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          農作物種植輪作的好處

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          農作物種植輪作的好處

          農作物種植輪作的好處范文第1篇

          (一)在集約的土地利用方式基礎上,采用精耕細作的農業生產技術傳統農業在集約的土地利用方式上,采用合理調整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統方式等生態型農業生產技術和措施,合理地利用各種資源和環境,保持土壤的肥力和土地的可持續發展性,使農業生態系統得到良性的循環,提高農業生產力,增加產出,滿足了人們的需要。

          1.用養相結合,保持耕地,實現農業的可持續發展

          我國古代倡導的地力常新觀主要是針對“地久耕必耗”而提出的。要保證農業的豐產豐收,最根本的是要保持土地能夠被不斷利用,就需要采取適當的耕作栽培措施,這就是地力常新觀最基本的觀點。因此,用地要和養地結合起來,只用不養,就會造成土地被不斷的消耗,只有用養結合,采用作物輪作、土壤輪耕、合理施肥、利用微生物活動等有效措施,既能夠提高土地的利用率,增加產量,又能夠維持地力,保證土地被永續利用,實現農業的可持續發展。

          2.合理調整種植密度

          為了解決在單位面積的土地上種植的作物株樹越多,會導致單株的收獲量減少這一問題,就需要適度減少單位面積上的作物的總株數,使得單株的收獲量得以增加,但是也不能一味地減少作物的總株數。這就需要在作物個體和群體之間進行關系的優化,即在個體和群體之間取最優的數量。而要解決這一問題,就需要合理密植,合理調整種植密度,在保持合理的群體密度的基礎上,給每個個體植株以較充分適當的生長空間和條件,保持單位面積產量最高。《呂氏春秋》中“樹肥無使扶疏,樹磽不欲專生而族居;肥而扶疏而多秕,磽而專居則多死”,就有合理密植思想。肥沃之地,不可種的過稀,瘠薄之地不要過密。并說:“是以先生者美米,后生者為秕。是故其耨也,長其兄而去其弟”,意即植株過密,要實施間苗,把大苗留下,小苗去掉,大苗可成飽滿之粒。小苗多半不成粟。這樣做可使得每個植株能充分地得到光熱條件,單株生長發育結實良好,加上群體密度適合,豐收自然。

          3.間作套種

          間作套種是農業增收的有效措施之一,是指在同一土地上按照一定的行、株距和占地的寬窄比例種植兩種或者兩種以上的農作物種植方法。間作套種是以充分利用空間和資源為目的而發展起來的一種農業生產模式,能夠合理配置作物群體,使作物高矮成層,相間成行,有利于改善作物的通風透光條件,能更加充分地利用光、熱、水、氣、土肥等自然條件,在有限的生產期限內生產出更多的農業產品。并且,間作套種方法的應用能使得不同種類作物之間構成復合作物種群,往往能抵御病蟲害,互利互惠。《齊民要術》第五卷《種桑、柘第四十五》中指出種桑樹套種禾豆類的作物,將禾豆類離桑樹近距離播種,利用豆科作物的根瘤菌起到固氮、肥田增產,又高效用地的目的。在《修齊直指》一書中,提出關中地區“一歲數收”和“二年十三收”的間作套種技術。楊秀元在《農言著實》中,也記述了三原縣的油菜地中套種扁豆的間套做法。

          4.輪作復種

          輪作復種在明清時期得到了大力推廣,是指在單位面積的土地上進行作物輪作及連種、復種。傳統農業中主要采用豆禾輪作,糧食作物與綠肥作物(一般是豆科作物)輪作的方式。這種合理安排作物前后茬關系的方法是高效用地的好辦法,同時也達到土地用養平衡的目的。北魏的《齊民要術》對復種輪作的認識已經比較深刻。書中總結了一套輪作法,并對不同的輪作方式進行了比較,還特別強調了以豆保谷、養地和用地相結合的豆類谷類作物輪作制。

          5.桑基魚塘系統方式

          桑基魚塘是將低洼地挖深變成水塘,挖出的泥堆放在水塘的四周為地基,基和塘的比例為六比四,六分為基,四分為塘,基上種桑,塘中養魚,桑葉用來喂蠶,蠶屎用以飼魚,而魚塘中的塘泥又取上來作桑樹的肥料。通過這樣的循環利用,取得了“兩利俱全,十倍禾稼”的經濟效益。桑基魚塘發端于明朝中葉,由當時江蘇常熟地區一個名叫談參的人發明。他改變了原來那種把低洼的地方填起來防止水害的做法,而是將低洼的地方挖成塘,用于養魚。挖出的土堆成堤岸,岸上種果樹。池塘邊種茭白等水生蔬菜,池塘上又架起了豬圈,用于養豬。這樣養豬不僅不用占用耕地,豬糞還可以直接落入池塘喂魚。堤外農田種植水稻,通過水塘的排灌,又可做到旱澇保收。由于經營得法,談參一家的農業收入比別的農民提高了3倍,副業的收入又比農業的收入多了3倍,一下子成了遠近聞名的大富翁。談參的這種做法由于用地少而獲利多,很快就在地勢低洼的太湖地區和珠江三角洲地區推廣開來,并依照各地的實際情況,加以變通。在太湖地區,有的是以農副產品養豬,以豬糞肥田,形成田豬互養。有的是以青草、桑葉養羊,以羊糞壅桑。還有的是以魚塘種桑、種果或種蔗等,形成所謂的“桑基魚塘”、“果基魚塘”和“蔗基魚塘”,這種形式主要盛行于珠江三角洲地區。桑基魚塘是人工生態農業的最初形態,它起到了各方面的作用,不僅可以充分利用水面養魚增加收入,同時消除了內澇的威脅,有利于水稻灌溉,適應了當地地勢低洼、雨水充沛、河道密布、水域資源豐富的特點,既能合理利用水利和土地資源,又能合理地利用動植物資源,不論在生態上,還是在經濟上都取得了很高的效益,可謂一舉多得。

