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摘要:旅游與文化的特殊關系產生了旅游文化。同時,旅游文化在旅游經濟的發展中具有十分重要的作用。研究和開發旅游文化有利于其更好的服務于當地的旅游業,是現代旅游業獲勝的關鍵所在。
1992年8月24日中韓正式建交,根據1995年中韓往來數據統計顯示,中國人訪問韓國人數為17.8萬余人,韓國人訪問中國人數為40.4萬余人。2004年據中國國家旅游局統計,韓國已經成為中國的第二大客源國。但是到2005年韓國訪問中國人數達到355萬,但當年日本訪問中國的人數是339萬(兩國訪華人數相差16萬)。這也就是說在2005年,韓國取代日本成為中國的第一大客源國。據統計,從2006年1月截止到10月韓國訪問中國的人數已經達到326萬,與此同時日本訪問中國的人數是308萬人,到2006年年末韓國訪問中國的人數將達到400萬之多。2005年中國訪問韓國的人數達84萬余人,2006年1月到10月中國訪問韓國的人數已達92萬人,韓國觀光公社預計到2006年年末人數將達110萬之多。從以上的統計數據中可以看到,兩國互訪的人數已經達到500萬人,兩國客流量呈大幅度增加趨勢。現在中韓兩國的旅客都已經成為兩國旅游產業中穩定的消費者,給兩國都帶來了相當可觀的經濟收入。旅游者的互訪也在一定程度上促進了中韓兩國的文化交流。高速增長的旅游人數,很大一部分是受“韓流”和“漢風”文化影響的。很多中國人因為喜歡“韓流”文化中影視劇所表現的自然風光和生活方式而希望到韓旅游,韓國人也在學習漢語的熱潮推動下,紛紛到中國留學,踏上尋訪中國的悠久歷史文化遺跡之路。韓中旅游發展得如此迅速,文化功不可沒。正是因為這種日益增多的文化交流,使韓中的旅游業保持了活力和發展機遇。文化對旅游的影響是多方面的,它貫穿旅游的始終,吸引著游客的目光。
二、“韓流”對韓國旅游產業的影響
韓國旅游觀光公社的“韓流部”在促進“韓流”對旅游的影響方面,作用是非常重要的。但是,我們也可以從中看出“韓流”文化的巨大魅力及其對韓國旅游業的貢獻。下面是中國的“新京報”和新浪網合作的一項調查數據(“韓劇啟示錄”聯合調查):
性別:男8.59%,女91.41%;是否看過韓劇:是98.99%,否1.01%;是否會因為喜歡韓劇明星,而購買他的周邊:會82.32%,不會17.68%;是否會因為熱愛韓劇,前往韓國旅游:會76.77%,不會17.68%。
數據顯示,76.77%的中國人會因為對韓劇的喜歡而去韓國旅游,這無疑是一個很大的市場份額,因為在中國,喜歡看韓劇的人數已經達到了很高的比例,有46.97%的中國觀眾觀看過10到50部韓劇。中國人越來越多的選擇了韓劇,也使“韓流”得到發展。這樣,在“韓流”的影響下,也就有越來越多的中國人到韓國旅游,“韓流”文化為韓國旅游業帶來了機遇,也為韓中旅游經濟的發展注入了新的活力。
1、“韓流”產業的廣泛性對旅游業的影響
“韓流”包括的內容十分廣泛,從最初韓國的歌曲、音樂、戲劇、舞蹈、電影、電視劇、足球,進一步擴展到韓國的游戲、服裝、化妝品、餐飲、電子產品和汽車等各個領域。這些與普通百姓的生活息息相關的產業本身就具有廣告作用,以其自身對韓國文化在中國的傳播做好了鋪墊和宣傳。同時,在這些行業中又涌現出一批大腕歌星、影星、球星、音樂人、舞蹈家、模特等吸引了大批中國觀眾的目光。這些明星的宣傳作用和影響力是非常巨大的。“韓流”所包含的方方面面,已極大地吸引了中國人的目光,決定著人們的旅游選擇。電視劇《大長今》在中國的播放更使“韓流”的傳播面越來越廣,借助于現代媒體,“韓流”風從北京、上海、廣州等大城市一直吹到一些內地城鎮和鄉村。“韓流”的影響是巨大的,人們從“韓流”中了解韓國的文化,發現了韓國的產品,產生了好感,很多人選擇了韓國作為旅游目的地。
