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關鍵詞:商務英語函電;“模擬實訓”模式;實踐
《商務英語函電》是一門集商務貿易知識、英語語言表達和寫作水平于一體的專業課程,是國際商務交流的重要工具。它以進出口業務流程的各個環節為主線,對商務函電特點、結構、寫作方法及商務文化一一解析。具體來講,該課程主要涉及商務函電的撰寫原則、組成部分和格式以及包括建立業務關系、詢盤、報盤、還盤和訂購、支付方式、包裝、裝運、保險、索賠等各個環節的函電寫作要領。這一特點就要求學生最終能掌握外貿英語的專業詞匯、術語和基本句型,進而掌握進出口業務流程的各個環節中交流信函的寫法,并能在實際中熟練運用。由此可見,這門課程具有很強的專業理論性,實踐性和實用性,需要英語水平和商務貿易知識的綜合理解和運用,是集理論與實訓于一體的綜合技能課。如何讓學生喜歡上這門課程,幫助他們掌握必備的商務知識和寫作技能,并將其應用到以后的工作實踐中?從理論與實踐相結合的角度看,“模擬實訓”教學模式不失為一種有效的嘗試。筆者將通過分析商務英語專業中《商務英語函電》課程教學現狀來探討這一課程中“模擬實訓”教學模式的重要性及其運用。
一、商務英語專業中《商務英語函電》課程教學現狀
(一)傳統的教學模式占主導地位
目前多數高校,即使是應用型的民辦學院,大多采用“重理論,輕實踐”的傳統教學模式,對理論與實踐的結合還沒有形成一套成熟完整的體系,尤其對學生具體業務實際操練遠遠少于理論知識的講解,因而不能有效地激發學生的主動性和積極性,很大程度上影響了最終的教學效果。
(二)專業課程設置結構不合理
當下有部分高校開設了商務英語專業,但是部分專業課程設置也相對不合理。多數課程都是強調商務和英語專業理論知識,缺乏與之對應的實訓課程、實踐環節和實訓配套設施。沒有針對性強的實訓課程和實訓操作平臺,商務英語知識的運用和外貿業務的模擬操作也是紙上談兵,而且民辦學院的應用型目標也成了一句空口號。因此商務英語專業課程培養方案應該設置專門的實踐訓練課,并配以相應的學分,以培養和提高學生的實操能力、專業技能和素質為目標。
(三)學生基礎知識不扎實
《商務英語函電》課程要求商務貿易知識和英語基礎知識的綜合應用,二者缺一不可。然而從筆者多年的教學實踐中不難發現學生的知識結構存在偏頗的現象。比如英語專業的學生對商務貿易知識一知半解,更不用說業務操作技能了,而國際貿易專業和工商管理專業學生的英語寫作基礎知識不扎實,更不用說專業性很強的商務英語函電寫作了。那么教師在有限的課堂內既要鞏固學生的英語語言表達水平,又要講解商務貿易知識和函電寫作方法,這就嚴重限制了教師的授課內容要點和課堂活動,無法達到預期的課程教學效果。
(四)教師知識結構不平衡
民辦學院商務英語專業的教師大多學歷高、語言基礎扎實、理論知識豐富,但是商務貿易知識和實踐經驗相對缺乏。而且他們的知識僅來源于書本,只能根據個人對教材的學習和理解,向學生進行傳授,缺乏實際運用的經驗,往往容易造成理論與實踐的嚴重脫節。由此可見,這一課程的教學現狀急需調整,而該課程強調實踐教學環節,這就需要引入“模擬實訓”教學模式來改變,從而實現良好的教學效果。
二、模擬實訓”教學模式的內容和重要性
顧名思義,“模擬實訓”教學模式是一種教師依托外貿實訓平臺指導學生進行模擬實際外貿活動的一種仿真操作訓練過程,它強調教師指導下的師生互動。這種實踐性教學模式在商務英語函電課程教學應用中的重要性體現于兩大方面:一是它能使學生置身于模擬的“商務環境”中,經歷各項業務的操作,以此解決商務英語專業學生實踐實習難的問題,因而是一種相當經濟的實踐教學方法。二是它始終以學生為中心,讓學生參與整個教學過程,使學生完整系統地熟悉整個貿易流程。由此可見,這種由學生參與、師生互動的仿真實訓模式重在引導學生在模擬場景下寫出邏輯性強、符合實際情況的商務信函,而不是簡單被動地進行翻譯或背誦練習,這樣也避免了學生學習專業理論的抽象性和枯燥性,有效地實現專業理論知識向實際操作能力的轉化,更有助于學生生動形象地、系統地理解和掌握外貿專業知識。同時也能有效地檢驗學生的實際操作和應變能力,進而培養學生分析并解決問題的能力,從而能使學生在綜合素質、專業技術能力以及團隊合作精神等方面更加符合現代企業的要求。
三、“模擬實訓”教學模式的具體應用
“模擬實訓”教學模式的運用應該基于《商務英語函電》這一課程的主要內容和特點。根據教學大綱,《商務英語函電》課程的主要內容分為九個部分:建立業務關系;詢盤;報盤與還盤;確定訂單與合同;支付;包裝;保險;運輸;索賠與理賠。實際上,這九個部分可以歸納為三大階段:一是售前交易磋商(建立業務關系、詢盤、報盤與還盤);二是售中交易成交(確定訂單與合同、支付、包裝、保險、運輸),三是售后交易處理(索賠與理賠)。在具體的實訓教學過程中,教師可以把這三個階段分為三大模塊分別進行模塊單項實訓和綜合實訓。模塊單項實訓是指各大模塊中單個環節的分項訓練。在實訓課上,教師可以基于外貿實例及相關背景,根據各個不同的外貿環節,分別講解各類函電的要點及形式,指導學生對照逐一進行撰寫訓練。而模塊綜合實訓是指對各大模塊中的單項環節進行綜合實訓。在實訓課上,教師可以把學生分成若干組,以小組為單位,模擬進出口雙方,以來往函電方式模擬操作包括如何建立業務關系;詢盤、報盤、還盤和訂貨;支付;包裝;裝運;保險;索賠在內的整個貿易流程活動。具體來講,可以分三個步驟來實施:
(一)準備階段
