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根據學區關于組織開展“美好食光”活動的工作通知和要求,我園結合園所實際,園務班子高度重視,精密安排部署,合理分工,組織開展活動,現將活動開展情況總結如下:
一、領導高度重視,健全組織機構
我園成立了以園長為組長、以副園長和保教主任為副組長,全體教師為組員的活動領導小組,切實做到園長親自帶隊學習,副組長詳細安排部署,協調組織活動,全園活動開展氛圍濃厚,收效良好。
二、宣傳學習方式多樣、學習效果明顯
我園利用電子屏、園務會議、集中培訓學習關于“美好食光”的相關知識,呼吁教師開展多種形式的活動。
以科學發展觀為指導,大力弘揚勤儉節約的優良傳統,積極倡導節約光榮、浪費可恥的思想觀念,引導廣大餐飲企業崇尚文明、科學、節約的餐飲消費新風尚,轉變理念,創新方式,挖掘潛力,促進全市餐飲業持續、健康發展。
二、督導范圍
會同市衛生局、市工商局、市食品藥品監督管理局、服務業辦公室等單位,對星級賓館以外的餐飲場所專項行動開展情況進行督導。
三、督導內容
1.是否在餐廳顯著位置擺放、張貼有關“厲行節約、反對浪費”提示語或宣傳畫;
2.服務生是否能正確引導顧客適量點餐,科學用餐,做到吃多少、點多少,不浪費;
3.是否標示菜肴分量價格,推行“半份、半價”、“小份、適價”服務方式;
4.是否推行“公筷公勺”,杜絕使用一次性餐具;
5.是否推行“分餐制”;
6.能否主動為顧客提供環保餐盒、標準塑料袋,用于剩飯剩菜打包服務;
7.是否強化食品安全管理,嚴把食材進貨關、膳食制售關;
8.是否推廣文明用語,履行服務規范,堅持以禮待人、顧客至上;
9.是否積極開展節能節水改造,提高水、電、煤、氣使用效率;
10是否做到減少廚余垃圾,推進餐廚垃圾集中化處理。
四、時間安排
1.宣傳發動階段(2月1日-2月7日)。召開各市區商貿流通主管部門及主要餐飲企業專題會議,認真傳達全省餐飲行業“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”電視電話會議和市紀委1號通知精神;印發《省商會厲行節約反對浪費倡議書》;制定《市餐飲行業“厲行勤儉節約反對鋪張浪費”承諾書》;在“商貿網”開辟宣傳專欄;與媒體展開宣傳合作。
2.督導檢查階段(2月8日-3月31日)。組成督導組,采取明查暗訪、隨機檢查等形式,了解餐飲企業專項行動的落實情況,查找存在的傾向性、苗頭性問題。
3.總結推廣階段(4月1日-4月20日)。對專項行動開展好、理念新、口碑足、群眾滿意度高的餐飲企業進行認真總結,大力推廣,提高社會影響力和示范帶動作用。
4.效果評估階段。(4月21日-4月25日)。召開有關部門、餐飲企業代表座談會,對專項行動的開展進行評價,對進一步做好厲行勤儉節約、反對鋪張浪費工作提出意見和建議。
五、工作要求
1.加強組織領導。各市區各單位要把落實厲行勤儉節約、反對鋪張浪費作為一項政治任務,擺上重要議事日程,成立專項行動領導小組,健全組織,明確責任,抓好落實。
一、搞好活動宣傳
我校利用每周國旗下講話、校園板報、校園廣播、班會、班級微信群等多種方式, 大力開展厲行節約,反對浪費宣傳教育活動,充分調動學生參與此次活動的積極性與自覺性,營造了濃厚的活動氛圍。
二、組織實施活動
1.開展了“厲行節約,從我做起”簽名活動
師生們以班級為單位開展了簽字活動,用這種方式表達自己“厲行節約,從我做起”的決心,引領學生樹立勤儉節約的思想意識。
2.開展了校園“十大浪費行為”大搜尋調查活動
通過調查學校的“十大浪費行為”,并及時給予公布。同學們找到了浪費的根源,認識到了學校浪費行為對學校乃至社會的負面影響。大家還積極商量對策,制定措施,用實際行動杜絕了此類浪費行為,營造了建設節約型校園的良好氛圍。
3.在師生中開展了節約用水、用電、節約糧食實踐活動
要求全校教育系統師生應提高“勤儉節約”意識,提倡“從我做起” 養成良好的生活習慣,不得開無人燈、白日燈;各辦公室、教室的各種電器設備,無人或不用時要及時關閉。要求人人做到勤關水龍頭,勤關電源開關,以免造成不必要的浪費。
4.開展“節儉養德全民節約”主題班會活動。
5.開展“節儉養德全民節約”手抄報比賽活動
三、加強督促檢查
學校成立了厲行節約,反對浪費督查領導小組,對所要求執行情況進行經常性隨機檢查,發現有違反者,學校將給批評教育等必要的處理。自學校成立了“厲行節約,反對浪費”督查領導小組,對所要求執行情況進常性隨機檢查。發現有違反者,學校將給批評教育等必要的處理。
自“厲行節約,反對浪費”活動開展以來,同學們增強了節約意識, 規范了行為習慣,促進了增源節流,“節約光榮,浪費可恥”的理念在全校蔚然成風。
昌邑市外國語學校七年級二十班徐曉慧
盤中餐粒粒皆辛苦
“鋤禾日當午,汗滴禾下土,誰知盤中餐,粒粒皆辛苦。”相信大家對這首詩并不陌生吧!但是,我個人認為,其中有一個字用的不太恰當:“滴”,我認為可以換成“流”。盡管不是很通順,但這是事實,因為我父母就是農民。有一次,爸爸媽媽去地里干活,反正寫完作業了,閑著也是閑著,不如去地里幫爸爸媽媽干點兒活。
那是我第一次去地里干活,真是不去不知道,一去嚇一跳啊。我剛干了不到30分鐘,就累得滿頭發大汗,而爸爸媽媽幾乎每天都要干活,并干24個“30分鐘”,他們有要留多少汗呢?如果全世界的農民流下的汗加起來,會不會流成一條源遠流長,奔流不息的長河呢?
