化學工藝學課程思政教學改革探析

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[摘要]針對近年來學生專業定位不準確的現狀，結合我校學生特點，從教學理念、教學內容、教學方法等方面進行探索，創新化學工藝學課程思政教學模式，堅持立德樹人和文化育人相統一，有效發揮應用化學專業核心課程的育人功能。

[關鍵詞]化學工藝學；課程思政；立德樹人

在全國高校思想政治工作會議上強調：“要用好課堂教學這個主渠道，思想政治理論課要堅持在改進中加強，提升思想政治教育親和力和針對性，滿足學生成長發展需求和期待，其他各門課都要守好一段渠、種好責任田，使各類課程與思想政治理論課同向同行，形成協同效應”[1]。高校的根本任務是立德樹人，大學的人才培養目標主要是培養能夠為國家、民族、社會的發展做出貢獻和具有獨立個性、健全人格、德才兼備、全面發展的人才。專業課課堂教學不僅要體現專業知識和技能的傳授，更要體現科學思維、科學方法等能力和科學精神、科學品德的培養，還要承擔思政教育的育人功能。化學工藝學是我院應用化學專業核心課程，該課程主要研究綜合利用各種原料生產化工產品的方法原理、操作條件、流程和設備，以創立技術先進、經濟合理、生產安全的化工生產工藝[2]。該課程的學習為學生解決化工生產中的實際問題奠定基礎，如何在專業課的教學中突出專業課程教學的育人導向，教學過程中融入思政元素，使專業課上出“思政味”，為我國化學化工事業培養更多德才兼備的人才，是我們近年來一直在思考的問題。化學工藝學課程把握理論實際相結合，思政教育資源豐富，開展“課程思政”設計得天獨厚。近年來，我們從教學理念、教學內容設計、教學方法設計等方面進行探索，針對近年來學生專業定位不準確的現狀，結合我校學生特點，創新課程思政教學模式，從培養和踐行社會主義核心價值觀方面進行教學設計，堅持立德樹人和文化育人相統一，有效發揮應用化學專業核心課程的育人功能。

1教學理念

教學過程中堅持以學生為中心，立德樹人。例如，在緒論部分，化工發展史介紹時，通過介紹新中國成立前后的化工廠數量及規模，化工產品如硫酸、化肥、純堿、燒堿等產值位居世界前列，乙烯生產裝置、煉油裝置的發展等事實，突出新中國成立特別是改革開放以后化學化工行業取得的巨大成就，堅定學生中國特色社會主義道路自信，激發學生民族自信心和自豪感。例如，講到農藥的發展，請同學們課前閱讀美國作家蕾切爾·卡遜著的《寂靜的春天》一書，網上查閱美國孟山都公司的發展史，并布置作業，寫出觀后感和1篇小論文。課堂介紹劇毒農藥DDT為代表的殺蟲劑的廣泛使用造成生態災難，到取消劇毒農藥和低毒農藥的開發，到生物殺蟲劑的開發，進行辯證思維和環境保護教育。能源資源與化工部分，引導學生分析霧霾的來源、能源與環境、溫室效應的原因及后果。化學工藝與環境保護部分介紹化工行業對環境的影響，讓學生正確認識化工行業，認識到化工行業的污染可以通過改進工藝采用綠色公益來降低，鼓勵學生考慮如何改進工藝降低污染，加深對專業的認知，并強化其節約資源和能源以及環境保護意識。純堿部分，介紹呂布蘭法和索爾維制堿法原料浪費較多的缺陷，侯德榜采用辯證思維的方法克服缺陷的例子。同時，課前播放介紹愛國企業家范旭東、侯德榜的故事和天津永利堿廠“紅三角”牌純堿的視頻。增強學生的愛國熱情和對專業以及將來從事職業的認同感，讓學生認識到要實現理想，只有腳踏實地，勤奮努力，把小我融入大我，為中華民族的偉大復興不懈努力和奮斗。

