社交禮儀微視頻課程設計研究
前言：本站為你精心整理了社交禮儀微視頻課程設計研究范文，希望能為你的創作提供參考價值，我們的客服老師可以幫助你提供個性化的參考范文，歡迎咨詢。
摘要:近幾年以來，隨著改革開放的不斷深入，走出國門成為許多國人的選擇，但是隨之出現的一些不文明的行為，嚴重地影響了中國的文明地位。除此之外一些違反社交文明的問題也頻頻出現，社交禮儀開始成為人們關注的熱點。許多高校開設了社交禮儀課程，作為一門實踐性非常強的課程，一些學校在教學過程中往往會出現重理論、輕實踐的現象，同時由于學校的設備跟不上，一些傳統的教學方式，在這門課程上開始出現了弊端。教師為此積極尋求新的教學方式，而更直觀的教學微視頻課程的出現打破了傳統。基于此，主要對社交禮儀的重要性、建立社交禮儀課程的主要意義、建立社交禮儀微視頻課程的重要意義及如何進行微視頻課程設計進行探討。
關鍵詞:社交禮儀;微視頻課程;微視頻設計
引言
中華民族素來就有“禮儀之邦”的美譽，在中國的歷史發展過程中，禮儀開始成為日常行為的一種規范。隨著互聯網技術的迅速發展，微視頻課程教學開始出現，這種教學方式的出現結合了傳統教學方式的優勢并在此基礎上進行了創新，在微視頻課程的教學中，可以根據對社交禮儀某一課程進行設計，對課堂的內容進行豐富化、多樣化，通過互聯網、多媒體的方式將需要講授的內容傳遞給每一位受教者。這種視頻具有內容短，教學方式便捷，學習時間靈活等優勢，使受教者更加自由地進行學習，也使互聯網的資源得到有效的應用。
一、社交禮儀的重要性
社交禮儀是現代人必備的重要素質。偉大的教育家孔子就說過“不學禮無以立”，這句話就體現出社交禮儀是人們的立身之本，是人們內在素養的外在體現。在學習生活中，在日常的帶人接物中，社交禮儀可以使得人與人之間的關系變得融洽。當下社會許多家庭都是一個孩子，獨生子女在家庭中地位至高無上，六個家長看護一個孩子，對于孩子的寵溺可想而知。這樣的孩子往往在日常生活中會以自我為中心，忽視他人的存在，可能會造成孩子與孩子之間存在隔閡，不能好好地相處。而且社會不僅需要業務熟練的技術人員，還需要品德高尚的人。一些成年人，在生活中喜歡獨來獨往，上下班的路上帶上耳機，拿出手機將自己“封閉”在個人的小世界里，這樣的人往往在人群之中不愿抬頭，更不愿與人交流。所以社交禮儀課程的存在對于受教者或是對于成年人都有著重要的意義。
二、社交禮儀課程設置的重要意義
社交禮儀教育是思想品德教育的重要組成環節，同時也可以進一步提升學習者自身的素質。開設社交禮儀課程是為了弘揚中華民族的傳統美德，進一步完善素質教育體系，也是當代人們自我發展的需要，開設社交禮儀課程對強化人們的思想品德教育有著重要的意義。通過社會實踐可以看到:注重自身禮儀修養的人往往會有一個和諧的社會人際關系，身心健康，生活幸福，工作也相對比較順利。由此可見，社交禮儀對于一個人的個人素質修養有著重要的作用，有助于自身的成長與內在修養的發展;有助于完善人格及身心健康的發展，有助于形成良好的人際關系，有助于事業的順利發展，有助于形成良好的社會風氣，推動和諧社會的構建。社會禮儀已經不僅僅是個人更是一個國家及民族的精神財富，認真學習社會禮儀有助于塑造良好的自身形象，增強自信，成為時代需要的人才。
三、社交禮儀課程的改革
