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          鄉村旅游

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          鄉村旅游

          摘要:鄉村旅游作為一種新興的旅游消費方式,是農業生產與旅游活動的有機結合。闡述我國鄉村旅游的形式與特點,指出發展鄉村旅游能促進農村就業和增加農民收入,并提出鄉村旅游發展的戰略對策。

          關鍵詞:鄉村旅游農村經濟對策展望

          鄉村旅游起源于西方,早在19世紀,鄉村旅游因現代人逃避工業城市污染和快節奏生活方式而在西方發達國家發展起來。20世紀50年代以后隨著旅游業的迅速擴展,鄉村旅游更是蓬勃發展。我國現代鄉村旅游的發展較晚,始于20世紀80年代后期。在政府發展旅游的主導戰略指導下,在國內旅游市場需求的促動下,我國鄉村旅游迅速發展起來。

          鄉村旅游是以農業文化景觀、農業生態環境、傳統民族習俗為資源,融觀賞、考察、學習、參與、娛樂、購物、度假為一體的旅游活動。發展鄉村旅游不僅為城市居民提供了新的休閑產品,而且對促進農業產業結構調整、增加農民收入、充分利用農村剩余勞動力資源、維護農村社會經濟可持續發展,促進社會主義新農村建設,構筑和諧社會有重要意義。因此,加強鄉村旅游的理論與實踐研究,全面了解我國鄉村旅游發展現狀,把握鄉村旅游發展趨勢,對解決鄉村旅游發展中存在的問題,促進鄉村旅游健康持續快速發展,加快各級新農村實驗示范區建設,構建和諧社會具有指導意義。

          1鄉村旅游的形式與發展特點

          1.1我國鄉村旅游的形式

          按照我國各地鄉村旅游發展狀況,現有的鄉村旅游主要有以下幾種形式:一是農園采摘形式。主要利用農業生產的場地、產品、設備、作業及成果作為農村旅游獲取收益(如利用荔枝、桔柑、楊桃、葡萄、橄欖等果實以及蔬菜、茶、花卉的采摘);二是農業生產技術或生態農業園形式。主要以展示種植業的栽培技術或園藝、農產品及其生產過程為主的一些花卉園,以花卉樹木培植環境為主,使之成為生產花卉樹苗進行買賣和觀賞相結合的花卉園;三是畜牧觀賞狩獵形式。利用牧場、養殖場、獵狩場、跑馬場等,給游人提供觀光、娛樂、參與牧業生活的風情和情趣;四是鄉村文化或鄉村休閑旅游形式。以鄉村地居留、體驗鄉村生活和鄉村民族文化為主體的方式,理解和享受自然、淳樸的農家飲食和文化特色。

          1.2我國鄉村旅游特點

          1.2.1資源分布廣泛、內容多樣。我國國土幅員遼闊,緯度跨幅大,除高山、沙漠等少數地區外,廣泛分布著從事農、林、牧、漁業的農民,他們在自然條件的基礎上,通過世代不斷的努力,形成了具有特色的鄉村景觀資源。因此,我國的鄉村旅游資源在空間分布上極為廣泛。同時,鄉村旅游資源的組成,既有自然環境、物質成分,又有非物質成分。旅游資源多樣化的組合形式,決定了鄉村旅游資源內容豐富、類型多樣,既有農村、牧村、漁村、林區等不同的農業景觀,集鎮、村落等不同特點的聚落景觀,又有各地區豐富多彩的民族風情。

          1.2.2鄉村旅游產品地域性強、整體性鮮明。鄉村旅游產品與鄉村自然環境、社會環境的關系十分密切。在不同的環境中,形成了不同的鄉村景觀類型。即使同一種景觀類型,在不同的自然條件下又有不同的特征,如不同氣候帶形成了相應的農業帶。而由政治(教學案例,試卷,課件,教案)、宗教、民族、文化、人口、經濟、歷史(教學案例,試卷,課件,教案)等要素組成的社會環境的差異性,又往往形成不同的鄉村民俗文化和文化環境,如民族服飾、信仰、禮儀、節日慶典等。這種由自然環境和人文環境各要素組成的復雜而和諧的鄉村旅游產品,具有很強的整體性和不可分割性。