2、客流量
到韓國旅游的入境游客中,中國人所占的比例日益升高。幾年來持續增長的旅游人數是一個很好的說明。在中國,年輕人一般比較喜歡韓劇,現今到韓國旅游的游客中以年輕人居多,他們中大多數都是因為受到“韓流”文化的吸引而喜歡韓國,希望利用假期時間去韓國親身體會自己在銀幕上看到的感覺。因而在去韓國旅游的中國游客中,年輕人高達70%以上。在對韓國的總體印象中,大多數人的反應都較好,其中年輕人所占的比例最高。從韓國觀光公社在2001年的外來游客調查中,對501個中國人分年齡段進行的調查分析,大部分中國人對韓國的印象很好,其中又以年輕人的比例居多。也就是說,受“韓流”文化影響的人數較多。“韓流”讓中國人認識了韓國,也讓中國人選擇到韓國旅游。
韓國文化觀光部公布的“2004年來韓旅游出入境動向”統計公報顯示,2004年在“韓流”的帶動作用下,來韓國旅行的外國旅游者達到582萬人,創歷史新高。2004年外國游客人數比2003年增加22.4%,比預期目標(559萬人)多4.1%。從國家和地區情況看,中國臺灣地區的旅游者比上年增加56.7%,增長率最高。日本游客占來韓游客的40%以上,比上年增加35.5%。亞洲地區是受“韓流”影響最多的地方,不難看出,“韓流”所蘊藏的巨大的旅游商機。
“韓流”帶動了旅游熱。顯然,這種持續增長的客流量,很大一部分是借助于“韓流”文化來實現的。1997年的亞洲金融危機后,韓國旅游業一直不景氣,連續5年旅游服務收入下降,借助韓流文化,2004年才止跌回升。據韓國觀光公社委托韓國學者做的一份“韓流旅游營銷效果分析及發展方向調查”,2004年,來自中國大陸、臺灣以及日本的游客中,有27.1%(約71萬人次)是直接或間接受到韓國影視劇的影響來韓旅游的。這些“韓流游客”共為韓國帶來了7.8億美元的外匯收入。美國的《紐約時報》將裴勇俊稱為“創匯23億美元的男人”。韓國經濟研究院的一份報告則認為,“勇樣經濟效果”本身就超過29億美元,其中為韓國旅游業創造10億美元收入,相關產品出口到日本則賺取約19億美元。拍攝裴勇俊出演的電視劇《冬季戀歌》外景地,一個私人擁有的小島每天接待的游客量要以千計,光門票收入都使小島的產權所有者賺得盆滿缽滿。隨著《大長今》的熱播,韓國的“大長今主題公園”游客怕得日以數千計了。
三、兩國存在的問題和需要共同改進的方面
1、韓國旅游業存在的問題
(1)飲食。中國人喜歡吃炒菜、多油的食物,而韓餐以非常清淡的小咸菜、泡菜、湯為主。中國飲食講究用油,而韓國料理講究去油。現在中國團隊在韓國用餐的餐廳主要有兩類,一類是只接中國團的餐廳,一類是既接中國團又接待韓國本地人的餐廳。從實際情況看,同時接待中國人、外國人的餐廳客人意見不大,而專門接待中國團的餐廳由于旅行社的報價低導致餐費也很低,提供的飯菜質量較為低劣,很大程度上影響了中國游客的旅游心情。
(2)飲水。韓國人飲水以涼水為主,大部分的賓館飯店都不供應熱開水,所以中國游客在韓國很難喝上熱開水。
(3)導游。現在90%以上的中文導游都是旅居韓國的華僑或是近幾年由中國去韓國的留學生或打工者,他們的韓文中文都很流利,但是普遍缺乏對韓國歷史及文化的深層次了解,致使對中國游客的導游介紹上只停留在淺層次上,同時缺乏導游的專業服務意識,服務質量不高。
(4)路線安排。由于價格原因,一些真正反映韓國自然文化精華的旅游景點往往不被安排到旅游行程中,使中國公民在韓國旅游后有時會覺得“不值得”。
2、中國旅游業存在的問題
