溫州文化論文
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溫州文化論文范文第1篇
從古文記載可以看出，“舊貢美茶”與“水月茶”實屬兩種不同的茶，前者出現在宋朝之前，后者則是在宋代“為吳人所貴”。《吳郡圖經續記》，成書于宋宋神宗元豐七年，因此“水月茶”大概也就誕生在元豐前后。后來蘇州洞庭開始“貢水月茶”，時間大概是在元豐（1078-1086）時的最后兩年。明代時，江浙等地均已制造芽茶、葉茶，一般不再飲用餅茶和末茶。洞庭西山的制茶工藝也有了較大的改進，當時生產有“云霧茶”，《二酉委譚》（明代王世懋，16世紀）：記“時西山云霧新茗初至，張右伯適以見遺。”明王鏊《姑蘇志》云：“茶。出吳縣西山，谷雨前采焙極細者販于市，爭先騰價，以雨前為貴也”。采摘時間、原料外觀和內質等方面的要求開始趨向碧螺春茶。綜合史料可以看出蘇州西山茶葉的發展：唐代：“舊貢美茶”（團茶）；宋代：“水月茶”；明代：“云霧茶”；清代：“碧螺春”茶。所以碧螺春茶不是因為幾個神話而來，而是經過了數百年演變、革新而來的。
耗費人力的碧螺春茶制茶工藝
關于明代西山島的制茶工藝，在張源的《茶錄》中有完整的記載。《茶錄》云：“造茶：新采，揀去老葉及枝梗碎屑。鍋廣二尺四寸。將茶一斤半焙之，候鍋極熱，她茶急炒，火不可緩。待熟方退火，撤入篩中，輕團那數遍，復下鍋中。漸漸減焙干為度。中有玄微，難以言顯。火候均停，色香全美，玄微未究，神味俱疲。”這些歸納，真切地代表和反映了太湖地區炒青傳統制造技術的實際最高水平。碧螺春茶從茶青到干茶，需要很多的心血和人工，每一斤碧螺春茶的制作都需要一個龐大的工作團隊。1.500克干茶約需采6.8～7.4萬顆芽頭。2.500克干茶（4月中旬以前）約需2個采茶工人采摘茶青一整天。3.500克干茶約需炒茶師按（1.5斤茶青一鍋）炒3鍋左右。每鍋需耗時45分鐘左右，一斤干茶則需2小時左右。從中可以計算，每天最多可以生產多少斤茶葉。上圖為當地政府1983年的關于碧螺春采制標準的文件，其別強調了制茶過程中應“堅持什么”、“不準什么”。按照這個標準，我們可以來分析當前市場上碧螺春的采制狀況。“不準剝芽采”，就是我們經常聽到的“單槍”。據非蘇州本地茶友介紹說，現在一些茶客熱捧這類“單槍”的碧螺春，價格還不便宜。其實小葉種茶，只采“芽”，不但很費力，而且容易碎，因為芽很小，這樣就會降低產量。因此，現在市場上出現的“單芽”碧螺春，基本不是洞庭碧螺春，除非是個別商家后期刻意的加工而成。洞庭碧螺春最標準的外形是“一芽一葉”，俗稱“一旗槍”。再看“不準帶（戴）手套”的規定。近年來戴手套制茶比較流行，特別是一些年輕的制茶師，我們在一些宣傳照片上也經常可以看見他們戴手套炒制茶葉。戴手套，會對茶葉產生二次污染。另外鐵鍋的溫度高，手套容易受熱溶化，會產生難聞的味道，極易被茶葉所吸附。
碧螺春市場現狀令人擔憂
碧螺春茶是茶中婉約一派，慢慢悠悠地散發著魅力與清香。蘇州太湖洞庭山獨特的氣候以及茶樹與果樹等相間種植的種植方式，使得茶吸果香，花窨茶味，陶冶著碧螺春花香果味。然而，這一清香淡雅的茶，卻在市場上經歷著嚴峻的生存考驗。隨著碧螺春身價的抬高，更多的商販搞起了造假。最早是從江西、貴州等地收購茶葉，通過染色等方式來以次充好。隨著消費者辨別能力的提高，這些商販又采取了多種方式，進一步提高了造假水平。從以前的商販銷假，到原產地的制假、銷假。除去上述的造假以外，另外的幾個方面也使得洞庭碧螺春的前景堪憂。綜合歸納如下：
1.外來茶種的引進種植。“某某茶莊種植基地”大量地承包荒山，或者指使村民挖掉原來的茶樹，種植“烏牛早”等大葉種茶。因為此類茶樹出芽早，在3月就能出芽，從而能制成所謂的“明前茶”，以高價銷售。正宗蘇州碧螺春茶為小葉種茶，發芽較晚。如果天氣較冷，則基本要在4月初才能大面積地采摘。
2.荒山種植。大面積的開墾荒山，梯田式的種植茶樹，類似于高山茶場一般。茶樹是耐蔭性強，在很弱的光照下，就能進行最大強度的光合作用。但光照過強，照的時間過長，超過了光飽和點，葉綠素遭到破壞，茶樹進行光合作用就受到抑制，嚴重時，光合作用就會停止。高山茶場有其獨特的優勢，高山多霧，較強的直射光透過云層時，會形成較多的漫射光。漫射光能促進葉綠素的形成，增加光合作用效率；漫射光光照強度較直射光弱的多。
3.外來茶的以次充好。浙江、安徽等地的茶商，將大葉茶茶青利用和碧螺春相同的炒制工藝炒制茶葉，然后在市場上叫賣。蘇州本地茶人拿來以次充好，幾百元的能賣到幾千不等。更有甚者，按比例參雜、臨時換包。當然這里的利益關系難以理清，有人賣，有人買。高額的差價，總是會被少數人賺取，真正受損失的是本地茶農和眾多消費者。
