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內容摘要:本文通過實地調查,了解游客對北京文化旅游的深度需求,探討整合旅游業和文化創意產業資源、完善北京旅游品牌形象、豐富旅游地品牌定位,增加旅游產品文化內涵和發展深度旅游的可行路徑。
關鍵詞:北京旅游 品牌創新 深度游
近年來,北京旅游業穩步發展,成為首都經濟的重要增長點,同時也表現出發展速度相對緩慢、旅游收入增長有限和競爭力逐漸下降的趨勢。在體驗經濟的背景下,從游客終生價值角度看,單純的觀光產品已不能滿足不同參與度的游客體驗需求,因而也不能帶來旅游消費的激增。游客對城市旅游的品牌文化體驗感知對復游行為和支出行為均有重要影響。
北京游客的文化感知程度與復游行為調查
近年來,在京游客的消費行為正在發生變化:從過去的觀光式旅游逐步向文化旅游、度假旅游過渡。游客越來越喜歡體驗與感受景觀背后的文化意味。為獲得北京市各種類型的文化旅游產品給游客帶來的文化感受,2008年至2009年,課題組進行了“北京游客文化感知程度及復游行為調查”。
調查以針對游客發放問卷為主,兼以與游客及當地居民的深度訪談、調查人員深入體驗當地生活并作為旅游者參與旅游活動等多種形式展開。問卷調查選擇了北京市不同類型的代表性文化旅游景點6個:以故宮為代表的皇家園林類人文旅游景點、以首都博物館為代表的文博旅游景點、以中華民族園為代表的民族民俗文化景點、以世界花卉大觀園為代表的生態植物文化景點、以中國科技館為代表的科技與文化旅游景點、以大觀園為代表的文學與影視旅游景點。共獲得有效調查問卷402份。
(一)游客總體特征分析
旅游者個體特征問卷數據統計表明,在這些游客中,本地游客占71%,外地游客占29%;45.8%為男性,54.2%為女性;年齡層次主要集中在25-55歲,占51.6%,其次為15-24歲,占26.2%;55歲以上的游客占22.2%;游客職業以公務員和專業/文教科技人員居多,共占45.5%,學生占29.9%;受教育程度為大專/本科及以上的共占71.8%;月收入水平在2000以下占樣本總量的43.2%, 2000-4000元的占45.8%,4000元以上的只占11%。
游客主要構成特征總結如下:旅游者受教育程度較高;以中等以上收入的本地中、青年為主;職業構成上主要以政府機關、事業單位、企業職工、學生為主。
(二)調查內容
1.文化旅游種類偏好。在眾多的文化旅游產品中,游客的喜愛程度依次為:自然環境和地理文化類、皇家園林類、歷史遺跡文化類、文化主題公園類、民俗風情與老北京市井文化類、宗教文化類、節慶文化類。尤其突出的是,在2008年北京成功舉辦第29屆奧運會的背景下,奧運體育文化類的旅游項目特別受到追捧。雖然游客對自然風光的偏愛占主體地位,但在傳統的旅游主題之外,奧運會帶給北京新的文化、休閑、旅游元素和新的市場機會。
2.文化感知評價在對北京市現有的文化旅游產品中文化體驗環節設置的評價時,59.3%的游客認為參觀性質多,參與項目少;33%的游客認為參與性與參觀性相結合;僅有7.7%的游客對文化旅游體驗環節設置給予了較高評價。這說明面對游客旅游文化體驗需求的變化,北京現有旅游產品的設計有些顯滯后了。
3.文化旅游消費水平。在對本次景區游覽的消費調查中,64.8%的游客實際消費在100元之內,30.5%的游客實際消費在200-500元之間,僅有4.7%的游客實際花費在500元以上。這與目前門票支出在景點全部支出中占絕對地位的現狀相吻合。
4.影響文化感知因素。影響文化旅游體驗和感知的因素按選擇頻度排序主要有:服務水平、擁擠程度、設施設備、環境設計、景點管理、導游講解、居民友好和品牌。
5.文化體驗付費意愿。在“是否愿意為專門設置的文化感知體驗環節付費”問題上,78%的游客表示愿意,其中有3/4的游客希望支付水平在30元以下。22%的游客不愿意額外支付費用以豐富旅游中的文化感受。
6.文化體驗產品需求。在文化題材的旅游產品中,37.3%游客期望有詳細深入的導游解說,36.3%的游客希望能親身參與文化體驗活動,33.1%的游客認為有參觀游覽即可,22.4%的游客期望觀摩重大儀式或反映地方特色的文藝表演,12.7%的游客期望有完備的導游手冊或自助導游解說設備。
7.復游率。在景區現場調研中,有53.2%的游客表示是第一次來所在景點,34%的游客游覽過2-5次,還有12.8%的游客表示他們常來景點。這個結果顯示觀光旅游并沒有很快失去市場,但同時也反映了很多的游客在游覽過后,還愿意再來進一步挖掘深層次的感覺和體驗。因此,游客需求是多元化多層次的,文化旅游市場有潛力可以進一步挖掘。
8.復游意愿及原因。問及是否愿意再次來本景點旅游時,82.1%的游客表示愿意再來,按選擇頻度排序吸引他們的分別是:風光優美、文化氛圍好、對文化的景仰、歷史內涵深厚、參與活動有意義、有學術探究價值、導游服務好。僅有17.9%的游客表示不愿意重復旅游,具體原因按選擇頻度排序分別是:看過了就沒必要再看、本身游覽意義不大、景區年久失修、不了解文化背景、導游服務跟不上、相對票價而言不值。
9.復游消費預算。在預計下次本景點消費支出水平時,53.7%的重復旅游者會把消費控制在50元以內,40.3%的游客愿意消費50-100元,僅有6%的游客愿意消費100元以上。這個結果說明大多數游客有再度體驗的意愿,但由于目前景區景點文化環節和體驗環節設置較為單一,除僅愿意支付門票外,沒有更多可以愿意并為之支付的環節。
(三)調查結論
