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          包裝設(shè)計課程教學(xué)體系改革創(chuàng)新反思

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          包裝設(shè)計課程教學(xué)體系改革創(chuàng)新反思

          【內(nèi)容摘要】文章針對信息時代的社會特點,分析我國包裝設(shè)計課程教學(xué)的現(xiàn)狀,探究相對于傳統(tǒng)設(shè)計而言包裝設(shè)計在信息時代的發(fā)展變化,在此基礎(chǔ)上探討包裝設(shè)計課程教學(xué)創(chuàng)新的思路。

          【關(guān)鍵詞】信息時代;數(shù)字化;包裝設(shè)計課程;教學(xué)改革;開放創(chuàng)新

          在當今信息高度發(fā)達的時代,一部手機行天下的數(shù)字化生存方式對包裝設(shè)計這一緊隨潮流的行業(yè)提出了新的挑戰(zhàn),也對包裝設(shè)計人才培養(yǎng)提出更高的要求。然而,由于國內(nèi)高校包裝設(shè)計課程的教學(xué)體系滯后和封閉式的教學(xué)管理,導(dǎo)致學(xué)生出現(xiàn)創(chuàng)新意識不強、實際操作能力薄弱、社會適應(yīng)能力差的情況,無法適應(yīng)信息時代的高要求,特別是在目前日趨嚴峻的就業(yè)形勢下,畢業(yè)即失業(yè)成為一種普遍現(xiàn)象。鑒于這種情況,包裝設(shè)計課程需要從教學(xué)理念、教學(xué)體系、教學(xué)方法等方面不斷進行教學(xué)改革。

          一、包裝設(shè)計課程教學(xué)現(xiàn)狀

          (一)課程設(shè)置老舊

          包裝設(shè)計課程傳統(tǒng)的課程設(shè)置脫離了時代的需求,嚴重影響到人才的培養(yǎng),反之,低素質(zhì)的人才又影響了專業(yè)的發(fā)展。筆者通過對包裝設(shè)計的課程設(shè)置分析,認為突出的問題有以下幾點:一是課時安排不足。包裝設(shè)計課程是一門綜合性極強的學(xué)科,需要充足的學(xué)時設(shè)置。二是課程設(shè)計不合理、大多數(shù)院校主要以藝術(shù)類的公共課為主,缺少包裝設(shè)計必修的專業(yè)課程,只修公共課是紙上談兵。三是教學(xué)模式陳舊。主要授課方式就是教師在教室進行理論講解,學(xué)生畫一些草圖和效果圖完成一個偽命題。這種脫離實際的閉門造車式的課程設(shè)置忽視了社會需求,致使學(xué)生走上工作崗位后不能勝任工作。

          (二)教學(xué)內(nèi)容與產(chǎn)業(yè)需求脫節(jié)

          包裝設(shè)計專業(yè)是應(yīng)用性極強的交叉學(xué)科。信息時代,設(shè)計師必須具備良好的溝通能力,了解產(chǎn)品的包裝定位,掌握新的設(shè)計理念、表現(xiàn)手法、加工工藝和技術(shù),靈活地應(yīng)用新材料,才能設(shè)計出優(yōu)秀的包裝設(shè)計作品吸引消費者,贏得市場的認可。而傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程僅僅在開設(shè)公共課的基礎(chǔ)上進行教學(xué),統(tǒng)一學(xué)習時間和上課地點,在標準化的課堂上使用標準化的教材,通過標準化的考試,培養(yǎng)標準化的人才。這種過于單一的教學(xué)內(nèi)容無法培養(yǎng)出具有創(chuàng)造力的學(xué)生,無法滿足產(chǎn)業(yè)的需求。因此,更新教學(xué)內(nèi)容是教學(xué)改革的必經(jīng)之路。

