旅游管理專業大學生創業精神培養現狀及對策

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[摘要]創業精神是旅游管理專業人才進行創業實踐必備的素質。如何培養旅游管理專業學生創業精神，是旅游管理專業院校迫切需要解決的課題。本文從大學生創業精神培養現狀入手，分析旅游院校創業精神培養存在的問題，探析旅游專業創業型人才培養路徑，對培養預備創業精神的旅游人才，有效促進提升大學生自主創業有積極的借鑒意義。

[關鍵詞]旅游管理；創業精神；培養現狀；培養路徑

目前,我國正處于由要素投入驅動轉向創新驅動的“新常態”時期，大學生創業將為中國經濟發展提供持續動力。旅游院校進行創業教育不僅有利于提升旅游管理專業大學生的創業精神和創新能力，并且對社會經濟發展產生巨大的推動作用。在旅游院校創業教育中，創業精神作為最為核心的內容，培養效果并不理想。因此，分析創業精神培養現狀和探討創業精神培養路徑，對提升旅游管理專業學生的創業精神和創新能力具有重要意義。

一、旅游管理專業大學生創業精神培養現狀及問題

自 2002 年國家教育部正式啟動創業教育起，各院校創業教育課程設置日益完善，在創業教育發展的 15年間，我國高校旅游管理專業數量也在不斷增長。但是，高校旅游專業的數量繁榮并不意味著旅游科學和教育的健康發展。旅游管理專業學生對創業教育需求較高，但各旅游院校的創業教育仍存在許多問題。主要體現在三個方面：

（一）對學生創業精神培養力度不夠

目前，許多旅游院校雖然開設了創業教育相關課程，但并未將培養學生創業精神列入到培養目標中，未對學生進行系統化、專業化的創業教育。部分旅游院校師資建設差，“雙師型”師資匱乏，部分教師缺乏行業工作經驗，兼具工作經驗和理論基礎的教師較少。許多教師只是簡單地教授教材，傳授基本理論知識，學生雖然上過創業課程，但對旅游企業認識程度低，實踐能力差，沒有創業動力。

（二）課程設置不合理，忽視學生主觀能動性

學生創立旅游企業需要掌握學習行業動態知識，積極主動創業。但我國部分旅游院校在專業課程設置上忽視動態知識教育，對于學生的創業精神教育類似于旅游職業化教育，忽視學生個性差異和主觀能動性。在實際教育教學中，課程內容重疊設置、流于形式，學校過于重視宏觀研究和微觀探索。

（三）創業氣氛不濃厚，學生創業缺乏家庭支持

麥可思研究院的《2016 年中國大學生就業報告》顯示，2015 屆畢業生自主創業的資金主要依靠父母、親友投資或借貸和個人積蓄（本科為 78%，高職高專為75%）。由此可見，家庭資金支持對大學生創業十分重要。但許多家長觀念陳舊，更支持穩定、風險較低的職業，對子女自主創業持否定態度。這就造成學生創業資金不到位、創業活動難以實施，許多創業活動在創業之初“夭折”。 

二、旅游管理專業學生創業精神培養路徑探析

（一）建立旅游人才創業內省體系

創業精神源于學生的自我認識和自我反省。因此，旅游管理專業大學生要形成創業精神，就要建立創業內省體系。高校可以在三個方面幫助學生形成創業內省：首先，高校應培養學生的團隊精神。旅游企業的健康發展需要創業者具有全局意識、團結協作等團隊精神。高校應開展多項集體活動，培養學生的集體主義精神、團隊精神，教育學生在創業過程中，在個人利益與集體利益相悖的情況下，犧牲“小我”，成就“大我”。其次，高校應對學生進行行業道德規范教育。創辦旅游企業需要創業者遵守旅游法律法規，遵循旅游行業道德規范。旅游院校應幫助學生正確認識企業與其他組織的關系：在對待旅游景區開發時，創業者應堅持可持續發展，尊重自然，保護文物；在對待旅游服務對象時，應關心尊重游客，保障游客利益，不欺騙、敲詐游客；在對待企業員工上，應關注員工需要，幫助員工發展，保障員工利益；在對待其他旅游企業時，應堅持操守，公平競爭。最后，高校應培養學生樂觀主義精神。旅游產品銷售具有淡旺季的特點，大學生在創業過程中會面對許多困難和挫折。高校應培養學生處理問題、迎接挑戰的能力，提升學生的抗挫折能力，教育學生在面對困難和挑戰時積極面對、冷靜處理，從而憑借良好的心理素質發展企業。

（二）深化課程改革，建立旅游管理專業實踐教學平臺

大學生的創業精神可以在實踐中得到潛移默化的熏陶，高校應積極搭建旅游管理專業實踐教學平臺，提高學生實踐能力，豐富學生實踐經驗。實踐教學平臺的目標定位、設計理念、培養方式應遵循以下幾點：1. 目標定位———培養具有創業精神的應用型旅游人才培養目標是人才培養的規格和標準，是大學培養什么樣的人的具體要求，也是大學人才觀的集中反映。高校要培養學生的創業精神，首先應調整人才培養目標。旅游院校應致力于具有創業精神的應用型人才培養，樹立“高質量、創業型”的人才培養目標，培養“博聞求實、勇于創新”的優秀人才。2.設計理念———適應時展，滿足學生創業需求旅游院校在設計旅游管理專業實踐教學平臺時，應把握行業動態，掌握創業相關數據，了解前沿技術，如VR 體驗技術與景區智慧旅游等；堅持學科優勢，加強旅游管理專業與其他相關學科，如經濟管理、專業英語、信息技術之間的聯系；聘請具有創業思維的“雙師型”教師，如經濟管理專家、旅行社老總、資深導游等。3.培養方式———理論教學與實踐教學并重旅游管理專業實踐教學平臺在對學生培養上應堅持理論與實踐并重。在理論教學上，旅游院校要保障學生基礎專業知識、信息化技術、語言技能等知識的學習。當今，旅游人才既需要具備旅游專業知識，又要了解高新技術。在實踐教學上，旅游院校應幫助學生熟悉旅游業務流程；將旅游景區全景展示系統引入課堂，教授學生創意旅游產品開發和智慧旅游建設；掌握軟件應用，如 APP 旅游應用軟件設計、數字景區建設等，提升學生企業管理、市場投資分析、組織策劃的能力。

（三）校企結合，實行產學研一體化教學模式

旅游學科集實踐性、應用性于一體，校企結合是一項重要的教育策略。首先，以研促產。建立旅游研究實驗室和旅游研究平臺，申請科研項目，保障研究經費，有針對性地解決企事業單位旅游研究相關問題，為旅游業發展提供技術支撐，促進旅游發展。其次，以產助學。國際獎學金和獎教金的設立為全球旅游產業領袖的培養提供了物質獎勵和精神鼓勵。旅游院校應合理設立創業獎學金，支持青年創業，給予學生創業資金支持。最后，以研促學。學生應在教師幫助下進行科研項目調查和資料搜索，旅游院校應致力于提升學生研究性學習和動手實踐的能力，培養學生的創業理想和創業精神。

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作者:劉佳琦 張晶敏 單位:遼寧師范大學歷史文化旅游學院