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          探析我國林果業的可持續發展現狀

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          一、我國林果種植產業的現狀

          1.人工作業效率低,作業質量差,勞動強度大。以剪枝為例:剪枝是果樹生產管理過程中一個重要環節,長期以來都是依靠人工完成。人工剪枝勞動強度大,特別是對人手臂的損傷極大,而且工作效率低,難以保證切口平整,枝條容易撕裂,使腐爛病菌浸染樹體,造成果樹減產。

          2.農業面源污染嚴重(1)化肥超量使用造成農業面源性污染由于種植觀念和施肥機具的落后,化肥的用量不斷增加,使得農業生產的邊際生產率已經很小,甚至成為負值。據統計,我國平均化肥使用量達400kg/hm2,遠超國際為防止化肥對水體造成的污染而設定的225kg/hm2的安全上線,而且化肥平均利用率僅為40%左右。另外,長期大量的施用化肥,導致農產品的硝酸鹽含量超標,土壤受到污染和板結,農田徑流已經成為面源污染的主要來源。同樣,林果種植過程中也存在著化肥濫施的問題。(2)農藥超量使用造成農業面源污染除了不科學的種植理念之外,植保機具技術落后是導致農藥使用超量的關鍵。這些植保機具噴射部件單一,霧化效果差,果實農藥殘留高,作業中藥液泄漏多。農藥的大量流失、漂移和殘留不但對生態環境造成嚴重污染,而且對食品安全和人民健康構成嚴重威脅。因此落后的植保機具是造成農業面源污染的原因之一。

          3.林果生產的廢棄物處理技術滯后林果修剪時剪下的果樹枝條數量較大。隨著農村城市化進程的推進,農村燒柴量也日益減少,大量的林果殘枝被焚燒或隨意堆棄在果園、路旁,不僅污染了環境,還造成資源浪費。

          4.水土流失問題難以得到有效解決丘陵山區多干旱少雨,一旦下雨,雨水裹挾著泥土順山坡流走,造成大量的水土流失。另外,由于地勢的原因,即使進行灌溉,水分也難以得到有效利用。因此山區和半山區林果種植的蓄水及水資源利用始終是一個難題。

          二、促進林果種植產業可持續發展的模式

          近年來,天津市果樹種植面積不斷擴大,林果產業已經成為具有特色的產業之一。隨著人們對環境質量、食品安全要求的日益提高,林果生產逐步由數量型向效益型轉變,由單一生產型向以生態功能為主的多功能型轉變。提升生態農業水平,發展高效、集約型的可持續發展的生產模式將成為林果生產的主要生產模式。

          1.剪枝機械化技術與氣動剪枝機機械化剪枝技術是利用機械代替人工作業的一項新技術。3JQ-25型氣動剪枝機是與微耕機相配套、可行走的剪枝機械。配套動力是4.9kW的微耕機,主機與機具為披掛式連接;額定壓力1.25mPa;儲氣罐容積25L,氣動剪枝機配有3個高壓輸出口,最高枝剪高度可達到5m,最大剪枝直徑25mm,工作效率高,是人工作業的2~4倍,剪枝切口平整光滑、無裂傷,剪枝質量完全滿足農藝要求。該機具與微耕機相配套,實現了微耕機一機多用,提高了微耕機的利用率。

          2.高效、安全的植保技術及機具(1)靜電噴霧器是一種將現代電子技術運用于植保領域的高科技產品,由于采用了靜電噴霧,藥液經充分霧化后噴出,噴出時帶高壓靜電的細小霧滴沿電磁線方向迅速附著在作物的莖葉正反面,并被牢牢吸附,吸附覆蓋密度相比常規噴霧器有顯著提高。由于藥液覆蓋附著密度提高,附著時效長,極大地提高了單位藥液的防治效果;由于農藥用量低,從而使環境和林果遭受農藥的污染大為減少,不但保護了環境,而且減少了林果的農藥殘留。(2)果園自動對靶噴霧機是將紅外線自動對靶技術與施藥技術有機結合的先進機具。是以果樹為靶向進行有效的施藥,有效地避免了果樹空檔之間的無效施藥,同時改善了噴出霧滴在作物表面的沉積附著和分布,減少了霧滴的漂移。該機具工作效率高,可減少農藥用量50%,有效減少了林果的農藥殘留,降低環境污染。