溫州文化論文范文第2篇
1.1毒邪的概念毒邪指的是致病因素或者病理產物。《金匱要略·心典》載：“毒，邪氣蘊結不去之謂也”，素有外來之毒、內生之毒之分。姜氏［1］以人體為界，將凡是來源于人體之外的有害于身體健康的物質，均歸于外來之毒范疇，如西醫學的病原微生物，中醫學的外感六等，《諸病源候論》有：“此由風氣相搏變成熱毒”的記載；內生毒邪，是由臟腑功能失調，使機體內生理和病理代謝產物蘊積，造成機體損害的一類毒性物質，包括代謝過程中產生的各種代謝廢物以及那些本為人體正常所需的生理物質，由于代謝障礙超出其生理需要量，或者由于改變了它所應存在的部位，轉化為致病物質形成的毒。
1.2毒邪的特點毒邪致病，起病急驟，傳變迅速，病勢急重，變證多見。其致病病變復雜，臟腑、經絡、四肢皆可累及，并且隨個體體質所偏而表現出豐富多變的臨床癥狀。毒邪最易與火相兼為病，且毒邪證多屬火屬熱，多易從火化。毒邪內伏，營衛失和，氣血虧損，臟腑敗傷，其病多深重難愈。毒邪常以氣血為載體，無所不及，壅滯氣機，敗傷血分，又善入津液聚集之處，釀液成痰，耗傷氣血，灼傷津液，損傷臟腑。其致病虛實夾雜，頑固難愈，治療難度極大［2，3］。
2動脈粥樣硬化的致病因素中的毒邪
2.1外來之毒
2.1.1煙毒吸煙增加冠狀動脈粥樣硬化的發病率和病死率可達2～6倍，且與每日吸煙的支數呈正比。吸煙可使全血黏度增加，可以使LDL易于氧化，可造成血管內皮細胞的缺氧損傷。《滇南本草》認為煙草“辛溫，有大毒”。《景岳全書·本草正》強調煙為純陽之物，多燥多火之人最不宜用。
2.1.2濁毒氣候變暖、空氣污染、水源污染導致人體熱毒；食物中的農藥的殘留，常進食高熱量、含動物脂肪、膽固醇多的食物，蘊結中焦，化生痰熱，日久不去變化為濁毒。
2.1.3外感邪毒在AS病變中已經發現了肺炎衣原體、巨細胞病毒和單純皰疹病毒，這些病毒可以引起免疫系統的激活，交聯抗體形成、細胞因子釋放、內皮受損、血栓形成。
2.2內生之毒
2.2.1脂毒目前認為血漿中TG，TC，LDL水平升高都是AS的危險因素，這些物質本來都是為人體正常所需的生理物質，由于代謝障礙超出其生理需要量也可轉化為致病物質形成毒。因此，調脂有可能逆轉AS病變［4］。
2.2.2糖毒糖尿病會使蛋白發生變性，形成高度糖化終末產物（AGEs），LDL糖基化以后形成AGE-LDL，Ox-LDL有相似的致AS作用。
3動脈粥樣硬化病理變化炎癥學說與清熱解毒藥的應用
AS是血管內皮損傷后的一種慢性炎癥性增生性疾病，“炎癥-損傷-反應”學說認為，AS斑塊是在反復的血管壁炎癥損害與機體的修復過程中逐漸形成的。血管壁的損傷與單核細胞、淋巴細胞、肥大細胞等炎癥細胞的滲出為其始動環節，通過炎性信號轉導通路的啟動進而產生大量的下游炎癥反應性介質，并形成了復雜的炎性級聯反應；內膜層的炎性增殖導致了斑塊的形成；斑塊病灶中細胞外基質成分降解的后續炎癥反應又可引發斑塊的不穩定乃至破裂。可見，炎癥反應貫穿AS疾病的始終，并成為其關鍵的病理環節之一。而我們發現許多清熱解毒的方藥能夠作用在復雜炎癥網的某一個環節，起到抗AS的作用，那么這個復雜炎癥網中的炎性因子，炎癥介質等都可以認為是內生毒邪。
3.1單味清熱解毒中藥的研究劉氏等［5］采用細胞計數、MTT法和流式細胞技術，觀察清熱解毒類中藥金銀花、蒲公英、虎杖和連翹對血管平滑肌細胞生長、貼壁和增殖抑制作用。結果發現，金銀花、蒲公英、虎杖和連翹對SMC生長、貼壁和增殖均有抑制作用，其增殖抑制作用呈量-效、時-效關系。API被認為是穿心蓮中最有前途的抑制血管SMC增殖的活性成分。研究表明，API預防性用藥能顯著抑制實驗性AS兔主動脈壁血小板源生長因子B鏈蛋白(PDGF-B)。原癌基因c-sismRNA和c-mycmRNA的表達，明顯減少主動脈脂質斑塊的面積［5］。
3.2清熱解毒復方抗AS的研究研究表明，復方薟草合劑［6］、金匱瀉心湯［7］、解毒活血益氣方［8］(半枝蓮、丹參、黃芪等)可增強AS動物血清SOD活力，降低MDA水平，抑制血管平滑肌細胞增殖等，發揮抗AS的作用。
4AS并發癥與清熱解毒法的應用
4.1AS并發癥與熱毒致病特點的一致性AS主要損害心、腦、腎等器官。毒邪損傷腦絡，絡脈破損，或脈絡拘攣淤閉，氣血滲灌失常，致腦神失養，神機失守而發為中風；若毒邪損傷心脈，心脈閉阻，可心胸猝然大痛，而發為真心痛。這與毒邪致病特點非常一致［9］。
