職業教育項目課程探究

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一、教學組織方式

傳統課程的教學組織方式主要是班級授課制，以課堂教學的形式來開展，學生學習的主要方式以聽講、討論、閱讀、背誦、理解、書面練習為主。班級授課正是符合傳統職教課程重理論知識傳授的需求，是一種在“去情景化”課堂中，傳授給學生所需的理論知識，認為學生通過一定的實訓就可以將知識運用于實踐，正是一種“從理論到實踐”的線性演繹過程。這種學校本位的課堂教學模式，造成職業教育實訓課與理論課的劃分，同時也將理論與實踐割裂開來。職教項目課程的提出，正是以工作結構為主線整合了理論與實踐。相對應的項目課程應該注重理論、實踐的一體化，以學生活動為主建立適合學生活動的教學組織方式，改變傳統適合學生聽講的方式。所以，職教項目課程以小組教學為主要形式來組織實施，以便于建立彈性化的活動教學方式。然而分組并不是唯一原則，小組形式并不主張取消班級形式，并不是所有的項目課程教學都必須以小組形式來開展，應該根據具體教學情況來開展。職業教育項目課程以小組教學為主要的組織形式，而班級授課等形式將是它的有力輔助。小組教學開展中應該注意以下幾方面的問題:

1.分組的標準。以何種標準來劃分小組是分組教學首先要考慮的問題。為確保項目活動的開展和形成學生間穩定的合作關系，科學分組應堅持平衡劃分原則，即將不同能力、不同優勢的學生劃分到一個小組，有利于學生在項目活動中發揮各自優勢，還便于學生間相互學習、相互合作。筆者并不支持分組時按照能力水平分層劃分。

2.小組成員要不要固定的問題。對于這一問題可能還存在爭議，部分人反對形成固定的小組，認為固定的分組不利于班級學生間發展廣泛的合作關系;而贊成固定分組的人則認為，過于頻繁的分組變換，不利于學生間形成相對穩定的合作關系，同時不利于小組評價的開展。在筆者看來，應該形成相對固定的小組，既能保證學生形成穩定的合作關系，又要保證學生合作關系的廣泛性。

3.小組的規模設計。小組規模會影響到小組教學的順利開展，如果小組中人數過多，就無法保證所有小組成員都能參與到項目活動中;而小組中人數過少，則會形成過多的小組，不利于教師的管理以及教學資源的分配。因此，小組的規模應該根據項目情況和教學要求來調整。

4.教師需提高小組管理能力。在原來的班級授課形式下，教師主要是講授知識以及管理班級紀律。而小組教學中，班級劃分為幾個小組，學生在小組中自主開展活動，教師要負責組織、安排、指導和管理各個小組的活動，給教師提出了更高的要求。教師應該調整教學方法，提高管理能力，避免對小組管理過于嚴格，或者放任自流。

二、教學方法

傳統課程中，教師教學方法以講授法為主，即使是實訓課教學也把重點放在教師的講解和演示上，學生的操作僅僅是對理論知識粗略的嘗試，很難形成完整的職業能力。職業教育項目課程的發展，突出工作實踐，注重學生的自主學習。因此，教師需要探討相應的教學方法，才能真正發揮項目課程的效果，并根據項目情況綜合運用各種教學方法。而職業教育項目課程的教學方法應注意以下幾個問題:

1.教師觀念的轉變。新課程的實施和教法改革，首先要求教師轉變觀念。在傳統的教學中，教師是課堂教學的主導者，教師傳授知識、技能，學生是被動接受的“容器”。而項目課程的實施，促使教學成為教師與學生的互動關系，學生成為教學的中心。教師需要將自己的觀念由過去的“講授者”轉變為“指導者”，讓學生有更充裕的時間開展自主探究、操作、討論等活動，而教師的職責更多是為學生的活動提供幫助，激發學生的學習興趣，指導學生形成良好的學習習慣，為學生創設豐富的教學情景。教師還要有耐心讓學生犯錯誤，失敗的體驗對學生來說也是一種很好的學習。

2.把握講授的運用時機。雖然講授法已經不是項目教學的主要教學方法，但它還是起著非常重要的作用。教師適合時宜的講授，將有助于理論與實踐的結合，擴充學生的相關理論知識，為學生無法解決的問題提供解答。只有學生的制作、討論等活動與教師的講授有機結合，才能實現理論和實踐的一體化教學，因此，講授法的運用時機需要教師仔細把握，控制好講授的時間，避免長篇大論。

3.把握理論的切人時機。項目課程雖然非常注重實踐，但并不否定理論，而是結合工作任務來講解理論，有效地將理論和實踐結合起來，從而打破過去單一講解理論的模式。因此，在教學中教師何時講解理論也非常重要。根據項目課程理論的研究，我們知道在工作任務整合的框架下，理論與實踐的結合點是實踐性問題，主要有兩類:學生迫切需要理解實踐過程所產生的問題和在實踐過程中遇到的問題。教師在教學中切人理論的時機，應該選擇在學生產生這兩類問題時，而實踐性問題的出現需要教師創設良好的問題情景。

4.在教學中要注意對工作任務本身詳細闡述，為學生理論學習提供堅實載體。要讓學生理解工作任務，并提醒學生將注意力放在工作任務上而不是知識，教學最終目的是完成工作任務。

