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一、我國假日經濟的發展狀況
根據2008 年最新的《國家法定節假日調整方案》,我國在“國慶和春節”七個假期實行了“黃金周”制度,即:將每個假期的休息時間由以前的三天經調休后調整為七天。在“元旦、清明、端午、五一、中秋”這五個假期實行了“小黃金周”制度,調休后調整為三天。這樣一來,有更多的老百姓有相對更加集中的時間出行旅游、購物、消費、休閑娛樂。商務部新聞辦公室2010年的《“十一”黃金周消費品市場總體情況及特點分析》也充分顯示了假日經濟對經濟的拉動作用:2010年十一期間,全國社會消費品零售總額同比增長29%左右,客流量比平日增加2.45 倍,家電、汽車、建材等商品成為節日期間的消費熱點;各地餐飲企業特別是大飯店、餐飲名店經營火爆,銷售普遍增長;客流相對集中,大型商場和超市成為銷售“主渠道”。我國消費市場在假日期間出現火爆現象,商品銷售總額激增,一些行業如旅游業、飯店業、電影業甚至出現了供不應求的局面。
二、我國假日經濟中存在的主要問題
首先在“假日經濟”帶來的假日消費中,旅游業是整個假日消費的中堅力量,它主要包括旅游景點、交通運輸業、賓館酒店等與旅游行業相關的設施和服務部門。但是,假日旅游的產業化水平較低,有限的資源沒有進行合理安排和利用,仍以觀光為主,旅游產品消費結構有待改善,各地旅游企業和部門的服務質量和服務水平還亟待提高,旅游企業“低、小、散、弱”狀況沒有得到根本改變。
消費者消費的不成熟,主要表現在以下三個方面:一是消費意識不成熟,存在盲從心理。二是消費者對自己的權利與義務缺乏正確的認識,權益保護意識還不成熟。許多時候,在假日出游期間消費者因為旅行社的原因沒有享受到應有的旅游服務,或者商家利用節假日進行促銷、讓利時發生了損害消費者利益的行為。
其次政府部門對“假日經濟”的宏觀調控和積極引導的不到位。例如公共交通等與大家息息相關的公共設施和部門沒有因為商家營業時間的延長而做出相應的調整和改變。長假期突出暴露了供需雙方信息不暢的問題,旅游者需要的旅游路線、景區接待、訂票訂房等,都欠缺準確、及時、實用的信息渠道。
最后,農村消費額僅占全國總消費額的40%左右。假日消費,特別是旅游,主要針對的是工薪階層,以高中檔收入的家庭為主。對于潛在的龐大的農村消費市場,假期對之作用卻很小。根據國家統計局《中國經濟景氣月度報告》2010年1 月的報告我們可以得出,我國在實行長假之后,農村居民的出游率基本上沒有超過50%,和城鎮居民的出游率相比,僅為城鎮出游率的一半。在這樣相對較低的出游率下,長假對農村居民的影響相對于對城鎮居民的影響來說就非常之低。
三、“假日經濟”的發展途徑
1、整合資源,充分發揮假日旅游的“龍頭作用”
一是要加強旅游業的一體化發展,這需要旅游景點、賓館、酒店、交通等行業相關部門,不斷加強基礎設施建設,注重互利合作,滿足游客在旅游過程中各方面的需要。二是旅游城市要在提高自身承載力上下功夫。應該開展堅持政府主導型發展戰略,改變旅游管理體系中條塊分割、職能弱化等弊端,使旅游管理由單一變為綜合,由部分轉向全局。三是要提高服務質量。各地旅游企業和部門應當努力在企業管理、人員素質上下功夫,從而提高游客的旅游滿意度。同時,針對消費者在假日期間的旅游、購物等消費行為存在盲目性和從眾性,相關部門應該加大對假日休閑的指導力度。對于消費者,媒體應當進行廣泛的宣傳,倡導健康的消費理念,同時為消費者提供豐富而詳實的消費指導。而對于商家,應該提供多層次的服務。再者,政府相關部門在幫助消費者維權方面應大力宣傳《消費者權益保護法》,告訴消費者如何維護自己的正當權益,避免自己的權益受到侵害等。
