農(nóng)經(jīng)專業(yè)學(xué)生核心能力培養(yǎng)研究

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一、企業(yè)資源計劃沙盤教學(xué)中蘊含的核心能力

企業(yè)資源計劃(EnterpriseResourcePlanning，簡稱ERP)沙盤仿真實驗是瑞典皇家工學(xué)院KlaMellan于1978年開發(fā)的課程，在20世紀80年代初使用于我國高校的MBA教學(xué)中。目前，沙盤演練既是世界500強企業(yè)中高層管理者的必備培訓(xùn)課程之一，也是歐美商學(xué)院的EMBA培訓(xùn)課程。ERP沙盤教學(xué)是在預(yù)設(shè)的市場環(huán)境和經(jīng)營規(guī)則下，由一組企業(yè)進行協(xié)作和對抗的經(jīng)營模擬。沙盤教學(xué)主要涉及企業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、市場營銷、生產(chǎn)運營管理、生產(chǎn)能力規(guī)劃、物料需求計劃、資產(chǎn)投資規(guī)劃、財務(wù)經(jīng)濟指標分析、團隊協(xié)作與建設(shè)等多方面的內(nèi)容;企業(yè)的職能部門和管理操作流程全部展示在沙盤的盤面上，學(xué)生通過參與企業(yè)的模擬運作，體驗復(fù)雜、抽象的經(jīng)營管理理論。課程開始之初，全班按照每小組6名成員分成若干組，每組代表一個企業(yè)，組內(nèi)成員分別擔任總裁CEO、財務(wù)總監(jiān)CFO、市場總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、采購總監(jiān)及財務(wù)助理等角色，共同經(jīng)營企業(yè)。每個企業(yè)經(jīng)過相同的初始條件和起始年經(jīng)營后，進行自主經(jīng)營，在完成6－8年經(jīng)營活動后，最后生存下來的公司以所有者權(quán)益和利潤率兩個指標分出勝負。在課程實施中，學(xué)生自始至終都是課堂主體;教師只在講解運營規(guī)則和模擬經(jīng)營初始年中扮演引導(dǎo)者角色，其他時候都是工作者和配合者。整個教學(xué)過程采用體驗式教學(xué)方式，學(xué)生在“體驗—分享—提升—應(yīng)用”的過程中達到學(xué)習(xí)目的，體驗游戲的樂趣和競爭的殘酷。為了實現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的共同目標，小組成員在模擬經(jīng)營的過程中集思廣益、交流合作，各方面能力都得到提升。

二、企業(yè)資源計劃沙盤教學(xué)設(shè)計對農(nóng)經(jīng)專業(yè)學(xué)生核心能力的培養(yǎng)

1.更新教學(xué)理念，培養(yǎng)交流與合作能力企業(yè)資源計劃沙盤教學(xué)模式同教師講授為主的傳統(tǒng)課堂教學(xué)方式有很大差異，前者是學(xué)生在既定運營規(guī)則下，以小組合作方式模擬企業(yè)經(jīng)營的過程，學(xué)生是課堂的主體，教師只是配合者。一個團隊由6名學(xué)生組成，每個人既各司其職，各個崗位之間又相互貫通。CEO是團隊的總負責人，需要不斷協(xié)調(diào)成員間相悖的觀點;持不同觀點的成員也要說服其它成員以獲得贊同，最終的決策需要組員充分討論后，服從最優(yōu)決策，從而使整個團隊獲得更好的業(yè)績。團隊成員在交流的過程中提升了語言表達能力、邏輯思維能力及辯論演講能力;個體在服從的過程中培養(yǎng)了以大局利益為重的妥協(xié)能力，增強了團隊合作精神。