觀光旅游時代并沒有過去,但游客對使人置身其外的旅游方式逐漸失去興趣,對文化旅游產品的需求日漸旺盛;文化旅游市場消費能力沒有得到釋放,發展潛力巨大;目前旅游產品設計中文化體驗環節設置較少,能散發人文氣質的景點不多,對游客的文化熏陶和人文關懷不夠;文化氣質和體驗環節的缺失直接影響了和游客的精神交流,間接影響了消費投向和消費積極性;服務、擁擠程度和景區維護等影響了游客對文化的感知和滿意程度。
北京文化旅游的特點與問題
(一)北京文化旅游發展特點
1.歷史文化遺產獨具魅力。皇家文化氣勢恢弘,內涵廣泛,富有藝術情趣,藝術水平很高,環境賞心悅目,具有很高的美學價值;歷史遺址凝聚人類智慧,見證歷史發展軌跡,是前人留給后人的寶貴財富,是十分珍貴的有形文化旅游資源。目前這兩類文化旅游是北京旅游中最具濃墨重彩的特色部分,聲譽在全球都有廣泛影響。因其資源的獨特性和壟斷性,每年接待的游客數量很多,經濟效益突出。因國家定期投資修繕,景區建設和環境良好。
2.民俗文化旅游內容廣泛。主要有飲食、婚喪壽誕、歲時節慶、服飾、居住、交通、貿易、信仰禁忌、娛樂游戲等,是重要的文化旅游資源。北京民俗旅游有聚集性,主要集中在東城、宣武和運河一帶。其中宣南文化區是目前發展最集中的區域,有繁華的娛樂、商業場所,和以戲曲文化、民俗文化為代表的平民文化。胡同游能從獨特的視角,比較集中地領略北京的風貌,瀏覽北京的人文景觀。節慶文化既能表現某地區民俗又有很強的可參與性,廟會是北京最具特色的節慶文化活動。各種小吃、傳統技藝表演、演出和各種商品展銷,可以讓游客感受到熙熙攘攘的熱鬧氣氛和和諧吉祥的民俗傳統。有的廟會甚至還有非物質文化遺產保護項目的表演,如:中幡、抖空竹、五斗齋高蹺秧歌、賽活驢等。北京廠甸廟會、天橋廟會、地壇廟會、龍潭湖廟會、紅螺寺廟會,大觀園廟會等已具有一定良好口碑。
3.紅色旅游資源豐富。中國革命的每個重要階段都與北京有著密切的聯系,因此北京發展紅色旅游不僅具有政治意義,還可以促進地方經濟發展。
4.文博旅游異軍突起。2008年,充滿藝術氣息的798藝術區已經超過故宮成為外國游客來京的首選旅游地。目前,北京地區共有各類博物館143家,所含博物館種類包括歷史藝術、自然科學、民族宗教等多種門類。北京市的博物館旅游一般文化主題鮮明,接待方面軟硬件齊全,設施智能先進,大型展覽館體現人文關懷,配套設施功能完善,服務到位。舉辦的展覽和活動文化特色鮮明、動手體驗項目豐富、互動多媒體項目設置合理,游客游興較高。宗教作為一種特殊的文化現象,對特定的群體往往具有吸引力,但交通不便影響了游客到訪。
5.奧運旅游方興未艾。2008年,伴隨奧運會舉辦,國家旅游局以北京為中心,推出了32條奧運精品旅游線,把奧運會協辦城市周邊以及國內傳統的自然、人文、歷史經典線路囊括其中。北京旅游市場規模龐大。體育娛樂休閑旅游漸成氣候,這也是體育旅游的效益推廣,以奧運會賽事為載體,具體內容包括娛樂、時尚和運動等。旅游、休閑、娛樂、商務等產業產生源源不斷的豐厚利潤。奧運會不僅給北京旅游業帶來一個龐大的市場,還會將中國的旅游品牌引向世界。
(二)北京文化旅游存在的問題
1.民俗旅游有待規范經營。“胡同游”運營線路不規范,客運三輪車數量太多無序發展,人員素質良莠不齊,因搶客造成過度服務,“接待戶”沒有經過準入也可以接待游客,入戶就餐無健康證。講解人員無正規的崗前培訓,講解內容不嚴謹。廟會的經營管理還有待加強,包括招商、交通疏導、環境維護,市場管理、節慶旅游形式單一,文化習俗傳統的挖掘提升還有很大空間。傳統民間習俗還有逐漸涵養和恢復的任務。
2.紅色旅游有待加大投入。北京紅色旅游有較高的政治性,但重硬輕軟,文化挖掘和資源整合有待提高。有的紅色旅游景區尚未開發到位,不具備接待能力,基礎設施有待改善。有的景區商業化氛圍濃重,影響了紅色旅游的嚴肅性。面向學生的紅色旅游價格方案和安全措施有待進一步規范。
3.創意旅游有待深化內涵。工廠藝術區管理服務與經營、建筑的修繕與拆除、氛圍維護與設備更新始終充滿矛盾與沖突;博物館類景點存在展館空間閑置、有些設備沒有及時修理或更新換代,體驗項目數量不多,排隊現象嚴重,操作說明籠統、不好理解,講解人員主動服務意識薄弱。展覽介紹字體小、導航圖少且擺放位置偏僻,有些博物館經營管理不善,交通不便等現象;主題公園僅僅是游樂園區,主題不鮮明,缺少文化內涵的支撐與主題特色的宣揚,沒有動漫、玩具、影視等相關產業的扶持與互動。
4.旅游商品有待增強特色。產品無統一品牌,缺少地方特色,企業經營定位模糊,產品質量有待提高,改造后新的商業生態需要恢復和重建。
北京文化旅游發展趨勢及建議
(一)文化旅游發展趨勢
1.從“觀光旅游”到“文化旅游”的必然性。近年來,隨著旅游者收入水平和需求層次的提高,人們出游機會增多,對一些重點旅游城市的重復游覽行為增多。由于旅游已成為一種生活方式,越來越多的游客已不滿足在各個景點走馬觀花,在傳統的參觀名勝古跡、欣賞自然風光之外,人們開始熟悉和推崇旅游背后蘊藏的歷史文化,開始注重尋找更有文化特色和接近生活本質的旅游方式,文化旅游逐漸盛行,并成為未來旅游發展的潮流。
目前旅游市場競爭日趨激烈,孤立的景點已經很難吸引游客,旅游必須做文化,為人們提供具備知識性、藝術性和趣味性的體驗消費,把單純的觀光旅游上升到文化經歷、文化體驗、文化欣賞的高度。
2.旅游創意整合旅游文化。旅游資源是發展旅游業的基礎,優美的自然景觀和豐富的人文景觀是最基本的價值因素,而將這種價值因素升華為旅游吸引力的,是構筑在這些資源稟賦之上的獨特的、強烈的社會文化特色。豐富多資的人文和自然旅游資源以及東方文化的魅力為北京旅游業的發展提供了良好的條件。
