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          對家政服務的理解

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          對家政服務的理解

          對家政服務的理解范文第1篇

          提及家政服務,幾乎所有人想到的都是“保姆”二字,然而,這個最熟悉的“陌生人”的很多專長都不為人熟知,比如高級管家、育嬰早教、鐘點服務、搬家服務等。一邊是雇主、雇員、中介三方的信息不對稱,導致很多80后家長很難物色一個稱心的保姆,一邊是“侍候人”的傳統觀念使家政服務市場的供給嚴重不足。大街小巷中的家政中介哪個才可靠?家政服務如何通過規范化管理成功轉型?

          家政服務,熱點還是神馬

          雨后春筍與百花齊放

          不知從何時開始,家政中介、搬家公司、管家公司等家政服務,如雨后春筍般走近大眾生活。隨著城市工作壓力的加大和雙職工家庭的時間制約,白領一族已無暇顧及繁瑣的家務事,他們希望用家政服務的外包來增加休閑時間。于是,家里的“大男人”不再是“萬能通”,家里的“小女人”很少是家庭主婦,不再“入得廚房,出得廳堂”,家中的“小公主”、“小皇帝”面對學習壓力,父母多半會給他們請個家庭教師,同時,隨著人口老齡化趨勢的加強,家中有越來越多的“老頑童”需要呵護。這些都大大增加了人們對家政服務的需求。

          如今,家政服務市場用百花齊放來形容顯然不為過,各色各樣的家政服務公司、琳瑯滿目的家政服務內容,家政服務供給的數量相當可觀(見表1)。

          魚龍混雜與參差不齊

          走在大街小巷,我們會發現10~20平方米的月嫂中介、搬家公司和保姆中介,它們大多是一個電話、一張桌子。這些公司只負責“牽線搭橋”,不負責管理和培訓,當發生爭議和糾紛時,主雇雙方的合法權益都難以維護。營業執照、管理體制和公司制度的缺失困擾著家政業的健康發展。

          此外,家政市場中服務員缺乏專業培訓的情況也十分普遍,而且往往是一人身兼數職的“多面手”:用戶需要月嫂就當月嫂,需要護工就是護工。不管有沒有能力和資質,完全沒有一套培訓體系,甚至沒有培訓服務,這大大影響了居民對家政服務質量的滿意度。這些“袖珍牌”家政公司做得好的能堅持一年半載,做不好的就關門大吉。

          相比家政公司的“后天不足”,多數從業者也“先天不足”。家政服務者大多是下崗工人、“4050”人員、社會失業人員、農村進城務工人員等。這一家政就業大軍普遍素質參差不齊,整體文化程度不高,服務能力偏低,服務意識欠缺,歸屬感不強,經常抱有“東家不打打西家”的思想,從而造成了家政市場供需雙方的需求“剪刀差”——從供不應求變成供不適求。然而,即便信用低,職業素養也低,家政從業者的身影卻總是跟著出價最高的走。普通保姆從幾年前的月薪1800元漲到如今的月薪3000元,家里有老人另加200元,要是有孩子,再加200元,“金牌月嫂”的月收入更是驚人。家政服務被此番天價炒作得如火如荼,也折射出了這個行業缺乏健康定價機制的硬傷。

          新型家政服務,商機何在

          變身禮品走俏市場。過節串門時送禮物是傳統習俗,也是個傷人的腦力活。送的好看不如送的實用,越來越多的人選擇把家政服務當作饋贈親朋好友的禮物。家政公司也根據服務禮品化這一市場需求推出了禮品卡,并分別在價格和形式上進行了創新。價格方面,推出了12小時卡、14小時卡等多種規格;形式方面則有兒女送給父母的“孝心卡”,單位送給職工的“溫馨卡”,商家送給客戶的“答謝卡”等。

          南京快易潔家政保潔服務公司就推出了“快易潔家政保潔服務卡”。持卡者可以安排保潔員來家里保潔,或者安排鐘點工、保姆上門燒飯做菜、打掃衛生、照顧老人孩子,省心省事,還方便干凈。可見,將家政服務變身禮品既減輕了人們的生活負擔,也用獨特的方式傳達了一份心意,這無疑是一個新的商機。

          服務細分,資源整合。家庭的小型化、人口的老齡化、生活的現代化和勞動的社會化,促使人們對家政服務的需求領域和類別不斷拓展。因此,既有必要對家政市場進行有針對性的細分,又必須對家政服務的資源進行系統整合。

          所謂細分,是將服務細分到保潔、做飯、照看嬰幼兒、接送小孩、家用設備的維修、買菜、送菜以及送餐等服務類別。所謂整合,一方面要將月嫂、保姆、鐘點工、搬家服務等這些基礎服務有效整合,另一方面,還要放寬視角,像餐飲、保健、健身、醫護、美容等資源,都可以納入家政服務網絡,更好地滿足人們的服務需求。杭州三替集團正是看到了服務市場需求的改變,果斷對最初的家政服務項目進行拓展和延伸,先后成立了自己的物業管理公司、園林園藝公司、裝飾工程有限公司,還組建了三替購物網站。

          讓家政服務走“3S”路線。為了促使家庭服務市場實現從小、散、亂向產業化、標準化轉變,并逐步走上現代化、規范化的軌道,我們應當將家政服務量化、標準化,走“3S”路線。如果“3S”能在家政服務行業中有效推動,必將解決雇主們一度的憂慮。

          北京95081家庭服務中心斥資1000萬元,利用現有5000多平方米的標準化培訓實操基地,分層次、分級別、分崗位、分專業免費為京城萬名從業服務人員進行崗前培訓,提高從業人員的職業素質和服務技能,規范行業服務市場,真正體現了“3S”原則。

