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[關(guān)鍵詞]數(shù)字故事;思想品德;促進(jìn)作用
[中圖分類號]G633.2[文獻(xiàn)標(biāo)識碼]A[文章編號]16746058(2017)04008201
什么是數(shù)字故事呢?上海師范大學(xué)黎加厚博士認(rèn)為,數(shù)字故事是指教師和學(xué)生在教學(xué)中,編寫教學(xué)故事,把傳統(tǒng)講故事的藝術(shù)與信息技術(shù)工具結(jié)合在一起,整合文字、圖片、音樂、視頻、動畫等多媒體元素,創(chuàng)造可視化故事的過程。簡單地說,數(shù)字故事就是運(yùn)用電腦和相關(guān)視頻編輯軟件,選取能體現(xiàn)故事主題的資源,按照講故事的形式做成的數(shù)字化故事小短片。下面筆者就思想品德教學(xué)中運(yùn)用數(shù)字故事的現(xiàn)實(shí)依據(jù)以及運(yùn)用好數(shù)字故事對思想品德教學(xué)的促進(jìn)作用談?wù)勛约旱目捶ā?/p>
一、數(shù)字故事與思想品德課程整合的現(xiàn)實(shí)依據(jù)
思想品德學(xué)科與多媒體、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的結(jié)合具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢,這是由思想品德學(xué)科本身的特點(diǎn)決定的。初中思想品德課最突出的特點(diǎn)在于它必須將思想性、人文性、實(shí)踐性和綜合性融入課堂教學(xué)中來,這是個復(fù)雜而龐大的工程。而數(shù)字故事剛好可以將各種思想品德資料,用最為豐富、生動的表現(xiàn)形式最大限度地綜合起來,呈現(xiàn)在學(xué)生面前,引領(lǐng)學(xué)生思考、分析,這就拉近了思想品德課與現(xiàn)實(shí)之間的距離。
由此可見,數(shù)字故事的應(yīng)用,給思想品德教學(xué)帶來了新的拓展空間,同時倡導(dǎo)和探索數(shù)字故事和課程教學(xué)的整合,為學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)構(gòu)建了新的平臺,對于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力,有著十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。
二、運(yùn)用好數(shù)字故事對思想品德教學(xué)的促進(jìn)作用
1.運(yùn)用數(shù)字故事可以使導(dǎo)入別開生面,激發(fā)學(xué)生興趣
據(jù)心理學(xué)家研究,一節(jié)課學(xué)生思維的最佳時間是上課后5分鐘到20分鐘。上課的前5分鐘學(xué)生的心很難靜下來,因此怎樣快速地集中學(xué)生的注意力就十分關(guān)鍵。數(shù)字故事情境導(dǎo)入法就能很好地解決這個問題。教師在導(dǎo)入過程中可以通過數(shù)字故事,以直觀的視頻畫面、感性的背景音樂以及啟發(fā)式的問題等給學(xué)生一些較強(qiáng)的信息刺激,使學(xué)生把興奮點(diǎn)轉(zhuǎn)移到新的學(xué)習(xí)任務(wù)上,迅速從非學(xué)習(xí)狀態(tài)轉(zhuǎn)為學(xué)習(xí)狀態(tài)。如在講《天下父母心》時,如果單純地講,那么這節(jié)課就成了典型的說教課,學(xué)生煩躁,課堂氣氛壓抑,無法達(dá)到預(yù)期效果。于是筆者播放了一段以《天亮了》為背景音樂的小視頻,短短2分鐘的時間,在畫面、文字和音樂襯托下,很多學(xué)生流下了眼淚,他們都沉浸在故事中,也許他們在思考父母之愛的偉大,也許他們想起了自己的父母對自己無私的付出,深深地感激父母的養(yǎng)育之恩。這種潤物細(xì)無聲的課堂教學(xué)方式是神奇的,它的效果是在以前的課堂上所看不見的。
2.運(yùn)用數(shù)字故事可以使教學(xué)深入淺出,促進(jìn)學(xué)生思考