傳統的教學方式就是教師教受教者聽，注重的是理論知識的教育，即便教師在教學過程中采取實踐的方式進行教學，在課堂上受教者也不能百分之百地了解接受課堂的內容。并且缺乏社交禮儀這一現象不僅存在于一般的大學生之中，還存在于成年人之中，這些人往往工作多年，對于生活和認知都有自己錯誤的習慣，并且這些人通常沒有時間去學習規范的禮儀知識，造成社交禮儀缺失呈現出全社會化的現象，規范社交禮儀成為全社會的要求。微視頻課程的發展與利用，使得想要進一步規范自己社交禮儀的人可以隨時隨地通過電腦網絡進行學習。這種學習方式打破了傳統的教學方式，施教者可以利用需要教學的內容制作相應的視頻，制作的時間靈活，制作的方式也多樣;而想要學習的人可以隨時隨地通過網絡進行學習，便于做筆記和進行實際操作，優勢十分明顯。微視頻教學的方式，是通過視頻進行教學，這種教學的優點是能夠利用互聯網技術將豐富的畫面、文字等信息進行視聽教學，進一步豐富了教學的內容，也可以使社交禮儀的教學更加直觀生動地傳遞給受教者，而從受教者的角度也能學習到更加生動的、形象的學習內容。而且，這種學習方式會比直接聽教的方式更加容易讓人接受。微視頻的制作方法簡單，想要通過此方式進行教學者都可以進行。這樣就豐富了受教者的選擇，如果有的受教者對于一個施教者的教學方式不能接受還能在學習同一課程的情況下看別的教學者的視頻進行學習，往往這其中不乏大師講座，這也使得受教者可以不出門就能學習優質課程。教學的內容還能反復得到利用，如果有的受教者在學習中看到精彩的部分還能隨時回放進行學習，或者忘記的地方還能隨時進行回放，在學習的時候要是有事中斷還能暫停，覺得重要的部分還可以進行下載留檔，也有助于筆記的形成。這樣的教學方式打破了時間與空間的限制，使受教者有一個更加靈活的空間或者時間進行學習，極大地提高了學習效率。
四、課程目標的設置
關于社交禮儀課程目標的設置，主要是要注意強化學生的禮儀規范行為與相關知識的學習并進行訓練，目的是為了進一步提高學生們的綜合素質，養成懂文明、講禮貌的好習慣;使其在工作、學習之中與教師、同學、領導們建立良好的人際關系，樹立良好的自身形象，為在社會中進一步發展提供良好的導向。
五、社交禮儀微視頻課程設計的原則
社交禮儀課程的設計應該遵循以下原則:
1.系統教學的原則。社交禮儀課程是與生活息息相關的，它存在于生活、學習、工作的方方面面，在選取教學的內容時，可以選取一個比較常見的生活溝通交流的畫面。通過進行禮儀理論知識的傳達、布置任務、形象的塑造、相關的禮儀規范、稱呼禮儀、問候禮儀、握手禮儀、介紹禮儀、做客禮儀等幾個方面，來構建教學的情景。在這些教學情景中，待人接物是日常生活中最為基礎、最先接觸的禮儀。
2.受教者為主的原則。在設計課程內容時，要考慮到受教者的需求，堅持受教者為主的原則。結合生活實際，以實用為主，教學內容可以全方位進行涉獵，但必須要有重點，教學者可以通過引導啟發、疑難解答、示范講解等講課方式，讓受教者可以進行學習與思考，通過學、做一體，更加主動直觀地了解課堂的內容。
3.適度分解的原則。對于一節禮儀知識課程時間較長時，可以通過分開課時的方式進行教學。因為如果微視頻課程時間過長，會給受教者帶來疲憊感，產生厭學心理，不利于課程內容的傳達與理解，一次進行施教的內容，可以根據受教者理解的程度和學習的內容與需求進行分課時教授，一般時間可以設定在10分鐘左右。這樣既可以減輕施教者每次制定課程的負擔，又可以確保受教者每次學習的內容簡捷、易懂、容易接受。
4.信息多樣的原則。在微視頻課程視頻教學時，施教者可以通過手寫、圖片、視頻、音頻等方式進行教學。簡單的老師講解與傳統的教學沒什么區別，既然可以利用網絡的方式進行教學，也可以采取觀看視頻的方式進行形象的傳達，還可以通過以反面教材的形式展現給受教者。既能調動學生上課的積極性，又能充分發揮網絡教學的作用。通過多樣的教學方式豐富課堂內容，增加受教者的學習興趣。
