重要[8]。目前,火龍果的采收期一般是果農根據經驗和市場的需求來確定,因此,生產上常常會因采收期不當而影響果實的品質、貨架期及耐貯性[4]。本試驗對不同采收期的火龍果果實品質及未成熟果實在室內成熟后的品質進行了研究,以期確定最佳采收期,為火龍果的生產實踐提供參考依據。

          1 材料和方法

          1.1 試驗材料及設計

          供試火龍果采自貴州省果樹科學研究所火龍果生產示范園,樹齡4年生。火龍果園光照良好,微堿性黃壤,土壤肥力中等,管理水平較好。根據試驗設計,分未熟期(9月30日,花后21 d;果皮綠色)、可采成熟期(10月7日,花后28 d;果皮開始轉紅)、食用成熟期(10月9日,花后30 d;果皮全部變紅)、生理成熟期(10月12日,花后33 d;果皮全部變紅后3 d),采摘樹冠中下部果實,4個不同采收期果實各5 kg左右。果實采收后迅速運至實驗室,選擇無病蟲害、無機械損傷、外形相對整齊的果實備用。

          選擇火龍果未熟期、可采成熟期果實約2 kg用于果實性狀測定和營養成分分析,余下的未成熟火龍果果實置于室內使其自然成熟后進行品質分析。火龍果食用成熟期和生理成熟期的果實各5 kg用于果實性狀測定和營養成分分析。各項測定重復3次,取平均值。

          1.2 測定方法

          含水量的測定采用烘干稱質量法測定[9];可溶性固形物采用手持式折光儀測定[10];可溶性糖、還原糖的測定方法為斐林試劑滴定法[11];可滴定酸的測定采用酸堿滴定法測定[12];VC的測定:2,6-二氯酚靛酚滴定法測定[9];粗脂肪的測定方法采用重量法[11];粗纖維的測定采用酸性洗滌劑法(ADF)[11];粗蛋白的測定采用凱氏法[11]。

          2 結果與分析

          2.1 不同采收期的火龍果果實性狀比較

          由表1可知,4種不同成熟度的火龍果果實性狀差異較大,隨著成熟度的增加,單果質量和可食率增大,果皮變薄。食用成熟期和生理成熟期采收的果實,單果質量分別是未熟期采收果實的1.38,1.45倍;可食率從未熟期的34.27%,可采成熟期的53.37%提高到了食用成熟期的67.34%和生理成熟期的72.37%;果皮厚從未熟期的1.03 cm,可采成熟期的0.67 cm變薄為食用成熟期的0.44 cm和生理成熟期的0.35 cm。

          2.2 不同采收期的火龍果及在室內達到成熟時果實營養成分比較

          從表2可見,火龍果成熟度越高,品質越佳。食用成熟期和生理成熟期采收的果實,可溶性固形物分別是未熟期采收果實的2.87,3.03倍,可采成熟期采收果實的1.73,1.83倍;食用成熟期采收的果實固酸比為20∶1,生理成熟期采收的果實固酸比達到30∶1,食用品質達到最佳。未熟期、可采成熟期采收的果實,在色澤和品質上都與食用成熟期、生理成熟期采收的果實有顯著差異,即使在室溫下貯藏后,仍不能達到成熟果實的品質。

          3 結論與討論

          含糖量和含酸量決定著果實的食用品質,果實色澤影響著果實的外觀商品性[13]。果實的采收時期取決于果實的成熟度、產品特性和銷售策略。果品根據其本身的種類、品種等生物學特性和采后用途、加工或貯運條件而決定其適宜的采收成熟度[14]。用于鮮食供應的果實,從風味方面要求在含糖量高、有機酸適宜,即固酸比達到20∶1左右(如生理成熟期,采收時固酸比高達30∶1),食用品質達到最好時采收。而用于長時間貯藏的果實對成熟度的控制更為嚴格。采收早,果實未充分發育,內部物質積累不足,不能充分顯示該品種固有的優良性狀和品質,在室內貯藏果皮雖能夠完全轉紅,但口感較差(如未熟期果實),不具商品價值;采收太晚會造成果實裂果,失去商品價值,且貯藏性能大大降低,貯藏期間不能很好地保持其新鮮品質,腐爛率也高。