一堂課要取得好的教學(xué)效果,與學(xué)生是否參與、怎樣參與、參與多少密切相關(guān)。利用數(shù)字故事,可以形象地演示思想品德學(xué)科中某些復(fù)雜的內(nèi)容,從而起到化難為易的作用。例如學(xué)習(xí)《行為與后果》一課中的難點(diǎn)問題“行為與后果的分類”時,可通過以下環(huán)節(jié)進(jìn)行。
(1)利用數(shù)字故事激發(fā)探究欲望。首先將課本中海因茨面臨的兩難選擇轉(zhuǎn)化為視頻導(dǎo)入新課,讓學(xué)生探究:如果你是海因茨,你會做出什么選擇呢?請說明理由。這樣利用Flash編輯而成的具有信息量大、震撼力強(qiáng)特點(diǎn)的視頻,激發(fā)了學(xué)生進(jìn)一步探究學(xué)習(xí)的欲望,由此引導(dǎo)學(xué)生分析行為的分類。
(2)繼續(xù)觀看數(shù)字故事。海因茨最終被帶回警局的后果是能預(yù)見的;物價局、衛(wèi)生局制止虛抬物價行為等將產(chǎn)生有利于他人和社會的后果;海因茨事件發(fā)生后其他人紛紛捐款這種后果的產(chǎn)生是在一段時間后出現(xiàn)的,是意料之外的……然后由藥監(jiān)局負(fù)責(zé)監(jiān)管人員被撤職引導(dǎo)學(xué)生思考:他明明什么都沒做,怎么就被免了呢?整節(jié)課由數(shù)字故事而起,然后又由數(shù)字故事而展開,令聽者興致盎然、感同身受,似乎真的經(jīng)歷了一場時空穿越。
3.運(yùn)用數(shù)字故事可以使知識融會貫通,增強(qiáng)學(xué)生記憶
關(guān)鍵詞: 小學(xué)品德課堂 故事教學(xué)法 實(shí)施方法
故事教學(xué)法,如果簡單地從字面上理解,無非是指在教學(xué)活動中,為達(dá)到具體教學(xué)目標(biāo),以故事形式為表現(xiàn)手段的一種教學(xué)方法。在傳統(tǒng)的品德課堂中運(yùn)用“故事教學(xué)法”,教師要么聲情并茂地講述故事,要么叫學(xué)生讀故事,這樣往往導(dǎo)致教學(xué)形式單一,課堂氣氛沉悶。那么運(yùn)用故事教學(xué)法開展高效品德課堂就提上日程,值得所有品德課教師關(guān)注、探討。其實(shí),恰如其分地運(yùn)用故事進(jìn)行品德教學(xué)有利于小學(xué)生直觀地接受正確的道德觀念,并具體地受到健康人生觀、價值觀的感染。借助于故事,教師“曉之以理,動之以情”,其效果往往比冗長的理論闡述好得多。所以,我認(rèn)為在教學(xué)過程中不要拘泥于教材,而要不斷轉(zhuǎn)變教學(xué)理念、教學(xué)方法,在課堂上根據(jù)教學(xué)內(nèi)容,有效運(yùn)用故事,圍繞故事展開教學(xué)活動,從而收到很好的效果。
一、“故事教學(xué)法”的基本要求
(一)如何選擇故事進(jìn)行教學(xué)
教材中的故事和生活中的故事有很多,課堂上不是引入的故事越多越好,我們要緊緊圍繞教學(xué)內(nèi)容,選擇故事時要根據(jù)學(xué)生身心發(fā)展的水平和年齡特點(diǎn),尊重學(xué)生已有的生活經(jīng)歷。選擇時代感強(qiáng)、有針對性的故事,讓故事真正走進(jìn)學(xué)生的心里,更好地為教學(xué)目標(biāo)服務(wù)。在品德課堂上,老師多動腦、多實(shí)踐各種方法,合理運(yùn)用故事,讓學(xué)生講故事、演故事、剖析故事,甚至讓學(xué)生猜測故事的發(fā)展及結(jié)局。這樣學(xué)生才會有興趣,不至于對某一種教學(xué)方法日久生厭。
(二)“故事教學(xué)法”融入小學(xué)品德課程的方式
1.課程準(zhǔn)備階段
課程準(zhǔn)備階段是教師需要花費(fèi)大量時間備課的階段。在這個階段,教師需要對課程目標(biāo)、重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行全面把握,也是確定是否適合采用故事教學(xué)法及如何采用故事教學(xué)法的階段。
2.導(dǎo)入階段
成功的新課導(dǎo)入無疑為整節(jié)課開了一個好頭。導(dǎo)入新課是課堂教學(xué)的首要環(huán)節(jié),巧妙地導(dǎo)入新課是學(xué)生產(chǎn)生興趣的前提,它可以使學(xué)生剛上課就在認(rèn)識、情感和意志上高度集中,對本節(jié)課產(chǎn)生濃厚的興趣。運(yùn)用故事導(dǎo)入新課,在故事中引發(fā)問題,啟發(fā)思考,制造懸念,吸引學(xué)生注意,可以使學(xué)生的心理處于猜想、期待的最佳學(xué)習(xí)狀態(tài),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