          創新家政服務模式

          連鎖(特許經營)模式

          直營連鎖與特許連鎖的專賣體系在餐飲、零售行業已日趨成熟,但將這種模式運用到家政行業,則既是一種機遇,又是一種挑戰。說是機遇,因為連鎖的擴張效應不僅能滿足日益高漲的服務需求,而且在節約成本的基礎上,有利于家政品牌的拓展和維護,逐步由“袖珍”轉向“航母”。說是挑戰,因為家政服務輸出的不是一般的產品,而是“人”。

          家政行業的品牌核心,是能夠每年向加盟店輸送標準化培訓的服務員。倘若抓住了品牌核心,即可復制特色模式到全國各地,通過使用規范、統一的經營管理模式,提高社會互動效應,改變家政市場散亂無序的局面。湖南萬眾和社區服務管理有限公司在湖南建了13個居家養老中心、41個便民服務站,在廊坊建了12個居家養老中心,20個便民服務站,全部同社區合作,全資投入直營店。這種模式不僅拓寬了服務渠道,而且有效規范了市場。

          電商模式

          家政服務與電子商務結合,開創線上付款、線下消費的新模式也逐漸在市場中走紅。相比傳統服務業,電子商務不僅可以記錄家政提供者的服務信息,而且提高了家政服務業的透明度和品質,這樣一種“淘保姆”熱潮獲得了不少年輕人的青睞。如淘寶上有一些網店將保姆照片和本人對號入座,將工資、“運費”(交通費由賣家承擔)一一標注,大大方便了用戶的選擇。

          如果雇主不太信任淘寶網店,那可以選擇家政公司的專業網站。北京正和家政就有自己的專業網站,該網站設置了重點服務、特色服務、家政資訊、保姆天地等服務項目導航,既考慮了雇主們“淘服務”的需求,又考慮了從業員“淘工作”的需要??梢灶A見,電商模式將是未來家政市場供需對接的堅實平臺。

          醫院依托模式

          在家政服務中,月嫂服務和老年服務占有很大比例,因此,和產科醫院、老年醫院簽訂依托協議將是家政行業的又一創新模式。從醫院角度看,可以為孕婦、產婦、老年人推薦相應的月嫂和保姆,甚至直接指定家政公司提供的陪護人員;從家政公司角度看,可以與各大醫院的護理部門合作,對護工統一培訓,規范管理,給優秀護工發放上崗證,然后再輸送到各醫院。這樣既便于管理,也能減少護理安全事故的發生。

          醫院與家政服務企業的合作,可以從兩方面突破:一是醫院為家政公司提供專業培訓,保證家政從業員的服務質量,如北京回龍觀醫院與北京愛濃家政服務有限公司共同成立了“家政服務員心理健康學?!?,由醫院派出專業的心理專家對愛儂公司的800多名家政從業人員,進行情緒管理、人際關系與溝通技巧、正確理解心理健康、婚姻與家庭、社會適應,以及常見的心理問題等培訓。二是家政公司為醫院輸送專業護工,濟南陽光大姐家政公司與山東質量技術監督局聯合制定了《家政服務——醫院陪護服務質量規范》,文件對家政公司為醫院提供的家政協助服務進行了詳細的規定,包括基本上崗資格證、崗位技能、服務內容、星級服務員劃分標準等細則?!凹艺t院”一對一的服務供給在誠信和固定合作中,保障了雇主、從業人員、家政公司和醫院四方的利益。

          對家政服務的理解范文第2篇

          關鍵詞:家政服務專業;創業能力;評價體系

          國家鼓勵創業政策的出臺、大學畢業生就業形勢的嚴峻以及大學生成功創業案例的增多等因素,使得創業教育逐漸進入高校課堂,尤其高職院校更重視對學生創業能力的培養。高職家政服務專業不應該只停留在對學生操作技能的指導培訓上,而是應該為學生傳授能夠順利就業的一技之長,即對學生創業能力的培養。建立和完善家政服務專業創業能力培養模式質量評價體系,保證這一模式的可操作性、科學性、實踐性和有效性,是促進家政專業創業教育又好又快發展的基礎。

          一、創業能力培養模式及評價的內涵和意義

          家政服務專業創業能力培養模式是指以培養學生的創業能力、創業意識和創業精神為核心,使部分學生通過自己的知識、才能和技術直接實現創業,創立新的經濟實體,包括創辦和加盟家政服務公司、老年公寓、物業服務公司等實體企業。把創業能力的培養和職業能力的培養提高到同等重要的地位,在職業教育中融入創業教育,使得家政專業的畢業生拓展就業機會,增加就業籌碼,更好地適應創新型社會發展的需要。但就目前發展狀況而言,家政服務專業創業能力培養模式存在以下問題:其一,高校開展的創業教育還處在起步階段,對創業能力培養理念不清晰,同樣這種片面理解對家政服務專業這個新興專業來說,更是制約了其創業教育發展;其二,從事家政服務專業創業能力培養的研究缺乏,未形成一套科學有效的創業能力研究體系;其三,對學生的創業精神和創業能力培養不足,家政專業的人才培養定位傾向對學生技能素質的培養,缺乏創業教育,多數學生也只是被動地接受這種教育;最后,創業能力培養評價體系尚未建立,而通過構建科學的評價體系,既有利于家政服務專業創業能力培養模式健康發展,又有利于對培養的效果進行科學的評價。

          創業能力培養模式質量評價是對這一模式的教育目標、任務實現和完成程度、水平的價值判斷和信息反饋,比如在這一模式的指導下,教學是否合格,師資是否合適,實踐條件是否滿足,教學資源是否合理利用,創業環境是否提供,受教育者是否達到預期效果等是需要科學系統的評價和判斷。通過評價體系的建立,一方面,可以科學全面地掌握家政服務專業創業能力培養的現狀和發展程度;另一方面,可以“以評促建”,通過評價發現創業能力培養模式的不足和薄弱環節,針對這些薄弱環節進行深入的研究和探討,為相關部門做好頂層設計、修訂人才培養目標和完善課程改革提供依據。

