食堂管理知識范文精選

尊敬的各位領導、同志們：

一年來，在上級領導的關懷、指導下，在全體員工的幫助配合下，我圓滿地完成了所分管的各項工作任務，下面從三個方面向各位領導和同志們匯報如下：

一、自身建設與主要業績

今年以來，我根據自身工作實際需要，堅持理論學習不放松，一是始終堅持共產黨員先進性教育的學習及時掌握黨在新時期的路線、方針、政策，認真領會“十七”大精神實質，并將其貫徹落實到工作實際中；二是加快知識更新，提高能力水平，我作為一名共產黨員，注重學習各級領導的優良作風，學習先進員工的智慧和經驗，學習經營管理知識和技能，不斷提高解決實際問題和做好本職工作的能力，努力使自己成為本崗位上的行家里手，尤其是努力提高自己的政治素質，能夠較好的掌握員工的思想動態，做好員工的思想政治工作，能夠做到公道正派、服務熱情，在員工中樹立了好的形象；三是當好經理的助手，自學維護班子團結，能夠從大局出發，為搞好服務部各項工作出主意、想辦法。

二、嚴格執行各項規章制度，做好分管工作

在工作中，我首先能夠做到擺正自己位置，按照領導要求完成各項工作任務，在工作中能夠作到嚴格把關，以精益求精的態度對待工作，同時也注重傾聽職工群眾的意見，群策群力的把工作作好。

各位領導、各位評委大家好：

我叫××，××年高中畢業，進入市一院工作，工種為電工，跟隨呂明德師傅學習醫療設備修理。年后得到醫院培養去上海醫療機械高等專科學校學習放射設備維修，年后回院參與了本院第一臺安裝，同年轉入室工作，其間經考核取得放射初級技術職稱。年調入設備科任副科長，其間參加了南京職醫大的醫院管理在職培訓，學期一年。后被提升為科長工作至今，相信這些年我的工作情況在座各位前輩以及同仁都有所了解，肯定有一個客觀評價。

今天我在這里競聘后勤保障科長一職，原創：首先是為了更好發揮個人潛能。我年輕有充沛精力，有多年醫院設備管理、維修的實踐經驗，特別是進幾年來在醫院領導和同事的信任和幫助下，參與了總值上千萬的設備采購論證，爭取免稅指標，節了的經費，對試劑、器械庫房進行集中管理，幾個大幅下降，加強了服務意識，消耗品定期下送科室，維修專人負責，加強了資產清理，使醫院物資管理規范化。其次，新的后勤保障科增加了新的職責，這對于我是一項新的工作，也是新的挑戰，我愿運用所掌握的管理知識與經驗，打破傳統格局，發揮每個員工工作熱情，優化分配機制，使每個人的勞動價值更好體現而盡一份微薄之力。

今后，后勤保障科包總務、設備、保衛及基建等多個部門，協調好各部門的關系是十分重要的，首先由科長直接管理維護中心主任和配供中心主任，兩名主任向科長負責，科長向院部負責。我認為科里配備的兩名科員，一名應管理后勤保障科的檔案（包括基建、設備、安全等書面文字材料的存檔，計量管理、設備、物品的資產管理）。另一名負責匯總科申購計劃、組織設備進購及基建項目論證審批，監督下屬兩中心的工作，經常下各科各部門找問題，跟蹤設備、基建項目全過程。科長、副科長及科員組成了科管理核心，組織全科的運轉。

維護中心包括了電工、鍋爐、供氧、電梯、溴化鋰、醫用設備及計量器具修理、污水處理、浴室、消防、保衛、環境等多個部門，由一名副科長負責。做到一人多崗、多勞多得，制訂各崗職責，不同崗不同薪，由各科評測，按實績定獎金。配供中心包括醫用器材、試劑、被服、辦公用品庫房，另有洗衣房、食堂等。庫房應進行統一管理與微機管理，減少人員提高效率，以最少存量保證供應。洗衣房、食堂應走在改革前列，可作為試點，體現市場原則。此外，應著重進行美化醫院形象，完善導向標志，原創：各部門的服裝統一化，使人一眼就知道他們所屬部門及其職責，我們醫院應該有最整潔最有序的環境。

