現(xiàn)代包裝設(shè)計

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[摘要]本文從現(xiàn)代包裝設(shè)計的概念出發(fā)，分析了人類感知信息和研究人類生理感受的類型和特點。根據(jù)對感覺信息在包裝設(shè)計中的應(yīng)用的探究，對現(xiàn)代包裝設(shè)計的發(fā)展進行了一些展望。

[關(guān)鍵詞]感覺信息現(xiàn)代包裝設(shè)計應(yīng)用研究

一、引言

包裝從字面上可理解為包裹、包扎、安裝、填放及裝飾、裝潢之意。“包”字在創(chuàng)字之始的象形文字寓意為胎兒置于母腹之中，形象地描繪出了包裝的含義。包裝設(shè)計的概念涵蓋材料、器形、印刷、視覺傳達設(shè)計等諸多要素，在科技發(fā)展日新月異的今天，設(shè)計應(yīng)具有超前意識和啟迪性，這是現(xiàn)代包裝設(shè)計的要點。和一切藝術(shù)形式一樣，現(xiàn)代包裝設(shè)計的創(chuàng)作離不開感覺。作為生活中最普遍的心理現(xiàn)象，感覺是人類獲取外界信息的根本途徑和創(chuàng)造性思維的活動基礎(chǔ)。通過感覺信息在包裝設(shè)計中應(yīng)用的研究來探索自然信息，增強、擴大視覺語言構(gòu)思，來確立感覺信息視覺化意識，幫助提高包裝設(shè)計的視覺傳達能力和功能表現(xiàn)，從而最終使消費者對包裝信息了解、接受。

二、現(xiàn)代設(shè)計中的感覺信息

人類具有多樣化的感覺，根據(jù)刺激的類型和反映的特點可分為生理感受和心理感知兩種類別。生理感受是感知信息的初級形式，指人腦通過感官對所受刺激做出的直接反應(yīng)，這些反應(yīng)基于我們常說的“五感”，即視覺、聽覺、味覺、嗅覺、觸覺。其中視覺、聽覺信息占人類感知信息的大部分至絕大部分。觸覺主要依靠手及皮膚感知物理狀態(tài),如軟硬,冷熱,溫度等等；味覺信息主要靠人的舌及味覺神經(jīng)系統(tǒng)感知；嗅覺信息主要依靠鼻及嗅覺神經(jīng)感知。

在媒體技術(shù)日趨豐富的今天，信息傳播的焦點正向著人類感官的原始體驗回歸，因此利用各種表現(xiàn)手段提升針對人類感官刺激的視覺轉(zhuǎn)譯能力，這是當(dāng)今設(shè)計特別是包裝設(shè)計的重要課題。

三、觸覺在現(xiàn)代包裝設(shè)計中的應(yīng)用

第一種視觸覺形式是由包裝材料本身材質(zhì)的肌理造成的，通過包裝材料表面材質(zhì)肌理的視覺觸覺感，建立和消費者之間的親和感和誘惑力，這在目前很多設(shè)計中都被廣泛采用。

第二種是在第一種的基礎(chǔ)上的進一步創(chuàng)新，它不僅僅考慮到本身包裝材質(zhì)的選用，而且將所包裝的產(chǎn)品材質(zhì)肌理要素，模擬設(shè)計在產(chǎn)品的外包裝上，使消費者在第一時間獲得對包裝商品的認(rèn)知和識別，這種識別是通過包裝的視觸覺來完成的。例如一盒橙汁的包裝設(shè)計，可以通過對橙子表皮的肌理的真實模仿，將橙子表皮肌理設(shè)計到商品的外包裝上，建立較強烈的視觸覺感，非常準(zhǔn)確和有效地建立了和消費者之間的識別和認(rèn)同關(guān)系。

四、味覺在現(xiàn)代包裝設(shè)計中的應(yīng)用

色彩是食品包裝設(shè)計中最重要的環(huán)節(jié)，也是消費者能最快接受到的信息，消費者通過物質(zhì)與精神的互動，對色彩產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，形成了各種味覺感受的符號，例如：紅色的碩果給予人甜美的口感，因此紅色常用于傳遞甜的味覺。