AS引起的血管疾病遍布全身，發病多有年齡、性別、體質的差異，AS引發的疾病癥狀多變，AS多由炎癥引發，AS病理過程中有明顯的炎癥特點，其致病多有脂質代謝紊亂及血栓形成，與毒邪夾痰夾淤相似。AS病變多在內臟器官組織，直接影響內臟功能，血栓形成及栓子脫落，一旦堵塞心、腦血管，則驟發心肌梗塞、腦梗塞，病多兇險，危害嚴重，故AS致病，病情復雜多變，遷延難愈，等等［10］。
4.2臨床研究表明清熱解毒法治療AS并發癥有效AS并發癥與熱毒致病特點不僅非常一致，而且清熱解毒法治療AS并發癥也是非常有效的。
臨床上應用清熱解毒法治療動脈粥樣硬化性疾病,比如冠心病、腦血管意外等都取得了顯著療效，如姜氏等［11］、溫氏［12］以黃連解毒湯加味治療缺血性中風取得了滿意療效。王少英［13］將清熱解毒法應用于冠心病的治療，配合其他治法有機結合組方，觀察了72例冠心病病人，治療組服用大調中湯加野、金銀花、連翹、白花蛇舌草等清熱解毒藥物，對照組只服用大調中湯，結果提示清熱解毒法可增加冠心病的臨床療效。錢衛東［14］經研究認為急性冠狀動脈綜合征的病因與動脈粥樣硬化、CRP病原微生物、氣滯血淤等有關，炎癥反應是AS發生和加重的重要原因，有抗炎作用的清熱解毒類中藥對冠狀動脈綜合征炎癥反應有一定的干預作用,起到穩定斑塊和減少內皮損傷、改善臨床癥狀作用。
5結束語
綜上所述，不難發現毒貫穿AS的發病、病理變化、以及并發癥全過程當中，雖然整個過程中毒邪的內涵是不同的，但他們致病的特點都可歸納為毒邪。
動脈粥樣硬化的形成是一個較復雜的動態變化的病理過程。動脈粥樣硬化發生初期是動脈內膜吞噬細胞吞飲脂毒形成脂質點，而脂毒實際上由于脾的運化失調，化生痰濁，痰濁日久不去，變化為脂毒，損傷血絡。基于此，筆者認為，在動脈粥樣硬化的早期階段，特別是以高脂血癥為主要表現者，論治以化痰解毒為主。當動脈粥樣硬化形成后，表現為管腔狹窄、血液流變學異常改變時，則多辨證以淤血為主，但激活巨噬細胞產生一系列的細胞因子會促使斑塊破裂，進一步形成血栓，最終由于斑塊出血、壞死、脫落，引發急性心腦血管事件。因此治療上強調活血化淤，輔以清熱解毒，清除血液內炎性因子使斑塊穩定。心腦血管病急性期以王永炎院士［15］為代表的中醫中風專家吸收借鑒現代科學研究成果，提出了“中風毒邪絡病說”，在辨證與方藥方面考慮到毒邪的作用，以解毒為大法，療效有一定的提高。臨床初步顯示了可喜的苗頭，值得進一步重視研究。
【參考文獻】
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［6］王宏偉,趙華月,熊一力.穿心蓮提出物對動脈粥樣硬化家兔動脈壁PDGF-B、c-sis和c-myc基因表達的影響［J］.同濟醫科大學學報,1998,27(1):46.
溫州文化論文范文第3篇
一、公路文化建設的實施步驟
公路文化建設是一個系統工程，要經過長期的不懈努力，不斷探索、不斷累積才能實現。在未來幾年里，公路文化建設可分為三個階段。
（一）初步創立階段
在這一時期，根據公路文化建設的總體部署，建立公路文化建設的工作網絡，強化公路文化建設的工作機制，堅持繼承、借鑒和創新相結合以及獨特性的原則，正確認識和理解行業文化建設的內在規律，逐步在公路文化建設的內容上確定目標方向；對公路養護管理的傳統文化進行歸納和梳理，廣泛整理過去曾經使用并在今天仍然發揮積極作用的管理理念和方法；深入開展調研，廣泛征求各方對公路文化建設的意義，對蘊藏在廣大職工群眾中閃光的思想、經驗進行很好地總結，發掘和提煉出公路的核心價值觀，并在價值觀體系的指導下，征集和提煉行業精神、行業理念、管理方法、職業道德和行為標準，進而推動行為建設、制度建設和形象建設。
（二）全面推進階段
進一步推進對公路文化的認識和研究，把握住公路文化建設的基本規律和主動權，從塑造公路精神向建立比較完整的行業文化體系邁進；加大必要的物質投入和精神激勵的力度，更好地解決用文化力促進生產的關鍵問題，使行業文化成為推動和完善公路養護管理手段和服務行為的不竭動力，在確立了公路文化的精髓——價值觀念和建設目標及方向的基礎上，一方面要對原有的與新價值觀體系要求不一致的制度和政策加以修訂和完善，另一方面必須以新價值觀為核心和導向，編制文化手冊，最終確立文化氛圍、管理方法、進而確定職工的道德規范和行為準則，貫徹到職工的工作實踐中，并被廣大職工認同和信奉；根據公路文化建設內容，組織職工進行系統培訓學習，廣泛宣傳，寓教于樂，化被動接受為主動學習，使廣大職工了解公路文化，理解行業價值觀念、公路精神，深刻體會作為一名公路人的職責，養成良好的自律意識和行為習慣，激發工作熱情，推進公路各項工作向前推進。
（三）總結評估，成熟完善階段
