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一、前言
從歷史文化角度來看,柴燒源自于中國后經高麗至日本后,所發展出一套符合本土文化所產生的人文精神。而日本不但將燒柴研究至巔峰狀態階段,更將獨特柴燒文化,推廣至國際間吸引無數外國陶藝家,至日本深度探索,并將柴燒文化帶回各自的國家,再持續地創作,使得柴燒文化因此而蔓延開來。寶島臺灣也在受到這股潮的流影響下,改變了原本傳統燒陶的思索方式,進而發展出個人陶藝工作者,追求藝術創作表現高峰的方法,也造就另一波研究柴燒的熱潮。
1、柴燒 - 窯型分類
個人陶藝工作者,所使用的柴窯燃燒的方式,可分為直焰式、橫焰式、倒焰式等等,依其內容大小也有所區分等。柴燒的結構,除了本身的耐火條件下,保溫也是必須注意的重點,往往不同的設計結構,表現的作品效果也大異其趣,就柴燒窯本身而言可分為投柴口、進氣口、火煻、前階、中階、后階等;灰溝、煙道口及入炭口,最后是排煙孔及煙囪等等,其尺寸與比例都與我們的燒成條件息息相關。
2、柴燒 - 燒成流程
柴燒作品的反應主要是經由火的氣流帶動灰份附著于坯體上,而產生的效果,其燒成窯技成為柴燒重要的一環。從裝窯開始,堆棧、阻隔及架柴等,到點火開始以及前段則是利用粗柴慢慢燃燒;此為烘窯階段緩慢的將窯內及作品的水氣排除后,加入細柴調至小火到中火,可依效果控制氧化,還原氣氛(900℃)此時所產生的碳素對其作品的效果有很大的影響。而后再利用粗柴細柴交替攻窯,讓溫度達到最高點約(1250℃)視其熟成溫度而有所不同,之后保持溫度持續放置木柴,讓窯內前段及后段的溫度均勻后,觀察坯體落灰量(可事先在窯內放置試片,在不同溫度情況下取出)觀察是否可達到預期目標后,選擇適當時間入炭,在作品燒結后進行封窯,此時應注意窯體密封程度,防止作品冷裂的產生。全部所耗費的時間約 48 ~ 96 小時(因為窯型的不同而有所差異),經過數日自然冷卻后,自然樸實的作品即可出窯。
3、柴燒 - 效果分析
窯型的不同與燒成方式所產生出的差異效果也大大不同,具體分析如下:
1) 金銀彩,為胚體中的金屬與火流中的炭素,共同產生的效果,常出現在灰份少的區域;
2) 摭影,為后階下段溫度較低,利用(牡丹餅)來做阻隔效果,則較容易出現;
3) 灰流,為前階中上向火面,因灰份多、溫度高;
4) 胡麻,為中階之中上段,則是因近火煻,灰份附著的關系;
5) 棧切,為中階下段處因為有灰溝的關系,氧化、還原共存現象;
6) 窯變,為火煻和前階灰溝,下段溫度較高,且灰份覆蓋的地方;
7) 緋櫸,則是利用稻草捆綁置入灰份少,氧化氣氛較濃的地方。
二、結論
藝術創作者可依效果訴求與工作量來選擇,適合自己的窯型變得相當重要,因柴燒純粹是用火、土與藝術工作者的結合,其燒成條件除了溫度、時間、環境以及氣候也會有所不同的效果呈現出它的美。柴燒效果,是由土的調配到燒成、氣氛等等,經過不斷的試燒后,了解窯性的變化,才能控制柴燒的特色。就個人而言,選擇約1~2立方窯,大概用去4~6噸薪柴,實為辛苦創作,鼓勵創作者不斷去嘗試新的燒法后,走出自己的獨特風格。
作者: 蘇正立