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一、倉儲管理課程的教學現狀
倉儲管理是物流管理專業的專業課程之一,它的主要內容包括:倉庫的選址及整體管理的規劃布局、倉儲的業務管理(入庫作業、保管養護、出庫作業)、倉儲的成本管理等。倉儲管理課程是一門注重使學生對于專業知識的學習和專業技能有機結合的學科。在傳統的理論教學中,教師根據教學目標把學科中的一些基本的、重要的理論按照一定的方法通過講授的方式傳遞給學生,并且結合提問和運用案例來幫助學生理解,通過課上講授和課后習題來鞏固對于專業知識的吸收。這種教學模式方法單一,效果欠佳。不能加強對于像倉儲管理這樣實踐性極強課程的教學效果。目前,倉儲管理課程在教學過程中存在的問題如下:
1.授課方式
仍沿用傳統的教學模式,教師在上面講課,學生在聽。學生不是課堂的主人,對理論知識的學習過于被動。對于案例的探討過于刻板,沒有充分挖掘出學生的想象力和思考力。分析問題、解決問題的能力也比較差。
2.教師和學生的角色
傳統的理論教學中教師主要把教材中的理論表達清晰就算上是一個好老師了,學生被動的接受理論知識,能把理論知識理解到位就是一個好學生了。各自在教學過程中扮演著各自的角色。
3.教學資源
教學過程中對于教材、案例資料、教學視頻等教學資源的獲取和使用比較單一,沒有更多的借助當下的網絡平臺進行及時的信息共享和更新。
二、MOOC的內涵及特點
1.MOOC內涵
所謂的MOOC即為“開放式大型網絡課程”的英文縮寫。M00C(Massive0penOmineComse)的出現打破了傳統的教學模式,它是新型的學習方式,中文稱作“慕課”。它是以網絡為平臺進行開放式在線課程教學的一種模式。
MOOC的興起受到了無論是國家層面還是高校層面的高度重視,教育部在2015年《教育部關于加強高等學校在線開放課程建設應用與管理的意見》(教高〔2015〕3號)后,很多高校紛紛出臺鼓勵措施,或與企業合作,或校際之間合作,搭建MOOC平臺。
2.MOOC特點
MOOC的內在特點主要表現在以下的幾個方面:
其一,教學資源充足。MOOC在教學資源方面可謂是非常豐富的,同時能夠實現這些教學資源的完全共享,充分的體現了教育的公平性。在MOOC的教學平臺上不同的學習者可以獲取關于課程學習的多方面內容,這些課程是由來自于優秀高校的著名教授或者是著名講師講授的,課程的實際內容更是涉及到了方方面面。
其二,注重學習的方法及內容。傳統的教學方式通常是教師將學習內容及方式告知學生,而學生被動的接受。MOOC則打破了這種模式,它對學習時間以及學習空間都不做限制。學生比較自由,完全可以利用不同的碎片時間進行課程學習。并且由原來的被動學習轉變成主動學習的狀態,對課程的具體內容、學習進度等都可以自主規劃,還可以和其他學習者共同討論。
其三,較大的學習流失率。MOOC這種教學方式的優點很多,但是仍然存在著不足。雖然課程學習的實際注冊人數較多,但是能夠真正的完成課程學習的人數卻并不理想,對于課程完成情況缺乏監管。
三、探析基于MOOC的倉儲管理課程教學改革設計
1.構建原則
(1)發展性原則
倉儲管理課程教學的構建要遵循發展性原則,即借助網絡這個平臺更多的獲取、共享教學資源拓寬大學生對于倉儲管理理論及案例的教學理解,以便更好的用于實踐。用發展性的原則規范和指導倉儲管理教學活動,要求教師要轉變傳統的教學理念、手段、方法。在網絡平臺上對于課程的教學要靈活,以激勵大學生主動學習、主動思考、主動參與為目標,不斷進行專業知識前沿領域或新技術發展方面的內容更新。促進大學生對于學科發展的把握。
(2)針對性原則
