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教學(xué)目標(biāo)
認(rèn)知目標(biāo):
1.了解酸堿中和反應(yīng)中溶液pH的變化;
2.了解酸堿中和反應(yīng)中的熱量變化;
能力目標(biāo):
1.初步了解中和滴定的原理和操作
2.能夠通過中和反應(yīng)的操作和現(xiàn)象,得出中和反應(yīng)中酸堿性變化的規(guī)律及熱量變化;
情感目標(biāo):
1.初步感受對立統(tǒng)一的思想;
2.初步了解酸堿中和對日常生活生產(chǎn)的重要性。
課題分析
本課題是上教版九年級化學(xué)課本P193的內(nèi)容。是學(xué)生學(xué)習(xí)一段時間的化學(xué)知識,了解到化學(xué)變化的本質(zhì)是生成了新物質(zhì);化學(xué)變化過程中經(jīng)常伴隨著一些現(xiàn)象,這些現(xiàn)象有助于我們進(jìn)行判斷;化學(xué)變化中還經(jīng)常伴隨著能量的吸收或者釋放;掌握了要通過實驗獲得結(jié)論以及實驗設(shè)計的一般思路和流程后遇到的一個新課題。
本課題中兩種反應(yīng)物均為無色溶液,混合后沒有出現(xiàn)任何明顯現(xiàn)象,兩種物質(zhì)是否會起反應(yīng)?如何指示這個反應(yīng)是否發(fā)生?反應(yīng)過程中能量是如何變化的?反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?提出了許多問題,使學(xué)生親身感受到探究學(xué)習(xí)的重要、實驗設(shè)計和探究的一般思路和流程。從長遠(yuǎn)看,為今后的學(xué)習(xí)方式打下一定的基礎(chǔ)。
設(shè)計思路
教師以學(xué)案形式引導(dǎo)學(xué)生復(fù)習(xí)舊知識,提出新問題→學(xué)生思考并在老師的引導(dǎo)下設(shè)計實驗方案→學(xué)生按實驗方案進(jìn)行試驗,記錄實驗現(xiàn)象→學(xué)生思考得到結(jié)論,感知化學(xué)的學(xué)習(xí)方法→教師引導(dǎo)學(xué)生歸納實驗結(jié)論,得出“中和反應(yīng)”概念→學(xué)生理解“中和反應(yīng)”概念的特征并學(xué)習(xí)其在生活中的應(yīng)用→教師布置學(xué)生完成本實驗的實驗報告→學(xué)生感知科學(xué)的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。
課前準(zhǔn)備:課前布置學(xué)生預(yù)習(xí)思考。
教師準(zhǔn)備實驗器材。
教學(xué)設(shè)計
[復(fù)習(xí)舊課]
課堂練習(xí)
1、寫化學(xué)式:鹽酸____,硝酸____,硫酸____;氫氧化鈉___,
氫氧化鈣_____;氫氧化鉀_____;氫氧化鎂____。
2、下列說法錯誤的是()
A.所有的酸都含有氫原子B.所有的金屬都能跟酸發(fā)生置換反應(yīng)放出氫氣
C.酸的溶液都能使紫色石蕊試液變紅D.酸的溶液都具有酸味
3、下列說法錯誤的是()
A.堿的溶液都有滑膩感B.燒堿在空氣中放置會發(fā)生化學(xué)變化
C.熟石灰在空氣中久置不會變質(zhì)D.一定濃度的堿溶液都能使無色酚酞試液變紅
4、下列敘述錯誤的是()
A.酸和堿都是化合物B.鹽酸是氯化氫氣體的水溶液
C.固體氫氧化鈉溶于水時會有熱量放出D.稀硫酸沒有腐蝕性
[引入新課]
【師】酸和堿是兩類不同的物質(zhì),酸溶液呈酸性,PH<7,使紫色石蕊試液變紅;堿溶液呈堿性,PH>7,使紫色石蕊試液變藍(lán)。如果把一種酸溶液加入一種堿溶液中,會反應(yīng)嗎?
大家桌上都有一瓶酸溶液-稀鹽酸,什么顏色?一瓶堿溶液-氫氧化鈉溶液,什么顏色?
現(xiàn)在,我把這兩種溶液混合,請同學(xué)們注意觀察現(xiàn)象。
【演示】兩種溶液混合――→觀察不到明顯現(xiàn)象――→
【追問】怎么辦?
【學(xué)生討論,回答,評價,定方案】在氫氧化鈉溶液中滴加2-3滴酚酞,并用滴管逐滴加稀鹽酸至溶液剛好褪色
【師】溶液剛好褪到無色時,說明溶液酸堿性的變化情況怎樣?有沒有發(fā)生化學(xué)變化?
【學(xué)生討論,回答】堿性――→中性
【師】如果往這溶液中再滴入一滴氫氧化鈉溶液,這時候溶液的酸堿性又會怎樣變化?有何現(xiàn)象?
【學(xué)生討論,回答】中性――→堿性,溶液從無色――→紅色
【師】化學(xué)變化中常伴隨著能量的變化,有的反應(yīng)放熱,有的反應(yīng)吸熱,這個反應(yīng)又怎樣?如何測定?
【學(xué)生回答,定方案】用溫度計
【師】鹽酸和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?(出示演示實驗的產(chǎn)物)怎樣獲知這里面的溶質(zhì)是什么?
【學(xué)生討論,回答,定方案】蒸發(fā)
【教師歸納方案及板書】
[板書]一.中和反應(yīng)
1.探究實驗:氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)
[提出問題](1)氫氧化鈉溶液與稀鹽酸混合,有沒有發(fā)生化學(xué)變化?