          (二)利用生態方法

          防治病蟲害和雜草,施用有機肥,保護生態環境我國古代先民習慣運用各種耕作栽培措施來防止各類自然災害及病蟲草害。最早有關害蟲的生態防治記載的文字見于春秋戰國時期,如,“其深殖之度,陰土必得,大草不生,又無螟蜮。”這里是指利用耕作措施來防治雜草和害蟲。在這個基礎上,人們又不斷積累了以蟲治蟲等經驗。以蟲治蟲是指利用某些能寄生于害蟲的昆蟲、細菌、病毒、原生動物、線蟲以及捕食性昆蟲和螨類、益鳥、魚類、兩棲動物等來抑制或消滅害蟲的方法。在我國歷史上,除了用蟻防治柑桔害蟲以外,還有很多利用益鳥、青蛙和養鴨來防治害蟲的例子。明代陳經綸在其《治蝗筆記》中詳細記載了自己發明養鴨治蟲的經過。有一年,陳經綸在教人種甘薯時,看到天邊飛來了一群蝗蟲,把薯葉全給吃光了,一會兒又飛來了幾十只鷺鳥,把蝗蟲又給吃掉了。他從中受到啟發,認為鴨和鷺的食性差不多,于是便養了幾只鴨子,放在鷺鳥活動的地方,結果發現,鴨子吃起蝗蟲來,比鷺鳥又多又快,于是就號召當地老百姓大量養鴨。每當春夏之間,便將鴨子趕到田地里去吃蝗蟲。后來,這種方法果然成為江南地區治蝗的重要辦法之一,不少的治蝗專書中也都提到了這種治蝗辦法。養鴨治蟲是我國歷史上利用最為廣泛的一種生物防治技術,它不僅可以消滅害蟲,保護莊稼,同時還能促進養殖業的發展,起到化害為利的效果,是我國生物防治史上一項了不起的發明。關于施肥,有明確記載的可見于戰國時期,如《孟子•萬章下》說:“百畝之糞”。又《滕文公上》說:“兇年,糞其田疇而不足。”《韓非子•解老》篇說:“積力于田疇,必且糞灌。”此后施用有機肥,如糞肥、綠肥等長期一貫被視為“肥田之法”。如《呂氏春秋•季夏紀》指出雜草腐爛后可以肥田,說明那時已經認識并且重視綠肥的功用。到南北朝時期,又增加了舊墻土、草木灰、廄肥等等,其后像石灰、骨灰、食鹽、硫黃、石膏、鹵水等,在不同的地區曾經有當作肥料施用的。唐宋時期出現了踏糞法,利用家畜制造廄肥,宋代陳?則主張用糞池和糞屋來收集肥料,元代王禎在其所著的《農書》中首次對于肥料的種類進行了分類。他把肥料分為苗糞、草糞、火糞、泥糞四大類。由此可見,我國古代主要利用的是生態方法來防治病蟲害和雜草,施用有機肥,有效地保護了生態環境。

          二、傳統農業對生態的促進作用

          一是促進了生態環境的可持續發展。傳統農業崇尚天、地、人的和諧統一,農業的發展要以保護環境為前提,以犧牲環境為代價是不可取的。傳統農業采用集約的土地利用方式,運用合理調整種植密度、輪作復種、間作套種、桑基魚塘系統方式等生態型農業生產技術和措施,合理地利用各種資源,使農業生態環境得到良性的循環,也實現了經濟效益與生態效益的良好結合。另外,傳統農業不像現代農業似的,防治病蟲害過多地使用農藥,而是使用生態方法防治病蟲害,如以蟲治蟲,同時,施用有機肥,這些都可以有效地保護生態環境,符合可持續發展的內在要求。二是促進了農田生態環境的保護。石油農業的發展導致了我國農業發展的一些不容忽視的問題,如土壤硬化、板結、酸堿度失衡、有毒物質超標等問題,這主要是在發展石油農業的時候,過多地強調運用現代的技術手段擴大產量和規模,卻忽視了對傳統農業生產技術的合理利用。傳統農業的生產技術,如傳統的施肥技術和除草技術對維持地力不衰及保護農田生態環境,具有重大意義。河泥肥料的使用,不僅肥效高、可疏松土壤,而且對河泥的挖澇,對增強河湖的蓄水能力又是一大貢獻,生態價值凸顯。再比如,當今人們種田幾乎沒有中耕除草的步驟,完全靠除草劑,加速了土壤性能的板結等狀況。要想維持地力不衰,就需要重視對傳統生態耕作技術的保護。