(1)中國經營韓國旅游市場的旅行社大部分掌握在承包和掛靠的個體經營者手中,其經營成本低,價格靈活,不受嚴格的財務管理制度的約束,經營范圍混亂,攪亂了正常旅游市場,給韓中雙邊旅游業的發展造成了嚴重的損失。雖然中國這些年接待了大量的韓國旅游者,但旅行社的經濟收入普遍很少,拖欠款的問題十分普遍。同時,由于一些旅游團隊接待質量低,引起了韓國旅游者強烈反感。
(2)一些韓國旅行社的代表或私人,以掛靠、就職或承包等不同形式,進入中國旅行社從事旅華市場的銷售。這些人不僅向韓國旅行社通報經營成本,還存在中國旅行社與各景點、購物點之間的協議,以至韓國旅行社要求報價時把各種回扣、“人頭稅”計入利潤,將原本已經很低的報價再向下壓,形成市場削價競爭的惡性循環。
(3)推出的旅游線路過于大眾化,熱點集中,缺少有針對性的深層開發,現有的市場面狹窄。現在向韓國旅華市場推出的是近幾年在國際市場上購買率較高的大眾線路。但實際上,由于文化、歷史原因,韓國旅游者有著和其他傳統客源市場不同的興趣愛好、生活方式、價值觀念,傳統線路遠遠不能滿足他們的多種需求和特殊偏好。
(4)缺少優秀的韓語導游。科班出身或經過正規培訓的韓語導游不多,韓國旅游者來中國各城市,韓語導游大多數是來自延邊的朝鮮族,其中相當部分未經培訓、無證上崗,這些人也多是掛靠某家旅行社交納“人頭稅”,過著半自由職業者的生涯,其導游業務素質、敬業精神令人擔憂。
3、兩國共同改進的方面
首先,韓中兩國政府要共同加強對旅游的宏觀調控。針對目前韓中旅游存在的弊端,兩國政府要結合實際,出臺相關管理政策,進一步規范韓中旅游市場。由于各種因素的影響,韓中旅游市場目前還存在許多不足,如旅行社及導游問題,都在很大程度上影響了游客的旅游心情,給他們留下不好的印象,勢必會給韓中旅游帶來負面影響。所以,韓中政府都應根據各自的市場特征,對目前存在的不良現象加以控制和調整。同時,通過出臺政策加強管理,避免類似情況的發生。
其次,兩國政府應針對目前的市場需求,指導企業大力開發針對對方的特色旅游路線。通過前面的分析我們知道,“韓流”與“漢風”文化分別給中韓旅游市場帶來了很大的發展機遇。針對這種發展機遇,創造相關的特色旅游文化路線,將會吸引大批游客,繁榮旅游市場。因此,政府應積極創造各種有利條件,比如出臺相關的優惠政策,指導和協助企業開發特色旅游路線,促進兩國旅游業的發展。同時,要進一步發展跨國旅游產品,打造連接相關國家、面向全世界的旅游精品。
再次,韓中兩國應共同抓好旅游資源向旅游產品的轉化。沒有豐富多彩的旅游產品,沒有配套完善的旅游設施,沒有良好的旅游環境、旅游服務和安全保障,旅游業就不可能興旺發達。韓中兩國要進一步發展壯大旅游產業,就必須針對相應的旅游產品,建立相關配套設施、優化旅游環境、在安全保障上做更多努力,以游客的滿意為基本要求,盡量做到最好。
最后,要進一步加強韓中兩國在發展旅游業方面的經驗交流,共同促進旅游業發展水平的全面提高。雖然韓中兩國的旅游業在經濟、政治、資源特色等各方面的因素限制下各有發展特色,也處于不同的發展水平,韓中旅游逆差也讓韓國專家頗為擔憂,但兩國各取所長,通過交流和學習共同促進旅游的發展,則是毋庸置疑的。韓國旅游業利用近年來廣泛流行的“韓流”文化,創造特色旅游所取得的成功經驗值得效仿和學習;中國旅游在近年來努力改造旅游基礎設施,通過完善旅游服務、開發特色線路等措施取得的成功也是值得學習和借鑒的。所以說,加強韓中兩國在發展旅游業方面的經驗交流,互相取長補短,就能共同加快兩國旅游業發展的步伐。
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