社會發展到一定階段,經濟競爭的背后實際上是文化競爭。旅游形式相對單一、參與性不強,游客消費機會不多,旅游收入徘徊不前,這是傳統旅游模式帶來的尷尬。缺少文化的旅游很難獲得游客身心的愉悅。新經濟時代的現代旅游業,人們的消費活動越來越個性化,旅游必須深化人文色彩,挖掘出更加有特色的旅游產品,更加注重旅游的文化性、主題性。
3.創意思維將助力北京旅游突圍“紅海”。未來北京旅游的跨越式、突破性發展,也越來越取決于對現有的旅游資源進行深度開發、以及市場推廣。以文化整合自然歷史景觀,以發掘文化、表現文化、營銷文化來升級旅游產品,才是未來發展的出路。
文化體驗是人們現代旅游需求的重要內容。作為六朝古都和現代首都的北京不缺文化,關鍵是怎樣把古老的歷史價值和現代的文化價值自然地融合起來,讓城市由內而外自然盡情地展示獨特的氣質和風骨,并凝聚成強大的吸引力和包容力,讓游客浸潤其中盡情感受和抒發。更關鍵的是如何由旅游牽頭來帶動文化產業的發展,而讓文化創意又反過來促使旅游實現產品升級;如何將旅游產業資本與文化創意相結合,找到成功的旅游市場開發模式與市場運作經驗來進一步實現文化的傳承與創新。
(二)旅游業與文化創意產業的聯動發展深度游的建議
文化創意是在經濟全球化背景下發展起來的,在以人的創造力對既有文化進行創新和突破的基礎上,依托差異文化對經濟發展進行支持與推動的理念、思潮和經濟活動。未來文化休閑旅游業將和文化會展業、信息服務業等其他門類一起,列為重點發展的文化創意產業。旅游對文化創意產生深層次需求。
1.旅游文化創意要通俗化。在避免與其他旅游產品同質化的前提下,文化創意將通過一定的傳播渠道和表現手法為大眾所喜聞樂見。開發體現文化精髓的旅游產品既宣揚文化,又收獲效益。
2.旅游文化創意要集中化。充分考慮文脈特征,恢復原生態風貌,把不同特色的建筑、服飾、生活形態、民族藝術通過實景演出、文學、歷算、音樂、建筑、工藝美術、雕刻繪畫等進行集中展示。盡可能讓游客在一條線上就可以觀賞、領略到豐富多彩的民族歷史、文化多元人文氣象。以適應現今旅游者的高層次需求 。
3.旅游文化創意要特色化。對歷史文化和民俗風情的深度開掘,大大豐富了休閑旅游的內涵,延展了旅游產業鏈條,旅游留客能力明顯增強,將特色風貌和文化傳承結合起來。傳統習俗、服飾、舞蹈、音樂、儀式、建筑、醫藥、手工藝品以及民族節日等非物質文化遺產,都可以嘗試開發成各類旅游產品。
4.旅游文化創意要參與化。游客需要有參與性強的旅游活動。在旅游過程中,旅游者希望能親身體驗到當地人們的生活狀況,希望通過參與和交流得到感情的慰籍和好奇心的滿足。因此,各國在旅游產品設計開發中都注重安排豐富的娛樂活動,改變旅游方式,增加旅客的參與性。同時將旅游與企業、單位文化建設和團隊建設結合起來,鼓勵帶薪休假旅游和獎勵旅游。開發形式多樣、內容豐富、參與性強的文化旅游產品體系。
品牌是文化的載體,北京旅游的品牌價值創新是旅游產業升級的必然要求。北京旅游業應當進一步加強與文化創意產業的互動關系,積極開發文化創意元素,進行文化重組與整合,摸索市場運作模式,實現旅游產品價值創新,不斷調整和完善旅游產業結構,實現旅游業可持續發展,使其在建設“人文北京、科技北京、綠色北京”中發揮重要作用。
參考文獻:
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1.1 功夫茶文化的基本論述
中國的茶道雖然興于盛唐時期,但是功夫茶到宋代達到盛世。宋代將品茶藝術傳承下去并使之發揚光大。宋代文學家蘇轍曾有詩曰:傾身事茶不知勞。由此可見功夫茶在宋代的地位。從宋代至今日一直最有名氣的就屬潮汕的功夫茶,所謂功夫茶,并不是一種茶葉或茶類的名字。而是指一種泡茶的技術手法。功夫茶之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶的方式特別的講究。操作起來需要一定的技術和手法,并且功夫茶講求的更是一種精神和禮儀,這是一種學問更是一種功夫。
1.2 體驗經濟與旅游開發論述
國外關于體驗經濟的論述比中國提出的要早一些,波士頓早在二十世紀六十年代就提出了體驗旅游的概念,并把此概念定義為了一種流行的消費行為,并在二十世紀末提出了體驗經濟是一種以客戶為中心并反映人們消費行為和心理的第四個經濟發展階段。雖然中國在二十世紀末也曾提出過旅游體驗的這一理論,但是至今還沒有很明確的概念,那么在中國所謂體驗旅游基本上指繼觀光旅游和休閑旅游之后的一種以追求快樂為目的的一種旅游方式,同時也代表著旅游者的消費觀念和心理的成熟。
1.3 茶文化旅游概況論述
關于我國茶文化旅游的開發問題的研究主要有兩個方面,一方面是指宏觀上茶文化的研究,我國有很多關于茶文化旅游的問題進行有針對性的分析并也給予了一些解決方案,同時也預測了相關茶文化旅游開發的方向,并且也從各個方面進行了研究和分析。另一方面是從微觀的角度來研究我國茶文化旅游,此種方法主要是找到不同的地區做研究,并根據具體問題具體分析的原則進行研究,有茶文化旅游的地方也都有了一定的成果,但是其成果卻是有好有壞,所以,有關專家就要更深入的研究我國茶文化旅游業產品和模式的開發了。
2 體驗經濟理論背景下功夫茶文化旅游開發的現狀
2.1 國內體驗經濟理論下的茶文化旅游的研究現狀
我國在提出發展經濟茶文化旅游策略的同時將我國功夫茶文化和體驗經濟理論相結合,并深入研究茶文化關于體驗的各種功能,例如,休閑娛樂功能、健身體驗功能、審美體驗功能等等。并在茶文化旅游開發的過程中,避免狹義的開發,應當給茶文化旅游構建一個積極并廣闊的平臺,并利用旅游業更好地去繼承和發揚我國功夫茶文化。
2.2 我國功夫茶文化旅游開發問題的分析