(二)發展和改善假日經濟的軟硬件環境
“假日經濟”不盡如人意的硬件環境在某種程度上制約了消費者的熱情。在交通運輸方面,應加大交通基礎設施建設的投資挖掘現有運輸潛力,合理安排運力,增加臨時應急措施,讓人們“出的去、回的來”,達到假日休閑的目的。在軟環境方面,政府及其相關部門應該加強營業人員的業務培訓,提高他們的文化素質,增強他們的假日服務意識和其服務知識與技能,使“消費者至上”的經營理念深入到每個員工心中,同時,建立健全服務管理制度,優化服務管理的方式方法,不斷提高管理水平和質量。此外,要建立全國旅游城市及景點的信息網絡,并在此基礎上,逐步擴大該網絡系統的涵蓋內容,向假日市場其他消費領域擴展,為消費者提供準確、及時、全面的假日休閑信息服務。
3、將假日消費推廣到農村,啟動農村消費市場
“假日經濟”這條巨龍更應“舞”到農村這片廣闊天地中去。企業應調查分析農村市場的需求特點、收入水平、消費觀念、消費習慣,并據此組織貨源,拉動農村這個廣大的消費市場。隨著假日經濟滲透到農村,還會隨之引入許多新的觀念和思想,為擴大農村市場奠定基礎。
隨著市場經濟體制和經濟結構的深入調整,尤其是黨的“社會主義新農村建設”和“三農”問題的深入解決,農民的可支配收入將有所增加,配合消費理念上的變革,農民群體有望會成為假日經濟的新生力量,進而為假日經濟的發展帶來更為廣闊的群眾基礎。做好農民增收和以人為本的大文章,提升廣大農民的消費能力和消費熱情,也是“黃金周”所要面臨的課題。
縱觀我國假日經濟自身的發展狀況和特點,我們可以預見,在不久的將來,中國的“假日經濟”將會進一步發展和完善,成為市場繁榮的持久動力,推動我國的經濟結構,特別是消費結構的日趨合理,從而真正成為大家的經濟,最終實現假日經濟”的全面升級!
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其實,甭管你是上班的消費大眾,還是做消費大眾生意的廠商,一提節假日,想必大家都來勁!
消費大眾來勁的是,盼星星盼月亮似的終于盼來了難得一遇的長假,在放假時間里缺少了老板和單位的約束和工作的煩擾,可以自由支配屬于自己的時間,盡情的吃喝玩樂;
品牌廠商來勁的是,終于可以逮住大家伙平時有心情、有金錢但沒時間的空檔兒,好好地秀一把,將庫房里的家什顯擺出來,賣勁地吆喝。不然,錯過了消費大眾既有時間又有金錢的這個節骨眼時間,又要堆積在庫房里大眼瞪小眼的干著急。
按說新的法定節假日制度一經出臺,傳統的五一、十一黃金周的時間幾乎被打了個對折,由原來的七日壓縮為三日,無論對場上還是消費大眾,心里一時肯定轉不過彎來。三天時間,無論對誰,都顯得捉襟見肘;所以,大家嘴上都不樂意,但也不能不過,假照放,節照過,只不過覺得時間太短了,用小沈陽那調侃的話說“眼睛一睜一閉,就過去了,。。。。。。”,感覺不那么過癮。但畢竟是消費大眾歡鬧的節日,但也是各類消費品熱銷的節日,作為“假日經濟”的集中消費現象,越來越受到人們的關注,其中蘊含的巨大市場和利益,并未因時間縮水,而大打折扣;相反,倒引得無數商家惜時如金,紛紛拉開架勢,展開一場又一場激烈的爭奪戰。硝煙更彌漫了,火藥味更濃了,而消費大眾心里更樂了。