對于沒有明顯現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng),怎么辦?
(2)氫氧化鈉溶液與稀鹽酸的反應(yīng)過程中,能量的變化情況怎樣?
(3)氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng)的產(chǎn)物是什么?如何證明?
[所需藥品]
[所需儀器]
[實驗設(shè)計]
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
1.在盛有10ml左右氫氧化鈉溶液燒杯中滴加2~3d酚酞試劑,插入一支溫度計,測量溶液的溫度。
用膠頭滴管吸取稀鹽酸逐滴加入氫氧化鈉溶液中,觀察現(xiàn)象,并且測量溶液溫度。燒杯中液體呈__;
反應(yīng)前溶液的溫度為__左右。
燒杯內(nèi)溶液的顏色______________________
反應(yīng)后溶液的溫度為___左右。氫氧化鈉溶液呈堿性,能使無色酚酞變成紅色。pH>7
發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成物NaCl
為中性,pH=7:
NaOH+HCl==NaCl+H2O
該反應(yīng)為放熱反應(yīng)。
2.取實驗1后所得的溶液,滴加1滴氫氧化鈉溶液,觀察顏色滴加NaOH溶液后,溶液變?yōu)椋撸叩渭覰aOH后,溶液中氫氧化鈉過量,溶液呈堿性,使無色酚酞變?yōu)榧t色,pH>7。
3.取實驗1所得的少量溶液置于蒸發(fā)皿中,加熱,蒸發(fā),觀察。蒸發(fā)皿中出現(xiàn)_______該固體為NaCl晶體。
氫氧化鈉溶液與稀鹽酸反應(yīng),若不滴加酸堿指示劑,反應(yīng)無現(xiàn)象,無法判斷恰好完全反應(yīng)的時刻。
【學(xué)生】進(jìn)行實驗(20min),教師巡回指導(dǎo)
【教師歸納實驗結(jié)論及板書】
[板書]2、結(jié)論:
(1)中和反應(yīng)概念:
酸+堿→鹽+水
Cu(OH)2+2HNO3==Cu(NO3)2+2H2O;
Ba(OH)2+H2SO4==BaSO4↓+2H2O
(2)中和反應(yīng)為放熱反應(yīng)
(3)中和反應(yīng)在日常生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用p194
A.酸性土壤可以用熟石灰來改良;
B.胃酸過多,可以用氫氧化鋁等來治療;
C.處理工廠的一些廢水2NH3•H2O+H2SO4==(NH4)2SO4+2H2O
D.昆蟲叮咬的止痛、消腫酸性與堿性中和(涂肥皂水[堿性]或食醋[酸性])
課堂練習(xí)
1、下列反應(yīng)中屬于中和反應(yīng)的是()
A.CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2OB.CaO+H2O==Ca(OH)2
C.2NaOH+H2SO4==Na2SO4+H2OD.BaCl2+H2SO4==BaSO4↓+2HCl
-
2、做饅頭的面團(tuán)發(fā)酵過度會發(fā)酸,要除去酸味,可在面團(tuán)中加入()
A.氫氧化鈉B.氧化鈣C.碳酸鈉D.氯化鈉
3、下列試劑中,能將NaOH、NaCl、HCl三種物質(zhì)的溶液一次鑒別出來的是()
A.鹽酸B.稀硫酸C.石蕊試劑D.澄清石灰水
4、若將50g18%的NaOH溶液和50g18%的鹽酸混合,下列敘述正確的是()
A.混合溶液的pH=7B.溶液混合前后的溫度不變
C.混合溶液質(zhì)量為100gD.混合溶液中生成物的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)仍為18%
5、往5g鹽酸中加入8g15%的氫氧化鈉溶液,溶液呈堿性;再加入5g9.8%的稀硫酸,恰好把過量的堿完全中和,計算所用鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。
課后反思
本節(jié)課有以下特點:1、“稀HCl與NaOH溶液的反應(yīng)基本無現(xiàn)象如何指示?”的情境,激發(fā)了學(xué)生的好奇心。2、利用已有的知識經(jīng)驗,“用紫色石蕊試液指示二氧化碳與水的反應(yīng)”,激發(fā)學(xué)生的思維,使學(xué)生設(shè)計出探究思路。3、“實驗現(xiàn)象要盡量明顯的原則”確定實驗方案。4、通過實驗探究使學(xué)生認(rèn)識到稀HCl與NaOH確實發(fā)生了反應(yīng),屬于“中和反應(yīng)”,并通過驗證反應(yīng)生成物的方法來證明其產(chǎn)物為氯化鈉,并利用溫度計測量反應(yīng)過程中溶液溫度的變化,知道“中和反應(yīng)為放熱反應(yīng)”。增強(qiáng)了學(xué)生的感性認(rèn)識,有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和分析問題、解決問題的能力,對培養(yǎng)學(xué)生運用科學(xué)方法探索、發(fā)現(xiàn)新知識起到了促進(jìn)作用。
從做實驗時多數(shù)學(xué)生全神貫注的神情和討論交流的熱烈氣氛,可以看出本節(jié)課基本達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。
不足:1、營造氛圍不夠少數(shù)學(xué)生不能以“主人”的身份參與學(xué)習(xí)活動。
2、創(chuàng)設(shè)的問題情景與學(xué)生生活聯(lián)系不夠,少數(shù)學(xué)生沒有激起好奇的探究心理,缺乏積極性。
3、放手讓學(xué)生討論交流的時間空間不夠。
4、學(xué)生實踐操作訓(xùn)練不夠,操作不規(guī)范、害怕的情況依然存在。
5、沒有及時地評價和反饋,鼓勵優(yōu)秀,指出缺點。