2.整合教學(xué)內(nèi)容，提高自我學(xué)習(xí)和數(shù)字處理能力“企業(yè)資源計劃”課程共48學(xué)時，其中理論講解4學(xué)時、實訓(xùn)44學(xué)時。教師需要在課程初始階段簡單介紹運營規(guī)則，使學(xué)生在實訓(xùn)的過程中掌握并具體運用規(guī)則。按照規(guī)則中市場開拓、生產(chǎn)線購買、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn)、融資、折舊等明確的規(guī)定，學(xué)生在實驗過程中會涉及很多財務(wù)計算與運籌決定的內(nèi)容，這就要求學(xué)生必須在課下自主學(xué)習(xí)，從而參照運營規(guī)則反復(fù)練習(xí)以實現(xiàn)科學(xué)規(guī)劃和開源節(jié)流。學(xué)生在每個會計年度結(jié)束時都要填寫財務(wù)報表，包括綜合費用表、利潤表及資產(chǎn)負債表等，有助于鍛煉會計原理實踐操作能力與數(shù)字處理能力。在目標驅(qū)動的教學(xué)方式下，學(xué)生除了掌握財務(wù)知識，還會主動學(xué)習(xí)運籌、管理、市場等方面的知識，不僅在操作和學(xué)習(xí)中達到融會貫通，還提升了學(xué)習(xí)能力。

3.創(chuàng)新教學(xué)方法，實現(xiàn)解決問題能力和創(chuàng)新革新能力的融合企業(yè)資源計劃沙盤教學(xué)主要采用情景教學(xué)法和體驗教學(xué)法。在模擬經(jīng)營的過程中，每個學(xué)生都有自己的崗位和職責，并通過親自參與和操作體驗來了解知識。在實訓(xùn)中，有的小組因為訂單量過大而完不成任務(wù)，不僅被沒收訂單還遭受罰款，有的小組因為廣告投放策略不對使得訂單量減少且?guī)齑娈a(chǎn)品積壓，此時，小組間可以開展合作，實現(xiàn)互通有無、互利互惠，這種權(quán)變思維方式不僅是有效解決問題的前提，也是處理實際問題過程中總結(jié)和積累的經(jīng)驗。這些過程有助于提高學(xué)生的思維開放度，培養(yǎng)創(chuàng)造性解決問題的能力，適用于任何角色、任何崗位及任何時候。

4.改革考核方式，提高文字處理能力和組織領(lǐng)導(dǎo)能力考核評價是項目化教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，“企業(yè)資源計劃”課程的考核內(nèi)容包括經(jīng)營結(jié)果和課程論文兩部分，其中，經(jīng)營結(jié)果的成績占60%、課程論文的成績占40%。經(jīng)營結(jié)果是以小組為單位的團隊整體得分，包括經(jīng)營過程中的違約情況記錄、以利潤和所有者權(quán)益為財務(wù)指標體現(xiàn)的經(jīng)營成果;課程論文是以學(xué)生個體為單位撰寫的內(nèi)容，能夠訓(xùn)練學(xué)生的文字組織能力和基礎(chǔ)辦公軟件操作能力。所有小組的經(jīng)營結(jié)果按總成績進行系統(tǒng)打分后，由組內(nèi)成員進行二次分配，分值由學(xué)生本人、小組CEO及指導(dǎo)教師三部分打分組成，占比依次為20%、40%、40%。自評和他評相結(jié)合的評價模式有利于學(xué)生確立公正的衡量標準，從而客觀地看待人和事。每組的CEO需要在課程考核結(jié)束后進行總結(jié)和點評，內(nèi)容包括經(jīng)營過程中的成功和不足之處、組內(nèi)成員的表現(xiàn)、組際之間的合作和競爭、課程考核方法和結(jié)果等;組員可以對運營過程發(fā)表個人意見，交流經(jīng)驗，既加深了課程內(nèi)容的理解，又培養(yǎng)了學(xué)生的邏輯思維能力和語言表達能力。

三、結(jié)語

綜上所述，農(nóng)經(jīng)專業(yè)學(xué)生是“三農(nóng)”建設(shè)的主力軍，“畢業(yè)能就業(yè)，就業(yè)能上崗，上崗能頂崗”是農(nóng)林類高校的人才培養(yǎng)目標。沙盤教學(xué)通過仿真情境模擬、崗位角色定位，使學(xué)生在體驗中學(xué)習(xí)、在學(xué)習(xí)中成長，有助于學(xué)生提前進入工作狀態(tài)，了解到團隊合作、溝通交流、組織協(xié)調(diào)、嚴謹認真的重要性;在整個過程中，學(xué)生還鍛煉了與人相處和合作的能力、自我學(xué)習(xí)能力、解決問題能力等，為畢業(yè)后迅速進入工作狀態(tài)打下堅實的基礎(chǔ)。

作者：朱桂麗孫前路曾維蓮姚學(xué)林孫自保單位：西藏大學(xué)農(nóng)牧學(xué)院