自改革改革開放以來,我國旅游業發展較為迅速,我國功夫茶文化也是比較受歡迎,但是,在茶文化和旅游開發上還是不可避免的存在這一定的問題,主要表現在以下三個方面:
2.2.1 旅游規劃開發者沒有更深層次挖掘我國的茶文化。我國功夫茶文化承載著我國深厚的歷史文化和豐富的民族精神,但是,我國茶文化旅游開發商并沒有足夠的了解我國茶文化的內涵,同時研究挖掘的力度也是不夠,所以推出的茶文化旅游產品就總會有一些問題,例如,旅游產品茶文化含量少、沒有足夠的文化特色、主題和品牌也不是很鮮明等;還有因為旅游規劃者和開發商們沒有足夠的創新的意識,所有的旅游項目都存在一定的雷同現象,很多的就是購買茶葉和游覽觀光等項目,不能滿足游客的體驗心理。
2.2.2 旅游規劃開發者不夠重視游客的參與心理。隨著我國經濟的發展和人民生活水平的提高,游客們在旅游的過程中更希望旅游項目積多種多樣又要很有特色,在體驗經濟理論的背景下,游客們更想進行具有體驗性的消費,但是我國旅游規劃者和開發商并沒有很重視游客們的參與心理,有些開發商只是為了營利,讓游客不停的購買茶葉,但是,旅游六大要素中,除了食、住、行、游、購之外,還有娛,所以,開發商們要以長遠的眼光來看,多多重視一下游客們的參與心理。
2.2.3 旅游資源開發的整合度低并宣傳力度也不夠。茶文化旅游開發的主要目的就是把中國的功夫茶文化繼續傳承下去并發揚光大的同時做到提高歷史文化的經濟價值,但當前的旅游開發商對于茶文化這個資源開發的力度不夠,整合度也比較低,沒有很好的將茶文化和當地的民族風俗文化聯系在一起,這樣就很難使我國經濟、環境、文化和社會效益進行有效的統一,對我國功夫茶文化的開發力度不夠,這就很難使產品和項目豐富起來,從長遠利益上來講,這將難以使我國茶文化旅游業持續健康發展。
3 體驗經濟理論背景下功夫茶文化旅游開發模式探索
3.1 增強功夫茶文化旅游體驗性
3.1.1 注重游客的參與體驗性。我國傳統經濟模式下的茶文化旅游主要是大力度的開發旅游產品的功能,注重產品的包裝從而走價格的路線,而現在體驗經濟理論背景下,我國茶文化旅游的開發就要從生活的角度出發,要更注重游客的參與度和感官體驗度,從這個角度來改變傳統的消費模式,并更好地開發茶文化旅游的項目和產品。然而,在體驗經濟理論的背景下不能把每個旅游者都當作是消費者來看,而是要以消費者為中心,讓消費者體驗消費的過程,滿足他們的參與體驗度。
3.1.2 豐富體驗活動的內容形式。茶文化的旅游開發的過程中,不能僅停留在場景化的體驗上,還要利用歷史的真實再現和人文構造等一些科技手段,把地方的民俗民風融合進來,提高茶文化旅游的吸引力。同時還要在茶園、茶博物館和茶樓的基礎上融合其他的文化元素,例如,讓游客參與在茶園中管理,游覽的過程中也可以進行采茶的項目、在茶樓喝茶的時候,表演一些當地民族的舞蹈、歌曲或者是古典樂器,讓游客們欣賞,這樣就有利于旅游的回頭率的提高,從而,更進一步的實現旅游的可持續發展。
3.2 開發茶文化旅游創意新模式
3.2.1 文化主題以及文化創意模式的開發。在體驗經濟理論的背景下,越來越多的游客鐘情于文化主題和文化創新模式的旅游了。在茶文化旅游的規劃的開發中我們也可以參考這種旅游模式,在以功夫茶文化為主題的同時,可融入其他的休閑娛樂以及養生文化等因素進去,讓游客們以體驗為主,從而獲得獨特的功夫茶文化上的體驗,同時更要注重文化創意的開展。我們可以利用高科技的手段來進行茶文化和民族文化的整合,再加工,例如,可以借助高科技燈光舞蹈美化的技術,將功夫茶文化更生動、更實在地展現在游客面前,做到創意文化和旅游產業的完美結合。
3.2.2 現代商務度假以及養生健康模式的開發。功夫茶文化既可以養生又可以怡情,所以,茶文化的旅游就可以融入現代商務度假和健康養生的旅游模式了。由于現在人們的生活步伐過快,壓力也比較大,所以,就需要依托空氣清新和風景怡人的茶文化旅游這一項目來緩解人們的壓力,從而達到養生的效果。
3.2.3 以故事為主題的旅游模式的開發。這種模式一定要有一些娛樂性質,可以結合功夫茶文化的歷史和傳說并結合茶區的自然風光,構建一個具有戲劇性的故事,從而在表現茶文化主題的同時也可以做到豐富茶文化旅游的內容。
3.3 構建功夫茶文化旅游開發新平臺
3.3.1 基礎設施的建設同步發展。因為茶文化的旅游資源多在高山地區,有可能交通和通信等基礎設施的建設還不夠完善,所以在茶文化旅游開發之前就要爭取政府進行一定的財力和政策的支持,在初期設施完善的條件下才可以吸引一定的游客量來旅游觀光。
3.3.2 加強功夫茶文化旅游的特色開發。例如,開發具有文化特色的旅游紀念品,尤其是有名有優質的特產。從而豐富旅游市場的發展,提高游客的滿意度。另外旅游開發商和旅游企業不要只受利益的驅動,對景區過度開發,這樣會造成游客體驗的負面影響。所以,茶文化旅游可以在特色文化建設上來避免開發商的過度開發。
3.3.3 注重旅游區宣傳力度的加強。我們可以利用各種合理的手段來進行茶文化旅游的宣傳,例如,在電視臺播廣告、雜志宣傳、利用網絡進行宣傳、分發旅游小冊子或者是舉辦一些茶文化旅游節等。還可以找明星代言擴大景區宣傳的影響力。
韶關學院第十六批教育教學改革項目“地方本科院校產品設計專業之校企合作培養模式研究”(項目編號:SYJY20151647)]
隨著近年來我國私人汽車數量的快速增長,越來越多人采取自駕游的形式出行,旅游業的發展給人們帶來愉悅體驗的同時,也帶來了很多負面的影響:汽車尾氣排放嚴重,生態環境被破壞。韶關市以自然生態為主,作為粵北旅游資源最豐富的地區之一,具有良好自然生態資源優勢,作為眾多人自駕游的目的地,因此韶關景區對生態保護的要求相對較高。
一、旅游景區充電樁的設計調研