          1.2.3鄉村旅游活動規律季節性不強、淡旺季不明顯。由于鄉村旅游產品的休閑特性,來自大、中城市的游客,其活動就不單純以觀光式的大眾旅游形式為主,雖然隨四季的變化,人們的生產、生活的運行規律表現出很強的季節性,但以體驗為主的鄉村旅游產品——“春之花、夏之綠、秋之實、冬之作”等等,卻可以展現給都市的人們不同豐富景觀與鄉村文化氛圍,從而與傳統的旅游活動淡旺季有所區別。

          2我國鄉村旅游對農村經濟的帶動作用

          2.1鄉村旅游促進農村就業

          2.1.1增加就業機會。旅游業是關聯度非常高的巨大產業,據世界旅游組織的測算,每增加1元收入,可帶動關聯產業4.3元的收入,而該乘數,在經濟落后(邊際消費傾向更大)的地區還要更大。

          2.1.2促進多種形式副業的發展。我國絕大多數農民還是以務農為主要就業形式,往往無法達到充分就業,而旅游業則為農民提供了一個從事副業的好機會,農民可在農閑或旅游旺季,通過生產有鄉土特色的小商品,提供農家住宿餐飲,采摘當地土特產出售,充當導游轎夫等多種角色來實現就業。這不但能成為他們進行充分就業的有益補充,而且在鄉村旅游業發展到一定階段時,還可成為其就業的主要形式。

          2.1.3提高農民自身素質和就業競爭力。我國農民無法充分就業的關鍵原因之一,在于其自身知識技能有限,就業選擇面較狹窄,無法應對高技術含量行業的挑戰。發展鄉村旅游業,可以將一些新的思想觀念和技術引入農村,為農民接觸廣大世界,提升自身素質,適應時展創造良好的社會環境。這將為農民在轉向其他非農產業就業時提高自身競爭力,提高成功就業的幾率。即使這些農民不從事旅游業而繼續進行農業生產,也有更大機會發展農業的前向生產和后向生產,從而促進其在農業領域充分就業。

          2.2鄉村旅游增加農民收入

          農民增收的困境在于有效就業不足,鄉村旅游有助于促進農民充分就業,可以促進農民增收。鄉村旅游有助于農民從農業生產中獲得更多收入。當前,農村發展觀光農業,以吸引城市人來農村直接采摘瓜果、花卉等形式,使農民可將更多的農產品順利出售,避免農產品銷路不暢造成損失。同時,將農產品直接出售給最終消費者,也可獲得更好的價格,從而增加農民收入。此外,參加鄉村旅游的游客會在鄉村進行多種消費,如購買有民族風情或鄉土特色的手工藝品,在農村享受農家飯和農莊住宿,需要導游及轎夫提供腦力、體力服務等,這些都將使農民獲得新的收入渠道,農民可以從提供鄉村旅游服務中得到更多的收益。

          通過發展鄉村旅游,地方財政收入有望得到較大增長,其中部分可以轉化為對貧困人口的轉移性補貼,從而增加這部分人群收入,農民可以得到更多轉移性收入。3鄉村旅游發展的戰略對策

          3.1加強從業人員的培訓,提高人員的素質

          旅游從業人員的素質高低是提升旅游服務質量的關鍵,而旅游服務質量的高低對于鄉村旅游的發展又具有至關重要的作用。因此,發展鄉村旅游的一個重要前提就是要加強對鄉村旅游從業人員的培訓。既要加強對鄉村旅游服務人員的專業培訓,督促并組織他們學習我國的旅游政策法規,規范他們的服務操作水平,端正服務態度,使他們具備承擔鄉村旅游服務工作的基本能力,也要重視對鄉村旅游經營管理人員地培訓。