5.活動設計。項目課程中的“項目”主要是根據實際工作中的典型產品、服務等來開發，項目課程計劃提供給教師的都是形式化工作任務，不能直接在教學中展開。而且不同學校間由于實訓條件的差異，對同一專業教學的側重也不盡相同。同時，由于師資情況的束縛，也需要教師對新課程進行課堂層面的改造。教師需要根據本專業教學的具體情況，以典型產品、服務等來設計具體的活動，使工作任務從形式化到具體化，將更有利于教學的順利開展。

三、教學情景設計

傳統的職教課程實施并不注重情景對教學的作用，職教項目教學按照真實性學習的原理，以來源于企業真實情景的項目為中心組織，能量大限度地發揮項目課程的功能。項目不一定要求是真實的，如能提高教學質量，模擬項目也可以。因此，在職教項目課程實施中要注重體現工作情景，教學情景的設計就顯得非常重要，將影響項目教學的實施效果。項目課程的情景設計可以劃分為靜態情景設計和動態情景設計兩類，項目教學教室就屬于靜態情景，它是指為學生創設的靜態、物化的教學情景;而動態情景指為學生創設的動態的、相對彈性化的問題晴景、學習氛圍等。項目課程的教學情景設計策略應關注幾點:

1.項目教學教室。過去職業教育教學活動開展的場所主要集中在教室和實訓室(或實訓中心)，這顯然是理論與實踐分離的重要體現，理論教學和實踐教學分別在不同的場所，勢必難以將兩者結合。因此，在項目課程的教學情景設計中，需要建立融合理論講授與學生操練、討論等功能于一體的“項目教學教室”。這種理論教學與實踐教學一體化的教學場所，為項目教學開展提供了便利。

2.設計問題情景。問題情景是項目教學的重要因素。教學過程中，教師要注意時機設計問題情景，可以利用適當的工作實際問題導人教學，激發學生的學習興趣和參與項目活動的積極性。同樣，適當的實踐性問題作為理論教學和實踐教學的結合，讓學生在操作的基礎上，激發起理論思考、理論學習的動機，培養解決問題能力，即可遷移的職業能力。

3.實訓工位、實訓設備的配置。職業教育的項目課程非常注重實踐學習，并且強調“做中學”的理念，大量的教學和學習活動都要讓學生生產典型產品、進行實踐操作。因此，在項目教學過程中，對實訓設備、實訓工位的要求非常嚴格，必須確保為教學提供所需要的設備和工位。

四、課程實施評價

課程改革作為一個系統工程，各環節之間的作用都影響課改的成敗，而課程實施的評價，對課程實施起到重要的導向作用。項目課程的評價應指向學生在項目課程實施中的整個“過程”，包括每個學生在各項目開展中的參與程度、所起作用等，同時要注重對學生創新精神、實踐能力的形成與提高的評價。因此，項目課程的教學評價的重點應該是過程性評價，從而鼓勵學生積極參與、激發興趣、體驗成功，培養其熱愛專業、勇于創新、樂于實踐等多方面的綜合素質。項目課程實施的評價應該堅持以下原則:

1.階段性評價與終結性評價相結合。傳統的教學非常注重終結性評價，以成敗論英雄。項目課程的實施不僅注重最終學生學習的結果，而且更關注學生的學習過程。因此，在每個項目結束都要對學生的學習進行評價，對沒能完成要求的學生要進行補課，從而防止每個學生沒能掌握的知識、技能不會累積。階段性評價的運用就保證了最終教學目標的達成。而職業教育畢竟是要讓學生能夠從事某種職業，其教學目標屬于剛性目標，因此終結性評價也有重要作用，不應該完全否定終結性評價。只有將兩者結合起來，才能保證項目教學的質量和學生的學習水平，確保最終教學目標的達成。

2.小組評價與個體評價的結合。小組教學作為項目課程的教學組織形式，在開展過程中小組成員相互合作完成項目活動，因此要對各個小組進行評價。小組評價的運用，有助于激發班級各小組之間的競爭意識，有利于促進小組成員間互動關系的形成，培養學生的團隊合作精神以及集體榮譽感。在對小組評價的同時，對學生個體也要進行評價，關注每個學生的成長，將學生在小組中的表現作為其個人評價的重要組成。將學生的小組評價與個體評價聯系起來，既關注小組活動的開展，又照顧學生的個體差異。

3.理論與實踐一體化評價。項目課程將理論學習與實踐學習有機緊密地結合起來，實現理論與實踐的一體化以及理論教學與實踐教學的一體化，而在評價中也應該將應知和應會結合起來評價。理論與操作應該是密切相關的，評價應該突出兩者間的相關性。而如何才能將理論與實踐的評價結合起來?筆者認為，在考試過程中應該注意細節，即使是考核的形式也應該注意，如果還是象過去將理論考試與實踐考核分為兩門來考，勢必也難以將兩種評價有機融合。同時，還要考慮兩者的結合點，教師應該利用實踐性問題進行考評。

4.建立各門課程所特有的評價框架。職業教育中專業種類繁多，每個專業所開設的各門課程其內容和特點等都存在很大差異。因此每門課應該根據自身特點，建立特有的評價框架。評價框架要把握好每門課的評價內容，建立完整的評價指標體系，注意每門課評價的側重點。