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          個人自檢自查報告

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          個人自檢自查報告范文第1篇

          一、存在的問題及原因

          (1)學習的自覺性不高。這些年忙于事務性的工作,學習的自覺性不高,學習的內容不系統、不全面,對很多新事物、新知識學習的不透徹,滿足于一般性的了解,注重與本職工作有關的內容,與平時工作和生活中關系不大的內容就不學習,像計算機中的很多內容,工作中用的著就學一點,用不上的就敷衍。

          (2)自我要求不嚴格。隨著年齡的增長,對個人的要求放松了,上班的時間辦私事、遲到早退的現象也時有發生。不思進取,故步自封,不求有功,但求無過。

          (3)工作作風不扎實。有時,對領導安排的工作,存在畏難情緒和急躁思想,精神狀態不能很好的適應工作開展要求,不能以平和的心態做好工作。主動想事做事的意識不強,只是平平淡淡,領導怎么說就怎么辦,在工作中按部就班,只求完成本職工作,不出問題,被動地工作,超前意識不強。

          (4)原則性不強。好人主義思想嚴重,有些事明知不對,很難明確說不。在對待什么是好事,什么是壞事上,自己沒有一個原則性的思考,往往在做好事的同時,也是做著有損原則的壞事。例如,去年全部招收普通中專學生,必然伴隨著學費升高,自己也搞不清是做了好事還是做了壞事。

          二、今后努力的方向及工作思路

          針對上述問題,我將按誠信建設年總體要求,在以后的工作中,時時開展自我批評,不斷嚴格要求自己,增強奉獻意識,以昂揚向上的精神狀態,有條不紊地完成每項工作。

          (2)嚴于律已,扎實做好本職工作。保障科的大量工作是服務學校工作的,不論是指導學校的后勤管理,還是負責學生著裝、公寓用品及作業本的招投標,還是監督指導學校商店、食堂的經營,還是教學儀器、電教器材、圖書資料等設施設備的配備等,都直接影響學校的發展。因此,將工作重點下移,以服務基層為根本,鋪下身子,深入學校,掌握第一手資料,為領導決策、學校發展提供保障。

          個人自檢自查報告范文第2篇

          一、參加機關作風教育整頓活動情況。

          自從開展機關作風教育整頓活動以來,我能夠按照市委、市市政府和本局的安排,積極參加學習,認真查找問題。在學習方面,無論是單位組織的職工學習會,還是中心小組學習會,我都按時參加,沒有缺席。除了集體學習外,個人還堅持自學。學習之后,及時撰寫心得體會。在堅持學習的同時,我還注意對照要求,查找實際工作中和個人思想中的問題和不足,努力糾正干部隊伍中存在的作風懶散、紀律松弛、工作效率低下等問題。同時,對照市委出臺《關于市直機關干部“八不準”的規定》,嚴明機關干部工作紀律,并且努力從自身做起、做點滴做起。同時積極配合領導班子做好本單位、本行業的思想作風建設,努力把自已成為合格的機關干部,努力使本單位成為高效、廉潔、勤政、開拓型的機關。

          二、自查自糾情況。

          市委要求黨組成員著重查擺四個方面的問題,我局黨組根據本行業的實際,另外還要求我們要查服務意識,看是否做到“服務五滿意”。在方式上,除了個人自查外,還動員和組織干部職工幫助局黨組成員個人查找問題,分析原因,進行整改。

          對照黨組成員查找的五個重點、機關干部查找的三個重點進行自查,自己認真我個人總體上還做得比/!/較好。

          一是大局觀念好、有強烈的全局意識。我們班子人少,既有分工,責權明確;同時,更多的合作。不管是份內份外,只要有任務,只要有利工作,有利事業的發展,大家都是心往一處想,勁往一處使,沒有一點相互推諉、相互扯皮、爭權奪利的現象。比如,我是分管&&工作,但我沒有片面強調這部分的作用和重要性,而是用整體觀念對待本單位每項工作和任務。

          二是民主集中制貫徹執行好。在我們黨組內,無論是我,還是另外兩位成員,都做到了“大事多商量、小事多通氣、無事多溝通”。在決策上,遵循“少數服從多數”,不搞“一言堂”。在日常工作上,以制度管人管事管已,按規定程序處理工作。

