旅游科技管理
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內容摘要:科技旅游是現代旅游業的重要組成部分,它的開發有現實意義。國外科技旅游經過幾十年的發展已相當成熟,而我國科技旅游發展雖初具規模,但仍然處于起步階段且存在許多問題。本文在借鑒國外發展科技旅游經驗的基礎上,提出了我國科技旅游開發的建議。
關鍵詞:科技旅游國外科技旅游特色
所謂科技旅游是指以科學技術為支撐,以各種科技資源為吸引物,以滿足旅游者增長知識、開拓視野、豐富閱歷、休閑娛樂等旅游需求為目的,融參觀、考察、學習、娛樂、購物等活動于一體的一種專項旅游。在我國,科技旅游真正推出的時間較晚,直到2003年年底在廣東科技與旅游研討會上,“科技旅游”的概念才第一次在政府行為中出現。盡管對這一概念,不同的人有不同的理解,但總的來說,都以游覽科技景觀、追求科技知識等為目的。
其實早在20世紀30年代,在法國就出現了科技旅游的雛形,雷諾、標致、雪鐵龍三個汽車制造公司通過組織公眾參觀其汽車生產流水線等形式宣傳企業形象,取得了良好的綜合效益,導致眾多企業仿效,科技旅游由此開始盛行。而后美國波音飛機制造公司、歐洲航天局等也競相對游人開放,使科技旅游的層次和范圍不斷深化和拓寬。經過70多年的發展,當今歐美等發達國家的科技旅游市場已經處于相對成熟階段。而我國的科技旅游產品開發雖然已經起步且發展勢頭良好,但與歐美國家相比仍然存在諸多問題與不足。因此,學習借鑒歐美等發達國家開發科技旅游產品的經驗,對于引導我國科技旅游持續、健康、有序的發展意義重大。
開發科技旅游的現實意義
科技旅游的開發適應了現代旅游消費多樣化的趨勢,有效地滿足不同旅游者的需求,形成了積極的市場影響,也收到了良好的社會效果。
科普宣傳功能
科技旅游增強了教育的科技內涵,能夠有效地提高公眾科學文化素質,起到科普宣傳的作用。在科技旅游過程中向游客傳遞科技知識、科學理念和探索精神是傳統旅游形式所不能做到的。
經濟效益功能
對于那些實施科技旅游的某些廠礦園區、企業或地區而言,科技旅游不僅創造了與消費者面對面的交流機會,而且還有著可觀的經濟效益。北京中關村科技旅游活動僅2000年全年就接待了游客250萬人次,綜合收益約1.2億元。而浙江省海鹽縣的“核電科技游”和長虹電子集團等科技旅游資源,亦為當地產生了良好的經濟效益。
產業結構拓展功能
科技旅游是對現代旅游發展模式的革新,是對傳統旅游產業空白的填補,它豐富了旅游的產業構成,拓展了旅游業的發展領域,有力地推動現代旅游產業發展。既是對傳統旅游形式優點的借鑒和繼承,也是對傳統旅游產業不足的彌補和完善。而且,改變了過去單一的觀光娛樂旅游需求形式,其頗具知識性的旅游方式正代表了時展的潮流,因而其前景被國內外專家普遍看好。
社會效益功能
科技旅游作為一項集科學性、知識性、教育性為一體的文化事業,它的開發不僅有助于人們提高思想的科學性和客觀性,培養科學精神和創新意識,而且有助于人們樹立民族的自尊心和自豪感,培育愛國主義和民族精神,更是提高全民科學素養和社會整體科技水平,實現我國科技事業跨世紀發展的重要形式。
國外科技旅游的種類及特點
國外尤其是歐美等發達國家的科技旅游經過70多年的發展已經相當成熟。由于這些國家把科技旅游作為旅游項目中的一個重要產品來投資和開發,并且制定了相關政策,因而其科技旅游呈現出蓬勃發展的良好態勢。
國外科技旅游的種類
現代科技園區旅游指以工業廠區、農業園區、科研院所、高等院校及其科技產品為參觀、考察對象的科技旅游,如參觀歐洲航天局等。西方發達國家充分利用先進的科技和現代化的科技園區,不斷推陳出新,紛紛推出各具特色和韻味的科技旅游產品,以滿足人們求新、求異、求奇的精神需求。
