化學(xué)生活論文范文精選

1在有機(jī)化學(xué)教學(xué)過(guò)程中滲透食品安全知識(shí)

所謂滲透，就是在進(jìn)行相關(guān)課程教學(xué)時(shí)，對(duì)教學(xué)中涉及有關(guān)食品安全知識(shí)的內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)的、適當(dāng)?shù)闹R(shí)加深、更新以及思維拓展．通過(guò)畫(huà)龍點(diǎn)睛的教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)改革，既可以使學(xué)生在潛移默化中受到食品安全教育，又不對(duì)緊張的教學(xué)時(shí)間安排造成新的沖擊．在有機(jī)化學(xué)教學(xué)中滲透食品安全知識(shí)，強(qiáng)化學(xué)生的食品安全意識(shí)，我們開(kāi)展了以下工作．

1．1有機(jī)物對(duì)食品的污染

食品的化學(xué)污染有可能成為21世紀(jì)最嚴(yán)重的食品污染問(wèn)題，如農(nóng)藥、添加劑、包裝材料等都是食品安全的重大隱患．教學(xué)過(guò)程可以根據(jù)相關(guān)內(nèi)容，有針對(duì)性地滲透有機(jī)物對(duì)食品造成的污染，并告訴學(xué)生化學(xué)污染對(duì)食品安全的危害．比如，在講烯烴的化學(xué)性質(zhì)———聚合反應(yīng)時(shí)，可以插入包裝材料聚丙烯、聚乙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等內(nèi)容及其對(duì)食品安全的影響．作為包裝材料，聚乙烯、聚丙烯比較安全，而聚氯乙烯單體———氯乙烯不僅具有麻醉作用，還具有致癌、致畸作用，以此說(shuō)明如果食品包裝材料選用不當(dāng)，會(huì)造成食品污染，對(duì)人體健康產(chǎn)生危害．再比如，有些不法商人為了提高食品的色澤，吸引消費(fèi)者，在食品中添加蘇丹紅．可以此例引出偶氮化合物的學(xué)習(xí)，并介紹一些天然食用色素如辣椒紅素等．在有機(jī)化學(xué)中，類(lèi)似的例子很多，通過(guò)這些貼近生活的教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生明白有機(jī)化學(xué)與食品安全息息相關(guān)，起到活躍課堂氣氛、提高學(xué)習(xí)興趣、增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)的效果

．1．2食品污染的危害性

食品安全事件每天都在發(fā)生，它所形成的困惑已經(jīng)將人類(lèi)包圍．然而，人們卻忽視它的存在，并且將這種威脅置之度外，這與人們的錯(cuò)誤觀念和出于經(jīng)濟(jì)利益的考慮以及對(duì)食品污染危害的認(rèn)識(shí)有關(guān)．因此，一定要讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到食品污染對(duì)人類(lèi)造成的危害，只有這樣才能增強(qiáng)學(xué)生對(duì)食品安全的防范，從而增加他們的憂(yōu)患意識(shí)，消除食品污染帶來(lái)的隱患．曾經(jīng)震驚世界的日本公害事件“水俁病”，原因就是汞在水體中通過(guò)食物鏈逐漸富集，最后危及到人們的健康．把這個(gè)事件與乙炔水合反應(yīng)結(jié)合起來(lái)，一方面加深學(xué)生對(duì)乙炔水合反應(yīng)的學(xué)習(xí)，另一方面使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到食品污染對(duì)人類(lèi)造成的嚴(yán)重危害．例如，2006年9月，上海300多人因食用豬肉、豬內(nèi)臟，出現(xiàn)肌肉震顫、頭暈、嘔吐、心悸等中毒癥狀，后被上海市食品藥品監(jiān)管部門(mén)確認(rèn)為瘦肉精中毒．如果在胺類(lèi)化合物的學(xué)習(xí)中插入瘦肉精事件這一生活實(shí)例，講述食品污染給人類(lèi)生存帶來(lái)的危害，更容易增強(qiáng)學(xué)生的食品憂(yōu)患意識(shí)和食品安全防范意識(shí)．

