對獸醫專業的理解

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對獸醫專業的理解范文第1篇

【關鍵詞】高職 畜牧獸醫 課程改革 注重實踐

高職教育歷年來為國家和社會輸送了大批的人才，這些人才在各行各業為社會貢獻出了自己那一份重要的力量。畜牧獸醫專業作為為社會輸送畜牧獸醫人才的重要專業，這門專業的課程的重要性是不容人們忽視的。高職畜牧獸醫專業的學生既需要具備良好的政治素質，擁護國家和黨制定的正確路線，也需要形成良好的道德文化素質，還需要具有一定的畜牧獸醫專業知識，只有具備這些條件的學生才能成為合格的社會人才，為建設社會主義國家貢獻自己的力量，為社會主義現代化事業的建設盡自己的一份責任。當前，高職教育成為社會關注的熱點，面臨大好的發展機遇，畜牧獸醫由于其專業的特殊性和普遍性更是受到了社會的重視，而與此同時經濟、科技和社會發展也對畜牧專業教育人才的培養工作提出了許多新的、更高的要求。本文將對高職教育的畜牧獸醫專業課程的改革和實踐談談自己的一些看法，以供參考。

一、緊抓學生的理論知識

在我國高職教育的工作中培養人才是根本任務，教學工作是中心工作，教學改革是各項改革的核心，提高質量是永恒的主題。要想達到這些目標，高職畜牧獸醫專業必須結合實際情況進行改革，狠抓學生的理論知識學習。部分高職教師認為最重要的任務是實踐，因此學生的理論學習不是重點，實踐才是最重要的方面，這種看法也是非常偏頗的，它和只重理論不重實踐的觀點分屬于兩個極端，都是比較片面的觀點。筆者認為，畜牧獸醫專業的改革需要注重對學生理論知識的傳授，而不應該忽視對學生理論知識的基礎掌握能力的培養。

第一，高職教師需要做好學生的畜牧獸醫的理論培養工作。畜牧獸醫專業具有特殊性，這個專業的學生以后面臨的群體主要是動物，學生需要全面了解動物的身體構造，了解動物的生理和病理學，因此畜牧獸醫專業的學生需要學量跟動物生理和病理有關的課程。例如學生需要學習《家畜解剖生理學》、《動物疾病診斷技術》、《豬病診治實務》以及《禽病診治實務》等一系列課程。這些課程能夠讓畜牧獸醫專業的學生較好的掌握動物的身體構造和疾病診治的具體情況，了解動物的身體結構，理解了動物的病理，這樣在面對具體的動物常見病時，學生才能知道如何準確的進行治療，由此可見理論知識的重要之處。高職畜牧獸醫專業的教師還需要對學生反復強調熟練掌握理論知識的重要性，讓學生在心理上形成緊迫感，避免因學生的不重視而使他們的基礎理論知識掌握不牢固，最后使學生的基本業務知識不熟悉，這對學生的學習和未來的工作是非常不利的。做好學生的理論培養工作，高職教師還需要轉變傳統的教學觀念，激發學生的學習興趣，讓學生具有一定的自制力，使學生在專業課堂中注意力更加集中，這能夠有效的提高學生的專業理論知識，使學生的理論素養得到較好的培養。

第二，要求教師在講解專業知識時尊重學生的學習主體地位。高職學生的年齡大多較小，這個階段的學生心理發展并沒達到成熟的地步，因此學生的學習還需要教師多加引導。畜牧獸醫專業本身涉及的領域比較大，學生需要學習的理論知識內容顯得較為復雜，如果高職教師在教學過程中能夠根據學生的心理發展特點去進行教學，那么課堂教學效率就能夠得到比較大的提高，而學生的理論知識水平也能夠得到較大的提高。為了達到這一目標，高職教師就需要在教學過程中尊重學生的主體地位，以學生為中心進行教學。高職階段的學生有了一定的自主性，因此教師在進行教學的時候需要照顧到這種情況，盡力使學生的學習主動性發揮出來，鼓勵學生在課堂上踴躍發言，這種教學方式能夠改變傳統一言堂的情況，使學生的專業知識學習由被動變為主動。

同時，這種方式也能革除傳統教學中教師填鴨式教育的弊端，使學生成為課堂的主角，有助于形成良好的課堂學習氛圍，使學生的課堂學習興趣得到較好的激發?？偟膩碚f，高職教師在對畜牧獸醫專業的學生進行教學時，需要改革傳統的教學方式來激發學生的學習積極性，使學生變得更加主動，更加樂于參與到課堂中來，讓學生在潛移默化中獲得專業理論知識，間接地使學生的專業理論素養得到培養，最終為學生的專業學習提供堅實的基礎，使學生在學習的道路上走得更加踏實，同時讓學生的畜牧獸醫理論知識掌握得更加牢固。