國外人工科技場館旅游指以科技觀測場所、專題科技會展及科技主題公園為游覽對象的科技旅游。歐美許多國家和地區都擁有數量眾多、種類齊全的科技場館,形形色色的自然博物館、地質博物館、生物博物館、天文臺、科技館等是這些國家進行日常科普活動的重要場所。閑暇時間到科技場館參觀,在放松身心的同時進行科技知識學習。如美國國家航天博物館、加拿大馬尼托人類與自然博物館、比利時的自然史博物館等,國外的這些科技場館成為了這些國家進行全民科學文化普及教育的骨干力量,也成為了公眾學習科技文化、體驗科技生活無法割舍和不可替代的好去處。
自然科考旅游指以自然狀態存在的事物、現象為考察對象,以專業考察結合旅游活動的方式,以了解、體驗自然科學知識為目的的科技旅游。在國外,尤其是那些歷史人文資源相對貧乏的地區,依賴自然資源、著重發展自然景觀科技旅游成為一些國家的必然選擇,優美的自然景觀、奇怪的自然現象、獨特的自然資源都被囊括到科技旅游的范圍之內。如美國的亞里桑那州的科羅拉多大峽谷、夏威夷火山公園、國家黃石公園,以及加拿大組織的近距離欣賞北極熊等野生動植物科考旅游,使游客在體會刺激的野外活動時也感到有所收獲。
國外科技旅游的特點
種類齊全,規模龐大由于歐美等發達國家具有較強的經濟實力和科技水平,再加上多年的市場深度開發,因而其科技旅游產品類型豐富、種類齊全且規模龐大,凡一切可以開發和利用的自然、人文、社會的旅游資源都被納入到科技旅游當中。再加上科技旅游是這些國家科普宣傳的重要途徑,因而普遍受到各國重視。美、日、德、法、英等國家經常斥巨資建設科學中心和科學博物館,迄今為止,僅在美日兩國,專門的科技場館數量就達到近1000座。
主題突出,形式新穎西方發達國家根據其所擁有的不同科技旅游資源,以市場需求為導向,在科學論證和深刻研究的基礎上選擇開發特色鮮明的別具一格的主題科技旅游產品。如美國的科技旅游以現代科技發明及其應用的展示為主;英國則以工業革命和產業革命的歷程和成果的展示為主,法國以高新技術的工業旅游為主題,加拿大和澳大利亞以自然探險、野營等為主題。而且不同的國家和地區在選擇自己的科技旅游主攻方向時,在表現形式上力求新穎,在表現手段上注重綜合運用聲、光、電等多種形式的高科技設施和技術來包裝科技旅游產品,從而使科技旅游擺脫了早期靜態微縮、單純模擬及陳列展示等陳舊模式,以達到在形式上,誘發游客探索科技奧秘的興趣。
強調參與,注重體驗國外科技旅游產品日益重視游客的參與性,強調觀眾自己動手進行科學實驗和制作活動,如美國波士頓科學博物館,讓旅游者在活動過程中從理論論證到現場實驗操作都要親身經歷。由于國外科技旅游產品其表現形式新穎多樣,因而游客身臨其境感和現場體驗感非常突出,從而達到將科普與旅游、娛樂與學習相結合的效果。
市場運作,服務社會國外的科技旅游場所除了依靠政府進行直接投資和設立基金外,其運轉經費很大程度上都依靠社會力量(公司、企業和個人)的資助與支持,一些部門和企業主動與科技場館合作研究、開發項目,提供研究資金。與此同時,充分發揮自身的優勢和條件,通過建立旅游群落、開發經濟產品、開展商業合作、引入社會捐助和推廣科技旅游會員制等方式來拓寬經濟收入渠道。反過來,科技旅游場所非常注重回報和服務社會,同社會各界保持密切的聯系,積極主動開展服務性研究和公益性活動,許多著名的科技旅游景點和場所除了向公眾免費開放外,還積極舉辦巡回展覽,將科技展品在一些地方性相關機構展出,受到社區公眾的歡迎。國外科技旅游場所和公眾社會之間這種互相支持和彼此協助的良性循環在科學技術和廣大民眾之間架起了一座橋梁,在科技與公眾的緊密聯系中得到了發展和壯大。
我國科技旅游開發的現狀及存在問題
我國科技旅游資源非常豐富,但目前我國科技旅游開發主要集中在幾個方面:
科技工業旅游