要想順利地有效地開展模擬實訓的課堂教學實踐,前期的準備工作不可忽視。首先學生要了解進出口貿易流程,熟知英語函電的格式、各種專業術語和套話的用法并且會應用,而且還要利用課余時間進行前期的資料搜索和收集以備用;其次,教師最好提前將全班同學分組,學生可以互相扮演不同的貿易對象,也可以互換對象,這樣可以讓學生提前做好角色定位和準備,能夠激發學生對函電課程的學習興趣。
(二)實施階段
具體實施過程是函電課程模擬實訓教學的核心階段。教師可以利用實訓平臺建立“模擬公司”,并布置虛擬任務,指導學生通過撰寫往來函電完成任務,達到實訓目的。比如設計案例如下:張家港某服裝出口公司創建于1988年,有多年的出口成衣設計、生產和銷售的經驗。該公司的業務員通過網絡得知潛在客戶ANC公司想在中國尋找合適的供應商建立長期合作關系。業務員先給ANC公司寫了一封建立業務關系的信函,并隨信附上自己公司和產品的簡介。ANC公司回信表示愿意建交并要求報盤。于是貿易雙方開始了交易磋商,并最終達成協議,簽訂并履行了合同。基于以上案例,學生可分小組分別扮演進出口雙方來完成函電洽談任務。小組成員可以自行分派任務,利用實訓平臺的模擬系統撰寫建交函、詢價函、報盤函、還盤函和訂購信函,最后達成協議,簽訂并履行合同。學生寫完所有往來信函后,教師可以讓小組成員內部討論交流,也可以讓不同的小組交叉評估。教師也可以抽取部分小組,派代表進行成果展示,組織學生一起對所寫函電的結構、內容、語言等方面進行點評。這樣可以及時對訓練結果進行必要的評價和指導,解決中間出現的問題,能讓學生學會商務英語函電的寫作技巧,增強對課堂知識的理解和應用能力,從而加深他們對函電寫作的掌握和外貿業務的理解。
(三)評價階段
學生任務完成后需要教師最后的總結和評價,使學生在訓練中發現自己的不足,并及時彌補不斷提高。如果在教學中引入模擬實訓,該課程的考核和評價方式也要相應改變,即期末考試和模擬實訓得分各占50%。那么只有真正合格的實訓者才能通過測試取得相應的成績。這種靈活的考試方式會使學生認真對待平時的模擬實訓,加強學生對函電撰寫的學習效果,從而真正提高他們商務函電寫作的水平。以上都是“模擬實訓”教學模式種種優勢的體現,然而在實施過程中它也存在一些問題。比如其中的集中實踐教學環節是分組訓練完成的,小組間可能任務分配不均衡;教師評定學生成績的時間短暫,很難做到每份都點評,可能存在走馬觀花式的負面效果。另外,這種實踐教學環節是一套連續性的項目練習,各個環節需要分配具體的學時,這也需要教師在教學實踐中不斷地摸索加以改進和完善,直至形成一套完整合理的訓練方案。
綜上所述,“模擬實訓”教學模式強調學生主動參與和師生積極互動,不僅能夠快速激發學生的學習興趣和積極性,而且能明顯提高學生的實際操作及應變能力,有助于培養學生的創新能力和職業素質,為他們將來的實習和就業打下夯實的實踐基礎。因而它是一種值得大力推廣的教學模式,但還有待探索、完善,以求更好的發展。作為應用型民辦學院商務英語專業的教師,筆者更要不斷提高自身的專業英語水平,豐富自己的外貿知識,才能更好地使實踐與教學相結合,努力成為一名優秀的雙師型教師,為社會培養技能型、復合型和應用型的商務英語人才做出應有的貢獻。
作者:裴沁 單位:武漢學院
參考文獻
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關鍵詞:高職教育;核心競爭力;教學模式與方法
中圖分類號:G710 文獻標志碼:A 文章編號:1009―4156(2011)11―058―02
在我國高等教育體制下,高職教育與本科教育有明顯的區別。二者不但錄取分數不同,學生在高中階段的學習質量不同,而且培養方向與就業期望不同。在高職教育中應突出高職特色,實用為上,動手能力為上,適應職業崗位為上,創造高職教育的核心競爭力,使高職學生在市場中有自己的競爭優勢。
一、核心競爭力的理論觀點
競爭力首先是對企業提出的觀點。企業核心競爭力是企業利用自身的資源,發揮協調技能和綜合技術,以適應環境并進入更加廣闊的市場,從而為客戶提供顯著利益的能力,這種能力是其他競爭者很難模仿的。如果把企業比喻成一棵樹,樹干和粗大分枝是核心產品系列,那些分枝上的細小樹枝則是企業各部門,樹葉、花朵、果實是企業的終端產品,樹根為其各部分提供養分,它的穩定性就是核心競爭力。企業的成功取決于其獨有而很難為其他機構模仿的特征。
高職教育的核心競爭力就是,其所教育的學生能夠適應社會環境,快速適應企業崗位需求,充分發揮所學知識,為企業發展帶來明顯的效益。學生的這種快速適應、實用的能力就是核心競爭力。高職學生要比本科學生更加實用,更加踏實,有其無法復制的素質。
二、高職教育課程理論發展軌跡
世界高等職業教育課程理論的發展,是一個由技能模塊課程、能力本位培養、培訓包和核心階段課程、英國BTEC課程向學習領域課程演變的過程,一個由模塊課程(理論和實踐)、寬基礎活模塊課程和項目課程逐漸向工作過程系統化課程轉變的過程。工作過程導向的課程的名稱和內容來自職業行動領域里的工作過程。以任務為驅動,以項目為導向,從工作過程出發設計課程實踐教學體系內容。它注重崗位針對性與綜合性的結合,突出實踐教學在職業人才培養過程中的作用,體現實踐教學過程的實踐性、開放性和職業性,重視學生校內學習與實際工作的一致性。可以采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合人才培養模式。學習領域課程由若干個學習情境組成,這些學習情境都是關于項目、任務、案例等,運用職業教育的主要教學方式。行動導向的教學方法包括引導文法、頭腦風暴法、角色扮演法等,目的在于使學生掌握學習內容,具備完成工作任務的能力。
三、以“外貿英語函電”課程為例分析高職學生人才培養特點