          三、傳統農業的不足之處

          盡管傳統農業實踐中有很多值得借鑒和發掘的潛力,但傳統農業實踐的經驗還是有著很多局限性的,在我國當前的社會形勢下,還是需要改進的。

          (一)傳統農業不能很好地適應當前的社會需要傳統農業的生產力比較低下,生產的目的主要是為了自給自足,不符合當前的社會需要。現代社會,生產力水平得以提高,需要在這個基礎上發展現代農業,以提高農業的產量和發展水平,才能滿足人們的需要。同時,在新的條件下,農業的發展目標已經不僅僅是過去以家庭為單位的自給自足了,而是要滿足廣大人民群眾的生活需要,并且創造一定的價值,提高農民的生活水平。因此,農業生產的規模需要擴大,產量需要增加,質量需要提高。這些,都是傳統農業所不能及的。

          (二)傳統農業的技術水平落后傳統農業技術主要是長期的農業生活實踐的經驗總結,是靠直觀和表面的觀察形成的一套技術思想體系,這種技術手段往往是比較落后的,導致傳統農業的生產方式是以人力、畜力和各種手工勞動工具為主,技術裝備落后,生產力水平低下,農業還主要是靠天吃飯。傳統農業技術在不斷的積累過程中逐步完善,而且長時期處于較為穩定的狀態。這種穩定狀態一方面維持了傳統農業的繁榮和傳承,使我國傳統農業和技術長期處于世界領先水平;另一方面又阻礙了技術革命和創新,使得近代以后遠遠落后于西方。

          (三)傳統農業的農民文化水平偏低作為發展傳統農業的人,主要是農民,他們開展農業主要都是依靠的經驗,文化水平較低,甚至大多數人根本沒有文化,這就造成傳統農業粗放的發展方式,沒有專業的分工,農業想發展壯大是有一定難度的。

          四、生態農業對傳統農業的新發展

          在認識了傳統農業的生態優勢和不足之處后,就有必要對傳統農業取其精華、去其糟粕。利用傳統農業中的生態觀,來發展現代生態農業,是我國農業發展的一條可取之路。生態農業興起于20世紀20年代的歐洲,至20世紀90年代得以在世界各國廣泛發展。生態農業是在人們的積極參與下,遵循現代農業生態學理論指導,運用現代科學技術成果和現代管理手段,利用農業生物和環境之間以及生物種群之間的相互關系,通過合理的生態結構和高效的系統機能,進行能量轉化和物質循環,并按照人類理想要求進行物質生產的有機綜合的農業體系。生態農業追求穩定持續增長的生產力;穩定持續的土壤肥力;健康協調的農村生態環境;資源的合理利用和保護。在國內,現代生態農業出現于20世紀80年代初,此后其理論和實踐得到了不斷的發展、內涵得到不斷的充實。對于生態農業的概念,盡管表述的內容不盡相同,但總體觀點是基本一致的:我國生態農業是運用生態經濟學原理,系統工程的方法,采用現代科學技術和傳統農業的有效經驗,進行經營和管理的一種良性循環、持久發展的現代化農業發展模式。現代生態農業的本質特征,是一種發展農業的系統的、整體的、全局的思想,是一種發展農業的優化組合技術,還是一種促進農業可持續發展的原則。生態農業的新發展:

          (一)化石能源消耗要減少,生物技術措施要跟進化石能源的利用使我國的農業生態遭受了不同程度的破壞,為了保持農業的可持續發展,必須降低對化石能源的消耗,跟進生物技術措施。農業生物技術是指運用基因工程、發酵工程、細胞工程、酶工程以及分子育種等生物技術,改良動植物及微生物品種生產性狀、培育動植物及微生物新品種、生產生物農藥、獸藥與疫苗的新技術。生物技術已經為農業發展過程中遇到的困難和問題提出了創新型的解決方法,比如生物固碳、生物農藥、生物植保等技術。在當前,為了在農業發展中廣泛推廣生物技術措施,建議國家設立專項資金,加大投入,首先從農民的需求入手,實施農村生物質能源利用惠民工程,大力普及沼氣,積極開發秸稈氣化。同時,對生物技術措施進行宣傳,使農民認識到生物技術利用的好處,對積極采用生物技術的農戶進行必要的物質及精神方面的獎勵,使他們真正享受到生物技術帶來的益處,這樣才能減少化石能源的消耗,增加生物技術的普及率。

          (二)采用生態種植的方法,加強系統內部的物質再循環傳統農業的間作套種、輪作復種等種植方法對我國生態農業的發展有著很好的借鑒作用,應該改進這些方法,發展生態種植。生態種植主要是通過提高太陽能的固定率和利用率、生物能的轉化率、廢棄物的再循環利用率等,促進物質在農業生態系統內部的循環利用和多次重復利用,以盡可能少的投入,求得盡可能多的產出,并獲得生產發展、能源再利用、生態環境保護、經濟效益等相統一的綜合性效果,使農業生產處于良性循環中。具體做法是在田野里使用微生物技術和輪作制,即豆類、糧食、苜蓿(一種氯肥植物)、根莖植物不斷輪種,以增加土地的氮肥和氯肥,使地下水保持清潔。待農作物收獲之后,再把其根莖和麥稈搗碎,噴灑上益生菌原液后埋入地下,使地表下形成一層肥沃的天然腐蝕質,同時又能促使有機物的轉化,保持水土不致流失。