傳統意義上的節假日,為五一、十一和春節,橫跨兩個反差較大的季節。新型的節假日除各縮短至三天的五一、十一外,加上國家一紙正令新增加的清明節、端午節、中秋節,連同傳統節日中的春節,一年當中一共有六個法定的節假日。這對消費大和品牌廠商而言,較之節假日調整以前,也就意味著新增加了三個“約會”的機會。雖然,由原來的兩個節假日一下子增至為五個,對某些行業不利,但對大多數行業而言,仍是利大于弊。
一、新型節假日促動假日經濟消費重心的轉移
在此,姑且將時間上縮水幾近一半的五一、十一節假日連同新增的清明、端午、中秋節假日,一同并稱之為新型節假日。節假日相對傳統節假日而言,因時間的縮短和傳統節日的提倡,必然節假日經濟消費重心的轉移,這種轉移著重體現在:
從跨區域消費到局部區域消費的轉移。很明顯,原本七日的假日,為很多渴求外出旅游的消費大眾提供了充裕的時間,而因時間上的寬裕,可以到省外乃至國外的名勝景點旅游度假。但由于節假日的假期縮短為三日,這無形中影響并制約了一大部分消費大眾涉外旅游的心理。因此,帶來的直接轉移變化是,局部區域消費的地位日益凸現。而在此有利條件下的,局部區域假日經濟消費,迎來了發展的契機。權衡利弊,可也算斷了跨區域消費的財路,揚了局部區域的假日經濟消費。而作為區域性家門口廠商們,是否因此而抓住了難得的機遇呢?
從單一性、交叉性旅游消費到廣泛性、復合性大眾日用消費的轉移。原本你走我來的單一性旅游方式及其所帶動的當地餐飲、住宿、客運、景點、禮品等交叉性的旅游消費,逐漸向區域范圍內大眾日用消費品的中心邁進和轉移。尤其是,相對以前一下子多出了清明、端午、中秋三個假日,節日出現,自然蘊含著廣闊的商機。這種日用品消費,所帶動的不僅僅是當地旅游經濟的重復性消費、商超人氣與銷量的遞增、餐飲業營業額的倍增等,廣泛一步講,涵蓋了衣食住行、玩、樂相關的關聯性產業。節假日時間上的變短,促使人們打消了外出游玩的念頭,卻多出了同家人、親朋好友相聚的機會,為聚眾消費性的各自守著一畝三分地盡情樂呵創造了有利條!這種現象的出現,對節假日經濟究竟意味著什么呢?對上述家門口的關聯性商家來說,意味著什么呢?對那些擬將拓展目標區域市場的廠商是否勾起了攻城略地的欲望?對那些致力于涉足傳統民風民俗商業的廠商,是否做好了摩拳擦掌的準備?
從外向型到內向型的健康和傳統習俗的轉移。新型法定節假日政令的實施,很明顯在前提上已限制了外向型消費的步伐;隨著消費大眾健康、傳統消費的逐漸回歸,越來越多的人對外出旅游已明顯降低了熱情,已有相當一部分消費大眾不愿一窩蜂地趕在一起外出,而選擇留守在家陪伴家人或短距離的走親訪友;加之國家清明、端午、中秋傳統節日的提倡,使得一種健康和傳統習俗的消費逐步抬頭,并備受認同。節假日中,不管消費者選擇什么樣的旅游方式,都離不開吃的方面。分析中發現,這些群體的就餐場合不外如下幾種:到商超或附近專業化便民店選購食品在家做豐盛的飯菜招待家人或親朋好友;或者外出游玩無暇就餐或不方便就餐時,選購休閑或熟食制品臨時就餐;或者約上親朋好友到餐飲場所進行就餐。但無論在哪就餐都存在一個共性的問題,也即是首先考慮方便、安全、衛生、快捷的因素,并是消費大眾最關注的問題。傳統節假日的弘揚和提倡,從某種程度上,也正為消費大眾聚眾消費提供了有利的時機。由此,健康和傳統消費互為并重和促進。從這一些方面講,對于各區域家門口市場、百貨商超的餐飲店意味著有了巨大的商機。
二、新型節假日誰受寵?