“外貿英語函電”是一門將英語與外貿業務知識相結合的專業英語課程。它涉及國際貿易、進出口業務等多個領域,是商務英語專業和國際貿易專業學生學習的核心專業英語課程,也是外貿業務人員應掌握并需靈活運用的不可或缺的技能。該課程將基礎英語、專業英語和國際貿易專業知識三者有機結合,通過系統地學習外貿函電的格式、術語、常用句式及其行文方法,培養學生在外貿業務活動中正確使用書面英語的能力。通過提高學生實際操作能力的練習,讓學生在掌握了一定的專業知識后,能夠運用專業英語技能獨立履行外貿崗位職責,從而培養學生用英語信函處理業務的綜合技能與素質。正確掌握外貿函電英語的基本知識,并熟練地加以運用,是外貿業務員必須具備的專業技能。“外貿英語函電”對培養學生綜合素質與技能來說是一門必不可少的課程。
在教學準備與教學目標確定上,根據高職學生特點,不僅關注學生知識技能、學習過程與方法,而且關注情感態度和價值觀,從而實現對傳統教學設計的傳承與創新,以備教材(知識點)、備社會(與社會關聯知識)和備學生(因材施教)的“三備”進行教學準備和確定教學目標。
在教學模式的設計中,采取工學交替、任務驅動、工作過程、案例分析、崗位模擬等多種形式的工學結合模式。教學程序通過提出任務、知識輔助、技能技巧、模擬訓練等四個步驟實施。提出任務要求教師首先在課堂上提出與函電工作任務緊密聯系的學習性任務,使學生聽課與練習都有明確的目標感;知識輔助要求教師講述完成任務要用到的語言和業務知識原理,強調理論知識的“夠用”,以輔助工作任務的完成,對外貿專業知識、寫作技巧、信函標準等進行說明;技能技巧是針對練習中學生容易出現的問題進行語言單項練習;模擬訓練是學生按教師的要求進行仿真業務練習,教師以外貿活動模式制定活動方案,模擬活動的形式應多樣化,通過角色扮演、分組討論、摘要復述、網絡和多媒體軟件練習相結合等方式激發學生的參與熱情。
在教學模式中,第一,突出貿易流程。根據社會、企業和顧客要求,運用資訊、計劃、實施、評價進行工作任務分析,采取包括接受、規劃、實施和完成工作任務的行動步驟,包含對象、手段、方法、組織、產品、環境等六個工作要素,以項目、任務、案例等教學方案完成外貿流程工作過程的課程開發。第二,突出工作任務。在確保以學生為中心,又不否定教師組織者、咨詢者、引導者地位的同時,依照工作過程對任務進行設計。按照外貿業務相關工作任務,根據開發的外貿實訓課程標準,將外貿函電實踐教學劃分為六個工作任務,每個工作任務都是一個工作過程,將實踐教學內容同外貿業務實踐聯系起來,避免課堂教學和實踐操作相脫節。第三,突出案例實踐教學。選擇不同情景下的外貿函電的樣信,供教師課堂教學和學生課后使用。通過案例分析,學生在教師的指導下可自行提出應對方法,書寫出合理的函電,鍛煉實際操作能力。第四.突出模擬演練。根據外貿業務工作崗位特點,結合先進的外貿軟件,采取分組模擬交易,分別扮演進口方、出口方、銀行、物流、保險、商檢模,擬外貿流程,進行分組工作,讓學生親自參與國際貿易交易過程,完成外貿交易的相關函電工作.體驗真實的交易環節,提升學生外貿函電的實際操作能力和水平。第五,開展外貿企業現場教學。將外貿函電列入學生的專業實習內容。組織學生到企業實習,和外貿業務員交流,實際書寫相關函電。同時根據學生和用人單位的反饋,不斷改進實訓方式和實訓內容。第六,課程實施一體化。就教學過程而言,做到教學過程與工作過程的結合,學生心理過程與行動過程的一體,知識汲取過程與貿易流程的一體,也就是融“教、學、做”為一體,真正凸顯學習者中心地位。就教學場所而言,做到傳統教室、多媒體教室、仿真實訓室三者結合。
關鍵詞:外貿英語函電;對外貿易;工具;教學方法
中圖分類號:G642 文獻標志碼:A 文章編號:1673-291X(2011)35-0290-02
外貿英語函電是國際商務往來中經常使用的聯系方式,是開展對外貿易業務和有關商務活動的基礎及重要工具,在商務中的作用愈來愈加重要。因此,諸多學校開設了這門課程。如何有效地將這門課程知識傳授給學生,是授課教師一直探索的目標。
一、外貿英語函電研究對象和內容
《外貿英語函電》課程教學內容以國際貿易流程為主線構建,涵蓋建立業務關系、詢價、報盤、還盤、訂貨、支付、包裝、裝運、保險、索賠等磋商環節。主要教授信函的行文結構、外貿專業詞匯及語言文體等特點,讓學生系統地學習、掌握外貿英語函電寫作及處理技能。
二、外貿英語函電學科性質、定位
本門課是商務英語專業和國際貿易專業課程設置中的一門主要的專業課程。通過該門課程的學習,學生在提高英語水平的同時,熟練掌握對外貿易業務中常用的基本術語及表達技能,培養和提高他們的國際貿易業務工作的能力。
三、外貿英語函電教學法
綜合諸多教師的實踐經驗,我們把外貿英語函電的教學法分為十五種。個別內容有重疊的地方,但又自成體系,所以依然按照它們各自的特點分類如下:
1.詞匯法。詞匯教學法認為“詞”包括詞塊和固定組合形式,句子的基本單位由不同類型的詞塊組成。即語法信息被包含在詞匯本身中。
機理:記憶理論和外貿英語函電本身的學科特點。
記憶理論:短期記憶中的信息保持的時間很短,一旦信息超出容量,或者未加復述,信息都會很快衰退被遺忘。但是如果加以復述,可以使即將消失的微弱信息重新強化,再經精細復述可轉入長期記憶中加以保持。短期記憶里的信息往往要經過組織分類后才轉移到長期記憶里,教師應盡可能給學生提供運用語言進行交際的機會。如果在輸入方面注意對學習內容進行組織分類,使學習目標更有意義,從而提高記憶和學習效果。
