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園林專業具有學科綜合性、專業應用性與人才創新性三方面的特色。首先,園林專業是一門綜合性專業,由自然科學、藝術美學、工程技術等多學科組成,具有學科交叉和跨學科的特點;其次,園林專業是一門應用型專業,實踐教學環節占較大課時比例,主要培養學生綜合運用所學知識解決實際問題的專業技能,具有注重實用技術型人才培養的特點;再次,園林專業是一門兼具藝術性的專業,幫助學生形成科學研究和藝術創作的雙重創新思維,具有注重創新型人才培養的特點。
中職園林專業教育教學改革意義。對于中職學校說來,肩負的教育責任體現為:要為學生奠定終生學習的學業基礎,奠定社會就業所需要的專業知識和基本技能,奠定具有能夠適應職業轉換需要的能力。從履行好自身職責出發,中職學校所設置的每一門專業課都必須滿足并適應社會、經濟發展對人力資源的需求,中職園林專業即適應我國社會和經濟發展需要所設置的專業,這門專業充分體現著現實需要的特點。適應現實需要的專業就不能是傳統教育模式下沿襲下來的一成不變的做法和經驗,需要與時俱進,需要通過改革的做法來揚棄教學經驗。要通過教育教學改革,體現教育規律和人才培養規律,使得所培養出的學生能夠適應城市園林化與生態化建設和管理所需要的技能型人才,成為勞動力資源。再從園林花卉這門中職園林專業必修課的教學內容看,其主要內容是了解和掌握花卉的種類、花卉同環境的關系、花卉的栽培與繁殖方法及花卉的應用等。通過這門課程,使學生在掌握基礎知識的基礎上,具有相應的實踐能力。但是,沿襲下來的傳統教學模式在實踐教學方面存在著不足,這就使得學生在課本知識的學習和實踐能力的積累方面缺乏聯系,或者說是課堂知識學習和實際動手能力之間沒有聯系起來,學生對書本知識能夠掌握,但是運用到實踐中去的能力卻不足。鑒于中職學校園林教學的實際情況,有必要提出實行教育教學改革的建議,以利于中職學校園林專業教學能夠將傳授專業知識和掌握實踐能力等同聯系起來,開展起來,進一步提高教學質量。
目前中職園林專業教育教學中存在的問題
1.學生素質較低。當前中職學校入學沒有門檻限制,學生可隨意入學,使得學生的生源在入學階段即處于沒有質量保障的狀況。而且,入學學生未必都是熱心園林專業的學生,有相當一部分學生是被迫選擇這個專業,或抱著學什么專業對自己都無所謂的態度而進入到這個專業的。文化課基礎知識差、學習興趣不足,這樣兩個突出的問題形成了中職學生素質差的現狀。
2.學校管理缺失。首先,中職園林專業的教育定位不清,專業設置和課程開設都沒有結合當地實際情況,不僅不能與時俱進,而且缺乏與生產實踐的緊密聯系,以致專業缺乏吸引力;其次,中職園林專業的硬件設施無法滿足教育教學要求,不僅缺乏實習場地,而且學生的實習實驗條件差,實訓設備簡陋陳舊;再次,由于沒有上級的檢查監督,學校片面追求經濟效益,教學偷工減料,隨意性大。通常學生沒有完成規定學制就開始“頂崗實習”、“勤工儉學”,但又由于沒有完成專業學習,不能適應工作崗位而離崗,造成了家長和社會對中職園林專業教育教學的信任危機。
3.教材質量偏低。首先,中職園林專業的教材發行量較小、出版周期較長,使得教學的教材版本多樣,中職、高職、大專、本科教材混用,造成了教師教學難、學生學習也難;其次,雖然近年來園林事業發展迅速,設備、技術、品種不但翻新,但中職園林專業的教材卻無法緊隨時代腳步,有的仍沿用十多年前出版的教材,所以教學教材內容陳舊,缺乏對新知識、新技術的收錄;再次,中職園林專業的教材主要強調理論體系,缺乏實踐指導,實際操作性不強。
4.師資質量不高。首先,中職園林專業的教師學歷水平普遍不高,以大專為主,且很多都是從普通教育轉行而來,對于園林專業教學幾乎是現學現教,以自己本身還是個“學生”的身份來充當學生的先生,其教學質量可想而知;其次,師資隊伍中真正學園林專業的教師很少,大多是原本從事農學、園藝、果樹、茶葉、蔬菜、植保、土肥、生物等專業,甚至是從普通教育的文化基礎課教學中分流而來的。再次,中職園林專業的任課教師普遍年齡偏大,多為40歲以上的老教師,青年教師數量很少,專業教學缺乏新鮮血液,教學實踐中桎梏于舊有經驗,缺乏發展與創新動力。