主要是一些高知名度工業企業、核電站、抽水蓄能電站、高神秘性的軍工企業等,如北京、武漢、上海、天津、浙江、四川等地的科技旅游。在我國率先提出發展“科技旅游”的北京已初步形成了以“中國硅谷”——中關村為中心,觀光景點包括北大、清華、航天中心等30多個,觀光的內容包括現代工農業、電腦網絡、古代科學技術等。武漢則以“中國的光谷”——50平方公里的東湖高新技術開發區的工業園、武漢大學生物館、地址博物館、民族大學博物館等為主要參觀點,涵蓋了激光、通信、光纖光纜、電腦軟件、生物技術等多個高科技領域的“光谷科普游”,使科技旅游成為武漢市旅游的新“亮點”。四川則依靠被譽為“科學電子城”和“西部硅谷”的綿陽、我國最大的彩電生產基地——長虹電子集團等科技旅游資源,自1999年推出了工業科技旅游線路以來,亦產生了良好的綜合效益。在西昌衛星發射中心,通過衛星發射技術設備和展示我國高科技空間技術來吸引游客。浙江海鹽縣,充分利用秦山核電站的知名度和旅游資源優勢,與秦山核電公司聯合推出了“核電科技游”,開創了一條核電高科技旅游的新路子。此外,天津的夏利汽車集團推出了“工業、科技、傳統教育一日游”、上海宇航科普中心和上海航天設備總廠等10余個單位組織科普教育基地、上海浦東金橋出口加工區等,因其各自的科普特色已成為人們進行科技旅游的較好選擇。
科學博物館旅游
如北京、上海、南京等地博物館科技旅游。南京市已開通了由紫金山天文臺、中山植物園、航空航天館、南京市博物館、大珍稀動物館、地質博物館等景點組成的科技旅游專線。盡管各大城市幾乎都有專業門類的博物館,但目前由于宣傳和展示的形式等方面的不足,博物館旅游一直沒有充分發揮作用。
高科技農業旅游
隨著無土栽培、基因植物等農業科技的發展,各地已經涌現了很多的農業觀光園,如陜西楊凌地區的農業科技示范基地、海南等地的熱帶農業園等。在陜西楊凌,當地政府充分利用農業科技資源,舉辦“農業高新技術產業博覽會”,開展農業科技旅游,現已成為陜西著名的農業科技旅游文化名城。在海南省萬寧市的中國熱帶農業科學院香料飲料作物研究所里,引種了1200余種全球熱帶植物,游人倘佯在美麗的熱帶花果林木叢中,不僅心曠神怡,而且可以隨意參觀他們栽培的各種奇花異果,既增長了知識,又有利于身心健康。
另外,中國科學院還成立了科學國際旅行社,開辦了科學考察探險旅游項目。游人可以在科學導游的帶領下,去新疆、西藏、四川、青海等地參觀高原、冰川、沙漠、戈壁風光,親身體驗野外作業,參加野外探險活動。
從目前國內科技旅游的開展情況來看,成效已初步顯現。但是科技旅游作為一種新興的旅游產品類型,仍然處于探索、發展和不斷完善的階段,尚有待進一步深入研究。一是我國旅游業的科技水平與其他行業相比還較低,低科技含量致使旅游業發展質量不高,可持續發展能力不強。同時許多旅游區、旅游點不能為游客提供科學的導游資料,而且導游水平也較低。二是不少科技旅游項目并沒有太多高科技的特色,而且其中科技成分的滲透還不夠深入,真正稱得上科技旅游的主題公園景點更是鳳毛麟角。三是科技旅游在學術研究上相對落后,沒能對實踐起到足夠的引導和指導作用。四是科技旅游雖有所發展,但所占比重較低,而且還處于發展的初步階段。五是我國科技旅游產品較單一,大批主題雷同的科技旅游產品在同一市場上形成“扎堆”現狀,沒有選擇差異化開發主題,特色不鮮明。而在西方國家,避免雷同和模仿、力求特色和創新是他們科技旅游得以成功的重要法寶。六是品牌不突出,目前,在我國科技旅游產品中,找不出響當當的名牌、品牌。
我國科技旅游開發的建議
運用科技武裝旅游業,真正提高科技旅游的科技含量
何光煒曾在全國旅游行業管理工作會議上強調,旅游生產力水平的提高,必須依靠高科技,在我國由亞洲旅游大國向世界旅游強國邁進的過程中,必須主動占領市場和技術的制高點,這是我國旅游業發展的戰略要求。旅游業的可持續發展必須借助于高科技,采用現代技術手段保護和開發旅游資源,運用現代技術包裝旅游景點,利用現代信息技術管理和經營旅游業,促成旅游生產力要素的創新和優化。當前要充分利用現代信息技術武裝旅游業,將旅游業導入科技發展的快車道,實現旅游與科技結合的經濟價值。
運用現代科技,對科技旅游進行科學管理