把本時期中的最后一年定為“公路文化建設年”。將前兩個階段公路文化建設取得重要成果的基礎上，根據公路工作發展規劃的完成情況，結合新的時代條件和實踐特點，及時完善，總結評估，將取得的經驗和好的做法發揚推廣，對存在的問題和不足之處予以整改。并注重素質培養、整體提高職工的文明程度、注重日常行為引導、培養職工的良好文明素質、注重社會形象塑造、擴大社會知名度和影響力以及在全國同行業中打造自己的管理服務品牌為核心，使行業文化中的行為建設、制度建設、精神建設和環境建設取得豐碩成果。
二、公路文化的內容
公路文化是公路職工在公路養建管的實踐活動中，所創造的物質財富和精神財富的總和，是公路行業在長期的公路養建管生產中形成的管理思想、群眾意識和行業規范。總段公路文化建設的基本內容是：大力弘揚“團結協作、創新進取、敬業奉獻、甘當路石”的甘肅公路行業精神，樹立“科學養護，服務公眾、提升水平、和諧發展”的工作理念，努力實現“三個服務”。在生產實踐中形成的職業理想、敬業精神和職業道德，是公路行業及其職工價值觀的集中表現。通過弘揚“鋪路石”精神，可以充分發揮公路職工的積極性和創造性，促進公路事業的發展。
（一）確立視覺識別系統
物質文化是公路文化的顯象文化，它是公路行業生產、管理和文化娛樂等方面的環境條件、工作設施等物質要素所蘊含的一個行業的文化氛圍、精神風貌和管理水平。要切實運用物質形象建設手段，營造行業整體文化氛圍，提升行業整體形象。
統一行業標志、旗幟、歌曲、徽章、廣告語、色彩等多種行業標識；規范車體外表、辦公設備、辦公用品，設計并規范職工著裝款式及色調，統一行業宣傳標牌的裝置規格和設置區位；加快“雙化”建設步伐，規范建筑風格、建筑色調，形成統一的具有甘肅公路行業特色的文化“品牌”。不斷完善行業視覺識別各要素，做到工作環境、生產環境和生活環境的美化、凈化和現代化，加強文體設施建設，設立職工閱覽室、活動室、健身室等職工文體場所，營造濃厚的公路文化建設氛圍。選樹和宣傳優秀的集體和個人典型，通過典型反映公路行業的文化品位，樹立公路行業和公路職工的良好形象；在施工現場、養護現場、養管站、收費站、辦公樓等處制作大量行業理念的牌匾、圖板、燈箱，使行業理念深入人心；充分利用報紙、電視等文化載體，加大公路行業宣傳力度，擴大行業的知名度和美譽度，在社會上建立起對公路行業的高度信任感和良好信譽。
（二）確定理念識別系統
精神文化表現為公路行業的核心價值理念體系，是整個公路文化的核心。要通過挖掘和弘揚公路行業精神內涵，大力加強精神文化建設，形成全體職工共同遵守的行業價值觀和行業理念，提高職工對本行業的認同感，增強職工的凝聚力和向心力，塑造公路行業發展的“靈魂”。
1、確定行業價值觀。行業價值觀是行業文化的核心，決定行業的命脈，關系行業的興衰。公路行業的最終目標是服務社會，要大力倡導和培育“服務人民，奉獻社會”的服務文化，“珍愛生命，消除隱患，保障暢通”的安全文化，“以改革促發展，以科技促進步”的創新進取文化，“以共同愿景為基礎，以團隊學習為特征”的學習文化，實現全行業社會價值最大化。
2、弘揚行業精神。行業精神是廣大職工在長期的生產活動中逐步形成的，集中體現公路行業服務理念，具有鮮明的時代特征，反映全行業信念和追求的精神理念。大力弘揚行業精神，最大限度地激發職工內在潛力，是加強公路文化建設的首要任務。要充分運用各種方式和載體大力宣傳“團結協作、創新進取、敬業奉獻、甘當路石”的甘肅公路行業精神，開展多種活動，使“甘肅公路行業精神”深入到每個職工心中，增強榮譽感和自豪感，激發職工的熱情和干勁，凝聚職工的精神和力量。
3、挖掘行業精神內涵。總結提煉公路行業生產理念、管理理念、人才理念等，規范精神文化用語，完成《公路文化手冊》，通過宣傳教育，為全體職工所認同，行業向心力、凝聚力進一步增強，為行業發展注入強勁的文化動力。
4、積極培育特色文化。要結合單位實際，組織開展公路文化建設的理論研討，總結、提煉
本單位核心精神，積極培育和發展體現公路行業精神內涵、符合時展要求的機關文化、企業文化、公路文化、廉政文化等各具特色的組織文化。5、加強職工教育和管理。深入開展“職業道德、社會公德、家庭美德”教育，形成職工“三德”標準，使各項規章制度成為干部職工的自覺行為；強化對職工的職業化訓練，規范職工行為禮儀和精神風貌，抓好職工的行為養成規范，做到在實際生產管理過程中所有職工行為及行業[！]活動的規范化、協調化，樹立公路行業和公路職工的良好形象。
（三）確立行為識別系統
制度文化體現了公路行業在管理過程中的規范化。通過建立規范完善的制度體系和科學有效的考評機制，努力加大制度文化建設力度，切實規范行業管理行為，提高行業管理的科學化水平，塑造嚴明和諧的管理形象。