          3.精準施肥技術及多功能施肥機具精準施肥技術是對土壤進行測試,根據土壤、肥力、墑情等,對植物的根部進行配方定量施肥的技術。精準施肥技術可以極大地減少因過量施用化肥導致的農業面源污染,同時提高了肥料的利用率。多功能施肥槍是適用于果園精準施肥作業的機具。該機具可根據不同的林果種類,針對需求進行測土配方,對準果樹的根部進行精準施肥。多功能施肥槍的施肥效果好,省時、省力,降低生產成本,減少土壤板結。

          4.殘枝廢棄物處理技術及枝條粉碎設備殘枝廢棄物處理技術是將枝條廢棄物進行粉碎后,進行再資源化利用。粉碎后的枝條廢棄物可成為人造板材、造紙、食用菌培養基、燃料(壓塊)等原料。殘枝廢棄物處理再利用是促進林果種植產業向資源節約型發展,實現林果產業良性循環的一項重要措施。9ZP-8.0A型粉碎機是殘枝廢棄物處理的新型機具。該機具結構緊湊,操作簡單,可粉碎枝條直徑30mm,粉碎長度10~40mm,生產效率5~8t/h。

          5.截蓄灌水技術及筑埂機截蓄灌水可提高自然降水利用率,增強抗旱、減災、避災能力,以緩解缺水干旱對農業生產造成的威脅。山區和丘陵地林果產區為了提高水分利用率,可在田間橫向筑起多道土埂,實現截蓄天然雨水對果樹進行灌溉,同時還可以降低次生災害的發生。但是由于人工筑埂勞動強度大、效率低,實施筑埂存蓄灌溉難度較大。ZG-120型筑埂機是理想的筑埂機具。該機可代替人工進行筑埂作業,其效率高,質量好,比人工作業提高工作效率40倍,極大地減輕了農民的勞動強度,可實現筑埂截蓄灌溉的機械化。

          三、關于林果產業可持續發展的建議

          1.加強輿論宣傳,推廣先進的種植理念充分利用各種媒體進行形式多樣的宣傳活動,推廣先進的種植理念,改變落后的種植方式,加快綠色林果產業的發展。適時地組織技術調研、學術研討會、現場演示會,發放宣傳材料。以規?;a果園、林果種植承包大戶、農機服務專業戶為主體,宣傳綠色林果生產技術及生產機械化技術,實現以點帶面的示范帶動作用。

          2.加快林果生產機械化技術創新要遵循農業機械為農業生產服務的原則,農機與農藝相結合,根據林果生產的實際需要開發研制林果生產機械。另外,加大力度推廣先進實用的林果生產機械,加快林果生產機械化的進程,使廣大果農從繁重的體力勞動中解放出來。

          3.資源合理利用對土、水、肥等資源進行優化配置及綜合開發利用,實現農用土壤肥力的精培,水、肥調控的精準,從而使農業投入和產出達到最佳效果。在實施保護性耕作的同時,要推廣定量平衡施肥技術,促進土地資源的保護。建立健全精準施肥、施藥的植保技術體系,實現高效精準施肥、施藥,提高肥料和農藥的利用率,減少對環境的污染。采用多種手段,提高土壤的蓄水保墑能力,防止水土流失。

          四、結語

          技術推廣與行政推動相結合為提高林果生產的機械化作業水平,推動林果產業走環境友好、資源節約型的可持續發展道路,結合農機購置補貼政策進行推動,實現技術及機具的推廣,全面提升天津市綠色林果生產的基礎裝備條件和機械化技術作業水平,實現綠色林果生產的科技進步。

          作者:翟雯雯孫巖李鳳鳴單位:天津市農業機械研究所

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