構建MOOC背景下的倉儲管理課程要有一定的針對性,主要體現在兩個方面:一、針對高校物流專業的學生特點進行構建。大部分高校的倉儲管理課程是在物流專業學生處在大三這個階段開設的,而這個階段是學生陸陸續續開始接觸物流專業的課程階段,所以無論是在教學的內容上還是結構設置方面都要由淺入深的進行。以便使學生通過對專業課程的學習積累形成對專業更好的認知。二、針對當下的物流熱潮,對物流這個行業感興趣的人群數量在增加。他們不是物流專業出身,對于物流不需要像專業學生一樣做到理論全面深入的理解,因此教學目標存在著不同,應有所區別,使不同受眾群體都能達到各自的目的。
(3)主體性原則
基于MOOC的教學模式注重將教師與學生在教學過程中的關系有機結合,強調發揮教師的主導作用的同時,要充分發揮學生的主觀能動性。對教師來說,包括MOOC線上課程、線下課堂及課后實踐活動在內的整個教學環節都需要教師正確合理地組織引導,因此其主導作用不言而喻。對學生來說,基于MOOC的課程學習意味著其不再被動接受知識,而是成為了學習的主人,通過提供大量自主學習材料和精心設計小組討論活動,學生在學習過程中的主體意識增強。
2.教學目標
基于MOOC背景下的倉儲管理課程的教學目標是希望借助網絡這個平臺開展多元化的教學形式,改變傳統單一的教學模式,通過資源共享,網絡互動等方式,增強教學效果,通過多種考核方式,激發學生對于學習專業課程的積極性。明確教學目標是倉儲管理課教師實施教學首要考慮的問題。具體包括認知目標、能力目標兩大部分,各部分相互聯系,共同構成了完整體系。
(1)認知目標
所謂認知目標,是指通過開展多元化的教學形式,讓學生由簡單的了解到能夠深入的掌握《倉儲管理》課中的相關理論,包括倉儲的沿革、倉儲管理的內容、倉儲管理的意義、倉儲管理的功能、倉庫的分類、倉庫規劃布局、倉庫選址、倉儲業務管理、保管養護、裝卸搬運、庫存管理、現代倉儲管理發展等。
(2)能力目標
所謂能力目標,是指借助網絡平臺讓學生把倉儲管理課中的基本理論轉變為實踐操作,實現從書本到現實、從理論到實踐的飛躍。例如,學生能夠將學習到的關于物品在倉庫場所中儲存保管時需要注意的養護問題應用于實際的倉儲管理活動中,或當企業出現倉儲管理方面的問題時,學生能夠設計出解決問題的方案。培養學生分析問題、解決問題的能力。
3.模式框架
(1)教學模式
要想真正的促進本科院校“倉儲管理”課程的良好發展,基于MOOC就需要對“倉儲管理”課程給予教學優化設計改革。隨著各高校教學大綱的調整,對“倉儲管理”課程中的教學內容予以調整,要嚴格遵循理論教學與實踐教學并重的教學設計改革原則。
(2)建設教學網站
建設教學網站是基于MOOC的“倉儲管理”課程教學設計的第一步。具體來講在本科院校的網站建設中,首先對“倉儲管理”課程課前學習相關視頻進行制作,并在資源共享的基礎上總結教學經驗。“倉儲管理”課程教學網站需要建設三大區域,分別是課程教學視頻播放區、問題討論區和相應的習題練習自測區。下面針對該三大區建設進行具體闡述。
其一,課程教學視頻播放區。教師依據“倉儲管理”課程理論以知識點為單元進行教學視頻的制作。根據學生的基礎水平分兩個層次進行視頻資源錄制,分別是基礎層次及提高層次視頻教學。其中基礎層次的教學視頻主要是針對理論比較薄弱的學生建立,而提高層次教學視頻則注重對于知識的拓展,重在培養學生分析問題、解決問題的能力。
其二,問題討論區。在“倉儲管理”課程教學網站中該區域除了針對學生在學習過程中自身遇到的問題進行探討之外,還可以就課外的延伸內容進行討論。除了向本門課程的教師尋求幫助之外,還可以向同專業的其他老師提出問題。教師需要針對學生提出的問題進行分類匯總,予以針對性的問題解答,當然也可以與學生進行問題深層次探討等等。