5.教學實踐不健全。首先,中職園林專業缺乏健全的教育教學方法體系,不僅對現場教學、項目教學、任務教學、合作式教學等教學方法缺乏足夠的認識,教學中無法進行準確實施,而且缺乏專業教學計劃、實施性教學計劃、學期授課計劃、實訓實習計劃、生產實習計劃、學分制管理、學生成績考核等日常教學文件,無法發揮教學管理的重要作用;其次,中職園林專業教育缺乏本專業的適宜教學方式,主要采用“灌輸式”、“教本式”等普通教育的教學方式,忽略了學生的學習主體性和本專業的教學實踐性要求;再次,目前中職園林教育教學質量評價方法和學生成績考核體系不完善,學生獲得的職業資格在社會上的認同度不高。
中職園林專業教育教學改革措施
1.明確培養目標。中職學生的文化知識基礎差、知識面窄,而且多數只注重對專業知識的學習,不愿意學習基礎文化知識。所以,中職園林教學應著重進行操作型、實踐性教學,將學生培養成為生產第一線的技能型人才。
2.完善課程體系。目前,中職園林專業主要以對公園、庭院的形式美學和詩情畫意的追求與研究為課程內容,所掌握的技能僅適用于園林設計、園林植物生產或園林施工中的某一方面,教育教學內容較為狹隘。而現代園林在研究對象和審美要求上的轉變,加大了對綜合性專業能力的要求,使得園林專業教學內容應向融合植物栽培、園林設計、園林施工和養護等廣義內容的方向傾斜,并在特定項目課程中融入有關理論、理念及實踐操作技術,使學生在學習的過程達到理論知識和實踐經驗的互動與促進。
3.探索教學方法。傳統“灌輸式”教學只注重對理論知識的傳授,無法充分調動學生學習的積極性與主動性,更無法達到園林專業對實踐能力的要求。所以,教師授課可以采用任務驅動型教學法,將教學內容劃分為一個個具體任務,任務之間合理銜接,每完成一個任務就是對學習技能的一次提高,將主動權還給學生,激發學生的學習自覺性和積極主動性。
4.提高學生素質。從學校的角度要號召和組織學生積極參加各種有益于提高自身素質的活動,如舉辦各類講座競賽和經驗交流活動,成立和專業相關的學生社團,讓學生通過參加社團活動來鍛煉自己,邀請校內外有關專家舉辦講座,為學生開闊眼界,鼓勵學生自學和參加社會上的一些有益活動。總的說來,就是讓學生既不但能通過學校對課程知識的傳授來培養學生,也要開辟各種可能的渠道,讓學生能通過多方面的學習和實踐來提高自身素質。
5.抓好實踐教學。依據社會對園林專業人才的需求,立足于園林專業特點和園林專業學生應具備的能力結構,對中職園林專業的教學模式進行重新思考與定位,加大理論與實踐的結合,提高實訓課的課時比例,增強實訓課的教學管理,加強學生的社會實踐活動。對技工型人才的培養要增強花卉植物的栽培管理、園藝植物的修剪造型、工程的施工及景觀制作等實踐活動;對技師型人才的培養,還要加強繪圖、模具制作的訓練。提高實踐的強度與頻率,但依然遵循先文化課、再專業基礎課、后專業課的“三段式”的教學模式。要注意解決中職學校實踐教學中存在的實踐課時所比例少、實踐課滯后于理論課、實踐教學手段單一、實習場地有限等諸多問題,進一步抓好實踐教學。
6.加強校企結合。學校要積極聘請企業技工承擔實踐操作的教學任務,將部分實習融入到前兩年的教學工作之中,在實習任務書中明確每一項要求掌握的技能,并加強對學生到企業實習的監督與管理,落實實習效果考核標準,在每一段實習結束之后進行技術考核,評定實習效果。這樣,可以有力促進學生實習效果和學生能力與素質的提升。
7.及時更新信息。中職園林專業教師必須加強自身素質建設,尤其在專業素質方面。應關注前沿性專業知識,關注實踐中出現的一些好的經驗和做法,能夠盡量多的關注有益于提高自己的教學質量的知識和信息,用來作為自己教學中的借鑒;能夠及時收集學生對自己教學情況的反饋意見,從中汲取經驗和教訓;通過掌握和利用現代化的教學媒體進行專業信息與技術更新,結合現代媒體教學環境將最新的知識與案例展示出來,激發學生理論聯系實際、學以致用的積極性。
8.改革考核方法。中職園林專業的考核方法可以在筆試基礎之上,增加多媒體考試、實物考試和現場考試等多種形式,增強學生的創新意識。
作者:李正紅單位:吉林省城市建設學校