現在,全國都在流行“節約”,如“光盤行動”啦,“打包”啦,總之,我們要節約糧食。酒店一年里浪費的糧食夠兩千五百萬人吃一年的口糧。由此可知,酒店里是有多么的浪費!
作為一名中學生,不能只從嘴上說要節約糧食,不浪費糧食,我們應從實際行動做起,從現在做起,從自我做起。
有一次,我的好朋友韓鳳杰說:“要不我們倆打一樣的飯,比比誰吃得快。”我猶豫了一下,說:“不如,我們比誰吃得干凈吧。”“好吧。”韓鳳杰有些不愿意了。為了激起她的斗志,我說:“一粒米都不許剩哦。”韓鳳杰激動地蹦了起來,“好!”
韓鳳杰和我商量了一會兒,決定:一份米飯,兩根香腸,一根肉串。一粒米也不剩下!由于韓鳳杰吃得太慢,隊急著走,盤子里還有幾粒米,我到盤子時偷偷數了數,七粒米,也行。夠省了。
現在流行的一句話是:“浪費可恥,節約光榮。”你做到了嗎?
自從那一次起,我每頓飯都一粒米也不剩下。我們來想想,如果我們學校一個人浪費一粒米,加起來一共三千八百多粒米,這僅僅沒事一天,如果一年浪費的加起來,一共一百四十五萬多粒米,等于等于讓數百個農民白白干了一輩子活,如果你父母是農民,你會忍心嗎?就算你父母不是農民,你也不該浪費糧食啊。
有些人請朋友吃飯,訂了許多菜,吃得少,剩的多。因為愛面子,不好意思打包。而就因為他的不好意思,浪費了許多糧食!那些浪費糧食的人,他們知道農民有多累嗎?不知道!我很想請那些浪費糧食的人們去體驗一下農民的苦,體驗一下農民的累!!!他們一年四季都在地里干活!夏天,烈日炎炎,把他們的皮膚曬得黝黑,冬天,寒風刺骨,讓他們的膝蓋承受不住,而患上關節炎。我爸爸的腰、腿、膝蓋都不好,但他每天堅持干活,種出來的糧食卻全被浪費了!
我問爸爸:“爸爸,你累嗎?”爸爸擦了擦汗說:“不累!為人奉獻嘛,值!”看著爸爸必須費很大勁兒才能直起來的腰,我不禁潸然淚下。
那些浪費糧食的人們啊,你們摸摸良心,你們對得起農民,對得起農民流下的汗水嗎?
浪費可恥!節約光榮!