二、注重理論與實踐相結合

高職畜牧獸醫專業的改革與實踐當然離不開實踐的參與，除了改變傳統的滿堂灌的教學方式之外，高職教師在進行教學時還需要有效的結合理論和實踐，讓學生的動手實踐能力得到更好地培養。注重理論與實踐相結合，高職教師需要通過各種實驗來升華學生的理論知識，讓學生在親身實踐的過程中來升華已儲備的理論知識，俗話說理論是指導實踐的重要工具，實踐是檢驗真理的唯一標準，這就需要學生具備一定的動手實踐能力。為此，教師在進行教學時需要訓練學生的實踐能力，以期培養學生尋找問題、分析問題、解決問題的能力。例如，為了加強學生的實踐能力，高職教師在講解豬常見的消化系統病診治這部分內容時，可以運用現場教學法和案例分析法，教師可以選擇在實訓室和動物醫院等場所進行教學，能夠讓學生更好地了解如何診治豬的胃腸炎和腸便秘問題。在進行教學時教師可以讓學生近距離的觀察實物，使學生更加深刻的了解出現消化系統病癥后豬的癥狀。

此外，為了使學生的理論知識和實踐能力相結合，高職教師在進行教學時還可以加大實驗教學的比例，在解剖課上讓學生親自動手進行實驗，使學生對家禽的生理構造更加清楚，這樣學生的動手實踐能力能夠得到較好的挖掘，學生的理論知識也能夠得到加深。當然，除了這兩種方法之外，高職教師還可以讓學生積極地參加到飼養動物的活動中來，讓學生更加了解各種動物的生活習性，使學生更加熟悉未來的工作崗位，了解自己的工作前景。

綜上所述，高職教育的畜牧獸醫專業改革和實踐，要求教師能夠根據學生的發展情況去進行教學，緊抓學生的理論知識和實踐能力，以期培養學生成為合格的專業人才。

【參考文獻】

[1]陳瓊，翔，歐陽敘向.中職畜牧獸醫專業人才需求調查及專業改革探索研究[J].廣東畜牧獸醫科技.2014（01）.

對獸醫專業的理解范文第2篇

【關鍵詞】高職院校；畜牧獸醫專業；人才培養；教學改革

隨著現代畜牧業的規模化、集約化、自動化發展，需要專業知識和專業技能過硬，創新實踐能力強以及具有優良的職業道德的高技能人才，而高職院校畜牧獸醫專業的學生長期受應試教育的影響，其動手實踐能力、自學創造能力和解決實際問題的能力都存在一定的差距，本文依據河南省畜牧業的發展現狀，結合周口職業技術學院教學改革實踐，就高職高專如何培養適應社會需要的畜牧獸醫人才作初步的探索。

1 高職高專畜牧獸醫專業現狀

從事畜牧獸醫的工作人員待遇不高，工作地點偏遠，條件艱苦，工作環境較差等，從而導致畜牧獸醫專業的大學畢業生不愿下到基層工作，即便到畜牧生產一線的高職高專畢業生，由于操作技能與實踐能力不強，需要很長的時間來適應專業工作崗位。具有一定理論知識，同時又擁有較強的技術應用能力的人才非常稀缺，大大妨礙了畜牧業的迅速發展。尤其是我國當前畜牧業的發展趨勢，急需既懂畜牧業生產技術又懂生產管理，具備較強解決生產實際問題的能力的高等應用型技術人才。

2 高職高專畜牧獸醫專業教學改革的指導思想

高職院校要與社會需求的專業技術人才緊密結合起來，開展畜牧獸醫專業技能型、應用型人才的培養。一要，結合當前高職院校本專業的教學現狀的分析，結合企業對人才的需求，進一步優化本專業課程體系，教學內容、方法、手段，考核措施等，二要，突出特色，做好人才規格的定位，使本專業畢業生具有一定深度的專業知識、動手實踐能力和良好的綜合素質。能夠很好地完成滿足畜牧業生產實踐工作。

3 高職高專畜牧獸醫專業教學改革的具體內容

3.1 培養目標定位的改革

根據市場經濟和社會發展需求，結合當前畜牧獸醫專業的行業特點，人才培養的目標是適應社會畜牧業發展需要，掌握動物養殖和疾病防治所必需的基礎理論知識和基本技能，能夠很好地完成養殖業的生產、經營、管理及服務。

3.2 授課方式的改革

改變先前的以課堂講授、教師為中心的教學模式，形成以學生為中心、教學為主導的教學模式，讓學生充分的參與進來，要求學生動手查資料，相互討論，提高學生的學習積極性。充分利用幻燈片、錄像、動畫等多種手段，并與案例示范、現場模擬、項目化教學等緊密結合，提高學生對專業知識、技能的理解和消化的效率。

3.3 專業教師職能的轉變

畜牧獸醫專業的教師不僅要加強本專業理論知識和行業前沿知識的學習，還要把握和創造各種機會，加強實踐操作和動手能力的培養，以便出色的完成新形勢下高職院校的教學工作。

3.4 課程體系的改革

根據高職教育的特點，畜牧獸醫專業課程體系的構建應把畜牧業生產實際和工作崗位作為重要的參考指標，以應用和能力培養為核心，準確把握行業企業對高技能人才在知識能力素質等方面的具體要求，比如，市場營銷、經營管理和寵物的疫病防治和訓導。