2教學內容設計

對化學工藝學課程標準進行修訂，梳理課程中可用于思政教學的內容、素材和資源，編制化學工藝學思政課程教學大綱，注重思政教育與專業教育的有機銜接和融合，重新設計和組織教學內容，注重學生科學思維方法的訓練，提高學生正確認識問題、分析問題、解決問題的能力，培養學生探索未知、追求真理、永攀高峰的責任感和使命感，激發科技報國的家國情懷和使命擔當。能源資源與煤化工部分，介紹我國石油、煤、天然氣等能源資源儲量，李四光的不信權威，中國人民的自強不息，大慶油田、勝利油田的發現和貧油論的破產等，培養學生求真求實精神，增強民族自信。介紹核能知識，講述核能的安全，從蘇聯切爾諾貝利核電站和日本福島核電站爆炸事故分析其對環境及周邊人群健康的影響，尤其是福島核電站爆炸后，離日本1000多公里的上海居民搶鹽事件，通過理論計算，分析輻射劑量對人健康的影響，得出結論，福島核電站爆炸對中國影響不大，搶鹽毫無必要。通過這個案例提高學生正確認識問題、分析問題、解決問題的能力，培養學生求真求實精神。解決當前能源危機的方法是發展新能源，如燃料電池、太陽能、風能等面臨的催化劑昂貴且易中毒、能源轉換效率低、儲存難等難題，引導學生分析目前的技術缺陷，解決問題的途徑，培養學生勇于創新、積極探索精神。針對抗菌劑的內容，重點突出殺菌消毒劑，拓展到2002年爆發的非典型性肺炎(SARS)和2020年爆發的肺炎的防控，用于疫情防控的口罩、疫苗、過氧乙酸和次氯酸鈉等殺菌消毒劑的生產，引導學生正確認識專業，提高專業認同感。以共和國勛章獲得者鐘南山院士為典型案例，并觀看視頻。他感醫感言，勇于擔當，在SARS爆發初期，堅定地站在維護公共利益的立場上，堅持真理，堅持從事實中尋求真相，敢于質疑權威組織的不真實消息，勇往直前，維護科學尊嚴，維護了我們國家在國際上的形象，率隊抗擊非典，創造性地提出重癥SARS患者新療法并達到最高國際生存率。2020年狀肺炎爆發以后，他拖著八十四歲的身軀，頂著巨大的壓力，冒著生命危險，親臨疫情第一線，通過自己仔細的研究和幾十年在這方面的經驗，很快做出科學的判斷，為及時阻止疫情的蔓延與擴散，爭取到了十分寶貴的時間，提出的防控策略和防治措施挽救了無數生命，在非典型性肺炎和肺炎疫情防控中做出了巨大貢獻。播放在疫情中做出重大貢獻的人民英雄張伯禮、張定宇、陳薇等的案例視頻，引導學生小我融入大我，堅持真理，堅持科學，勇于擔當，并進一步引導學生針對細菌、病毒傳播的途徑和目前使用的殺菌消毒劑不穩定、需現配現用甚至部分殺菌消毒劑對人有影響或者使用方法的缺陷等進行分析、研究，引導學生利用所學知識設計、研發穩定的無毒無害復合型殺菌消毒劑的配方，提出新的使用方法，提高學生分析問題、解決問題的能力，培養勇于創新、積極探索的精神。純堿部分內容，通過純堿制備方法的改進歷史，引導學生進行批判思維和邏輯思維訓練。侯德榜從小立志報國，長大后內心的追求和社會責任感，為了民生攻堅克難知難而上，發明純堿制備新工藝并被命名為“侯氏制堿法”，面對日本人的威脅堅決不讓步的民族氣節，小我大國，增強學生愛國主義精神和民族自豪感，培養學生責任感和使命感，激發其科技報國的家國情懷和使命擔當。化肥部分，講述維勒實驗室合成尿素，證明了活力論的錯誤，開辟了有機化學，其恩師貝采里烏斯從堅決反對到承認到最后道歉的案例，培養學生面對科學求真求實，堅韌不拔的精神和知錯能改的品德。化工新技術，介紹膜分離技術的原理、工藝和在廢水處理中的應用，介紹南京工業大學陶瓷膜分離技術應用及研究進展，創辦企業，并為廢水處理作出貢獻的案例。石油熱裂解，介紹大連物化所基于開拓性的“納米限域催化”創造性地構建硅化物晶格限域的單中心鐵催化劑，實現甲烷在無氧條件下選擇活化，一步高效生產乙烯、芳烴和氫氣等高值化學品的案例。培養學生勇于創新、獨立自主、積極探索的責任感和使命感，激發學生科技報國的使命擔當。

