茶文化在工業(yè)設(shè)計中的體現(xiàn)及運用

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摘要：在國際視野下來看待工業(yè)設(shè)計活動，該活動將直接影響到產(chǎn)品對域外消費者的感官沖擊力，然后通過使用價值的逐步顯現(xiàn)來都達到他們對產(chǎn)品效用的滿足。為此，這里需要重視茶文化在工業(yè)設(shè)計思維中的體現(xiàn)及運用。具體的運用途徑包括：理解茶文化所反映的社會文化傳統(tǒng)、多渠道來搜集目標(biāo)市場茶文化信息、從茶文化中解析消費者的消費心理、在工業(yè)設(shè)計中賦予設(shè)計思維以啟示等四個方面。

關(guān)鍵詞：茶文化；工業(yè)設(shè)計思維；體現(xiàn)；運用

在經(jīng)濟全球化迅猛發(fā)展的今天，廠商如何準(zhǔn)確迎合不同區(qū)域消費者對產(chǎn)品的消費偏好，將是關(guān)系到其生死存亡的大問題。包括中國正在進行的供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，這本身就是從過去追求產(chǎn)品的數(shù)量均衡，轉(zhuǎn)變?yōu)榱俗非螽a(chǎn)品的結(jié)構(gòu)均衡上來了。在國際視野下來看待工業(yè)設(shè)計活動，該活動將直接影響到產(chǎn)品對域外消費者的感官沖擊力，然后通過使用價值的逐步顯現(xiàn)來都達到他們對產(chǎn)品效用的滿足。這就意味著，準(zhǔn)確把握國內(nèi)外消費者的消費偏好，應(yīng)成為廠商在進行工業(yè)設(shè)計時的原則導(dǎo)向，而遵循這一原則的工業(yè)設(shè)計思維則將貫穿于該項活動始終。那么如何來準(zhǔn)確把握國外消費者的消費偏好呢。事實上，在這里只能從整體視角下來進行偏好把握。從而，借助茶文化在不同群體中的演繹，則能為準(zhǔn)確把握不同群體的消費偏好提供啟示。

1當(dāng)前工業(yè)設(shè)計思維的內(nèi)在要求

具體而言，當(dāng)前工業(yè)設(shè)計的內(nèi)在要求可歸納如下：

1.1與目標(biāo)市場實現(xiàn)深度融合

在國際視角下來考察目標(biāo)市場，其可以粗略劃分為歐美市場、南美市場、大洋洲市場、非洲市場、東亞和西亞市場等。實現(xiàn)與目標(biāo)市場的深入融合，則首先要求該產(chǎn)品能給予當(dāng)?shù)叵M者良好的使用體驗，并在人機結(jié)合上符合他們的行為偏好，也與他們的自然生理特征相適應(yīng)。從中不難發(fā)現(xiàn)，僅僅從價格策略上來拓展域外市場，并無法取得最終的效果。彌補價格策略的短板，則需要從產(chǎn)品使用價值的外在表現(xiàn)上來進行優(yōu)化。

1.2與競爭產(chǎn)品形成外在差異

以智能機全球市場為例，目前我國手機生廠商逐步成為了全球智能機的主要供貨商。而且，在新市場開發(fā)領(lǐng)域都廣泛聚焦于非洲地區(qū)。考察他們的競爭策略也發(fā)現(xiàn)諸多不足，國內(nèi)手機廠商在突出各自手機的娛樂化應(yīng)用比較優(yōu)勢的同時，并未能從物理層面來建立起產(chǎn)品差異性。進而，這就使得國外消費者難以“記住”特定的智能手機廠商。然而，黑莓手機廠商在這一方面卻值得稱贊。因此，在工業(yè)設(shè)計思維中還需要建立起產(chǎn)品外觀差異性的意識。

1.3突出產(chǎn)品的文化內(nèi)涵元素

隨著全球消費結(jié)構(gòu)的不斷設(shè)計，工業(yè)設(shè)計在適應(yīng)這一趨勢上也需要發(fā)揮功能性作用，而這里的功能性作用便可以界定為：突出產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。需要指出的是，文化內(nèi)涵元素屬于內(nèi)隱性要件，消費者并無法直接獲取產(chǎn)品的該類信息。但工業(yè)設(shè)計在包裝設(shè)計環(huán)節(jié)，則能夠起到烘托產(chǎn)品文化內(nèi)涵的作用。因此，這也就構(gòu)成了工業(yè)設(shè)計思維的內(nèi)在要求之一。

2要求驅(qū)動下茶文化的作用體現(xiàn)