陳荔,男,1971年10月出生.1992年常熟高等專(zhuān)科學(xué)校化學(xué)教育專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)畢業(yè),1997年洛陽(yáng)工學(xué)院計(jì)算機(jī)應(yīng)用專(zhuān)業(yè)函授大專(zhuān)畢業(yè),200*年蘇州科技學(xué)院化學(xué)教育專(zhuān)業(yè)函授本科畢業(yè).*年被評(píng)為中學(xué)化學(xué)一級(jí)教師,現(xiàn)申報(bào)中學(xué)化學(xué)高級(jí)教師職稱(chēng).

一,思想政治方面

堅(jiān)決擁護(hù)黨的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義,思想,鄧小平理論和的"三個(gè)代表"的理論,認(rèn)真參加黨員先進(jìn)性教育,時(shí)刻注意把自己的言行與"八榮八恥"對(duì)照,具有良好的思想政治素質(zhì),遵守憲法和法律,熱愛(ài)祖國(guó),熱愛(ài)人民,熱愛(ài)學(xué)生,熱愛(ài)自己所從事的教育事業(yè).有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任心,以身作則,為人師表,辛勤耕耘,默默奉獻(xiàn).以寬容,友愛(ài)之心與同事相處,同事間的關(guān)系相處非常融洽.

二,教學(xué)教研方面

(一)教學(xué)方面

從教以來(lái),不斷通過(guò)多種途徑的學(xué)習(xí),來(lái)提升自己的業(yè)務(wù)能力.通過(guò)向同事的虛心請(qǐng)教和自己的逐步積累,擁有了豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn).通過(guò)參加多種培訓(xùn)和繼續(xù)教育,特別是省級(jí)化學(xué)骨干教師培訓(xùn),逐步掌握了各種現(xiàn)代化的教學(xué)手段和技巧,并在教學(xué)活動(dòng)中合理應(yīng)用.在教學(xué)中善于在夯實(shí)學(xué)生基礎(chǔ)的層面上,以新課知識(shí)點(diǎn)為源頭,引導(dǎo)學(xué)生尋找新學(xué)知識(shí)點(diǎn)和已有知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)間的聯(lián)系,或者是發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題,使知識(shí)點(diǎn)變得生動(dòng),知識(shí)點(diǎn)間相互關(guān)聯(lián),既增強(qiáng)了理解,又能加深了記憶,最終將相關(guān)知識(shí)點(diǎn)串聯(lián)成線,并在實(shí)際應(yīng)用中使線狀的知識(shí)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化為網(wǎng)絡(luò)狀的知識(shí)結(jié)構(gòu).從實(shí)踐的的結(jié)果來(lái)看,學(xué)生學(xué)得自主活躍,課外的課業(yè)負(fù)擔(dān)減輕,中考成績(jī)優(yōu)秀.教學(xué)中既能讓優(yōu)秀的學(xué)生充分發(fā)揮自己的潛能,又能關(guān)注到基礎(chǔ)較差的學(xué)生能夠體會(huì)到化學(xué)的樂(lè)趣,始終保持住他們也一樣能學(xué)好化學(xué)的熱情和信心.多年的教學(xué)成果,獲得了領(lǐng)導(dǎo)和同行的認(rèn)可,在200**年被市教育局評(píng)為教壇新秀十佳,200*年10月,獲得大市評(píng)優(yōu)課一等獎(jiǎng),200*年被評(píng)為市區(qū)中青年化學(xué)學(xué)科帶頭人.