(一)旅游景區充電樁的設計契機
當環境污染、能源緊缺等問題日益不斷突出時,環保型交通工具應運而生,電動汽車等環保車型正向著更低碳、更便利的方向發展,對節能降耗方面和社會效益方面也具更高價值。加上國家政策的支持,電動汽車發展趨勢可觀,這種環境下促使充電樁的配套建設也在迅速增多。因而,像充電樁這類的環保交通設施如何更好地為環保車型服務,將是未來環保出行的重要突破創新點。
面臨粵北較偏遠的原生態景區環境,該如何更好地實現可持續發展、保持原生態面貌成為一個亟待破解的課題。就交通設施而言,一方面,還未有較合理的產品針對解決旅游景區的環境保護問題。另一方面,目前最具環保理念的交通工具――電動汽車,也仍存在著“安全”和“動力不足”等問題。所以,如果能解決這兩方面的問題,既減輕交通帶來的環境污染問題,又合理地營造“低碳出游”這一生活理念。這不僅對旅游景區起到了一定的節能、保護生態的作用,同時也對旅游景區的污染問題起到一定的改善作用。
(二)粵北韶關旅游景區的特點
韶關作為粵北地區政治、經濟、文化中心,是一座有著2000余年的歷史古城。旅游景區包括丹霞山、南華禪寺、馬壩、乳源大峽谷、云門寺、南嶺國家森林公園、九瀧十八灘漂流、新豐云髻山、南雄珠璣巷、車八嶺自然保護區、百丈崖峽谷漂流、滿堂客家大圍、乳源必背瑤寨等。這些景區大多風貌淳樸、傍山而居,山路多對游客來說意味著路途偏遠,因而大多數游客到韶關各景區旅游會采用自駕游的形式。
韶關多數景區四周環山,自然風貌渾然一體,若使用燃油車自駕游過多,會因為排放尾氣嚴重而導致景區自然生態的污染,考慮到這種情況,更綠色低碳的電動汽車自駕游方式其實更適合自然景區。可是,目前普通電動汽車續航里程基本不超過400公里,電池續航能力不足,且景區中途也還未設置充電樁,所以就現階段來說采用電動汽車自駕游仍存在著諸多不夠完善的地方,使得“環保出行理念”在韶關山地景區難以推行。因此解決“旅游景區充電樁設施設計”的問題刻不容緩。
二、尋找現有充電樁的設計突破口
(一)國內旅游區充電樁的發展現狀
目前,國內供應電動汽車的充電樁有多種模式,例如: 快速更換的電池組、快速充電的和常規充電的等等,但由于動力電池體積太大、重量過大,更換起來并不方便。因而提升電動汽車充電樁的人性化和易用性不僅需要考慮解決電動汽車隨時隨地充電的問題,還要確保電池日常維護等問題,需確保用戶使用起來快速,方便。
在國家大力投建電動汽車充電樁之前,最先開始建設使用新能源軌道交通的其實正是在旅游區,比如現在的旅游觀光車,幾乎都是采用電力制動。但就旅游景區的充電樁設施的分布密度來說,明顯不如市區,且旅游景區的充電樁一般只設置在目的地,以充電站的形式集合出現,很少設在中間路段,旅游觀光車若總是去遠處目的地充電會很不方便,而且,自然景區多在古鎮或青山綠水間。但是,在這種生態環境下并不適于建加油站,尤其是傍山建設的話更會存在很大的安全隱患,其次,不僅單個電動汽車的充電樁占地面積較小,整個電動汽車充電樁充換電站的占地面積也不大,因而相較于加油站,充電樁的形式更適用于景區。
(二)充電樁的改良設計思路
燃油汽車在旅游景區自由行出現的問題日趨嚴重,因而更多的電動車被考慮納入旅游使用,但是電動汽車的能效性更多體現在城市交通環境中。縱觀以上分析,如何將電動汽車的能效性延續到旅游景區將是此次改良思路的軸線。考慮到用戶駕駛電動汽車在行駛山路時可能出現的動力不足等問題,本研究將通過從設計充電樁等續航設施來為電動汽車等環保車型帶來更多的可持續發展,為生態景區的環保性和自駕游者的交通需求帶來更多的便利。將調研中發現的問題納入新方案改良的考慮,希望能為景區充電樁設施的發展帶來新的設計任務和研究意義。
“生態景區充電樁設計”亟待解決的問題和初步設計任務總結如下:
1.單個充電樁布點不均,充電樁的路段中分布率太低,大部分都是以集合形式的充電站出現在旅游區目的地(圖1);
2.山路較多的旅游區,即使路段中間設置充電樁,也可能因為樹木、破路等遮擋物過多,而使游客在急需時難以找到;
3.現有充電樁的線經常因為雜亂而常常使充電現場雜亂無章,不僅影響美觀和使用體驗,而且耽誤了很多用戶趕路的時間;
4.提高電動汽車在景區出行的效能與充電樁之間的綜合易用性;
5.生態景區的特點是山多樹多,充電樁即使設置在路邊,很大程度也會導致自由行的旅游因為遮擋物多、路途遠而失去被使用的機會。因而本研究擬將設計出既符合景區的特點,又能滿足駕駛電動汽車用戶的便捷需求。
三、粵北景區充電樁的設計實踐
在整理前期大量調研和總結充電樁現存問題后,本研究將圍繞粵北韶關景區進行“充電樁改良設計”方案的探索,展開具體的產品設計實踐。提出“新產品”需符合粵北生態景區的交通環境、是根據當地需求衍生出特色功能的充電樁設施設計。最后細化得出完整的、適用于生態景區的“電動汽車充電樁設施”的改良方案。
首先,設計的主題需緊扣粵北韶關景區的特色和文化,因而在外形設計上,我們選擇把充電樁與旅游指示牌進行整合,其原因在于自然景區的地域面積大,且山路陡山坡多、樹林山石等遮擋物多,不易引起自駕者的注意,可能會導致用戶急需充電卻找不到充電樁,因而充電樁的不能按照城市充電樁一般的高度和外形去設想,需結合實際情況作出相應調整;另一方面指示牌作為標識性功能的交通設施,本來在旅游區就不可或缺,且外形醒目,一般設在十字路口或道路旁的空曠處。如若將這兩種設施作部分結合,不僅能更大程度上引起游客的注意,避免自駕者找不到的狀況,而且可以將指示目的地的功能和充電功能合二為一,化繁為簡。
其次,指路標結合充電樁的功能形式,不僅在外觀造型上達到了優化統一的效果,節省了旅游區道路空間,而且也打破了單個旅游設施以往呈放的零散感,放大了目標物體積,加強了統一性,也更方便用戶尋找充電樁的方位及了解目標地的方向和距離。