          火龍果的采收期是影響果實品質的重要因素之一,不僅影響當批次果實產量、品質和耐貯性,對樹體的營養積累、花芽分化和下一批次的產量也有明顯的影響。本研究結果表明,采收成熟度越高,火龍果采收時的可溶性固形物和可溶性糖含量越大。未成熟的果實在室內充分成熟時,適當早采(可采成熟期) 對其可溶性固形物和可溶性糖含量影響不大,但過早采收(未熟期) 對品質影響較大,這與王俊寧等[4]的研究結果基本一致。未熟期和可采成熟期兩種成熟度采收時無食用價值,放置在室內達成熟時口感較淡,綜合品質也較差。

          綜上,食用成熟期和生理成熟期兩種成熟度的火龍果采收后適合鮮食,食用成熟期采收的火龍果適合長距離運輸,生理成熟期采收的火龍果適合產地銷售。因此,根據果實不同的銷售區域半徑和消費目的,按照適宜的成熟度進行采收,是火龍果的重要銷售策略。

          參考文獻:

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          [4] 王俊寧, 鄧科禹, 李潤唐,等. 采收期對火龍果果實品質及貯藏特性的影響[J]. 貴州農業科學,2011,39(4):170-173.

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          火龍果的土壤要求范文第4篇

          關鍵詞:南果北種;探討;前景;種植優勢

          一、南果引N濰坊的現實意義

          近幾年來,濰坊現代農業示范園區發展迅速,但栽種的都是當地槳果類和核果類品種,單一的采摘園區模式,加上進入冬季后較長時間的淡季采摘市場,已不能滿足人們對生態采摘和對熱帶水果的高品質需求。面對貧乏的冬季采摘市場,將熱帶果樹適當移植,進行溫室設施栽培,可充分利用好果品供應的斷檔期,不但能從根本上提高果品的采收成熟度和各方面品質,更能充分利用南北方的地區差、價格差,從而填補濰坊現代農業示范園區的短板,促進當地農業生態園區的進一步發展。而從農產品質量安全角度來看,經過北方冬暖式大棚栽培成功的先行性探索經驗,在成熟期可適時采摘,省掉了南方水果的運輸環節,和各種相應的保鮮處理措施,有效的提高了果品品質和安全性,讓北方人在家門口便可吃上放心水果。

          二、南果北種,在濰坊種植的探討

          (一)氣候條件

          南果,是指熱帶和亞熱帶常綠果樹,熱帶果樹處于中國降水最多,熱量最高的濕熱地帶,品種主要是香蕉、菠蘿、椰子、芒果、柑桔、荔枝、龍眼、火龍果等。亞熱帶果樹處于暖熱濕潤地帶,主要是柑桔、楊桃、黃皮、枇杷、楊梅等。大部分熱帶果樹對栽植區域的生態氣候條件要求為:年平均氣溫大于15℃、年降雨量大于800毫米、無霜期240天以上,特別是1月中下旬至2月的極端低溫不低于-3℃。海拔高度一般要求在600米以下。濰坊市位于山東半島中部,地跨北緯35°41′-37°26′,東經108°10′-120°01′。屬于北溫帶季風區,背陸面海。是暖溫帶季風型半濕潤大陸性氣候。其氣候特點為:冬冷夏熱,四季分明。春季風多雨少,早春冷暖無常,常有倒春寒出現,晚春回暖迅速;夏季炎熱多雨,溫高濕大;秋季天高氣爽,晚秋多干旱;冬季干冷,寒風頻吹。四季氣溫分布分明,年平均氣溫12.3℃,歷年最低氣溫-16.0C,最高氣溫40.5C。無霜期191~253天。年日照總時數2500~2800h。年平均降水量為655.8mm,其地理分布是南多北少、由南向北遞減。因此,當地氣候能基本適應熱帶果樹的栽植。特別是設施農業中冬暖式大棚,在提高溫度的同時,采用節水灌溉措施,可營造棚內溫暖濕潤的氣候環境,有利于熱帶果樹的生長。在濰坊北方地區設施溫室引種熱帶果樹,必然面臨溫,濕度等影響果樹生長的不利因素,需要一整套的栽培技術作為支撐。塑料大棚常年封閉扣膜,盛夏和冬季根據不同熱帶果樹的生長條件進行相應的調溫控濕措施。日光溫室大棚內,存在著明顯的季節變化和較大的晝夜溫差。越是低溫期溫差越大。冬季在覆膜大棚內日增溫可達3~6℃,陰天或夜間增溫能力僅1~2℃。春暖時節棚內和露地的溫差逐漸加大,增溫可達6~15℃。夏季棚內增溫相對加大,可產生50℃以上的高溫,因此大棚內存在著高溫及冰凍危害,需進行人工調整。夏天進行全棚通風,棚外覆蓋草簾或搭成“涼棚”,可比露地氣溫低1~2℃。冬季晴天時,夜間最低溫度可比露地高1~3℃,陰天時幾乎與露地相同。因此大棚內必須建加溫室,采用鍋爐供暖,夜間及有寒流的情況下,根據棚內種植果樹的不同需溫要求保持18~25℃的生長適宜溫度。