          (三)應重視土壤肥力的維持和增進土壤是農作物生長的基礎,土壤肥力是指土壤供給作物生長所需要的養分、水分、空氣和熱量的能力,它直接影響著作物生長發育、產量形成和質量高低。通過施用人、畜糞尿及堆肥、漚肥、綠肥等有機質含量高的農肥來增加和保持土壤有機質含量,有條件的地方可以施用河泥、草碳等。建立合理的施肥、耕暄和輪作制度,綜合培肥地力。

          農作物種植輪作的好處范文第2篇

          【關鍵詞】旱作節水農業;青海;發展;對策

          干旱是制約我國農業發展的重要因素。近年來我國平均受災面積約七億畝,其中一半以上是受旱災影響,因此少產糧食300億kg以上,專家們普遍認為,干旱和荒漠化趨勢還會普遍擴大。發展旱作節水農業不僅能擺脫干旱,并可遏制生態環境惡化,走可持續發展之路。

          近幾年來,青海省通過發展旱作節水農業,推廣應用農田節水技術,在農業生產、生態環境和經濟發展等方面取得了顯著成效。有效改善了全省的農業生產條件,提高了抗旱防災能力和水資源利用率,緩解了水資源緊缺狀況,現就發展中存在的問題及對策作簡單剖析。

          1 青海省基本情況

          青海省地處我國西北, 位于號稱"世界屋脊"青藏高原的東北部,是黃河、長江、瀾滄江三大江河的發源地,被稱為“江河之源”。青海省幅員遼闊,東西長1200km,南北寬800km,總面積72.23萬km2。地形、氣候、土壤、植被及其復雜,農業經濟結構具有明顯的地域差異;地勢高寒,氣候干燥,生態環境表現出明顯的高原特色。從全國農業區劃看,屬于半干旱的旱作農業區,是一個農牧結合的省份。農牧區以著名的日月山為天然分界線,東部和北部是農業區,西部和南部是牧業區。全省總人數518萬,其中農牧業人口335萬,總人口中藏、蒙等少數民族占42.8%,是一個多民族聚居的省份。全省平均海拔3000m以上,其中4000m以上的地區占總面積的54%。在現有耕地中有灌溉條件的水澆地面積占31%,主要分布在黃河、湟水河流域沿岸柴達木盆地;山旱地面積占總耕地的69%,主要分布在河湟流域兩側山坡上。根據青海的傳統習慣和地貌生態類型,把海拔在1650~2700m之間的山旱地稱之為淺山,年降雨量250~400mm,主要特征是春旱頻繁,水土流失嚴重,植被覆蓋率只有2.3%;把海拔在2700~3200m之間的山旱地稱之為腦山,年降雨量在500mm左右,主要特征是土壤自然肥力較高,濕度大,低溫和霜凍災害頻繁。全省農業區主要氣候特點是:光能資源豐富,日照時間長,太陽輻射強,晝夜溫差大,年平均氣溫為—3.7~8.5℃,無霜期短,降水少而集中,年降水250~450mm,具有典型的“冷涼性”、“多樣性”和“立體性”氣候特征。種植業結構比較單一,農作物以春小麥、油菜、蠶豆、豌豆、青稞和馬鈴薯六大作物為主,多數地區春種秋收,一年一熟,夏種指數為9.6%,只有在黃河、湟水流域較溫暖灌區可復種3.33萬h㎡左右。

          青海的農業為三分川七分山。山旱地的豐歉制約著全省農業的大局,發展農業的難點和增長點都在山旱地區。發展旱地節水農業具有十分重要的意義和廣闊的前景。農業生產雖然降雨不足且受時空分布不均,生態環境惡化,水土流失嚴重,干旱等因素的制約,同時也具有得天獨厚的自然條件,光照充足,土地遼闊,熱量充沛,土質良好,雨熱同季。在獨特的生態條件下,過去,我們更多地強調高原氣候對農業發展的不利一面,而沒有充分認識到“冷涼性氣侯時農業”發展的一大優勢。近幾年,青海省重新認識和評價發展“冷涼”農業的潛力,轉變思路,堅持“冷涼”戰略,大力發展特色農產品,取得了較好的效益。如青海青油菜單產居全國之首,出油率達到38%,比冬油菜出油率高出7%.近幾年推廣的雙低油菜,芥酸和硫苷含量比同類地區低,品質優良,出油率達46%;青海省的蠶豆粒達飽滿,無蟲蛀,粗蛋白含量高達28.2%,深受國內外客商的青睞,產品出口日本和西歐。反季節蔬菜已發展到1萬hm?,產品銷往廣州、上海和香港等地。

          2 “旱作節水農業”概念

          “旱作節水農業”是綜合運用農藝、生物和工程等技術措施,以優化水資源配置為核心,合理安排農業布局和種植業結構,應用節水保墑技術,采取防旱抗旱措施,最大限度地提高農業資源利用效率,保障農業高產、優質、高效和可持續發展。目前可應用到農業生產實踐中的相關技術措施包括如下幾方面:

          (1)地膜覆蓋增溫保墑技術。地膜覆蓋旱作物畝平均節水30m3,同時具有增溫、保土、壓雜草等多種作用。

          (2) 地面覆蓋增肥保墑技術。通過增加地面覆蓋物,達到節水目的例如秸稈覆蓋、種植綠肥等。該方法既能保墑,畝平減少土壤水分蒸發量10~15m3,又能增加土壤有機質,培肥地力。