          (三)學(xué)生積極性不足

          傳統(tǒng)的包裝設(shè)計課程教學(xué)內(nèi)容枯燥、授課方式單一、教學(xué)模式陳舊、學(xué)時嚴重不足、教學(xué)條件較差、缺乏必備的教學(xué)設(shè)備,導(dǎo)致學(xué)生只能在教室忙于應(yīng)付課程作業(yè),無法走進市場深入研究,缺乏自主學(xué)習性,更無創(chuàng)新性可言。因此,只有引進個性化的教材和教學(xué)內(nèi)容,通過個性化輔導(dǎo),實行彈性學(xué)制,創(chuàng)造線上、線下互動式的教學(xué)環(huán)境,制定個性化評價標準,才能調(diào)動學(xué)生積極性。

          (四)師資力量薄弱

          優(yōu)質(zhì)教師的資源短缺嚴重影響到包裝設(shè)計教學(xué),照本宣科的授課方法、傳統(tǒng)的教學(xué)理念和填鴨式的教學(xué)模式造成實踐與知識的嚴重脫節(jié)。教師需要解讀國外包裝設(shè)計課程的特點和方法,并結(jié)合國內(nèi)實際情況,培養(yǎng)符合信息時代需求的師資力量,從而提高教師素質(zhì)和授課水平[1]。

          二、包裝設(shè)計課程教學(xué)方法的改革

          (一)完善課程設(shè)置、健全教學(xué)體系

          課程的設(shè)置需要遵循時代的變化需求,信息時代提倡綠色環(huán)保包裝,反對過度包裝,強調(diào)功能化和人性化的包裝設(shè)計,因此,需要合理地優(yōu)化課程設(shè)置。教學(xué)體系不能缺乏包裝設(shè)計前沿性和實踐性的教學(xué)內(nèi)容,在必修的基礎(chǔ)課上需要增加新的知識點,能夠幫助學(xué)生更好地適應(yīng)時代的需求。教學(xué)內(nèi)容需要系統(tǒng)化,因此課程的增加需要設(shè)置與之匹配的課時。靜態(tài)的教學(xué)方式、單一的教學(xué)內(nèi)容、統(tǒng)一的教材無法滿足信息時代對包裝設(shè)計課程的要求。為了培養(yǎng)順應(yīng)時代需求的創(chuàng)新型人才,應(yīng)采用動態(tài)的教學(xué)模式,完成由靜態(tài)教學(xué)向動態(tài)教學(xué)的轉(zhuǎn)變。

          (二)轉(zhuǎn)變教學(xué)理念

          包裝設(shè)計教學(xué)需要引入企業(yè)聯(lián)合辦學(xué),建立包裝實驗室,聘請企業(yè)設(shè)計師指導(dǎo)學(xué)生實訓(xùn)環(huán)節(jié),實行雙師制等多種教學(xué)辦法,采用“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合的教學(xué)模式,提前讓學(xué)生接觸企業(yè)、參與項目制作,避免學(xué)生畢業(yè)進入企業(yè)后發(fā)生“回爐”現(xiàn)象,在真正意義上與企業(yè)和產(chǎn)業(yè)的需求實現(xiàn)無縫對接。

          (三)完善校企實訓(xùn)體系

          完善包裝設(shè)計的校企實訓(xùn)體系,為學(xué)生提供進入企業(yè)實習的崗位和增加實際操作的機會,有效提高學(xué)生的實戰(zhàn)能力。在包裝設(shè)計的教學(xué)中,應(yīng)采用理論與實踐相結(jié)合的教學(xué)模式,幫助學(xué)生在理論學(xué)習的基礎(chǔ)上更多地與社會接觸、走向市場,增強學(xué)生的實際操作能力。實訓(xùn)體系就是在企業(yè)設(shè)立實習崗位,讓學(xué)生提前熟悉包裝設(shè)計崗位的工作模式和企業(yè)管理模式,為學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)提供機會。此外,還可以由專業(yè)教師和設(shè)計師共同輔導(dǎo)學(xué)生完成一個真實的項目,調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)新意識。

          (四)改變師資結(jié)構(gòu)