          二、創業能力培養模式質量評價體系的構建

          對家政專業創業能力培養模式的評價應從創業能力培養的投入和產生的效果兩方面進行評價。創業能力培養的投入包括師資、管理,教學、實踐條件和校園環境等方面的投入。由于影響創業能力培養的因素比較復雜,無法對其進行直接精確的測算,需要借助一套系統的質量評價體系對其評估。為了得到合理可行的指標體系,遵循以下4項指標設計原則,即全面性原則、突出家政行業創業的專業性原則、評價指標的可操作性原則和行業性原則,力圖評價體系滿足實用的需要。根據上述思路和原則,本文設計了家政服務專業創業能力培養模式評價體系的總體框架,以學校層面、教學層面、學生層面為主線,將評級體系內容劃分為6大類共20項指標,具體內容如下:

          1.學校層面

          作為學校層面,主要是為家政服務專業營造創業環境和創業文化氛圍,以環境影響和熏陶學生的創業意識,其評價的主要因素有:第一,家政服務專業的人才培養定位。學校制定的專業人才培養方案是否將創業能力的培養融入其中,是否以培養學生的創業意識、創業素質和創業能力為核心。第二,學校是否成立了專門的創業教育管理機構,是否詳細制定了家政專業創業能力培養總體規劃和具體實施方案;第三,學校是否定期組織創業技能大賽,引導學生積極參加并取得務實效果;第四,學校是否為家政服務專業配備優良的師資隊伍,其中具有家政公司實踐經驗和創業經驗,具有較強科研能力,具備“雙師型”素質的教師比例是否合理;第五,學校是否創辦了校內外實踐基地,包括“校中企”或與其他社會企業合辦的家政公司,作為學生實踐活動的硬件保障。

          2.教學層面

          教學層面是具體實施和落實創業能力培養模式的環節,也是創業型家政人才培養的具體過程。其評價因素主要有:第一,家政專業課程體系的設置是否符合創業能力培養模式的要求,比如《家政公司的運作與管理》、《管理學》、《市場營銷》等創業課程的開設比例是否合理;第二,在教學內容上是否增加了創業實踐環節的比例;第三,是否不斷加強創業能力培養模式的改革,將創業能力培養貫穿到專業實踐教學、專業實習和畢業論文的教學過程中;第四,是否形成了本專業獨具特色的創業能力培養模式。

          3.學生層面

          創業能力培養模式的成效最終體現在學生層面,學生的創業能力和綜合素質是衡量培養模式績效的重要一環。其評價因素主要有:第一,學生參加本專業和學校組織的創業技能大賽、科技創新能力比賽的表現和獲獎情況;第二,學生是否具備強烈的創業意識,掌握了相關的創業知識,提高了創業能力;第三,學生在校期間取得的職業資格證書和相關技能證書情況;第四,在讀學生從事家政或相關創業活動的比例和畢業校友成功創業的比例等。

          表1 家政服務專業創業能力培養模式評價指標

          三、結論與啟示

          在高校創業能力培養評估研究成果的基礎上,我們結合家政服務專業的特點,綜合考慮了影響創業能力培養效果的學校環境、師資狀況、課程體系及學生情況等因素,構建了家政服務創業專業能力培養模式評價體系,該指標體系體現了創業教育的內容和特點,更符合家政專業創業能力培養現狀與發展趨勢。

          本文所提出的創業能力培養評價體系包含20項指標,在實際評估中可以適當增減,以全面真實地反映家政專業創業能力培養水平。影響創業能力評估的因素較多,本文提出的指標體系雖然涵蓋了創業能力培養評估的基本內容,但只是做出了定性研究,還未涉及到各指標的定量研究,無法對培養水平進行全面測算。隨著家政服務專業創業能力培養的實踐和研究不斷深入,對其創業能力培養質量提出定量研究評價指標,是我們改進和追求的方向。

          參考文獻:

          [1] 陳浩凱,徐平磊.創業教育質量評價指標體系研究[J].

          理工高教研究,2007,(5).

          [2] 王友明.高職院校創業教育評價指標體系的構建和實證

          分析[J].無錫商業職業技術學院學報,2011,(6).

          對家政服務的理解范文第3篇

          有“中國打工皇后”美譽之稱的安子,已在這個行業經營了17年。她創辦的深圳市安子新家政服務有限公司是“中國家政服務行業十大影響力品牌企業”“全國家政百強企業”。目前,公司已擁有1家總公司、14家分公司、1家管家學院、68家連鎖加盟店,直接解決了10萬以上的農民工姐妹的就業問題,引領并影響了數百萬農民工就業與創業,累計扶持資助了近千名失學女童,被推選為全國十三大代表、中國改革開放20年20個歷史風云人物、中國第三屆時代十大新聞人物。

          為民,便民,利民、安民

          家庭服務業是一個新興的、跨行業、跨部門、跨領域的,不斷滿足居民家庭生活日益增長服務需求的,綜合性較強的行業,是社會經濟發展到一定階段的必然產物。大力發展家庭服務業,應是關注民生、增強就業、擴大內需的重要事業。2013年,政府正在推出一系列政策法規,進一步規范和大力扶持家庭服務業,使家庭服務業從業人員總數在未來3至5年內,即從目前的1500萬人接近或達到3000萬人。