          (二)土壤條件

          濰坊自南至北分布著棕壤、褐土、潮土、砂姜黑土和鹽土5大土類,棕壤土類主要分布南部山丘地帶,占可利用土壤面積的26.4%,適宜種植喜酸嫌鈣植物,如松、柞、茶、栗等。褐土主要分布市域中南部,占37.29%,適宜喜鈣嫌酸等植物的生長。潮土主要分布市域中北部,占19.9%,其中脫潮土是糧、菜精種高產土壤,濕潮土適宜種植小麥、大豆、棉花、麻類等。砂姜黑土主要分布膠萊河流域及其低洼地區,占8.98%。鹽土主要分布北部濱海地帶,占7.43%。土壤大部分呈弱堿性,有機質,氮及有效磷含量偏低,但鉀含量較高。大部分熱帶果樹以含腐殖質多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。當地大部分壤質土比較疏松,通風透氣較好,符合熱帶果樹的根系生長要求。對于弱堿性土壤,可進行相應的土壤改良,配以相應的硫酸亞鐵或者硫磺粉,調節土壤PH值,達到果樹所需的酸性土質要求。

          (三)品種選擇

          1. 南方果樹喜炎熱氣候,溫度是限制因素,在當地溫室中,可利用輔助加溫來達到所需的溫度要求。由于溫室大棚加溫后,濁度及濕度升高,光線較差,對果樹后期授粉造成一定的影響。因此選擇易成花芽,坐果率高,且抗病及適應性強的品種。如香蕉,火龍果等。

          2. 當地農業示范園區種植熱帶果樹,主要是觀光采摘為主,以新、奇、特水果來吸引游人,產生經濟效益。因此選擇品種要考慮樹形,受大棚限制,高度不宜超過5米,密植矮化,以灌木類為主,喬木為補充。比較適合的品種有火龍果、柚子、菠蘿、荔枝等。特別是火龍果的種植,在青島、濟南等地相繼報導引種成功后。2013年11月27日,在濰坊市坊子區黃旗堡街道汶河東岸濰膠路以南的一處農莊的溫室大棚內,首次試種成功,畝產達到5000斤。濰坊市水墨莊園家庭農場有限公司在自己的農莊中種植了檸檬、番木瓜、番石榴、楊桃等品種,作為熱帶果樹引種的新探索。目前已建成水墨莊園家庭農場楊梅采摘園,成為當地有名的休閑農業示范基地。

          (四)市場現狀

          目前,濰坊市現代農業園區發展到912個,居全國同類城市首位。2016年建成59家生態循環農業示范基地,54家休閑農業示范基地。在這些園區的引領示范下,生態休閑農業走出一條高端高質高效的發展路子。如今觀光采摘已形成主流模式。但常規的采摘園區進入冬季后,已銷聲匿跡。特別是熱帶果樹種植在當地幾乎處于空白狀態。作為一個新興市場,大力發展為采摘觀光業的有益補充,必將帶來一定的經濟效益,催生出新的經濟增長點。