3.課程講述階段
課程講述階段是一堂課的主體,是知識與技能、過程與方法及情感態(tài)度與價值觀的傳授、體驗(yàn)、升華階段。首先注意的是故事教學(xué)的引導(dǎo)方法,一堂成功的故事教學(xué)課不是教師單純地講述故事,也不是機(jī)械的問答互動,而是讓學(xué)生在教師的引領(lǐng)下,自覺融入故事,被故事內(nèi)容吸引,同時接受文字熏陶和品德教育。
4.課程評價階段
評價階段是一堂完整的課不可缺少的環(huán)節(jié)。采用故事教學(xué)法,在學(xué)生熱情參與的過程中,更應(yīng)該給學(xué)生及時反饋,使學(xué)生的自信心與成就感得到肯定,達(dá)到持久保持的目的。在課程評價階段提倡采用多種評價方式,如學(xué)生講故事自我評價,教師根據(jù)故事內(nèi)容進(jìn)行形成性評價或教師根據(jù)學(xué)生對故事的理解進(jìn)行結(jié)果性評價。采用何種評價方式,教師要根據(jù)具體情況靈活應(yīng)用。
(三)故事的呈現(xiàn)形式
故事呈現(xiàn)方式直接影響學(xué)生能否盡快體驗(yàn)和進(jìn)入故事情景,了解故事所揭示的道理或現(xiàn)象。
1.講述式。一方面由教師講述故事,當(dāng)然教師講述故事時要注重“情”,就是要講述生動、感情真摯、語言簡練、“動之以情”。另一方面由學(xué)生自我講述,教師給予指導(dǎo)或評價,這樣既可以使學(xué)生受教育,又可以鍛煉學(xué)生,提高他們的能力。
2.多媒體式。教師可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視等途徑選取視音頻資料,將整個故事活靈活現(xiàn)地展示在學(xué)生面前,學(xué)生則自然而然地走進(jìn)故事情景中,從而極大地提高教學(xué)效率。
3.閱讀式。或者要求學(xué)生閱讀教材中的故事;或者將故事作為拓展資料打印出來,分發(fā)給學(xué)生,讓學(xué)生閱讀,并思考與分析,在分析中發(fā)現(xiàn)問題,提高認(rèn)識。
4.表演式。有的故事由于可以讓學(xué)生在扮演中主動參與教學(xué)環(huán)節(jié),能激發(fā)動力,增添實(shí)效,彰顯以人為本的價值理念。拉近小學(xué)品德課堂教學(xué)中師生、生生之間的距離,增進(jìn)情感,融洽關(guān)系。
二、“故事教學(xué)法”的有效實(shí)施
探討了故事素材如何選取后,下面我們就談?wù)勅绾我杂杏玫墓适滤夭慕M織教學(xué)。我以浙教版四年級品德教材《失敗怕什么》一課為例,對“故事教學(xué)法”的組織實(shí)施,談?wù)勛约旱挠行剿鳌?/p>
(一)用心導(dǎo)入
用故事講述生活,讓學(xué)生在故事中體驗(yàn)生活、學(xué)會生活,這是一個不錯的選擇。在品德課堂上,我們除了使用教材里講述的故事外,還可以挖掘發(fā)生在學(xué)生身邊的故事,使教學(xué)活動更貼近學(xué)生的生活實(shí)際,引起情感共鳴,從而具有更強(qiáng)的說服力、感染力。
【片斷一】
師:今天這節(jié)課,我們一起來聊一聊“成功”。“成功”令人感到自豪。其實(shí),我們每個人都渴望成功,對不?在日常學(xué)習(xí)和生活中,你取得過成功嗎?(指名學(xué)生講述自己成功的事情。)
師:是啊,每件事情你一開始做不一定會成功,在走向成功的道路上你可能會有失敗。(板書:失敗)生活中你有過失敗的事嗎?(指名學(xué)生講述自己失敗的事情。)
根據(jù)教學(xué)目標(biāo),教師先讓學(xué)生回憶自己成功和失敗的事,以學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)為起點(diǎn),引領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入真實(shí)生活事件,調(diào)動學(xué)生的情感活動。帶著這樣的情感進(jìn)入課堂教學(xué),學(xué)生怎么會不受到深刻教育呢?