          “天下事,我們專做家務事”。家政服務包括家庭清潔、家庭護理、家庭醫生、家庭餐飲、家庭教師、家庭婚姻、家庭園藝、家庭搬家、家庭舊貨收購、家庭養老服務、家庭裝飾維修、家庭服務接送和家庭鐘點工等等,已被列入家庭服務業的重點發展業態。安子認為,中國家政服務業期盼已久的【2010】43號文件,也就是國務院辦公廳印發的《關于發展家庭服務業的指導意見》,2013年是政策措施落地的第三年,對于家庭服務業的發展意義重大。最為關鍵的是使政策措施具體化、增加可操作性,如正在推出家政服務業的勞動用工政策及勞動標準,其中包括勞動時間、休息權、最低工資標準、社會保險、勞動糾紛解決的渠道以及員工制家政服務企業的界定標準、勞動合同的規范樣本,如何合理界定家政服務機構、從業人員、家庭三者之間的權利義務關系等。五項主要的政策措施,即加強統籌規劃、規范市場秩序、加強就業服務和職業技能培訓、切實維護家庭服務人員合法權益、加大財稅等政策扶持力度等,2013,是拿結果的一年,要爭取盡快實現“員工愿干、企業敢辦、顧客敢用”的家政服務業良好發展局面。

          家政服務業實行員工制是未來的發展方向

          安子認為,新一屆政府要從服務、引導和支持三方面構建發展家庭服務業促進就業的綜合性政策體系:一是服務性政策,主要是政府搭建和完善家庭服務網絡,解決供求信息不對稱問題,為勞務輸出地和勞務輸入地對口銜接服務,著力增加家庭服務的有效供給。二是引導性政策,主要是通過制定相關政策法規,引導家庭服務業的市場化、產業化,引導高端人才流向家庭服務業,優化供給結構,提升家庭服務業產業素質,推動家庭服務的職業化進程,支持企業向員工制發展,提升產業可持續發展能力。三是支持性政策,主要是建立鼓勵家庭服務業發展的政府采購制度,促進潛在需求向有效需求的轉化;免費為從業人員提供基本培訓,提升職業技能水平,提高供求匹配;實施稅收優惠,對家庭服務業的融資實行貼息和稅收減免政策,支持家庭服務創新。

          安子新模式

          安子新家政憑著對家政行業的深刻理解和獨特的經營方式、經營理念,經過十七年的發展,已成為立足深圳,面向全國的規?;?、專業化、規范化經營的大型品牌家政企業。通過長時間的實踐,從管理廣度細化《家政服務五常法教程》,苦練內功,摸索出了一套行之有效的家政管理體系――安子新模式。

          五常法又稱5S,即常組織,常整頓、常清潔、常規范、常自律。安子家政在2008年首創《家居五常法》教材,不僅是中國首創,全球也是首創。家居五常法是將中國傳統文化和現代生活理念完美的融入到服務之中,它不僅是一套服務人員技能培訓的教材,還是一套家庭服務從業者行為準則的參考讀本,它將職業培訓與人的素質修養合二為一,使家庭服務人員在提高技能水平的同時,塑造良好的職業心態,養成良好的行業習慣,由于家庭服務的特殊性,家居五常法的實施還會對雇主家庭成員尤其是小孩產生潛移默化的積極影響。家居五常法的部分相關內容正是針對兒童設置的,目的就是對兒童的日常行為習慣進行必要的正確指導,這對下一代的健康成長有著不可估量的意義。馬上出版的《五常月嫂》培訓教材,《五常育嬰師》培訓教材,《五常護理師》培訓教材,《五常管家》手冊,必將引領中國的家庭服務業走出國門,走向世界。

          夢的使命

          “我有一個夢想,讓我時刻銘記于心,我的夢想是要在家政事業的藍天上翱翔,我的夢想是要讓自己成為締造和諧社會的使者,我的夢想是要讓自己成為驕傲的五常家政師……”。每當安子聽到眾多五常家政師在齊聲朗誦《我有一個夢想》的誓詞時,都會讓她感慨萬千!當記者問安子“為什么選擇這個行業?”安子說:“熱愛!雖然有磨難和挫折,但我從中找到了無盡快樂!每當看到一個又一個下崗女工及農村來的姐妹,通過正規的培訓,煥發出自信和價值感時,我就希望她們能得到客戶的尊重和認可,此生的使命只有一條――讓家政從業人員有尊嚴、體面的工作!”安子認為只有加強職業培訓,提高綜合素質,才能有家政員的社會地位,才能有家政員的尊嚴和價值,才能跟上時代的步伐,全心全意地為人民服務,為千家萬戶排憂解難,從而打造一支有中國特色,有中國風格,有中國氣質的、新型的、適應時代進步的中國家庭服務業隊伍。

          作為準上市的企業,安子新家政公司已在2011年11月廣州股權交易中心掛牌,股權代碼:890107。安子和她的專業團隊人員正一起介入資本市場,師從“中國第一家金融超市”的創辦人劉文華老師學習資本兵法、資本英雄的理念,用資本的力量,做成行業的標桿和榜樣。公司走品牌化發展之路,推動并踐行中國傳統文化,與深圳大學合作推出“五?!毕盗懈叨思艺放?,引領中國家庭服務業的新標準,未來兩年計劃在全國開店500家,建立安子新家政培訓學校,構建家庭生活日用品銷售網絡、安子母嬰生活體驗館、家庭保健居家養老一站式服務平臺,為1000萬中國高端家庭創造優質的家庭生活系統,“用心服務,愛如家人”,打造全球家政第一品牌。安子新人立志向全社會傳播正能量,立志以家政產業報國為己任!