          3.2科學(教學案例,試卷,課件,教案)策劃,豐富內涵,豐富產品結構,吸引客源

          要堅持“因地制宜、布局合理、特色突出、發展協調”的原則,在充分考慮投入能力、市場容量和環境承載能力的基礎上,結合當地總體規劃、土地利用總體規劃、村莊建設規劃、產業發展規劃、旅游發展規劃和生態保護規劃等相關規劃,從當地獨特的自然資源、生態資源、產業資源和人文資源出發,精心編制各具特色、切實可行的鄉村旅游業發展總體規劃和相應的布局建設規劃。要通過系統規劃,有機整合鄉村旅游資源,認真科學(教學案例,試卷,課件,教案)地策劃好旅游開發項目。同時,還要加強文化內涵建設,以鄉土文化為核心,提高鄉村旅游產品的品味和檔次。增強鄉村旅游的文化內涵,改變目前鄉村旅游產品結構相似、檔次不高的狀況。在鄉村旅游產品項目的開發和設計中,要在鄉村民俗、民族風情和鄉土文化上做文章,使鄉村旅游產品具有較高的文化品味和較高的藝術格調。加快形成區域特色明顯、功能布局合理、文化內涵豐富的鄉村旅游業發展格局。

          鄉村旅游經營者要以旅游服務為舞臺,設計更多的主題活動,讓游客參與進來,通過經歷與體驗,讓游客從中獲得精神的放松與娛樂,并讓這種美好體驗伴隨著游客長久存在。

          3.3突出特色,打造品牌

          對鄉村旅游的開發,要注意突出田園特色。項目開發要注重對鄉村本色進行保護。對鄉村旅游開發要加強科學(教學案例,試卷,課件,教案)指導,強化經營的特色,突出農村的天然、純樸、綠色、清新的環境氛圍,展現鄉村旅游的魅力。在激烈的市場競爭面前,要創立品牌,增強市場競爭力,加強對鄉村旅游的宣傳促銷,拓展鄉村旅游的客源市場。把鄉村旅游重點區域列入旅游景點、景區、旅游線路推薦名錄。鼓勵鄉村旅游經營業主以協會等形式組團參加省、市統一組織及推薦的促銷活動。要鼓勵和引導經營戶根據導向和消費需求,依托產業特色、生態優勢打造品牌景點;依托文化底蘊、特色民俗風情打造品牌活動;依托集觀光導游員、民俗風情講解員、特色活動指導員、農副產品推銷員于一身的鄉村旅游經營者隊伍打造品牌服務。營造品牌促提高,經營品牌促發展,促進我國鄉村旅游業健康有序可持續發展,為推進新農村建設,構建和諧新農村作出應有的貢獻。

          3.4加強領導,加大扶持

          鄉村旅游是豐富的旅游產品,也是農村經濟發展中的一個新興產業,它的發展需要全社會的關心,需要有關部門形成服務合力。因此,必須加強統一領導,加大扶持力度。要落實鄉村旅游發展專項資金,設立專款專用,重點用于鄉村旅游重點項目的扶持,示范村、示范點、示范戶的獎勵,以及發展鄉村旅游業工作成效突出的縣區、鄉鎮和村的獎勵。同時,要落實鄉村旅游領導小組辦公室工作人員和工作經費,使辦公人員能夠更好地履行職能,為促進鄉村旅游業發展奠定良好條件。

          4對我國鄉村旅游的展望

          鄉村旅游作為“綠色生態經濟”和“體驗經濟”相結合的產物,是現代都市人追求心靈回歸的精神家園,是旅游業中日漸綻放的奇葩,是至今保存得最好、開發潛力最大的旅游資源,是實現落后農村脫貧致富、改善農村生活水平的重要途徑,是實現城鄉文化交流、共同發展的重要渠道。通過不斷地探索與實踐,鄉村旅游必將得到長足的發展。隨著旅游方式的不斷擴展和旅游內容的不斷更新,鄉村旅游作為一種新興的、特殊的旅游活動,也必會不斷地改變其方式和內容,不斷地尋求最佳的方式來滿足旅游者不斷變化著的需求,使之成為一種重要而流行的旅游方式。同時,鄉村旅游也會與各種旅游方式相互結合,共同謀求最佳利益,共同推動旅游業的前進。

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