1、進一步完善各項基礎管理制度。改革和完善現有的勞動制度、人事制度、分配制度、績效考核等各項管理制度，使管理工作走上制度化、程序化、規范化軌道，使干部職工自我管理意識和能力進一步增強，形成在“以人為本”原則指導下特色鮮明的“管理文化”，為行業可持續發展奠定基礎。
2、修訂并完善《公路職工職業道德規范》。深入開展“職業道德、社會公德、家庭美德”教育，形成職工“三德”標準，使各項規章制度成為干部職工的自覺行為。。
3、制定《公路文化手冊》。繼續完善、推行《崗位規范》，結合行業特點，強化對職工的職業化訓練，規范職工行為禮儀和精神風貌，抓好職工的行為養成規范，做到在實際生產管理過程中所有職工行為及行業活動的規范化、協調化，樹立公路行業和公路職工的良好形象。
4、積極開展各種文化活動。努力引導文化產品創作，積極支持職工進行書畫攝影、文學藝術作品等的創作，陶冶職工的心靈和情操，提高職工的文化素質和品味；組織職工經常開展多種形式的文體娛樂活動，豐富干部職工的精神文化生活；切實關心困難職工的生產生活，堅持開展愛心捐助、扶貧濟困等社會公益活動，在潛移默化中提高職工思想境界和道德情操，營造和諧團結的工作氛圍，增強單位的凝聚力和影響力。
溫州文化論文范文第4篇
文化旅游資源怎么開發,學者們有非常深入而廣泛的探索,也有學者借鑒了布迪厄的文化資本相關理論進行分析,并提出了值得借鑒的觀點。在已有研究的基礎上,筆者以借鑒布迪厄文化資本理論為基礎,參考旅游地生命周其理論邏輯,以動態研究方法,從時間尺度上提出了旅游文化資本化生命周期理論,以期能夠從動態的時間變換角度,豐完善文化資本化的理論,并為文化資源的旅游開發提供新思路與方法。
二、理論基礎
布迪厄雖然對文化資本的形式與轉化方式做了詳盡論述,有助于我們對作為旅游資源進行開發與保護的文化的獨特路徑進行深入思考與研究。
布迪厄有關文化形式的劃分值得借鑒,見表1。
具體化的文化形式主體投入時間、精力、勞力,如教育、修養身體化的文化資本/文化能力哈薩克族傳統體育項目 賽馬哈薩克族的傳統舞蹈黑走馬
客觀化的文化形式主體投入時間、精力、勞力,獲得的文化內容有了可替代的、可轉移的物質載體客觀形態的文化資本/文化產品哈薩克族氈房
哈薩克族奶茶制作工藝、流程與器皿
體制化的文化形式將個人層面的身體形態文化資本轉換成集體層面客觀形態文化資本經過某種制度確認的文化資本/文化制度哈薩克族馬上競技、哈薩克族皮革制品藝術、哈薩克族民歌等9個項目入選本批“非遺”名錄
布迪厄認為文化資本的演進是從人類的勞動實踐開始的。在人類的勞動實踐過程中,通過豐富的文化活動,不斷生產文化產品,同時創造文化價值,雖然社會進步與發展,一部分的文化產品的形式得以保存下來,而文化價值則伴隨歷史進程而逐漸積累與豐富,共同積累轉化成了文化資源。只有在現代社會分工的機制下,文化資源的主體占有、憑借和使用文化資源的使用權,來滿足不同類型的需要,并憑此獲得相關利益,才能真正促使文化資本的顯現。
世界是出于萬千變化之中的,社會也處在不僅的變化之中,這種變化實質是社會結構的調整,而文化資本作為影響社會結構的重要因素也身處不斷的生產與再生產的過程之中。旅游文化資本化的歷程也隨著社會的發展而不斷的發生變化,為了能夠更深刻的把握這種變化,并指出在主要階段旅游文化資本化的關注重點與要點,筆者認為有必要從時間尺度綜合分析旅游文化資本化。
三、旅游文化資本化生命周期理論
旅游文化資本化也有其路徑依賴,如同其他類型文化資本化,也必須經歷從活動積累到旅游文化資源的形成再不如文化資本化的階段,為了能夠動態的展現旅游文化資本化的發展歷程,并在時空尺度上展現出文化資本開發程度與階段性特征,筆者將借鑒巴特勒旅游地生命周期理論來進行論述,不過筆者只借鑒其曲線表達方式與思維邏輯,詳見圖1。
如圖所示,筆者認為文化資本化的發展歷程能夠用途中的曲線加以描述。坐標軸的橫軸描述時間尺度,縱軸表示文化資本化的綜合表現(如程度、規模、豐富程度、積累程度等)。坐標軸上的曲線代表隨著時間的推移,文化資本化綜合表現的變化情況。根據文化資本化綜合表現的變化的特征,筆者認為可以將其劃分為六個階段,并在坐標軸上以虛線進行劃分,并以Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ加以標示,而五角星標志則為文化資本化的原點與起始的原點。坐標左部虛線框內的內容則旨在以簡潔抽象顯示文化資源演變為文化資本的關鍵環節。時間軸下部的三項指示內容揭示的是在Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ階段文化資本化進程中的顯性表現。接下來筆者將進行詳細闡釋,以揭示理論內涵。