          “撒播陽光、愛與慈悲的行業!用心服務,愛如家人是我們的核心理念!我甚至愿意為這個行業機會再去等待二十年!這種深深的家政情結將貫穿我生命的整個過程!”我們采訪的即將結束,但是我堅信,安子對待家政服務行業的這份執著與熱愛必將帶領她走向更遠……

          對家政服務的理解范文第4篇

          1972年7月,黃舒玲出生在成都東郊一個普通的工人家庭。她還很小的時候,哥哥姐姐下鄉當知青,家里父母工作又忙,便將每月20元錢的生活費交給黃舒玲。從此,黃舒玲小小年紀就開始操持家務。從買菜、做飯到打掃衛生、料理家務,小舒玲都做得井井有條。

          1989年,高中畢業的黃舒玲成了一家電子管廠的工人。1994年,黃舒玲與廠里一位勤勞、肯干的男子結了婚?;楹?,黃舒玲總是把家收拾得井然有序,尤其她還燒得一手好菜,讓人羨慕。

          女兒出生后,單位內部調動,黃舒玲被安排到廠里的幼兒園當教師。她生性活潑、能歌善舞,很快博得了小朋友的喜愛。在孩子們眼里,黃舒玲很親切。孩子們在幼兒園的表現,黃舒玲也會及時反饋給他們的父母。在幼兒園的日子里,黃舒玲對孩子盡職盡責。“我不允許在自己的眼皮下,孩子們有摔跤、哭泣的情況發生。那是對孩子,對家長的不負責。”從小班、中班到大班,黃舒玲都能叫出每個同學的名字,再調皮的孩子在黃舒玲面前,也變得乖乖的,還甜甜地喊聲“黃老師”。

          1995年,為了進一步提高自己的幼教水平,黃舒玲報名參加了幼教管理專業成人大專班的學習,兩年后獲得了幼教管理專業大專畢業證書。黃舒玲說燒菜、做飯是自己的一大嗜好。在同事朋友眼中,她是個勤勞持家的女人。

          2002年,黃舒玲的女兒上了舞蹈學校,每年兩萬多元的學費很使人發愁,黃舒玲首先想到利用自己的優勢,去家政公司做一名高級保姆。

          2002年8月初,黃舒玲在成都市內一家家政服務公司咨詢相關情況。與工作人員談話后黃舒玲得知,做高級保姆并非她想象的那么簡單,不僅學歷要大專以上,還應該會護理、推拿、英語、社交禮儀等。一個高級保姆的月收入可以達到1200元,但高級保姆的培訓費用要1800元,想到培訓后能發揮自己的優勢,黃舒玲沒有多猶豫便報了名。為期兩個半月的家政培訓,讓黃舒玲受益匪淺,她學會了護理、推拿、按摩等技術,還掌握了較為流利的英語日??谡Z,具備了一個高級保姆應有的能力。因此,家政公司正式聘用了她。

          兩千月薪讓她樂在其中

          2002年10月底,成都一家集團公司的李老板找到家政公司希望聘請一位保姆,黃舒玲和另外兩名學員都被推薦了。面試時,李老板把自己的家庭情況介紹給了3位應聘者。當聽說李老板家有老人小孩共8口人,他的哥哥、姐姐、侄子還會經常回家吃飯時,想到眾口難調,其他兩位應聘者都嚇住了,黃舒玲卻大方而從容地把自己的個人簡歷遞到了李老板面前。得知黃舒玲曾經做了13年幼兒教師,李老板詢問了黃舒玲在幼兒園的相關情況后,滿意地笑了笑。最后,李老板給黃舒玲開出了月薪2000元的條件,請她3天后正式去他家上班。

          第一次到有錢人家當保姆,黃舒玲感覺心理壓力挺大,望著一張張陌生的面孔,黃舒玲微笑著稱呼每一位家庭成員,第一天就給這家人留下了好印象。只有李老板10歲的小女兒倩倩看到家里來了一位陌生阿姨,沉默了半天,獨自躲在臥室里看電視。第二天早上,倩倩說自己要吃煮雞蛋,黃舒玲把雞蛋做好了,倩倩又說不想吃煮雞蛋了,想吃蒸蛋花。當黃舒玲把熱氣騰騰的蒸蛋花放在倩倩面前時,倩倩又說自己想吃面包。黃舒玲只好又跑到附近的超市買面包。

          晚餐,黃舒玲做了冷鍋魚又燒了幾個菜。當全家8口人嘗了黃舒玲的手藝后都嘖嘖稱贊。倩倩更是高興地說:“我還想吃,就是肚子吃飽了!”全家人都笑了,精湛的廚藝讓黃舒玲獲得了李家的好感。

          早上8點鐘,爺爺奶奶要準時開飯。9點鐘,李老板的夫人起床后要吃飯。12點鐘,爺爺奶奶要吃午飯。1點鐘,李老板起床吃飯。下午5點,爺爺奶奶吃晚飯。傍晚7點左右,李老板的夫人回家后吃晚飯。夜深了李老板回家,要吃夜宵。不做飯菜的時間,黃舒玲便會掃地、擦拭家具、整理家務。每天總是不停地忙碌。睡到半夜,70高齡的奶奶有什么需要,黃舒玲總是很爽快地幫忙。奶奶見黃舒玲每天都忙個不停,便說:“兩天擦一次地就行了?!钡S舒玲心里清楚,每天擦地是自己分內的事情。她微笑著說:“沒關系的?!睜敔斈棠痰纳碜庸墙洺2皇娣?,黃舒玲便會為他們按摩,老兩口都很喜歡黃舒玲恰到好處的按摩手法。

          一個保姆的儀態很重要,黃舒玲總是在處處注意自己的言行,即使在細微處也做得很周到。家里有人出門,不管自己多忙,她都會把手中的活放下,打開門,等主人換好鞋出門后,再把門關上。有人回家,只要聽見鈴聲,她便會等候在門口,為主人開門。只要主人有需要,她會爽快地應聲“好的”,黃舒玲認為應聲“好的”比“來了”,更能表現出自己樂意幫忙。