另外,根據調研總結的充電樁現有使用狀況,得知充電樁線得不到好的歸納,常常使充電現場雜亂無章,因而本設計將采用旋轉抽出線的使用方式,產品使用完畢后可以自動收回(圖2)。
四、結語
關鍵詞:河北環首都經濟圈;旅游形象;數字化傳播
河北省環首都經濟圈緊鄰北京,在承接產業轉移、吸納人才、技術、信息等方面具有得天獨厚的優勢,已經成為河北省經濟發展戰略的核心。環首都經濟圈旅游資源豐富、交通便利、宜居宜游,建設休閑度假和觀光旅游基地是環首都經濟圈發展規劃的重要組成部分。在旅游資源的規劃和開發過程中,旅游形象(TIS,又叫旅游地形象)的塑造和推廣具有舉足輕重的作用。環首都經濟圈旅游景區開發剛剛起步,如何塑造和推廣具有區域特色、獨特文化個性和精神內涵的旅游形象是當前迫切需要研究和解決的問題。
本文首先對河北環首都經濟圈旅游形象塑造途徑進行分析,旨在探索塑造具有區域特色、獨特文化個性和精神內涵的河北環首都經濟圈旅游景區旅游形象。其次,分析環首都經濟圈旅游形象對數字化傳播軟實力提升的影響;最后,探討數字化技術對個性鮮明的環首都經濟圈旅游形象傳播的高效性。
一、環首都經濟圈旅游形象的塑造分析
(一)塑造旅游形象的必要性
旅游形象是旅游地的客觀形象在旅游者心目中的反映。旅游形象定位是針對目標市場,通過產品、服務和現場控制,在公眾心目中樹立起旅游區的獨特形象風格。旅游形象定位的核心目的是突出差異。旅游形象完整、系統、表現良好的景區,更能被旅游者選擇為目的地。如果一個旅游地的旅游形象模糊混亂,則很難對潛在的旅游客源群體造成吸引效應,同時還會使現實的旅游者經歷平淡,降低其回頭率。而個性鮮明、親切感人的旅游形象是形成潛在龐大旅游市場的源泉。
(二)塑造環首都經濟圈旅游形象的有效途徑
(1)完善旅游環境的舒適度
河北省作為連接首都北京與全國各地的交通樞紐,經過多年的建設與發展,已初步形成了海、陸、空綜合交通運輸網。但由于河北省地處渤海經濟圈腹地,環繞京津和貫通南北聯系東西的特殊區位,對交通的需求很大,使河北綜合交通運輸總量不足,主要旅游交通干道的暢通性和重點特色旅游地的可進入性得不到保障。另外,休閑基礎設施主要包括交通、購物、住宿、餐飲、泊車、娛樂、信用卡服務以及水、電、通訊等基礎設施,這些都有可能會影響游客對環京津旅游帶的出行選擇,應予完善。
另外,嚴格管理旅游市場秩序,嚴禁違規違紀的不文明現象發生,增加游客的滿意度,為環首都經濟圈的旅游形象增加美譽度,吸引潛在游客。不僅要通過游客的良好口碑宣傳旅游形象,更重要的是通過現代先進的傳媒手段進行宣傳擴大知名度。經過長期的積累、完善、改進,確立固定而適合的環首都經濟圈的旅游形象,形成品牌。
(2)建立環首都經濟圈旅游形象的視覺識別系統
以環首都經濟圈旅游形象定位和受眾分析為基礎,從環首都經濟圈旅游景區自然景觀和人文歷史中抽取隱藏性旅游形象,將抽取出的旅游形象符號化,并應用到旅游地名稱、旅游地標徽、旅游地標準字體、旅游地形象代表、旅游地吉祥物、旅游地紀念品、旅游交通工具、旅游地人形象、旅游企業形象中,創造生動而別具特色、鮮明而強烈的感知形象。從第一印象區、最后印象區和形象標志標區三個方面展開設計。其中,以旅游者最先到達旅游目的地的邊界出入口、機場區、火車站區、高速公路收費站等作為第一印象區;以旅游者離開目的地時最后與目的地接觸的地點,如,最后一個旅游觀光點、新開發的景區、旅游者離開目的地的邊界區作為最后印象區;以環首都經濟圈最具代表性的旅游目的地、重點旅游區和主要發展景區作為形象標志區。
(3)建設環首都經濟圈旅游形象數字化系統
在旅游形象數字化研究方面,通過抽取環首都經濟圈旅游景區特有的視聽覺元素,如歷史沿革、風俗風貌、地理環境、民間傳說、名家趣事等,提煉出形式化符號,引入景區數字化形象系統的設計中,構建數字化、風格化的旅游形象推廣系統。在傳統旅游營銷服務的基礎上,運用現代信息技術手段,開展數字旅游營銷服務和旅行形象推廣研究,并制定設計方案。
二、環首都經濟圈旅游形象的數字化傳播分析
作為向游客傳達景區環境信息的數字化傳播系統,能夠迅速快捷地將景區的文化氛圍和旅游形象傳播給游客、不受地域、時間、地點的局限,改變了以往傳統媒介帶來的傳播范圍小、速度慢等問題。旅游形象的數字化傳播已經成為展現景區文化特色、推廣景區旅游品牌的重要途徑。利用計算機對景區內容進行宣傳,建立景區景點數據庫,方便游客檢索使用,用最短的時間制定最合理的游覽線路,既經濟又盡興;利用計算機對景點的內容進行數字化,使游者不僅能通過計算機來了解景區相關景點的人文歷史、地理特征、民間傳說、軼聞趣事等,甚至通過短片動畫等數字多媒體形式進行深入了解,游戲互動等,構建良好規范的現代化風景名勝區行業形象。
(一)明確環首都經濟圈旅游形象數字化傳播的意義
(1)實現環首都經濟圈旅游形象的升級和轉型
河北環首都經濟圈的建立,是河北旅游業發展的一個新契機。塑造鮮明的環首都休閑旅游目的地形象,加強河北休閑旅游品牌號召力,可以加快實現河北旅游的升級和轉型。
(2)提升數字化傳播的軟實力。數字化建設不能只停留在只關注技術而忽略人文軟環境的層面上。增加數字化傳播的人文內涵,塑造景區旅游的鮮明形象,提高環首都經濟圈旅游形象數字化傳達的有效性,也將為廣大用戶提供更便捷、更周到的人性化服務。
(二)環首都經濟圈旅游形象數字化傳播的實施策略
(1)運用系統科學的思想,進行數字傳播系統的需求分析、可行性分析和預期目標的確定;進行市場調研結合國家和地方旅游景區管理的相關要求,確定環首都經濟圈景區旅游形象數字化建設的基本內容和采取的方法,構建旅游景區旅游形象數字化傳播的方案。