其三,習題練習自測區。該區域中教師會將“倉儲管理”課程按照每一章節的知識掌握程度進行習題的布置。學生通過登陸“倉儲管理”課程教學網站能夠查看到該區域教師任務。教師提前將作業答案予以系統化設置,此外教師還會定期設計相應的測試題目并要求學生完成,而實際測試結果也將是評判學生實際學習效果的依據。
四、小結
綜上所述,在這個“互聯網+”的時代背景下,我們的教學模式要順應時代的要求。基于MOOC的倉儲管理課程網絡教學平臺建設比傳統的理論教學具有絕對的優勢。不僅加強了理論知識的教學,更加注重利用充足的教學資源把理論知識運用到實際中去。采取這種教學模式不僅提升了學生的學習積極性、主動性,并能充分發散自己的思維能力,鍛煉學生的語言組織能加強學生對基本理論知識的理解,為以后從事倉儲管理工作打下堅實的基礎。
參考文獻:
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【關鍵詞】物聯網技術 物流倉儲管理體系 應用
1 物聯網技術綜述
物聯網(Internet of Things)指的是利用射頻識別裝置、紅外線感應裝置以及全球定位系統等相關信息傳感設備,按照預先約定的協議,將物品和互聯網以及通信網絡連接起來,并進行信息交換和通信,從而實現智能識別和跟蹤定位的新型網絡。那么可以看出物聯網的基礎和核心就是傳感器和網絡,物聯網可以分為三層體系結構,即:感知層、網絡層以及應用層,感知層主要是負責對物質世界感知,以及收集相關的信息;而網絡層主要負責的是對信息進行傳送、初步處理等環節;應用程序負責的是為各行各業提供相適應的應用基礎。物聯網技術的核心和基礎仍然是互聯網技術,這是在互聯網技術的基礎上,延伸并擴展的一種新型的網絡技術。物聯網技術的主要目的就是將所有物體和網絡進行連接,從而進一步方便對這些物體的識別和管理,其用途十分的廣泛,能夠遍及多個領域,例如:智能家居系統,智能城市系統以及智能交通系統等系統,極大的方便了人們的生活和工作。
2 分析物聯網技術和物流倉儲管理體系
物聯網技術最為關鍵的技術就是RFID技術和GPS技術,而這兩中技術是我國物流倉儲管理體系中最常使用的感知技術,在物聯網技術迅速發展的背景下,物流倉儲管理體系感知技術呈現了多樣化的發展,但主要體現在傳感技術、視頻識別技術以及藍牙技術等相關方面。物聯網的發展積極的推動了世界經濟高速發展,為了能夠確保物聯網技術能夠在物流倉儲管理體系中的有效應用,不僅需要利用傳感技術、PFID技術和嵌入式系統技術,還應該根據物聯網的實質用途進行劃分。而由于我國對于物聯網的應用正處于初級階段,僅僅實現了對“物”的聯網,雖然已經應用于物流倉儲管理體系中,但是并沒有將其高效性的職能在物流倉儲管理體系中進行發揮,所以必須要積極的對物流信息系統進行適當的調整,并致力于物聯網上,促進我國物流倉儲管理體系的長期發展。
物聯網技術應用于物流倉儲管理體系中,能夠大大提高各類倉儲業務的效率和質量,比如,利用RFID技術和傳感器技術的集成就能夠實現對特殊要求的倉儲物品進行感知,及時的了解倉儲物品的溫度以及濕度和空氣成分等,真正意義上實現了對倉儲環境的智能化,極大的方便了管理人員的管理工作,還能夠保證倉儲物品的安全性。再例如通過PFID技術和傳感器技術的集成,并且將其應用到冷藏物流體系中,就能夠及時的對冷凍產品在物流運輸過程中的溫度和濕度等方面進行檢測,并且在溫度過高的或者是過低的時候能夠實現自主調控,從而全面確保冷凍產品在物流運輸過程中的質量,保證冷凍產品的高質量性。物聯網技術在物流倉儲管理體系中的應用,有著積極的作用,能夠有效的提高物流業的進一步發展,從而為人們的生活和工作提供更為方面的物流服務。
3 物聯網技術在物流倉儲管理體系中的應用