3.5 考核方式的改革

傳統的閉卷考試成績作為學生學習課程效果的重要指標，為了適應新形勢下考核標準的需要，一門課程的總成績可以分為理論成績和實踐成績，理論成績和實踐成績各占50%，理論成績包括課堂的考勤、提問、作業和期末考試成績等，實踐成績包括實踐課的考勤、表現、實踐報告和實踐課成績等，課程實踐成績以采用現場操作為主，附以口述的方式進行考核評定。

4 高職高專畜牧獸醫專業教學改革的具體措施

4.1 成立專業教學改革指導委員會

聘請校外教授、專家，企業的高級管理人員和能工巧匠，本專業的優秀教師代表等成立專業教學改革指導委員會。目的是：依據企業需求論證人才需求，確定專業培養目標、崗位能力；制定切實可行的教學規劃；加強和協助院內外教學實習實訓基地建設和學生專業技術崗位能力訓練；為教學改革指明方向，為學生講授本專業最新知識的研究進展，開拓學生的視野；對畢業生進行有針對性的就業指導。

4.2 加強實習實訓基地建設

加強校內實驗室、實訓基地的建設。周口職業技術學院加大了畜牧獸醫專業的投入力度，已建成飼料分析檢測與電腦配方實驗室，模擬企業現場操作規程，能夠完成學生實訓和考核工作?，F已投資建立了周口市動物防疫與檢疫中心、獸醫院、規?；默F代養豬場、養羊場和養雞場等。

建立穩定的校外實訓基地。加強與省內外多家相關專業大、中型企業開展校企合作，與一些條件成熟的畜牧獸醫企業簽署校外實`教學基地協議，為學生的校外實訓搭建平臺。逐步建立了高職院校與企業“互惠、互利、互動”的產學研運行機制，形成高職院校、企業、學生共贏的局面。

根據生產實際的需要，高職院校畜牧獸醫專業的學生可利用寒、暑假和第六學期的時間相對集中到校內外實訓基地進行飼料的配方、生產、銷售，動物的疫病防治、飼養管理等崗位進行實踐，實現學習和生產實際的有機結合，讓學生進入提前職業角色，熟識將來的就業工作崗位，除了學習從事本專業領域職業崗位必備的基本能力和技能，還要現代管理的理念、方法和手段，鍛煉學生的技術應用能力與學生解決生產實際問題的能力，使學生對社會和企業有充分的了解和適應，畢業后能盡快適應畜牧獸醫行業生產經營管理的工作崗位。

4.3 師資隊伍建設

高素質畜牧應用型人才的培養，需要良好的師資隊伍的建設。高職院校要緊密結合社會市場的人才需求，不斷完善自身的教育教學能力，一是，出臺獎勵、激勵政策，大力支持本校教師外出進修學習，提高學歷、學位和學識；二是，充分利用各種資源，創造各種機會，為本校教師到企業掛職鍛煉，頂崗鍛煉等提供便利，定期選派中青年骨干教師到飼料加工、獸藥生產、養殖等相關企業進行每年不少于一個月的實踐鍛煉。目的是提高教師的生產實踐、技能操作能力，加強新知識和企業文化的學習，為培養適應企業需求的高等技術應用型人才奠定基礎。

4.4 實行“4.5+1.5”教學模式

周口職業技術學院畜牧獸醫專業實行的是“4.5+1.5”教學模式。前四個學期和到第五個學期的11月中旬，學生參加院內的課堂教學和院內外的實習基地實訓，完成基礎課、專業基礎課、專業課的理論教學和實踐實習課程的學習任務。第五學期11月中旬，學生參加學院召開的人才招聘會之后，根據企業對人才的需求，針對具體崗位技術能力的要求，將崗位實訓分成飼料配方與檢測、動物的飼養管理、動物疫病防治等方向，在企業的相對應的崗位進行實訓實習，由帶隊教師與企業技術人員共同指導，以產學結合方式開展有針對性的崗位實訓，畢業實習和畢業論文設計等也在實訓中根據具體要求來完成。

4.5 加強專業教學改革的研究

定期聘請相關專家、教授來學院講授教學改革的經驗與方法，并不斷學習新的教學模式和教學手段，增加教學內容，加大對學生實踐動手能力的培養。以專業方向為單位，引導和支持畜牧獸醫專業教師積極開展教學研究、科研立項工作。科研立項要改變傳統的單純的理論研究向，轉變為生產實踐服務，突出應用性、實用性，為專業的教學改革提供理論支持。

【參考文獻】

[1]王星.高職院校畜牧獸醫專業學生頂崗實習的完善與實踐[J].黑龍江畜牧獸醫（科技版），2009（5）：117-119.

[2]徐小琴，孟婷.高職動物醫學專業校企合作“三贏模式”實踐研究[J].繼續教育研究，2013（5）：52-54.

[3]鄧華學，張傳師.推行高職畜牧獸醫專業教學改革的幾項措施[J].養殖技術顧問，2011（7）：289-290.

[4]劉詩柱，畢玉霞，付森.高職高專畜牧獸醫專業教學改革探索[J].職業技術教育，2007（11）：35-36.