在新型節假日經濟面前,誰將受寵?回答這個問題前,我們不妨先分析新型節假日中所呈現的幾個消費特性:
1、度假方式正悄然改變 “回家團聚”將成為主流
一提到節假日,人們總是會聯想到外出旅游,這的確是一種不錯的選擇。然而五一前夕,在之前重慶衛視舉辦的關于“這個五一你準備怎么過?”的短信互動活動中,面對這個問題,更多的人選擇了“回家”?;丶易匀簧俨涣艘浴皥F圓飯”,一家人聚在一起,有說有笑,分工合作,當熱乎乎、香噴噴的飯菜端上桌,品位著那熟悉的盼望已久的味道,感受著那暖暖的親情,誰又能說這不是一種好的度假方式呢?
要吃“團圓飯”,肯定少不了吃喝相關的食品,這就為肉類、酒類、飲品類、休閑食品類等快消品的消費提供了無限的可能,即使一家只吃一次團圓飯,這個市場也還是很龐大的。當然這個市場是需要引導和培育的,以“家庭”為核心,以“團聚”為口號,大打“親情”牌,在節假日消費中走出一條新路。
2、健康飲食消費逐漸成為大眾消費主流趨勢
近一兩年,我國食品消費價格略有增長,但由于人們生活水平的不斷提高,整體消費量仍然呈穩定上升的態勢,尤其是營養、健康、安全的綠色食品消費量大幅度提高,因此不難預測:未來食品方面的競爭將突出表現為由價格競爭轉為質量競爭。
在肉類產品尤其是生鮮方面,超市、農貿市場里產地、屠宰地、運輸渠道不明的生鮮產品將受到沖擊,取而代之的將是規范化、標準化生產的冷鮮肉制品,整個生產過程有據可查。這就為一些肉制品生產企業生產的肉類食品提供了一個在競爭中求發展的大好時機。
3、快消品及當地區域性旅游消費迎合了節假日大眾消費心理與實際需求
分析發現,清明節、端午節、中秋節,作為傳統的節日,在假日周期上隨著時間的延長,將助長商機的延展;另加上五一、國慶節日的縮短形成的足不出戶的家門口消費存在,首先帶來利好的是一些快速消費品企業,如:肉制品、酒類、食品企業等;原本與黃金周期間“火爆”銷售局面的其他行業形成反差的肉制品、食品等,也一改往昔的“冷清”,間接中被帶動起來。其次,區域性消費大眾對當地的百貨商場、旅游景點、餐飲于可場所等,也具有明顯的拉動作用。
節假日中,在肉類消費方面,首先有利于低溫熟食制品的銷售。在旅游景點及部分商超附近的餐飲點的調查中發現,盡管天氣炎熱,商超內肉類熟食制品琳瑯滿目,旅游景點附近零售店的臺腸烤制點的生意十分火爆;在低溫類其它產品中,如:高溫火腿、午餐肉等其它產品,成為人們外出游玩臨時就餐的主要產品之一。
節假日經濟激活了餐飲業、酒類行業,而餐飲業的火爆有利于肉類中的冷鮮肉、規格化產品、低溫熟食制品、速凍及調理產品的銷售以及配套的酒類等快銷品。
透過上述幾方面特性,我們不難發現,隨著競爭的激烈和生活節奏的加快,很多時候人們不得不把自己置身于無休無止的工作和應酬中,和家人團聚的時間也越來越少,清明、五一、端午、中秋、十一和春節這五個傳統法定節假日,無疑成了一年中人們最盼望的日子。
【關鍵詞】假日經濟 問題 對策
一、中國假日經濟發展的背景
所謂假日經濟,一般是指人們利用國家法定節假日進行集中消費或購物,由此帶動了供給及市場,促使社會經濟發展的系統經濟模式。我國的假日經濟起源于1999年。隨著我國經濟的不斷增長,人們可支配收入快速增加。國家不斷延長法定節假日, 1999 年國家法定假日延長到17 天,2007 年法定節假日延長到11 天。2007年,國家出臺了帶薪休假制度,職工根據工作年限享受5-15天的帶薪休假時間。隨著可支配收入的不斷增加,人們的消費觀念發生了較大變化,不在滿足于基本生活的需求,而是原來越看重生活品質的提高。為了刺激消費和拉動經濟增長,國家出臺很多優惠措施,加大對第三產業的政策扶持。這些因素促進了我國假日經濟的持續發展。