          三是嚴格遵守財經紀律。做到了不越權、不越位,沒有公款私用,更沒有設立小金庫。涉及到個人的財經問題,嚴格按財務管理制度執行,不該報銷的,一分錢也不多報。

          四是認真搞好團結,充分發揮團結協作精神。我一直把搞好團結作為我個人工作的重要要求之一,不利于團結的事不做,不利團結的話不說,也從不為了取悅群眾而在背后對其他領導說三道四。事實上,我們班子各個成員也都十分注重搞好團結,不鬧無原則糾紛。可以說,我們這個領導集體是個團結的集體,是個戰斗的集體。對此,我們的上級主管部門也給予了充分的肯定。

          另外,在平時的機關作風上,個人也是做得比較好。一是十分注意工作紀律。我從參加工作以來,就養成了不遲到、不早退的習慣,一般都要提前10分鐘到辦公室。到了辦公室,就認認真真地做事,沒有擅自脫崗,加之&&業務工作本身也決不允許脫崗、漏崗現象出現。無論什么時候,我都不參預賭博。

          二是責任感較強,精神狀態好。我從普通群眾到中層干部,直至現在走上本局的領導崗位,我都有一種不甘落后的信念,千方百計要把自己的工作做好。事實上,我所做的一切也受到了了的肯定。三是能不斷充實自已,努力提高工作技能和效率。在工作和生活中,能堅持學習,努力使自己不掉隊。辦事比較率,工作標準要求較高,特別是對新技術、新技能,要求別人能做到的,自己同樣也要做到。

          個人自檢自查報告范文第3篇

          消防安全自檢的自查報告1

          根據20xx年12月12日會議精神,我項目部以“重安全,保平安”為常抓不懈的一項重要工作,為確保我項目部所有員工的安全,我們牢固樹立了“安全第一,責任重于泰山”的觀念。為了認真貫徹落實《中華人民共和國消防法》,我項目部遵照學校領導指示,對我內的建筑等消防安全進行了拉網式的自查,現將自查情況報告如下:

          一、消防安全管理工作:

          1、建立、健全了組織機構。

          消防安全責任人:何成剛

          消防安全管理人:方國光

          2、落實了安全責任制。

          制定了各崗位消防安全職責,消防安全責任人,安全領導小組組長何成剛與各責任人簽了《安全責任狀》。

          3、建立、完善和落實了消防安全規章制度。

          建立了《項目防火檢查、巡查制度》、《用水、用電管理制度》、《消防安全宣傳教育制度》、《消防安全責任追究制度》、《消防工作獎懲制度》。

          4、我項目部正在不斷地完善消防基礎設施。電器產品的安裝,使用和線路鋪設也在不斷地規范,疏散通道暢通,并安裝了應急燈。同時,我項目部對現場的滅火器進行了全面的檢查,對過期和報廢的滅火器進行了處理,并及時更換了一批符合國家標準的滅火器。

          二、認真做好各項檢查、填寫好消防安全記錄

          根據消防部門的精神,我項目部開展了消防安全工作每日一小查、每周大查、每月一總結的方法,針對現場的各項設施進行全面的安全大檢查。同時,我們對檢查的'結果進行了記錄,并要求同查人員一起認真填寫好排查記錄。真正做到心中有數,消滅死角,杜絕各項隱患。

          三、消防安全宣傳教育工作:

          1、我項目部將消防安全納入日常教學內容,每隔一個月都開展消防安全主題活動,通過主題活動來加強教現場所有民工的消防安全知識,同時還開展了“消防演練”活動,在活動中讓民工知道如果發生火災的時候應該如何進行自救。

          2、我項目部以班組為單位,建立消防安全宣傳教育活動室,在每一次的消防主題活動期間向民工播放《火災預防與自救》的光碟,讓民工接受消防安全教育。

          3、我項目部每次“消防安全”知識答卷活動,把每次的消防知識學習內容通過試卷的形式讓全體民工再次加深對消防安全知識的掌握。

          我項目部消防安全工作取得了一些成績,但離上級領導部門的要求還有些差距。當是,我相信,在今后的工作中,我們會繼續努力,加強宣傳工作力度,提高全民消防意識;定期、不定期認真開展好防火值班安全檢查,永遠杜絕火災的發生。