對獸醫專業的理解范文第3篇

實訓基地是高職院校教學體系以及人才培養的重要組成，是體現高職院校培養應用型人才不可或缺的教學環節，更是實訓教學的物質基礎和保障。畜牧獸醫專業培養實用型高技術人才需要完備的專業實訓基地，本研究主要圍繞畜牧獸醫專業課程設置，對專業實訓基地功能定位、實訓設施要求以及實訓效果等方面進行探討研究，為更好地開展畜牧獸醫專業實踐教學提供參考。

【關鍵詞】

畜牧獸醫專業；實訓基地；實踐教學；高職

【基金項目】

本文系江蘇高校品牌專業建設工程資助項目（編號：PPZY2015A083）和江蘇中高等職業教育銜接課程體系建設立項課題“中高等職業教育畜牧獸醫專業‘3+3’分段培養課程體系建設”（編號：201534）的研究成果。

高職院校以增強應用能力為主要培養目標，滿足社會一線的生產需要，重點培養適應生產、服務、管理等需要的應用型專門人才。畜牧獸醫專業是農業高職院校的傳統專業，如何使傳統的畜牧獸醫專業得到持續的發展，培養適應社會需要的高素質的技術應用型人才，更需重視實訓基地的建設。實踐教學作為高職高專院校人才培養過程中的重要環節，其主要作用就是提升學生的專業技術操作能力和行業崗位操作能力，而支撐實踐教學的主要載體就是實訓基地。為了培養出專業合格人才、行業需求人才，就必須加大實訓基地建設，圍繞專業設置、課程內容和教學安排，將專業課程技術操作環節的技術點進行有機整合，盡可能模擬行業生產實際，使學生在真實的環境中進行鍛煉，以提高學生專業技能和實踐能力。

一、高職院校實訓基地存在的問題

在我國，高等教育主要分為公辦和民辦，且目前以公辦為主。受此影響，我國高等職業院校受辦學經費和財政投入的制約，現有經費主要滿足辦學和維持需要。而實訓基地建設需要較大的資金投入，且維持費用仍需不斷投入。因此，目前高職高專院校的實訓基地建設良莠不齊，總體上不能很好滿足行業生產實際，這就形成了一個惡性循環的怪圈：一方面需要大量資金建設和維持實訓基地發展，另一方面實訓基地未能很好地滿足行業發展需要。本文經調研分析發現，制約實訓基地發展的主要兩個方面的因素：功能定位不能滿足行業當下發展需要，后續建設缺乏與行業的協同發展；實訓基地經營管理缺乏專業人才，往往是注重了專業實踐教學，忽視了基地的運營和收益。高職實訓基地主要分為校內和校外兩種類型，由于校外實訓基地存在校企利益均衡問題、校外實訓時間安排與課程安排矛盾問題等諸多因素，故本文主要是針對校內實訓基地進行探討。校內實訓基地是指高職院校校內通過新建或者改造原有的實驗實訓室、創辦專業公司、引企入校和組建研究所等方式，依據生產實踐的真實場景進行布局，參照專業管理模式建立起來的，具有生產功能的學生實踐教學的場所。因此，生產功能和實踐教學功能是校內實訓基地的兩大基本功能，但是這兩個基本功能又存在對立性，校內實訓基地重生產、輕實訓是普遍存在的問題。另外，實訓內容往往缺乏典型性，實訓目標模糊，方法單一，更有實訓指導老師指導水平不足，實踐技能較弱等現象。如何使學生通過真實的生產過程實訓，提升職業技能并培養良好的職業道德是實踐教學的目標。

二、畜牧獸醫專業實訓基地功能定位

高職院校畜牧獸醫專業主要包括畜牧、獸醫和寵科三大方向，其實踐教學具有獨特性。受養殖畜禽生長繁殖特點和自然條件的制約，具有強烈的區域性、季節性和周期性。例如在江蘇，養禽業比較多，這就需要在專業實訓中加強養禽專業能力和技巧的培訓。另外，由于畜牧獸醫專業的很多實訓無法通過仿真模型來開展，所以需要飼養一定數量的畜禽，因而存在種畜禽費、飼養費和管理費等費用支出，實踐教學費用較高?；谏鲜鎏攸c，在進行高職院校畜牧獸醫專業實訓基地功能定位時，需要科學規劃、統籌安排，突出專業設置、引領行業發展、樹立典型示范。具體而言，要堅持以下幾個原則：

1．導向性原則

畜牧獸醫專業生產實訓基地應盡可能地貼近生產管理第一線，盡量體現真實的職業環境，能夠使學生對照真實的職業環境，按照未來崗位的基本技術技能要求，進行實際操作訓練和綜合素質培養。畜牧獸醫專業實訓基地建設要發揮行業導向作用，將課程設置、實踐教學安排、教育資源和行業生產有效結合起來，真實反映行業生產實際，適應經濟轉型升級的需要，滿足教學實訓，充分鍛煉學生專業技能，培養能夠從事動物繁殖、飼養管理、疫病防御診療、飼料加工營銷、寵物美容等工作的復合型應用人才。