(二)斷章取義
《現(xiàn)代漢語詞典》(第5版)定義“斷章取義”:不顧全篇文章或談話的內(nèi)容,只根據(jù)自己的需要孤立地取其中一段或一句的意思。而在這里,“斷章取義”并非貶義詞,而是在品德教學(xué)時,學(xué)生閱讀故事之后,我們可以根據(jù)教學(xué)目標(biāo)來設(shè)計(jì)問題,從故事中找準(zhǔn)切入點(diǎn),重點(diǎn)突出故事中最有教育意義的一句話或一個情節(jié),并進(jìn)行引申講解,使學(xué)生產(chǎn)生共鳴,可以最大限度地發(fā)揮故事的作用。
【片斷二】
師:是的,成功之路并不是一帆風(fēng)順的,成功來之不易,在成功的道路上難免會有磕磕碰碰,會遇到困難,遇到挫折,甚至遭遇失敗。我們要敢于面對失敗,分析失敗的原因,才能戰(zhàn)勝失敗,走向成功!下面,我們一起來讀讀發(fā)明大王愛迪生的故事。(學(xué)生自由讀書本上愛迪生的故事。)
師:我們知道愛迪生發(fā)明了電燈,他成功了。在這過程中他失敗過嗎?
生:失敗過。
師:他失敗了幾次?
生:一千次。
師:失敗后他是怎么想的呢?
生:他說:“我不是失敗一百次,而是成功了一百次。”
師:好一句“我不是失敗一百次,而是成功了一百次”!來,我們一起來讀讀這句話。
師:讀了這句話,你明白了什么?(指名說)
在這里,教師“斷章取義”地運(yùn)用故事,在用故事吸引學(xué)生注意力的同時,很自然地突出“我不是失敗一百次,而是成功了一百次”的含義,更加深學(xué)生對教學(xué)重點(diǎn)“成功來之不易,激發(fā)學(xué)生從失敗中汲取力量,增強(qiáng)獲得成功的信心”的理解,從而達(dá)到其他教學(xué)手段難以達(dá)到的效果。
(三)層層剖析
故事帶著它特有的趣味性融入了我們的課堂,與教學(xué)內(nèi)容巧妙地結(jié)合,能快速吸引學(xué)生的注意,引發(fā)學(xué)生探索,更能讓學(xué)生在故事情境中主動學(xué)習(xí)。教師要針對本班學(xué)生的年齡特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)水平,對現(xiàn)成故事進(jìn)行解讀,層層剖析,步步深入,讓學(xué)生由故事的變化帶動情感的升華。
【片斷三】
師:(出示第一幅畫:5歲的桑蘭被選入國家體操隊(duì))同學(xué)們,你們猜,她會成功嗎?
生:會!
師:是的,她成功了,那是她體操生涯上的成功。(出示第2幅畫:12歲入選國家隊(duì),曾多次參加重大國際比賽。)
師:(出示第3幅畫:1998年7月21日晚上,在第四屆友好運(yùn)動會上,參加女子跳馬比賽的桑蘭在試跳時發(fā)生了意外情況:她頭朝下從馬箱上重重地摔了下來。頓時,胸部以下完全失去知覺。桑蘭的美好人生剛剛開始,可她的后半生也許永遠(yuǎn)要在輪椅上度過了)。同學(xué)們,她怎么了?
生:她受傷了。
師:是的,她受傷了,而且很嚴(yán)重,也就是說她在體操生涯上失敗了。她怕了嗎?原來,多么風(fēng)光,多么令人羨慕的一個人啊!她還會成功嗎?面對這樣慘重的失敗,她會怎么想,怎么做呢?(指名學(xué)生說)
師小結(jié):(出示第4幅畫:桑蘭在受傷之后積極進(jìn)行康復(fù),于2007年7月從北大畢業(yè)。大學(xué)畢業(yè)后,桑蘭一直積極從事與體育相關(guān)的報道工作,并成為2008年北京申奧大使之一)。面對失敗,桑蘭又重新“站”了起來,尋找到了另一條路。
課堂中,教師運(yùn)用同齡人真切的故事,巧妙地引導(dǎo)學(xué)生把故事中所包含的道理一層一層地揭示出來,調(diào)動了學(xué)生的熱情。同齡人的遭遇,讓學(xué)生內(nèi)心很受觸動,也給學(xué)生的心靈帶來很大的震撼,使他們真正認(rèn)識到:在困難和挫折面前不要?dú)怵H,保持積極樂觀的情緒。如果在學(xué)習(xí)上遭遇失敗,就要盡快找到適合自己的學(xué)習(xí)方法。
(四)再用故事
故事教學(xué)不同于表演故事或者廣播故事,不能講過就算,我們在故事的前后或者中間,還應(yīng)巧用故事,達(dá)到故事教學(xué)曉之以理的目的。
1.評價學(xué)生時可以再利用故事,加以肯定學(xué)生。例如:在學(xué)生討論交流怎樣才能夠戰(zhàn)勝失敗時,教師可以這樣評價學(xué)生:“你做得真好,能像愛迪生一樣,失敗后會總結(jié)經(jīng)驗(yàn),做到堅(jiān)持不懈。”這樣,學(xué)生再一次懂得要在失敗中汲取力量,增強(qiáng)獲得成功的信心。