          (3) 節水灌溉設施農業。與常規灌溉相比,噴灌節水50%,滲灌節水75%,滴灌節水80%,同時節省用地15%,節省用工50%,節水節本增效十分顯著。

          (4) 旱作節水高效種植模式。采取一些高效種植模式,達到節水培肥的作用。

          (5) 推廣保水抗旱化學制劑應用技術。旱作物種子使用保水劑包衣;在干旱期,葉面噴施抑制劑,減少水分蒸騰,增強作物抗旱能力。

          取得的成果

          積極推廣旱作節水實用技術。青海省把推廣農業實用技術作為抗旱的主要措施,在主推全膜覆蓋技術的同時,配套推廣以合理輪作、增施農家肥等為主的提高耕地地力和質量的技術,以深松耕、少免耕為主的保護性耕作技術,以抗耐旱優良品種為主的結構調整技術,以打窖攔蓄、集雨補灌為主的節水灌溉技術等旱作農業技術,以間套復種為主的旱作農業綜合應用技術,有效提高了科技抗旱水平。去秋今春以來,通過現場觀摩、舉辦培訓班等形式,已舉辦各類集中培訓1000余場(次),印發宣傳資料17萬余份,培訓農民人數達到14.2萬人(次)。同時,指導農民加強冬小麥和冬油菜的田間管理,及時落實以打耱鎮壓、撒施農家肥、灌水為主的常規性抗旱措施。目前已完成秋冬作物春灌1.1萬畝,鎮壓耙耱土地219萬畝,麥田增施農家肥33.6萬畝。

          干旱地區農業如何增效?農民怎樣才能增收?青海省大通縣自2007年起,大力開展覆膜旱作節水農業種植模式,率先在黃家寨鎮、新莊鄉試點推行了旱作農田萬畝馬鈴薯春覆膜標準化高產栽培技術,讓年均降雨不足300毫米的黃家寨鎮、新莊鄉在旱年獲得馬鈴薯豐收,平均畝產達到2200kg,為十年九旱的青海農民開辟了一條增收致富的新路子。

          為了讓每一塊土地發揮最大效益,2012年,民和縣馬營鎮下山村楊吉祥抓住鄉政府優惠補助政策和全縣旱作節水種植模式推廣的有利時機,將家里的12畝川臺地進行全覆膜玉米種植,在特別干旱的情況下,種植的玉米獲得了豐收,每畝凈增收500多元。

          隨著以覆膜種植為主的旱作節水農業種植模式在青海省各鄉鎮的大面積推廣和示范帶動,覆膜種植已經不用鄉村兩級干部去動員、去組織,而成為廣大農民的自發行為。每年春播時節,農民就開始覆膜,為春耕生產保墑做準備,為增收打下了基礎。全覆膜種植技術的推廣更堅定了青海省發展旱作節水農業的信心和決心,今年計劃發展旱作節水覆膜保墑面積130萬畝,計劃種植馬鈴薯74.5萬畝,玉米3萬畝,示范膜側小麥55萬畝。

          3 青海省發展旱作節水農業采取的主要技術、措施、思路

          3.1 青海省主要應用機械化旱作節水農業技術

          (1)深耕、深松機械化技術。一般耕地耕深普遍在15~18 cm之間,此深度形成堅硬的犁底層,對農作物生長不利[1]。深耕、深松技術的實施可在原耕翻15~18 cm的基礎上再深松到30 cm左右,形成上翻下松的結構,打破多年形成的犁底層結構,改善土壤理化性質,降低土壤容重,增大孔隙度,提高土壤蓄水保墑能力,減輕病蟲草害,利于農作物生長。經測定,深耕、深松機械化技術比未裝深松鏟的犁耕或畜耕土壤容重降低30.14 g/cm3,孔隙度增加8%~10%,土壤含水率提高2%~5%,為農作物生長創造了良好的條件。

          (2)耙耱鎮壓機械化技術。秋季土壤表層10 cm含水量12%以下時或雨后,及時耙耱鎮壓,質量要求達到播種狀態,春季不動土直接播種,經過耙耱鎮壓可壓碎坷垃,封嚴縫隙,減少風吹跑墑。研究發現,10 cm鎮壓田含水量為17.5%,未鎮壓田含水量為10.26%。

          (3)地膜覆蓋保墑機械化技術。通過覆蓋地膜,起到保水、保肥、增溫的作用,是干旱地區提高農作物產量的有效途徑[2]。現今推廣的有兩種模式:一是壟膜溝植機械化技術。將地膜覆蓋在非播種行的壟上,將種子播入未覆膜的溝內。該技術于1999年由外省引入,現已在青海省廣泛應用。二是覆膜穴播技術。利用機械將種子按一定的行距、株距穴播在地膜下。通過近幾年的試驗表明,機械化覆膜播種增產幅度可達30%~40%。

          (4)坐水播種機械化技術。利用播種機械邊播種邊澆水,特別是春季干旱的年份,可適時播種,達到保苗、壯苗的目的,增產幅度達16%~47%。

          (5)旱作溝播機械化技術。利用溝播機一次完成起壟、種肥施用、分層播種、覆土、鎮壓等工藝。可將天然降水集于溝底,加大蓄水能力,減少水分散失[3]。同時,搶墑播種有利于種子萌發。一般溝播田出苗較普通大田早5~7 d,溝壟相間,可抵御風寒,溝內溫度與其他播法相比高0.7~1.0 ℃,增產幅度為10%~24%。