2．先進性原則

高職院校實訓基地應該具有豐富的高科技內涵以及技術前沿，實訓教學場地的構建、設備的配備、管理模式等都應具有一定的先進性和前瞻性，實訓基地提供的實訓功能要能準確反映當前畜牧獸醫行業最新、最廣泛使用、最實用的實訓技能，并在今后發展過程中，能與時俱進，始終保持專業技術的先進性。能夠使學生在專業實訓過程中，學習和掌握該領域較為先進的技術路線、工藝以及實際應用的技能本領，以達到高職院校的人才培養目標。與此同時還要加大培訓力度，不斷提升實訓教師的專業素質和指導水平。工學結合，教科研結合，鼓勵學生研發創新。

3．共享性原則

建設實訓基地應與校內人才培養方向以及市場對專門技能型人才的需求相適應。實訓基地建設不是孤立的實訓載體，而是學校教學、實訓、社會服務的綜合體，是具有資源共享和人員交流互動的開發平臺。在實現最大化滿足學生實訓的同時，與行業企業實現資源共享和成果共享的窗口，能利用自身優勢，充分體現高校的第三職能———服務社會。例如，創建獸醫改良站、養豬場等經濟實體，為學校創收的同時更為當地畜牧業發展提供技術服務，使其成為產學研結合的綜合型平臺。

4．效益性原則

實訓基地建設應秉承可持續發展的要求，創新管理理念，拓寬經營思路，注重社會效益與經濟效益的高度統一，強化實訓功能與市場需求相匹配、人才培養與行業需求相協調的工作機制，實行新機制、采用新模式，切實提高實訓基地的經濟效益和生命力。實訓基地不僅僅是學生實踐的基地，更應該發揮技術人才優勢，創造出更多的社會經濟效益，使經濟效益和社會效益相統一。積極引進管理創新理念，利用新機制提升投資效益，在自我管理的基礎上進行自我完善、自我發展。

三、畜牧獸醫專業實訓基地設施要求

高職高專院校的畜牧獸醫專業實訓基地應體現建設高標準、生產先進性、實訓示范性的運行原則，在運行過程中將行業生產、教學實踐、學生實訓、行業示范等相關功能有機結合在一起，通過功能單元化、專業全覆蓋化、技能仿真化的教學要求，將畜牧獸醫專業的畜禽飼養與繁殖、動物疾病防治與檢疫、飼料配方設計與品質檢驗等行業職業技能培訓與教學進行模塊化教學實踐。

四、實訓基地實訓效果

通過將畜牧獸醫專業的學生在實訓基地進行駐場實訓，其畜禽養殖技術、畜禽場管理經驗、畜禽繁育技術、畜禽生產技術、畜禽疫病診斷及防治技術、畜禽飼料設計與品質評價等相關專業的職業技能得到了很好的提升，較好地體現了“緊扣農牧產業鏈設置專業、依托實訓基地建設培植專業人才”的良好發展理念?？傊竽莲F醫專業的師生在教學實踐中更好地理解了專業發展動態，熟練掌握了專業技能，有效提升了綜合素質，顯著提升了行業、企業對專業教師和培養的專業人才的認可度和滿意度。

五、小結

通過完善實訓基地建設，強化實訓科目設置，讓畜牧獸醫專業師生在實訓基地進行專業實踐鍛煉，既提升了本專業學生的專業技能和實踐動手能力，又增強了專業教師的業務水平和實踐經驗，同時也豐富了教學內容，加快了專業學科建設。因此，對于以實踐教學和職業技能鍛煉為主的高職高專院校應高度重視實訓基地建設，強化學生技能水平，培養有知識、有技術、有擔當、有創新的行業技能型專業人才。

作者：張蕾 孫國波 陸艷鳳 單位：江蘇農牧科技職業學院

參考文獻：

[1]解志峰,田野.高職高專畜牧獸醫專業實訓基地共建共享機制的研究[J].養殖技術顧問,2014,(1):98.

[2]李永文.關于農業技術類專業基地建設的調研報告[J].保定職業技術學院,2009,(1):36-37.

對獸醫專業的理解范文第4篇

關鍵詞:開放教育;畜牧獸醫專業;教學現狀;教學改革

1現狀與不足

開放教育是以現代遠程教育方式，實施專本科學歷教育，實現人人可學、處處能學、時時可學的一種新型人才培養模式［1］。目前開放教育背景下畜牧獸醫專業是?？茖W歷教育。畜牧獸醫專業是一門集應用性、專業性和操作性都非常強的學科。就這要求本專業的理論教學和實踐教學都必須非常過硬，但目前還存在以下問題。

1．1生源少、分散廣、學生學習基礎薄弱

開放教育背景下畜牧獸醫專業的招生有別于傳統的普通高等學校，其實行“寬進嚴出”和“完全學分制”的學習制度，入學門檻低，加之本專業的多數學生又是來自基層從事畜牧獸醫相關行業的人員，他們文化基礎較差、專業理論知識不足、學生工學矛盾嚴重，學習時間少，學習自覺性差，因此，傳統的學習網自學效果差。以四川廣播電視大學為例，畜牧獸醫專業生源少，且分散在各個市州電大，難以組織線下集中輔導教學和實訓練習。