外貿英語函電本身的學科特點:大量的專業術語及約定俗成的句子框架。具體使用詞匯法,可以通過輸入和輸出來進行:(1)輸入。據前述記憶理論,經過組織和分類的材料容易記住,所以要把學習內容進行分類。可以把學到的新詞根據其意義、拼寫特點、搭配等進行記憶,再通過各種演練如填空和改錯等練習來鞏固詞塊,再進一步通過在句子中的使用等來加強在語篇環境中的理解;(2)輸出。使用規定的詞塊改寫句子或在語境里或一個背景下用新詞編一個故事幫助記住詞匯。先按某一個主題進行分類,然后連起這些聯想再結合新學的詞匯編故事;通過填空或翻譯來訓練學生的整合語篇的能力;復述或改寫課文;進行創造性練習;再根據教學需要,要求學生翻譯或仿寫句子或課文。
該方法被認為比較行之有效的方法。教師可以選擇在函電中使用頻繁的詞及詞匯來引導學生學習。
2.成果教學法。“成果教學法”成果教學法是一種傳統的教學法,教學的重點放在寫作的最終結果上。這種理論將教學的過程看作刺激――反應的過程。整個教學過程中學生比較被動。優點在于教師能幫助學生分析和練習運用多種文體,學生在寫作前就對文章的組織有一個較為清楚的概念,落筆時不會感到無從著手。
其課堂活動包括以下幾個階段:首先由教師分析范文,其次學生模仿范文寫作,然后教師批改作文,進行評述。評述包括文章內容、組織結構、詞語搭配、語法錯誤等。
具體的方法是:根據商務英語寫作的特點,先講清各種商務信函,報告,備忘錄,電子郵件及各種合同的基本要求,再分析范文,然后,布置寫作任務,讓學生摸仿范文寫作,作文完成上交后,進行批改、評述,評述包括文章內容、組織結構、措詞、語法等。
該方法被認為是講授外貿英語函電非常有效的方法,較為省時省力。教師普遍使用該種教學方法于課堂上。
3.過程教學法。過程教學法的教學重點放在學生的寫作過程上,強調在學生寫作過程中幫助他們發現、分析和解決問題。教師通過多樣化的教學活動,側重在語篇水平上指導寫作,包括構思、寫提綱、寫初稿和修改等各個寫作環節。教師的指導貫穿于整個寫作過程直至最后成文,教師監控寫作的整個過程。
該方法包括以下步驟:寫作前的準備、寫初稿、校訂修改、重寫、教師批改并寫評語,如有必要,要求學生再修改、重寫。這些步驟互相滲透,互相交叉,互相補充,交叉發展,貫穿整個寫作過程。
該方法重視學生的寫作過程和寫作技能,一方面有利于活躍課堂氣氛,學生學得主動,印象深刻,重復錯誤的概率減小;另一方面有利于學生了解自己的寫作過程,充分發展他們的思維能力。具體應用中,如不是小班,可分小組進行;需要長期演練。
該方法比較費時費力。可選擇若干有代表性的課程材料,引導學生進行寫作,再行修改,讓學生逐步認識到函電的書寫過程和技巧。在課余時間,教師可安排已掌握比較好的同學扮演教師的角色來引導其他同學學習。
4.案例教學法。案例教學法是根據教學目的和培養目標的要求,教師在教學過程中,以案例為基本素材,把學生帶入特定的事件情境中進行分析問題和解決問題,培養學生運用理論知識并形成技能技巧的一種教學方法。
該方法分為下列步驟:(1)案例準備;(2)分析與辯論;(3)案例總結;(4)撰寫案例報告。
教師可以給定一個特定情形,學生身臨其境,分析問題然后想方設法解決問題,最終能力得以提高。
5.項目教學法。項目教學法的目的是在比較接近真實的外貿情景之下,讓學生通過完成各個環節的任務,來領會和掌握外貿函電常用術語和句式,以及獨立撰寫、回復外貿信函的綜合能力。
常用的教學模式有:(1)公司模擬法;(2)E-mail發送法;(3)校企合作法。
具體如下:教學內容進行模塊化分割;教學組織形式模擬化;教學過程流程化;教學材料真實化。
該方法非常適合外貿英語函電的實訓,最好有實訓教室及相關材料配合。
6.任務驅動教學法。任務驅動是以學生為中心,以任務為驅動的教學方式。任務教學法注重教會學生如何在完成一系列任務中提高交際能力,達到實踐目標,它既能開發學生運用語言的潛力,又能激發創造性運用語言的活力。
該方法與前述的教學方法有很多相似的地方。
7.研討式教學法。研討式教學即研究討論式教學,研究與討論貫穿于教學的全過程。它不是如何上好一堂課的方法,而是貫穿于一門課程始終的方法。這種模式不單純追求學生的學習結果,而是注重學生的學習過程,不是純粹要求學生提出標準答案,而是引導學生重視思維方式和探尋解答思路。讓學生在對已給的資料中去分析、研究、討論,從而自己去解釋驗證、探索有關問題,并且得出結論,使學生從被動學習變為主動學習。
外貿英語函電的教學,可以完全把主動權交給學生,函電怎么寫,讓學生得出結論,最后教師總結。但這個認識過程需要時間及學生的積極參與,效果不是預期到的那么理想。
8.合作教學法。小組合作授課形式既實現了教育均等,又實現了充分教育,既尊重了個性,又體現了學生主體性原則。此外,外貿函電的課程特點也決定了運用小組合作學習的必要性。
可行性:青少年的心理特征上有很強烈的集體歸屬感和榮譽感,為小組活動的重要心理基礎。
作用:學生在小組學習中養成了主動學習、合作學習、尊重他人、善于溝通等諸多的良好品質。
可以把一個寫作任務交給一個小組,要求各個成員集思廣益,共同完成任務。在這個過程中,所有成員主動參與到完成任務的過程中,潛移默化地掌握相關知識。
9.交際教學法。外語課堂應是一個充滿“交流”的場所,“用語言去學”,交際能力的獲得依賴具體的交際活動。教師在具體教學中可根據各單元的主題,精心設計相關的情景活動。
函電的書寫本身就是在與對方交際,因此,學生如何有效使用交際語言成為學習的重點。學生可以暫且拋卻學習這個主題,而有意識地在教師設計的情景活動中來努力溝通,在此過程中意識到什么樣的語言更有效、什么樣的語言需要他們去學習,這樣一來,學習的針對性和積極性就可以得到開發。