          成都首位星級保姆

          在別人家做保姆,每當看見主人一家其樂融融的樣子,黃舒玲總會想到自己的家。上有80高齡的父母,下有15歲在外求學的女兒,還有孤獨的丈夫。每每此時,她便會淚眼。

          黃舒玲在別人家做保姆,自己家反倒照顧不過來。一個星期休息一次,黃舒玲總是格外珍惜。她總會借著難得的周末與家人團聚;總是主動下廚,弄些好吃的飯菜,還要洗衣,料理家務。由于父母年邁,自己也確實忙不過來,于是黃舒玲到家政公司請了一位鐘點工,定時去家里做保潔,弄飯菜。談到自己到別人家做保姆而自己家里卻另請鐘點工,黃舒玲說:“自己在外做高級保姆收入豐厚,家里請個鐘點工自然花費少,其實相當劃算呢……”

          2002年12月底,李老板的父親由于心肌梗塞去世了。本來是周末,應該黃舒玲休息,李老板也沒有要求她不能走,但黃舒玲撥通了家里的電話,告訴丈夫自己不能回去。一連幾天,黃舒玲幾乎沒有合眼,為李爺爺料理后事。

          2003年1月,黃舒玲的父親生病住院了,得知父親生病的消息,黃舒玲心急如焚,但卻愛莫能助。她給丈夫打電話,請他一定悉心照料父母,實在不行,就請一位護理人員。話說出口時,她心里難受極了,80歲高齡的父親住院,怎能不讓自己牽腸掛肚?但是,現在是上班時間,是不能離開的。黃舒玲躲在居住的小屋內,潸然淚下。周末到了,黃舒玲飛奔回家,父親已經出院了。黃舒玲向父親表示抱歉,父親卻寬容地說:“你掙錢不容易,也是為了這個家,我們能理解!”

          黃舒玲很少在家,丈夫經常形單影只。和丈夫在一起的時候,黃舒玲總是主動為丈夫削水果,泡茶,盡量多陪陪丈夫。有空閑時,黃舒玲會帶些水果、餅干、衣服等物品去學??赐畠骸C恳淮危碌呐畠嚎偸莿駤寢屢⒁馍眢w。

          長時間用水:洗菜、淘米、擦地……黃舒玲常常感到雙手的每個關節都在疼痛,疼痛的時候,就只有輕輕地揉一揉。

          黃舒玲在李老板家服務出色,李老板也經常向家政公司表示感謝。

          2003年3月8日,成都首家網上保姆超市組織了一次優秀家政服務員和星級保姆評選活動,業務出色的黃舒玲被評為“一星級”,成為當之無愧的成都首位星級保姆。

          從保姆到客戶部經理

          2003年5月17日,由于公司內部調整,黃舒玲被調回公司,擔任客戶部經理,主要從事客戶接待,安排學員進客戶家,給沒有工作經驗的學員做心理輔導,還講解一些禮儀知識。黃舒玲總是把自己從事家政工作的實際感受告訴學員,讓他們急主人之所急,為客戶著想。

          黃舒玲給學員們講了一個故事:一位女主人在家馬上要臨產了,肚子疼得難受。這時,在這家服務的保姆接到自己丈夫生病的電話后立即離開。幸虧救護車來得及時,女主人母子才脫離了危險。黃舒玲問學員這個保姆的做法是否對時,學員們有些猶豫。黃舒玲堅定地對那些猶豫的學員說:“我們既然與客戶簽了約,就不能隨便離開,每一個家政人員應該有責任心,這一點是對家政人員的基本要求!”

          但黃舒玲也有煩惱,身為客戶部經理,自己卻不能很順利地與客戶簽下單,她認為自己在業務談判方面還比較欠缺,她于是想到了做保險業務員。

          2003年9月,黃舒玲把想法告訴了家政公司老板。聽說黃舒玲要放棄客戶部經理不做,出去跑保險,老板沒有說什么,只是贊許地點了點頭。

          2003年9月中旬,黃舒玲加入了平安保險公司。保險公司每天早上有兩個小時的業務培訓。由專業的培訓講師介紹如何洽談保險業務。每天早上8點,黃舒玲都準時到保險公司認真聽課,仔細做筆記。從培訓講師的所述方法中,黃舒玲學到了一些洽談業務技巧。10月,黃舒玲與一位中年婦女談下了第一筆保單。有了第一個保單,從此,黃舒玲的談判能力漸漸成熟起來,陸續談下了一些保險業務。

          在保險公司經過3個月的業務鍛煉,黃舒玲回到了家政公司。此時與客戶簽單對于黃舒玲來說已是小菜一碟了。黃舒玲不僅在公司客戶部負責工作,同時又擔任起了家政公司培訓學校的講師。

          2003年12月25日,黃舒玲所在的家政公司接到北京家政協會來電:京城急需大量四川保姆!原來四川妹子做事麻利、能干在全國都有口皆碑。該家政公司向四川周邊的縣、農村發出了招聘信。一批愿意進京的川妹子,經公司培訓后,一支進京保姆隊伍產生了。作為客戶部經理,深受學員和老板信賴的黃舒玲成為此次進京川妹子的領隊。

          2003年12月31日,黃舒玲率領57名四川妹子踏上了開往北京的列車。2004年1月2日,黃舒玲一行到達了北京,并按北京客戶的要求,將這批川妹子送到了客戶的家里。

          她贏得“中國第一管家”美譽

          隨后,湖南衛視開始籌備以“我愛你家”為主題的中國管家打擂比賽,同時向全國各地的家政公司發出了邀請函。由全國各地家政公司推薦的數百名優秀家政人員前去參賽。作為四川家政人員代表,黃舒玲的相關材料通過電子郵件方式發給了湖南衛視。經過第一輪嚴格的篩選淘汰后,欄目組最終決定了黃舒玲等4位參賽選手參加最后打擂。