1．2師資相對缺乏

本專業的專業教師都是高等院校畜牧獸醫相關專業碩士研究生以上學歷，但專業課教師數量少，在基層電大和教學點尤為突出，嚴重缺乏能夠輔導學生的專業教師，導致教學層面容易出現師資斷層的現象。并且現有的教師畢業后大多從事專業理論教學，缺乏專業實踐，導致教師實踐指導能力較弱。除此之外，還存在著1個教師負責10多門專業網絡課程的現象，因此，很難把每一門專業課程都做成網絡精品課程，網絡教學效果不佳。

1．3理論教學形式單一，實踐教學短板突出

本專業一共開設了13門課程，主要在國家開放大學的學習平臺進行教學，但學習網上部分教學資源相對陳舊，如目前動物檢疫技術、畜產品加工技術、動物營養基礎等課程建設及教學停留在教材知識的梳理層面，使得學生學習僵化，學習積極性不高。大多數的學生都抱著“考試及格”的思想學習。課程中的討論帖學生基本沒學習反饋，或者是敷衍應付完成學習任務。除此之外，還普遍存在缺少面授教學和實踐教學的現象，本專業的實踐教學主要依托于農民大學生培養的一些實踐項目，每學期的組織次數較少，實訓不夠深入，學生很難較直觀地掌握理論知識和必備的專業技能。

2教學改革初探

2．1豐富線上教學模式，整合優質資源

2．1．1建立專業學習群，共享師資由于我省地域遼闊，地區發展存在差異，教育水平參差不齊，所以在網上教學方面，統一建了本專業學生的QQ群和微信群，群里有我們本校的專業教師，也邀請了部分本科院校的教授以及一線工作經驗非常豐富的獸醫和養殖專家。群主會定時在群里更新畜牧獸醫行業內前沿信息，定期專業相關的討論話題，比如關于畜禽的養殖、動物疾病防治等。此舉能激發在基層從事這類工作的學生在網上參與討論的積極性，同時也能獲得更好的解答和專家們的指導。

2．1．2利用微課進行翻轉課堂教學微課是當下非常適用的一種遠程教學模式。每一節微課的時間短、內容精，學生完全可以充分利用閑暇時間進行碎片化學習，避免了因課時較長學習效果不佳的情況［2］。同時，對于沒有聽懂的知識點可以反復地學習，大大提高了學生們的學習效率。本年度主要是對《動物生理基礎》和《養豬技術》這兩門課程進行了微課的翻轉課堂教學。在對每一個重要知識點的學習之前，老師會先提出問題，讓學生在線實時討論發言，然后利用微課或者直播教學的形式進行，最后再進行教學的總結［3］。學生普遍反映對于這種學習方式他們的學習印象更深刻，理解也更加徹底。

2．1．3基于微信公眾平臺的互動教學隨著自媒體的不斷發展，微信公眾平臺以其便利性、時效性、用戶廣泛等特點成為線上學習的重要組成部分之一［4－5］。微信公眾平臺在線上教學模式中可以分為前期分析、教學過程設計與實施和教學效果評價三個階段。在運營的過程中應該充分考慮到平臺推送教學內容的選取與表達是否合適。除了推送學習內容，還可以進行作業布置或者添加小測驗以及實行打卡鼓勵制度等方式來加強學習?；谖⑿殴娖脚_的教學能較好地解決本專業學生存在的工學矛盾嚴重、交互性差和個性化需求等問題［6］。

2．1．4組建課程網絡教學團隊，開設直播課堂網絡教學團隊是開放教育環境下網絡教學管理的重要內容［7］。針對本專業的一些重點難點課程，組建網絡課程教學團隊，并且制定網絡教學團隊建設實施方案，其中包括工作目標、分工以及時間進度。首先團隊成員采取全程進出制度，吸納各分校專業能力強、工作態度積極的教師，在教學過程中對所有成員進行考評打分，學期末根據成績進行評優評獎。網絡教學團隊采取會議制度、教學值班制度以及教學研究制度等。網絡教學團隊主要工作一是網上教學，以錄制視頻教學內容為主，整理教學文檔、課件等內容為輔。此外還可以根據學生特點和課程內容進行直播課堂教學的安排。二是網上答疑，通過微信群、QQ群等方式進行。同時在網絡課程討論區每學期建4個教學活動周，每個活動周最少4個主題帖，以供同學們參與學習討論。三是作業的批改。在學習網平臺上設置有4次形成性考核，團隊值班教師每2周會在課程公告欄上公布學生的形考情況，協助分校及教學點老師督促學生完成測驗。四是負責課程資源的更新，對過時的內容刪除，增加新的前沿信息，以及其他平臺上優質資源的共享。五是對整個網絡課程運行的評價與總結。本專業的課程網絡教學團隊將不同地區、不同年齡結構的教師集結在一起，有利于本系統內老中青教師的溝通和交流。通過互相之間教學思想的碰撞、教學案例研討，使團隊成員拓寬教學思路，提高教師的科研水平和教學水平同時也促進了整個教學團隊的發展［8］。