10.模擬公司教學法。學生通過在模擬公司形式的學習,經歷全部業務操作過程,了解、熟悉各環節之間的聯系,而又不必承擔任何經濟活動風險。此為項目教學法的一個分類。
11.分角色法。把一個班的同學分成若干個三人小組,每組三個人分別扮演多個角色,三個人的角色定期輪換,使每個人都有不同的鍛煉機會。組與組之間既相互獨立又相互競爭。教師啟發、引導、幫助學生,始終是課堂的主導,為學生設計有利于學生學習的環境。
該方法能夠調動學生的積極性,但較為耗時。
12.體裁教學法。體裁教學法以學生為中心,教師發揮指導作用,指導學生通過范文分析和模仿寫作分析,找出外貿英語函電的語篇特點,了解外貿英語函電的交際需求并儲備充足的語言材料,強化了學生的體裁意識,這樣在構建語篇時他們有規律可循,有語料可用,有交際的自信心,學習積極性高漲,從而順利完成書面交流。
13.全方位教學法。師生共同參與外貿函電的教與學。順應了培養學生用外貿函電進行交際的要求。
該方法是前述幾種方法的綜合。
14.“三位一體”教學法。“三位一體”教學法是在外貿英語函電教學中把案例研究學習、任務型學習以及小組合作學習三種學習方法結合起來的教學方法,學生通過小組合作學習的形式研究案例并完成教師指定的任務。在整個學習過程中,這三種教學方法既有各自的特點,又是相互包含、相互制約和相互促進。三者結合得好的話,能很好地解決在教學和學習中出現的問題。
【文章編號】0450-9889(2017)05C-0139-02
一、“互聯網+”的概念及特征
(一)“互聯網+”的概念
“互聯網+”是指將云計算、物聯網和大數據為代表的新一代信息技術與現代服務業、生產制造業等行業融合的創新計劃,它代表的是一種新的經濟形態,即“互聯網2.0+創新2.0”的經濟創新模式。雖然我國的“互聯網+”仍然處于初級階段,但它對我國各行各業造成的影響已不可忽視,例如互聯網+銀行形成互聯網金融,“互聯網+醫院”形成互聯網醫療,“互聯網+學校”形成互聯網教育等。由此可見,隨著這種經濟創新新模式的滲透,社會各行各業都被廣泛影響,它對于我國外貿英語函電課程教學的影響也不例外。
(二)“互聯網+”的特征
“互聯網+”的發展主要表現在五個方面:一是各行各業的跨界融合,使得創新的基礎更加堅實,從研發到產品制造的路徑更垂直,進一步推動了社會的變革開發;二是互聯網使得人與人之間的聯系越來越緊密,人們在互聯網上形成了虛擬的社會,從而產生了虛擬社會治理這種新的社會治理模式;三是發揮互聯網思維的特質就是引領時代,創造新的發展模式,使我國從粗放型的資源驅動型增長方式逐漸轉變為創新驅動發展方式這條道路上來;四是化解了制約創新的環節,把相?Χ懶⒌拇蔥鋁?接起來了,讓產品的研發、生產和銷售由人的需求決定市場驅動,讓積極創業的人有實現價值的機會;五是連接一切,將全行業緊密聯系在一起。
二、“互聯網+”背景下外貿英語函電教學存在的問題
(一)教師教學水平有待提高
目前我國外貿英語函電教師主要有兩類:一是英語語言水平較高,功底扎實,英語聽說讀寫能力都很強,但是缺乏從事外貿工作的經歷,沒有實際的對外貿易工作經驗。這些老師在課程中多以精讀的方式來教授函電,對信函逐句翻譯,當遇到外貿術語時,由于沒有在工作中實際體會過,導致其對外貿知識理解程度只停留在表面,而不能理解其精髓。二是有外貿工作經驗,具有豐富的外貿專業知識,能把外貿英語函電課當做國際貿易實務課,給同學們分享許多工作經驗,但是其英語水平較弱,只能滿足外貿行業應用,在精講語句結構時存在不足。外貿英語函電課程是外語與外貿相結合的一門課,缺一不可。
(二)實踐教學環節跟不上“互聯網+”背景下外貿函電課程的發展
以往外貿英語函電的實踐教學環節主要集中在培養學生的外貿函電的讀寫能力,只要求學生掌握在企業對外貿易中常用的英語函電的表達術語和方法,教學呆板,不夠靈活,不能處理貿易中的一些突況,只是讓學生熟悉對外貿易業務的各個環節,但是對于學生英語的即時溝通能力和根據不同形勢下要求準確把握各種函電寫作原則的能力沒有重視,使得學生在以后的工作中缺乏創新能力。
在“互聯網+”時代下,跨境電商發展越來越快速,對外貿人才職業能力的要求越來越高,特別是英語溝通能力、信函的撰寫。由于互聯網的普及,現在的交流方式不僅只有電子郵件,還有很多網絡即時通訊軟件,如Skype、QQ和微信等,這些一方面對人員的英語口語表達能力要求很高,出色的口頭表達能力能給客戶良好的印象,幫助企業在競爭日趨激烈的環境中取得訂單。另一方面現在交流的話題不像以往只圍繞訂單展開,還會涉及一些私人話題,這增加了生意談判成功的機率。隨著經濟全球化的進一步發展,企業之間的聯系越來越緊密,國外企業每天都會面對大量相似的郵件,如何能讓郵件從中脫穎而出,郵件信函主題詞的撰寫變得越來越重要。因此如今所寫的信函不能像以往的寫作風格,不只是寫作格式、單詞和句型的學習,而要抓住客戶的心理需求。
三、對“互聯網+”背景下外貿英語函電教學模式的建議
(一)教師的教學方式要緊跟時展
1.教師通過創建網絡互動平臺,提升自身的教學水平,加強與學生之間的聯系
互聯網教育要求教師不僅要有較高的英語水平和外貿工作經驗,還要掌握網絡信息搜索技術、PPT制作技術和建立個人教學網站的技術,建立師生之間的網絡互動平臺,教師在開課前基于教學內容,搜集并整理相關電子資源以備日后上傳給學生。
教師要打破傳統布置作業的方式,借助即時聊天工具(如QQ、微信和Skype)和互動平臺(如微博等)等多種不同的渠道去給學生布置作業,也會激起學生通過移動終端來完成自己作業的興趣。教師還可以通過這些通訊軟件在課堂或者課外進行商務英語口語限時模擬,迫使學生用精準和簡練的英語表達出來,提高學生口語表達能力。網絡互動平臺的建立不僅有利于教師將資源共享給學生,還能幫助學生即時解決疑難問題,提高學生解決問題的能力,而不是只會照搬照抄,不會靈活應變。