2.總結(jié)過渡時可以再利用故事,喚起學(xué)生的注意。如在學(xué)生討論交流怎樣才能戰(zhàn)勝失敗的方法后,教師可以這樣過渡:“那么,老師要問了,在我們生活道路上,只要我們像愛迪生一樣勇敢面對,堅(jiān)持不懈地努力,積極地投入,是不是所有的失敗都能戰(zhàn)勝呢?來,我們現(xiàn)在一起看看桑蘭的故事。”接著師生一起來邊看畫面邊了解桑蘭的事跡,學(xué)生會饒有興趣地注意桑蘭的失敗與成功和愛迪生的不同。
3.設(shè)疑時我們可以再利用故事,收到事半功倍的效果。例如,在講述分析了桑蘭的事跡之后,教師這樣問學(xué)生:“像桑蘭那樣,在自己的體操生涯遭受慘重失敗之后,她能微笑著面對失敗,根據(jù)自己的特長尋求另一條路,她的成功之路給了你什么啟示呢?”就這樣,教師本著從感性到理性的原則,圍繞課文重點(diǎn),精心設(shè)計(jì)提問,啟發(fā)學(xué)生思考問題,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,引發(fā)學(xué)生主動探索,使學(xué)生在獲得初步感知的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化思想,升華理性。
故事的再利用還可以在其他環(huán)節(jié)出現(xiàn),教師要根據(jù)不同故事,不同教學(xué)目標(biāo),靈活掌握。
三、關(guān)于“故事教學(xué)法”的兩點(diǎn)反思
(一)品德課堂不是故事會,故事在品德課堂教學(xué)中只能起輔助作用。我們在操作過程中,一定要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo),適時適量地運(yùn)用,切忌喧賓奪主,本末倒置。
(二)故事教學(xué)法畢竟是一種教學(xué)手段,是幫助學(xué)生牢固掌握知識,形成正確道德觀念的。因此在具體教學(xué)過程中,我們不能為講故事而講故事,或把故事當(dāng)做談資或逗趣的材料,有效運(yùn)用故事,引導(dǎo)學(xué)生真正走近故事,走近故事中的人物,通過對故事的挖掘和分析,實(shí)現(xiàn)自身良好品德的形成和社會性發(fā)展。
故事教學(xué)法,就是用故事來講述生活,讓學(xué)生在故事中體驗(yàn)生活、學(xué)會生活。蘇格拉底說:“教育不是灌輸,而是點(diǎn)燃火焰。”合理運(yùn)用故事教學(xué)法能讓小學(xué)品德課堂煥發(fā)出生命活力。
參考文獻(xiàn):
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關(guān)鍵詞:小學(xué)品德教學(xué);故事教學(xué)法;應(yīng)用
品德是小學(xué)生生活的基礎(chǔ),良好的品德教學(xué)方法,能夠使學(xué)生在愉快的環(huán)境中學(xué)中有樂、樂得其中,對培養(yǎng)學(xué)生的良好道德情操具有相當(dāng)重要的作用,而故事教學(xué)法就是相當(dāng)有效的一種
方法。
一、故事教學(xué)法中故事的選擇
在小學(xué)品德教學(xué)的故事教學(xué)法中故事的選擇,應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的實(shí)際認(rèn)知水平,符合學(xué)生的喜好,充分地發(fā)揮學(xué)生的想象力,這在陶冶學(xué)生的品德方面具有很大的作用。不同年齡的閱讀者對故事的理解程度不同,尤其是對小學(xué)生而言,故事性相當(dāng)重要,通過清楚的故事脈絡(luò),與故事性的人物刻畫,增強(qiáng)故事的美妙性。故事法選擇的故事不能是老掉牙的故事,諸如狼外婆、大灰狼等故事,已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代教育的要求,教師在進(jìn)行故事篩選的使用應(yīng)該選擇學(xué)生關(guān)心的新聞,可以從《少年文藝》《中國少先隊(duì)》等雜志報紙中,選擇緊貼學(xué)生生活的故事。