          消防安全自檢的自查報告2

          為了強化幼兒園的安全工作,增強師安全意識,確保幼兒人身、飲食安全,保證幼兒快樂健康成長,根據教育局安全工作規定的指示精神,我園針對自身情況進行詳細周密的自查。現將自查情況匯總如下:

          一、教職工充分重視,提高思想意識。

          成立以園長為首的幼兒園安全工作領導小組,針對各項具體安全工作開展排查活動。要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

          二、消防安全工作管理。

          根據上級消防安全指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行;不用即封;處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離、疏散。

          三、晨檢、午睡值班工作情況管理。

          做好幼兒入園、帶藥、不安全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟悉的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴肅處理,嚴格控制接送人員常規管理。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特殊情況的蔓延。幼兒午睡值班教師應盡職盡責,根據季節變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。

          四、食品衛生管理情況。

          幼兒園對食堂衛生情況進行了一次深入地檢查,徹底清除衛生死角,對于各種不衛生的隱患和習慣及時進行處理更新。廚房工作人員認真學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生安全,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,非直接工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。滅蠅藥專人專點妥善保管,單獨存放,嚴格執行用藥、清理和管理制度。

          五、幼兒學習活動玩具和運動器械情況管理。

          結合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內設施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。

          六、幼兒安全常識教育情況。

          幼兒教師結合課堂教學對幼兒進行安全知識的滲透,讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。結合本次自查整改工作,我園在管理制度、校園設施、安全意識和安全措施等方面都進行了進一步的改進和完善。教師的安全意識也進一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環境內健康、快樂地成長。

          附: 自檢情況:

          1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經檢查符合安全要求。

          2、無安全隱患的門窗、圍墻和廁所。

          3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。

          4、我園消火栓不符合安全標準。

          5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危險建筑。

          6、我園保健醫有從業證書。

          7、幼兒食品的采購均有憑證,嚴格把好采購關。儲存、加工及留樣均按照標準嚴格執行。

          8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執行定期消毒制度。食堂的建筑、設備與環境均符合標準。

          9、對突發流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

          10、定期組織教職員工學習,提高個人素質,無發生體罰及變相體罰幼兒的行為。

          11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防知識貫穿到教育教學當中,為幼兒講解安全自救常識,增強幼兒的自我保護意識。

          12、幼兒園安全工作會議健全,定期開會,使每位員工把安全工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的安全要求。把安全工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。

          13、制定幼兒食品衛生安全管理制度并嚴格按照制度執行。

          消防安全自檢的自查報告3

          1、領導重視、落實責任。

          針對XXX的要求,我XX領導班子非常重視專門召集相關部門研究部屬,落實制度、責任到人,本著;誰主管、誰負責;的原則,認真開展各科室安全自查工作。同時在周會上通報了近期XX起火災情況,要求各個XXX吸取教訓,舉一反三,切實提高警惕,堅決杜絕類似事件發生。

          2、認真自查、消除隱患。

          從檢查的結果來看,我XXX消防安全總體情況良好,各個消防通道暢通無堵塞現象。各項防火標志及疏散標志明顯,消防器材配備齊全,錄像監控設備運行良好。

          3、進一步加大宣傳力度,切實做到提高全員警惕性。

          (1)全面加強消防安全宣傳工作,提高全XXX職工的治安保衛和消防安全意識。通過宣傳海報、信息電子屏等形式的宣傳活動,使消防安全知識人人皆知,切實營造一個全院參與消防工作的良好氛圍。

          個人自檢自查報告范文第4篇

          幼兒園消防平安自查報告范例為了強化幼兒園的平安工作,增加師平安意識,確保幼兒人身、飲食平安,保證幼兒歡樂健康成長,依據訓練局平安工作規定的指示精神,我園針對自身狀況進行具體周密的自查。現將自查狀況匯總如下:

          一、教職工充分重視,提高思想意識。

          成立以園長為首的幼兒園平安工作領導小組,針對各項具體平安工作開展排查活動。要求老師提高責任意識,增加平安常識,切實認識到幼兒平安工作的重要性,保證把孩子訓練好,管理好,愛護好,讓家長放心地將幼兒交到我們的手中。

          二、消防平安工作管理。

          依據上級消防平安指示精神,幼兒園集體對活動室、午休室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行改裝處理,對教室內的插座進行不用即封處理,將墻面外漏的插座用膠帶封住,消退一切擔心全的隱患。檢查消防器材的用法狀況。并對幼兒及老師進行應急預案學問訓練,確保緊急狀況下幼兒和教職工能夠有秩序地平安撤離、疏散。

          三、晨檢、午睡值班工作狀況管理。

          做好幼兒入園、帶藥、擔心全隱患記錄工作,防止漏失。對于不熟識的幼兒接送者要謹慎對待,不能有一點失誤。違反規定交接幼兒接送的要嚴厲?處理,嚴格掌握接送人員常規管理。對于未到園的幼兒,老師要準時做好家園聯系工作,并針對具體狀況進行匯報,有特別狀況應馬上請示上級領導,以防各種大的傳染病或其他特別狀況的擴散。幼兒午睡值班老師應盡職盡責,依據季節改變和幼兒具體狀況做好保育工作,讓每個幼兒健康平安地午休。

          四、食品衛生管理狀況。

          幼兒園對食堂衛生狀況進行了一次深化地檢查,徹底清除衛生死角,對于各種不衛生的隱患和習慣準時進行處理更新。廚房工作人員仔細學習和嚴格執行食品衛生法等文件的規定,加強對食品選購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛生平安,符合國家食品衛生要求。存放食品和原料的場全部專人管理,非挺直工作人員不得接近;嚴格生熟分放和加工處理制度,嚴格執行飯菜當日制作,當日食用制度,以防隔夜飯菜對幼兒身體健康造成危害。對幼兒園進行滅鼠除蟑,清除各種寄生蟲,防止各類傳染病的發生。滅蠅藥專人專點妥當保管,單獨存放,嚴格執行用藥、清理和管理制度。

          五、幼兒學習活動玩具和運動器械狀況管理。

          結合本次自查活動,幼兒園對園舍、室內設施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行銷毀。室內桌椅和寢室床具也整體進行了一次修理,徹底檢查了班級的物品擺放,消退了隱患。

          六、幼兒平安常識訓練狀況。

          幼兒老師結合課堂教學對幼兒進行平安學問的滲透,讓幼兒具備簡潔的防火、防電、防水、防病、防騙常識,并利用接送幼兒的時候與家進步行溝通,讓家長配合幼兒園的訓練工作。結合本次自查整改工作,我園在管理制度、校內設施、平安意識和平安措施等方面都進行了進一步的改進和完善。老師的平安意識也進一步加強,對各項平安工作和應急處理方法有了更深化地了解,幼兒將會在一個平安的、活潑的環境內健康、歡樂地成長。

          附:

          自檢狀況:

          1、幼兒園房屋、樓梯、走廊、玩教具等經檢查符合平安要求。

          2、無平安隱患的門窗、圍墻和廁所。

          3、幼兒在進出門時,有專人負責看護。

          4、我園消火栓不符合平安標準。

          5、幼兒園周邊無違章及倒塌的危急建筑。

          6、我園保健醫有從業證書。

          7、幼兒食品的選購均有憑證,嚴格把好選購關。儲存、加工及留樣均根據標準嚴格執行。

          8、食堂工作人員均持證上崗并定期體檢。食堂工作人員能嚴格執行定期消毒制度。食堂的建筑、設備與環境均符合標準。

          9、對突發流行病和傳染病制定有針對性地防范和措施。

          10、定期組織教職員工學習,提高個人素養,無發生體罰及變相體罰幼兒的行為。

          11、幼兒園消防器材定期檢查,把消防學問貫穿到訓練教學當中,為幼兒講解平安自救常識,增加幼兒的自我愛護意識。

          12、幼兒園平安工作會議健全,定期開會,使每位員工把平安工作當成頭等大事。幼兒園各個崗位都有明確的平安要求。把平安工作落實到每個人頭上,做到防范于未然。

          13、制定幼兒食品衛生平安管理制度并嚴格根據制度執行。

          14、事故準時報告制度、突發大事的應急預案均建立。

          15、制定事故責任追究制度,一旦發生各類事故,依據制度執行,以確保每位幼兒及家長的利益。

          16、制定幼兒接送制度,對不認識的人接孩子,老師不放行并與家長聯系保證每位幼兒的人身平安。

          17、辦園條件符合有關規定,并持有訓練部門頒發的辦園許可證。

          18、現有的教職員工均持證上崗,無精神病史,是家長把幼兒送到園內放心

          個人自檢自查報告范文第5篇

          企業食品安全自查報告【一】

          xx食品廠,地處xx市經濟開發區南園,東臨220過道,交通十分方便。本廠于xx年建成,占地3600平方米,建筑面積1800平方米。主要從事味精分裝,雞精調味料、雞味調味料和復合調味料的生產和銷售,于xx年末第一次取得食品生產許可證。最近一次的審驗時間是xx年的1月20號。

          從最初組織生產開始,廠里一直嚴格遵照食品衛生法的要求,步步為營,堅實走好發展的每一步。在廠子的組建和發展過程中,得到了****質檢分局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產品質量一直很有保障,沒有出現過什么質量事故。事情已經過去了兩年了,可我依然記憶猶新,因為它讓我明白,同學之間的愛是最珍貴的,是不可缺少的。現在“愛”這個字已經成為我人生字典中的常用字,我愛這個漢字——愛。

          廠里所用的主要原料有味精、食鹽、淀粉、白糖、糊精等,這些原料必須都是經過正規的渠道,從取得生產許可證的廠的要求,等等。

          廠里所用的食品添加劑主要是呈味核苷酸二鈉、雞肉香精、檸檬黃等,這些添加劑的購進和使用都是嚴格按照xxxx的要求做的。

          春節過后,按照xx市質量技術監督局xx分局,關于加強食品生產加工企業落實質量安全主體責任的要求,我廠成立了質量安全管理小組,由法人葛金河任組長,組員由質量負責人和質量檢驗人員、生產加工人員擔任,按照各自分工,對照《食品生產企業落實質量安全主體責任情況自查表》,從企業資質變化情況,采購進貨查驗落實情況、生產過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條進行自查。根據企業自查情況,企業自身感覺各方面做得尚可,基本符合質檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改。現階段,企業基本能做到系統管理,按標準要求組織進貨、生產和銷售。現將企業目前能達到的情況匯報如下:

          一、企業資質變化情況:企業名稱為**市**區*食品廠,廠址是**市**區歸德鎮開發區,檢驗方式為自行檢驗,固態調味料的生產許可證編號為qsxxxxxx,新證正在辦理中。本廠證照齊全,經營范圍是味精、雞精調味料和固態調味料。

          二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為雞肉精膏、麥芽糊精、檸檬黃、呈味核苷酸二鈉、食鹽、谷氨酸鈉、淀粉、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業夠僅僅,購進時索取了企業相關資質證明。我廠生產的味精沒有食品添加劑。雞精調味料和固態調味料的生產過程中使用的食品添加劑,嚴格遵照了xxxxx的要求,并做了詳細的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬。

          三、生產過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區衛生進行打掃,保持廠區內環境整潔干凈。定期對生產場所、設備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產品接觸的一切設施、設備、環境的衛生,杜絕一切污染的可能。定期養護設備設施,每批產品生產前和生產結束后,均對相關設施、設備進行清洗、消毒。生產人員的個人衛生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經人員專用通道進入生產車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產設備。從原料到成品及成品庫均保持獨立空間,沒有交叉污染。

          四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計、ph計、超凈工作臺、臺式培養箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備,具有檢驗輔助設備和化學試劑,實驗室測量比對情況均符合相關規定。檢驗人員經過山東省質量技術監督局培訓,具有山東省職業技能鑒定中心發放的檢驗資格證書。按照國家標準,對生產出的每個單元的每批產品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產品出廠檢驗報告留存備查,對出廠的每批產品留樣,并進行登記。