在工業(yè)設(shè)計思維的內(nèi)在要求驅(qū)動下，茶文化的作用主要體現(xiàn)在以下三個方面：

2.1間接反映目標(biāo)消費者的行為偏好

上文在論述產(chǎn)品與目標(biāo)市場之間的融合問題時指出，需要關(guān)注目標(biāo)市場消費者的行為偏好。因為，從他們的行為偏好中能夠洞察出人們的思想觀念和主觀意識，進而為產(chǎn)品的工業(yè)設(shè)計提供思路。以英美茶文化為例，英國人在飲茶偏好上充分顯示出了嚴(yán)謹(jǐn)和程序性的國民性，其飲茶主要分為早中晚三次，而且每次飲茶的功能也不盡相同。美國人在飲茶時則顯露出了快餐文化的特色，主要以冰紅茶為飲品。由此，在產(chǎn)品的外觀和人機結(jié)合方面，便需要滿足各自不同的行為偏好。

2.2有效反映目標(biāo)消費者的審美情趣

審美情趣在產(chǎn)品的工業(yè)設(shè)計中，將直接關(guān)乎產(chǎn)品差異性的開發(fā)問題。以歐美與東亞地區(qū)的消費者為例進行討論，歐美消費者在對待手機產(chǎn)品時更加重視手機的實用性，而東亞消費者則較為重視手機的娛樂性。從而，就使得手機設(shè)計理念沿著不同的路徑分叉了。那么在茶文化的表現(xiàn)形態(tài)中，歐洲各國主要以咖啡作為飲品，這種飲品可以滿足不同場合的飲用需要，進而具有較強的實用性。東亞以中國、日本、韓國為例，飲茶需具備茶具、茶葉、茶室，進而具有較強的儀式感。

2.3合理提供產(chǎn)品文化內(nèi)涵表現(xiàn)形式

本文已經(jīng)提到，通過合理設(shè)計產(chǎn)品的包裝將能烘托出產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。以國際市場的拓展為著眼點，建立差異化的包裝策略也能有效形成產(chǎn)品差異度，進而為在國際市場樹立品牌提供支撐。為此，作為茶文化古國和大國的中國，其廠商便可以借助茶畫、茶花等文化元素，來賦予產(chǎn)品更具中國特色的文化底蘊。

3茶文化與工業(yè)設(shè)計思維之間的聯(lián)系機制

在建立二者之間的聯(lián)系機制上，則需要發(fā)揮工業(yè)設(shè)計師的主體性思維能力。為此，二者的聯(lián)系機制可從以下三個方面來建立：

3.1理清茶文化的不同表現(xiàn)形式

工業(yè)設(shè)計師在增強自身的業(yè)務(wù)修養(yǎng)上，需要從理清茶文化的不同表現(xiàn)形式來入手。“茶文化的不同表現(xiàn)形式”可以從兩個環(huán)節(jié)來理解：第一，茶文化所涵蓋的顯性和隱性文化元素，它們各自的不同表現(xiàn)形式；第二，茶文化中如飲茶、茶道在不同國家、地域所呈現(xiàn)出的不同表現(xiàn)形式。在充實工業(yè)設(shè)計思維上，需要著重理清第二個環(huán)節(jié)所帶來的信息資源。在文章的前面部分已經(jīng)多次進行了闡述，那么工業(yè)設(shè)計師就需要從中總結(jié)經(jīng)驗。

3.2分析茶文化反映的行為特質(zhì)

不同國家、民族的消費者在對待同一使用價值產(chǎn)品的行為特質(zhì)上，也表現(xiàn)出了差異性。如，原諾基亞手機廠商在產(chǎn)品的工業(yè)設(shè)計上就反映出了芬蘭人的國民性和行為特質(zhì)，原西門子手機廠商同樣在產(chǎn)品上賦予了德國人的審美和行為特質(zhì)。那么作為中國廠商走出去戰(zhàn)略的重要組成部分，工業(yè)設(shè)計師也需要通過分析目標(biāo)市場國家的茶文化，從中來提煉出當(dāng)?shù)叵M者的行為特質(zhì)。進而，從優(yōu)化產(chǎn)品的使用價值著手，來最大化的滿足目標(biāo)消費者的需求。

3.3在工業(yè)設(shè)計中給予思維啟發(fā)

盡管本文主題是以茶文化與工業(yè)設(shè)計思維之間的聯(lián)系為主線，但它也只是作為引子來說明，工業(yè)設(shè)計師需要關(guān)注不同國家的社會文化傳統(tǒng)，從中來深刻把握目標(biāo)國家消費者的需求偏好，進而為工業(yè)設(shè)計提供可借鑒的思路。因此，這里所要強調(diào)的便是，在工業(yè)設(shè)計中給予設(shè)計人員以思維啟發(fā)。

4機制分析下對茶文化的運用

根據(jù)以上所述并在機制分析下，可以從以下四個方面來對茶文化進行運用：

4.1理解茶文化所反映的社會文化傳統(tǒng)