物流業是為企業和人們提供物流服務的服務業,是需要在市場經濟環境中生存和發展的,也就是說物流業不僅要提供合適的物流服務,還應該積極的降低物流成本,物流主要包括運輸、存儲、包裝以及配送等相關的功能,那么這就表示物聯網技術在物流體系中需要應用到這些方面。本文主要探討的物聯網技術在物流倉儲管理體系中的應用,因此可以從以下幾個方面進行分析。
3.1 在出庫管理和入庫管理中的應用
在物流倉儲管理體系中,出庫管理和入庫管理是最為重要的,在傳感技術和信息技術的不斷推動下,無人搬運車逐漸的趨于智能化,并且在網絡技術不斷發展的背景下,智能搬運車正逐漸成為物流倉儲管理的重要部分。倉庫操作人員首先需要進行入庫信息采集,也就是逐一核對入庫清單的貨品,并在驗收合格之后交給倉庫管理人員,操作管理人員根據PFID設備輸入數據并將貨物放置于制定位置,也就完成了入庫,那么在物聯網技術支持下的物流倉儲管理體系中就會自動生成庫存數據表。而出庫管理也就是在物聯網技術的幫助下,找到所需貨物的所在位置,然后使用無人搬運車將貨物運輸出庫,并在物聯網技術支持下的物流倉儲管理體系中顯示已經出庫的貨物。這能夠有效對倉庫進行管理,并且保證物品的安全性。
3.2 在存貨和庫存量盤點中的運用
盤點物流倉儲的存貨和庫存量是一項巨大的工作,物聯網技術在其中的應用能夠使得貨品定位更加簡單快速,在物聯網技術支持下的多級庫存記錄模式,是倉庫管理系統中的重要部分,對倉庫貨品的不定期盤點是為了通過實物盤點,讓實物盤點的名稱、數量以及剩余數量等相關信息能夠與系統中記錄的信息保持一致。利用物聯網技術的盤點過程中,盤點人員拿著讀寫器對倉庫中的貨品進行掃描,貼有特質標簽的貨品在被掃描之后,能夠與其相應的貨品信息進行自動分類,并輸入管理信息系統中。在盤點工作結束之后,物流倉儲管理體系就能夠自動的生成盤點報告,倉庫管理人員可以根據相關報告檢查出出現的問題,并進行處理。
3.3 在庫存管理中的運用
這里的庫存管理主要是指貨品在倉庫中的轉移,這也是倉儲管理工作中的重要內容,主要包括貨品位置的移動以及貨品數量的變化,具體而言就是物流倉儲管理系統根據各倉庫的庫存情況,有計劃的將相應的貨品從一個倉庫轉移到另一個倉庫,從而達到節約倉庫存儲空間,降低倉儲成本的目的。物聯網技術在庫存管理中的運用,也就是在各倉庫的倉儲管理體系中查找相關的信息,然后根據相關的搬運技術,將貨品有規則的科學的集中到同一倉庫,并且能夠保證物流倉儲信息系統中的數據,跟實際的庫存數據一致。
4 結語
綜上所述,物聯網技術在物流倉儲管理體系中的應用,能夠極大程度的提高物流業的工作效率,還能夠最大程度的降低工作人員的工作,實現了物流倉儲管理的簡單化、準確化和科學化,而這也是物聯網技術發展的一種必然趨勢。
參考文獻
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作者簡介
武庚(1986-),男,北京市人。現為中國石油集團長城鉆探工程有限公司物資分公司科員。研究方向為物流倉儲物資編碼。
關鍵詞:倉儲管理;互聯網+;應用;效果
物資倉儲管理是電網企業物資供應保障的重要組成部分,是構建現代供應鏈體系的重要環節。近年來,互聯網技術與各行各業的聯系越來越密切,傳統倉儲管理系統的弊端逐步體現出來,現有的物資管理模式下項目出庫物資管理不明確。同時,項目物資需求種類繁多,涉及面廣,此類物資的有待進一步規范。東營公司為適應物力集約化管理對現代倉儲配送網絡建設和信息化、標準化管理的需求,積極研究倉儲信息系統建設,提升物資儲運管理水平,力求整合全網倉儲資源,利用信息通信技術以及互聯網平臺,讓互聯網與現有的倉儲管理系統進行深度融合,以現代物流與供應鏈管理為理論基礎,總結了倉儲體系建設與管理的理念和策略,開發出“互聯網+”的運行管理方式,全面提升物力集約化管理的科學高效的倉儲配送體系。