3教學方法設計

在教學方法上進行創新，每次課前播放5~10分鐘或課堂播放1~2分鐘與化學工藝學課程內容相關的“大家”、“哲理故事”、“某種典型化工產品的發展史”、“化學家的故事”、“科學家的軼事”等思政課程視頻案例進行顯性教育。同時，實施“隱性融合”教育策略，如播放視頻時對這部分課程內容進行分析，講述，如帶領學生到典型的精細化工企業進行見習，通過與企業技術人員和工人的交流使學生潛移默化地加深對化學化工事業的理解，樹立為化學化工事業奮斗的精神，樹立勞動觀念、集體觀點和創業精神，使知識傳授、能力培養與理想信念、價值理念、道德觀念教育有機融合，思政課程和化學工藝學課程思政教育同向同行。教學過程中，加強師生互動，注意突出教師的主導地位和學生的主體地位，采用任務驅動、小組討論、課題或科研項目教學等方法提高學生主觀能動性，提高化學工藝學課程思政教學效果。

3.1任務驅動法在學習的過程中，如緒論部分，請學生查閱美國作家蕾切爾·卡遜著的《寂靜的春天》一書，網上查閱美國孟山都公司的發展史，查閱相關文獻，并布置任務，寫1篇關于人與自然的關系、如何保護我們的家園等的小論文，再如，純堿等內容學完后，請學生找一個由于自己內心充滿社會責任感、奉獻精神并取得較大成就的案例，并談談體會和認識。圍繞布置的任務，學生通過對學校圖書館資源和互聯網資源的積極應用，自主或團結協作，完成布置任務的同時，主動學習，提高教學效果，達成教學理念。

3.2小組討論法。將所有學生分成若干小組，課前、課后或期末布置一個與課程某一章節相關的綜述或其它主題報告，并進行PPT匯報。每個小組所有成員協商討論確定綜述或報告的框架結構，查閱相關文獻和資料，并獨立完成某一部分，最后共同完成小組的綜述或主題報告，各組學生完成后由代表PPT匯報，培養學生團結協作的精神。

3.3課題或科研項目教學法。老師確定與課程相關的多個獨立的課題或者科研項目，學生選題，自行查閱文獻資料、消化吸收并確定實驗方案，課題或科研項目由學生獨立完成，最終結果由學生自己評價，通過課題或科研項目的完成，學生掌握科研工作的一般思路，了解科學研究的基本要求，掌握科學研究的基本素養，突出理論與實踐相結合。老師指導學生對課題或科研項目完成過程中存在的問題進行思考、改進、提高，分析得失。通過這種課題或科研項目教學法訓練學生科學思維的方法，提高分析問題、解決問題的能力，培養其科學探究精神。通過以上化學工藝學課程思政教學改革，激發學生對專業知識的學習興趣，在提高專業理論學習成績的同時，促進了學生的全面發展，充分發揮了化學工藝學專業核心課程的思政作用，達到專業課與思政課程同向同行。

參考文獻

[1]．在全國高校思想政治工作會議上強調：把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創我國高等教育事業發展新局面．人民日報，2016，12，09．

[2]米鎮濤．化學工藝學[M]．北京：化學工業出版社，2006．

作者:鞠劍峰 單位:南通大學化學化工學院