(2)通過發現和整理河北環首都經濟圈旅游景區的特征元素,甄別出代表性符號,將其歸類,并抽象化,得出在數字化環境中可用的資源。然后,運用環境導視系統設計的原理,從核心標識、公共系統標識、數字效果的表現、人文關懷的傳達等方面構建數字化、多元化、風格化的數字傳播形象。
(3)依據CIS設計的理論,構建旅游景區數字化傳播系統的共性符號體系、景區數字標志系統、景區活動策劃、旅游產品策劃、景區虛擬游并做案例示范設計。
(4)環首都經濟圈數字化傳播體系是一個動態發展的過程,數字化的風格特征應當融入時代特征。設計的時候也應當具有一定的前瞻性,加強數字化傳播的使用周期。
(5)通過深入研究國家和地方對旅游景區的管理條例,結合數字化信息的特點,構建旅游景區數字化導視系統的評估和管理體系。該體系尊重各景區的個性特征和區域差異性,評估方法堅持多樣性、多角度,提供定性評估、長期性評估、過程性評估等多元評價體系,使評估結果能夠促進旅游形象數字化建設。
(三)環首都經濟圈旅游形象數字化傳播的引導職能
環首都經濟圈的總體戰略構想是“13縣1圈4區6基地”,即劃定13個縣建成一個以新興產業為主導的環首都經濟圈,在該地區內建設高層次人才創業園區、科技成果孵化園區、新興產業示范園區、現代物流園區4個園區。同時,建設養老、健身、休閑度假、觀光農業、綠色有機蔬菜、宜居生活基地六個大型基地。北京在將資源向河北溢出時,旅游最可能出現的問題就是偏離“原生態”的途徑而助推環首都地區旅游業的風格,一味追求“先進”的旅游環境。環首都經濟圈旅游形象數字化傳播應當避免與北京一體化的傳播策略,相反,在正確的環首都經濟圈旅游形象定位的指引下,完善旅游環境的同時,應注重保留河北環首都經濟圈縣域旅游特色,通過數字化傳播技術引導游客旅游消費,幫助游客體會景區的樂趣基礎上認識旅游價值,避免抹掉應有的本色,追求人為的精進。
三、結語
關鍵詞:職業技能鑒定;展覽講解員;旅游管理
中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1674-9324(2015)14-0238-02
一、《展覽講解員》職業技能鑒定方案制定的背景
中國旅游業的發展起步于改革開放時期,即20世紀70年代末80年代初,旅游教育幾乎與旅游發展同步并行[1]。經過近30年的發展,中國旅游業從起步,到發展,再到細化和分化,旅游專業也隨之呈現出細分化和專門化的趨勢。如2008年公布的《江蘇省五年制高等職業教育專業目錄》(試行)中即顯示旅游管理類專業包括了旅游管理、涉外旅游、導游、旅行社經營管理、景區開發與管理、酒店管理、會展策劃與管理七個專業[2]。這些專業雖然名稱不同、人才培養目標不同、課程體系不同、學生就業面向不同,但由于同屬旅游管理類,同根同源,彼此在諸多方面又關系緊密,相互滲透、彼此融合。
考慮到專業設置既要做到專業化,又要保證學生盡可能廣闊的就業面,在目前江蘇省的五年制高職院校中,除少數旅游專科院校能夠開設較為細分的專業外,大部分院校的旅游管理類專業僅開設其中一兩個專業,更常見的做法是在旅游管理專業下開設專業方向,如蘇州旅游與財經高等職業技術學校開設了旅游管理、涉外旅游和酒店管理專業,其中的旅游管理專業下設景區方向和會展方向;涉外旅游專業下設旅行社方向和旅游電子商務方向。旅游管理和涉外旅游兩個專業在平臺課的基礎上,又設置了相應的方向課,實現了方向設置與市場需求、學生特點與就業面向、平臺教育與方向教育的有機融合。
在這樣的背景下,如何開發一個既有鮮明旅游管理專業特點,又能兼顧旅游管理類細分專業需求的技能鑒定方案,成為了一個值得探索的問題。受蘇州市勞動和社會保障局委托,蘇州旅游與財經高等職業技術學校旅游管理專業所制定的《展覽講解員》職業技能鑒定方案便是一次積極的嘗試。
二、職業技能鑒定制定的依據
早在2006年,教育部就下發了《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》,文件中明確提出了高職教育要構建專業認證體系,開展職業技能鑒定工作,推行“雙證書”制度,強化學生職業能力的培養[3]。職業技能鑒定是一項基于職業技能水平的考核活動,屬于標準參照型考試。它是由考試考核機構對勞動者從事某種職業所應掌握的技術理論知識和實際操作能力做出客觀的測量和評價。職業技能鑒定是國家職業資格證書制度的重要組成部分。
展覽講解員屬于旅游及公共游覽場所服務人員,具體是指對展覽內容進行講解、宣傳的人員。其主要工作內容包括:接待;講解;講解詞編寫;業務指導與宣教活動組織。其對應崗位主要為博物館講解員、展覽館講解員、景區講解員等。該工種分為五個級別,即五級(初級)、四級(中級)、三級(高級)等。在江蘇聯合職業技術學院五年制旅游管理指導性人才培養方案中要求畢業生應具備三級(高級)職業技能認定。
蘇州旅游與財經高等職業技術學校所處的蘇州市,僅有講解員初級工鑒定方案,是由旅游局組織認定的,主要針對景點講解。該講解員工種沒有職業技能鑒定國家標準,屬地方性工種,且僅有初級工鑒定方案,沒有中、高考試方案。
而《展覽講解員》職業技能鑒定是按照職業技能鑒定國家標準的要求,結合蘇州地方旅游業發展特點,滿足旅游市場需要以及學生獲取技能鑒定證書的實際需要,而開發的具有實用性和推廣性的題庫和考試方案。
三、《展覽講解員》職業技能鑒定方案的特點