二、中國假日經濟發展的現狀
假日經濟的發展直接帶動了假日消費,并直接帶動了旅游業、服務業、娛樂業、交通運輸業等諸多產業的發展。假日期間,全國各地熱點旅游景區持續爆滿,全國各地消費市場異?;鸨衣糜尉趾蛧医y計局統計,2012年中秋、國慶8天假日期間,全國共接待游客4.25億人次,旅游收入達2105億元,其中民航客運收入達81.6億元,鐵路客運收入達33.2億元。假日經濟對于我國擴大內需、帶動第三產業發展、促進就業、推動經濟發展等方面發揮了重要的作用。
三、中國假日經濟面臨的困境
假日前后資源供需失衡。我國假日經濟具有短暫、爆發和集中的特點。我國長假時間相對固定,目前以春節和“十一”等兩個大長假為主,以元旦、清明、五一、端午和中秋等五個小長假為輔。長假期間,人們集中旅游、娛樂或購物,致使全國各地的旅游景點、商場、車站和賓館都人滿為患,造成購票難、出行難和住宿難的現象,產生諸多問題,包括生態環境嚴重破壞、安全事故頻頻發生等問題。例如,2102年中秋和國慶長假期間,全國發生道路交通事故68422 起,死亡794人、財產損失1325 萬元。集中休假和集中消費造成假日前后資源配置嚴重失衡,假日期間供不應求,假日結束供大于求。
假日消費市場亂象叢生。假日消費市場主要有兩部分人組成,分別為服務商和消費者。假日期間,很多商家為了獲得假期的最大利益,將公平競爭和合法經營拋之腦后,采取不正當競爭手段或違法經營,侵害消費者的合法權益,嚴重阻礙了假日經濟的發展。當然,消費者非理性消費也是假日市場混亂的重要原因。假日期間,很多消費者進行消費并不是基于自身實際消費需求,而是盲目攀比和盲目效仿,從而導致盲目消費,產生過度集中消費的現象,出現超負荷消費的問題,增加了消費者的時間和經濟成本,長期以往導致消費者抵觸假日消費,直接限制了假日經濟的可持續發展。
四、中國假日經濟發展的對策
優化假日資源配置。為提高資源利用的效益,我國要采取各種措施優化配置現有資源。一是進行科學規劃。組織有關學者開展深入調查研究,制定資源配置規劃,調控方案及具體措施;二是進行統籌規劃。統籌交通運輸、旅游、娛樂等相關行政管理部門,協調溝通解決假日經濟面臨的問題,制定綜合服務政策,完善綜合服務體系,提高假日服務質量。三是完善全國旅游信息系統。完善全國旅游信息服務網絡,提供訂票訂房、交通查詢、旅游路線查詢等服務,及時各主要景點客流情況,避免游客分布不均。四是倡導理性消費。引導消費者理性消費,提醒消費者避免非理性消費,減少盲目消費,幫助消費者制定消費計劃,實行精打細算,推動假日經濟的有序健康發展。
加強假日市場監管。政府及相關部門要加強對假日市場的監督管理,督促企業或個人經營者建立健全各項經營規章制度,及時糾正違法違規行為,并進行嚴厲打擊。工商部門要嚴格規范商家經營行為,加大監管力度,保護消費者的合法權益。消費者權益保護協會要依法維護消費者的合法權益,嚴厲處罰損害消費者的行為。經營者要嚴格遵守職業道德,文明規范服務,不做損害消費者的行為,強化服務意識,提高服務質量。