          包裝設(shè)計教育以培養(yǎng)復(fù)合型、創(chuàng)新型人才為目標,教師的教學(xué)水平高低對這一目標起著決定性的作用,因此教師需要具備完整的知識結(jié)構(gòu)。為了確保教學(xué)水平的專業(yè)化,可以采取改變師資結(jié)構(gòu)、增加“雙師型”教師的辦法來實現(xiàn)。讓“雙師”通過對包裝行業(yè)和社會發(fā)展動態(tài)的分析,共同修定新的教學(xué)大綱,及時調(diào)整教學(xué)方案,因此,“雙師制”教學(xué)體系的改革勢在必行。“雙師制”的建設(shè)有兩種方法可以參考,一是在教學(xué)隊伍中多培養(yǎng)“雙師型”教師,通過到企業(yè)兼職、國外訪學(xué)多種方式提高中青年教師的理論和實踐教學(xué)能力,二是通過聘請企業(yè)的專業(yè)設(shè)計師指導(dǎo)實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)。

          三、包裝設(shè)計課程教學(xué)模式創(chuàng)新途徑

          教學(xué)模式的改革對培養(yǎng)創(chuàng)新型人才有著深刻的意義,關(guān)于包裝設(shè)計教學(xué)模式的改革,國內(nèi)一些專家學(xué)者認為包裝設(shè)計教學(xué)改革應(yīng)該審時度勢,跟隨時代步伐。

          (一)工作室制模式

          “工作室制”的概念最早是由德國包豪斯學(xué)院提出,并在藝術(shù)教學(xué)上率先提出了“藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合”的辦學(xué)理念,確立了以工藝種類、工藝技法劃分的工藝作坊式教學(xué)模式。工藝作坊的教師分為兩種,一種是精通專門技術(shù)且手藝精湛的工匠和手工藝人,負責承擔學(xué)生技術(shù)、手工藝和材料學(xué)實訓(xùn)環(huán)節(jié)的教學(xué)內(nèi)容;另一種是由學(xué)術(shù)淵博、注重創(chuàng)新的大師負責學(xué)生藝術(shù)理念的培養(yǎng)。學(xué)生在完成大學(xué)一年級的基礎(chǔ)課培養(yǎng)后,根據(jù)學(xué)生的思維特點和能力,因材施教,讓他們進入不同的工作室學(xué)習。工作室有名師指導(dǎo),有專人負責實訓(xùn),共同輔導(dǎo)學(xué)生完成學(xué)習任務(wù)。為了適應(yīng)新的教學(xué)要求,包裝設(shè)計可以嘗試采用工作室制的教學(xué)模式,打破班級制、年級制。由工作室的教師帶領(lǐng)高年級和低年級的學(xué)生在同一個環(huán)境學(xué)習,讓研究生和本科生在同一個實踐活動中互動,這種師傅帶徒弟的傳統(tǒng)模式讓學(xué)生和教師有更多的時間在一起,教師可以隨時掌控學(xué)生的知識掌握情況,及時進行查遺補漏,使教學(xué)達到一種理想的狀態(tài);而高年級學(xué)生帶動低年級學(xué)生的學(xué)習方法,又讓教學(xué)活動變得輕松愉快,全面地去開發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造力,更方便培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、通才型的新型人才。