          2004年1月3日,黃舒玲乘火車前往湖南長沙。

          1月7日,“我愛你家”中國第一管家打擂比賽在湖南衛視演播大廳舉行。在第一關“天生我才”中,黃舒玲與來自北京、上海、長沙的其他3位高手進行了自我介紹以及特長評價。在第二關“非常體驗”中,4位選手每人發給100元錢,在超市購物后,進行廚藝展示。在這一關中,黃舒玲花了88元錢做了可樂雞翅、香酥雞尾蝦、回鍋排骨、紅牡丹燒肉丸子、冷鍋魚、青椒皮蛋等8個有涼、有熱、有葷、有素的佳肴。黃舒玲的精湛廚藝贏得了眾位專家的好評。

          在第三關“絕對挑戰”中,參賽者將以三口之家或五口之家的管家身份,設計出一家人周末出外游玩的全天行程。黃舒玲抽中的題目是針對五口之家的外出安排。思考了一會兒,黃舒玲微笑著說:“我安排一家人打出租車外出,因為周末正是外出的高峰期,忙碌了一個星期也應該放松一下,如果自己開車又會覺得累;中午吃西餐,因為家中有小孩,小孩對洋食品情有獨鐘;晚飯吃中餐,會很合乎老年人的胃口……”黃舒玲的上述安排順利過關,而北京選手設計一家三口騎自行車因不便于照顧孩子外出而被淘汰出局。在最后的“雙人對戰”中,考驗管家對本行業的認識和理解程度?!爱斈阕约旱募乙财惹行枰銜r,你將如何衡量你家與雇主家的位置?”黃舒玲的回答是“雇主家勝過自己家“,全場爆發出熱烈的掌聲。長沙高手就在這最后一著上輸給了黃舒玲。之后專家評價說,保姆通常能做到把雇主的家當自己家就不錯了。而黃舒玲的回答說明她的思想已經到了一個更高的境界。

          經過三個回合的過關斬將,黃舒玲獲得比賽的第一名,成為本次大賽的“中國第一管家”。

          對家政服務的理解范文第5篇

          關鍵詞:社區;養老;唐山市

          中圖分類號:C913.6 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2015)13-0041-02

          唐山市是人口老齡化較高的城市。截至2012年末唐山市總人口(戶籍)741.78萬人,其中60歲以上128.05萬人,占人口總數的12.26%。而資料顯示截至2011年我國65歲及以上老年人口達到12 288萬人,占總人口的比重為9.12%。又據《2013中國人類發展報告》預測:“到2030年,我國65歲及以上的老年人口占全國總人口的比重將提高到18.2%左右?!笨梢灶A見,隨著經濟社會發展和家庭結構的變遷,傳統的家庭養老面臨的困難將會越來越大,開展社區養老是機構養老之外應對人口老齡化的新型養老模式,需要大力加強。目前唐山市社區養老經過多方面的共同努力取得了一定成績,如居家養老服務網點建設加快,已建成居家養老服務站5 165個;市社區服務中心開通12 349居家養老服務熱線;逐步加強養老服務隊伍建設,實現護理員持證上崗,等等。但是,唐山市社區居家養老服務還存在一定問題。

          一、唐山市社區養老服務存在的主要問題

          1.服務內容單一,不能滿足多樣化需求。目前唐山市老年人所需要的服務已不是簡單的家政服務,而是醫療保健和精神慰藉。目前各地開展的社區居家養老服務,看似提供很多的服務,真正能做到的卻較為單一。

          2.社區基礎服務配套設施不足。目前唐山市社區的基礎配套設置功能不完善、規模小、檔次低,醫療網點條件差,設施設備不全、醫療技術不適應救助服務的需求。更無法與國外許多國家的城市規?;木C合服務的養老設施相比。

          3.服務工作運行機制不健全。目前社區養老服務工作的開展還處于初步探索階段,沒有統一的運行管理辦法,管理主要是民政部門在做,其他部門與民政部門缺乏有效的配合和協調溝通。同時,基層社區作為自治組織,是近幾年才逐步建立和發展起來的,承擔著過多的行政職能,機制還不夠完善。尤其是居家養老服務只是其工作之一,社區工作人員實際上無法騰出更多時間和精力考慮老年群體的管理問題,更難以獨立自主地按照社區居民的實際需要,制訂詳細周全的服務計劃并提供有效的社區管理和服務。

          4.資金來源不足,資金使用缺乏信任。居家養老服務,作為社區工作之一,很多環節都需要大量的資金,僅靠政府拔給的社區居家養老服務的專項資金和一些企業、個人的捐助是不夠的,資金供給明顯不足。同時,目前的社區辦公經費少,并且有些社區存在管理不善、挪用資金的現象,使一些有志于為居家養老服務工作贊助的人士,不愿意把錢直接捐助給社區。

          5.服務隊伍規模小、素質低。由于受傳統社會偏見的影響,社區居家養老服務人員工資待遇和社會地位偏低,服務人員數量嚴重不足,一般都是受薪人員,志愿者較少。并且這些服務人員基本上是“4050”的下崗人員和外來女工,文化水平較低,大部分人員沒有經過系統的專業培訓,缺乏專業服務知識,只能從事一般的家政服務和簡單的康復護理等,難以提供高層次的服務。

          6.養老服務中介組織發展滯后。養老中介組織主要是以志愿者為主要構成部分,為老人提供無償的和非盈利性質的救助和服務的組織。社區養老工作的開展不僅需要有專業人士參與,更需要有相應的志愿服務者為依托。這是彌補當前社區養老服務人員不足的有效方法。但當前從事社區養老服務行業的專業人士并不多,很多服務者多是出于人道主義主動參與到養老服務中,這些人沒有受過相關的專業教育或有關老年服務知識的培訓,很難做到像專業人士那樣為老人提供全面細致的周到服務。在這種情況下,養老服務中介組織就充當著連接“社會養老、家庭養老和社區養老”三位一體養老服務體系的橋梁,承擔吸納更多養老服務志愿者,為社區養老服務行業提供后備人才的重任,但目前唐山市養老服務中介組織發展較為滯后。