1 互聯網模式下物資管理的實施背景
1.1 物資集約化是國網公司“四化”發展戰略重要內容
為更好地推進“兩個轉變”和實現 “一強三優”現代公司的目標,國網公司提出了“集團化運作、集約化發展、精益化管理、標準化建設”的“四化”工作要求,其中集約化發展是實現集團化運作的重要保障,也是精益化管理和標準化建設落實的關鍵措施,是解決傳統物資管理效率低的必由之路。省公司通過采取物資管理集約化措施實現增收節支、降本增效,取得了良好成績,整體實力不斷壯大,管控能力顯著增強。
1.2 新的模式下信息管理程度低的現象大量存在
通過對現有的倉儲管理系統進行分析,物資信息化管理程度低的現象大量存在,信息化程度低將會導致倉庫的利用效率下降,而面對倉庫利用現狀,其利用效率的降低必將導致庫存物資的管理存在不合理性,從而在浪費了大量倉庫資源的同時,也使得庫存物資周轉率降低。
1.3 倉儲基礎設施落后影響電網建設
物資倉儲設施落后,會造成其自身信息溝通能力的大幅下降。由于基礎設施落后,使得物資在進出倉庫時,倉儲人員不能及時將信息準確地反映到需求部門,特別是在所需物資種類較多且采購訂單需要調整時,不能及時將預先確認的采購計劃進行傳達,從而產生了物資信息失真、物料不準等一系列相關問題的出現,影響電網建設的需要。
2 互聯網模式下物資管理要求
2.1 管理要求
從物資管理的業務功能角度來看,倉儲配送是物資工作的關鍵環節,高效供應的重要基礎,如何建立結構合理、運行高效、保障有力的現代倉儲配送網絡,降低運營成本,提升供應效率,是我們面臨的一個新課題。
為適應電網發展需要,物資工作必須更好地適應互聯網管理模式,有效應對配農網工程項目數量多、計劃性差等特點,有力解決物資來源分散等質量管控難題,保證物資供應與項目建設里程碑進度的無縫對接,為電網發展提供堅強物資保障。另一方面,物力集約化作為“三集五大”的重要組成部分,既要不斷深化管理、創新發展、提高水平,打造一流的物資供應鏈管理體系。又要著眼大局,適應物資“九大”業務組織架構、管理模式和業務流程變更,及時做出相應調整。更要從責任落實、制度完善、流程管控等方面進一步嚴格規范,切實增強風險防范意識,進而提高管理的全面性和有效性,引入互聯網管理模式有力提升物資管理的效率和效益,更好地服務于公司的戰略轉型和創新發展。
在此情況下,倉儲管理作為物資供應保障的基礎和核心,需順應形勢發展的要求,創新模式,整合資源,優化網絡,強化管理,加大倉儲信息化技術升級改造步伐,引入信息化管理模式,有效構建“科學、合理、精益、高效”的現代化倉儲配送體系,實現倉儲管理由傳統的手工粗放式向集約化、信息化、精細化的根本性轉變。
2.2 目標描述
以物資集約化管理為前提,以整合優化倉儲網絡資源、完善分類配送策略為核心,以標準化為基礎,以信息化為支撐,構建布局科學、儲備合理、周轉高效的倉儲管理體系,形成統一管理、分級調度、保障有力的配送運作機制,加快建立物流、資金流、信息流高度集成的科學倉儲配送體系。
2.3 專業管理的范圍
倉儲管理包括對物資入庫驗收管理、物資出庫管理、退庫管理、盤點管理、賬目單據管理和倉儲安全管理等工作。
2.4 指標體系及目標值(表1)
3 “互聯網+”在倉儲中的做法
為提升物資集約化管理,解決項目出庫物資管理不規范的現象,有效推進倉儲物資管理新模式。東營公司結合自身狀況建立物資供應鏈系統,構建信息化工作機制,完善出入庫操作流程,規范項目出庫物資管理。
3.1 物資供應鏈管理系統應用
通過采用物資供應鏈管理系統,明確項目出庫物資的擺放位置,實現對倉位狀態的實時監控,消除物資擺放位置不明的現象,提升物資入庫、分揀、包裝、出庫等作業效率,提高出入貨物處理能力,對物資出入庫提供極大的幫助。