后勤保障科還有一個很重要的職能是保證醫院職工無后顧之憂，如職工子女教育，后勤保障科可以由醫院與校幼兒園簽約，放學到下班這一段時間也可安排專人接送看管，職工購房、建房、修房也可由醫院統一出面洽談協調，至少可受一個批發價，折扣價。食堂應該把它搞提更好更活、更上檔次，飯菜應精美可口，每天還應安排一些咖啡音樂時間，讓工作人員能有一點小憩時間，醫院廣播網還應擴大功能，這樣醫生、護士只要在院內隨時都可召喚到緊急崗位上。作為后勤保障部門，大家要我們服務，肯定我們的服務，我們就捧起了金飯碗，反之只能自謀出路了。隨著改革的深入，我院的后勤保障科可能會面向全市的醫療市場，成為全市醫療機構的供應維護中心。

今天我這里競聘后勤保障科長一職。有10多年醫院設備管理、維修的實踐經驗，特別是進幾年來在醫院領導和同事的信任和幫助下，參與了總值上千萬的設備采購論證，爭取免稅指標，節省了30%經費，對試劑、器械庫房進行集中管理，幾個大幅下降，加強了服務意識，消耗品定期下送科室，維修專人負責，加強了資產清理，使醫院物資管理規范化。其次，新的后勤保障科增加了新的職責，這對于我一項新的工作，也是新的挑戰，愿運用所掌握的管理知識與經驗，打破傳統格局，發揮每個員工工作熱情，優化分配機制，使每個人的勞動價值更好體現而盡一份微薄之力。

后勤保障科包總務、設備、保衛及基建等多個部門，今后。協調好各部門的關系是十分重要的首先由科長直接管理維護中心主任和配供中心主任，兩名主任向科長負責，科長向院部負責。認為科里配備的兩名科員，一名應管理后勤保障科的檔案（包括基建、設備、安全等書面文字材料的存檔，計量管理、設備、物品的資產管理）另一名負責匯總科申購計劃、組織設備進購及基建項目論證審批，監督下屬兩中心的工作，經常下各科各部門找問題，跟蹤設備、基建項目全過程。科長、副科長及科員組成了科管理核心，組織全科的運轉。

由一名副科長負責。做到一人多崗、多勞多得，維護中心包括了電工、鍋爐、供氧、電梯、溴化鋰、醫用設備及計量器具修理、污水處理、浴室、消防、保衛、環境等多個部門。制訂各崗職責，不同崗不同薪，由各科評測，按實績定獎金。配供中心包括醫用器材、試劑、被服、辦公用品庫房，另有洗衣房、食堂等。庫房應進行統一管理與微機管理，減少人員提高效率，以最少存量保證供應。洗衣房、食堂應走在改革前列，可作為試點，體現市場原則。此外，應著重進行美化醫院形象，完善導向標志，各部門的服裝統一化，使人一眼就知道他所屬部門及其職責，醫院應該有最整潔最有序的環境。

如職工子女教育，后勤保障科還有一個很重要的職能是保證醫院職工無后顧之憂。后勤保障科可以由醫院與校幼兒園簽約，放學到下班這一段時間也可安排專人接送看管，職工購房、建房、修房也可由醫院統一出面洽談協調，至少可受一個批發價，折扣價。食堂應該把它搞提更好更活、更上檔次，飯菜應精美可口，每天還應安排一些咖啡音樂時間，讓工作人員能有一點小憩時間，醫院廣播網還應擴大功能，這樣醫生、護士只要在院內隨時都可召喚到緊急崗位上。作為后勤保障部門，大家要我服務，肯定我服務，就捧起了金飯碗，反之只能自謀出路了隨著改革的深入，院的后勤保障科可能會面向全市的醫療市場，成為全市醫療機構的供應維護中心。

不能一一陳述。如果我真能競聘成功為后勤保障科科長，想法還有很多。院領導及廣大職工的幫助支持下，愿為病人創造一個優雅舒適的就診環境；為全院職工創造一個良好的工作生活環境，使后勤工作人員有一個合理的回報，使醫院在市場競爭中更具競爭力。

