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          高職畜牧獸醫法規課程改革

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          高職畜牧獸醫法規課程改革

          摘要:以就業為導向,對高職畜牧獸醫法規課程進行分析探討,研究可行的改革方法,符合新形式下教育改革的同時,也為社會培養和提供高水平、高素質的畜牧獸醫人才。

          關鍵詞:高職;畜牧獸醫;法規

          0引言

          畜牧業在我國迅速發展的同時正在逐漸地規模化、集約化,隨著畜牧業的快速發展,對動物檢疫、疫病防治等畜牧獸醫方面的人才需求也在不斷加大。而隨著畜牧行業市場的不斷擴大和人們對于食品安全重視程度的加強,一系列行之有效的法律法規也相應出臺,如《畜牧法》《動物防疫法》等法律,規范著畜牧行業的同時也在時刻約束著畜牧獸醫執業者的行為。為了提高畜牧獸醫的法律意識、提升執業者的行為準則,最直接、最有效的辦法就是在學習期間將法規知識融入到畜牧獸醫的教學中,因此增設高職畜牧獸醫法規課程對于我國畜牧業的發展和食品安全保障方面具有積極的意義。以下以就業為導向,對高職畜牧獸醫法規課程的改革提出幾點建議。

          1根據實際就業需求,改進教學計劃及課程內容

          畜牧獸醫法規是獸醫執業者的行為準則、道德規范,更是我國畜牧業健康、平穩發展的有力保障,但由于學校、教師、學生不重視等因素的影響,對于畜牧獸醫法規課程的設置仍存在較大疏漏,或是課時設置較少,亦或是課程內容陳舊、未與現行法律法規同步,長此以往勢必會造成畜牧獸醫專業技能強但合規意識差的情況發生。因此教學內容改革就顯得尤為重要,首先要對各項畜牧、食品方面的法律法規進行梳理篩選、分類整合,將枯燥乏味的法律條文、規范條例以案例的形式進行講解,讓學生能夠快速掌握并印象深刻;其次根據實際就業需求將畜牧獸醫專業知識和法規知識進行融合,以加強學生的實際操作及應對能力。

          2創新教學方法,實現教學資源的充分利用

          學習的最終目的是運用,知識技能的學習均是為今后就業奠定基礎,因此“就業”是高職畜牧獸醫法規教學的重點與目標。在教學過程中要注重理論結合實際,以確保提升學生專業技能的同時能夠做到依法執業、合規操作。在課堂上運用多種教學方法,如:案例分析、課題討論、情景再現等增強學生畜牧獸醫法規方面的掌握與運用。以與我們日常生活密切相關的肉類行業為例,教師通過案例對法規知識進行分析,之后讓同學們分組討論或是情景模擬,以直觀的方式讓學生了解知悉飼養場管理、衛生防疫、生產加工等方面需要注意的規范和準則,掌握從養殖到生產加工再到上市銷售等全流程中重要環節的法律規范,以此提高自身合規意識,增強職業道德。

          3運用科技手段,實現教學資源共享

          “共享”已經成為我國時下的熱門話題與新興產業,隨著我國教育事業的不斷發展與完善,實現教學資源的共享既符合我國節約、低碳的綠色發展理念,又能夠達到教育互通、溝通交流的目的,還能夠提高學生的學習興趣,增強教育成效。一是運用先進的科學技術和信息,對當前形式下我國畜牧市場進行分析,預測市場前景,對市場需求、人才缺口、就業崗位等做出充分預判,以提升就業率;二是利用信息網絡平臺及時更新及完善畜牧獸醫法規方面內容的調整與變動,避免或降低消息的滯后性;三是利用資源平臺,將日常練習與測試“無紙化”,通過題庫、新聞視頻、政令等了解時事新聞、不斷更新法規知識。

          4加強考核力度,完善評價機制

          考核不僅是對學生知識技能掌握程度的衡量,更是為我國畜牧業健康發展篩選高素質人才的體現。考核必須要以實際為發出點、以就業為導向,著重突出對專業技能與職業道德的考評,要制定行之有效的考核評價機制,提高對畜牧獸醫人才的選拔標準。以綜合測評制為例,將考核分為理論考試、實踐考試及日常表現(日常表現包括:到課出勤、學習表現、課堂成績、作業完成等情況)3個部分,理論占40%,實踐占40%,日常表現占20%,以綜合評分的形式對學生進行考核。

          5結語

          加強對畜牧獸醫法規方面的課程改革,不僅是對高職畜牧獸醫教育的創新,也是學生今后就業時能夠依法合規執業的保障。運用合理有效的教學方法,在提高教學效率、提升教學質量的同時,也加強了學生守法、合規的意識,提升學生的道德品質。

          參考文獻:

          [1]賈杏林,朱珍珍,張明軍,等.農業院校獸醫法規課程教學改革的探討[J].黑龍江畜牧獸醫,2017(8).

          [2]辛長源,李翠梅.90年代以來我國公布的主要畜牧獸醫法規[J].畜牧獸醫科技信息,2016(9).

          作者:肖凌云 單位:懷化職業技術學院