2.擴展教學內容,增加課外知識的補充和推薦
教師要給學生講解在B2B網站從尋找客戶到簽約的整個過程,并提供學生一些具有代表性的網站,如B2B網站的向導、中國制造網和阿里巴巴等。教師要教會學生用這些網站,樹立他們利用網絡的意識,例如,在做實訓項目“Establish Business Relations”時,教師通過互聯網向學生展示尋找客戶的途徑,首先導入廣交會官網,了解行情,再連接阿里巴巴或者百度,比較推廣費的情況,并做投資成本的比較分析,培養學生投資成本評估能力。
3.運用微課教學
由于函電教學的實用性比較強,如果一味地口頭講解信函的格式和寫作技巧,很難讓學生產生真切的感受,為了寫出符合國際貿易真實場景的信函,微課情景教學是一種很好的教學方式,可以激發學生的學習興趣,提高學習效率。例如,在講解報盤和還盤這一章節時,教師在微課講解過程中完全可以設計特定的情景,根據外貿實際情況,設計各種角色,由老師扮演或學生扮演,使教學內容具體化,增加吸引力,通過視頻教學,使學生更快速地消化各種理論知識。
(二)加強實踐操作和模擬仿真教學
1.利用跨境電商平臺模擬函電發文
在實踐中,教師先將學生分組,3至4人為一組,每一組都申請一個淘寶賬戶并在阿里巴巴登錄,各小組分別以不同企業中業務員的身份模擬對外貿易磋商的整個過程。例如在詢盤的磋商,某一小組在平臺上選擇本公司需要購買的目標產品,同時模擬給目標供貨商撰寫詢盤,將該詢盤發送到其它小組郵箱中,詢盤的內容是要求其了解貨源、產地價格及包裝、保險等問題,其它小組通過搜集信息,再以某公司的名義寫一封英文信函對詢盤小組報價。教師要收集詢盤小組所寫的詢盤內容和其它小組回復的函電內容,對這些內容評閱后,選取一些有針對性的信函進行集中學習,講出其中不切合實際的地方和值得肯定的地方,向每個小組及時反饋信息。
【關鍵詞】商務英語函電;國際貿易;教學對策
在全球經濟一體化的大背景下,國際貿易在一個國家的經濟結構中占有越來越大的比重。對外經貿人才的需求也由此不斷擴大,因此培養既具有扎實外經貿知識又具有深厚的國際商務英語溝通能力的復合型人才已成為當前各高等院校外經貿專業的當務之急。商務英語函電是開展國際商務活動的重要工具,它能夠準確、具體地傳遞貿易雙方的各類商務信息,通過雙向的溝通與交流,使得貿易雙方對彼此充分了解,并在此基礎上完成貿易活動。起著橋梁和紐帶作用的商務英語函電在國際貿易中非常重要,甚至商務英語函電質量的高低決定了商務活動的成功與否,因此,商務英語函電已然成為對外貿易中不可或缺的重要組成部分。然而,目前我國高校商務英語函電教學仍然存在諸多問題亟待進一步改善。
1.商務英語函電概述
1.1 商務英語函電的實質
商務英語函電是在對外經濟貿易活動中,以商務英語為載體進行的函電往來,主要指商務活動中所涉及的書信、傳真和電子郵件等。其實質是英語寫作和外貿實務相結合的一門綜合性課程。該課程實用性強,所涉及的內容繁多,包括國際貿易實務的各個環節,主要包括:建立業務關系、詢盤、報盤、還盤、接受、訂貨、訂貨回執、簽約、包裝、裝運、保險、付款、索賠、等等。該課程目的是使學生能夠系統地學習并掌握國際貿易實務中各個環節信函、電子郵件、傳真等的寫作格式、業務術語、各種規范的英語表達方法,培養學生在外貿業務活動中正確使用英語進行交流的能力,以及對外進行業務聯系和草擬有關合約的能力。
1.2 商務英語函電的特點
從寫作原則及語言特點來看,商務英語函電的特點即是我們常提及的“5C”(clarity、completeness、conciseness、correctness、courtesy)。商務英語函電不同于其他文體,它不需要過多的辭藻和修辭,而是強調語言簡潔、表達清晰、內容完整、表達準確、并且態度謙遜,同時行文果斷、忌諱出現猶豫、模棱兩可的用語。
從詞匯角度來看,商務函電英語具有獨特的行業特點,專業詞匯(術語)較多,許多日常用詞在函電中被賦予了完全不同的意義,例如: draft(匯票);sight L/C(即期信用證);carrier(貨物承運商);negotiation(議付、貼現);W.P.A.(with particular average 水漬險)等等。同時,商務英語函電多采用正面的詞匯,使用積極的語調,并注意禮貌語氣和自信語氣的運用,使得信息內容更容易為對方所接受。
從句法結構上來看,句式結構復雜,邏輯性較強,為了保證上述寫作原則(5C),多使用復合句、并列句并輔以多個限定詞。例如,“While appreciating the quality of your bicycles, we find your prices are too high to be acceptable. May we refer you to S/C No. 02R96 against which we booked with you 1,000 bicycles of the same brand at the prices about 10% lower than those you now quote us.”此外,函電英語常使用物稱表達法,注重客觀敘述,因此常采用被動句式,而在漢語中,則很少使用,例如,“It is hoped that you would seriously take this matter into consideration and let us have your reply soon.”