區衛生監督所2006年工作總結

二00六年是“十一五”規劃開局之年，衛生監督工作機遇與挑戰并存、壓力與動力同在。06年我所在上級衛生主管部門的領導和支持下，緊緊圍繞“強化內部管理，規范監督行為，加大執法力度，推進依法行政”這條主線，以全面推行量化分級管理為重點，正確履行衛生行政執法職能為主題，提高兩證持有率為突破口，加大衛生行政執法力度為手段，不斷提高衛生行政執法能力，不斷提高行政執法水平和服務質量。經過不斷努力，單位的兩個效益同步推進，三個文明協調發展，衛生監督事業健康發展，比較圓滿的完成了全年的各項工作任務。2006年，我所先后被南京市愛委會評為“愛國衛生單位”，榮獲市衛生監督所“行政處罰案件”優勝獎，被區總工會評為“模范職工之家”，被區委、區政府評為“四五”普法依法治區先進集體，被區衛生局評為先進基層黨組織,被區綜治委評為“平安衛生單位”。2006年主要工作如下：

一、突出宣傳意識，重視培訓工作

加強衛生監督正面宣傳與報道，可以展示自我風采，推介工作經驗，增進了解，申明是非，促進溝通，曝光案件，創造良好的氛圍，贏得社會的支持，爭取群眾的理解，擴大社會影響，提升社會形象。2006年起，我所突出宣傳意識，著力落實宣傳報道工作，截止10月份，我所向省衛生監督動態投稿1篇，錄世界秘書網版權所有,用1篇；向市衛生監督動態投稿32篇，錄用18篇；市級報刊發表1篇，向區衛生信息網站投稿25篇，錄用20篇；在都市文化報、六合視聽等區級報刊投稿26篇，錄用26篇；在都市文化報刊登衛生監督專刊三期，堅持每雙月自辦一期六合衛生監督動態，全年共辦6期，衛生監督動態主送區政府辦、食品安全辦、衛生局領導、市衛生監督所和行風監督員。今年9月，我所在經費拮據的情況下，投入一定經費，開辦了六合衛生監督信息網站，在網上公布辦事流程、公告、宣傳政策法規、曝光違法案件。

加強管理相對人的衛生法律法規知識培訓，是普及衛生法律法規知識，提高管理相對人衛生意識和衛生觀念。達到守法經營的有效手段。二00六年我所對食品經營戶、餐飲單位、公共場所、醫療機構從業人員按照一定比例，每月月底舉辦一期衛生法律法規培訓，宣傳衛生法律法規和食品安全知識，宣講如何預防食物中毒，全年共舉辦12期培訓班，1200余名從業人員參培。在元旦、五一、國慶等重大節日來臨之際和階段性工作需要之時，我所舉辦培訓班，加強培訓、規范工作，防控食物中毒，全年先后舉辦了元旦、五一、國慶餐飲單位負責人培訓班、學校食堂負責人培訓班、建筑工地食堂、桶裝飲用水衛生許可、放射診療管理、量化分級管理培訓班和量化分級管理現場會，共12期培訓班，740人參培。為進一步向社會宣傳衛生法律法規，在3·15、老人節、5·8紅十字節等重大節日期間，我所組織衛生監督員在長江廣場、鳳凰山公園等公共場所進行衛生知識宣傳，全年展出展板14塊次，出動車輛6臺次，衛生監督員18人次，散發《預防食物中毒》宣傳手冊300余份，接受咨詢人次1200余人次。

二、注重隊伍建設，抓好行風工作

各位領導、各位職工代表：

大家好！

我自2003年8月通過競聘擔任××公司物業管理科科長以來，光陰似箭，歲月如梭，轉眼已快滿三年了。今天，公司黨委組織公司領導和職工代表對我們機關中層干部進行民主測評，這既是對我們的一種監督與檢查，更是對我們的一種鞭策與鼓勵，我本人對此表示堅決擁護。下面，我將自己這兩年多的工作簡要回顧如下，請領導和職工代表們審查我的工作表現。

一、主要成績：

在公司黨政的正確領導下，在物業科全體同志們的精誠團結、艱苦努力下，我們物業科自2003年8月份以來，主要完成了以下工作：

1、綠化工作：完成了公司院內及西*、*河、*音、云*4個變電站總計面積3000平方米的綠化任務，完成公司綠化計劃100％。原創：綠化工作一方面注重質量和效果，另一方面做到勵行節約。如在對公司院內進行綠化時，按照規劃請成都等外地的綠化單位來施工，需資金5萬元，我們通過討論和斟酌，決定自行施工，結果僅用資2萬元。云*變電站請外單位施工需4萬余元，自行施工綠化僅用資2萬余元。僅此兩項就為公司節約資金5萬元左右。