2．2加大實踐教學投入，健全實踐教學管理制度

2．2．1構建產學結合、校企合作的實踐教學模式畜牧獸醫專業是一個實踐性非常強的學科，明確實踐教學對于學生而言，是提高其知識水平、創新創業能力及綜合素質的關鍵環節［9］。隨著我國現代畜牧業的發展，大中型現代化養殖企業迅速崛起，為了推動本專業的建設培養一批真正懂技術、重管理的復合型人才，所以加強校企合作，構建“校內實踐教學與校外綜合實訓”相結合的實踐教學體系是一項非常重要的工作［10－11］。校內實踐教學主要是根據專業課程內容的要求，通過典型的案例分析或討論、在虛擬實驗室模擬實操來進行實踐教學。另外一方面，由于本專業學生大多在自己家鄉工作，所以我們因地制宜結合當地養殖產業的發展狀況或特色養殖開展實踐教學。以項目合作方式與企業共建、共管和共育人才，選擇優質的農牧企業建立校外實習基地。目前我校已與廣安、廣元、達州、巴中等地方養殖相關企業建立起20余個實訓基地，旨在把教學融入到產業與行業里。同時借助這些實訓基地，進行理實一體化教學。以“必修實訓”與“自選實訓”相結合，以多樣化的實踐教學平臺提升農民大學生能力。其中，“必修實訓”是通過學校與實踐基地一起制定實踐內容，需要集中學習實踐，讓學生真正參與到實際工作中，把理論運用于實踐，切實提高學生的職業技能。而“自選實訓”是指農民大學生可以自行前往實踐基地進行實習操作，進行個性化的能力培養。使學生能了解企業生產現狀，為“理實一體化”教學師生雙方教、學、做奠定了扎實的基礎。

2．2．2打造一支專兼結合的實踐教學教師隊伍我國許多高校教師的來源是從學校到學校，長期從事理論學習和研究，擅長理論教學，而缺乏一線養殖或獸醫的實踐經驗，難以很好地完成實踐指導。所以，打造一支專兼結合、素質過硬、數量充足的實踐教學教師隊伍迫在眉睫。因此，可以采取把本專業教師“送出去”，去企業或者基層掛職、對流等形式進行鍛煉。另一方面把在行業生產、管理領域的專家、經驗豐富的專業技術人員“請進來”作為兼職教師，完成一定的實踐性教學。這樣不僅可以豐富我校的教師資源庫，還能讓學生接觸到更多優秀的專業人士，開拓其眼界并拓寬他們的就業、創業思路和渠道。

2．2．3建立一套科學有效的實踐教學管理制度和評價體系實踐教學要想取得良好的效果必須從過程管理、教學督導和評價反饋體系等多方面進行設計，建立完備的實踐教學管理制度并落實到整個過程中。我校制定了《四川廣播電視大學實踐基地管理辦法》《畜牧獸醫專業實踐教學方案》等文件。同時，也在積極探索，不斷完善實踐教學管理制度體系，加大實踐教學改革力度。除此之外，在實踐教學中也需要一套科學有效的評價體系，獨立評價實踐教學的過程與效果，重點突出對學生實踐能力的考核以及學生對實踐教學的評價。

2．3融入職業資格證書培訓的教學體系

本專業的大多數學生是從事寵物醫療、畜禽養殖等工作，對考取執業獸醫資格證書和助理獸醫師證書有迫切的需求。因此，將職業資格培訓與日常教學進行有機的結合，一方面可以使學生掌握專業理論知識，另一方面也能幫助他們取得職業資格證書，為之后的職業生涯奠定更堅實的基礎。具體方法一是在理論教學上整合教學內容，以職業崗位能力為主，切實將職業資格考證培訓融入課程教學。二是科學規劃實踐性教學，在專業實訓和崗位技能培訓中引入動物疫病防治、畜禽飼養、動物檢疫檢驗等職業內容的培訓與考核，從而將職業資格培訓貫穿于整個專業教育教學中。

2．4畜牧獸醫專業部分課程教學改革示例

2．4．1《動物生理基礎》的翻轉課堂翻轉課堂是信息化浪潮下的一種前沿教學模式，其特點在于教師先根據課堂教學重點、難點制作教學視頻，課堂上與教師、同學進行討論、答疑。翻轉課堂利用豐富的互聯網教學資源以及先進的信息技術手段改變了教學組織方式。《動物生理基礎》是一門專業基礎課，其理論性比較強，學生在國開網自主學習和老師課堂講授的傳統方式使學生只能被動地接受知識，忽視了激發學生的學習主動性。因此，筆者根據各個章節重難知識點制作了教學視頻和PPT，其次在線上直播課上先以問題為驅動設計課堂教學，課后依托網上教學平臺或者調查問卷了解教學效果，最后再進行教學反思。

2．4．2《養殖業基礎》課程的理實一體化教學改革基于《養殖業基礎》的課程性質和教學目標，結合農民大學生的學習特點和學習需求，以及相關的教學實踐經驗，創新《養殖業基礎》課程標準，重構“理實一體化”教學內容，建立實踐教學平臺，優化線上課程教學平臺，進一步整合教學資源，改革該課程的考核機制，旨在提高教學效率，培養真正用得上的畜牧獸醫專業技術人才。