此外,商務英語函電課程融合英語語言與國際貿易專業知識為一體,因此,函電的寫作看似容易,卻對教師與學生提出了更高要求。
2.商務英語函電教學中存在的問題
2.1 課程結構方面
在課程結構上,商務英語函電與其他各課程要素之間相互封閉,缺乏連貫性。一方面,學生相對封閉地學習每一門課程,對于如何綜合運用各門課程所學國際貿易理論知識缺乏訓練,從而對業務流程缺乏全面了解;另一方面,講授各門課程的教師也是相對封閉地傳授知識,缺乏相互之間的溝通與合作。由于各門課程之間的銜接與溝通不足,缺乏進出口業務流程這條主線的貫穿,因此國際商務函電、談判等課程的講授與實訓缺乏實際業務的依托,而國際貿易實務又缺乏其他相關課程知識的支持。學生在分別學習這些專業課程后,卻仍然對國際貿易流程缺乏全面的認識,無法獨立完成實際進出口業務操作任務,因此,也無法充分理解商務英語函電在國際貿易中的具體作用,更談不上成功地運用商務英語函電進行真正的國際貿易溝通。
2.2 教學方法方面
在教學方法上,大多仍以教師的課堂講授為主,主要講解各種句型、外貿術語、專業詞匯。學生對知識的學習與理解仍較多地來自于書本及教師的講授。但是,由于大多教師采用“滿堂灌”方式講授,或是簡單翻譯函電樣文、例句、詞匯,無法激發學生主動學習的積極性,學生對于如何將書本及課上所學的理論知識應用于實際工作仍缺乏感性的認識,實際操作能力仍有待進一步培養。即便部分教師采用較新的教學方法,諸如案例法、任務法、交際法等,但是由于多方面原因,如教學設施有限、學生英語水平參差不齊或者商務知識掌握不扎實等,不能充分發揮這些方法的真正作用,教學效果無法改善。
2.3 師資隊伍方面
外貿函電教學要求教師具備跨學科知識。目前,從事外貿函電教學的教師中,英語專業出身的教師缺乏系統的外貿知識,對外貿業務流程了解甚少;而國際貿易專業出身的教師雖然商務專業知識豐富,但不精通英語語言,對語言教學規律把握欠缺,難以應付以語言為主要目的的課程教學。因此,導致課堂教學效果參差不齊,致使專業英語課流于形式。此外,大多教師,無論英語專業或是國際貿易專業背景,均是從學校畢業后,便直接走進課堂,缺乏外貿實踐工作經歷,對貿易術語、習語以及貿易慣例等缺乏實際經驗,只好照本宣科,仍按照英語精讀的教學模式來講授商務英語函電,要求學生記誦詞匯、分析與法、并花大量時間做這方面的練習,使得教學理論和實際脫節,無法將最新的外貿函電發展呈現在教學中。
3.提高商務英語函電教學的對策
3.1 加大師資培育力度,提高教師綜合業務能力
商務英語函電教學對教師提出了更高的要求,教師的專業化水平決定著函電課程的教學質量。因此,教師必須尋求機會鉆研教學理論及專業知識,不斷加強自身的綜合知識水平。學校也應該有計劃地進行師資培訓,提供理論和實踐機會。只有這樣,教師才能夠不斷地保持知識的更新和補充,只有自身具備多學科的、豐富而淵博的知識才能為國際貿易行業培養出真正具備競爭力的商務人才。例如,筆者是商務英語專業教師,正是因為有了國外進修的經歷、又曾于國內學習國際貿易理論、后又在進出口公司參與國際貿易實踐,切身體驗了各種國際貿易活動,不僅使英語應用能力得以提升,同時積累了豐富的實踐經驗,成功地將理論與實踐相結合,大大地提高了自身的綜合業務能力并改善了函電課程教學效果。
3.2 采用創新教學方法
傳統的“一言堂”的教學模式中,課堂大部分時間用來由教師翻譯函電范文、解析例句、講解詞匯、并反復做大量的語法與詞匯練習,這已遠遠無法滿足當今全球一體化對于復合型商務人才的需求。因此,函電課程的教師應鉆研教學理論,根據實際教學內容,采納多種教學方法。筆者基于多年的函電教學經驗,推介以下三種有效方法:
3.2.1 情境教學法
外貿函電和商務知識緊密相關,語言的選擇離不開商務環境,仿真情境在外貿函電教學中不可缺少,這要求教師將外貿信函放在一個大的外貿業務程序框架內來講授,設置問題情境,要求學生搜集相關業務知識材料,以問題貫穿整個教學過程,這樣便于學生清楚地把握業務環節并運用商務英語。
例如,關于進出口雙方“建交”一章,教師可通過以紙條的形式在課前分發到學生手中,或者通過多媒體在課堂上展示給學生一個仿真的氛圍:教師將進出口公司的名稱、地址及各自的簡介包括出口方得知對方信息的渠道提供給學生,先將學生分成小組討論建交函的格式、語言特點等,然后以出口公司的名義撰寫建交函,介紹本公司及產品,并表達與進口方建立業務關系的意愿,最后請每個小組選派代表(輪流)向全班宣讀,以便創造機會說英語;或者每兩個小組互相宣讀,教師則應流走于各小組間,并適當做些筆錄,便于稍后的點評。后者的優點在于更多的人可以相互交流,而非所有人只聽一人的匯報。
3.2.2 案例—任務教學法