關鍵詞 中職生;厲行節約;傳播者;執行者
學習能力,溝通能力,適應能力,抗挫折能力,法律法規意識,職業道德以及良好的社會風尚,這些對每個中職生來說都是必修課,為此厲行勤儉節約對中職生來說越來越重要,是中等職校必修課,如何上好這堂課呢,本文將從以下幾個方面談談我的觀念。
一、從上到下給學生傳達中央文件精神,形成良好氛圍
我國人口多、底子薄人均資源占有量少生產力水平低且發展不平衡我國仍處于社會主義初級階段。這些具體國情決定了我國必須厲行勤儉節約、反對浪費,我國自古以來就有“儉,德之共也;侈,罪之大也,人類社會的發展史就是人類艱苦奮斗的創業史。我國要全面建設小康社會必須始終保持艱苦奮斗的作風,必厲行勤儉節約、反對浪費是弘揚艱苦奮斗精神的體現。端正學生指導思想樹立終身意識,成為中國社會的一股新風,吹醒人們勤儉節約的美德。
二、廣泛了解我們眼前身邊浪費現象,樹立起理性消費觀
1.厲行勤儉節約、反對浪費,對中職學生提出要求
節約糧食,是我們每個公民應盡的義務,不是說你的生活好了,你浪費得起就可以浪費。浪費是一種可恥的行為。即使在發達國家,節儉也被視為一種美德。節儉是對勞動的尊重,也是一種社會責任。更何況我國還是一個發展中國家,還有那么多人沒有解決溫飽問題,還有那么多孩子因貧窮而失去受教育的機會。不積跬步無以至千里,不積小流無以成江海,舉手之勞,糧食便能節約,節約是一種美德、是一種素質、是一種修養、是一種智慧。
2.牢固樹立資源危機意識和節約意識
在生活中節約每一粒飯、每一滴水、每一張紙、每一度電、不攀比、不愛慕虛榮做厲行節約、反對浪費的實踐者。廣泛宣傳節約理念身體力行影響和帶動家人、朋友及身邊的每一個人加入到節約行列營造“節約資源、人人有責”的良好氛圍做力行節約、反對浪費的推動者。
3.厲行勤儉節約從餐桌開始
在外面酒店或者在家里(婚宴,壽宴,會議伙食,個人消費)我們都要珍惜糧食,適量訂餐,避免剩餐,減少奢侈浪費,根據自己情況不攀比,以節約為榮,浪費為恥。吃多少點多少,吃不完兜著走,提醒身邊的親人同學和朋友,做節約宣傳員、積極制止浪費糧食的現象,積極參加文明餐桌行動,營造節儉用餐的文明風尚。
三、中職生做厲行勤儉節約的傳播者和執行者
(1)無論在校在家都要節約用水,合理使用水資源,嚴防跑、冒、滴、漏的現象發生,杜絕“長流水”。(2)節約用電,杜絕長明燈,做到人走燈滅。(3)節約糧食,合理飲食,節約每一滴油、一粒米,吃多少,打多少。(4)節約每一張紙,提倡雙面用紙,用過的作業本用來打草稿,充分利用網絡資源代替紙張。(5)將生活費合理安排,力爭雜支控制在每月50元中,其余開支在一日三餐,月生活費由原來的600元降為450元。(6)按月預算,以防赤字,如有節余,我把每月剩下的錢進行大致預算,內容如下:生活支出(生活費,電話費)、人情支出(給媽媽,爸爸買生日禮物,同學過生)、衣物添置(包括必需日用品)、流動支出(一些意外的開支)總之,堅持量力而行,適度消費“當買必買”,“可買必不買”的消費原則。
四、把厲行節約當做一種習慣
生活中無處不在提示我們厲行節約:學校垃圾箱推行垃圾分類管理,節約資源的意識就在冷靜思考的一秒鐘里樹立起來;餐廳標語“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”提醒我們珍惜糧食;洗刷間“水是生命之源,請節約用水”提示我們節約水源。
五、向所有中職學生發出倡議
1.遵紀守法,維護公德
認真學習并遵守校規校紀和國家的法律法規,做到知法、懂法、守法,嚴格遵守各項規章制度,愛校如家。在教學區不大聲喧嘩,不嬉笑打鬧;在宿舍內,不打撲克,不睡懶覺,不看內容不健康的書籍;在餐廳,體育活動等公共場所,不言談污穢,不打打鬧鬧,不吸煙,不酗酒,自覺維護公共秩序。愛護校園內的照明、供水、通信等公物設施、設備,愛護公共財物,不隨意損壞。
2.厲行節約,反對浪費
節約用水、用電,隨手關閉水龍頭,下課、下晚自習后要隨手關閉教室內所有的電燈、多媒體等電器,杜絕“長流水”、“長明燈”等不良現象;要節約每一粒糧食,不要將吃剩的糧食隨意扔進垃圾筒;不亂花錢。
3.保護環境,講究衛生
自覺愛護花草、樹木和各種公益設施,做到不踐踏草坪,不攀折花木,不亂刻、亂涂、亂劃、亂貼,不亂扔果皮、紙屑、塑料袋等廢棄物,不隨地吐痰。講究個人衛生,保持自身整潔,樹立自身形象。要學習環保知識,樹立環保意識,積極參加環保活動,自覺清掃宿舍衛生,宿舍垃圾一日一清掃,垃圾入桶,自覺維護校園環境衛生。
4.安全在校,加強自律
妥善保管自身財物和公共財物,養成安全防范意識;愛護公共消防器材和設施,不帶易燃易爆物等危險品進入校園和宿舍;不帶外校同學和家人進入宿舍;不在校外住宿,不留宿外校同學朋友;男女生要正常交往。
六、努力學習,互幫互助