1.以職業技能鑒定國家標準為基礎。職業技能鑒定國家標準是職業教育培訓課程開發的依據。它描述了該職業崗位從業人員所需具備的能力,也反映了企業和用人單位的用人要求。職業技能鑒定方案以《展覽講解員》職業技能鑒定國家標準為基礎,以中國勞動社會保障出版社出版、中國就業培訓技術指導中心組織編寫的四本教材(《展覽講解員》基礎知識、初級、中級、高級)為主要參考資料,進行職業技能鑒定方案的制定,并在此基礎之上進行題庫開發。根據方案,運用試題庫,按照國家職業標準規定的時間和方式,組織對鑒定對象的職業能力進行測試。
2.初、中、高級鑒定方案一脈相承。《展覽講解員》職業技能鑒定方案和題庫根據不同級別展覽講解員所要求的知識和技能進行了分類,分為三級(高級)、四級(中級)和五級(初級),并把教材中的知識點進行了具體化和典型化處理,以此來測量鑒定對象是否具備展覽講解職業能力。等級之間進行了梯度化處理,在結構上保持一致,在難度上逐級遞增,在體系上一脈相承。同時,該方案還強調了展覽講解知識和能力的發展性。例如,中級方案中考核一般講解詞的編寫,高級方案中則考核針對不同對象講解詞的編寫;高級方案中還增加了高級講解員對初、中級講解員進行業務指導的相關內容。
3.以蘇州地方旅游資源和行業需求為特色。《展覽講解員》職業技能鑒定方案一方面要建立在職業技能鑒定國家標準的基礎上,另一方面,也可以結合地方產業資源特點和行業需求進行制定。蘇州旅游資源豐富,旅游景點和博物館眾多,且資源品位較高。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中不僅涵蓋了展覽接待、講解、講解詞編寫等通用知識和技能,還結合了蘇州旅游資源和行業需求情況,加入了蘇州地方旅游知識,如蘇州園林、民俗、工藝美術、評彈、昆曲、古城、建筑等多個知識模塊。這樣,通過《展覽講解員》職業技能鑒定方案,獲取職業資格的人員將更加能夠勝任地方產業發展和工作崗位的需要。
4.以專業方向化、融合化為抓手。以蘇州旅游與財經高等職業技術學校的旅游管理專業為例來看,該專業分為景區方向和會展方向,景區和會展這兩個方向存在差異性的同時,也有一定的交集。如景區中的活動策劃與會展中節事活動策劃類似;景區、會展都與旅行社有著緊密的聯系等。因此,可以理解為,旅游管理專業雖然明確了不同的方向,但方向間也呈現出相互融合的特點。在這樣一個旅游管理專業的特點之下,開發出來的職業技能鑒定方案應以不同專業方向的交集處為切入點,再融合各方向特點。《展覽講解員》職業技能鑒定方案正式以專業方向化、融合化為抓手,找準了會展講解與景區講解的融合點,抓住“講解”所需具備的一般接待、講解、講解詞編寫等知識和技能,在此基礎上,再融合會展講解和景區講解各自的特點,做到兼容并蓄。
5.以實用性、廣泛適用性為生存之道。《展覽講解員》職業技能鑒定方案的實用性體現在它融合了一般展覽講解知識和技能,與地方景區講解知識和技能,這也決定了它的適用性,不僅局限于博物館、展覽、展示中心,還囊括了更加廣泛的市場――景區。這是職業教育的要求,也是旅游管理專業方向化之后再融合的要求。從鑒定對象的角度來看,不論其是會展行業的從業者,還是景區行業的從業主,都可以通過《展覽講解員》職業技能鑒定獲取相關的知識和技能,以及從事講解員崗位的資質;從培訓和教育機構的角度來看,一個職業技能鑒定方案,可以適用于培訓和培養展覽講解員和景區講解員,甚至其他相關崗位的從業人員。這樣一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案也將是一個符合行業要求,在企業中有口碑的高含金量、強說服力的技能鑒定方案。
6.命題兼顧綜合能力與發展能力。《展覽講解員》職業技能鑒定方案中題庫中的應知、應會的題目大致可以分成兩類,即綜合能力相關題目和發展能力相關題目。綜合能力表現在講解員基本的接待、講解、講解詞編寫等通用知識,它是從事講解員最基本的知識和能力,也綜合了博物館常識、禮儀知識、語言知識等多方面知識,充分考慮了考查綜合能力的需要。而發展能力則表現在對考核對象知識面廣度和深度的要求上,如鑒定方案中融入了蘇州地方博物館、景區的相關知識,但又不僅僅停留在這些知識的表面,更強調尋根溯源,要求考核對象知其然,并知其所以然,以便在工作崗位上能夠有更長遠的發展能力。兼顧綜合能力和發展能力反映出,《展覽講解員》職業技能鑒定方案不僅是鑒定考核對象是否能夠成為展覽講解員,更在于培養其成為一個優秀的展覽講解員。
四、總結
職業教育的專業方向化是產業細化、市場分化的產物,方向間的融合也是職業教育不能割裂學科、專業內各種關聯和交融的必然要求。職業技能鑒定方案應充分考慮到職業教育專業方向化與融合化的這一特點和趨勢,這樣才能從做到從實際出發,植根于行業,著眼于發展,培養出既精又專的綜合型職業人才。
《展覽講解員》職業技能鑒定方案是在旅游管理類專業方向化和融合化的背景下,既注重考核對象講解基本能力的培養和訓練,也兼顧到不同方向學生具體知識和能力的需要,是一個既適用于會展方向,又適用于景區方向,甚至還能適用于其他旅游管理類其他相關專業、相關方向的需要,是一個具有實用性和廣泛適用性的職業技能鑒定方案。
參考文獻:
[1]王健.關于旅游學科發展與旅游管理專業課程體系建設的思考[J].旅游學刊,2008,(3):19-23.
[2]江蘇省教育廳文件.江蘇省五年制高等職業教育專業目錄(試行)(蘇職教[2008]6號)[Z].2008-02-28.
[3]教育部.關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見(教高[2006]16號)[Z].2006-11-16.
[4]史術高,甘昌意.論改進職業技能鑒定省級題庫建設的措施和方法[J].職業,2008,(34):62-63.