          企業食品安全自查報告【二】

          XX天橋區xx食品廠,坐落在xx市天橋區聯四路,地段繁華,車來人往,商業繁茂。優利的地理位置,給企業的宣傳銷售帶來很多方便。在企業的成長發展過程中,得到了xx市質監局天橋分局的大力輔助和支持,他們對企業是既監管又服務,所以,企業始終有著正確的發展方向,走在一條穩健發展的道路上。但是,因為我們生產的是大眾化食品,利潤薄弱,這也是企業面臨的挑戰。

          本廠的主導產品是面包,本廠所用到的主要原料有面粉,白糖、奶油、食用植物油等。這些原料都通過正規的渠道,從取得生產許可證的廠家購進,并附有出廠檢驗報告,質量要求很嚴格,必須符合國家對該食品的衛生要求,比如面粉要符合LS/T3201的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。

          本廠所涉及的食品添加劑主要有丙酸鈣、面包改良劑、酵母等,這些食品添加劑,逐一在xx質量技術監督局天橋分局,做了備案。備案的技術內容,嚴格執行了GB 2760-的要求。我廠的生產,嚴格執行備案標準。食品添加劑有專門的進貨臺賬,和有專門的使用臺賬,安排專人進行管理,并按照實地盤存法,每月盤存一次,確保使用安全。

          前段時間,接到了天橋分局的通知,通知內容是:加強食品生產加工企業落實質量安全主體責任。我廠成立了質量安全管理小組,由法人鄭進杰任組長,組員由質量負責人和質量檢驗人員、生產加工人員擔任,按照各自分工,對照《食品生產企業落實質量安全主體責任情況自查表》,對企業的現有狀況進行了一次徹底核查。核查的過程是一次自我檢驗的過程,也是一次對全廠職工進行質量安全教育的過程。

          核查的內容主要有:企業資質情況、原材物料采購進貨查驗落實情況、生產過程控制情況、食品出廠檢驗情況、不合格產品管理情況、食品標注標識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個方面,逐條檢查制度的健全情況和相關記錄的完善情況。根據企業自查情況,企業自身感覺各方面做得尚可,基本符合質檢部門的要求。對于稍有差次的,及時做了整改。現階段,企業基本能做到系統管理,按標準要求組織進貨、生產和銷售。現將企業目前能達到的情況匯報如下:

          一、企業資質情況:企業名稱為xx市天橋區嘉榮食品廠,廠址在xx市天橋區聯四路,出廠檢驗方式為企業自檢。生產許可的編號為:xxxxxxx,工商營業執照的編號為: 。 本廠證照齊全,經營范圍是烘烤類糕點。

          二、采購進貨查驗落實情況:本廠主要采購的原料為面粉、白砂糖、奶油、食鹽、酵母、丙酸鈣、面包改良劑、復合包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業購進,購進時索取了企業相關資質證明。我廠使用的食品添加劑,嚴格遵照了GB 2760-的要求,并做了詳細的相應記錄。食品添加劑還備有單獨的進貨臺賬和使用臺賬。食品添加劑的使用情況已經在長清分局備案。

          三、生產過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區衛生進行打掃,保持廠區內環境整潔干凈。定期對生產場所、設備、庫房、進行打掃、消毒。保持在加工過程中與產品接觸的一切設施、設備、環境的衛生,杜絕一切污染的可能。定期養護設備設施,每批產品生產前和生產結束后,均對相關設施、設備進行清洗、消毒。生產人員的個人衛生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經人員專用通道進入生產車間。驗收合格的原料從原料專用通道進入生產場區。

          但是,由于廠區面積比較小,生產的過程中,出現過器物雜亂的現象。目前,在天橋分局的督促下,已經徹底改正,并通過驗收。

          四、食品出廠檢驗落實情況:我廠配備了架盤天平、電子分析天平、電熱干燥箱、超凈工作臺、臺式培養箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗設備,具有檢驗輔助設備和化學試劑,實驗室測量比對情況均符合相關規定。檢驗人員經過山東省質量技術監督局培訓,具有山東省職業技能鑒定中心發放的檢驗資格證書。按照產品標準,對生產出的每個單元的每批產品進行檢驗,將檢驗的原始記錄和產品出廠檢驗報告留存備查,對出廠的每批產品留樣,并進行登記。