現代科學技術貫穿于國外科技旅游的整個過程中,游客可以全方位地體會到現代科技帶來的便捷和樂趣。因此,我國科技旅游參與部門和企業應借外國的先進管理經驗,在以下幾方面作好思想和實際上的準備工作:一是提高企業負責人對科技旅游的認識,不因為其直接收入低、增加管理工作量而反對接待游客;二是科學組織旅游線路,將科技旅游項目納入學校、團體的旅游內容,讓游客在觀光、娛樂的路途上有一個知識性的參觀點;三是安排專門的接待部門,培訓專業的導游隊伍,把散客組織成團隊以便接待;四是制作必要的說明牌,說明工序工藝(注意盡量通俗化、趣味化);五是作好廠區園區綠化美化工作,制定游客參觀路線,必要時隔離出安全的觀光通道,讓參觀不影響生產、讓生產不危及游客安全。此外,從業人員的高素質與專業化也應體現出科技旅游管理的現代性。
建立專業鎮,帶動科技旅游的開發
專業鎮是指以鎮(區)為基本單位,產業相對集中,具有一定經濟規模,產、供、銷一條龍,科、工、貿一體化,營銷網絡覆蓋面較廣的鎮級政治單元。這些鎮大多都有1-2種主導產品,有一定的生產規模,有眾多相關聯的上下游企業,主導產品成為支柱產業,市場網絡延伸省外以至國外,極具開發科技旅游的潛質。在專業鎮開發科技旅游較為成功的為廣東省部分城鎮,目前開辟了多條組合不同的旅游線路,如“佛山陶瓷、紡織專業鎮”、“中山食品深加工、果蔬種植專業鎮”、“順德陳村花卉培植”、“中山古鎮的燈飾、東莞的服裝業”等,這些特色的專業鎮旅游,不僅帶來視覺、味覺的刺激,而且更讓感嘆高科技生產的無窮造化。目前,廣東省的專業鎮科技旅游以珠江三角洲區域為重點,利用這一區域經濟發展的優勢和當地專業鎮建設在全國的領先地位,結合廣東省獨特的嶺南文化和自然、人文景觀,吸引廣大國內外游客前來參觀、游覽、旅行購物、合作交流、業務洽談等,力求最大限度地滿足眾多顧客的不同要求。這對我國其他省市的科技旅游開發是有借鑒意義的。
借鑒國外先進的開發運作方式,促進科技旅游的開發建設
國外科技旅游開發的經驗表明,我國的科技旅游開發必須在主題差異化的基礎上塑造品牌,在表現手段上要新穎化、現代化,提倡參與式開發,并且要深層次、全方位開發科技旅游附屬產品,以科技旅游產品為核心,開發食、住、行、游、購、娛等系列延伸產品,建立旅游群落、延長游客停留時間、挖掘消費潛力、增加盈利。同時,依靠社會力量的參與和支持,拓寬經濟收入渠道,開展商業合作并引入社會捐助,在切實提高科技旅游質量和水平的基礎上,以自身為平臺宣傳企業的形象和產品,吸引贊助經費。
營造熱愛科學的氛圍,促進科技旅游的市場建設
國外的科技旅游非常重視通過科技旅游的經濟活動來營造全民關心科學發展、熱愛科學事業的氛圍,并以此來提高公眾的科學素養,實現科技旅游的社會效益。公眾的科學素養一旦提高,就會形成尊重科學、熱愛科學和支持科學的熱情,積極地參加科技旅游活動,又能提高科技旅游的經濟效益。所以國外的科技旅游那里,經濟效益和社會效益是緊密聯系的、也是相互促進的,而這一切與科技旅游面向社會市場、依靠社會力量來發展自己的思路和做法是分不開的。因此,要使我國科技旅游受到旅游者的青睞,必須倡導學習科學、認識科學、尊重科學、熱愛科學的風貌,使旅游者從多個層面去了解科學,從而促進科技旅游的建設與發展。
科技旅游正在全球范圍內不斷升溫,它作為各國政府爭相開發的一個朝陽產業,在新的世紀里,必將得到更快、更好的發展。目前,我國的科技旅游事業方興未艾,但也存在著許多不規范、不完善、不合理的地方,要想順應國際科技旅游的發展潮流,發展有我國特色的科技旅游,就必須認真研究國外科技旅游的發展狀況,深刻總結國外科技旅游的成功經驗,從中汲取和借鑒有益的養分,結合我國實際情況,實行科學的調整和改革,推動我國科技旅游事業盡快走上科學、規范、健康的發展道路。
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