論文關(guān)鍵詞：新課程；開(kāi)放性習(xí)題；綜合能力

論文摘要：開(kāi)放性習(xí)題是一類(lèi)符合新課程理念的好題，本文從開(kāi)放性習(xí)題的概念出發(fā)，詳細(xì)論述了開(kāi)放性習(xí)題的特點(diǎn)，提出了開(kāi)放性習(xí)題的編制方法，旨在培養(yǎng)學(xué)生的思維能力、動(dòng)手能力、觀察能力、綜合能力及表達(dá)能力。

高中化學(xué)新課程已經(jīng)在廣東、山東、海南、寧夏、江蘇五省（自治區(qū)）全面推廣，新課程提出了“知識(shí)與技能，過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀”的三維課程目標(biāo)，就是要求學(xué)生初步掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和基本原理；獲得化學(xué)基本操作技能，發(fā)展化學(xué)思維能力，初步掌握學(xué)習(xí)和探究化學(xué)問(wèn)題的基本方法和技術(shù)手段；增強(qiáng)愛(ài)國(guó)主義情感，樹(shù)立科學(xué)的人生觀、資源觀、環(huán)境觀和可持續(xù)發(fā)展觀念。廣大教育工作者深刻領(lǐng)會(huì)課改精神，認(rèn)真學(xué)習(xí)新課標(biāo)，刻苦鉆研新教材，全身心投入課程教學(xué)改革。應(yīng)該說(shuō)，他們積累了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，但也有很多的困惑。許多教師對(duì)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)能力、思維過(guò)程、創(chuàng)新精神、情感態(tài)度價(jià)值觀等的訓(xùn)練和評(píng)價(jià)等感到很難操作，也很難把握。

筆者認(rèn)為，開(kāi)放性習(xí)題是一類(lèi)很好的訓(xùn)練和考查學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)能力、分析化學(xué)問(wèn)題和解決化學(xué)問(wèn)題的題目類(lèi)型，開(kāi)放性習(xí)題又是一類(lèi)兼顧各種版本教材的好題，它也將會(huì)是化學(xué)高考中的一大特色題。

1開(kāi)放性習(xí)題的概念

化學(xué)開(kāi)放性習(xí)題是與封閉性習(xí)題相對(duì)應(yīng)的，是指條件確定，而結(jié)論不唯一的習(xí)題。這類(lèi)習(xí)題要求解答者充分利用題設(shè)條件進(jìn)行大膽思考，由過(guò)去解唯一答案的定向思維，拓展轉(zhuǎn)變?yōu)槎喾轿坏陌l(fā)散思維。它能夠培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散性思維、創(chuàng)新思維能力和運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決化學(xué)問(wèn)題的能力，在很大程度上彌補(bǔ)了封閉性化學(xué)習(xí)題的不足，在考查學(xué)生的情感態(tài)度價(jià)值觀方面也有著封閉性習(xí)題無(wú)法取代的優(yōu)點(diǎn)。

教師述職報(bào)告

一、基本情況

婉君，女，一九六八年七月生。一九九0年七月畢業(yè)于中山大學(xué)化學(xué)系，本科學(xué)歷，獲理學(xué)學(xué)士學(xué)位。畢業(yè)后一直在南海市第一中學(xué)任教，有十三年教齡，八年擔(dān)任班主任工作，多年擔(dān)任化學(xué)備課組組長(zhǎng)工作。現(xiàn)任高一化學(xué)備課組組長(zhǎng)、高一（8）班班主任及高一（6）到（10）班共五個(gè)教學(xué)班化學(xué)課。

一九九五年十二月，經(jīng)佛山市中級(jí)職務(wù)評(píng)審委員會(huì)評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)，具備“中學(xué)化學(xué)一級(jí)教師”職務(wù)任職資格，至今已任職七年。根據(jù)職務(wù)晉升條例，符合申報(bào)中學(xué)化學(xué)高級(jí)教師條件。