          五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產需要的各種原料均從合法、正規渠道購進,并索取相關的證件。嚴格按照產品生產工藝及《食品衛生法》的要求組織生產,未遇到購買不合格原料和出現生產不安全食品的情況。

          六、食品標識標注情況:我廠生產的各個單元產品的包裝上按照相關規定印有名稱、規格、凈含量、生產日期、產品標準代號,以及生產者的名稱、地址、聯系方式、生產許可證編號和QS標識以及使用的食品添加劑的名稱和產品的貯藏方式和保質期等相關信息。

          七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產品名稱、數量、生產日期、銷售日期、檢驗合格證號、生產批號以及購貨者的相關信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

          八、產品標準執行情況:企業積極并嚴格執行各個產品的國家標準和行業標準等。面包執行的是GB/T 20981-。原材物料也都是執行的現行有效的備案標準。

          九、企業人員培訓、體檢情況:我廠所有和生產相關的人員均參加了體檢,取得食品從業許可證書(健康證),并定期參加企業組織的食品法律法規、食品安全知識、食品技術知識培訓,并備有員工培訓記錄。

          十、企業售后服務和產品安全預警和風險評估:我廠主要消費者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費者投訴。我廠定期對消費者進行滿意程度調查,及時反饋消費者意見,做到對自己的產品心中有數。我廠已經設立消費者投訴登記本,并制定相應的處理制度、應對機制,確保一旦出現消費者投訴情況,能及時做出反應,力保消費者權益。

          除此之外,我廠的各項管理制度健全,記錄表格完善,人員配備合理,職責明晰。這些軟硬件的建設,也為企業的前行,鋪平了道路。

          經過此次自查,我廠基本符合食品生產企業落實質量安全主體責任的要求,提高了質量安全意識,杜絕了質量安全隱患。在此基礎上,我廠建立了質量安全保證長效機制,為長期、持續地生產優質產品,打下了堅實基礎。

          企業食品安全自查報告【三】

          我局對照本部門職責與《食品安全法》、《藥品管理法》的相關要求,對我縣20xx年的食品藥品安全工作進行了自檢自查。現將自檢自查情況報告如下:

          一、加強領導,健全機構

          為切實加強對食品安全保障工作的領導,保證各項工作順利開展,我局成立了以局長為組長,分管領導為副組長,相關股室負責人為成員的食品藥品安全工作領導小組,負責組織指導、協調全縣商務系統的食品安全工作,督促檢查食品安全工作的落實和進展情況。明確專人負責專項整治日常工作,確保食品藥品安全工作落實到部門,明確到責任人。

          二、任務明確,重點突出

          20xx年,我局繼續堅持“標本兼治、著力治本”原則,嚴厲防范含瘦肉精等藥用物質生豬進入屠宰環節,嚴厲打擊生豬屠宰環節中注水和注入其他物質的違法犯罪行為,依法嚴懲違法犯罪分子,將整治與規范、監管與自律的各項措施有效結合,建立健全長效監管機制。

          一加強屠宰環節瘦肉精的抽驗,落實宰前尿樣抽檢制度,明確了定點屠宰廠負責人和生豬供應商為第一責任人。

          二是進一步加強了生豬定點屠宰廠(場)、點生豬屠宰宰前宰后的檢疫檢驗工作。

          三是加強了鮮肉批發環節監管,嚴把肉品質量關,嚴禁不合格的肉品批發上市銷售,杜絕未經檢疫檢驗或檢疫檢驗不合格的豬肉產品流入市場。

          四是對檢疫不合格的生豬和檢驗不合格的肉品進行無害化處理,并做好相關文字記錄。五是進一步加大了鮮肉市場的監督檢查力度。七是商務局與縣生豬定點屠宰廠簽訂了《食品安全承諾書》。

          三、超前謀劃,制定方案

          肉品質量安全是關系到廣大群眾身體健康和生命安全的大事。縣商務局高度重視,為有效遏制“含瘦肉精”殘留豬肉、病害肉、注水肉等流入消費領域,確保上市肉品質量安全,結合我縣商貿流通系統實際,召開了全縣生豬定點屠宰企業打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作會議,傳達了全國、省、市打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作會議精神,并明確了專項整治工作的任務和職責,