例如,小學(xué)六年級上冊中《尊敬老人》這節(jié)課中,教師通過選擇典型的故事:古時候有兩位老人無兒無女,何淑珍奶奶七十歲,半身不遂并患有腦溢血,其老伴王增吾爺爺年邁七十五歲,腰有傷,行動不便,二老的生活很困難,通過好心人士將其報告在《西安晚報》后,當(dāng)天晚上就有好心人上門,并且第二天就從四面八方收到眾多的信件,有的自愿當(dāng)“兒子”“女兒”,還有的要將老人接到他們家奉養(yǎng),兩位老人左右為難,這時,離他們家不遠(yuǎn)學(xué)校的陳老師到兩位老人家中,說:“我們學(xué)校六百多學(xué)生都給你倆當(dāng)閨女,照顧你們。”并且學(xué)校還特別招考了世界上從未出現(xiàn)的“六百閨女迎雙老”的儀式,并由不同的姑娘輪流照顧兩位老人的生活。這種貼近學(xué)生生活的故事,不僅事跡感人,也全面地闡述了尊敬老人的概念。教師通過對公共場所、馬路上、家里、學(xué)校等怎樣尊敬老人,這不但能夠使學(xué)生受到感情的熏陶與感染,陶冶學(xué)生的心靈,強(qiáng)化學(xué)生尊敬老人的道德觀念,并通過教師組織學(xué)生進(jìn)行敬老活動,進(jìn)一步增強(qiáng)故事在品德教學(xué)中的作用。
二、故事教學(xué)方式的選擇
故事教學(xué)與講故事之間存在明顯的差異,講故事只需要將故事內(nèi)容完全地表述出來就算完成任務(wù),而故事教學(xué)除了講述故事內(nèi)容外,還應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的教學(xué)需要采用不同的教學(xué)方法,設(shè)計(jì)相關(guān)的活動,幫助學(xué)生理解。故事教學(xué)方法包括:獨(dú)立閱讀,如果教師與家長能夠支持與鼓勵學(xué)生進(jìn)行閱讀,這樣能夠促進(jìn)學(xué)生自覺的閱讀,并通過長期的堅(jiān)持,將閱讀變成一種自然的活動;導(dǎo)讀,當(dāng)學(xué)生閱讀出現(xiàn)困難的時候,例如出現(xiàn)不懂的文義或者不認(rèn)識的字,教師與大人先行通過了解故事的內(nèi)容,然后再對學(xué)生進(jìn)行導(dǎo)讀,這對學(xué)生閱讀興趣的培養(yǎng)具有相當(dāng)重要的作用;討論,故事教學(xué)法是一種聽、說、觀察相結(jié)合的過程,通過討論,學(xué)生將自身理解存在的問題提出來,通過討論,充分地接納別人的看法,改善自己的看法;延伸活動,延伸活動主要是針對小學(xué)生對未知的好奇感,通過具體的活動幫助學(xué)生理解和掌握故事教學(xué)法中的故事內(nèi)涵。例如,教師在孔融讓梨故事的教學(xué)中,教師通過組織學(xué)生進(jìn)行各種角色的扮演,讓學(xué)生充分地體會角色的問題,從而熟練地掌握故事的情節(jié),加深學(xué)生對故事寓意的理解。小學(xué)道德教學(xué)中的故事教學(xué)法應(yīng)該不拘泥形式,還應(yīng)該利用音樂、藝術(shù)、媒體等,再一次進(jìn)行故事的活動、角色以及劇情進(jìn)行重溫,這樣不但能夠增強(qiáng)故事教學(xué)的深度,也能幫助學(xué)生提升自身的生活品味。
三、故事教學(xué)法中講故事的技巧
每個人的生活經(jīng)驗(yàn)、表達(dá)方式、個性以及生活背景都不相同,因此其在講故事的風(fēng)格方面也存在一定的差異,相同的故事,不同的講述方法,其效果也不盡相同,講故事時應(yīng)該掌握以下原則:講故事前,應(yīng)該精心地設(shè)計(jì)開場,在留意學(xué)生的反應(yīng)后,及時地調(diào)整講述方式;講故事的場所應(yīng)該讓學(xué)生感覺到溫馨舒適;故事的設(shè)計(jì)應(yīng)該能夠讓學(xué)生參與進(jìn)來,靈活地運(yùn)用故事,讓學(xué)生牢記故事內(nèi)容;妥善地制作輔助工具,幫助學(xué)生理解故事內(nèi)容;通過學(xué)生的疑問引發(fā)故事的討論與思考。例如,教師在講述故事時,可以制作與故事相關(guān)的布偶、卡片等,將故事內(nèi)容呈現(xiàn)在學(xué)生眼前,引起學(xué)生對故事的興趣。
總之,小學(xué)品德教學(xué)中的故事教學(xué)法,教師通過合理地運(yùn)用視頻、繪畫、圖片展示以及場景模擬等形式,能充分地激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性與積極性,顯著地提高教學(xué)效率。
參考文獻(xiàn):
[1]李俊杰.故事教學(xué)法在小學(xué)《品德與社會》教學(xué)中的運(yùn)用[J].小學(xué)教學(xué)研究:理論版,2010(4):97-98.