3.2 APP在倉儲系統中的應用
依托倉儲管理系統APP,通過供應鏈管理系統掃描生成二維碼讀取物資信息,了解物資名稱、合同簽訂時間、配送計劃日期、到貨時間、計劃數量、庫存數量、供應商聯系人、供應商聯系電話、出庫物資接收人、聯系人及出庫項目名稱等物資信息,實時掌控物資動態信息,實現物資動態管理。
3.3 監控平臺的應用
出庫時系統生成出庫二維碼,不僅可以通過掃描二維碼了解物資的去向信息,而且能通過遠程監控平臺時時監控物資的配送時間及配送路線。物資到達施工單位投入使用后,可以從監控平臺了解到物資投入使用后的運行時間,對維護、保養、替換物資起到了提示的作用。真正實現物資可追溯、可查詢、可監控的目的。
4 互聯網+在倉儲系統中的實施效果
4.1 物資管理新模式為電網建設保駕護航
通過采用物資供應鏈管理系統,促進物資統計、入出庫、倉儲、發放等關鍵業務的規范和高效運轉,又能將庫存物資以表格的形式體現出來,一目了然,對掌握物資庫存量,查找、盤點提供方便。自采用物資供應鏈管理系統以來,東營公司走在了倉儲管理的前列,為電網建設提供有力保障。
4.2 提升物資供應效率為事故搶修贏得時間
通過與需求部門分享庫存物資信息,加強物資計劃采購信息共享,做到清倉利庫,及時報廢和處理過期物資,極大減少物資積壓。除應急物資外,倉庫物資實現“零庫存”,流動資金周轉迅速。自實施物資智能管理以來,方便快捷的物資供應快速通道得以建立,物資領用時間平均每次縮短約40分鐘,提高了物資出庫能力,贏得事故搶修和設備運行維修維護時間,減少停電損失,經濟效益突出。
4.3 兩個系統的有機結合為電網安全可靠運行提供保障
物資供應鏈管理系統與PDA結合使用,有效地開展產品質量監督,保證了物資供應質量。一年來,東營公司加強PDA現場應用的力度,對物資進行入庫前的檢查保證物資質量可靠,對發現的問題及時上報整改,將問題扼殺在萌芽狀態。自落實物資供應鏈管理系統與PDA現場收發貨以來,沒有發生過因電網設備質量問題引起的停電事故和人身傷害事故,提高了供電可靠性。
參考文獻
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關鍵詞:項目教學;倉儲實務;學習情境
目前,物流企業之間的競爭愈演愈烈,為了降低用人成本,大部分企業要求應聘人員能夠直接上崗。這使中職學校必須改變以往專業教育,通過行為導向教學加強學生崗位能力的培養和綜合職業能力,使學生獲得直接上崗能力。
一、傳統倉儲實務課程教學存在的不足
1.課程內容的組織與倉儲工作實踐脫節
目前出版的倉儲實務教材課程內容的組織從管理角度組織,分別介紹倉儲管理概念、倉庫生產作業組織及管理等,而企業倉儲管理工作按崗位來組織。
2.課程內容反映形式與倉儲工作實踐脫節
目前倉儲課程理論性太強,多強調概念、方法、原則等,實踐少,很多學生難以勝任庫存管理工作。
3.師資實踐能力不足
中等職業學校的物流教師大多是從“校門”到“校門”型,缺乏工作實際經驗,難以實現崗位對課堂的對接。
隨著現代科學技術及生產組織形式對職業教育要求的不斷提、高,職業學校應更多地傾向于采用項目教學法來培養學生的實踐能力、社會能力及其他關鍵能力。
二、課程項目化在倉儲實務課程教學中的意義
課程項目化是在行為導向教學法的理論基礎上,將現有的學科體系轉變為行動體系,充分引入企業相關元素,以現代學徒制的方式展開教學。通過重構課程體系,按工作過程構建模塊化專業課程結構,采用一個個項目進行教學,教學內容緊貼生產實踐和技術前沿。在教學中強調“學中做、做中學”,讓學生研究現場的實際問題,模擬現場真實的工作情境,執行完整的作業流程,培養職業技能強、綜合素質高的物流技術人才。這種教學可以增強學生的學習主動性,讓課堂教學氣氛變得更加活躍。在學習過程中,增加相關的實踐考核環節,豐富考核形式,可以保證評估體系更加完整、準確,使課程項目化有助于教師的教學相長。