          (二)實驗室模式

          信息時代的包裝設(shè)計需要的是一種新型教育模式,重點加強培養(yǎng)學(xué)生“發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、研究問題、解決問題”的能力,強調(diào)獲取知識的方式以及運用知識的能力,達到提高學(xué)生實踐能力和綜合素質(zhì)的目的。要實現(xiàn)這個目的,就要打破傳統(tǒng)教學(xué)模式,強調(diào)實踐環(huán)節(jié)的教學(xué),引導(dǎo)學(xué)生進入實驗室。教師在做中教,學(xué)生在做中學(xué),將課堂講授的單一模式改為教師全程參與的師生互動的教學(xué)模式,讓學(xué)生能夠獲得更多的直觀體驗與有利于視野開拓的訓(xùn)練。信息時代新的設(shè)計理念、新的表現(xiàn)手段日新月異、層出不窮,新技術(shù)改變設(shè)計觀念,新技術(shù)與新材料亦改變設(shè)計手段。實驗室教學(xué)模式為學(xué)生認識新材料和新技術(shù)提供了不可或缺的平臺,可以更好地幫助學(xué)生熟悉相應(yīng)的工藝和材料,熟悉生產(chǎn)流程和環(huán)節(jié)。實驗教學(xué)改革要重視運用先進的教學(xué)技術(shù)手段改革教學(xué)模式,堅持貫徹創(chuàng)新性原則,豐富實驗的手段與類型,創(chuàng)新實驗教學(xué)模式。

          (三)項目制模式

          項目制教學(xué)模式就是引進真實的項目到教學(xué)中,專業(yè)教師和企業(yè)設(shè)計師一起帶著學(xué)生去做項目。從項目的洽談到合同的簽定、市場的調(diào)研、資料的收集、方案的制定、實物制作,最后投入生產(chǎn)、投入銷售、跟蹤市場收集反饋信息等全方位進行探討,所有環(huán)節(jié)由專業(yè)教師和企業(yè)設(shè)計師分工合作,發(fā)揮各自優(yōu)勢對學(xué)生進行輔導(dǎo),對項目實施過程中出現(xiàn)的問題答疑解惑,確保教學(xué)的完整性,達到理論與實踐并重的效果。項目制教學(xué)模式非常適合包裝設(shè)計的畢業(yè)設(shè)計環(huán)節(jié),首先,畢業(yè)設(shè)計的時間安排非常完整,可以確保項目制教學(xué)的效果;其次,項目的真實性和社會性符合畢業(yè)設(shè)計對社會性、智慧性、信息性、創(chuàng)意性的選題要求;最后,畢業(yè)設(shè)計后期的展覽是檢驗項目成果的最佳方式。畢業(yè)設(shè)計教學(xué)是包裝設(shè)計教育的重要環(huán)節(jié),通過項目制的教學(xué)模式,讓學(xué)生順利完成畢業(yè)設(shè)計這一實踐性教學(xué)環(huán)節(jié),能夠使他們盡快融入新經(jīng)濟環(huán)境。

          (四)“互聯(lián)網(wǎng)+”模式

          隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)模式已成為一種常見的教學(xué)模式,在網(wǎng)絡(luò)上獲取的海量信息是高校教材不能同日而語的,通過“課堂教學(xué)+網(wǎng)絡(luò)資源”的教學(xué)模式能讓包裝設(shè)計專業(yè)學(xué)生的水平得到質(zhì)的飛躍。“互聯(lián)網(wǎng)+”教學(xué)平臺具有學(xué)科交叉性、集約性、開放性、方便性等特色,分為線上平臺與線下平臺。學(xué)生在線上提前學(xué)習,線下帶著問題向教師提問,可以節(jié)約學(xué)生學(xué)習時間,培養(yǎng)學(xué)生獨立學(xué)習的能力。線上的學(xué)習不受時間、地點、空間的限制,隨時隨地只要有電腦和網(wǎng)絡(luò)就可以完成。

          結(jié)語

          信息時代大背景下的包裝設(shè)計教學(xué)模式的改革,可以實現(xiàn)學(xué)科間的融合,建立以信息技術(shù)為導(dǎo)向的新型包裝設(shè)計教學(xué)體系。包裝設(shè)計課程改革需要在實踐中尋找探索創(chuàng)新方法,順應(yīng)時代的要求,推動包裝設(shè)計的創(chuàng)新性發(fā)展。

          參考文獻:

          [1]王凱.工作室教學(xué)模式是藝術(shù)設(shè)計教學(xué)改革的必由之路[J].遼寧經(jīng)濟職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報,2011(3).

          作者:杜娟 杜曉茹