遠(yuǎn)在原始社會的新石器時代,我們的先民們就開始從事種植業(yè)生產(chǎn),并由此發(fā)展成為農(nóng)業(yè)。由于種植業(yè)中的糧食作物的果實(shí)可以充饑,所以糧食成為了人們賴以生存的主要食物。因此,以生產(chǎn)糧食為主的農(nóng)業(yè)也被稱為主業(yè)、正業(yè)、本業(yè)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的糧食,也相應(yīng)地被稱為主食。由于主食直接關(guān)系到人們的生存,影響著國家和社會的安定,于是,“民以食為天,國以農(nóng)為本”,“重本抑末(商)”“無農(nóng)不穩(wěn)”,也就成為社會的一種共識。至于蔬菜種植、果樹栽培、家畜飼養(yǎng)等生產(chǎn),主要是用以彌補(bǔ)糧食的不足,屬于輔生產(chǎn),故稱副業(yè)。其產(chǎn)品也就隨之稱為副食。
古人將糧食統(tǒng)稱為“五谷”或“六谷”。歷史上對“五谷”所指的糧食說法不一,通常是指黍、稷、麥、菽、麻。若稱“六谷”,則再加稻。黍,即今北方地區(qū)稱作的黍子,又叫黃米。稷,即今北方地區(qū)種植的谷子,俗稱小米。因其耐寒、耐早,故早在先秦時期就成為北方地區(qū)主要種植的糧食作物。古人以社稷代表國家,社為土神,稷為谷神。“王者所以有社稷何?為天下求福報功。人非土不立,非谷不食。土地廣博,不可遍敬也;五谷眾多,不可一一祭也。故封土立社。示有土尊。稷,五谷之長,故立稷而祭之也。”(《白虎通義?社稷》)(圖1)可見,古人對稷有特殊的情感。麥,有大、小麥之分。小麥即稱麥,大麥,古時稱,亦寫作牟。菽,為豆類作物的總稱,亦單指大豆。麻,即麻籽。古時又稱為苴或,因其可以充饑,故列入五谷。
在古代的文獻(xiàn)中,還常見一些糧食作物的名稱。其中的粟,即黍或稷的籽粒,亦泛指糧食:粱,是稷的一種優(yōu)良品種,尤以黃粱為上品。因其性溫,北方人喜用其填充枕頭,以利睡眠,遂有了“黃粱美夢”的典故:禾,最初泛指糧食作物,自唐代始,又專指水稻。
在中國古代歷史上,最早加工糧食的工具是石磨盤、石磨棒,加工的方式主要是碾壓(圖2)。加工出來的糧食,只能是籽粒或顆粒狀。后逐漸發(fā)展為石磨,加工的方式也變?yōu)槟肽?圖3)。加工出來的糧食就呈細(xì)粉狀。糧食加工工具和方式的改變,對食品的制作必然產(chǎn)生直接的影響。所以,古代的食品加工制作也從原始到精細(xì),品種逐漸增多。古人制作和加工主食的方法,相對比較簡單,主要有煮、蒸、烤、炸等。
糗,是古代最原始,也是常用的一種食品加工方法。即將米、麥、豆等谷物,放在火上焙熟,稱為糗糧。或?qū)⒈菏斓墓任锬氤煞蹱睿喾Q糗。由于這種加工的糧食便于貯存和攜帶,所以多作為出門遠(yuǎn)行或軍隊(duì)出征時攜帶的口糧。且因其已經(jīng)不含水分,故稱干糧。此外,還有一種餌,是將稻米煮熟后,搗爛制成餅狀的食品。
古代的餅,最初是泛指各種糧食搗成粉狀后,加水和成面團(tuán)制成的餅狀食品。“餅,面瓷也。”(《說文解字》)餅有多種制作的方法,如蒸餅、湯餅等。蒸餅,即用甑(一種平底帶孔的蒸具,后演變?yōu)檎魧?蒸熟的面餅。最初是不發(fā)酵的死面餅,大約在漢代又有發(fā)酵的蒸餅,稱為“面起餅”。古人將發(fā)酵技術(shù)運(yùn)用于食品制作中,極大地豐富了中國傳統(tǒng)食品的種類。諸如后代出現(xiàn)的饅頭、包子等食品,就是借助于發(fā)酵技術(shù)。
湯餅,則是放入沸水中煮熟的餅狀食品,這也是今天面條、面片的雛形。