三、倉儲實務項目教學方案設計和組織
1.確定課程總體培養目標
倉儲實務這門課程要求學生掌握倉儲的概念與類型、倉儲堆碼方式和特點、裝卸搬運方式及要求、儲存商品養護的要求、倉容定額的確定、倉儲安全要求、盤點內容、出庫方式和程序。要求學生學完之后能夠熟練掌握倉儲作業各流程的工作任務。
2.確定項目教學方案
倉儲實務主要以出入庫操作和在庫商品管理為主要內容,為使學生完整地掌握倉儲管理的流程和倉儲管理的技術,項目教學的基本思路是以真實的商品進出倉庫案例為背景,以項目的設計和操練為主要方式開展教學。(詳見下圖)。
在設計項目的時候從學生生活中最常見的商業流通企業倉庫管理項目開始,隨著學習的深入再完成與學生生活接觸較少的倉庫的管理項目。這樣從簡單到難,既保證了知識和技能的重復性,又具有一定的擴展和遷移性,培養了學生的職業發展能力。
3.課程項目教學的組織
在教學過程中,先把課程各個項目間的結構圖展示給學生看,再到學校模擬倉庫實驗室進行模擬操作,然后選擇學校教學實習商場或者本地倉儲公司參觀真實發生的、具有典型性的業務為例,根據商品出入庫實際流程,一步一步地分項目講解、操練,使學生在仿真的學習環境中更好地理解和掌握商品進出倉庫的實際流程和各個環節的能力要求,提高實際操作技能。在整個教學過程中,以能力目標的培養為主線,同時實現知識目標和素質拓展目標。
4.項目教學的實施程序
項目教學的實施步驟:
第一步是引入項目:要求學生在規定的時間內完成實際設計項目。例如要求學生考察學校教學實習商場的倉庫,要求對倉庫進行重新設計規劃,并設計倉儲管理作業流程。
第二步是制訂計劃:要求每位學生根據實際項目的目標和任務,充分利用現有設備及其他資源制訂項目計劃,確定工作的步驟和程序,在教師的指導下,經過分析討論后最終得以確認。
第三步是實施項目:學生在確定計劃后,按照項目計劃分成若干小組并選出組長,開始進行項目的實施。
第四步是成果展示:項目完成后,將所有單據和文件進行展示。
第五步是檢查評估:教師根據每位學生在整個項目過程中的參與程度、所起的作用、合作能力、職業道德素養以及工作任務完成情況,結合小組成員互評分給出評價。
四、實施項目教學時要注意的事項
1.項目的設計是學習的關鍵
選取項目要以教學內容為依據,以現實的對象為材料,既要包含基本的教學知識點,又能調動學生解決問題的積極性。教師要注意啟發學生去主動發現身邊的素材,選擇難度適合的倉儲管理項目,要確保每個項目的學習情境既要能將某一教學課題的理論知識和實踐技能結合在一起,又要與企業實際經營活動有直接的關系。
2.教師的指導要恰到好處
創設仿真的項目資源和協作學習的環境是教師最主要的工作,在教學過程中,要充分發揮學生的主動性和創新精神,讓學生根據自身行為的信息來實現自我反饋。針對不同層次的學生,教師指導的深度要有所不同。
3.改變考核方法
項目教學要以學生完成項目的情況來評價學生學習效果。學習過程的最終目的是完成意義建構,而不是教學目標。教學不是圍繞教學目標進行,而是圍繞完成項目設計、達到意義建構這一中心來展開的,所以評價學生學習效果應以完成項目的情況來評定。
總之,在中職倉儲管理課程教學中,采用項目教學法充分調動學生學習的熱情,激發學生的學習興趣,在培養學生的實際操作能力、分析解決問題的能力、組織能力、溝通合作能力,激發學生自主學習、積極探索等方面發揮著積極的推動作用,教學效果提高顯著。筆者認為,應該大力提倡項目教學法并努力地嘗試,總結經驗。
參考文獻:
[1]姜大源.職業教育學研究新論.北京:教育科學出版社,2007.
