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[摘要]隨著人們消費水平的不斷提高,人們對便利店所能提供的服務要求也越來越高。要讓連鎖便利店能充分發揮其自身優勢,就必須合理規劃并建立基于互聯網的連鎖便利店信息管理系統,在該系統的統一管理、指揮下,可以提高連鎖便利店的規模管理效率,構建高效的物流配送系統,開展網絡營銷和提供多元化服務,并能在零售業激烈的競爭中取得好的效益。
[關鍵詞]連鎖便利店互聯網信息管理系統
連鎖便利店是不同于任何一種零售業態的獨立業態,與其他零售方式相比,連鎖便利店有其鮮明的特征。它以向消費者提供方便為第一原則,并在經營管理方面追求高效。在現代商業領域中,連鎖便利店作為零售業的新寵正異軍突起,并以前所未有的速度在全球擴展,世界上許多零售業巨頭也都開始把目光聚焦于連鎖便利店。在我國,連鎖便利店在迅速發展的同時,也還存在著諸多阻礙連鎖便利店發展的因素。
現在,通信和互聯網應用技術的迅速發展和普及,以及市場的激烈競爭和消費水平的提高,都對商場信息管理系統提出了新的要求。同時,為迎合消費者對連鎖便利店所能提供的“便利”的要求越來越高,基于互聯網的連鎖便利店信息管理系統的建立及應用勢在必行,是連鎖便利店在零售業激烈的競爭中獲得良好效益的重要基礎。
一、連鎖便利店互聯網信息管理系統的規劃與管理
連鎖便利店的互聯網絡信息管理系統,可以輔助連鎖便利店經營理念的全面實現,它貫穿于連鎖便利店運作的方方面面,是執行經營和管理決策的指揮中心。同時,為了降低連鎖便利的投入成本,充分體現連鎖便利店的優勢,必須對連鎖便利店的互聯網信息管理系統進行合理的規劃、設計和管理。
1.連鎖便利店互聯網信息管理系統的規劃
連鎖便利店基于互聯網的信息管理系統,不再是原來單純的商場信息管理系統(BMIS)。在店鋪里的終端,除了具有原來的商品進貨管理、銷售管理、存貨管理、計劃統計和商品帳管理等功能外,還應有便利店多元化服務的管理,如代收、代售等多種服務的管理功能。店鋪只是整個連鎖便利店互聯網信息管理系統的一個終端,在系統設計時必須滿足網絡訪問的需要,采用Browse/Server(簡稱B/S)結構。同時,網絡結構要合理,能適應當地的具體通訊條件,數據庫的結構要先進,易于日后各種信息分析和數據挖掘的實現等。
2.連鎖便利店互聯網信息管理系統的設計
在整個系統的模塊設計上,應包括客戶信息管理子系統、物流配送管理子系統、財務管理子系統、人事管理子系統、網上商店子系統、其他服務子系統等。特別是網上商店子系統和其他服務子系統這兩個子模塊,它們的系統功能更多。
網上商店子系統要設計成一套完整的BtoC電子商務網上交易平臺系統,要具有網上交易平臺最主要的前臺商品展示模塊、顧客訂購模塊、后臺庫存管理模塊、后臺訂單處理模塊以及電子支付交易模塊等。并且還可集成一些附加功能,例如注冊用戶積分功能、銷售排行功能、顧客咨詢功能等。其做服務子系統則需要根據連鎖便利所開展的其做便利服務來進行擴展設計,這個子系統包括的功能模塊應盡可能多。例如,連鎖便利店能夠提供代收電費的服務時,就要增加代收電費的功能模塊,并且向下要通過網絡與各店鋪連接,向上要跟供電部門的收費系統進行連接,這樣才能形成一個完整的電費收繳線路。對于其做的增值服務,也設計相應的功能模塊來實現即可。因此說,其做服務子系統是擴展性最強的子系統,并隨著便利店所提供服務的增加而變得復雜。
3.連鎖便利店互聯網信息管理系統的管理和維護
連鎖便利店互聯網信息管理系統在組成上又包含軟件、硬件和網絡各部分,管理和維護工作十分重要而又艱巨,包括服務器的維護、數據的備份、各子系統(特別是物流管理、網上商店等)內容更新、用戶的管理、后臺數據庫的維護以及網絡的安全和維護等。
服務器的日常維護重點在于軟件維護,要定期或不定期地進行內存監控、磁盤空間監控、安全訪問監控和計算機病毒檢查等。對企業內部用戶的管理,系統應采用操作系統、數據庫級用戶權限和應用程序運行權限的三重控制機制,對內部用戶提供統一的基于角色的用戶管理手段,使每個用戶在系統中有惟一的賬號、密碼,且給予不同級別的權限。而對于消費者,則要能提供所有網上商店的瀏覽、查詢、訂單管理和會員注冊等功能。網絡安全的管理和維護,從各個層次的用途和安全性分析,需要特別保護的是數據層。同時,要保證服務器、網絡設備等正常安全運行,還需要做好機房的管理。
二、連鎖便利店互聯網信息管理系統在經營管理中的作用
連鎖便利店互聯網信息管理系統貫穿其經營管理的全過程,是執行經營、管理運作的“神經中樞”,是充分體現連鎖便利店特點和優勢,并在激烈的競爭中取得良好效益的重要保證,其作用主要表現在以下幾個方面。
1.有效進行規模管理,提高銷售利潤