六、社交禮儀微視頻課程的設計
在進行社交禮儀微視頻課程設計時，要注意結合講課的內容進行，通過內容設計、過程設計、PPT設計和教案設計四個方面進行微視頻課程的設計。
1.教學內容的設計。在人際交往、待人接物的過程中，為了表示親切、尊敬與友好而進行的規范性的行為就是社交禮儀。比如在商務交往中，會有認知禮儀、相見禮儀、交談禮儀三個方面。教師在教課時，可以通過了解相關禮儀的基礎含義、禮儀行為的功能與交往中基本要求進行教學，并注意在相關禮儀教學中留出掌握和理解的時間，可以在施教時提醒學生做筆記，提出重點，或者要求學生進行行為練習。同時，教師要學會根據受教者的自身情況的不同，設計不同的社交對象與社交內容，著重進行施教。
2.教學過程的設計。施教者在教學時要注意掌握教學內容的長短與教學內容理解起來的難易程度。同時，施教者在施教過程中要注意展現出課堂內容的吸引點(或者說亮點)，吸引受教者的學習興趣，主動地進入學習的活動中。比如說在講授見面禮儀時，施教者可以提問:人與人之間見面會打招呼，那么在古代的時候人們見面會怎么樣打招呼呢?這個時候學生就會在腦海中產生聯想，這就是一個思考的過程。教師可以停頓一下，然后說:在古代，人們面對比自己官銜大的領導，或者自己的長輩時往往會行大禮，就是平常電視上見到的跪拜之禮，或者鞠躬，如果遇到平輩時則會行拱手禮;但是現在的我們一般不會這樣了，根據地區的不同，我國北方人見面往往會說“您吃了嗎?”這就是打招呼的一種，一般用于比較熟悉的人，如鄰居、朋友的招呼方式，一般的年輕人在交往時會說“Hello”，這是改革開放以來西方的文化與中國文化相結合的現象。比較正式一點的是人們在招呼時會握手，甚至為了表現出尊重還要鞠躬，隨后雙手遞上名片。而一些西方的國家還會有碰面禮，比較貼近生活還風趣，能夠引起學生的興趣，全身心投入學習，同時也有助于對課堂內容的理解，教師還可以在教學時布置作業，提醒學生注意自己身邊有興趣的招呼方式，作為作業下節課與教師進行交流。
3.教學PPT的設計。PPT的設計以突出教師人物形象為主，畫面背景應該簡潔大方，除了情景教學外，一般的教學背景最好不要有畫面同時以淺色調為主。而PPT的設計要記得豐富畫面內容，加上相應的人物畫面或者插入相應的教學情景視頻，根據施教者講課的內容，循序漸進。
4.教學教案的設計。雖然進行的是微視頻課程教學，但是也不能忽略了教案設計的重要性。教師可以通過整理制作微視頻課程教案直觀地了解教學之中的不足，同時可以看出教學中的疑難問題，以便于施教者在整理過程中畫出教課的重點，對學生在學習過程中出現的問題提出解決的方案，同時對于自己在此次教學中的不足提出改正的方法，也可以對通過此次的教學對下次的教學內容進行豐富，以便下次進行微視頻教學時進一步完善教學的內容，提升教學的質量。同時，施教者也可以將教案的電子版發放到網上供受教者下載，方便受教者了解學習中的不足與課堂的重點，教師也可以鼓勵學生提出自己對課堂的看法，提出有助于課堂質量改進的方法。
七、社交禮儀微視頻課程的制作
1.制作的相關技術標準。視頻制作時要考慮到視頻的完整與連貫性。視頻的制作要有片頭與片尾，片頭片尾加起來不能超過10秒;視頻的總時長要控制在10分鐘左右;視頻的畫面要清晰，有人物出現的鏡頭要穩定;講解內容時語言要通俗易懂，聲音要洪亮，詳略得當;制作視頻的畫面的寬高比4∶3，建議畫面的分辨率640×480;輸出的格式為MP4;相關音頻數據的技術參數:采樣率為48khz，雙聲道，輸出格式為AAC。