首先,從時間的尺度來衡量,筆者認為任何一種文化資本都是社會建構的內容,隨著時間推移社會也處在不斷的發展變化之中,文化資本也會隨著社會建構的變化而發生相應的轉變,這一過程可能非常的漫長,也可能非常的短暫。比如明清古建筑群由于時代較近、保存相應完好,得到了較好的恢復與維護,并從國家層面予以肯定與保護,成為了中華文明有代表性的客觀形式存在的文化資本,并在可預計的很長一段時間內,都將長期延續與保護,類似這一形式的文化資本就能夠經歷漫長的發展歷程。同樣都是客觀形式的文化資本,卻無法長期存續,可能短暫的興起,就迅速沒落,比如在主題公園建設之初,就有批量的同質化項目投入運營,但是在熱潮退卻后,很大一批主題公園都紛紛倒閉,比如說日本長崎的豪斯登堡。因此筆者需要在此闡釋的是相當于生命周期“短周期”、“雙周期”的類似含義,文化資本化從一定的時間尺度來看都呈現出如圖1所示的發展歷程,但是時間的尺度有短有長,也有的未必會走完全部歷程,有可能因為種種因素,而只歷經其中的部分,或者呈現跳躍發展。筆者肯定有獨特的案例存在,但是堅信,絕大多數的文化資本化都可能經歷途中所示的發展歷程。
溫州文化論文范文第5篇
（一）村寨選址中的生態文化
貴州羌族崇拜太陽神，希望能夠經常得到太陽光的眷顧，可見，羌民之所以要選址于此處，正是考慮到了這一因素。漆樹坪羌寨這種坐西向東、背風向陽、居高臨下的地理位置，既是繼承了該民族悠久的歷史傳統，也是反映了該民族在村寨地址的選擇上包含了一定的生態內涵。雖然從現代的眼光來看，該地十分偏遠而確有諸多不便，但從生態的角度看，卻是體現著羌民許多合理的追求，因為接受更多的陽光，不僅莊稼長得更好，人們的精氣神也會更為旺盛。從周邊環境來說，漆樹坪羌寨環境十分優美，寨子背后的山上和左右兩側古木參天、森林茂密、郁郁蒼蒼，村后和村左幾十顆挺拔粗壯的古楓樹像高大威猛的將軍一樣守護著整個村寨的安全。尤其是整個羌寨左、右、后三個方向遍布竹林，像三塊美麗的屏風擋住來自不同方位風力的侵襲，又像是三位溫柔的母親呵護小孩一樣維護著村寨的成長。還有那村口濃綠的古老香樟樹，百十來年始終默默地堅守崗位，用她那微微前傾的身軀和迎賓狀的手勢歡迎著四面八方的來客。更有那源自村后山林中的兩股清泉從村寨左右兩旁經過，孱孱流水直入村寨下方的稻田。這兩股清泉雖沒有大江大河之水那么洶涌澎湃，也沒有湖泊之水那么靜謐，但這涓涓細水更顯柔美和靈動。貴州羌民之所以選擇在此處建寨落家，就是看中了這里是山美、樹美、水美的風水寶地，山環水抱的村落布局體現著羌民追求人和自然和諧共生的意識。建在村右的水井更能說明這一點。在漆樹坪村村右，也即羌寨的入口處，有一股清泉從后面的山林中緩緩流出，甚為清冽，我們的羌民就利用這一清泉建造了一口功能多樣的水井。該水井依據地勢的落差分為四層，每一層都用磚石圍砌成一個水池，即該水井實即由這四個水池共同構成。第一層即最上一層是泉水的出口處，也是水源地，山林里涌出來的泉水在這個池子里沉淀之后再從其出水口流入下一層，即第二層水池，這個水池里的水是用來供應全寨子人口飲用的。第二個池子的水溢出來之后又流入第三層水池里，這個水池之水主要是用來洗菜、洗臉的，該池子之水溢出流入第四層水池，該水池之水主要是用于洗衣服或豬、牛、羊等牲畜飲用的，最后第四層之水流出后沿著溝渠流向寨子下方的稻田。這樣，一口水井逐級而下分成四個層次，每一層次都有其不同的用處，既滿足了全寨民眾飲水，也方便了日常生活用水所需，并解決了牲畜飲水問題，還灌溉了下游農田，真是用途多多。這口井的建造和功能足以說明羌族民眾是充分利用了水資源，既有利于資源的節約，也體現了人畜和諧共生的生態道理。
（二）民居建筑中的生態文化
貴州羌寨所處的外在環境本來就反映了羌民對建筑與環境共生、人類與自然和諧發展的生態追求，從他們的民居建筑中更能體現這一點。