完善假日配套制度。為持續拉動消費和減少集中消費弊端,我國借鑒了發達國家的“帶薪休假”制度,制定了我國的帶薪休假制度,鼓勵職工帶薪休假,國家分別于2007年和2008年制定了《職工帶薪年休假條例》和《企業職工帶薪年休假實施辦法》,給予職工選擇休假的權利,采取輪休制或彈性工作制,增加休假的自主性,減少集中假期,增加分散假期,減少集中消費,鼓勵分散消費。同時,我國應制定《旅游法》,加大對各級單位帶薪休假落實情況的監督檢查,確保帶薪休假制度落到實處。為進一步方便群眾快捷出行,國務院頒布實施了《重大節假日免收小型客車通行費實施方案》,在春節等4個國家法定節假日及連休日期間,對7 座及以下小型客車免收通行費。今后,國家要繼續深化重大節假日收費公路免費制度,擴大免費通行范圍,延長免費通行時段,實行重大節假日免費通行常態化。
加快假日相關產業發展。實現假日經濟可持續發展的關鍵是促進假日經濟相關產業的發展。假日經濟對第三產業的發展具有重要的作用。假日經濟覆蓋面比較廣、消費比較集中,所以我國要加快假日經濟相關產業發展,包括休閑、娛樂、商業、旅游等產業,同時要推進假日輔助產業的發展,包括交通、運輸、住宿等產業。我國要加快假日休閑產業的發展,積極開拓休閑的領域,創造更多的休閑產品,創造多種渠道,如積極開發紅色旅游和鄉村旅游,分流部分游客,減輕熱門旅游景點的壓力。
每年的“五一”、“十一”、“春節”等長假期被譽為消費市場的“黃金窗口”,尤其對于快速消費品而言,假日營銷的意義尤為重要。在快銷品的所有品類中,其中食品、藥品、飲料、清潔用品、酒精類飲品、化妝品/浴室用品等關系國計民生的“快消品”,即使在面對金融危機的沖擊之下,此類消費品的需求仍然十分旺盛,特別是近幾年,其廣告投放呈現逐年上升的趨勢,節假日期間表現更為活躍,甚至在某種程度上可以被視為假日經濟的風向標。
所以,我刊特約CTR副總裁田濤談一談快消品假日營銷的話題。
根據CTR媒介智訊監測,2007―2009三年間,快消品行業的廣告市場表現出極為相似的月度變化趨勢:每年1月正值春節營銷的旺季,廣告投放量一直維持在較高水平,2月隨即出現大幅下滑,3月快速反彈;其后為迎接“五一”假期,廣告主往往選擇在4月集中發力,加大廣告投放力度,使其到達上半年廣告投放的高點,揭開假日營銷大戰的序幕;而5-6月則基本呈現穩定的上升趨勢(2008年5月地震期間,廣告投放受其影響下滑顯著);相較風云變幻的上半年,快消品行業下半年(2007-2008)表現較為平穩,月度起伏不大,僅在12月進入新年營銷時期,投放力度才有所增強。
2009年“五一”前夕,快消品行業廣告投放區域性特征較為明顯。華南和華東兩大成熟市場一直乃兵家必爭之地,廣告投入占據全國市場的半壁江山,市場正趨于飽和,競爭異常激烈。而與此同時,西北、西南、東北等地區份額占比則相對偏低,隨著經濟持續穩定的發展,將會顯現出更為廣闊的市場前景。
快消產品由于購買和使用周期短,重復性消費多,因而其廣告投放力求觸達最為廣泛的受眾人群。從媒介組合的角度來看,電視自然成為快消企業最為倚重的傳播媒介。在選擇不同的電視媒體進行投放時,仍然要考慮其媒體特性,有的放矢。央視和衛視因其覆蓋面廣,影響力大,往往適合投放形象類廣告,旨在提升消費者對品牌的認知度和好感度;而涉及假日促銷、優惠活動等細節性的訴求,選擇優勢的地方媒體,往往事半功倍。
今年“五一”前,快消行業的電視廣告份額約為82%,與2009年上半年的平均水平相比,下降了8個百分點,所流失的份額主要被報紙媒介搶占,報紙份額“五一”前達到12%,高于上半年6%的平均水平。精明的商家利用報紙媒體直觀、貼近、便捷、詳盡的媒體特性,與消費者做進一步地溝通。此外,假日期間的廣告投放量需求增多,與電視媒體相較之下,報紙媒體的價格優勢也是其份額提升的重要原因。而電臺、戶外、雜志和地鐵媒體,均作為補充媒介獲得極為少量的投放。