          四、精心組織,落實有力

          自我局成立以來,堅持以人為本,求真務實,樹立科學發展觀,針對關系群眾生命健康、社會危害嚴重的豬肉食品問題,深入開展全縣豬肉及肉食品添加非食用物質和食品添加劑專項整治,通過集中整治與制度建設、嚴格執法與科學管理、打劣與扶優相結合等措施,“含瘦肉精”殘留豬肉、非法屠宰、“注水肉”等違法行為得到有效遏制。我縣豬肉食品安全狀況得到進一步改善,市場秩序明顯好轉。

          對重點對市場上的肉攤實行每周統查與每日抽查相結合的檢查方式。認真檢查上市銷售的豬肉是否有未經檢驗的“白皮肉”或雖經檢驗,但檢驗不合格的肉品上市銷售。整治期間,我縣豬肉及肉食品沒有檢測到“瘦肉精”及添加非食用物質和食品添加劑現象,沒有接到舉報投訴。

          五、多舉并措,力爭實效

          一是加強生豬定點屠宰企業的監督管理。要求生豬定點屠宰企業必須按照生豬定點屠宰工藝流程和技術規范屠宰生豬,認真做好產地檢疫、宰前宰后檢驗,經檢驗不合格的豬肉一律不準上市銷售。嚴禁屠宰病死豬,凡未經肉品品質檢驗人員檢疫屠宰企業不得擅自屠宰生豬,實行誰屠宰誰負責的責任制度。

          二是加強市場監管人員的監督管理。嚴格要求縣屠宰辦的市場監管人員認真履行工作職責,按時上崗,對擅離職守,不認真履行工作職責的市場監管人員按有關規定給予嚴肅處理。

          三是建立健全豬肉食品安全報告制度。要求市場監管人員一旦發現有出售未經檢驗的豬肉,或雖經檢驗但檢驗不合格的豬肉上市銷售,做到及時報告,商務局組織有關人員及時查處。對報告不及時造成嚴重后果的,追究有關人員的相關責任。

          四是加大鮮豬肉市場查處力度。縣屠宰辦督查組定期或不定期地對豬肉批發、零售市場開展明察暗訪,凡發現變質變味豬肉一律予以沒收銷毀。

          今年以來,通過積極推進生豬定點屠宰和檢驗檢疫工作,嚴厲打擊私屠濫宰、“含瘦肉精”殘留豬肉、制售注水肉和病害肉的違法行為,認真組織開展打擊違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作,私屠濫宰現象得到扼制,凈化了肉類市場,市場豬肉品品質得到提高,確保了人民群眾吃上放心肉。縣城生豬定點屠宰率達100%,檢疫率實現100%。同時,鄉鎮生豬定點屠宰廠也在下一步規劃之中。

          六、擴大宣傳,普及認識

          為了做好肉品安全宣傳工作,增強宣傳效果,擴大社會影響,使廣大消費者充分了解食品安全知識,樹立自我保護意識,縣商務局以今年“食品安全年”為契機,組織縣屠宰辦執法大隊成員,在縣城內開展了食品安全宣傳活動,通過拉跨街橫幅,張貼宣傳標語,散發宣傳材料,設立咨詢服務等形式,進行了廣泛宣傳,使肉品安全知識得到了一定的普及,產生了良好的社會效果。

          七、存在的問題

          一是屠宰場檢驗人員業務水平有待進一步提高,檢驗設備落后,對“瘦肉精”等一些最新檢測設備相對缺失。目前,鄉鎮未建設屠宰廠,私屠濫宰的局面還不能得到有效控制,造成對鄉鎮肉品監管的難度增大、監測難。鄉鎮屠宰戶以人工屠宰為主,屠宰工具、方式都不能適應食品安全工作的需要,希望各鄉鎮將生豬定點屠宰廠的建設納入鄉鎮建設總體規劃。

          二是食品安全監管工作量大與執法力量缺少之間的矛盾日益加大,導致監管工作還不夠到位。

          八、下一步的工作打算