          (6)虛實并存機械化技術。通過淺翻深松對土壤耕作進行間隔處理,耕層形成虛實并存的結構,虛部土壤孔隙度大,滲水快,蓄水多,通氣好,實部土壤孔隙度小、提墑快,導水保溫性能好。虛實兩部分水、肥、熱運移互補,為作物生長創造了條件。

          (7)秸稈還田機械化技術。在農作物收獲后,利用機械直接將秸稈還田,并在土壤中腐爛分解,可達到增加土壤有機質、培肥地力的目的。

          3.2 青海省發展機械化旱作節水農業的主要措施

          (1)做好旱作節水農業科學研究和機具選型。發展機械化旱作節水農業要有先進適用的配套作業機具。多年來,青海省通過引進、試驗、選型等多種途徑和辦法,較好地解決了旱作節水農業配套機具的問題。

          (2)因地制宜,研究不同地區發展旱作節水農業的模式。青海省不同地區的自然條件和耕作特點不同,針對不同地區,研究試驗不同的模式。

          (3)建設示范區,搞好旱作節水農業技術試驗示范。做好示范區建設是青海省推廣旱作節水農業技術的主要做法。每項新技術的推廣應用,首先應選擇示范區進行試驗示范,以示范區的成功經驗帶動周圍地區的技術推廣工作。在示范區召開現場會、舉辦技術培訓班,使旱作節水農業技術在全省迅速推廣普及。

          (4)加強科技推廣服務體系建設,做好技術服務。科技推廣是科技成果轉變為先進生產力的橋梁和紐帶,在發展旱作節水農業中,青海省特別加強了農機科技推廣服務體系建設。經多年的發展,現已形成了以縣農機推廣站為基礎,鄉農機管理站、村機耕隊共同參加的農機科技推廣服務體系。這支農機科技推廣隊伍廣泛開展技術培訓、技術咨詢、技術服務,促進了科研成果的轉化,加快了全省旱作節水農業技術推廣普及速度。

          3.3 青海省旱作農業機械化技術推廣應用思路

          (1)明確目標和任務。以充分利用自然水為目的,以培肥地力為重點,堅持農機與農藝相結合,傳統農業與現代農業相結合,生物措施與工程措施相結合,科學研究與試驗示范相結合,統一規劃,分類指導,突出重點,在旱作農業機械的研究推廣過程中向多功能聯合型機械、通用性機械、精準化機械方向發展。

          (2)向產業結構調整方向發展。以往糧食作物機械化程度高,經濟作物機械力量不足,應加緊研制、生產、推廣適合當地農業產業結構調整的農機具。

          (3)向網絡化、系列化服務方向發展。推廣過程中實行農機作業承包責任制,由縣、鄉農機站組織采取自愿的原則,組建農機服務隊,開展機械化作業服務。同時要改善田塊小、種植作物不一、栽培模式不規范的狀況,實行合理布局、規模經營,以利于大中型機械的推廣應用。

          4 存在問題

          干旱缺水是制約青海省農業和農村經濟穩定發展的瓶頸。大力發展旱作節水農業,對提高農業綜合抗旱減災能力、挖掘糧食生產潛力和促進農民增收具有十分重要的意義。“十一五”期間,青海省高度重視發展旱作農業,特別是通過扶持推廣以秋季覆膜、早春覆膜和全膜覆蓋為主的覆膜保墑集雨補灌旱作節水農業技術,真正實現了“秋雨春用,春旱秋抗”的目標,實現了由被動抗旱向主動調整的轉變,由傳統種植向特色優勢產業發展的轉變,走出了一條具有青海特色的抗旱節水之路,經濟、社會和生態效益明顯。青海省旱作農業技術推廣面積逐年擴大,“十一五”期間,青海省認真組織實施全國旱作節水農業示范基地建設項目和自治區“三個百萬畝”高效節水農業工程,全面推進旱作農業建設工作,使旱作農業發展上了一個新臺階。

          雖然青海省在旱作節水農業發展中做了不少工作,也收到了一定的成效。但是,從主觀上講,由于發展旱地農業缺乏系統的調查研究和規律性的認識,灌溉農業中噴灌、滴灌、微灌技術還停留在試驗、示范階段。在客觀上,面臨著五個方面的困難:

          (1)水資源利用難度大。雖然青海省地處江河源頭,河流縱橫,水資源總量居全國第16位。由于主要農業區內黃河、湟水切割很深,開發利用難度大,費用高。同時水資源地理分布不均,在經濟發達的湟水流域農業區人均占有水資源量900多m3,畝均440多m3,不及全國平均的1/3。目前水資源利用率已達50%以上,缺水3億m3。青海省年降雨量較少,且時空分布不均,常常“十年九旱”,農業生產發展受到嚴重制約。對此,各級農業部門及時理清發展思路、轉變發展方式,變對抗性種植為適應性種植,變被動救災為主動防災。據統計,青海省格爾木地區年降水量只有400㎜左右,而年蒸發量高達1500㎜以上,植被稀少,水土流失、沙化嚴重,近年來,該地區充分發揮人民群眾的創新精神,尊重自然規律,積極順應天時,主動調整結構,壓縮小麥種植面積,擴種早春播作物,改善田間基礎設施,大力推廣旱作節水技術,走上了一條可持續的旱作農業發展道路。當前,該地區上下已迅速行動起來,加強領導,明確責任,加大工作力度,狠抓措施落實,全力以赴打好抗旱春耕硬仗。