案例教學法是以真實案例為基礎的教學法,其程序一般按照案例選編—案例分析—案例討論—案例總結—撰寫報告。案例教學法把培養能力放在比獲得商務和語言知識更重要的位置上(舒薇2005)。教學過程中強調學生的主體地位,以學生之間的討論和辯論為主;所使用的案例材料不是對理論的系統闡述,而是對一個真實情景的描述;教學目的突出學生知識的實際運用能力的培養,包括分析技巧、進行辯論和批判性思維的能力、人際協調技巧和溝通能力等(陳建平,2004)。
任務教學法是圍繞任務組織教學活動;將任務與學習目的統一起來;教學過程中,強調學生的主體地位。任務型教學過程分為三個階段:1)任務前準備:由教師引入任務,介紹主題,啟發學生,提出要求等;2)任務過程:以個人、雙人、小組等形式執行各項任務,小組向班級報告任務完成的情況;3)任務后總結:教師提供反饋信息并就任務完成情況給與評論。
可見,兩種方法均突出了學生在教學過程中的主體地位,其核心就是采用任務大綱,突出“做中學”,以任務的形式承載教學活動。案例教學實質上是任務教學法在商務英語函電教學中的一種運用。案例本身由任務構成,任務也可以體現為案例,兩者實質相同,因為不論案例或是任務都是一個完整的統一體,作為一種交際行為,本身有其起點、中點和結尾。因此,將二者結合應用在函電教學中是切實可行的方法。
以國際貿易中的審證與改證為例。簡單的說,教師可以提前把準備好的合同及含有不符點的信用證發給學生。根據這個案例布置任務,學生需在上課前了解信用證相關信息,包括《跟單信用證統一慣例》(UCP600)。同時,將學生分成若干小組,分別組成受益人、銀行、及進口商。各組根據各自的角色進行分析討論,主要關注點為:信用證的開證人與受益人名稱、貨物名稱、交易金額、信用證類型、有效期、裝運期、交單期、運輸條款、保險條款、銀行費用條款等。在討論過程中,教師應當積極地引導與督促。在案例討論分析結束后,每組選派代表報告討論結果及存在問題,當然每次選派不同代表,以保證每位同學均有機會發言或避免偷懶現象。而后,教師應對每組討論的結果、方式及各成員的表現加以點評。最后,撰寫報告是指書面報告,是學生將討論結果進行梳理后撰寫的書面成果。在此案例中,報告必須包含賣方的要求改證的信函、銀行的信用證修改通知書及買方的改證通知函。這樣扮演不同角色的學生就能夠根據討論結果撰寫出相應的信函,既能激發學生的學習興趣,又能在完成任務中加深對于重點知識的理解。
3.2.3 業務綜合模擬教學法
商務英語函電是一門實踐性、操作性很強的課程,注重理論和實踐相結合。學生通過對于國際貿易各環節的獨立的、詳細的學習和掌握之后,如何將所學知識融合到一起,運用到一筆國際貿易綜合業務中去,以便整體把握國際貿易業務流程,同時運用語言知識實現商務溝通呢?下面是筆者在結合上述各種教學方法的基礎上,嘗試運用業務綜合模擬教學法多年的教學實踐的基本思路—以出口貿易為例。
(1)教師提供全套的外貿業務資料,包括進出口公司的名稱、地址、公司簡介及產品介紹、出口商獲悉進口商信息的渠道、具體交易的商品信息包括產品名稱、價格、數量、支付方式、交貨日期、包裝、運輸條件等;同時,提供此筆交易的銷售合同、買方開立的信用證、銀行致賣方的信用證通知書、銀行的信用證修改通知書等必要單據。
(2)將學生分成人數基本相等的小組,組成虛擬公司(每兩個公司配對,分別為進口商、出口商)。教師可充當銀行的角色。然后,各小組成員分工協作,制定出產品目錄(最好帶插圖),要求包括公司簡介、產品描述(原材料/ 功能/ 使用指南等)、包裝規格、定價(凈價/ 含稅價/ 離岸價/ 到岸價)、批量折扣等。在此基礎上,完成一系列業務活動:如:組建公司、國際市場調研、尋找國外客戶并建交、交易磋商(通過函電)、合同擬定與簽訂、催證、審證與改證(賣方)、開證(買方)、辦理貨物運輸、貨物投保、業務善后(如買方寫索賠函;賣方寫理賠函)等。如此便有助于學生在鞏固所學的語言知識的同時,可全面梳理國際貿易流程中所涉及的其他專業內容,改善了函電課程的結構上的不足。
(3)教學總結。學生完成所有任務后,需按照國際貿易環節的先后順序整理自己全面修正后的與貿易伙伴之間的往來信函并提交合并后的Word 文檔,目的在于幫助學生從宏觀上整體把握國際貿易的各個環節及相應的信函往來。其次在細節方面,在教師的協助下,各小組在微觀上對自己所有信函進行回顧,總結成績,歸納分析所有語言、格式,甚至專業知識上的錯誤,并提出困惑所在。最后,在完成所有教學任務后,教師進行全面總結,分析學生所取得的成就以及存在的問題,并提出改進的意見。
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