工業(yè)設(shè)計活動需要在多學(xué)科的知識下來實施，其中關(guān)注消費者的內(nèi)心感受和對人文元素的偏好，應(yīng)高于所謂的“工業(yè)美學(xué)”。為此，工業(yè)設(shè)計師需要通過去理解茶文化所反映的社會文化傳統(tǒng)，進而來把握目標(biāo)消費者的國民性和消費偏好。在“一帶一路”戰(zhàn)略推動下，我國與沿線國家的國際貿(mào)易量逐步提升，這也就意味著，重點理解沿線國家茶文化所反映的社會文化傳統(tǒng)，將有助于工業(yè)設(shè)計師為該區(qū)域消費者進行產(chǎn)品設(shè)計。

4.2多渠道來搜集目標(biāo)市場茶文化信息

在對目標(biāo)市場茶文化信息引起重視之后，緊接著就涉及到對茶文化信息的搜集問題。筆者認(rèn)為，需要建立起多渠道的茶文化信息搜集模式。具體而言，可以分別從線下和線上來搜集茶文化信息。對于產(chǎn)品設(shè)計的重點國家和區(qū)域，工業(yè)設(shè)計師可以前往該地區(qū)親身體現(xiàn)當(dāng)?shù)氐牟栉幕约鞍ú栉幕趦?nèi)的人文環(huán)境。從中，來深刻把握當(dāng)?shù)叵M者的審美情趣和消費心理。在線上則主要依托互聯(lián)網(wǎng)資源，對非重點地區(qū)的茶文化信息進行搜集。

4.3從茶文化中解析消費者的消費心理

茶文化在工業(yè)設(shè)計思維中的體現(xiàn)和作用，主要通過“小中見大”來實現(xiàn)。因此，工業(yè)設(shè)計師應(yīng)能夠通過解析茶文化信息，來把握目標(biāo)消費者的消費心理。這里的消費心理與價格策略無關(guān)，主要涉及到消費者的文化偏好、心理體驗等要件。對此，應(yīng)著力解析當(dāng)?shù)叵M者的飲茶特點，通過解析飲茶的方式和時空維度，來把握消費者的生活特質(zhì)與心性。如，美式飲茶方式就反映出美國人隨意的生活特質(zhì)，英式飲茶方式則反映出英國人嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳罘绞健?/p>

4.4在工業(yè)設(shè)計中賦予設(shè)計思維以啟示

正如上文所提到的那樣，本文借助茶文化與工業(yè)設(shè)計思維之間的聯(lián)系，實則給出了拋磚引玉的想法。因此，工業(yè)設(shè)計師在拓展自身的設(shè)計思路和提升自己的設(shè)計思維上，不能僅僅拘泥于工業(yè)設(shè)計專業(yè)知識本身，還需要從目標(biāo)消費者所在地區(qū)的社會文化傳統(tǒng)中，去切實把握當(dāng)?shù)厣鐣庾R對特定產(chǎn)品的理解方式，以及社會文化傳統(tǒng)對消費者消費偏好的影響力。只有這樣，才能在融會貫通中設(shè)計出經(jīng)典的產(chǎn)品。另外，針對現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計中存在的諸多不和諧的現(xiàn)象，業(yè)界應(yīng)提出現(xiàn)代工業(yè)設(shè)計中文化的重要性，進而提出了對于中國傳統(tǒng)文化正確傳承和創(chuàng)新的思考。只有將中國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵和現(xiàn)代設(shè)計理念和語言有機結(jié)合，才能提升我國產(chǎn)品的綜合質(zhì)量和競爭力，促進有中國特色的工業(yè)設(shè)計的形成和可持續(xù)的發(fā)展。經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，中國的工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計生產(chǎn)體系日益成型，但相當(dāng)部分產(chǎn)品仍然缺少一種辨識度，也與中華數(shù)千年優(yōu)秀傳統(tǒng)脫節(jié)。傳統(tǒng)文化如何在現(xiàn)代高技術(shù)、高信息化的產(chǎn)品中找到它的位置是許多本土設(shè)計師的困惑。可見，設(shè)計師要從內(nèi)涵出發(fā)，從思想出發(fā)，提升文化修養(yǎng)和設(shè)計修養(yǎng)，從而設(shè)計出具有中國特色和風(fēng)格的產(chǎn)品。

5小結(jié)

本文認(rèn)為，準(zhǔn)確把握國內(nèi)外消費者的消費偏好，應(yīng)成為廠商在進行工業(yè)設(shè)計時的原則導(dǎo)向，而遵循這一原則的工業(yè)設(shè)計思維則將貫穿于該項活動始終。為此，這里需要重視茶文化在工業(yè)設(shè)計思維中的體現(xiàn)及運用。具體的運用途徑包括：理解茶文化所反映的社會文化傳統(tǒng)、多渠道來搜集目標(biāo)市場茶文化信息、從茶文化中解析消費者的消費心理、在工業(yè)設(shè)計中賦予設(shè)計思維以啟示等四個方面。

參考文獻

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作者:王義輝 單位:四川城市職業(yè)學(xué)院