連鎖便利店的規模體現在門店發展的數量,門店的數量增多,在管理上就產生量變到質變的過程。對連鎖便利店來說,在一定程度上,有規模才可能有效益。通過連鎖便利店互聯網信息管理系統,可實時了解各店鋪的銷售情況,包括不同地區、不同地點連鎖店鋪對不同商品的銷售情況和利潤率,從而對連鎖便利店擴大規模時的選址有著重要的參考作用。并分析各便利店的銷售特點,調整各便利店所銷售商品的品種、數量,以迎合該范圍內消費群體的消費習慣,有效降低各便利店的庫存量。例如,同是開設在住宅小區的連鎖便利店,因為各住宅小區居住人群的文化水平、收入水平和工作環境等的不同,加上便利店周圍其他商業及服務配置的不同,就會引起連鎖便利店的銷售情況不一樣。通過連鎖便利店的互聯網信息管理系統,可以間接摸清周圍消費人群的消費特點,及時調整便利店的銷售策略,以降低銷售成本,提高銷售利潤。
2.構建高效的物流配送系統,降低物流配送成本
由于連鎖便利店的店鋪營業面積較小,但經營的商品品種較多,其貨架上的商品數量有限。如果每一個便利店都另設有存貨倉庫,則增加庫存成本。因此,連鎖便利店必須統一進貨、集中庫存,即實行中央采購政策,來實行統一陳列、統一配送、統一核算。連鎖便利店互聯網信息管理系統能及時在門店與總部之間進行實物、貨幣信息、管理信息的傳遞與及時處理和控制,并在信息管理系統中專門開設物流管理模塊,負責所有門店貨物采購和門店配送管理。互聯網信息管理系統分別與供應商及店鋪相連,系統每天都會收到各個店鋪發來的庫存報告和要貨報告,配送中心把這些報告集中分析,最后形成一張張向不同供應商發出的定單,由互聯網信息管理系統傳給供應商。而供應商則會在預定時間之內向物流中心派送貨物。物流配送中心在收到所有貨物后,對各個店鋪所需要的貨物分別打包,由派送車選擇路線向自己區域內的店鋪送貨。整個物流管理過程就這樣循環往復,連鎖便利店互聯網信息管理系統為各店鋪的順利運行提供商品保證的同時,降低了商品的采購成本、庫存成本和送配貨成本,從而提高了連鎖便利店的整體效益。
3.開展網絡營銷,增大銷售量
網絡營銷作為一種全新的方式,必須將網上和網下的業務聯系起來,這也是網絡營銷的本質內涵之一。而連鎖便利店的經營模式為其開展網絡營銷開辟了很寬的道路,同時因為其店鋪的存在,也為消費者對連鎖便利店網絡銷售的安全性提供保障。因此,連鎖便利店可以通過建立自己的互聯網絡信息管理系統,利用自己眾多的銷售網點(店鋪),大力開展網絡營銷,并把網絡營銷與傳統營銷完美地結合起來。
連鎖便利店在互聯網信息管理系統的統一管理下,開設網上商店,消費者則通過登錄到網上商店,立刻了解到最新產品供應信息,適時發表自己的評論,對便利店的銷售決策也可起到促進作用。連鎖便利店可以采用BtoC的方式,利用自己網點眾多的優勢在網上直接銷售。當顧客通過網絡在連鎖便利店互聯網信息管理系統受理中心下訂單后,物流管理配送中心可以根據顧客所在的區域,把商品配送到附近的便利店,然后由店鋪的營業員給訂購者送貨或訂購者直接到店鋪取貨。可見,通過網上交易,擴大了連鎖便利店銷售的區域,增大了銷售量,方便了顧客,提高了效率,更好地滿足了消費者的需求。
4.開展多元化服務,提高綜合效益
服務的多樣化和供應上的便利性是便利店區別于其他零售業態的重要特征,便利店業態的核心競爭力在于能夠提供便利的商品和服務。現在便利店已經不只是在銷售一些簡單的快速消費品,更多的是在做一些便民服務。例如,代收電話費、水電費、信件等,代售充值卡、彩票、門票、車船票、報刊雜志、常用的非處方藥等,同時還可提供訂禮品、彩擴沖印、家政、收發郵件等多種服務。
連鎖便利店互聯網信息管理系統對各項服務都進行了規范,使得營業人員在開展這些服務時變得簡單和流程化,從而降低營業人員的工作量并提高效率。同時,連鎖便利店的門店提供的附加服務只是這些服務流水線的一段,而其他的后續服務,則通過便利店的互聯網信息管理系統反饋到連鎖便利店的總部,然后由專門的人員進行處理。例如,便利店接到顧客要求代為收取郵件的請求后,店里的營業人員就通過互聯網信息系統把該信息反饋回總部,總部的送配貨人員可以集中各店鋪的所有代收取郵件請求,然后統一到郵政部門領取郵件,再在送貨到各分店時把郵件交到對應的分店即可。同時,有些增值服務必須以網絡為基礎,有了連鎖便利店的互聯網信息系統,就可以在不增加網絡接入的情況下,更方便這些服務的集中處理,并能與其它部門的網絡對接。可知,通過構建連鎖便利店的互聯網信息管理系統,可以在不增加或少增加便利店的投入成本的情況下,提供多元化服務,從而增加便利店的效益。
三、結束語
連鎖便利店在我國的發展時間不長,競爭優勢已經逐漸顯現出來,但也還存在著一些缺點。而以后的競爭將會更加激烈,連鎖便利店的經營者們,只有在認清自身情況的同時,跟隨時代的需要,系統規劃并建立完善的互聯網信息管理系統,并對系統進行科學的維護和管理。同時,在該系統的統一管理、指揮下,降低連鎖便利店的管理成本,提高物流配送和采購效率,提升規模效益,開展網絡營銷,提供多元化服務,從而提高便利店的整體經營效益。并且,努力培育顧客的忠誠度,提高顧客的回頭率,才會顯現出連鎖便利店強勁的競爭力和生命力,并取得良好業績,立于不敗之地。
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