假日營銷是非常時期的營銷活動,有別于常規性營銷的特殊活動。在面對全球性金融危機的市場大環境之下,“越蕭條,越營銷”,是企業主、媒體和廣告人所達成的共識,尤其是對于快速消費品這類銷售生命周期較短的品類,作用尤為明顯。不過,隨之而來的問題是,假日營銷資源有限,品牌廣告扎堆,產品同質化現象嚴重,如何在硝煙四起的營銷大戰中搶占先機,獨辟蹊徑?是值得我們思考的問題。
避開主戰場,
重點瞄準二三線城市
根據CTR針對2009年上半年中國廣告市場的總體回顧來看,一線城市的消費能力正趨于飽和,反觀二三線城市的居民購買力,則煥發出無限生機。在未來可以預見的發展中,二三線城市擁有巨大的內部市場等待開啟,消費需求不斷提升,勢必將成為拉動內需,促使經濟高速增長的新引擎,同時必將成為新的市場增長點。
顯而易見,快消品行業的當務之急,便是積極開拓二三線新興市場,牢牢把握“假日營銷”這一良好的突破口和機遇點,與消費者建立溝通和聯系,樹立良好的品牌認知度和好感度,率先在市場上站穩腳跟,以期在未來的市場競爭中贏得更高的市場占有率。
假日經濟=送禮經濟?掀起送禮新風尚
假期聚會往往成為人們聯絡感情的好方式,親朋好友間相互饋贈禮品成為必不可少的環節。由此而催生出的送禮經濟,也是假日經濟中的一大亮點。廣告主正是看中這一點,在假日廣告的投放中不遺余力。根據CTR媒介智訊的監測,在2007-2008年的“十一” 黃金周到來之前,快消品廣告投放TOP10品牌中,保健食品占據了四個席位,包括黃金搭檔、江中、腦白金和三精,分別位居第3、第5、第7和第10位。其中黃金搭檔和腦白金,正是長期主打“送禮”觀念的保健品品牌,趁著假日營銷的大好契機,大展拳腳。(參見表2)?!敖衲赀^節不收禮,收禮還收腦白金”,“今年孝敬咱爸媽,送禮還送腦白金”,兩句廣告語抓住了購買者和使用者的雙重心理,同時滿足兩者的利益訴求,在“送禮經濟”長盛不衰的當下,這個頗有爭議的保健品廣告堪稱范例,雖然背負眾多否定,但該產品暢銷十年的佳績的確值得我們一些快速消費品同行們借鑒。其他品類的快消產品,如果也能迎合消費者的“送禮需求”,以禮品的形式重新定位并包裝產品,同時賦予其聯絡情感的全新理念,相信往往能夠借勢出其不意,贏得消費者的認同。
創意無限,旨在烘托節日氣氛
中國人過節講究團圓、喜慶,假日廣告的創意表現也大多訴求于此。飲料業的廣告投放巨頭可口可樂,深諳其道??煽诳蓸返募偃諒V告中,大量使用“明星”“中國紅”“歡聚”“暢飲”等元素,將歡樂的節日氣氛與產品帶來的暢爽感受緊密結合,為消費者營造自然融入的美妙感受。
例如可口可樂09年的最新廣告飛輪海宴遇篇,年輕人聚會的熱鬧餐廳,一眾好友相聚,飲到開懷處,竟在餐廳忘情舞動起來。整個廣告極富感染力,環境與氣氛的烘托十分到位,將年輕人的自由灑脫、歡暢隨性,表現得酣暢淋漓。
又如可口可樂在2008年春節投放的一則新年廣告。利用郭晶晶、劉翔、楊威等體育明星極高的知名度和關注度,極力營造運動員與教練之間的親情歡聚,傳遞出無限溫情。結尾出其不意的詼諧幽默不禁令人會心一笑,更為加深了對廣告的印象。