          (五)發展效益

          濰坊是全國蔬菜大棚的發源地,作為一個農業大市,近年來立足于農村經濟的快速發展和城鄉居民生活水平的不斷改善,大力發展新興休閑農業。形成了都市休e、自然生態保護、生態循環型三大類休閑農業。以濰坊市玉泉洼種植專業合作社和濰坊金寶樂園為代表的都市型休閑農業中。玉泉洼主要建有農家樂采摘區、觀景垂釣區、生態酒店、天然公園、兒童樂園、動物園及休閑娛樂場所。近年來,園區新建成濰坊市中小學生實踐基地、山東農民新型教育培訓基地、CS野戰基地及一批功能齊全的客房。現有入社成員356人,員工161人,園區現總投資已超過1.2億元,年產有機果蔬6000噸,產值8600萬元,年接待游客20萬人次,增加周邊農民人均收入1.8萬元。濰坊金寶樂園,園內有特色采摘園、情緣園、濰坊動物園、濰坊防震減災科普館、綜合娛樂區、天然氧吧區、青少年國防教育基地、濰坊金泉寺等景區,集娛樂休閑、知識參與和趣味性于一體。2016年金寶樂園共計接待游客120萬人次,實現營業收入3000多萬元,解決社會就業人員200多人。如果建成熱帶果樹景觀區,會極大提升休閑園區影響力和吸引力,特別是面對冬季漫長的采摘淡季,紛蕓而至的客流,會迎來門票收入的巨增。不計算外地游客,按市中心城區180萬人口,1%的游客來算,即可增加上百萬的門票收入。入園采摘,新鮮成熟的熱帶水果,給人們帶來新奇體驗的同時,更是身價不菲。平均每斤采摘價格將會高出平常采摘園的5~10倍,游客駱驛不絕。

          三、總論

          濰坊的氣候及土壤條件適宜熱帶果樹的生長;蓬勃發展的休閑農業給“新、奇、特”熱帶果樹園區的建設帶來新的發展機遇期;人們食品安全意識的提高也呼喚南果北種在不久的將來成為現實。我們則要繼續加大不同熱帶果樹在當地種植的有益性探索,為建設新的生態觀光休閑農業打下堅實基礎。

          參考文獻:

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          火龍果的土壤要求范文第5篇

              關鍵詞:青海馬鈴薯;病蟲害;特點;防治

              馬鈴薯在青海省已經有悠久的種植歷史,在該省的農業生產結構中占有重要的地位,是繼小麥、油菜之后的第三大農作物,是青海省重要的經濟作物之一。隨著青海省種植業產業結構的快速調整和農作物良種化程度的不斷提高,青海省馬鈴薯的生產規模也不斷加大。但是,隨著馬鈴薯種植面積的不斷增加,病蟲害的問題也日益凸顯,馬鈴薯病蟲害的防治也被人們提上日事議程。將介紹幾種馬鈴薯的病蟲害及與之相對應的防治措施,僅供青海省廣大馬鈴薯種植戶參考。

              1 青海馬鈴薯病蟲害發生的特點

              1.1 病害發生的特點

              1.1.1 馬鈴薯晚疫病 馬鈴薯晚疫病是真菌性病害之一,在氣溫較高、雨水充沛的7-8月發生的頻率最高。根據田間的實地調查,馬鈴薯晚疫病的發病率極高,對馬鈴薯的產量帶來極大的危害。馬鈴薯晚疫病主要發生在葉子部分,基本特征為:在葉緣或者葉尖部分有淡褐色斑,在斑的周圍有暈圈,當空氣濕度變大時褐斑就隨之變大,葉片也變為黑綠色且發軟,葉子的背面有白霉。在空氣干燥的時候葉子就會枯萎,馬鈴薯的葉柄、莖也會被傳染,有黑褐色斑及白霉的出現。馬鈴薯的塊莖被感染后,表皮會出現褐色斑,發病初期不會變形,但隨著浸染的不斷加深,病斑會向下延伸并變硬。