漆樹坪羌民在建造民居住宅時，往往先要請陰陽先生運用堪輿學即風水學的知識來選擇宅基地。這種做法雖然帶有很強的迷信色彩，但我們如果從建筑學、生態學和倫理學等方面來看的話，顯然也是蘊含了一定科學的生態知識的，因為它講究的是“道法自然”、“天人合一”。羌寨的民居建筑都是依山就勢，依山地的自然環境而高低有序、錯落有致，并都服從于整個村寨的坐向，即坐西向東、背風向陽。在天晴的日子，全寨各戶村民一大早起來打開屋門都能領略到融融的陽光。漆樹坪民居住宅全為木質結構，他們就地取材，用較粗的上等木頭作柱作梁，架好房屋的架子，再用木板當墻。羌族民居的正廳所在一般較為平坦，正廳兩側各有一間房間，一般右作廚房，左為臥室。在臥室里地板也是木板鋪成的，并且該地木板鋪設時要注意與地面保持幾公分高的距離，這是為了起到防潮防濕的作用。和臥室相銜接的前方還有一側房，該側房一般設有兩層或三層，第一層的地勢因山形梯度要矮于廳堂，故羌民就把該層分成兩三間房分別用作關牛、羊等牲畜的牛欄羊圈和堆放農業等各種生產用具或柴火的房間。第二層和第三層就是樓閣式的供人居住的房間。這種多層的房屋結構適應了山區的自然地形，充分利用了有限的土地，節約了資源。它不僅體現了羌族傳統的那種“人在畜上，神在人上”宗教觀念，更是反映了羌民具有那種人與動物和諧共處的思想。傳統的羌族住宅往往還在木結構的房子三尺寬左右處夯筑一圈一兩尺厚的土墻，這塊土墻把該木質住宅團團圍住，只留有一個大門出入。羌民建造這塊土墻不僅僅是出于防御外敵的目的，也體現了他們具有科學的生態知識，因為這塊厚厚的土墻，春可防潮，夏可防暑，秋可防蟲，冬可防寒。這種以土墻的木結構房子在西南高寒山區很為獨特，也很是實用，是羌民根據當地自然地理環境而作出的科學而合理的選擇。它冬暖夏涼，合符生態。
漆樹坪羌族民居的一些細部特征，如門、窗等也賦予了廣泛的生態涵義。如廳堂的大門為六合門，即六扇門合在一起共同組成廳堂大門，這就可以視具體需要而任意選擇門開的數量，如果六扇門全開就更有利于采光、通氣和通風。此外，在門和窗上還空格鏤花，雕刻出許多如花、草、山羊和兔子等動物以及人等組合的抽象圖案，質樸而生動，既精巧別致，又富有生活氣息。不僅可以更好地采光通氣，而且還因其圖案多樣，疏密有致，而極富審美情趣。同時也表明羌民具有熱愛自然、享受生活的和諧之美。
總之，貴州羌族在其村寨選址和民居建筑中，是充分考慮到當地的自然環境，遵循了我國傳統的“道法自然”的理念。羌民在村寨建筑中對自然的尊重、順應和愛護，反映了他們具有“天人合一”、 “天人感應”的哲學思想，由此延伸出了他們豐富的生態文化。
農業生產中的生態文化
貴州羌族又是一個農耕民族，在幾百年來長期的農業生產中，貴州羌民很注意協調好人與自然的關系，體現出濃厚的生態文化內涵。
（一）梯田開發中的生態文化
貴州羌族基本都是聚居于十分偏僻的農村山區。羌寨村民根據所處自然條件的實際，依山就勢開辟出大量的梯田。幾百年來，羌民在開發梯田中是十分講究的。比如在位置選擇上，首先選擇向陽之地，即面向東面之地，因為向陽，采光好，長時間地接受光照，更有利于農作物的生長；其次是選擇在村寨以下的山腳至山腰處，逐級而上。這個選擇既方便了村民的勞作，又有利于防止因梯田開發可能導致的自然災害威脅到人畜的生命財產安全。再如梯田的開墾，羌民在開墾梯田過程中，堅持依山就勢原則，即在同一高度之地依山形走向開辟為一丘田地，這樣開辟出來的田地面積一般不大，大則一畝左右，小則半分不到。每一丘梯田的下邊緣都要壘一塊田埂，梯田內部都要整平，這樣既有利于儲水，又有利于防止水土流失。田埂的壘法是把平整梯田過程中挖掘出來的一些石塊、硬土邦等砌于梯田的外邊緣，而在內邊緣則筑以較為細膩而又有粘性的泥土。這樣處理既可以增加田埂的硬度和牢固度而防止其崩塌，又有利于防止田水的滲透和流失。壘砌的田埂一般不高，大致是高出田面十公分左右，這樣既有利于農人在田埂上行走，又不會擋住太陽光的照射，利于田中更大面積的作物充分接受光照。這樣逐層開辟出來的梯田多呈窄而長的帶狀形，給人以一種美的視覺效果。為了灌溉這些梯田，羌民還修建了一些水溝。水溝的修建是順著村寨左右兩旁的兩股泉水的流向而進行的，其落差也較大，在實在不能開溝的地方則用竹或木搗空中心用來接水。這樣一種灌溉系統雖然較為復雜，但它在條件非常惡劣的山區卻方便了梯田的灌溉，尤其是保護了上端梯田的肥力，因為如果梯田灌溉單純靠上田流下田方式的話無疑使得上田肥力也隨著田水下流而流失。從梯田位置的選擇、田埂的壘砌和水溝貴州羌族生態文化初探的修筑等方面都可以看出，貴州羌族在開發梯田過程中是充分利用了自然資源，因地制宜，把土地開發和生態保護緊密結合起來，體現出羌民豐富的生態文化內涵。#p#分頁標題#e#
（二）耕作技術中的生態文化
貴州羌族民眾在長期的農業生產實踐中，積累了一系列先進的耕作技術，這些耕作技術也寓含了一定的生態文化內涵。