          (2)自然降水少而且時空分布不均。全省年降雨量只有250~450mm,主要集中在7、8、9月份,占全年降雨量的80%以上。十年九旱,“卡脖子”春旱已成為客觀規律,要充分利用天然降水難度較大。針對這一現狀,積極引導群眾調整結構,擴大油菜、馬鈴薯種植面積,大面積推廣全膜雙壟溝播技術為主的旱作農業技術,較好地解決了農業生產受制于旱的問題。2012年秋季,大通縣就結合秋播工作,組織萬名干部下基層宣講調整結構、種植全膜雙壟溝播玉米的好處,通過對比算賬,提高農民種植全膜雙壟溝播玉米的積極性,預留覆膜地塊。并組織開展大規模的技術培訓和幫扶活動。全縣計劃推廣全膜雙壟溝播技術80萬畝,去年春季就完成覆膜59.5萬畝,迅速掀起了頂凌覆膜的,共投入資金1476萬元,調進地膜1622噸,投入覆膜機械1500余臺(套),組建了18個農機作業服務隊,加快了覆膜進度。針對近期旱情加重的實際,縣委、縣政府因勢利導,全縣上下正在組織廣大干部群眾開展大規模地覆膜行動。全縣到處都是白茫茫的一片一片被地膜覆蓋的耕地,場面十分壯觀。據專家測試,覆膜一周土壤15厘米體積含水量為20%左右,比未覆膜的地塊高6~8個百分點。

          (3)水利工程老化失修嚴重,供水能力不足。全省近4000項農田灌溉工程中,老化失修工程占30%,全省渠系水利用系數只有0.35,嚴重影響原有效益的發揮。提灌工程多建于20世紀60~70年代,受當時經濟、技術條件的制約,“三邊”現象比較普遍,設計標準低,工程質量差,設施不完善,加之長期運行,多數泵站、干支渠道及建筑物因沖刷、裂縫、沉陷、凍脹等原因破損嚴重,閘門及啟閉設施老化失修,渠道輸水能力低,滲漏損失大。

          (4)由于地方財政困難,對農業基礎設施建設投入不足。 青海省85%的地區海拔在3000米以上,干燥少雨,屬典型的高原大陸性氣候,地域遼闊、生態環境脆弱,自然條件差。雖然建國五十多年,農牧業基礎設施建設有了較大的發展,但由于地方財力拮據,農村投資總量不足,農牧業基礎依然十分薄弱,全省農田灌溉面積只有總耕地的1/3,干旱缺水、雪災等自然災害仍是制約我省農牧業生產發展的主要因素。

          (5)山旱地區群眾貧困面大,勞動力文化素質低,推廣先進的節水農業技術難度大。基層農業技術推廣機構隊伍不穩、保障不力、專業素質不重制約基層農業技術推廣工作,科技成果與生產需求錯位、農民吸納新技術的能力不高、農業生產分散使農業技術推廣難度增加,效果不理想。可以說,在青海省這樣一個農業用水資源緊缺、干旱災害頻繁的地區,依然存在水資源短缺和浪費并存、農業生態環境惡化和水土流失嚴重的問題。

          為此,順應天時,把干旱視為規律去認識,大力發展節水農業,千方百計提高水資源的利用率,對青海農業的可持續發展不僅必要而且十分迫切。

          5 對策

          青海農業的發展史,實際上是一部旱作節水農業的發展史。建設高效持續的旱作節水生態農業系統,不僅對黃河、長江上游生態安全有著重要的戰略意義,而且對保證青海食物安全、農民脫貧致富、維護民族團結、實現農業可持續發展乃至全省國民經濟的發展具有極其深遠的影響。大力發展旱作節水生態農業是今后青海農業超常規發展最現實的選擇。“十二五”期間,發展節水農業的指導思想是:以提高有限水資源利用率為中心,已發展特色農業為目標,在積極創造條件發展灌溉農業的同時,大力變革和開發旱作技術,蓄住天上水,保住土坡水,用好地表水,努力構建節水灌溉農業和旱作節水生態農業兩大系統,全面推進青海節水農業的可持續發展。在具體工作中。突出抓好4個方面的工作

          (1)狠抓農田水利基本建設,大力推廣節水灌溉技術。青海窮在水上,苦在水上,發展的希望也在水上。節水農業要繼續堅持不懈地大搞農田水利基本建設,在抓好骨干工程建設的同時,以渠道硬化防滲為中心,搞好現有水利設施的改造、配套、挖潛和病險水庫的除險加固工作,積極推廣灌溉工程、先進節灌技術和水價控制相配套的節灌制度,千方百計節約用水。并集中財力、物力修建小澇池、小塘壩等微型工程,積極推廣噴灌、滴灌、滲灌等微灌技術,使有限水資源發揮最大的效益。

          在年降雨量250~350mm的山旱區,進一步總結修建集雨窯成功的典型經驗,全面推廣集水工程、現代噴灌技術和農藝措施相配套的旱作節水模式,力爭“十二五”期間全省新修集水窯34.9萬眼,戶均6眼,解決干旱山區1024萬人,10.87萬頭(只)牲畜的飲水困難,發展農田補灌面積2萬hm?,庭院節灌面積1133.3 hm?,逐步建立起一個既符合干旱山區實際,又能大幅度提高天然降水生產效益的高效節灌體系。