二、本人述職

任現(xiàn)職八年來(lái)，能熱愛(ài)黨的教育事業(yè)，堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則，擁護(hù)黨的路線、方針、政策，有正確的政治立場(chǎng)。遵守法規(guī)法紀(jì)，關(guān)心集體，團(tuán)結(jié)同事，作風(fēng)正派，從嚴(yán)治教，有較高的思想覺(jué)悟和良好的教師職業(yè)道德。能全心全意從事本學(xué)科的教學(xué)，力求精益求精；全心全意去完成教育和教學(xué)工作，絕對(duì)服從上級(jí)和學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，任勞任怨，誠(chéng)誠(chéng)懇懇，從工作中去體味教育工作的崇高，從工作中去獲取人生的奮斗意義，在工作中享受為人師表的樂(lè)趣，在工作中逐漸充實(shí)了自己。

一、化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)“無(wú)機(jī)化學(xué)”教學(xué)現(xiàn)狀分析

1化學(xué)知識(shí)體系的龐大與無(wú)機(jī)化學(xué)教學(xué)時(shí)數(shù)的限制

隨著學(xué)科的發(fā)展和知識(shí)的豐富，無(wú)機(jī)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容越來(lái)越多，書(shū)越編越厚，除了化學(xué)平衡和元素化學(xué)的知識(shí)外，還有物理化學(xué)的熱力學(xué)，反應(yīng)動(dòng)力學(xué)，電化學(xué)及“結(jié)構(gòu)化學(xué)”的原子結(jié)構(gòu)等內(nèi)容，知識(shí)點(diǎn)密集且理論性強(qiáng)。以我校化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)為例，所用教材為天津大學(xué)楊宏孝等主編，高等教育出版社出版的無(wú)機(jī)化學(xué)第四版，550頁(yè)，教學(xué)時(shí)間為54學(xué)時(shí)，在如此短的時(shí)間內(nèi)學(xué)完全部?jī)?nèi)容，顯然是很費(fèi)力的。因此大學(xué)老師的授課方式和對(duì)學(xué)生的引導(dǎo)就顯得至關(guān)重要。

2學(xué)生自身?xiàng)l件的局限

無(wú)機(jī)化學(xué)的授課對(duì)象是剛剛考入大學(xué)的大一新生，一方面他們?cè)诟咧性缫蚜?xí)慣了題海戰(zhàn)術(shù)，習(xí)慣了中學(xué)那種死記硬背的學(xué)習(xí)方法，面對(duì)課時(shí)少，知識(shí)面廣，思維跳躍性強(qiáng)的大學(xué)有著強(qiáng)烈的不適應(yīng)。在實(shí)際學(xué)習(xí)過(guò)程中，他們?cè)趯W(xué)習(xí)初期很容易產(chǎn)生眼高手低的感覺(jué)，輕視學(xué)習(xí)，隨著課堂進(jìn)度加快，中后期面臨著信息量大﹑重復(fù)少﹑練習(xí)少，心理準(zhǔn)備不足，普遍感到學(xué)習(xí)起來(lái)很吃力，茫然不知所措，很容易產(chǎn)生焦躁和厭煩的情緒，甚至越來(lái)越不喜歡學(xué)習(xí)，這樣直接影響到他們后期的學(xué)習(xí)。另一個(gè)方面他們正處在由中學(xué)角色到大學(xué)角色的轉(zhuǎn)型期，他們中大都是缺少鍛煉的獨(dú)生子女，以前在生活和學(xué)習(xí)上極大程度地依賴(lài)?yán)蠋熀透改福F(xiàn)在突然失去監(jiān)督和管理，茫然不知所措。很多學(xué)生都反映大學(xué)老師上課內(nèi)容多，講課速度快，很多時(shí)候都聽(tīng)不懂老師講的是什么，課后自己看書(shū)也不太明白，導(dǎo)致出現(xiàn)“教師忙于講解，學(xué)生難以理解”的尷尬局面。其根本原因是忽視對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和自主學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)，不能突出學(xué)生的主體地位。面對(duì)大學(xué)授課時(shí)間少，授課內(nèi)容多的情況，培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力，突出學(xué)生的主體地位顯得尤為重要。

3課程教學(xué)內(nèi)容知識(shí)陳舊，缺少靈活性