2.制作的方法。制作微視頻課程視頻時可以以個人喜好進行?？梢砸噪娮雍诎逑到y結合錄屏軟件進行;或者用像素較高的手機、DV機進行記錄。施教者可以根據教學的條件和個人的喜好進行。
3.拍攝微視頻課程的技巧。在拍攝時施教者要與拍攝者進行溝通，最好將課堂的內容告知拍攝者，在什么時候使用遠鏡頭，什么時候使用特寫鏡頭，都要在事先進行溝通。最好在拍攝之前先到拍攝的場地進行實地試景，確定好施教者的站位。同時，拍攝時要注意最好選擇在陽關明媚的日子進行，或者選擇在光線好的地方進行拍攝。拍攝的地方要整潔干凈，設備整齊且沒有相關的電子設備影響視頻的拍攝。在拍攝工作之前一定要做好拍攝的準備工作，為了避免精力與時間的浪費，可以準備兩臺或者多臺設備，多取景，以便后期的選擇與剪切。拍攝的后期一定要將拍攝的視頻樣本交于專業人士進行后期處理，確保視頻的畫面清晰，音質較高。微視頻課程講課完畢以后要注意了解受教者的學習情況，微視頻課程的教學旨在增強受教者學習的自主性。一些自控力較差的受教者可能會很難完成施教者在教學過程中布置的任務，一些受教者可能會在打開視頻后就去忙其他的工作，有的可能會在課堂快要結束時才開始觀看。微視頻課程從一些程度上來看是豐富了課堂的環境，但是對于一些自控力較差的受教者，建議施教者以檢查學習筆記或者進行測試的方式進行監督。受教者在學習過程中一定要注意筆記的重要性，雖然視頻可以下載并且隨時觀看，但是做筆記有助于記憶力的加深。而且施教者還可以將檢查筆記作為日常學習生活的一部分，并可以將筆記的內容作為年終考核的一部分。微視頻課程的學習方便了受教者，學習可以隨時隨地進行，但也會有一些自制力較差的受教者會忘記課程進度，可能施教者已經快要結課了，受教者才剛剛開始入門，這樣就失去了微視頻教學的意義。施教者可以制訂學習計劃，規定受教者在一定的時間內學習多少課程，并通過課后檢查與測試檢驗的方式，督促受教者進行學習。在社交禮儀微課程教學方面，施教者要注意自我風格的形成，不能為了簡單，就學習別人的教學內容，敷衍了事。一個有特定風格，課堂具有吸引力的施教者是可以吸引受教者的學習興趣，提高課堂的效率的。在課堂結束后施教者可以成立一個糾錯改錯小組，對于課堂中常見的問題進行匯總，由受教者自主討論找出解決的方案。
結束語
本文主要對社交禮儀在日常生活中的重要意義，以及社交禮儀課程的重要性、微視頻課堂的優勢和微視頻課堂的制作和微視頻課堂的注意內容進行了探討。首先社交禮儀十分普遍地應用在人們生活中的方方面面，生活需要交流，但是利用傳統的教學方式進行教學，一定程度上，會對學生的理解與接受造成影響，為了使學生更加容易地接受教學的內容，以微視頻課程的方式進行教學，可以在很大的程度上方便受教者隨時隨地地進行學習，也可以使受教者更加容易理解與接受學習的內容。這樣以視頻為載體，教師通過對某一課程或者知識點進行教學的一種教學活動，還需要教師進行精心的教學設計，不能敷衍了事，只有精心制作的課堂內容，才能吸引學生的關注，為學生提供方便的學習內容。
參考文獻:
［1］賀嚴．國家法定休假的四大傳統節日的文化意蘊［J］．山東社會科學，2012(10):75—78．
［2］王坤．簡論情景教學模式在現代社交禮儀課程中的應用改進［J］．中國成人教育，2008(8):157—158．
［3］周聃．高校社交禮儀課程教學改革問題初探［J］．時代教育，2016(2):55．
［4］韓小強．微視頻課程的有效應用研究［J］．河南科技，2014(19):244—245．
［5］楊軒．淺談面向碎片化學習時代微視頻課程的內容設計［J］．天津職業院校聯合學報，2015(5):124—128
作者:曹煒 潘立新 單位：滁州學院 地理信息與旅游學院