          7.社會公益后備力量沒有得到很好的利用。老年服務很大程度上都是公益性質的,需要發動廣大的公眾服務部門的人去實施,甚至還可以發動數量巨大的,而且極受老年人歡迎的社會青年和在校學生進行老年服務。如目前唐山市大中專院校和職業院校學生都可以作為老年公益服務活動的參與者,同時,這也是對我國五千年燦爛文化的文明古國傳統美德的繼承,先賢早就提出“老吾老以及人之老”。

          二、完善社區居家養老服務的對策

          1.抓教育,提高認識。社區是老年人的主要活動場所和生活空間,隨著年齡的增長和身體的衰老,老年人對社區的依附性逐漸增加。一是要認識到開展社區養老服務迫在眉睫,是適應人口老齡化發展的客觀要求。如據統計,唐山市共有失能老人5.3萬人、半失能老人3.4萬人,占老年人總數的7%;空巢老人8.5萬人,占老年人總數的7.1%?,F今,“空巢”家庭不斷增多,這給老人的生活照顧、醫療保健及精神照料方面都帶來諸多不便,同時受“421”家庭模式的影響,一對年輕夫婦根本無暇照顧4位老人,因此,依托社區構筑社會化養老是城市解決老年人養老問題、適應老人及其家庭需求的客觀要求,是社會發展的必然要求。二是開展社區養老服務是提高老年人生活質量的現實需要。社區是老年人的基本活動場所和生活空間,依托社區就近進行生活照顧、醫療保健及精神慰藉等方面的服務,是解決老年人養老問題、適應老人及其家庭需求,提高老年人生活質量的現實需要。三是開展社區養老服務是維護社會穩定的現實要求?;谖覈鴩椋瑔我灰揽空M行社會養老福利事業顯然無法適應需要,而社區養老體系建設過程為構建和諧社會、維護社會穩定提供了有益的嘗試。

          2.增強社區養老服務的廣泛性。一是在服務對象上全面掌握。如建立三個服務檔案。對全市60周歲以上老人的家庭情況、健康情況、服務需求進行登記;對社區“4050”人員、社區服務員、社區養老服務志愿者進行登記;對社區內重點服務對象實行包保服務,服務對象與服務人員之間簽訂服務協議,對服務情況跟蹤記錄。二是在服務內容上全面拓展。結合社區實際,開展文體娛樂、老年教育、會友聊天、法律咨詢、老年課堂、心理咨詢等各具特色的精神慰藉服務。根據老人需求,借助社會力量,開展家政服務、代買代辦、配餐、家電維修、管道疏通、送醫送藥等日常生活服務。三是在服務模式上不拘一格。對家庭經濟困難老人、特殊貢獻老人,推行政府補貼的形式提供家政服務;對有特殊需求老人,選派專業服務人員和社工上門提供日間照料、家政、精神方面的養老服務;對短期無人照料老人,依托社區養老服務中心(站),開展日間照料或短期托管服務。同時借鑒外地先進經驗,如逐步推行“兌時券”補貼服務模式。

          3.抓隊伍建設,養老隊伍專兼結合。一是配置專職人員。居家養老服務工作的成功,很大程度上取決于服務隊伍專業和職業化。就目前的人力資源狀況而言,社區養老服務員隊伍建設要與再就業工作相結合,從下崗失業群體這個人力資源庫中進行選擇。同時,每年從應屆社會工作專業和醫療護理專業畢業生中選拔業務骨干,充實專業人員提高整體社區養老服務隊伍的素質。依托唐山市殘疾人療養院的技術力量,定期舉辦“居家養老護理員培訓班”,做到持證上崗。二是建立“義工”制度。做好社區居家養老工作,離不開中青年群體。這樣既有利于在中青年群體中養成尊老敬老的風氣,主動地承擔起贍養長輩的責任,又解決了老年人的實際困難,尤其是法律援助、精神慰藉等方面的困難。三是成立互助組織。按照年齡相近、志趣相投的原則,成立老年人互助團隊,由老年人自己組織起來,開展各種活動,相互服務,通過集體的活動得到精神上的滿足,獲得生活樂趣,又可以解決一些具體的困難。

          4.健全機制,增強社區養老服務的長效性。一是建立領導工作機制。成立社區養老社會化工作領導小組,研究探索社區養老面臨的困難和問題,提出解決問題的辦法和途徑,構建完善的政府主導、部門配合、社會參與的社區養老服務體系等,實現各部門統一協作,全面推進。二是落實責任機制。在制度建設方面,明確各級和各種服務組織的責任,建立健全社區為老服務的各種制度,如對高齡獨居老人探望制度、志愿者服務制度、服務監督制度、服務人員崗位責任制度、服務人員獎懲制度等。在標準化管理方面制定生活服務、養老護理、衛生醫療服務、服務效果評價等標準。在規范化管理方面,制定各種服務的項目和內容、服務價格。服務人員資格認證,堅持持證上崗,并實行簽約制,服務人員信守服務公約。三是科學編制規劃。養老屬于公共事業范圍,發展社區養老服務是政府的責任,離不開政府的宏觀指導。根據社區老年人密度分布比例,在新建居民小區和進行舊城改造時,將社區養老服務設施作為公共配套服務設施,與項目一起規劃、實施、檢查驗收。編制社區養老服務中心(站)空間布局規劃,合理解決建設用地問題;民政部門與相關部門按照養老服務“十二五”規劃制定社區養老服務中心(站)的建設標準、工作流程和服務操作規范等指導意見,對社區養老服務中心(站)進行管理、指導和監督。