【關鍵詞】高職;倉儲;課程改革
近年來,隨著國民經濟的發展,物流業已經成為我國經濟領域中發展最為快速的行業之一。高職院校作為培養崗位一線物流作業管理人員的主陣地,應積極探討如何通過課改提升人才培養水平,而“倉儲作業與管理”作為物流管理專業的核心課程,是課程體系改革的重要切入點。
一、當前倉儲課程教學存在的問題
1.理論教學與實踐教學脫節
受近年來課程改革浪潮的推動,目前高職院校在開設倉儲課程時,都會設置實踐環節,或是在理論課程結束后設置單獨的實訓周,或是在理論講解中插入幾節課的實訓課,但無論哪種做法都無法將理論與實踐真正的融為一體,并不能真正達到學做合一,理實一體化教學。
2.課程之間內容重復
從目前專業課程體系的設置來看,很多課程之間存在大量內容重復,一個知識點在多門課程中都有涉及,比如在以往的課程體系中,“物流管理基礎”、“倉儲管理”、“配送中心作業管理”等課程里面都涵蓋了較大比例的倉儲管理方面的內容,造成了學時的重復。
3.學生課堂集中力較差
受各種原因的影響,目前高職學生的學習能力普遍較差,具體表現為坐不住板凳,注意力集中時間短,不擅長理論研究與思考,但喜歡動手,好奇心很旺盛。這對我們的課堂教學是很大的挑戰,既然不能改變學生的現狀,只能因勢利導探尋適合高職學生特點的授課方式。
二、課程設計
1.企業調研明確課程內容
為了對接崗位需求,我們對企業進行了廣泛的調研,通過調研分析,我們明確了不同物流企業倉儲崗位所需的必要知識與技能,并融入職業大典、2016年最新頒布的物流行業標準與物流師職業資格考試中有關倉儲作業管理的內容,重新設計了課程內容。
2.課程整合設計
根據企業調研分析結果,我們本著服務地方經濟的理念,依托吉林省經濟發展中對一般物流、大宗物流、危險品物流人才培養需要,打破原有的課程體系,結合物流企業倉儲崗位需求,通過不同項目載體,將原有課程體系中“倉儲管理”、“商品學”、“物流信息技術”、“醫藥物流”、“農產品物流”、“危險品物流”、“倉儲作業優化設計與實施”、“物流模擬訓練”、“物流師職業技能訓練”等九門課程的全部或部分內容融入到了“倉儲作業與管理”課程當中去。
3.課程內容設計
經過企業調研與課程整合,我們以吉林省一般物流、大宗物流、危化品物流行業的需求為依據,根據其典型商品為載體進行了課程內容設計,如下表,
三、課程實施
1.學做合一的課程教學
在課程教學中,我們采用理實一體的教學模式,將理論知識融入到實際操作中去,采用“做中學、學中做”教學方式。教學內容以企業倉儲作業管理中典型的工作項目為載體,教學場地也根據教學內容分別安排在物流倉儲實訓室、多媒體教室、商務實訓室等實訓室來進行。課上學生在教師的指導下以小組為單位完成任務作業,如果課上沒有完成或熟練度不夠,也可以在課下以小組形式繼續練習。
2.小組分工的學生合作
在課程上課之初,將全班學生分成若干個學習小組,每組3-4人,男女同學搭配,避免設備操作中女同學使用某些設備(例如電動堆高機)體力不支。課程學習中,學生課上以小組形式分工進行操作作業,課下集體討論完成課程作業,很多項目考核也以小組為單位進行。
3.工學結合的校企合作
為了能更好地對接地方經濟與企業需求,通過與吉林吉化集團合作,將部分教學內容設置在了企業進行,針對危化品倉儲進行了參觀與學習,由企業一線專業人員進行現場教學,使學生能夠了解企業倉儲作業的真實運作流程,并對崗位的作業技能、操作規范、安全管理等方面有了更加深刻的理解。
4.多樣化的考核方式
考核內容側重過程考核與成果考核,對于設備操作等實操類的項目,對其作業質量、任務完成度、團隊協作溝通等方面進行考核;對作業方案設計等項目,考查學生最終形成的成果(文件、課件等)的質量,以及學生完成和展示成果過程中體現出來的自學、語言表達、分工協作等各方面素質能力。從考核的主體來看,采用教師評價、學生自評、小組互評等方式完成每個項目的評分,充分發揮考核的作用。
四、課改的要點
1.教材建設
由于對課程體系進行了大量的整合與刪減,目前市場上沒有能支持改革后的課程內容的教材,因此需要針對課程改革的內容重新編寫合適教材。可以先制作活頁教材,逐步完善出版。
2.實訓室建設
滿足課程實施的實訓場地是理實一體課程實施的重要基礎,此次課改需要所有的課程內容都要在實訓室內完成,需要大場地實訓室,內部配備計算機、倉儲管理軟件,各種倉儲硬件設施設備,才能支持理實一體課程教學。
參考文獻:
[1]譚波.基于項目教學法的高職“倉儲與配送管理”課程改革與實踐[J].教育與職業,2009(3).
[2]賈妍.課程改革背景下理論與實踐教學的動態融合研究——以《倉儲管理實務》課程為例[J].物流技術,2015(19).