羌族聚居地本來是山廣土曠，農業走粗放經營也可以養活自己，但是出于生態維護目的，羌民并沒有選擇粗放經營方式來廣泛開墾山地，而是選擇盡可能少的有利地形開墾成梯田。由于土地的有限，尤其是水田很少要要全寨人均不到五分。在這種不利條件下，羌民通過對水田的精耕細作來維持自己的生活，即通過對土地認真精細的勞作，在單位面積上盡可能獲取更多的收成。為了促進精耕細作技術的發展，羌民還改進了山區農業生產最常用的農具要要鏵犁。漆樹坪羌寨改進的鏵犁質量好，既耐用又有助于深耕，尤其適于山地水田的耕作，故而在當地方圓幾十公里范圍內很有市場。經過不斷的農業生產實踐，羌民掌握了一套嫻熟的犁耕耙耖技術，充分利用了有限的土地，發揮了土地潛力，提高了土地生產率和單位面積產量，盡量做到了地盡其力。為了充分利用土地資源，羌民還進行稻田養魚。因為羌民聚居地周圍沒有河流經過，也沒有條件開挖水庫魚塘，有些村民就選擇在稻田里養魚。稻田養魚既充分利用了土地資源，改善人們生活，還能肥田，有助于禾苗生長，可謂一舉兩得。貴州羌族農業生產中精耕細作的又一表現就是進行田間輪作和套作。在輪作方面，主要有水稻和油菜間輪作、大豆和番薯間輪作、小麥和玉米間輪作等等。這種合理的輪作具有很高的生態效益，既可以防治病蟲草害，又可以均衡地利用土壤養分，調節土壤肥力。在套作方面，主要有小麥套玉米再套番薯或白菜，或小麥套花生和馬鈴薯、蠶豆、豌豆等。套作的主要作用是爭取時間以提高光能和土地的利用率，其生態效益也是十分明顯的。
（三）田間管理中的生態文化
精耕細作農業重在田間管理。貴州羌族對田間的管理很是用心，并且飽含著大量生態文化在里頭。
水是稻田耕作的生命線，貴州羌族聚居地和耕作區因在山腰地帶，僅有幾股泉水自山頂流下，水資源對于貴州羌族來說就顯得更為珍貴，所以他們對水的利用非常重視。他們在方便之處通過修筑溝渠引泉水流入田中，便于稻田灌溉，并且可以防止因泉水的濫流而導致一些地方水土流失的現象。為了充分利用水資源，貴州羌族民眾還在冬季時就引水入田，儲存起來，因為經過長久的浸泡，稻田里的泥土更為軟化，易于來年開春時的耕作。在莊稼生長過程中，有些農田確實由于溝渠之水無法引入而必須要靠上田流下田方式灌溉，針對這種田地的灌溉，羌民形成了一定的共識，即在上田施肥過后一周內是不允許下田過水的，只能等到施肥一周后才可以從上田過水，因為施肥一周后田里的肥力基本上被莊稼吸收完了，此時從田里放水出去就不會導致肥水外流了。這種處理方式可以說也是一種和諧人際的方式。
在稻田的施肥方面，貴州羌族一直以來非常重視原生態的農家肥。往往還在冬季時節，羌民們就把自家牛欄豬圈里的積肥鏟出挑往田里堆在一起，通過一段時間發酵之后于來年春天犁田時均勻地散開于整塊田里。同時，由于羌民燒的一般是柴而不是稻草，在莊稼收割之后，他們基本都把曬干的稻草堆積在田里或田埂上，到來年開春時散開于田里和田埂上的茅草一起燒掉，把這些燒成的草木灰聚集于田中，增加土地肥力。在耕耙耖田前，羌民還往往把剛收割后的如花生藤、蠶豆豌豆藤以及其它一些雜草等拿到田里用雙腳把它們深踩入田中泥土作為綠肥，這也是追加土地肥力的一種方法。在追加田地肥力方面，還有一種常見的做法就是在禾苗長了一個月左右中期耘田時，羌民往往要把自家廁所里的人畜糞便挑到田間均勻地潑于田里，或者把平時儲存的草木灰澆上人畜尿液散發于田里，或者把油菜餅、豆餅、茶枯餅等搗碎后散入田間。貴州羌族對這種傳統的充分利用農家肥來施肥追肥的方式即使到現在依然占據著主導地位，而很少采用現代生產的工業化肥，這樣生產出來的農作物顯然更為綠色、更為生態。
在水稻生長過程中，進行耘田和防治病蟲害也是田間管理的重要環節。耘田主要就是中耕除草。貴州羌族耘田時是眼手腳并用，用眼睛去尋找雜草和稗草等，找到就用手把它們連根拔起并揉成一團，再用腳把之深踩泥土中，這種傳統耘田方式既清除了雜草又增加了土地肥力，有利于禾苗茁壯成長。與現在大多農民采用除草劑來除草相比較，貴州羌族采用的傳統的中耕除草方法無疑更具生態性。防治病蟲害方面，貴州羌族也基本不使用農藥，而采用傳統的生物治蟲方法，比如前文提到的稻田養魚，實際上一定程度上也可以起到治蟲的目的，一些較小的蠕蟲常會被魚兒吃掉。再如前文提到的草木灰、茶枯等，往田里飛散草木灰等既可肥田，也可防治病蟲害，也即說草木灰等也是一種防治病蟲害的良藥。還有一種值得一提的是養鴨治蟲技術，有學者認為養鴨治蟲法是最成功的生物治蟲技術之一，著名科學家李約瑟也高度贊賞以鴨治蟲的方法是“永遠值得紀念的、中國發明的植物害蟲的生物防治”。貴州羌族也繼承發揚了這一生物治蟲傳統，往往有些人家會養上幾十上百只鴨子，在水稻插入十天半個月左右后就把剛買來的一群小鴨放入田里，直到水稻抽出穗來。期間鴨子和禾苗共成長，鴨子長期生活在田間，一來可以積肥，增加土壤肥力；二來可以耘田，中耕除草；三來還可以治蟲，把田間常出現的一些如飛虱、葉蟬、稻蝽、粘蟲、負泥蟲等害蟲給吃掉，利于禾苗健康成長。養鴨治蟲等生物治蟲方法蘊涵了生態和諧共處的道理。