至于味覺的強弱特征，如松軟、堅硬、松脆、順滑等口感，設(shè)計師主要以色彩的強度和明度設(shè)計來表現(xiàn)。如用深紅、大紅來表現(xiàn)甜味重的食品，用朱紅表現(xiàn)甜味適中的食品，用橙紅來表現(xiàn)甜味較淡的食品等等。還有一些食品或飲品是直接用人們已經(jīng)習(xí)慣的該產(chǎn)品的顏色來表現(xiàn)其味覺的，如深棕色(俗稱咖啡色)就成了咖啡、巧克力一類食品的專用色。

除了色彩以外，包裝圖案對食品味覺信息的傳遞也是有很大的影響，食品包裝上不同形狀，不同風(fēng)格的圖片或插圖會給消費者以味覺暗示。圓形、半圓、橢圓裝飾圖案讓人有暖、軟、濕的感覺；方形、三角形圖案則相反，會給人冷、硬、脆、干的感受。另外越來越多的食品實物照片出現(xiàn)在包裝上，一方面展示了包裝內(nèi)食品的樣子，同時利用一些食品“美容”的方法使人們認(rèn)為包裝里的東西做成成品后就能如圖片中一般“色、香、味”俱全。

五、嗅覺在現(xiàn)代包裝設(shè)計中的應(yīng)用

把嗅覺氣味做成圖形，加上色彩，就可表現(xiàn)具有嗅覺信息的色彩形態(tài)圖形。使用色的嗅覺信息這一方法，在設(shè)計中可創(chuàng)造嗅覺氣味圖形。如食品包裝表面設(shè)計，為了說明并傳達食品包裝表面的嗅覺信悉，暗示里面存放食品的氣味，通過創(chuàng)造具有氣味構(gòu)思的文字，色彩及圖形，從而傳達不能具體描繪的圖形。

六、視覺在現(xiàn)代包裝設(shè)計中的應(yīng)用

首先視覺要素對人的心理、生理方面的影響，即視覺要素，如色彩的性質(zhì)，對人的心理與生理會有著直接的影響力。這種反映成了一種俗成約定，也就有了一定的寓意性。如暖色使人想到太陽、火，或進取向上的東西，而冷色則能夠讓人聯(lián)想到水、空氣，想到理性與冷靜等個性品質(zhì)。

其次視覺要素與消費者的經(jīng)濟文化方面的聯(lián)系，是指不同的消費者具有不同的經(jīng)濟能力與文化教育水平。他們對美的鑒賞水平與對生活質(zhì)量的要求是不同的，反映到對色彩等視覺要素的接受方面，就會有很大的差別。因此包裝設(shè)計就要非常小心地選擇相應(yīng)的色彩、圖形與肌理等要素。

最后視覺要素與消費者生活環(huán)境方面的聯(lián)系，是指包裝總是處在消費者生活的特定環(huán)境中，因此在設(shè)計包裝時必須考慮與包裝相關(guān)聯(lián)的各種生活用品的色彩、肌理等要素，使包裝形象在視覺上與消費者的生活環(huán)境保持一致。

七、未來展望

通過本文希望可以讓更多企業(yè)和設(shè)計師認(rèn)識到消費者的心理及生理的感受對企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計和產(chǎn)品發(fā)展的重要性。中國的商品包裝的設(shè)計要想取得一定的成果，不僅要以現(xiàn)代社會的消費觀念的進一步深化為依據(jù)，更要以產(chǎn)品包裝的功能對消費者實現(xiàn)的承諾和消費者的生理及心理的最真實地感覺表現(xiàn)來體現(xiàn)。隨著社會的不斷發(fā)展和相關(guān)實踐和理論的不斷深入，中國市場將成為國際市場的重要組成部分，現(xiàn)代包裝設(shè)計將在中國市場中不斷的成熟和完善。

參考文獻:

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