在北魏賈思勰撰寫的《齊民要術(shù)》中,就記述了當(dāng)時社會上流行的各種餅的制作方法。其中有白餅、燒餅、髓餅、雞鴨子餅等。用火烤、烙而成的餅,稱為燒餅,也稱爐餅。因餅上常撒上胡麻(西北地區(qū)種植的一種油料作物,籽粒亦可食用),故又稱胡餅或麻餅。“胡餅……亦言以胡麻著上也。”(《釋名?釋飲食》)關(guān)于這種食品的由來,有學(xué)者認(rèn)為是由西域傳入。燒餅在宋代已成為一種主要的食品。北宋都城開封(今屬河南)內(nèi)就有許多燒餅鋪,一些大的燒餅鋪有多達(dá)數(shù)十座燒餅爐。每座爐都有一班人,分別完成合面、搟劑、壓花、烙烤等道工序。可見當(dāng)時這種食品已深受市民的喜愛,銷量很大。
至于《水滸傳》中提到的“炊餅”,并非今天的煎餅。有學(xué)者認(rèn)為,這種餅還應(yīng)是蒸餅,只因避宋真宗趙禎的名諱而改稱炊餅。
馓子,是古代一種油炸的食品。用糯米粉或面粉和面,加入少許鹽,再搓成細(xì)條狀,盤繞成環(huán)狀,放入油中煎炸而成。蘇軾《寒具》詩:“纖手搓來玉色勻,碧油煎出嫩黃深,夜來春睡知輕重,壓扁佳人纏臂金。”因其形狀似細(xì)環(huán),而俗稱細(xì)環(huán)餅。馓子最初因其便于存放和食用,曾作為寒食節(jié)的食品,故又稱寒具。寒食節(jié)并入清明節(jié)后,馓子又因其味美,香脆而繼續(xù)流傳,成為民眾喜愛的一種小吃食品。
餛飩,最初也屬于餅的一種,“餛飩,餅也。”(《廣雅》)。不過,古今餛飩在形狀上有很大的差異。“今之餛飩,形如偃月,天下通食也。”(《北戶錄》注引顏之推語)即餛飩形如半月狀。這絕非是今天餛飩的形狀。由于餛飩是在面片中包餡,味道鮮美、爽口,所以流傳很廣,成為中國的一種傳統(tǒng)食品。
4年質(zhì)保到底有無必要?
處理器正在以兩年為周期進(jìn)行架構(gòu)更替,顯卡則更短,半年至一年就要換代,在這樣的形勢下,將主板質(zhì)保周期延長至4年似乎沒有太多必要。但技嘉認(rèn)為,一臺標(biāo)準(zhǔn)的臺式機(jī)用四年是非常正常的,雖然四年期間它有可能會壞,或者會出現(xiàn)很多故障,但多數(shù)的還是可以維持使用到四年或者更久。另一方面,并非人人都會緊跟上游芯片廠商的發(fā)展腳步來更新自己的電腦,這只會是一小部分人群。尤其對于學(xué)生而言,大學(xué)本科在校4年,如果主板的質(zhì)保剛好能覆蓋大學(xué)4年,想必眾多學(xué)生一族一定會喜聞樂見。“有人懷疑推出4年質(zhì)保會不會降低主板淘汰率,這一點(diǎn)我們一點(diǎn)都不擔(dān)心,只要是好東西,時間久了大家都會知道。之所以我們現(xiàn)在用上網(wǎng)注冊的方式來吸引大家的眼球,是希望讓大家先來了解這件事情,了解了才會接受。有的人的電腦可能剛買了一兩年,也不是一定要現(xiàn)在就換,只不過讓消費(fèi)者知道,技嘉能提供這樣的待遇和承諾。”
此質(zhì)保非彼質(zhì)保
喊口號容易,真正落實(shí)起來卻非常難。綜觀目前的主板售后服務(wù),各種長周期質(zhì)保隨處可見,但消費(fèi)者真正遇到問題需要享受服務(wù)時,卻會發(fā)現(xiàn)原來并不是買主板時對方所承諾的那樣。例如有些產(chǎn)品的3年質(zhì)保,其實(shí)是第一年免費(fèi)保修,后面兩年都要付費(fèi)維修。主板在第一年內(nèi)的損壞幾率其實(shí)很小,所以對于這種質(zhì)保,消費(fèi)者并未得到實(shí)惠。
而技嘉提供提供的4年質(zhì)保,用羅經(jīng)翔的話來說,就是“我們的這個保修統(tǒng)統(tǒng)都是免費(fèi)的,沒有什么運(yùn)費(fèi) 、檢測費(fèi)、之類的其他費(fèi)用,就是說不會出現(xiàn)不要工錢要料錢的情況。”此外,對于一些人為因素造成的損壞,技嘉的策略是盡量幫修。“比如說在個人裝機(jī)過程中不小心把板子摔了,只要是板子可以修,我們是一定維修的。不過一些極限玩家如果造成北橋或者其他芯片損壞等比較極端的問題,我們也會盡量幫忙。”
以消費(fèi)者滿意為原則
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