              1.1.2 馬鈴薯黑莖病 馬鈴薯的黑莖病是細菌性的病害,也被人們叫做黑腳病,發病部位在莖部或薯塊上。當馬鈴薯幼苗時染病此病,會出現節間縮短、植株矮小,或者葉片上卷、莖部變黑,最終整株馬鈴薯萎蔫而死的情況。馬鈴薯的種薯感染此病,則會腐爛成黏團狀而不發芽,或者剛發芽就會爛在土壤中而不能出苗。

              1.1.3 馬鈴薯環腐病 馬鈴薯的環腐病是細菌性的維管束病害之一,其發病率高達30.0%~40.0%,危害尤為嚴重。基本特征為:多發生在馬鈴薯的花期,從根部葉片開始,并由下向上傳染,直到感染整株。病發初期,葉脈由綠變黃,并逐漸變枯,直至整株馬鈴薯倒伏而死亡。切開馬鈴薯發病的塊莖便能看見里面的維管束變成乳黃色直至黑褐色,皮層內呈現環形或者狐形,所以稱之為環腐。

              1.1.4 馬鈴薯病毒病 馬鈴薯病毒病常見的有以下3種:花葉型、壞死型、卷葉型。花葉型病毒病馬鈴薯的葉面葉綠素分布不均勻,葉面黃綠相間或者濃綠淡綠相間,嚴重的情況下葉片縮小,整株馬鈴薯會矮化。壞死型病毒病馬鈴薯的葉片與枝條的莖部產生褐色的壞死斑,嚴重的情況下,馬鈴薯的全部葉子枯萎而死。卷葉型病毒病馬鈴薯葉片自主脈或者沿主脈向內翻轉而逐漸變硬,嚴重時馬鈴薯的葉子呈現筒狀。

              1.2 馬鈴薯蟲害發生的特點

              1.2.1 螻蛄 螻蛄也被叫做拉拉蛄,它用它的口器及前邊的爪子把馬鈴薯的根或者地下莖撕成絲狀,導致地上的部分枯萎或者死亡,有時它也會咬馬鈴薯的芽,導致芽不再生長,致使馬鈴薯缺苗。螻蛄在土壤中“開挖”隧道,使幼根失去土壤的滋養,并使其透風,導致馬鈴薯缺水,最終死亡。秋季時,螻蛄咬食馬鈴薯,使其感染腐爛菌而造成整個馬鈴薯的腐爛。

              1.2.2 地老虎 地老虎也被叫做切根蟲、土蠶,幼蟲時對馬鈴薯的危害性最大,成蟲是一種蛾,危害性極小。它主要危害馬鈴薯的幼苗,在馬鈴薯苗與地面的結合處把莖咬斷,導致馬鈴薯整株死亡,并把其咬斷的苗拖進它的蟲洞,危害性極大。幼蟲時,也會咬食其嫩葉,致使成孔。也會在地下咬食馬鈴薯的塊莖,致使莖塊成孔,或使其感染腐爛菌而腐爛。。

              1.2.3 蠐螬 蠐螬叫被叫做地蠶,是金龜子的幼蟲。它咬食、鉆蛀馬鈴薯的地下莖塊、嫩根,斷口整齊,斷絕馬鈴薯的營養與水分來源。馬鈴薯的塊莖被鉆蛀之后,導致其品質下降或者腐爛。成蟲,即金龜子還經常爬到馬鈴薯株上,咬食其葉片。

              1.2.4 蚜蟲 蚜蟲對馬鈴薯的危害有以下兩種:直接的危害,在馬鈴薯的葉背幼芽上咬食,導致其葉子皺縮、變形,影響其光和作用,使其發育不良;在蚜蟲的咬食過程中,有可能把病毒傳給健康的植株,從而引發其病毒病,最終造成馬鈴薯的減產。