          (2)狠抓農田生態建設,繼續實施“坡改梯”工程。干旱山區植被稀疏,水土流失嚴重,是青海省的生態脆弱帶。從長遠講,實現農業的持續、穩定發展,抓好農田生態環境建設和農田基本建設是根本。一是結合當前退耕還林還草工程的實施,著眼于整個山區全部土地的整治和利用,把改善大地植被作為突破口,以小流域為單元,山、水、林、田、路統一規劃,草、灌、橋結合,開展綜合治理,增加植被覆蓋率,改善生態環境。二是加大基本農田治理力度,繼續堅持不懈的實施“坡改梯”工程,堅持統一規劃,每天完成坡改梯0.67萬hm?,使干旱山區適于休梯田的地方全部實現梯田化,力爭“十二五”末人均建成0.13 hm?基本農田。

          (3)狠抓地力建設,大力推廣旱作農業技術。根據青海的實際,要繼續實施好“沃土工程”著重做好4個方面的工作:首先要廣辟肥源。增施農家肥料,通過積、造、堆、拉等各種辦法,養蓄積肥,堆制“幾合一”肥、拉運牧區羊板糞,提倡精糞上山,使有機肥的施用有一個大的突破。其次,要增施化肥,實行施肥、化肥深施、分層施肥等技術,盡可能提高利用率。第三,要大力種植綠肥。川水地區復種綠肥,山旱地區要利用邊遠脊薄的耕地種植豆綠施肥、牧草,施飼兼用。第四要調整作物結構,山旱地要逐步增加蠶豆、豌豆等養地作物面積,實行糧豆輪作,培肥土壤。繼續推廣切實可行的蓄水保墑節水措施,積極改進耕作技術,搞好“土壤水庫”建設。針對低海拔干旱地區和高海拔山旱地的低溫特點,實行分類指導。干旱地重點推廣溝播、壟膜溝播、雨水積流補灌、馬鈴薯整薯播種、蠶豆點播、豌豆深種等技術;在高海拔的低溫陰濕旱地圍繞增溫保墑,重點推廣地膜覆蓋、油菜機械條播、點播、平衡施肥等技術。結合現代科學技術,進一步吸收、探索新的旱作節水耕作技術和方法,提高旱地節水技術的水平。

          (4)狠抓結構調整,開展選用抗旱作物和品種。根據多年的實踐表明。在青海省干旱山區馬鈴薯最具耐旱力,產量高而穩定。麥豆播期較早,正值降水量最少期,如果底墑不足,很難保苗,馬鈴薯播期可延遲到5月下旬至6月上旬,這是大于10mm的降水過程基本可以出現,能夠獲得全苗,抗旱增產本著趨利避害的原則,因地制宜,調整干旱山區的作物結構和布局,以馬鈴薯、小麥、蠶豆、豌豆、亞麻和中藥為主,擴鐘馬鈴薯,爭取山區人居種植0.07hm?;干旱山區和濕潤山區的過渡地帶擴大蠶豆種植面積,建立外貿出口基地;在相對脊薄的干旱地區適當種植具有抗旱耐脊薄的亞麻和中藏藥材。為此,今后結構調整的重點放在3個方面:一方是突出抓區域布局,調整種植比例;二是下功夫狠抓抗旱節水品種的選育、引進和推廣工作,對目前生產中推廣的一些好品種,要建立種子基地提純復壯,擴大覆蓋面就;三要有針對性地扶持一批龍頭企業,帶動干旱山區馬鈴薯、蠶豆、中藏藥材產業地發展。

          6 結束語

          總而言之,圍繞發展現代農業、繁榮農村經濟這個首要目標,以增強旱作區農業綜合生產能力為首要任務,以提高降水利用率、利用效率為著力點,以科技創新和技術集成應用為支撐,針對青海省不同區域的水土資源特征和優勢主導產品,綜合運用農藝、生物、工程等措施,因地制宜推廣旱作節水高效農業技術和配套措施,加強旱作區農業基礎設施建設,完善政策、技術支撐和服務體系。未來青海省旱作節水農業的發展必須堅持分區謀劃,突出發展重點,根據青海省地區區域資源和環境條件,圍繞確保糧食安全、生態安全和農民增收,因地制宜確定不同區域的發展方向和模式,逐步形成效益明顯、各具特色的旱作節水農業發展新格局。堅持節約增效,促進持續發展,以提高水資源利用率和利用效率為核心,把節約水資源和提高利用效率放在旱作農業發展的突出位置,加強相關技術的集成組裝和配套,減少降水資源的無效損失,提高農業生產中單位水資源的產出效率和效益,以增收激活節水,以節水促進增收。堅持科技引領,突破技術瓶頸,加強以生物和農藝節水為重點的旱作節水農業技術創新,強化工程節水措施與農藝、農機、生物、化學、管理等節水措施的聯合應用,大力普及高效適用、簡便成熟的實用技術和裝備,推動綜合技術的集成示范,不斷突破制約旱作節水農業發展的技術瓶頸,增強抗旱節水綜合能力,促進區域可持續農業的發展。

          參考文獻:

          [1]張文兵.目前旱作節水農業須確立的五大觀點[J].農民日報,2009(08).

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