2009已然進入下半年,金融危機的影響日趨平穩,經濟下滑得到一定的控制,今年的“十一黃金周”又恰逢國慶60周年和中秋節“相遇”,人們的消費意愿和消費需求都得到了極大的鼓舞。據相關統計資料顯示,今年“十一”的出游人數再次創下了歷史新高,旅游市場的火爆對于整個假日消費圈來說,是一個非常利好的消息,勢必會帶動并激活整個假日經濟的快速發展。廣大的快消品企業,只有清晰把握假日營銷的價值與特點,制定精準而又行之有效的營銷策略,勢必能在假日經濟這份黃金大餐中分一杯羹。
數據背景說明
1. 廣告費以媒體公開報價為統計標準,不含折扣;
2. 快消品包括:化妝品、飲料、食品、商業及服務行業、藥品、娛樂及休閑、郵電通訊、酒精類飲品、交通、清潔用品、家用電器
3. 全媒體包括:電視報紙、雜志、電臺、戶外(含地鐵)
(一)“假日經濟”給旅游企業帶來接待和管理等的不確定性,增添了企業管理難度。“假日旅游”的人們的消費人群是極其多元復雜的,這些迅速激增的消費人群為旅游企業的經營管理增添了很大的難度,如何合理安排假日緊張的旅游資源、如何安排假日接待工作、如何管理不確定的假日旅游人群等等,這些都是較為復雜而棘手的管理難題。(二)“假日經濟”在一定程度上放大了知名景區人均資源少的矛盾。假日旅游對于知名景點的影響還是比較顯著的,選擇假日出游的人們往往會選擇去知名景點,因此著名景點往往出現人滿為患的局面,而且,知名景區在假日期間接待激增的游客,使得原本就不充足的資源顯得更為短缺,游客在此不能獲得預想的充足的休閑享受,消費體驗大打折扣,這樣又加劇了旅游企業管理知名景區的壓力,容易激發旅游消費矛盾,給企業和知名景區帶來負面影響。(三)旅游設施在假日經濟中面臨極大挑戰,容易引發安全事故。假期旅游的人們在享受旅游設施帶來的休閑放松之外,無形中也加大了對旅游設施的挑戰,旅游設施在高頻率的重復、連續使用之后,本身會受到一定程度的損害,而且,驟然增多的消費人群客觀上縮短了旅游設備檢查維修的時間,降低了旅游設施的安全系數,容易誘發安全問題。
二、在旅游企業經營管理中如何把握“假日經濟”
(一)打造完美服務形象。假日經濟對于旅游企業來說是一個機遇,前提是要把握好這個機遇。把握好這個機遇有賴于旅游企業與消費者雙方的協調配合。對于消費者而言,享受優質、溫馨、完善的服務則會提升他們對旅游企業的贊譽,為此,旅游企業應該盡力打造完美的服務形象,盡力滿足消費者的要求。對于旅游企業而言,高素質的服務員工是博得信譽的基礎,應該注重提升企業內部員工的素質,制定員工日常行為準則,實行有獎激勵機制。(二)做好假期旅游價格的相應調整。假期旅游一個非常重要的問題是進行客流的平衡,既不能讓知名景區的旅游人數過過多,又不能讓普通景區的旅游人數太少,因此,最佳的方式是利用價格機制來平衡,對于知名景區采用漲價的方式抑制客流,對于普通景區采用降價的方式吸引客流。(三)做好假期旅游的應急接待和管理準備。假期旅游人數劇增會給企業管理增添難度,因此,在假期之前應該做好相應的應急接待的準備以及管理準備。企業管理人員應該在假期之前做好應急和管理策劃,合理安排員工節前輪休、人員分工、設備檢修及維護、房間預留、應急交通、餐飲、住房等問題,并切實保證游客安全。(四)提高旅游產品質量、積極開發旅游食品。旅游產品的質量對于旅游企業賺得良好聲譽具有重要作用。為了達到優質的旅游服務,打造完美服務形象,旅游企業可以嘗試與一些優質的餐廳、超市、旅行社等建立長期合作關系,實行旅游定點制度,由旅游公司向游客推薦服務好、品質優的旅游定點企業,以便利游客并保證優質的全程服務。
三、結束語