對獸醫專業的理解范文第5篇

關鍵詞：多媒體；中等職業學校；畜牧獸醫；創新人才

畜牧獸醫專業的傳統教學是教師使用講授法結合板書并利用掛圖、自制教具等方式進行知識的傳授，形式枯燥，抽象思維多，增加了學生學習的難度，降低了教學效果。隨著科學技術的發展和教學觀念的改進，利用多媒體教學可以集文本、圖形、圖像、聲音、動畫、視頻等多種信息于一體，將靜態的教學轉變為動態的教學，將枯燥的教學轉變成形象化的教學，不僅擴展了理論知識，而且豐富了實踐技能，既提高了學生學習的興趣，也提升了課堂的教學效果。

一、中職畜牧獸醫專業的課程特點

①教學內容直觀性強，只靠教師口頭講授，學生難以理解。②課程實踐性、操作性強，課堂演示講解較困難。③學生對枯燥的知識缺乏感性認識，僅靠教師口頭講解，不易掌握技術要點。④動物體生命活動紛繁復雜，許多生命現象及生理活動無法用肉眼直接觀察。

二、應用多媒體技術的必要性

（1）傳統教學存在的問題。①傳統課堂教學。教師利用掛圖、教具以講授法為主進行教學，課后學生死記知識要點進行學習，直觀性差，學習效果不佳。由于學生上課記筆記，分散了注意力，學習效率降低。即使課后記住了知識要點，但到了生產一線學生仍然不會實際操作。②傳統實踐教學。以教師采用演示操作為主進行教學，由于本專業的特殊性，有些項目在實驗動物身上只能操作一次，如果學生還沒學會，教師只能重復演示，增加了實習成本。

（2）新時期多媒體教學的發展方向。近年來，教育部堅持以服務為宗旨，以就業為導向，使我國中職教育快速發展，黨的十在報告中更是提出了“要加快發展現代職業教育”。而堅持以就業為導向，高度重視實踐教學，提高學生的實踐能力和職業技能，培養創新人才，就成為重中之重。2011年，我有幸參加了遼寧省教育廳組織的“遼寧省職業教育信息化資源推廣應用”中職教師培訓，系統學習了《畜禽飼養技能實訓教學系統》的操作應用。該教學系統將知識傳授與技能訓練融為一體，克服了高危險、高難度、高成本的專業實訓特點，將演示教學、技能練習、考核檢測等教學過程融為一體，既可用于教學，也可用于科研。同時，由于學生在學習時就像在玩游戲，增強了學習的主動性，而且在學習過程中被置于逼真的環境里，需要靈活地進行決策、分析問題并解決問題，充分鍛煉和提高了實踐能力。學生反復練習，可以在較短的時間內做到由知到會、由會達熟、由熟生巧，提高了教學效率，降低了教學成本。

三、多媒體技術在本專業教學中的優點

（1）提高教學質量。多媒體技術應用于課堂教學可以節約教學時間，使枯燥乏味的知識通過生動的圖片和視頻呈現在學生眼前，減輕了學生記筆記的負擔，增加了學生的感官認識，擴充了知識量，為實踐操作打下基礎，使教學質量有所提高。

（2）創新教學模式。多媒體教學使教師從以往的單純注重知識的傳授向知識和能力并重的觀念轉變，也為“做中學、做中教”項目教學模式中理論聯系實踐和實踐反饋理論的應用搭建了橋梁。

（3）提高學生素質，節約教育資金。使用多媒體技術結合發現式教學，在課堂上可以邊傳授邊探討邊糾正，提高了學生的邏輯思維能力和自主創新能力，到生產實踐中稍加摸索就可以輕松掌握操作技術，而且節約教育資金，節省人力物力，減輕教師負擔，提高教學效果，最終實現多贏。

四、多媒體技術在本專業教學中的缺點

（1）要求教師綜合素質高。教師既有專業理論和實踐教學能力，又要精通多媒體教學精髓，并能較好地將二者有機結合，才能最大化地體現多媒體技術用于專業教學上的價值。就目前情況來看，專業師資力量薄弱，教學負擔過重成為發展的瓶頸。

（2）限制學生思維。多媒體技術用得好，會促進學生思維能力的提高，但反之會阻礙學生思維能力的提高。傳統教學，需要將枯燥的知識點用豐富的想象力串聯；而現今學生將所見定格于腦海，降低了想象空間，阻礙學生想象力的發展。

（3）忽視了教師主導和學生主體的重要性。多媒體只是一種教學手段，它的真正目的是解決教學中難點和關鍵。教學還是應本著教師主導和學生主體的原則，不能去本求末，為了追求現代技術而忽視根本。

五、增強多媒體教學效果的建議

①應用多媒體技術要注意知識點間的邏輯關系。將知識點有機串聯、結合，不是為了單一地省略板書而使用多媒體。②選擇多媒體技術教學要注重科學性。應符合教學規律，發揮媒介的長處，展現教學的藝術性。③加強教師培訓，提高教師素質。提高教師素質會改善多媒體教學的不足之處，更好地展現多媒體教學的價值。