              2 青海馬鈴薯病蟲害的防治措施

              2.1 病害防治措施

              2.1.1 晚疫病的防治措施 種植時選用脫毒的種薯:1)種薯的處理。一定要嚴格挑選無病的種薯,選用72.0%百思特可濕性粉劑600倍液或者80.0%的云可濕性粉劑600倍液浸泡10~15 min,晾干后再種植;2)栽培時的注意事項:選擇排水良好、土質疏松的地段種植馬鈴薯;盡量避免雨后的田間積水與偏施氮肥;若發現中心病株,要在第一時間清除;3)藥劑的防治。發病初期選用72.0%的百思特可濕性粉劑600~800倍液,或者云生600~800倍液或者30.0%的百菌清500倍液噴霧來進行防治。

              2.1.2 黑莖病的防治措施 選用抗病的馬鈴薯品種;要選擇無病的種薯,建立無病的留種田,使用單株選優,芽栽或者整薯來播種;催芽曬種,淘汰帶病的種薯;切塊后用草木灰來拌種,然后立即進行播種;注意適時進行早播,并注意排水,降低土壤的濕度,采取必要措施來提高地溫,以促進馬鈴薯早出苗;發現有病株時要及時清除。要注意合理輪作換茬,要避免重茬;種薯在入窖儲藏前要嚴格把關,入窖后也要采取相關措施,防止適度過大、窖溫過高的情況出現;藥劑的防治:在發病初期,在馬鈴薯的葉面噴灑0.1%的硫酸銅溶液或者氫氧化銅。

              2.1.3 環腐病的防治措施 建立無病害的種薯基地,繁殖無病害的種薯;沒有特殊要求的情況下用小整薯來播種;用0.2%的高猛酸鉀對切馬鈴薯種的刀具進行徹底消毒;選用抗病的馬鈴薯品種,例如下寨65、青薯168等。

              2.1.4 病毒病的防治措施 選用抗病毒病的馬鈴薯品種,例如青薯2號、東農303、大西洋等品種;在長齊苗之后要采取防治蚜蟲的措施,以此減輕蚜蟲帶來的病害;在發病初期噴灑40.0%的克毒寶可溶性粉劑1 000倍或者7.5%的克毒靈水劑500倍液。

              2.2 蟲害防治措施

              2.2.1 螻蛄、地老虎、蠐螬等地下蟲的防治措施 秋季收獲馬鈴薯后進行深翻地、深耙地等措施,以此來破壞幼蟲、成蟲、蛹的過冬環境,減少其數量,減輕來年對馬鈴薯的蟲害;清理馬鈴薯種植的田間環境,尤其是雜草與雜物,不僅要對其清理還要將其帶出地外,以此來減少蟲卵與幼蟲的數量;使用殺蟲劑:在馬鈴薯插秧種植時采用甲基異柳磷200 mL拌種肥施入播種溝內防治。在耕地時,撒于土壤中,毒殺地下害蟲。或在插秧種植時把以上農藥放于馬鈴薯苗的根部,來毒殺害蟲;灌根殺地下蟲:用40.0%的辛硫磷1 500~2 000倍液,在馬鈴薯的苗期時灌于根部,每株50~100 mL的量。

              2.2.2 蚜蟲的防治措施 進行合理的輪作種植;種植馬鈴薯要遠離有病毒的田地;在蚜蟲發生的初期,采用40.0%的氧化樂果乳油、滅蚜威500~1 000或者10.0%的氯氰菊酯乳油2 000~4 000 倍液稀釋噴霧防治。

              3 結論

              馬鈴薯是青海地區的主要經濟和糧食作物之一,具有糧菜兼用、生育期短、適應性強、高產穩產、用途廣泛等優點,在青海農業生產結構中占有重要地位。然而,當前種植馬鈴薯的方式較為粗放,馬鈴薯種植戶也存在不重視病蟲害的防治的現象,導致當地馬鈴薯減產,商品價值不高,市場占有率下降。所以,應該充分重視馬鈴薯病蟲害的科學防治。

              參考文獻

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